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5/7/2018 Presentación BIOMOLECULAS - slidepdf.com

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�Son la materia prima con que se

encuentran construidos los seres vivos.

�Las biomoléculas son indispensables

para el nacimiento, desarrollo y

funcionamiento de cada una de las célulasque forman los tejidos, órganos y

aparatos del cuerpo.

�Su carencia, deficiencia, insuficiencia odesequilibrio, provoca el deterioro de la

salud y el surgimiento de la

enfermedad.



�Los cuatro bioelementos más

abundantes en los seres vivos son:

Carbono C

Hidrógeno H

Oxígeno O

Nitrógeno N

representando alrededor del 99% de la

masa de la mayoría de las células.

�Estos cuatro elementos son los

principales componentes de las

biomoléculas.



Biomoléculas inorgánicas:

Son biomoléculas no formadas por losseres vivos, pero imprescindibles para

ellos, como el agua( H2

O), labiomolécula más abundante, los gases(oxígeno O, etc) y las sales

inorgánicas: aniones como fosfato(HPO4í ), bicarbonato (HCO3

í ) ycationes como el amonio (NH4

+).



Biomoléculas orgánicas:

Son sintetizadas solamente por los seres vivosy tienen una estructura a base de carbono.

Están constituidas principalmente por carbono,

hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia estántambién presentes nitrógeno, fósforo (P) y

azufre (S); otros elementos son a veces

incorporados pero en mucha menor

proporción.

Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse

en cuatro grandes tipos:



Biomoléculas

Inorgánicas

AguaSales

Minerales ygases

Orgánicas

Carbohidrat os Proteínas Lípidos

AcidosNucleicos



Las proteínasdesempeñanun papel fundamentalpara la vida y son las

biomoléculas más versátilesy más diversas. Son imprescindiblespara el crecimiento del organismo.

Estructura tridimensional de la hemoglobina



Realizan una enorme cantidad de funcionesdiferentes, entre las que destacan:

�Estructural. Ésta es la función más importantede una proteína

�Inmunológica (anticuerpos),

�Enzimática (sacarasa y pepsina),�Contráctil (actina y miosina).

�Homeostática: colaboran en el mantenimiento

del pH,�Transducción de señales (rodopsina)

�Protectora o defensiva (trombina y fibrinógeno)



�Los glúcidos, carbohidratos,

hidratos de carbono o sacáridos(del griego quesignifica "azúcar") son moléculas

orgánicas compuestas porcarbono, hidrógeno y oxígeno.



Son un conjunto desustancias de estructuraquímica muy distinta pero

con una propiedad física muycomún.



�Constituyen la principal reserva de energíaen los animales a diferencia que en lasplantas, ya que los animales se desplazan

continuamente por lo que les resultautilizar una reserva energética.

� CERAS:

Son lipidos pero al no ser saludables en elagua aparecen en la naturaleza prtejiendoa las plantas y animales contra paracitos.



�Es otro grupo de lípidos distribuido en lanaturaleza. Algunos abundan en lasesencias de las flores como es el caso delalcanfor y el mentol.

�El colesterol pertenece a otro tipo delípidos de los esteroides además seencuentra en el tejido graso y en lasangre.



La función biológica de los ácidos nucléicos,específicamente el ADN es la de contener lainformación hereditaria.

En 1953 Watson y Crick resolvieron suestructura molecular.

Existen dos clases de ácidos nucleicos en todoorganismo viviente:Ácido ribonucleico o ARNÁcido desoxirribonucleico o ADN



bases púricas Adenina (A) y Guanina (G).

bases pirimídicas Citosina (C) y Timina (T)Como consecuencia de su elevadocontenido en ácido fosfórico y a raíz del

pH cercano a la neutralidad del mediocelular, las moléculas de ADN en el núcleoposeen carga negativa.

El ADN forma genes, el material hereditariode las células, y contiene instrucciones

para la producción de todas las proteínasque el organismo necesita.



El ADN se dispone en formahelicoidal y parcialmenteenrollada mientras la célulaestá en actividad normal, perosufre una gran condensación

(superenrrollamiento) en elmomento de la división celular,dando lugar a los cromosomas.



EL ARN CONSTA DE UNIDADES MOLECULARES

COMO:Desoxirribosa

Un grupo de fosfato

Y una base nitrogenada ya sea una purina dedoble anillo o una pirimidina de anillo simple.



El ARN contiene las mismasbases púricas (A y G), peroen cuanto a las basespirimídicas el Uracilo (U)reemplaza a la timina.



� el ARN está constituido por una cadena única y que susdimensiones son considerablemente más reducidas que las delADN. Los tres tipos principales de ARN (mensajero, de

transferencia y ribosómico) están asociados con el proceso desíntesis de proteínas, que tiene lugar en los ribosomas,estructuras que contienen ARN y proteínas y que constituyen ellugar físico en el que se desarrolla la síntesis de las moléculas

proteicas.

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