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OCTUBRE 2013 SERÁ EL MES DE LA GASTRONOMIA  EN LA ISLA DE MARGARITA… 

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 MÁS DE 30.000 PERSONAS FUERON TESTIGOS ENJUNIO 2012

DE LA  CELEBRACION DE NUESTRA  IDENTIDAD, PRODUCTOS, RECETAS Y OFERTA CULINARIA  

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EXPOSICIONES,FESTIVALES Y

FERIASGASTRONOMICAS VOLVERAN A SER UNA OFERTA POSIBLE EN OCTUBRE 2013… 

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DONDE SE INTEGRAN COMUNIDADES,

TURISTAS, GOBIERNOS LOCALES,TRABAJADORES YLOS CULTORES DE LA GASTRONOMIA LOCAL 

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 FOROS,

TERTULIAS Y CONVERSATORIOS EN RESTAURANTES, COMERCIOS,LIBRERÍA, CENTROS CULTURALES YCOMERCIALES

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EN 2013 

NUESTRA META ES RECIBIR MÁS DE 60.000 PERSONASPARTICIPANTES, TESTIGOS Y

 VOCEROS DE NUESTRO PROYECTO

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ENERO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

PRESENTACION101 IMPERDIBLES MARGARITA 2012

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MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

LIBRO VEGETALES E INGREDIENTESTRINA AROCHA 

FEBRERO 2013 

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MAYO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

CATAS Y DEGUSTACIONES DE CAFE

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31 MAYO / 01 JUNIO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

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14 JUNIO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

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29 JUNIO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

mauricio garciaisabel alva

Ruben santiagokrusbery valeriojorge Kauan

Alberto Ortega

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12/13 JULIO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

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MAYO - SEPTIEMBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

LA CASA DE ESTHER (PEDRO GONZALEZ)

LA REPISA (LA ASUNCION)

CASA MEJILLON (LA GUARDIA)

PALOTORCIDO (GUACUCO)

LA CASA DE RUBEN (PORLAMAR)

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29 DE JULIO 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

11 MUNICIPIOS

6 CHEF6 PLATOS

y COCINEROS60 ESTUDIANTES

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SEPTIEMBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

1ª FERIA DE LA EMPANADA

DE PORLAMAR

PLAYA MORENO(LA CARACOLA)

EXPOSICION – VENTA - DEMOSTRACION

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…Y EN

OCTUBRE 2013 

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OCTUBRE 2013 foros gastronómicos MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

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OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

libros, tertulias y conversatorios

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OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

palabras sobre el mantelRestaurantes,posadas,emprendimientosy escuelas decocina, abrensus espaciosy brindan susmesas paraconversar y reflexionar sobre nuestra

gastronomía.

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OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

ferias y celebracionesLascomunidadesintegradasa todas lasactividades y 

celebracionesen calles,pueblos,plazasy centroscomercialesde toda

la isla

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19 OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

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OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

ferias y celebraciones

Ferias Artesanales y Gastronómicas

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DOMINGO 06 OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

EL PASTEL DE CHUCHOMAS GRANDE DEL MUNDO

En esta celebración para 1.000 personas el Chef Rubén Santiago solicitaráconvertir el Pastel de Chucho en Patrimonio Cultural del Estado Nueva Esparta.

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SABADO 12 OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

La Frijolada de los Cargueros Asuntinos

Con esta

frijoladapara 500 personaslos cargueros y palmerosasuntinoscelebranla tradicióny la búsqueda

de declarar esteplato de laSemana SantacomoPatrimonioCultural de la

 Asunción.

Santo Sepulcro de la Catedral de La Asunción

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OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

2do. Porlamar Gastronómico

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26 OCTUBRE 2013 MAR GAR ITA  GASTRONOMICA 

La exitosa competenciaque ha atraído a losjóvenes cocineros, estudiantesy practicantesauspiciando la reinterpretaciónde los ingredientes, productosy recetas locales en manosde la vanguardia en losfogones regionales.En esta ocasiónconvoca a lo mejor de lastres escuelas de cocina del

Estado Nueva Esparta,Proponiendo con este concursomas que un premiotambién una forma de registrar la visión, tendenciasy propuestas de la nueva cocinaMargariteña.

3er. Concurso de Cocina Creativa

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¿CÓMO PUEDES FORMAR PARTE DE MARGARITA 

GASTRONÓMICA  O C T U B R E 2 0 1 3? 

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  CONVIERTETE EN PATROCINADOR OFICIAL DE NUESTRA GASTRONOMIA Y

 AUSPICIA LA AGENDA DE ACTIVIDADES… ¡UNETE A QUIENES HAN APOSTADO POR EL ÉXITODE LA ISLA DE MARGARITA! 

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LAS ESCUELAS DE COCINA DE NUEVA ESPARTA 

INSTITUTO IBEROAMERICANODE RECREACION, TURISMO YGASTRONOMIA  

INSTITUTO CULINARIO YTURISTICO DEL CARIBE 

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RESTAURANTES Y POSADAS ALIADOS

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MARGARITA GASTRONÓMICA  EN LA MESA DE

O C T U B R E 2 0 1 3

TODOS SEGUIMOS

PENSANDO

EN EL PAIS QUE

SOÑAMOS… 

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C O M E T E L A

A PEDACITOS

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