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Proyección de las plantas de beneficio bajo los
indicadores de productividad y confiabilidad
Equipo de Investigación y Desarrollo
IS. candidato a doctorado, Jesús A. García
Coordinador Programa de Procesos y Usos del Aceite y Subproductos
Productividad Competitiva y Sostenible
• IME. Esp. José C. Montero
• IMK. Esp. Cesar A. Díaz
• IME. Favián E. Guevara
• IIN. Esp. Augusto H. Cepeda
• IE. Juan C. Barrera
Contexto de Desarrollo
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Contexto de Desarrollo
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Indicador de Clase Mundial:
Eficiencia Real de Producción (%ERP)
% ERP Calificación Avance hacia Clase Mundial Competitividad
ERP < 65% Inaceptable Se producen importantes pérdidas económicas Muy baja competitividad.
65% < ERP < 75% Regular Aceptable sólo si se está en proceso de mejora. Pérdidas económicas Baja competitividad.
75% < ERP < 85% Aceptable Continuar la mejora para superar el 85 % y avanzar hacia la Clase Mundial. Ligeras pérdidas económicas.
Competitividad ligeramente baja.
85% < ERP < 95% Buena Entra en Valores Clase Mundial. Buena competitividad. ERP > 95% Excelencia Valores Clase Mundial. Excelente competitividad.
% Eficiencia Real de Producción
%Disponibilidad de Planta
%Calidad %Rendimiento
de Equipos
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Referentes Industriales de Competitividad
Sector Industrial Estándar
ERP Calificación Competitividad
Industria Aeronáutica 99,9999%
Excelente
Excelente
(Clase Mundial)
Generadoras y/o distribuidoras de energía eléctrica
99,99%
Industria Gas&Oil 98,98%
Producción continua de sustancias químicas en general
97,96%
Industria productora de papel 95,94%
Buena
Buena
(Camino a Clase Mundial)
Procesadoras de alimentos en general para consumo humano
93,93%
Acerías, extrusoras de aluminio y otros metales de uso convencional.
90,92%
Fabricación y ensamble productos de línea blanca
88,95%
Industria de bebidas gaseosas, maltas y cervezas en general
87,94%
Centros de maquinado y forja de piezas metalmecánicas
85,92%
Industria manufacturera en general 85,97%
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Pérdidas y problemas diagnosticados
Plantas de Beneficio en Colombia
Desperdicios
Pérdidas Disponibilidad
Pérdidas Rendimiento
Pérdidas Calidad
30% Costos de Extracción
Producción Real
Co
lom
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Mal
asia
Ind
on
esia
*Costo Variable
2008
* Según la entidad consultora internacional LMC International Ltd y Fedepalma 2011.
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Modelo de Eficiencia Real de Producción
(ERP) aplicado a Plantas de Beneficio
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Benchmarking Sectores Industriales y
Competidores
Sector Industrial %ERP Calificación Competitividad Industria Aeronáutica 99,9999%
Excelente Excelente
(Clase Mundial)
Generadoras y/o distribuidoras de energía eléctrica 99,99% Industria Gas&Oil 98,98% Producción continua de sustancias químicas en general 97,96% Industria productora de papel 95,94%
Buena Buena
(Camino a Clase Mundial)
Procesadoras de alimentos en general para consumo humano 93,93%
Acerías, extrusoras de aluminio y otros metales de uso convencional.
90,92%
Fabricación y ensamble productos de línea blanca 88,95%
Industria de bebidas gaseosas, maltas y cervezas en general 87,94%
Centros de maquinado y forja de piezas metalmecánicas 85,92% Industria manufacturera en general 85,97%
Plantas de Beneficio (Extractoras Aceite de Palma) en Malasia (5 PB según información existente sólo módulo APC)
69% Regular Baja
(Aceptable sólo si está en proceso de mejora)
Plantas de Beneficio (Extractoras Aceite de Palma) en Colombia (25 PB de 52 en total). Promedio Nacional año 2012 sólo módulo APC
67% Regular Baja
(Aceptable sólo si está en proceso de mejora)
Zona Norte 92%
Zona Central 60%
Zona Oriental 58%
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Indicador ERP Nacional
Plantas de Beneficio en Colombia
67,6% 54,4%
32,5%
63,1% 65,0%
17,0%
80,7%
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Diagrama Global y Modular P&ID
Planta de Beneficio en Colombia
NOMENCLATURA:
FLUJO PRINCIPAL DE MATERIA PRIMA / PRODUCTO
FLUJO ALTERNATIVO DE MATERIA PRIMA / PRODUCTO
APC: ACEITE DE PALMA CRUDO
RAPC: RECUPERACIÓN ACEITE DE PALMA CRUDO
RAP: RECUPERACIÓN ALMENDRA DE PALMA
APL: ACEITE DE PALMISTE
GEE: GENERACIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA
GVA: GENERACIÓN DE VAPOR
PTA: PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA
PTAR: PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
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RECEPCIÓN ESTERILIZACIÓN DESFRUTADO DIGESTIÓN Y PRENSADO CLARIFICACIÓN
RECUPERACIÓN DE ACEITE
RECUPERACIÓN DE ALMENDRA
EXTRACCIÓN ACEITE DE PALMISTE
PLANTA DE GENERACIÓN ENERGÍA ELÉCTRICA
PLANTA DE GENERACIÓN DE VAPOR
PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA
PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
Area
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Partenón de Clase Mundial para Plantas de Beneficio
en Colombia
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Sistemas de Información para Industrias
CMMS SII Computarizado para Gestión del Mantenimiento
EAM SII para Gestión de Activos
Empresariales
ERP SII para Planeación de
Recursos Empresariales
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Sistema Integrado de Información
Computarizada CeniSiiC
Producción y Operaciones
Gerencia
Dirección e Ingeniería
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Cobertura Nacional en Expansión
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Proceso de migración entre versiones
CeniSiiC V1 VBA Versión estable y funcional en 24 plantas
(lanzada en el 2012)
CeniSiiC V2 Web Versión en investigación y validación
(lanzamiento 2014)
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Consolidado Nacional de Información
Ir al sitio web de CeniSiiC en Cenipalma:
http://www.cenipalma.org/cenisiic
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Boletín Técnico ERP
y Aplicación Digital CeniSiiC
Solicite asesoría y asistencia con el Programa de Procesamiento en Cenipalma Desarrollo de Sistemas de Información y Seguimiento a Metodología em@il: [email protected] Sitio web: http://www.cenipalma.org/cenisiic