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Presentación Campaña ¡No te deshidrates! 2011
Dr. D. Serafín RomeroDr. D. Serafín Romero
Secretario General de la Secretario General de la Organización Médica Colegial
Introducción de la campaña• La campaña ¡No te deshidrates! es una iniciativa de divulgación
sociosanitaria puesta en marcha por el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) con el respaldo del Ministerio de Hidratación y Salud (OHS) con el respaldo del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, la Organización Médica Colegial y la Fundación Quirón.
• El objetivo de la campaña, que se inició en 2008, es difundir entre la población la importancia de mantener una buena hid t ió b t d l d ihidratación, sobre todo en los grupos de riesgo, en un verano que se presenta más caluroso de lo normal según las previsiones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).
• Con el lema “Hay mil formas divertidas de hidratarse” pretende divulgar hábitos saludables de hidratación gracias a la variedad
l b d l b bidy el sabor de las bebidas.
Dra. Carmen Gómez Candela
Miembro del Consejo Científico Asesor del OHSjJefa de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética
Hospital Universitario La Paz (Madrid)p ( )
Observatorio de Hidratación y Salud
¿Qué es?¿Qué es?El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) es una institución de carácter científico-técnico creada en el año 2006 que surge de la necesidad de mejorar el conocimiento en torno a la hidratación ynecesidad de mejorar el conocimiento en torno a la hidratación y sus aspectos sanitarios.
E á i d d d f i l d l l d dEstá integrado por destacados profesionales de la salud de distintas especialidades implicadas en el análisis de la deshidratación (nutrición, endocrinología, geriatría, pediatría,
di i d i di é i f i ) fmedicina deportiva, dietética y farmacia) que conforman su Consejo Científico Asesor.
El OHS tiene tres líneas principales de actividad:El OHS tiene tres líneas principales de actividad:
InvestigaciónEducaciónEducaciónDivulgación
Observatorio de Hidratación y Salud
¿Por qué un OHS?¿Por qué un OHS?Porque los españoles no beben lo suficiente
La mayoría de los españoles bebe menos de lo que necesita y, por ello, está en riesgo de sufrir las consecuencias de la deshidratación, especialmente en verano.deshidratación, especialmente en verano.
Según diversos estudios elaborados por el OHS, el 70% de los españoles bebe menos de lo adecuado* para mantenerlos españoles bebe menos de lo adecuado* para mantener una óptima hidratación. De hecho, reconocen que les aburre ingerir las cantidades de agua necesarias.
Además, hay muchos falsos mitos relacionados con la hidratación.hidratación.
* Estudio Hábitos de Hidratación de la población española elaborado por el OHS.
Observatorio de Hidratación y Salud
I l i i d d d b bid f l i t t t l d
La importancia de la prevenciónLa importancia de la prevenciónIncluir variedad de bebidas favorece la ingesta total de líquidos: además de agua, las infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. ayudan a alcanzar los niveles de líquidos
d d t t t hid t drecomendados para estar correctamente hidratados.
De ahí el lema de esta campaña:
Diversos estudios demuestran que incluir diversidad de bebidas incrementa en un 50% la ingesta de líquidos y previene el riesgo de deshidratación El sabor de las bebidaspreviene el riesgo de deshidratación. El sabor de las bebidas también facilita beber lo necesario ya que incrementa en un 32% la ingesta de líquido*.
* Estudio comparativo de diferentes procedimientos de Hidratación, Cátedra de Fisiología del Ejercicio de la Universidad Católica San Antonio de Murcia.
Campaña ¡No te deshidrates!
E 2011 l ñ d ll á di t
La importancia de la prevenciónLa importancia de la prevenciónEn 2011 la campaña se desarrollará mediante:
Puntos informativos en centros comerciales de distintas d d d ñ l d á d l l dciudades de España en los que se podrá medir el nivel de
hidratación corporal y donde se resolverán las dudas de los ciudadanos que se acerquen hasta ellos relacionadas con la i t i d t f t l l d timportancia de protegerse frente al calor y de mantener una buena hidratación.
Campaña ¡No te deshidrates!
E 2011 l ñ d ll á di t
La importancia de la prevenciónLa importancia de la prevenciónEn 2011 la campaña se desarrollará mediante:
Concienciación a los colectivos más l bl G l d óvulnerables. Gracias a la Fundación
Quirón y a través de los hospitales del grupo se ofrecerán materiales y
j i f lconsejos para informar a los grupos más vulnerables frente a la deshidratación, como los enfermos.
Vídeos divulgativos e información a través de la web:
hid t i l dwww.hidratacionysalud.com
Dr. D. Serafín RomeroDr. D. Serafín Romero
Secretario General de la Secretario General de la Organización Médica Colegial
La hidratación
Su papel en la saludSu papel en la saludLa hidratación es la base de una correcta nutrición y una buena salud: regula el funcionamiento de las células, favorece el transporte de nutrientes, elimina toxinas, previene el p pestreñimiento, ayuda al buen funcionamiento de los riñones, preserva el buen estado de la piel, regula la temperatura corporal, etc.
