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Segmentación HorecaSEGMENTO Principal Motivo Afluencia Público Nivel de PVP - Gama - Imagen

Restaurante ImagenEl PVP es más alto, tiene oferta más elaborada, el público está dispuesto a desplazarse para ir,

llevaría a alguien para quedar bien. Decoración sofisticada.

Restaurante

Convencional

Restaurante PopularEl PVP es más bajo, no se da mucha importancia a la decoración, imagen o higiene. El público

acude básicamente por proximidad (funcionalidad). Normalmente atendido por dueño y familia

NocheNegocio especializado en Bebidas

Alcóholicas, ocasión de noche y con música

CafeteríasNegocio especializado en desayunos,

meriendas, bollería, café y productos

similares

Cervecería RichEl PVP es superior al resto de la zona, mayor variedad y elaboración de productos. El público está

dispuesto a desplazarse para ir. Llevaría a alguien importante para quedar bien.

Cervecería

InternacionalLa decoración es Internacional y tiene surtido de cervezas de importación

Cervecería

Convencional

Bar RichEl PVP es superior al resto de la zona, mayor variedad y elaboración de productos. El público está

dispuesto a desplazarse para ir. Llevaría a alguien importante para quedar bien.

Bar ConvencionalEl PVP es más bajo, no se da mucha importancia a la decoración, imagen o higiene. El público

acude básicamente por proximidad (funcionalidad). Normalmente atendido por dueño y familia

TiendaCompra para consumir en casa o fuera del

localTienda de Alimentación tradicional, conveniencia, chinos, kioskos…

EventoEstablecimiento ocasional motivado por

algún evento

Negocio especializado en Comidas y Cenas.

Normalmente pido al camarero sentado en

mesa. Escasamente pido en barra.

El producto estrella al que el local debe su

mayor facturación es la Cerveza de Barril o/y

otras especialidades cerveceras. Si hay

comida son platos y tapas sencillas o poco

elaboradas. "Vengo a tomar cañas"

Nada específico de lo anterior

Cruzcampo España: 1.904 Cerveza tipo: Lager Estilo: Pilsen Grad. Alc: 4,8º en Botella,

5,7º en Barril Tª servicio: -2ºC a 3ºC Barril: Filtrada en FRIO Envases: RET (1/5 y 1/3), NR

(1/3) Barril: 50, 30L

Las mejores CERVEZAS PARA NUESTROS

mejores RESTAURANTES DE IMAGEN

Heineken Ámsterdam: 1.873 Cerveza Tipo: Lager Estilo Lager Grad. Alc: 5º Tª servicio: 0-3ºC La más internacional,

presente en 130 países Envases: RET (1/4 y 1/3), NR

(1/3) Barril: 30, 50L

Cruzcampo Gran Reserva Cerveza tipo: Lager Estilo Lager tostada Grad. Alc: 6,4º Color oro viejo brillante Tª servicio: 2-4ºC Envase: NR (1/3), 75 cls Código: 3938

Barriles Recomendados

Premium

Y no olvides CO2

Cruzcampo Radler (45938) Cerveza Cruzcampo (45%)

con Zumo Natural de Limón (55%)

Grad. Alc: 2,25º Apariencia turbia Envases:: RET: 1/3.

Buckler 0,0% Estilo Sin Alcohol.

Cruzcampo Sin: 0,9º Envases: RET (1/5 y 1/3) BARRIL: 30, 20L

RESTAURANTES DE IMAGEN

Sin

Amstel Radler (45239) Cerveza (40%) con Zumo Natural de Limón (60%) Grad. Alc: 2º Apariencia turbia Muy Refrescante Envases: RET: 1/3.

Shandy Cruzcampo (9312) Cerveza (20%) con Refresco Limón (80%) Grad. Alc: 0,9º Envases: NR (1/5 y 1/3)

http://1.bp.blogspot.com/-pcndiJG-gdU/UaTILIAT7lI/AAAAAAAAA5E/bmZP67plf6s/s1600/SAndy+Cruzcampo.jpg

Las mejores CATEGORIAS PARA NUESTROS

mejores RESTAURANTES DE IMAGEN

82588 82573

Nuestros Vinos D.O.

