FORMATO

GUIA DE PRACTICAS DE LABORATORIO

VERSIÓN: 01 Código:SGCECCT-FO-EA-33 Página 1 de 2

2S GRADO/NIVEL:

“OBTENCIÓN DE PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS”

Alumno: ……………………………………………….………………….…………… CODIGO: ………………………….. Fecha: ……………………………….

CRITERIO: INDAGACION Y EXPERIMENTACION

1. OBJETIVOS:

- Aplica el método científico en el estudio de los pigmentos fotosintéticos. - Utiliza instrumentos y procedimientos de laboratorio en su estudio de los pigmentos fotosintéticos.

2. MATERIALES:

- De laboratorio: tubos de ensayo, gradilla, mortero y pilón, pinzas, embudo, vasos de precipitados. - Del alumno: Hojas frescas de cucarda, 2 tiras de papel filtro de 1 cm de ancho por 13 cm de longitud, una

botella con alcohol de 96 grados, lápiz, colores, tijera, plumones, bolsas plásticas para residuos, franela, información del tema (1 hoja impresa).

3. PROCEDIMIENTO 1

Toma algunas hojas, trózalas y colócalas en el mortero.

Muele las hojas con el pilón y ve agregando alcohol poco a poco, hasta conseguir una pasta, además el alcohol debe adquirir un color verde intenso.

Luego coloca el papel de filtro en el embudo y filtra el contenido del mortero a un tubo de ensayo. Coloca la tira de papel filtro dentro del tubo de ensayo de tal forma que toque apenas lo filtrado.

El extremo opuesto de la tira de papel filtro deberás doblarla de tal manera que cuelgue de la boca del tubo con el fin de que ésta quede suspendida.

Deberás esperar unos 50 minutos, más o menos, para observar el corrido de los pigmentos en la tirilla de papel filtro.

Finalmente, registra los procesos ejecutados y el color con la ubicación exacta de los pigmentos fotosintéticos en la tira de papel filtro.

PROCESO ESQUEMAS (dibuja lo realizado) DESCRIPCIÓN DE LOS

RESULTADOS Obtención de la pasta

en el mortero, a partir

de las hojas de

cucarda.

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Filtrado de la pasta

color verde

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FORMATO

GUIA DE PRACTICAS DE LABORATORIO

VERSIÓN: 01 Código:SGCECCT-FO-EA-33 Página 2 de 2

PROCESO ESQUEMAS (dibuja lo realizado) DESCRIPCIÓN DE LOS RESULTADOS

Ubicación de la tira de

papel filtro en el tubo

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Color y ubicación de

los pigmentos

fotosintéticos

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4. MARCO TEÓRICO

5. APLICACIÓN Lee el siguiente problema y luego plantea una hipótesis, escribe una explicación o argumento y conclusiones.

PROBLEMA: ¿Por qué los pigmentos extraídos se ubican a diferente altura en la

tira de papel de filtro? HIPÓTESIS:

……..…………………………………………….…………….……………………………. ……………..……………………………………………………………………..…………. ARGUMENTO:

..………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………………….…...………………………………………………………………………………………….…….……….……………………………………………………………………………….……… CONCLUSIONES:

………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………….………………………………………

Entre las características exteriores de los vegetales, la más notable es probablemente el color. El color no es

únicamente un carácter llamativo de la vegetación, sino que, además, algunos de los pigmentos que lo producen

están estrechamente ligados a las actividades fisiológicas del propio vegetal. Por consiguiente, el estudio de cómo las

plantas viven y se desarrollan requiere el previo conocimiento de los pigmentos vegetales.

Los pigmentos vegetales no se disuelven muy bien en agua, pero si lo hacen frente a un disolvente orgánico como el

alcohol etílico. Existen varios pigmentos en una planta, entre los cuales los más importantes para la fotosíntesis son la

clorofila A y la clorofila B. Otros pigmentos son el caroteno y la xantofila.

Debido a la diferente solubilidad de los pigmentos mencionados, éstos pueden ser separados por intermedio de la

técnica de CROMATOGRAFÍA, en la que se usa un material absorbente (papel de filtro), en el cual los pigmentos

ascenderán y tomarán diferentes posiciones, las cuales son posibles de distinguir.