presentación curso vitivinicultura

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inglés técnico ciclo superior vitivinicultura 2011- 12 maría josé morga

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Page 1: Presentación curso vitivinicultura

inglés técnico

ciclo superior vitivinicultura 2011- 12maría josé morga

Page 2: Presentación curso vitivinicultura

Tu ciclo de Vitivinicultura

La competencia general que vais a alcanzar tras la superación del ciclo (2 cursos) consiste en…..

…..programar y supervisar la producción en la industria vitivinícola controlando la producción vitícola y las operaciones de elaboración, estabilización y envasado de vinos y derivados, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

Page 3: Presentación curso vitivinicultura

Pero…. ¿y el inglés?

¿POR QUÉ TENGO QUE ESTUDIARLO?.... ya pensaba que me había librado de él….

¿PARA QUÉ ME VA A SERVIR?

No creo que sea tan importante, los otros módulos tienen mas valor…

Page 4: Presentación curso vitivinicultura

Algunas razones

¿Estás pensando ….

… en hacer negocios con el vino?

El mundo del vino habla en inglés. Necesitarás que se te oiga en este idioma para estar a la altura.

…en hacer prácticas en el extranjero?

Tendrás muchos más puntos si hablas inglés.

Page 5: Presentación curso vitivinicultura

Algunas razones

Estás pensando ….

… en comunicarte con futuros colegas de otros lugares?

Aunque el inglés no sea su primera lengua ni la tuya, sin duda lo elegiréis para hablar.

… en estar al nivel de otros países, de otros colegas?

Investigación, producción, exportación, turismo, marketing… todos estos ámbitos funcionan en inglés a nivel internacional.

Page 6: Presentación curso vitivinicultura

Algunas razones

Estás pensando ….

… que no te interesan las relaciones internacionales?

Aunque no te interese ´salir de casa´, piensa que a otros quizás sí quieran hacer negocios contigo, conocerte… La Rioja es una comunidad que intenta proyectarse hacia el extranjero y sus vinos atraen la atención de otros países.

Page 7: Presentación curso vitivinicultura

El módulo; inglés técnico

Según del decreto 16/2010 de 26 de febrero, tras superar el módulo profesional: Inglés Técnico vais a saber….

Page 8: Presentación curso vitivinicultura

Inglés Técnico

1 Reconocer información en mensajes orales y escritos…..

• en contextos profesionales.• captando la idea principal.• identificando la actitud de los

interlocutores

Page 9: Presentación curso vitivinicultura

Inglés Técnico

2 Emitir mensajes orales sencillos, claros que posibiliten el intercambio de información.

Page 10: Presentación curso vitivinicultura

Inglés Técnico

3 Elaborar textos escritos con un propósito específico.

Page 11: Presentación curso vitivinicultura

Inglés Técnico

4 Identificar, valorar y aplicar las normas de comportamiento sociocultural en las relaciones profesionales internacionales.

Page 12: Presentación curso vitivinicultura

Cómo hacer todo esto

• revisando la gramática del inglés en la medida de lo necesario.

• aprendiendo vocabulario relacionado con mundo del vino. Éste se referirá tanto a aspectos técnicos como sociales.

Page 13: Presentación curso vitivinicultura

Cómo hacer todo esto

• leyendo gran variedad de textos relacionados con el ciclo. Estos textos serán reales (revistas, libros, webs y otras publicaciones del sector) y más o menos profesionales. Siempre relacionados con nuestro tema de interés, el mundo del vino en su sentido mas amplio.

Page 14: Presentación curso vitivinicultura

Cómo hacer todo esto

• escuchando variedad de fuentes: películas, videos, ´nativos´, presentaciones de compañeros, grabaciones; vamos, ´haciendo oído´

Page 15: Presentación curso vitivinicultura

Cómo hacer todo esto

• preparando presentaciones orales sobre determinados temas que previamente hayamos visto.

• intercambiando información con compañeros, profesores, invitados….

Page 16: Presentación curso vitivinicultura

Cómo hacer todo esto

• identificando los aspectos socio- profesionales tanto en textos como en situaciones reales.

• reconociendo marcadores lingüísticos propios de los textos.

Page 17: Presentación curso vitivinicultura

Contenidos• viticulture

• climate, soil and topography

• vineyard operations

• wine making

• machinery

• tasting

(Estos contenidos pueden ser modificados en la medida que el curso lo requiera)

Page 18: Presentación curso vitivinicultura

La clase• dos horas semanales. En clase se facilitarán

todos los materiales necesarios.

• clase virtual. Aquí encontrarás todos los materiales y te propondré actividades complementarias. (i.e. Chasing Grapes)

• colaboración de un auxiliar de conversación de forma periódica.

• visitas en inglés a lugares de interés. Una por evaluación en coordinación con otros departamentos del ciclo.

Page 19: Presentación curso vitivinicultura

La evaluación• La evaluación de este módulo es

continua.

• Esto supone que en el caso de no haber superado un periodo de evaluación, éste se recuperará superando el siguiente.

• Los exámenes del departamento de inglés no se repiten bajo ninguna circunstancia. La fecha será acordada entre la profesora y los alumnos.

Page 20: Presentación curso vitivinicultura

La calificación• 1- participación en la clase virtual y en los proyectos que

se propongan en ésta (i.e. ´Chasing Grapes´) Significará para el alumno un máximo del 15% de la nota de cada evaluación.

• 2- una prueba por evaluación. Ésta incluirá la evaluación de las habilidades orales, escritas y de comprensión ya descritas. Es necesario superar todas las partes de la prueba. Supondrá un 70% de la nota de cada evaluación.

• 3- observación de la participación, calidad de las aportaciones y actitud diaria. Representará un 15% de la nota de cada evaluación.

*para superar cada evaluación hace falta que el profesor tenga notas del alumno en los tres apartados mencionados.

Page 21: Presentación curso vitivinicultura

Don´t worry… too much.

No tenemos la ambición de convertirnos en bilingües en con dos clases semanales. Sin embargo queremos:

• No ser ´aliens´ en el mundo del vino en inglés.

• Aprender en la medida de nuestras posibilidades.

• Que el curso nos sirva como punto de partida para continuar aprendiendo en el futuro.