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En el mes de febrero los precios internacionales de la mayoría de los commodities con excepción del café registraronconsistentes incrementos. Fuertes demandas de importación de maíz amarillo duro, algodón y soya por parte de China asícomo disminuciones de la oferta mundial del trigo, arroz y azúcar ayudaron a fortalecer los precios; mientras que bajas enel precio del café, se debe fundamentalmente a la perspectiva de aumento de la oferta mundial para la presente campañacomo al accionar temporal de los países importadores de café que atienden sus demandas utilizando sus propias existencias
1.- Cotizaciones Internacionales
El precio del trigo continuo firme y en alza debido al incremento de las comprasde los Fondos de inversión al mantenerse las condiciones climáticasdesfavorables en las planicies norteamericana afectando las cosechas deinvierno, así como por la reducida disponibilidad de los países exportadoresdel Mar negro y perspectivas de reducción de las existencias mundiales.
La posible reducción de áreas de cultivos en Norteamérica debido a los bajosniveles de humedad en la zona sureste, el interés de compra de los fondos deinversión y la firme demanda sobretodo del gigante asiático - China, fueron loscomponentes que fortalecieron la tendencia alcista de los precios del algodón.
Contenido
1.- Cotizaciones Internacionales ................................ 1
2.- Precios FOB de principales destinos de lasexportaciones peruanas. ........................................ 4
3.- Precios de Legumbres, frutas y otros en
principales mercados mayoristas de Estados
Unidos, Canadá y Europa. ................................... 10
Precios en Mercados Internacionalesde Productos Agropecuarios
Boletín N° 2 - Año 2 / Mes Febrero 2006Boletín N° 2 - Año 2 / Mes Febrero 2006
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Precios en Mercados Internacionalesde Productos Agropecuarios
Pág. Pág.
El precio del arroz tailandés volvió a subir, en este mes en más de US $ 10, 0por tonelada debido a las bajas disponibilidades exportables y la fuerte demandade importación principalmente de Irán e Irak.
Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.
FOB1 Bangkok
Tailandia es el primer exportador de arrozelaborado.
Trigo N° 2 Hard RedWinter
FOB1 Golfo USA
Usos: Materia prima para la industriamolinera y de panificación.
AlgodónIndex “A”
CIF2 - Norte de Europa
El Index “A“ es un indicador compuestopor el promedio de los cinco precios másbajos de 15 variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industriaalimenticia y textil.
240
260
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300
2005 279 283 281 286 278 270 261 268 271 271 262 264
2006 274 285
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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2005 158 154 157 149 150 147 150 157 169 175 169 174
2006 175 187
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2005 51 52 56 57 56 54 55 54 55 58 57 57
2006 59 61
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
2
Incremento en los precios debido a la creciente demanda sobretodo en EstadosUnidos y China, mercados donde el grano es utilizado significativamente tantopara piensos como para la producción de etanol.
El precio de la soya nuevamente se revierte al alza en éste mes ante la preocupaciónpor la presencia de clima seco que podría afectar las cosechas en Argentina y Brasilasí como por la firme demanda de soya por parte de China y que originaron a su vezun gran interés de compra de los fondos de inversión en el mercado de futuros deNueva York.
Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
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Maíz Amarillo US N° 2
FOB1 Golfo USA
Usos: Materia prima destinada a la indus-tria alimenticia y de alimentos balancea-dos.
Sorgo Amarillo US N° 2
FOB1 Golfo USA
Usos: Insumo para la industria dealimentos balanceados.
Aceite de SoyaCrudo
FOB1 Buenos Aires
Principal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentria - producciónde aceites y mantecas terminadas.
Soya Amarilla US N° 1
FOB1 Golfo USA
Usos: Materia prima destinada a laalimentación humana y animal.
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100
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2005 96 95 100 96 95 98 104 99 87 102 96 103
2006 103 108
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2005 97 97 99 95 100 105 112 107 100 100 94 103
2006 107 111
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475
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2005 477 440 495 488 466 461 461 451 455 460 442 433
2006 427 456
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325
2005 220 221 248 241 248 269 264 218 227 225 231 239
2006 233 236
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Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
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Perspectivas de una posible reducción de la oferta de azúcar a nivel mundial, lacontracción en la oferta Brasilera por la gran demanda por la caña de azúcar parala producción de etanol y reducciones en las cosechas mexicanas han originadoel fuerte incremento de los precios del endulzante.
