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PISCICULTURA MISIONERA 23 AÑOS DE ACCION CONTINUA

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POLITICAS DEL GOBIERNO PROVINCIAL FAVORECEN EL DESARROLLO DE LA PISCICULTURA

CONDICIONES DE AGUA, SUELO, CLIMA

DIVERSIFICACION DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

DEMANDA CONTINUA DE PESCADO

CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA A LOS PRODUCTORES

FINANCIACION

FORTALEZAS DE LA ACUICULTURA EN MISIONES

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Un grupo de actores representativos del sector acuícola regional, que trabajan con el objetivo de mejorar la competitividad, a través de la evaluación, discusión e implementación de acciones en territorio:

Clúster Acuícola del NEA

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Diagnóstico del Cluster

•Escaso volumen

•Heterogeneidad del producto

•Ineficiencia Productiva

•Débil entorno institucional

•Baja articulación entre actores

•Ausencia de Legislación

Principales Problemáticas

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Caracterización productiva

+ 3700 Productores

Misiones (3500 Productores)

+ 1900 hectáreas

Misiones (1000 hectáreas)

Chaco (900 hectáreas)

+ 2000 toneladas

1700 toneladas (4 productores)

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Visión

Queremos ser reconocidos por nuestros productos acuícolas característicos asociados a la región NEA, de forma competitiva, que satisfagan la demanda

del mercado local, regional y nacional.

Ejes Estratégicos

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Acciones

Modelo de planta frigorífica

Diseño de planos y lay out de un modelo de planta frigorífica de productos de piscicultura, aprobada y homologada por SENASA para tránsito federal.

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Acciones

Validación de alimentos balanceados

Construcción de Estanques de Cultivos en la Estación Hidrobiología de Candelaria-Misiones, para Validar resultados y manejo de diferentes alimentos balanceados para piscicultura.

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Acciones

Plantel de reproductores de Pacú

Marcado de reproductores seleccionados Selección de nuevos reproductores y conformación de un plantel de reproductores seleccionados

Colocación e identificación con microchips

Extracción de tejido para obtención de ADN

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Acciones

El análisis de cluster que se presenta en la Figura 4 muestra las relaciones entre las 22 muestras. Como se puede ver en el dendrograma no se visualizan grupos compuestos de individuos representando a la misma procedencia. Debido a esta distribución se deriva que en este conjunto de individuos la variabilidad esta distribuida entre y dentro de procedencias. Los resultados obtenidos demuestran que los 6 SSR utilizados en este trabajo serán útiles para la identificación de variabilidad genética en pacú, lo que contribuirá al adecuado manejo de reproductores tanto en los programas de producción comercial, como en los de conservación de la especie.

Plantel de reproductores de Pacú

VARIABILIDAD GENÉTICA DEL PACÚ (Piaractus mesopotamicus) DEL NORESTE ARGENTINO C Preussler 1, ME Petterson 2, HH Hennig 3, M Ledesma 4, MG Pacheco 2. 1 EEA INTA Montecarlo,Misiones. 2 Instituto de Genética "Ewald A. Favret" INTA Castelar, Buenos Aires, 3 AER INTA Puerto Rico, Misiones, 4 Laboratório de Genética, Parque Ecológico El Puma, Candelária, Misiones. E-mail: [email protected]

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Acciones

Transporte de peces vivos

Diseño del prototipo de 2 cajas de transporte de peces vivos de diferente capacidad (900 lts. y 1700 lts.). La provincia de Misiones fue beneficiada con 7 cajas de 900 Lts. Y 4 de 1700 Lts.

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Acciones

Desarrollo de tecnología de cultivo de Boga

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Acciones

Programa Pro Alimentos (MAyP) Misiones

Créditos a Valor producto para construcción de estanques , compra de alevines y raciones balanceadas.

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Acciones

Aulas Talleres Móviles - INET

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Acciones

Jornadas Dinámicas de Piscicultura

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Acciones

Tecnicatura Superior en Piscicultura

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Acciones

Difusión

acui.nearural.com.ar

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Acciones

Difusión

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Acciones

PRODESPA

PROGRAMA DE DESARROLLO PESQUERO Y ACUÍCOLA

SUSTENTABLE

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El Programa

Se trata de una iniciativa del Gobierno de la República Argentina financiada parcialmente con fondos provenientes del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El Programa será ejecutado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) de la República de Argentina a través de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR). Para la ejecución del sub componente 2.3 la UCAR trabajará de manera conjunta con el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones.

