praderas y...
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Rolando Demanet FilippiDr. Ingeniero Agrónomo
Facultad de Ciencias Agropecuarias y ForestalesUniversidad de Frontera
2019
Praderas y Pasturas
Agricultura
Es la artificialización de los ecosistemas
Modificación del ecosistema
Cuando trabajamos en praderas y pasturas, estamos modificando el ecosistema en función
de la producción y canalización antrópica
Conservación de los recursos naturales
No preservamos, pero sí conservamos
Ordenación territorial
No desordenamos, trabajamos en la ordenación territorial
Desarrollo sustentable
Nuestro objetivo es generar procesos productivos eficientes donde el ecosistema se conserve y permita sustentar el desarrollo de intervenciones de las próximas generaciones
Predio como unidad básica
La unidad básica con la que trabajaremos en agricultura es el predio
Mas que el pasto
Habitualmente cuando hablamos de praderas, pasturas y pastizales nos referimos al pasto,
incluso muchas personas piensan que los pastizales son sinónimo de suciedad, desorden,
peligro de incendio o presencia de roedores
Ecosistema de Pastizales
Los Pastizales no son el pasto sino ecosistemas donde la Biocenosis y Fitocenosis esta
organizada en estructura, el hombre y la sociedad organizada en una estructura
jerárquica, infraestructura y construcciones ordenadas en función de un objetivo productivo
y los sistemas de información y comunicación en intima relación con las estructuras del
ecosistema
Ecosistema de Pastizales
El ecosistema de pastizales involucra a los ecosistemas de Praderas y Pasturas
Pastizales
Pastizales corresponde al ecosistema donde predomina la vegetación herbácea, arbustiva y
boscosa
Pastizales
Ecosistema donde los animales utilizan la Fitocenosis para mantención y producción de carne, leche, piel, huevos, lana, pelo, plumas,
entre otros productos
¿Que generan los Pastizales?
Producción ganaderaMantención de la biodiversidad
Almacenamiento de carbonoMantención del paisaje
Desarrollo turísticoObjeto de recreación
¿Dónde se ubican los Pastizales?
Los pastizales se ubican en los ecosistemas prediales
Ecosistema predial
BiogeoestructuraTecnoestructuraSocioestructura
Sistemas externos incidentes
Biogeoestructura
Corresponde a los recursos naturales bióticos y abióticos en forma integrada donde hay
variables permanentes y circunstanciales
Biogeoestructura
Situación fisiográficaPendienteExposición
Grado de erosiónCapacidad de uso de la tierra
Formaciones vegetalesEspecies dominantes
Grado de artificializaciónGrado desertificación
SitioCondición de la vegetación
Uso actual ZoocenosisUso actual
Situación fisiográfica
Terreno plano valleTerreno plano meseta
Cumbre escarpadaCumbre redondeada
Ladera pendiente altaLadera pendiente media
Ladera pendiente bajaDepresión abiertaDepresión cerrada
PiedmontCono de deyecciónTerreno ondulado
Lomaje
Situación fisiográfica
Situación fisiográfica ha %
Terreno plano 135 27
Ladera de pendiente media 42 8
Ladera pendiente baja 20 4
Depresión abierta 35 7
Depresión cerrada 12 2
Lomaje 262 52
Total 505 100Fuente: Aguilar, Fleichmann, Cañas y Gastó, 1984
Predio Los Junquillos Comuna de Santa Bárbara, Región del Bío Bío.
Grado de desertificación
NaturalComposición de fauna alterada
Eliminación de fauna naturalVegetación natural floreada
Vegetación natural devastadaRenoval
Cubierta ralaSuelo descubierto
Problema incipiente de sueloProblema moderado deterioro edáfico
Problema intenso deterioro edáficoAgrideserti
Grado de desertificación
Grado de desertificación ha %
Natural 46 9
Vegetación natural floreada 34 7
Vegetación nautural devastada 6 1
Cubierta rala 8 2
Problema incipiente. Deterioro edáfico 42 8
Suelo descubierto 369 73
Total 505 100
Fuente: Aguilar, Fleichmann, Cañas y Gastó, 1984
Predio Los Junquillos, Comuna de Santa Bárbara, Región del Bío Bío Bío.
Capacidad de uso del suelo
I riegoII riego
III riegoIV riego
VI secano
II secanoIII secanoIV secano
VIVII
VIII
Fuente: Aguilar, Fleichmann, Cañas y Gastó, 1984
Capacidad de uso del suelo ha %
II r 46 9
III r 109 22
IV r 25 5
V 21 4
I s 9 2
II s 81 16
III s 86 17
IV s 65 13
VI 31 6
VII 33 6
Total 505 100
Predio Los Junquillos, Comuna de Santa BárbaraRegión del Bío Bío Bío.