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El precio internacional del café Otros suaves arábigos nuevamente se revierte a labaja en el marco de un mercado sumamente lento e inestable, con alzas en laproducción y pese a que el consumo mundial también se incrementa, por el momento,los países importadores en los últimos meses están recurriendo a afectar sus existencias,mientras caen las exportaciones especialmente las de Brasil, país que se encuentraatendiendo la demanda de la industria local.
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Café - Otros SuavesArábigos
Mercado de Nueva York.
Puesto en almacén certificado de la bolsade Nueva York.Principal producto agrícola de exportaciónen el Perú.
Azúcar ContratoN° 14
Azúcar RefinadaContrato N° 5
Azúcar ContratoN° 11
FOB1 - Mercado de Nueva York
Azúcar cruda de caña a granel.
Azúcar centrifugada (96° de polarización).
CIF2 - Nueva York.
CIF: Valor del azúcar cruda puesta enrefinería de norteamérica. Azúcarcentrifugada (96° de polarización ) preciosdel mercado interno norteamericano.
FOB1 Londres
FOB: Costo del producto entregado en lospuertos del mar mediterráneo. Azúcarblanca cristalizada (99,8°de polarización )
1 FOB: Free on board - puesto a bordo Precio FOB: Costo del producto en puerto
de orígen
Fuente: FAO-BCR-ODEPA (Chile-Internet)
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2005 2 363 2 694 2 976 2 840 2 782 2 643 2 393 2 392 2 164 2 339 2 399 2 302
2006 2 739 2 613
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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2005 453 446 453 469 484 484 484 461 465 479 481 481
2006 521 533
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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350
430
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2005 256 256 256 259 259 279 324 326 323 312 288 330
2006 378 441
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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330
430
530
2005 228 232 233 225 225 230 240 244 255 279 283 332
2006 383 417
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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2.- Precios FOB de principales destinos de las exportacionesperuanas
Esp
árra
gos frescos
Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2004-2005
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2004-2005
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Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2004-2005
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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2004 - 2005
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Otros paises 6 783 6 720 7 157 7 425 3 419 3 268 815 1 184 3 511 5 196 5 799 7 129 7 845 6 158 6 108 4 947 2 653 1 214
Belgica 2 141 4 110 3 612 3 851 908 358 204 117 1 137 967 558 567 575 742 584 804 201 464
EE.UU. 5 820 7 695 7 506 6 518 4 577 2 391 905 321 1 851 2 758 3 927 2 769 3 125 3 754 2 727 3 675 1 726 940
Alemania 8 383 9 986 10 064 5 833 1 904 946 488 1 618 3 344 3 451 5 282 4 948 6 644 6 024 5 649 6 172 3 300 893
Precio Prom 1 488 1 531 1 531 1 678 1 841 1 882 1 848 2 391 2 423 2 431 2 288 2 218 2 024 2 102 2 154 2 103 2 229 2 360
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Alemania 1 415 1 479 1 534 1 707 1 625 1 811 1 981 2 465 2 393 2 480 2 315 2 059 1 989 1 987 2 087 2 046 2 183 2 257
EE.UU. 1 517 1 591 1 526 1 703 1 900 1 876 1 759 2 186 2 386 2 423 2 296 2 353 2 059 2 339 2 306 2 127 2 234 2 354
Belgica 1 486 1 530 1 636 1 648 2 039 2 218 2 308 2 764 2 668 2 507 2 468 2 485 2 146 2 152 2 177 2 190 2 583 2 253
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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2 000
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Otros Paises 275 290 418 616 289 271 457 327 189 248 309 267 236 363 412 846 494 236
España 614 555 625 796 744 531 459 83 118 464 660 607 614 589 726 967 825 482
