PROPUESTA DE EMPRESAUniversidad Autnoma ChapingoOptativa: EmpresariosGel Mar!a "rma Rodrigue# TelloPRODUCTOS AGROFORESTALESCarretera M$%i&o'Te%&o&o (m)* CP +,-).Alumnos: /pe# Santiago Andr$s0 Medina 1orge0 Montes Renteria Pedro0 Silva Cardo#a Adri2n "PRODUCTOSAGROFORESTALES/A 3ATURA/E4A DE ESPEC"E5 U3A 3ECES"DAD 6UE S"EMPRE PRE7A/ECE8 O9:etivo General:Crear una empresa me%i&ana gu!a5 ;ue genere produ&tos de &alidad dervidados desistemas de produ&&in amiga9les &on el am9iente5 garanti#ando la plenasatis1.1. Objetivos a Corto PlazoDar a &ono&er un produ&to para ;ue sea po&isionado en la mente del &onsumidor5prini&palmente &u9rir las ne&esidades de satis administra&in para&umplir los o9:etivos planteados en la planea&in Presentar un plan de tra9a:o ventadeprodu&to Conta&tar a&tuales &lientes Ia&er una 9=s;ueda ade&uada de insumos Ia&er planes de mar(eting /levar a &a9o el mar(eting DiseGar pa;uetes de produ&tos > promo&iones de los mismos%.#. E+'i)os , CostosPara llevar a &a9o la &rea&in de esta empresa5 los 9ienes materiales 92si&os sonlos siguientes:-ie" aterialCa"ti!a!Pre(ioU"itarioTotal Des(ri)(i."Es(ritorioTi)o L,J-5KKK..J8F5KKA..Reali#ar propiamentelos tra9a:osde manera ade&uado5 en &uantoapo>o e&toMRegistro deempresa* Des&rip&in de Produ&to6.1. Pro)'esta !e Estable(i&ie"to !e '"aPla"ta(i." Co&er(ial !ePimenta dioica7L8erril (o" 9"es !e A)rove(:a&ie"to !ePro!'(tos Forestales ;o a!erables ,88"ntrodu&&in/osProductos Forestales NoMaderablesson9ienes deorigen9iolgi&o5derivadosdel 9os;ue5 distintosdelamadera5 los&ualespueden&ole&tarseen se desprende en pla&as mu> delgadas > alargadas de &olor&aorprodu&&in son 7era&ru#5 Ta9as&o > Chiapas5 >en menor es&ala seprodu&e en Campe&he5 6uintana Roo5 Pue9la e Iidalgo L"3"HAP5 -.8+M,8-Des&rip&in del Pro>e&toEn el presente pro>e&to se pretende generar una propuesta deesta9le&imiento de unaplanta&in &omer&ial dePimentadioica L/MMerril5porlomenos en una superB&ie de 8. milm-5 &on la Bnalidad de aprove&har PH3M5 del &arminativo De manera &on&reta5 se &onsultaran ante&edentes de pro>e&tos rela&ionados a este&ono&er la manera en &mo se han reali#ado otros pro>e&tos > tomar lase%perien&iasparadesarrollarloade&uadamente Hinalmentese&oti#ar2el &ostototal del pro>e&to5 para gestionar los re&ursos ne&esarios > &omen#ar &on lae:e&u&in propia del mismo,8)O9:etivo General: Generar una Propuesta para Esta9le&er una planta&in &omer&ial de PimentadioicaL/M Merril &on Bnes de Aprove&hamiento dentro de PH3M O9:etivo Espe&!B&o: DiseGar unaplanta&in&omer&ial dePimentadioica L/M Merril paraelAprove&hamiento de PH3Mprin&ipalmente el a&eite Laromati#anteM >&ondimento alimenti&io Cono&er el mer&ado de esta espe&ie para &rear una empresa &ompetitivaen la produ&&in de pimienta en M$%i&o,8A1ustiB&a&inEn M$%i&o en -..* o&upa el o&tavo lugar de la produ&&in mundial L8F ?M5 siendo"ndonesia5 Orasil5 "ndia > China los pa!ses ;ue m2s desta&aron en nivel deprodu&&in /a produ&&in de la pimienta en M$%i&o se reali#a de planta&iones5 >a;ue el aprove&hamiento de los di5 por lo mismo5 po&o reditua9le Es por ello ;ue pr2&ti&amente >a no se&ose&ha pimienta del 9os;ue natural /a &omer&iali#a&in se da5 92si&amente parael mer'&ado interna&ional5 el &onsumo na&ional de este su9h=medos &on lluvias en verano Re;uiere una temperatura media de--a-KPC>pre&ipita&ionesentre85...>-5+..mil!metrosanualesRegistra el me:or desarrollo en altitudes de . a ).. metros so9re el niveldel mar0 a ma>ores altitudes5 la &alidad de la pimienta disminu>e5 > sevuelve sus&epti9le al ata;ue de la ro>a5 &u>o agente &ausal es el hongoPu&&inia psidii QinterParmetros Climatolgicos. Pre&ipita&in pluvial de 85+..a -5+.. mil!metros anuales Temperatura media anual Lde--R a -KR CM Pendiente de hasta el 8- por&iento 7ientos no ma>ores a K.(m Chr Altituddehasta+..metrosso9re el nivel del mar Ed2B&os LsuelosM Mu> 9uen drena:e Pro montos de inversin gen$ri&a &omo lo son el terreno5 la o9ra &ivil > laherramienta ne&esaria la ne&esidad de 8- :ornales de mano de o9ra para suinstala&in Herramientabsicasugerida:&avaho>os5 &intam$tri&a5 ma&hete>pala a Prepara&indel terreno Esunaparteintegral del pro&esoprodu&tivo ;ue tiene la Bnalidad de generar las &ondi&iones ptimaspara el esta9le&imiento > &re&imiento del &ultivo Para lograr esto5 elprodu&tor de9e &ontar &on medios de tra9a:o ;ue in&lu>en la ;uemade residuos vegetales5 el uso de instrumentos &omo el a#adn hasta eluso de tra&tores > agro;u!mi&os para o9tener los resultadosesperados Paraprepararel terrenosereali#ana&tividades&omolalimpiadel terreno5 9ar9e&ho5 rastreo>nivela&indel terreno5 las&uales se des&ri9en a &ontinua&in: Limpia del terreno:&onsiste en eliminar los residuos de &ultivosanteriores o male#as e%istentes en el terreno arbec!o: esta pr2&ti&a se reali#a antes de la planta&in5 &onsiste envoltear>pulveri#arel suelo5 a@o:arla&apaara9leparapermitirlaairea&in > penetra&in del agua en el suelo5 po&o pro de -. a ). &ent!metros en suelos proes &uandoseesta9ili#a la produ&&in5 llegando a tener una vida produ&tiva de -. a-+ aGos /a produ&&in por 2r9ol en promedio es de 8 (ilogramo depimienta verde por aGo5 para o9tener 8 (ilogramo de pimienta se&a sere;uiere ) (ilogramos de Ta9as&o /as @ores > de una lo&alidad a otra /a &ose&ha se reali#a &on mu&ho&uidado5 el &ole&tor no de9e romper las ramas &on las in@ores&en&iaspues o&asiona daGos &onsidera9les a los 2r9oles5 &ausa prin&ipal de laen las estru:a9an hasta ;ue sal!a el a&eiteEste m$todo 9ien drenada En &uanto a sus ne&esidades lum!ni&as5 podemos aseverar ;ue es mu>e%igente5 slo puede situarse en un lugar &on e%posi&in dire&ta al solpara no reper&utir negativamente en su &re&imiento de