Gestión de la Información

Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario Presidencia de la NaciónMinisterio Agroindustriade

PRECIOS PORCINOS - SEMANA 53/2017

CONTROL AGROPECUARIO

Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario

Gestión de la Información

Presidencia de la NaciónMinisterio Agroindustriade

MINISTRO DE AGROINDUSTRIA DE LA NACIÓN

SUBSECRETARIO DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO

DR. Luis Miguel ETCHEVEHERE

M. V. Marcelo ROSSI

DIRECTORA NACIONAL DE MATRICULACIÓN Y FISCALIZACIÓN

DRA. Florencia PINSKI

GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA

ANL. Federico Gabriel BERNOLDI

TEC. Marcelo MACHUCA

TEC. Jorge SUAREZ

M. V. Pablo PETRUCCI

Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario

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Presidencia de la NaciónMinisterio Agroindustriade

Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05.

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Publicación semanal 25/12/2017 al 31/12/2017 Semana 53/2017

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Precios ($) Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)Mínimo Máximo PromedioCabezas Kilos

vivos

14,54 27,58 21,95 20 104 78.954 8.248.710

1 1

Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente.1

Según sistema de tipificación por magro.2

ClasificaciónResolución SAGPyA 144/05

Plazode pago(días)

Pesopromedio

(kg)

PrecioPromedio Cabezas Kilos

vivos

21,09 17 103 59.209 6.112.738

Chanchas

Tejidomagro (%)

5724,54 29 108 19.745 2.135.972

14,4 13 206 1.004 206.829

Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas

$ / kg. Vivo Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

21,95 21,09 24,54

2

14,6121,48 20,63 24,59

2,19 2,22 -0,19

Chanchas

14,4

-1,46

Cabezas Capón sin tipificar Capón tipificadoCapón general

Semana actual 78.954 59.209 19.745

Semana anterior

2

Variación (%)

1.30388.149 69.186 18.963

-10,43 -14,42 4,12

Chanchas

1.004

-22,95

Semana actual

Semana anterior

Variación (%)

Capón sin tipificar

2Capón tipificado

Capón general

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal Semana 53/2017

Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario

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Presidencia de la NaciónMinisterio Agroindustriade

Sem

-1Se

m-2

Sem

-3Se

m-4

Sem

-5Se

m-6

Sem

-7Se

m-8

Sem

-9Se

m-1

0Se

m-1

1Se

m-1

2Se

m-1

3Se

m-1

4Se

m-1

5Se

m-1

6Se

m-1

7Se

m-1

8Se

m-1

9Se

m-2

0Se

m-2

1Se

m-2

2Se

m-2

3Se

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5Se

m-2

6Se

m-2

7Se

m-2

8Se

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9Se

m-3

0Se

m-3

1Se

m-3

2Se

m-3

3Se

m-3

4Se

m-3

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m-3

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8Se

m-3

9Se

m-4

0Se

m-4

1Se

m-4

2Se

m-4

3Se

m-4

4Se

m-4

5Se

m-4

6Se

m-4

7Se

m-4

8Se

m-4

9Se

m-5

0Se

m-5

1Se

m-5

2

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

24

26

Pre

cio

($)

2016

2017

Sem

-1Se

m-2

Sem

-3Se

m-4

Sem

-5Se

m-6

Sem

-7Se

m-8

Sem

-9Se

m-1

0Se

m-1

1Se

m-1

2Se

m-1

3Se

m-1

4Se

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5Se

m-1

6Se

m-1

7Se

m-1

8Se

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9Se

m-2

0Se

m-2

1Se

m-2

2Se

m-2

3Se

m-2

4Se

m-2

5Se

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6Se

m-2

7Se

m-2

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9Se

m-3

0Se

m-3

1Se

m-3

2Se

m-3

3Se

m-3

4Se

m-3

5Se

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6Se

m-3

7Se

m-3

8Se

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9Se

m-4

0Se

m-4

1Se

m-4

2Se

m-4

3Se

m-4

4Se

m-4

5Se

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6Se

m-4

7Se

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m-4

9Se

m-5

0Se

m-5

1Se

m-5

2

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000

90,000

Cab

ezas

20162017

Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"

Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"