Inglaterra 414 360 348 391 335 324 337 266 153 418 543 467 423 485 462 468 417 371
Holanda 405 389 498 647 325 333 465 293 181 409 534 485 519 518 601 790 530 469
EE.UU. 9 244 8 540 7 546 8 214 3 501 785 1 012 1 940 1 586 3 587 5 076 5 393 8 976 9 649 8 674 8 939 3 821 1 446
Precio Prom 1 647 1 764 1 934 1 977 1 862 2 139 2 247 2 127 2 042 2 189 2 218 2 142 1 927 1 907 1 844 1 855 1 989 2 085
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 febr-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
1 000
1 500
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2 500
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EE.UU. 1 547 1 677 1 854 1 830 1 614 1 577 1 779 1 892 1 838 1 998 2 052 2 042 1 800 1 798 1 719 1 687 1 720 1 629
Holanda 2 432 2 490 2 528 2 657 2 839 2 901 2 881 3 071 3 359 2 712 2 916 2 843 2 864 2 677 2 698 2 564 2 834 2 528
Inglaterra 2 701 2 899 2 672 2 835 3 218 3 226 2 961 3 130 3 366 3 520 3 135 2 976 2 927 3 027 2 925 2 972 3 101 3 561
España 1 733 1 626 1 816 2 160 1 839 1 751 2 049 1 557 1 406 2 037 2 297 2 191 2 267 1 890 1 669 1 618 1 839 1 718
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 mayo-05 juni-05 juli-05 agos-05 sept-05 octu-05 novi-05 dici-05 ener-06 febr-06
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Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2004 - 2005P
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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2004-2005
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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2004-2005
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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2004-2005
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Otros paises 128 166 31 61 152 234 87 587 488 116 273 140 183 216 389 272 219 112
México 41 74 191 202 212 1 329 1 522 1 418 1 124 1 288 557 252 175 287 18 64 77
EE.UU. 571 707 959 579 696 1 134 1 424 1 782 1 707 1 258 932 1 489 1 128 1 659 1 379 1 982 1 809 2 015
España 1 355 1 312 942 1 144 1 536 1 408 1 398 2 930 4 011 2 172 2 726 1 234 3 185 1 727 2 422 1 423 1 522 1 298
Precio Prom 1 806 1 901 2 046 2 005 1 930 2 068 1 964 1 813 1 696 1 716 1 728 1 885 1 659 1 667 1 502 1 614 1 552 1 618
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jui-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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España 1 759 1 796 1 935 1 861 1 834 1 791 1 721 1 610 1 555 1 489 1 572 1 597 1 511 1 430 1 372 1 270 1 234 1 222
EE.UU. 1 964 2 127 2 140 2 277 2 196 2 218 2 104 2 093 1 918 2 102 2 214 2 170 2 088 1 932 1 812 1 914 1 837 1 863
México 1 904 2 354 2 246 2 302 2 148 2 337 2 100 1 979 1 923 1 728 1 831 2 066 1 946 1 746 1 257 1 634 2 410
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Otros Paises 256 185 75 210 4 69 52 57 111 256 181 160 20
EE.UU. 11 556 9 997 10 650 11 622 1 823 274 3 953 8 965 13 936 13 924 14 324 5 112 28
Precio Prom 237 243 236 226 243 339 349 306 296 282 289 314 347
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
100
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EE.UU. 239 244 234 225 239 376 351 306 297 285 289 320 555
set-04 oct-04 nov-04 dici04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
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Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2004 - 2005
Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Alcachofas Preparadas 2004-2005
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2004 - 2005
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EE.UU. 2 016 1 903 1 882 1 957 2 050 2 224 1 961 1 452 1 957 1 739 1 634 1 965 2 162 2 051 2 047 1 953 2 048 1 940
España 2 259 2 484 2 676 2 866 2 923 3 135 3 001 2 775 2 589 2 986 2 317 2 401 2 660 2 567 2 563 2 799 2 588 2 740
Francia 2 866 2 902 2 800 2 643 3 003 3 200 2 728 3 657 2 532 3 079 3 611 2 947 3 039 3 240 2 583 2 544 2 645 3 299
ago-04 set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06