Cada persona tiene unas necesidades específicas de hidratación: según sexo, edad, condiciones climáticas, actividad física, etc.
De media, es necesario beber entre 2 y 3 litros de líquido al día a través de una diversidad de bebidas.
En verano, con el calor y la humedad o al realizar actividades físicas se pueden llegar a duplicar estas necesidades. p g p
La deshidratación
Causas y consecuenciasCausas y consecuenciasContinuamente se pierden líquidos a través de la piel, la sudoración, la orina, los pulmones al respirar, etc.
Algunas de las consecuencias de la deshidratación son:
Cansancio, Apatía, ,
Dolor de cabeza,
p ,
Vómitos,
Dificultad de concentración,
Disminución del rendimiento,
Debilidad,
Calambres musculares, etc.
Aceleración del ritmo cardíaco,
Se puede sobrevivir 3 semanas sin comer peroSe puede sobrevivir 3 semanas sin comer peroSe puede sobrevivir 3 semanas sin comer pero…Se puede sobrevivir 3 semanas sin comer pero…¡Sólo 3 días sin beber!¡Sólo 3 días sin beber!
La Organización Médica Colegial (OMC)
Participación en la campañaParticipación en la campañaLa Organización Médica Colegial participa en la campaña ¡No te deshidrates! del Observatorio de Hidratación y Salud junto con el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad y la Fundación g yQuirón.
La OMC da su apoyo a esta campaña con el objetivo de mejorar el p y p j jconocimiento de la población en torno a la hidratación y prevenir las consecuencias de la deshidratación durante el verano.
Así, la OMC, continúa en su línea de apoyo a las iniciativas de divulgación sociosanitaria dirigidas a la población pero en las que, además, los profesionales médicos jugamos un importante q , , p j g ppapel de concienciación.
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XXX de la Fundación Quirón
El verano
La exposición humana a temperaturas ambientales elevadas
Una época de riesgoUna época de riesgop p
puede provocar, entre otras cosas, pérdida de agua y electrolitos (deshidratación) y una respuesta insuficiente del sistema termorregulador.g
Las vacaciones también pueden suponer un factor de riesgo: gastroenteritis las diarreas del viajero los aires acondicionadosgastroenteritis, las diarreas del viajero, los aires acondicionados que resecan el ambiente, los aviones (las condiciones de sequedad en vuelo son similares a las del desierto), etc. son causa frecuente de deshidratacionescausa frecuente de deshidrataciones.
En verano se incrementa el número de ingresos hospitalariosi t d d d hid t ióque asocian estados de deshidratación.
- Producidos directamente por golpes de calor.- Por agravamiento de enfermedades previas.
La concienciación anticipada de la población puede reducir los efectos sobre la salud.
El verano
Grupos vulnerablesGrupos vulnerablesEn España, alrededor del 30% de la población –unos 14 millones de personas- se encuentra en situación de riesgo ante una deshidratación.
Los grupos más vulnerables son:
Personas mayores
Trabajadores al aire libre
D iDeportistas
Niños y adolescentes
E b d j i d d l t iEmbarazadas y mujeres en periodo de lactancia
Enfermos, etc.
La Fundación Quirón
Participación en la campañaParticipación en la campañaLa Fundación Quirón apoya esta campaña con el firme objetivo de colaborar en el conocimiento de la importancia vital de la hidratación por parte de la población, así como con el p p pcompromiso de ayudar en la prevención de la deshidratación, especialmente en los grupos de población más vulnerables a ésta: enfermos, ancianos, embarazadas, etc.
Para concienciar a los colectivos de riesgo y a la población en general, la Fundación Quirón, a través de los centros del Grupo Hospitalario Quirón presentes a lo largo de la geografía española repartirá materiales informativos con consejos para mantener una correcta hidratación, especialmente en los meses de verano.
Dr. D. Serafín RomeroDr. D. Serafín Romero
Secretario General de la Secretario General de la Organización Médica Colegial
Consejos para mantener una hidratación adecuada
Ingerir entre al menos dos litros al día de manera continua y en pequeñas cantidades.
hidratación adecuada
Beber variedad de bebidas: agua, infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. El sabor de las bebidas ayuda a beber lo necesario.
Llevar siempre a mano una botella de bebida que nos recuerde la necesidad de beberLlevar siempre a mano una botella de bebida que nos recuerde la necesidad de beber.
Ingerir alimentos ricos en agua (frutas, verduras y hortalizas).
No confiar únicamente en la sensación de sed ya que suele aparecer cuando existe cierta deshidratación.
E it l d b bid l hóli ti f t di étiEvitar el consumo de bebidas alcohólicas, pues tienen efecto diurético.
En épocas de calor intenso: aumentar el consumo de líquidos y mantenerse en un ambiente fresco y ventilado.y
Vigilar la adecuada ingesta de líquido de los más vulnerables a la deshidratación (personas mayores, deportistas, niños y adolescentes, trabajadores al aire libre, etc.).
Informarse para prevenir las consecuencias de la deshidratación. En caso de duda acudir a los especialistas de la salud.