Capacidad de uso del suelo
Características de la vegetación
LíquenesMusgosHelechosTerófitas (resiembra anual)Geófitas (< 0 cm)Caméfitas (0 – 0,25 cm)Hemicriptófitas (0 cm)Nanofanerófitas (0,25 – 2 m)Microfanerófitas (2 m – 8 m)Mesofanerófita (8 m – 30 m)Megafanerofitas (> 30 m)
Formas biológicas o biotipos
Las plantas se clasifican en función de la posición de las yemas de recambio durante la estación
desfavorable (frío, calor, stress hídrico entre otros) en las denominadas formas biológicas o biotipos,
establecidos por Raunkiaer
Formas biológicas o biotipos
Platas Terófitas
Completan todo su ciclo de desarrollo durante la estación favorable. Son anuales y pasan la estación
desfavorable en forma de semilla
Platas Hemicriptófitas
Herbáceas con las yemas de recambio en la superficie del suelo o inmediatamente debajo
Platas Geófitas
Las yemas de recambio en tallos subterráneos como bulbos, rizomas o tubérculos
Platas Caméfitas
Herbáceas o leñosas que viven varios años y con las yemas por encima del suelo pero a menos de 25 cm
de altura; normalmente son matorrales
Platas Fanerófitas
Plantas normalmente leñosas que viven varios años, con las yemas a más de 25 cm de distancia del suelo. En ocasiones se distinguen las Nanofanerófitas, que son aquellas con las yemas a menos de 3 m. Son los
árboles, arbustos y algunas plantas herbáceas
Platas Hidrófitas
Plantas con las yemas de recambio sumergidas en el agua
Condición de la vegetación
Corresponde al estado de las formaciones vegetales y se relaciona con la densidad, estado
fenológico y nivel de productividad
Condición de la vegetación
Condición de la vegetación ha %
Excelente 0 0
Buena 233 46
Regular 161 32
Mala 103 20
Muy mala 8 2
Total 505 100
Predio Los Junquillos, Comuna de Santa Bárbara, Región del Bío Bío Bío
Fuente: Aguilar, Fleichmann, Cañas y Gastó, 1984
Sitio
Es un área abióticamente homologa inserta en una región natural
Sitio
Posee idéntica capacidad de producir cierta cantidad y calidad de vegetación
Sitio
La caracterización de un sitio se realiza en base a la situación fisiográfica, pendiente, exposición,
condición y origen del edafotopo
Socioestructura
Corresponde al hombre organizado social, laboral y culturalmente que considera:
EducaciónSalud
Densidad poblacionalOrganizaciones sociales, comunales y laborales
Tecnoestructura
Emerge de la interacción entre la Biogeoestructura y la Socioestructura desde
donde se generan estructuras tecnológicas como cercos, caminos, galpones, casas,
maquinarias, canales e instrumentos de riego, sistemas comunicacionales y conectividad
Sistemas externos incidentes
El entorno y los sistemas externos incidentes se refiere al medio donde el sistema existe, tal
como el clima, las vías de acceso, hidrografía general de la cuenca, características zonales,
disponibilidad y precio de insumos y maquinaria externa, servicios en general
Pastizal
El concepto de pastizal involucra tres ecosistemas específicos:
PraderasPasturas
Rastrojeras
Pradera
Ecosistema constituido por especies naturales (nativas) y naturalizadas
Especie nativa
Es aquella que se encuentra dentro de su área de distribución natural u original (histórica o
actual), acorde con su potencial de dispersión natural; sin la ayuda o intervención del ser
humano
Especie nativa
Forman parte de las comunidades bióticas naturales del área
Especie naturalizada
Son especies exóticas introducida en un área o lugar que por sus características (similitud
ambiental al área de distribución original o condiciones adecuadas), permite el
establecimiento de poblaciones autosuficientes en vida libre
Pastura
Es un ecosistema constituido por especies exóticas o introducidas
Planta exótica
Las especies exóticas, también son denominada introducida o no nativa se encuentra fuera de su área de distribución original o nativa (histórica o
actual), no acorde con su potencial de dispersión natural
Rastrojeras
Corresponde a todos los residuos de vegetales que los animales los consumen post cosecha,
donde es habitual el uso de pajas de cereales o desechos de hortalizas
Colonización
Esto se relaciona con la ecología de invasiones biológicas que se refiere a especies que poseen
una gran capacidad de colonización y dispersión
Colonización
Las pasturas en la medida que se naturalizan invadido los ecosistemas de pastizales
Colonización
También las especies nativas pueden invadir nuevos ecosistemas donde se han naturalizados
Especies invasoras
Siempre una especie invasoras puede generar un impacto potencial en el ecosistema
Especies invasoras
Y es este proceso el que ha dominado en los ecosistemas de pastizales del mundo
Malezas en pastizales
Todas las plantas que posee un pastizal es y puede ser consumida por los animales por tanto
el concepto de maleza pasa a ser un concepto relativo
Malezas en pastizales
En estricto rigor las únicas malezas que existen en los ecosistemas de pastizales son las plantas
tóxicas dado que generan un problema de salud a los animales que las consumen
Malezas en pastizales
En estricto rigor las únicas malezas que existen en los ecosistemas de pastizales son las plantas
tóxicas dado que generan un problema de salud a los animales que las consumen
Malezas en pastizales
Pero también pueden ser consideradas malezas aquellas que aparecen en forma espontanea en
el proceso inicial de emergencia y establecimiento de pasturas
Especies residentes
Las especies consideradas malezas en los cultivos, son consumidas por el ganado en sus
diferentes estados fenológicos, por tanto pasan a constituir el grupo de Especies Residentes
Rolando Demanet FilippiDr. Ingeniero Agrónomo
Facultad de Ciencias Agropecuarias y ForestalesUniversidad de Frontera
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Praderas y Pasturas