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Otros Paises 206 147 129 71 43 12 15 47 0 7 0 59 146 197 187 177 72 79
Francia 295 210 243 111 75 129 53 94 42 66 42 241 206 339 305 156 210 132
España 168 466 722 426 255 201 143 78 93 59 113 376 1 410 1 612 1 141 836 584 322
EE.UU. 972 1 582 766 691 395 514 49 136 41 113 344 666 1 678 2 670 2 080 1 396 1 251 539
Precio Prom 2 209 2 157 2 418 2 428 2 622 2 342 2 639 2 285 2 721 2 351 2 147 2 473 2 337 2 267 2 256 2 276 2 311 2 210
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 marz-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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EE.UU. 1 903 1 882 1 957 2 050 2 224 1 961 1 452 1 957 1 739 1 634 1 965 2 162 2 051 2 047 1 953 2 048 1 940 2 009
España 2 484 2 676 2 866 2 923 3 135 3 001 2 775 2 589 2 986 2 317 2 401 2 660 2 567 2 563 2 799 2 588 2 740 2 424
Francia 2 902 2 800 2 643 3 003 3 200 2 728 3 657 2 532 3 079 3 611 2 947 3 039 3 240 2 583 2 544 2 645 3 299 2 599
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Brasil 1 219 1 120 1 317 1 383 1 495 1 532 1 545 1 589 1 052 1 085 1 015 1 032 1 295 1 700 975 1 204 1 152 1 159
Chile 706 359 279 271 577 297 285 422 352 362 407 332 345 750 338 366 359 363
EE.UU. 2 610 1 466 2 456 1 855 1 807 1 998 1 657 1 513 1 751 1 990 1 627 2 446 1 478 1 963 1 587 1 371 1 888
Italia 1 510 1 896 1 546 1 799 1 400 1 674 1 688 1 626
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 octu-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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ryPrecio en mercados Internacionales de
Productos Agropecuarios - Febrero 2006
Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Frijol Castilla 2004-2005
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2004 - 2005P
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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacion de Plátano "Cavendish Valery" 2004 - 05
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Plátano "Cavendish Valery" 2004 - 05
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Otros Países 451 477 404 388 187 76 58 44 46 89 341 267 214 318 300 483 546 697
Colombia 70 105 35 44 28 110 141 44 34 35 138
EE.UU. 64 188 101 56 40 22 2 32 80 20 40 0 20 20 62
Inglaterra 154 24 138 134 22 22 69 191 114 22 161 146 116 207 46 252 115 126
Portugal 94 86 151 134 83 112 241 149 20 128 112 77 230 276 225 678 160
Precio Prom 569 628 727 666 718 619 697 756 740 692 705 770 730 793 823 798 789 797
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Portugal 521 543 571 658 568 768 750 739 548 637 702 702 798 829 799 786 730
Inglaterra 561 608 580 607 599 783 642 779 772 678 709 708 715 756 877 776 823 841
EE.UU. 962 896 1 432 1 234 1 379 595 772 999 1 157 1 138 1 168 1 068 860 860 824
Colombia 440 460 540 688 650 687 694 759 500 500 725
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Otros Paises 57 195 109 35 0 39 139 299 577 439
Japón 349 238 277 147 314 332 386 276 461 332 367 369 387 459 294 204 222 91
Holanda 236 256 237 334 374 474 852 393 392 512 354 354 433 430 411 915 1 667 1 511
Bélgica 561 424 523 866 984 713 558 705 982 804 493 738 951 681 682 886 376 411
EE.UU. 1 097 1 115 1 010 1 254 1 271 1 236 1 910 1 463 1 851 2 352 1 939 2 665 2 041 2 075 2 560 1 724 2 126 2 004
Precio Prom 383 381 388 387 392 394 395 395 392 400 413 415 428 424 419 444 500 499
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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EE.UU. 385 386 386 386 386 385 386 386 386 397 415 413 412 412 411 450 533 526
Bélgica 318 328 328 356 355 352 333 353 351 346 348 380 438 430 437 466 466 447
Holanda 474 474 474 474 468 450 436 473 474 474 474 474 474 474 467 442 511 510
Japón 434 430 437 438 438 437 434 436 437 437 433 437 436 434 435 442 452 500
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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os frescosPrecio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2004 - 2005
Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Paltas (Aguacates)s 2004 - 2005
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2004 - 2005
Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Mangos Frescos 2004-2005
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Otros paises 22 4 0 0 101 124 168 208 44 1
Francia 167 22 289 1 041 516 710 355 1 1
Inglaterra 42 22 86 407 806 859 673 525 87
Holanda 193 43 127 816 2 328 863 632 792 101
España 443 22 110 612 1 972 1 051 1 313 1 031 26 97
Precio Prom 879 1 413 938 898 1 205 1 200 1 195 1 428 1 294 1 504 876 1 012
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Francia 798 827 1 203 1 122 1 187 1 475 1 272 990 872 939
España 802 1 317 892 1 303 1 180 1 104 1 396 1 250 962
Inglaterra 1 627 814 911 1 259 1 418 1 355 1 418 1 480 1 150
Holanda 954 804 906 1 093 1 188 1 148 1 506 1 230 1 609
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Otros paises 1 647 2 756 2 834 1 715 573 13 5 53 1 726 4 787 3 076
Inglaterra 180 645 1 631 1 169 568 826 2 380 2 080
Francia 17 369 346 357 367 6 10 404 554 287
Holanda 772 6 054 6 314 4 071 1 724 29 4 329 3 175 7 858 7 879
EE.UU. 240 7 242 14 037 10 825 1 046 3 419 14 465 12 880
Precio Prom 701 701 670 678 684 1 061 734 686 692 698
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ener-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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EE.UU. 681 702 654 664 753 780 616 651 651
Holanda 673 673 651 640 521 779 696 726 730 723
Francia 1 207 850 1 110 1 143 1 236 1 000 1 144 961 998 1 210
Inglaterra 850 843 768 778 589 678 730 779
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Precio en mercados Internacionales deProductos Agropecuarios - Febrero 2006
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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2004 - 2005
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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Uvas Frescas 2004-2005
Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Mandarinas Frescas 2004-2005 *
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2004 - 2005 *
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Otros paises 461 1 427 502 324 18 100 46 1
Holanda 58 131 799 595 1 245 1 000 257
Canada 442 735 825 245 38 258
Inglaterra 63 140 814 2 391 2 979 1 457 646 621 83 3
Precio Prom 788 591 621 638 677 582 574 726 782 593
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Inglaterra 862 591 604 647 668 606 634 754 745 593
Canada 776 743 784 669 556 854
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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Otros paises 83 1 555 1 638 257 0 11 1 804 5 012 1 084
Holanda 48 167 122 563 35 24 355 835 2 093 80
Hong Kong 833 3 959 523 50 1 204 1 318 271
Inglaterra 666 1 364 32 42 192 276 1 952 138 14 15
EE.UU. 62 776 1 739 1 525 296 29 70 1 828 1 225 1 609 200
Precio Prom 2 460 2 469 1 718 1 472 1 317 890 2 513 2 864 1 821 1 340 1 098
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
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EE.UU. 2 713 2 497 1 861 1 453 1 731 887 2 892 2 909 2 011 1 491 1 113
Inglaterra 2 451 2 491 2 652 2 374 1 678 2 529 2 948 3 041 2 021 1 934
Hong Kong 1 632 1 542 1 139 891 1 538 1 283 945
Holanda 2 257 2 155 1 884 1 087 1 068 1 200 2 364 2 126 1 331 1 291
set-04 oct-04 nov-04 dic-04 ene-05 feb-05 mar-05 abr-05 may-05 jun-05 jul-05 ago-05 set-05 oct-05 nov-05 dic-05 ene-06 feb-06
CEBOLLAS FRESCAS
ARVEJAS
ALCACHOFAS
AJOS
3.- Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa.
AJOSMercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Blanco col 40,00 40,0030 lb super col 42,00 42,0010 lb Elephant lge 30,00 …China Blanco 5 22,00/24,00 27,00/30,0030 lb s/e 24,00/28,00 27,00/28,00Argentina Blanco 5 … 24,0030 lb 6 32,00 30,00/32,00
7 39,00 39,00Morado 6 30,00 24,00
7 34,00/36,00 28,008 39,00 …
Mercado: Mayorista de Pittsburgh
