projecte: el món de les aus
TRANSCRIPT
![Page 1: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/1.jpg)
EL MÓN DE LES AUS
Escola Antoni Bergós
Curs 2014-15
![Page 2: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/2.jpg)
Els ocells van aparèixer fa uns 150 milions d'anys, és a dir, molt després de l'aparició dels primers mamífers, a partir d'uns rèptils ja desapareguts que eren capaços de volar i de caminar amb dues potes.
L’au primitiva de la qual s’han trobatrestes fòsils s’anomena Archaeopterux,i va viure fa uns 150 milions d’anys.
Hi ha unes 8.000 espècies diferents d’ocells al món. Més de 200 espècies d’ocells nien en terres catalanes i més de 200espècies ens visiten cada any.
![Page 3: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/3.jpg)
OBSERVACIÓ DIRECTA DE L’OU
Si us hi fixeu l’ou és bastant arrodonit, té
aquesta forma perquè les aus el puguin pondre
més fàcilment.
Gairebé sempre els ous tenen aquesta forma ovalada, perquè les aus van començar ponent ous en penya-segats, en arbres i llocs a certa altura. Si un ou cau del niu, es més fàcil que rodoli lentament i tingui alguna possibilitat de no esxafarnar-se al terra. Aquesta forma també té la propietat d’aguantar perfectament la pressió.
![Page 4: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/4.jpg)
QUÈ ÉS AIXÒ?
ENS PREPAREM PER CONÈIXER LES PARTS I FUNCIONS DE L’OU.
![Page 5: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/5.jpg)
QUINES SÓN LES PARTS DE
L’OU PER DINS?
ROVELL
CALAZAS CLARA
![Page 6: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/6.jpg)
La closca
Càmara d’aire
Descobrim la membrana
![Page 7: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/7.jpg)
Prenem notes
![Page 8: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/8.jpg)
Complementem l’observació feta amb més informació
Decidim portar a terme l’experiència d’incubar ous a l’escola. Però hem de buscar els materials necessaris i ens fiquem mans a l’obra.
![Page 9: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/9.jpg)
Palla
Punt de calor
Recipient transparent
Ous fecundats
![Page 10: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/10.jpg)
Marquem els ous amb dos símbols diferents
![Page 11: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/11.jpg)
Diàriament voltegem els ous amb molta cura
![Page 12: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/12.jpg)
Mentre esperem l’eclosió dels ous, estudiem característiques de les aus.
Mireu les plomes!
![Page 13: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/13.jpg)
El niu és l’estructura que proporciona seguretat i aixopluc als ous i els pollets.
Hem trobat nius de molts tipus.
Niu de teixidorNiu de merla Niu d’oreneta
Niu de cigonya Niu d’ànec coll verdNiu d’abellarol
Quina funció tene els nius de les aus?
![Page 14: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/14.jpg)
Com és l’esquelet dels ocells?
I els seus ossos?
![Page 15: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/15.jpg)
Els ousde les aus constitueixen un aliment habitual i bàsic en l'espècie humana.
La clara de l'ou està formada per aigua i és rica en proteïna.
El rovell de l'ou, té un color groc intens i està compost de:51% d'aigua. 16,5% de proteïnes (ovovitel·lina, fosvitina, lipoproteïnes). 30% de lípids (triglicèrids, lecitina, colesterol,carotenoides). 0,5% de glúcids. 0,5 al 2% de minerals (fosfats de calci, magnesi, ferro, potassi, sodi, clorurs, sofre) i vitamina A, D, E i B.
Valor nutric
ional de l’ou
Les proteïnes de l’ou són d’una gran qualitat, ja que aporten tots els aminoàcids essencials.
![Page 16: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/16.jpg)
Podem fer botar un ou cru, com si fos una pilota de goma?
Sense que s’esclafi!!
-Comencem a fer hipòtesis
-Comprobem les hipòtesis
I fem alguns experiments amb ous.
![Page 17: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/17.jpg)
FEM QUÍMICA!!
![Page 18: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/18.jpg)
A LES 24 h. OBSERVEM QUE ES PRODUIXEN CANVIS A LA CLOSCA DE L’OU
PERÒ CAL ESPERAR 24 h. MÉS!
![Page 19: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/19.jpg)
ÉS SORPRENENT, L’OU HA CANVIAT:
ÉS MÉS GRAN.ÉS TOU.
BOTA SENSE TRENCAR-SE!!
![Page 20: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/20.jpg)
Quanta pressió pot aguantar un ou sense que s’esclafi?
FEM FÍSICA!!
L’ou pesa 70 g
El diccionari pesa 1.700 g
Aguantarà l‘ou un pes gairebé
25 vegades superior ?
I unes 70 vegades?
I unes 190 vegades?
![Page 21: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/21.jpg)
Hem comprobat el pes que suportaben els ous i la força que hem de fer nosaltres per aguantar la pila de diccionaris.
PESA MOLT!!
NO HI VEIG!!
Uf! COM
PESEN !!
![Page 22: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/22.jpg)
Hem descobert que la forma de l’ou és clau a l’hora de suportar tanta pressió!
Dels més petits, als més grans hem intentat, sense èxit, esclafar l’ou amb les mans.
![Page 23: Projecte: El Món de les Aus](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081512/55b23b45bb61eba97b8b458b/html5/thumbnails/23.jpg)
L’ou sura o bé s’enfonsa dins d’un recipient amb aigua?
OBSERVEM QUE L’OU S'ENFONSA! SI AFEGIM ½ TASSA
DE SAL I REMENEM MOLT FINS QUE ES DISOLGUI…
PER QUÈ PASSA?
L’OU SURA!!!