82245

Nuestro Café

Rioja Albariño

Nuestros Licores Premium

55878 55845 57174

Rueda

57208

82246

R.Duero

77096 55570

GINEBRAS PREMIUM

50088

Nuestras Aguas

50129

WHISKY

82444

Rioja

CAPSULA FUSIONE SUAVE TÉ NEGRO

RESTAURANTES DE IMAGEN

74119

5029


mejores RESTAURANTES CONVENCIONALES

Heineken Amsterdam: 1.873 Cerveza Tipo: Lager Estilo Lager Grad. Alc: 5º Tª servicio: 0-3ºC La más internacional,

presente en 130 países Envases: RET (1/4 y

1/3), NR (1/3) Barril: 30, 50L

Cruzcampo Gran Reserva Cerveza tipo: Lager Estilo Lager tostada Grad. Alc: 6,4º Color oro viejo brillante Tª servicio: 2-4ºC Envase: NR (1/3) Código: 3938

CRUZCAMPO AMSTEL

Origen España Holanda

Tipo Lager Lager

Estilo Pilsen 100% Malta

Grad.Alc.

4,8º Botella-5,7º Barril 5º

Barril Filtrada en FRIO

Tª Servicio de -2º a2ºC de 2º a 4ºC

Envases Barril (50,30L)

RET (1/5 Y 1/3)


Nacional Sin Tinto Verano

Y no olvides CO2 RESTAURANTES CONVENCIONALES









Las mejores CATEGORIAS PARA NUESTROS

mejores RESTAURANTES CONVENCIONALES

82588

Nuestros Vinos D.O.

Nuestro Café

Rioja

Nuestros Licores Premium

55878 55845 57173 57177

81659

R.Duero

55570 55232 55374

GINEBRAS PREMIUM

50088

Nuestras Aguas

74079

55012

RON WHISKY VODKA

81657

Rioja Rueda

91983

TÉ BAZAR CAPSULA FUSIONE SUAVE

82069

Huelva

RESTAURANTESCONVENCIONALES

74119

Las mejores CERVEZAS PARA NUESTRAS

mejores CERVECERÍAS

CRUZCAMPO AMSTEL


Tipo Lager Lager


Grad.Alc.




Envases Barril:50,30L

RET(1/5 Y 1/3)



1/3), NR (1/3) Barril: 30, 50L




Y no olvides CO2 CERVECERÍAS









77333 55412 55681 55118 55008

RON WHISKY

55002

GINEBRAS

55011 55117 55878

Las mejores CATEGORÍAS PARA NUESTRAS

mejores CERVECERÍAS

82069

Nuestros Vinos D.O. Nuestras Aguas

Huelva

Licores

50087 81657

Rioja

81659

R.Duero

74114 82278

Riotinto

CERVECERÍAS

CERVEZAS ESPECIALES

584 590 580 9279 9280 9281

1081

9551 9280 15 1131 7004 70038 70039 70035

CERVECERÍAS

Las mejores CERVEZAS PARA NUESTRAS

mejores CAFETERÍAS

Cruzcampo

España: 1.904 Cerveza tipo: Lager Estilo: Pilsen Grad. Alc: 4,8º en

Botella, 5,7º en Barril Tª servicio: -2ºC a

3ºC Barril: Filtrada en

FRIO Envases: RET (1/5 y

1/3), NR (1/3) Barril (50, 30L)


presente en 130 países Envases: RET (1/4 y 1/3),

NR (1/3) Barril: 30, 50L


Sol (9527) Origen: México Tipo: Lager Estilo: Premium.

Muy suave y refrescante

Tª servicio: 2-4ºC Envase: NR (1/3)


Nacional

Y no olvides CO2






CAFETERÍAS





mejores CAFETERÍAS

Nuestro Café y complementos

Varios

Nuestras Aguas

50129

ZUMOS ROSTOY

CAFETERÍAS

50088 57162 57159

CAFÉ FUSIONE Y BAZAR COMPLEMENTOS FUSIONE

CHOCOLATINA 57218 AZÚCAR 57169

GALLETAS 57194 TÉ NEGRO 57208

Lácteos

52557 51000 52006 80228 80229 52581 52580 52579

PULEVA LA ASTURIANA ZUMOS HERO 56031 53181



1/3), NR (1/3) Barril: 30, 50L


mejores BARES

CRUZCAMPO AMSTEL


Tipo Lager Lager


Grad.Alc.