Unidad: US $ /Caja
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
China Blanco 5 26,50 27,00/30,0030 lb super jbo 26,50 27,00
super col 29,50/30,00 30,00California Blanco super col 27,00 25,0030 lb
Mercado: Mayorista de Paris
Unidad: US $ /kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Argentina Blanco xlge 3,23 3,21/3,22Francia Blanco lge 2,87 2,86
Mercado: Mayorista de Hamburgo
Unidad: US $ /Caja 5 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
España Blanco s/e 10,77/11,72 10,72/11,34Francia Blanco s/e 11,97/12,62 11,32/11,93China Blanco s/e 10,77/12,02 10,72/11,34Egipto Blanco s/e 28,85/31,12 23,87/27,40Italia Blanco s/e 11,37/12,02 11,32/11,93
ALCACHOFAS
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja de 20-23 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Globe 18 31,00/32,00 29,00/30,0024 28,00/29,00 29,00/30,00
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ /Caja 20-23 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Globe thorned 12 20,00 14,00green 18 28,00 28,00
24 14,00/20,00 20,0030 12,00 10,00/12,0036 8,00/16,00 16,0048 12,00/16,00 16,0060 12,00 …
lge lse 34,00 28,00/34,00sml lse 36,00 30,00/36,00
Mercado: Mayorista de San Francisco
Unidad: US $ /Caja 20-23lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Globe thorned 12 … 14,50/19,50green 18 26,00/27,00 27,00/29,00
24 20,00/23,00 20,00/21,0030-36 16,00/18,00 14,00/16,00
48 20,00/23,00 20,00lge lse 31,00/34,00 26,00/33,00sml lse 35,00/37,00 35,00/37,00
ESPÁRRAGOS
LECHUGA
ARVEJAS
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 10 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Guatemala Snow Peas o Holantao s/e 10,00 12,00 Sugar Peas s/e 10,00 12,00
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja 10 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Guatemala Snow Peas s/e 10,00/11,00 8,00//10,50Decalyxed
Sugar Snap Peas s/e 12,00/13,00 8,00/10,50Decalyxed
Mercado: Mayorista de Chicago
Unidad: US $ /Caja 10 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Guatemala Sugar Snap Peas s/e 10,00/11,00 10,00/11,00California Sugar Snap Peas s/e 34,00 …
CEBOLLAS FRESCAS
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja-Sacos
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Canadá Amarilla Globo med 12,50/13,50 12,50/13,50(master container 16 3-lb)California-USA Red Globe jbo … 10,00(Saco 25 lb)Perú Amarilla Grano jbo 12,00/15,00 12,00(Saco 40 lb)
Mercado: Mayorista de Nueva York
Unidad: US $ /Caja-Sacos
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Amarilla Grano jbo 16,00/18,00 16,00/20,0040 lbMéxico Amarilla Grano jbo 16,00 22,0040 lb med … 16,00
LECHUGA
Mercado: Mayorista de Boston
Unidad: US $ /Caja 2,5 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Lolla Rosa s/e 10,00 10,00California Lolla Rosa s/e 10,00 10,00
ESPÁRRAGOS
Mercado: Mayorista de Chicago
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Verde lge 22,00/23,00 22,00/23,00std 23,00/24,00 23,00/24,00
México Verde std 21,00/23,00 21,00/22,50
Continúa...
LIMONES
MANGOS
YUCA (CASSAVA)
Continúa ...
COCO
BATATAS
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Verde lge 18,00/21,00 20,00/21,00 sml 19,00/20,00 19,00/20,00
std-xlge 18,00/21,00 20,00/21,00Blanco lge 21,00/22,00 21,00/22,00
std … 24,00Colombia Verde sml 16,00 …
lge 22,00 …México Verde jbo … 24,00
lge … 21,00
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Verde lge 17,00/20,00 18,00/19,00std 18,00/20,00 …
sml 16,00 …Blanco sml 20,00/22,00 18,00/24,00
México Verde jbo 22,00/30,00 20,00/22,00lge 18,00/24,00 18,00/22,00std 18,00/24,00 20,00/22,00
sml 18,00 18,00/22,00 xlge … 18,00/22,00
Colombia Verde std 15,00/16,00 …
Mercado: Mayorista de Seattle
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
México Verde lge,std 24,00/25,00 …
Mercado: Mayorista de Montreal
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Verde s/e 29,65 29,65Blanco s/e 23,55/28,35 23,54/32,05
California Blanco sml 32,23 32,79
