Presentación de Resultados

Taller No. 2 Grupos focales

Estrategia de Comunicación

Quiénes somos, qué

hacemos, qué queremos

“Proyecto Análisis Sensorial”

Miss Ecuador

Somos una organización joven que originalmente lleva por

nombre “Lucha para el Progreso.” Pero todos nos conocen

como “Miss Ecuador.” Creemos que es porque el nombre es

más atractivo y también porque el recinto donde está

nuestra sede se llama así. Somos productores de muchas

partes del Ecuador, que vinimos a la Amazonía con la

promesa de tierras para cultivar. Inicialmente sembrábamos

café, pero con la caída de los precios hace una década,

decidimos sembrar cacao. En nuestras fincas se puede ver

que cuidamos la naturaleza y que sembramos cacao

nacional.

Slogan: “Una nueva esperanza”

San Carlos

Nacimos como asociación para brindar un servicio social a

los agricultores de la provincia de Sucumbíos y mejorar los

precios y la calidad de su cacao. Ahora nuestros servicios

se extienden hasta la provincia de Orellana y asistimos

técnicamente a más de 1200 agricultores. Trabajamos con

el enfoque de Escuelas de Campo Socioambientales y

nuestra forma de trabajo ha sido tan exitosa que seguimos

creciendo.

Slogan: “El sabor del cacao para el mundo”

Eloy Alfaro

Nuestra organización está en la zona más norte de la

provincia de Esmeraldas, cerca de la frontera con Colombia

y que es conocida como una zona de conflicto a nivel

internacional. A pesar de ello, a nuestro cacao se lo conoce

como el cacao de la paz, porque crea ingresos para los

socios con los que trabajamos, estamos organizados y eso

nos permite vivir en paz. Es un reto llegar a todos los

agricultores, a veces no existen carreteras donde están sus

fincas, aun así llegamos y acopiamos grandes volúmenes.

Entre nuestros socios existen chachis y afroecuatorianos y

colonos de varias regiones del Ecuador, pero todos

tenemos un objetivo común producir un cacao de calidad.

Slogan: “El cacao de la paz”

Aproca

Somos una asociación emplazada a filo de playa ymontaña, donde confluye una gran diversidad cultural deafroamericanos, manabitas, lojanos y chachis, quienestenemos en común la verde geografía de la provincia deEsmeraldas. Somos apasionados por el cultivo del cacao ypor ello estamos bien organizados. Nuestros sociosconocen nuestros procesos de transparencia y compromisocon el medio ambiente. Nuestros clientes confían en lacalidad de nuestro producto. A futuro queremos diversificarnuestra oferta y hacer productos elaborados de chocolate.

Slogan: “Cacao con aroma de pasión”

COCPE

Somos una asociación de campesinos. Hombres y mujeresorganizados con el fin de comercializar nuestro cacao abuenos precios y mejorar los ingresos de nuestras familias.Estamos en Quinindé, ciudad verde del Ecuador, llamadaasí por la exuberancia de su naturaleza y vegetación. Sedice que este es el siglo de las mujeres y eso se compruebaen la lista de socios de esta organización, hay equidad degénero. Estamos creciendo y actualmente estamosconformados por 27 organizaciones de base.

Slogan: “Produciendo con solidaridad”

FEDECADE

Somos una de las asociaciones más antiguas de cacao en el Ecuador. Estamos integrada por muchos de los agricultores que inmigraron a la Costa con la promesa de sembrar banano y que luego de una fuerte caída en los precios del banano, nos interesamos por el cacao. Somos una federación comprometida a unir a los productores de cacao de todo el Ecuador, para que tengamos voz y participación en las políticas nacionales destinadas a la producción, distribución, calidad y a una comercialización más justa de este producto.

Slogan: “La tradición del cacao”“Cacao de origen y calidad”

APOV

Somos una asociación de productores de cacao situada en una de las regiones con mayor tradición e historia de este producto. Situada en el corazón del origen del cacao fino de aroma también conocido como cacao “arriba,” porque antiguamente era trasladado por río desde las zonas altas. El cacao producido en haciendas, fue el primer producto de exportación del Ecuador del siglo XIX. En esta región todavía hay plantas de más de cien años que continúan produciendo. Cuando se dio la reforma agraria en la provincia de Los Ríos, en 1966, algunas haciendas estaban en quiebra y fueron compradas por sus empleados, quienes habían trabajado en éstas por generaciones. Muchos agricultores, durante el boom del banano en los ochenta, cortaron sus plantas de cacao, pero unos cuantos en Las Naves nos resistimos a este cambio porque amamos a este cultivo. Estamos determinados a no perder esta herencia ancestral de cultivar deliciosas variedades de cacao fino de aroma.

Slogan: “Siempre arriba”“Cuna del cacao fino de aroma”

CORIAGRACE

Está enclavada en el pintoresco pueblo de Echeandia, al pie de los Andes. Muchos de nosotros vinimos desde las tierras altas y frías de Guaranda a finales de los 60. Aprendimos de nuestros vecinos el arte de cultivar cacao y otros productos como café, naranja y banano. Ahora producimos juntos un distintivo cacao de aroma que sale de la combinación única del bosque nublado que nos rodea y de las variedades nativas criollo y nacional que cultivamos.

Slogan:“La realidad del sabor está aquí”

UCOCS

Somos una pequeña y relativamente joven organización formada por agricultores que creemos en el valor de las variedades de cacao nacional, aun cuando muchos se sientan forzados a erradicar sus huertos de variedades de arriba para plantar hibridos. En UCOCS estamos comprometidos a encontrar mercados que paguen un precio justo por un cacao bien fermentado y de alta calidad, de manera que nuestros socios puedan seguir cultivando en sus granjas integrales orgánicas.

. Slogan:“Fé y tradición en nuestra gente”“Arriba con el medio ambiente”

Buena Suerte

Somos productores de distintas partes del Ecuador,caracterizados por el trabajo, la perseverancia y constanciaque hizo crecer a nuestra asociación de 6 socios, en el año1995, en que comenzamos, a los 112 socios, quienesconformamos esta asociación ahora. Nuestras fincas estánubicadas alrededor del recinto Buena Suerte, cantón ElEmpalme, provincia de Guayas. Muchos vinimos aquí,atraídos por las tierras, por la venta de madera y porque esun punto de encuentro entre tres provincias, Guayas,Manabí y Los Ríos. El Empalme significa unión y eso es loque caracteriza a nuestros socios. Esperamos que esosumado al nombre de nuestra asociación, Buena Suerte,nos siga dando buenos augurios para un futuro prospero.

. Slogan:“Buena Suerte, tradición, aroma y corazón”“Amarte es mi pecado, comerte mi delicia”

Fortaleza del Valle

Somos productores montubios, alegres, hospitalarios ytrabajadores incansables. Producimos cacao en un valle deManabí, que a pesar de las limitaciones de agua, es muyfértil. Nacimos como organización en el 2006, con la uniónde dos Asociaciones La Fortaleza y Valle del Carrizal. Loscambios que hemos tenido desde entonces son visibles:estamos organizados y tecnificados y representamos muybien nuestro nombre “Fortaleza del Valle.” En este grupohumano hay visión. Tenemos procesos organizacionalesestablecidos, conocemos las exigencias del mercado ynuestra marca está siendo reconocida a nivel mundial.

Slogan: “Le gusta al mundo”“Naturalmente suyo”

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