RET(1/5 Y 1/3)


BARES



Y no olvides CO2 BARES









Las mejores CATEGORÍAS PARA NUESTROS

mejores BARES

82069

Nuestros Vinos D.O. Nuestro Café

Huelva

Otros

81656

Rioja

81658

R.Duero 57164 57165

82278

Riotinto

50091

Nuestras Aguas

51000

LECHE ASTURIANA

57173

77333 55362 55118 55008

RON WHISKY

55002

GINEBRAS

CAFÉ BAZAR CAPSULA FUSIONE SUAVE

BARES 74114

82588

Rioja

52557


mejores ESTABLECIMIENTOS TARDE-NOCHE

CRUZCAMPO AMSTEL


Tipo Lager Lager


Grad.Alc.





RET (1/5 Y 1/3)

Cruzcampo Gran Reserva Cerveza tipo: Lager Estilo Lager tostada Grad. Alc: 6,4º Color oro viejo brillante Tª servicio: 2-4ºC Envase NR(1/3) Código: 3938


Y no olvides CO2

Amstel Radler (45239) Cerveza (40%) con Zumo

Natural de Limón (60%) Grad. Alc: 2º Apariencia turbia Muy Refrescante Envases: RET: 1/3.

Shandy Cruzcampo (9312) Cerveza (20%) con Refresco

Limón (80%) Grad. Alc: 0,9º Envases: NR (1/5 y 1/3)

Cruzcampo Radler (45938) Cerveza Cruzcampo

(45%) con Zumo Natural de Limón (55%)


NOCHE

Sol Desperados

Origen México Francia

Tipo Lager Lager

Estilo Premium Premium

Grad.Alc 4,5º 5,9º

Muy Suave y Refrescante

Muy Suave y Refrescante

Tª Servicio 2º a 4º 2º a 4º

Envases NR (1/3)


presente en 130 países Envases: RET 1/3, NR

(1/3) Barril: 30, 50L

Premium


Licores Premium

Las mejores CATEGORÍAS PARA NUESTROS

mejores ESTABLECIMIENTOS TARDE-NOCHE

55878 55845 77096 55570

GINEBRAS PREMIUM

55499

WHISKY

Licores

77333 55412 55362 55118 5500<8

RON WH<ISKY

55002

GINEBRAS

55117

Varios

50091 50089 56031 57173

NOCHE

74077

Zumos

ZUMOS HERO

50088

TIENDAS

Buckler 0,0% (42503) Estilo Sin Alcohol.

Heineken Ámsterdam: 1.873 Cerveza Tipo Lager Estilo Lager Grad. Alc: 5º Tª servicio: 0-3ºC La más internacional,

presente en 130 países Envases: NR (¼, Lata)


mejores TIENDAS TRADICIONALES Y CONVENIENCIA

CRUZCAMPO

Origen España

Tipo Lager

Estilo Pilsen

Grad.Alc. 4,8º

Envases

Litro

Lata 30-50 cls

Pack 1/4

Cruzcampo Radler (45917)

Cruzcampo Sin: 0,9º (6754) Envases: NR (1/4, Lata). Shandy Cruzcampo (507) Cerveza (20%) con Refresco Limón (80%) Grad. Alc: 0,9º Envases: (Lata)

Amstel Holanda Estilo Lager 100% malta Grad. Alc: 5º Envases 1,1 litr0. Lata 37,5-

50 cl. Pack 28,7 cls

Amstel Radler (45240) Cerveza (40%) con Zumo Natural de Limon (60%) Grad. Alc: 2º Apariencia turbia Muy Refrescante Envases (Lata)



mejores TRADICIONALES Y CONVENIENCIA

82278

Nuestros Vinos D.O.

V.Mesa

Nuestras Aguas

50008 50246 82011

D´Emilia

74113 74114 74074 82069

Huelva

50087

Energéticos

56052 56031 TIENDAS

Varios

52557 51000

LECHE ASTURIANA GASEOSA LA REVOLTOSA

56317 56061 56318 56316

MOSTO

53181

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