YUCA (CASSAVA)
Mercado: Mayorista de St Louis
Unidad: US $ /Caja 40 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Costa Rica s/e s/e 18,50 18,50/21,00
COCO
Mercado: Mayorista de Detroit
Unidad: US $ / Sacos 50 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Rep. Dominicana Dry 40 26,00/28,00 26,00/27,00
BATATAS
Mercado: Mayorista de Boston
Unidad: US $ /Sacos 50 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Florida s/e s/e 19,00/20,00 23,00/24,00
LIMASLIMAS
Mercado: Mayorista de Columbia
Unidad: US $ /Caja 10 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
México Type Seedlees 48 14,50 15,00/15,5054 14,50 15,00
LIMONES
Mercado: Mayorista de New Covent Garden (UK)
Unidad: US $ /Caja 18 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
España s/e s/e 11,33 10,83
Mercado: Mayorista de Rotterdam
Unidad: US $ /Caja 17 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
España s/e 70 7,79/8,39 7,75/8,94 80 8,99/10,18 8,94/9,54
90-100 8,39/10,18 8,34/10,13120 8,99/10,78 8,34/9,54 140 8,99/9,58 8,94/9,54
Turquía 72-80-90 10,78 … 138-160 8,99 …
MANGOS
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja 4 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Ecuador Kent 7 6,00/7,00 6,00/7,0012 7,00 7,00
Perú Kent 7 … 5,008 5,00/6,00 4,50/5,509 7,00 7,00
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Perú Tommy Atkins 7 6,00/7,00 …8 5,00/6,00 4,509 5,00/6,00 6,00/7,00
10-12 5,00/6,00 6,00Kent 7 4,00/6,00 …
8-9-10 4,00/6,00 4,0012 … 3,00/4,00
Haden 7 … 4,00/5,009-10 4,00 …12 … 4,00
Brazil Tommy Atkins 7 … 6,008 … 6,009 … 6,00
Mercado: Mayorista de New Covent Garden (UK)
Unidad: US$ /Cja 4 kg (1 lyr)
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Brazil s/e s/e 7,15 6,98Ecuador s/e s/e … 5,24Perú s/e s/e … 6,98
Mercado: Mayorista de Toronto
Unidad: US$ /Cja 4-4,5 kg (1 lyr)
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Ecuador s/e 8 4,80/6,54 4,80/6,5412 5,23/6,54 4,80/6,54
Brasil s/e 10 5,23/6,98 4,80/5,2312 5,23 4,36/5,67
Perú s/e 8-12 4,80/5,67 4,36/5,67Continúa...
PAPAYA
MANZANAS
Continúa ...
NARANJAS
UVASUVAS
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 19 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Chile Autumn Royal lge 24,00 24,00/25,00(18-19 lb) Black Seedless lge 24,00/25,00 22,00/24,00
Flame Seedless lge 16,00/18,00 18,00/20,00Red Globe lge 18,00/20,00 16,00/18,00
Thompson Seedless lge 18,00/20,00 18,00/20,00White Seedless Type lge 16,00/18,00 …
Perú Red Globe lge 16,00 …(18-19 lb) xlge 17,00 …
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ /Caja 19 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Chile Black Seedless lge 20,00/22,00 20,00/22,00Flame Seedless lge … 20,00/22,00
med 18,00/20,00 16,00/18,00 med-lge 22,00 18,00/20,00
Thompson Seedless lge 20,00/22,00 18,00/20,00med 18,00/20,00 16,00/18,00
med-lge 18,00/20,00 16,00/18,00xlge … 20,00/24,00
White Seedless Type lge … 18,00/20,00 med-lge … 16,00/18,00
xlge … 22,00/24,00
Mercado: Mayorista de Toronto
Unidad: US $ /Caja 18 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Black Seedless s/e 29,65/31,40 21,80/27,90Crimson Seedless s/e 13,96/17,44 13,95/17,44Flame Seedless s/e 21,81/29,65 17,44/24,42Thomp Seedless lge 17,44/21,81 17,44/21,80
xlge 17,44/25,29 17,44/25,29
NARANJAS
Mercado: Mayorista de Rótterdam
Unidad: US $ /Caja 15 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Egipto Navel 42 10,18 10,13/10,7348 9,58/10,78 9,54/10,73
54 10,18 …56 … 9,54/10,1364 8,99/10,18 7,75/10,1372 8,99/10,18 7,75/9,8380 … 8,94/9,8388 9,58 9,54
Navelinas 40-48 10,18 …54 9,88 …82 9,58 …
Late Valencia 56 … 8,3464-72-80 … 8,94
82 … 8,64/8,94Grecia Navel 54-60-70-75 … 10,73España Navel 36 10,18/13,48 …
42 13,78 …48 10,18 …
Salustiana 48 11,98 …54 11,38 …60 10,18/12,58 8,94/9,8370 10,18/14,98 9,54/12,2280 10,18/14,98 9,54/13,1190 10,78/14,98 9,54/12,51
100 … 11,92/13,11120 11,38/14,08 11,92
Turkia Navel 48 9,58 …54-60 8,99/9,58 10,13
72 9,58 10,1380-90 … 9,54
Continúa...