Objetivo

El Programa tiene como objetivo general contribuir al desarrollo pesquero y acuícola sustentable en la Argentina. Sus objetivos específicos son: (i) mejorar las capacidades de investigación, planificación, administración, control y fiscalización de la gestión de los recursos pesqueros marítimos con enfoque ecosistémico, y (ii) apoyar el desarrollo de la acuicultura.

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COMPONENTE 1 MEJORA EN LA CAPACIDAD DE GESTIÓN DE LOS RECURSOS PESQUEROS MARÍTIMOS CON ENFOQUE ECOSISTÉMICO SUBCOMPONENTE 1: INVESTIGACIÓN PARA LA GESTIÓN PESQUERA CON ENFOQUE ECOSISTÉMICO SUBCOMPONENTE 2: FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN, PLANIFICACIÓN, CONTROL Y FISCALIZACIÓN

COMPONENTE 2 APOYO AL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA SUBCOMPONENTE 1: CONSOLIDACIÓN DE UNA ESTRATEGIA FEDERAL PARA EL DESARROLLO DEL SUBSECTOR ACUÍCOLA SUBCOMPONENTE 2: INVESTIGACIÓN APLICADA EN ACUICULTURA SUBCOMPONENTE 3: APOYO A LA CADENA DE VALOR ACUÍCOLA EN MISIONES

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SUBCOMPONENTE 2.3: APOYO A LA CADENA DE VALOR ACUÍCOLA EN MISIONES

Propósito

Incentivar y fomentar el desarrollo de la actividad acuícola en el Noreste Argentino, principalmente en la provincia de Misiones. Para ello, se realizarán acciones para la generación y difusión de información, transferencia de tecnología, asistencia técnica y capacitación , así como la transferencia de recursos condicionados para la adopción de tecnologías y buenas prácticas, y el desarrollo de capacidades críticas en actores clave que ayudarán a disminuir los cuellos de botella en la cadena de valor.

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SUBCOMPONENTE 2.3: APOYO A LA CADENA DE VALOR ACUÍCOLA EN MISIONES

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SUBCOMPONENTE 2.3 APOYO A LA CADENA DE VALOR ACUÍCOLA EN MISIONES Censo Económico de Productores Acuícolas (Convenio con Instituto Provincial de Estadística y Censos) Generación de información para la toma de decisiones > Estudio de Precios de Referencia > Estudio de Perfil del Consumidor > Acciones de difusión para información del consumidor Capacitación y asistencia técnica > Fortalecimiento de la Tecnicatura Superior en Piscicultura Escuela de la

Familia Agrícola (EFA) de Caraguatay > Programa de becas de formación en acuicultura > Asistencia técnica y capacitación a todos los productores acuícolas de la

provincia Fortalecimiento de la Estación de Piscicultura e Hidrobiología de Candelaria > Incorporación de equipamiento, insumos, y contratación de personal de investigación

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SUBCOMPONENTE 2. 3

APOYO A LA CADENA DE VALOR ACUÍCOLA EN MISIONES

Acciones para la consolidación de la oferta a través de organizaciones (convocatoria a la presentación de manifestaciones de interés + evaluación)

> Inversiones de infraestructura y equipamiento logístico (cobertura de 4 estanques para la producción de juveniles, financiamiento 60% de planta de alimento balanceado, cámara de frío, transporte tranfish, máquina despulpadora) > Asistencia técnica y capacitación en la gestión, comercialización y elaboración de productos especializados > Cobertura de estanques para la producción de juveniles > Asistencia técnica

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3ra Fiesta Internacional de la Pesca el Pacú Arrocero Establecimiento «San Carlos», La Leonesa, Pto. Las Palmas. Chaco.

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Lic. Guillermo Faifer

Coordinador de Acuicultura y Desarrollo Pesquero. (MAyP)

Presidente Clúster Acuícola del NEA

[email protected]

Muchas Gracias