PALTAS
MANZANAS
Mercado: Mayorista de New Covent Garden
Unidad: US $ /Caja
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Francia Pink Lady s/e 26,15 25,49(Cja 13 kg)(Cja 18 kg) Royal Gala s/e 17,87 21,74
Braeburn s/e … 19,56Fuji s/e 16,77 17,46
Golden Delicious s/e 17,47 19,47Granny Smith s/e 18,13 20,08
Red chief s/e 16,13 19,64Holanda Golden Delicius s/e … 10,06(Cja 13 kg) Jonagold s/e … 9,90China Fuji s/e … 13,97(Cja 10 kg)Italia Granny Smith s/e 6,97 …(Cja 8 kg)
Mercado: Mayorista de Rotterdam (UK)
Unidad: US $ /Caja
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
China Fuji 32 11,98 11,32(Cja 10 kg) 36 10,48/11,68 10,73/11,32
40 10,18/11,08 10,13/11,13(Cja 20 kg) Fuji 88 18,57 …Francia Royal Gala 100 15,58/17,37 15,79(Cja 18 kg) 113 14,98/17,37 14,90/17,28Argentina Royal Gala 80 … 19,67(Cja 18 kg) 90 … 20,26/21,45
100 … 19,07/20,26110 … 17,88/19,07120 … 16,69/17,88135 … 15,49
PAPAYA
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ / Caja 35-40 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Belize Maradol 7 18,00 18,00(Cja 35 lb) 8 20,00/22,00 21,00/22,00
9 21,00/23,00 21,00/22,00 10 18,00/22,00 21,00/22,00
11 21,00/22,00 21,00/22,0012 20,00/21,00 20,00/21,0014 22,00 22,0015 20,00/21,00 20,00/21,00
PALTAS
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 20 lb ( 2 lyr)
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
México Hass 36 28,00 34,0040 26,00/30,00 30,00/34,0048 26,00/30,00 31,00/32,00
California Hass 36 … 33,00/36,0040 34,00/35,00 33,00/35,0048 … 30,00/34,00
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ /Caja 20 lb ( 2 lyr)
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California Hass 48 23,00/25,00 26,00/27,0060 22,00/23,00 19,00/20,0070 17,00/19,00 17,00/19,00
Mercado: Mayorista de New Covent Garden UK)
Unidad: US $ /Caja 4 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Israel Hass s/e 12,03 12,22España Hass s/e 10,46 8,47
Continúa ...
MINISTERIO DE AGRICULTURADirección General de Información Agraria
Pasaje Zela s/n, piso 8. Espalda Edif. Ministerio de TrabajoJesús María. Lima - Perú
Teléfonos: 613-5813 / 613-5800 anexo 2320Email: [email protected]
website: http://www.portalagrario.gob.pe
TOMILLO
ESTRAGÓN
OTROS CITRICOSOTROS CITRICOS
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ /Caja 1 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California s/e s/e … 19,00/21,00
HIERBAS:
ESTRAGÓN
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $/ Caja 1 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Israel s/e 12 15,00 15,00Colombia s/e 12 14,50 14,50
Mercado: Mayorista de Pitsburgh
Unidad: US $/Bolsa de 1 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
California s/e s/e 11,50/13,00 11,50/13,00
ORÉGANOORÉGANO
Mercado: Mayorista de Nueva York
Unidad: US $/Caja de 1 kg
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Israel s/e 12 11,00 11,00Colombia s/e 12 10,00 10,00
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $/Bolsa de 1 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Florida s/e 12 3,50/6,00 3,50/6,00México s/e 12 5,00/7,00 5,00/7,00Colombia s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00
TOMILLO
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $/Bolsa de 1 lb
Origen Variedad Calibre 10 feb 06 24 fe 06
Colombia s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00Florida s/e s/e 3,00 3,00México s/e 12 5,00/6,00 5,00/6,00Perú s/e s/e 5,00/8,00 5,00/8,00
s/e: sin especificación ... : sin información
col: colosal jbo: jumbo exlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)
lge: large med: médium sml: small
Fuente: USDA-Market News Com., 2005