practica # 9 cadmio

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA. Profesor: Dr.- Carlos García MSc. Alumno: Oswaldo Luis Silva Oyola. Curso: 5to Bioq. Farm. Paralelo: “B“ Grupo: # 7 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 4 de Agosto del 2015. Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 11 de Agosto del 2015. PRÁCTICA N° 9 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CADMIO. Animal de Experimentación: pescado de color: gris. Vía de Administración: Vía Parenteral. (INTRAPERITONIAL.) Volumen Administrado: 7 ml TIEMPOS: Inicio de la práctica: 7:47 am Dosis adminstrada: 7 ml Animal de experimentacion: pescado de color: gris. Hora de administración del toxico: 8:10 am Deceso del animal: 8:25 am ( 10 minutos ) . Hora de diseccion: 8:30 am “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1 10

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA.

Profesor: Dr.- Carlos García MSc.Alumno: Oswaldo Luis Silva Oyola.Curso: 5to Bioq. Farm. Paralelo: “B“ Grupo: # 7 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 4 de Agosto del 2015. Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 11 de Agosto del 2015.

PRÁCTICA N° 9

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CADMIO.Animal de Experimentación: pescado de color: gris.Vía de Administración: Vía Parenteral. (INTRAPERITONIAL.)Volumen Administrado: 7 ml

TIEMPOS:

Inicio de la práctica: 7:47 am Dosis adminstrada: 7 ml Animal de experimentacion: pescado de color: gris. Hora de administración del toxico: 8:10 am Deceso del animal: 8:25 am ( 10 minutos ) . Hora de diseccion: 8:30 am Inicio del Baño Maria: 8:18 am Finalización del Baño Maria.: 8:38 am Final de la práctica: 10:30 am

SÍNTOMATOLOGIA DE LA RATA WISTAR.

Daño al siistema nervioso central. Daño al sistema inmune. Desordenes psicologicos. Muerte.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

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OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

Observar la reacción que presenta el animal de experimentacion ante una intoxicación.

Distinguir la sintomatología de la intoxicación por cadmio con relación a otras sustancias toxicas.

Identificar la presencia de cadmio en la sangre del animal mediante pruebas de reconocimiento.

MATERIALES. SUSTANCIAS.

Bata de laboratorio Equipo de destilación Mechero Guantes de látex Gorro Campana Zapatones Espátula Mascarilla Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Vasos de precipitación Jeringuilla de 10cc Instrumentos de disección

PROCEDIMIENTO:

1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica.

2. Llevamos al cobayo a la campana de gases para aplicar 10 ml de plata.3. Una vez administrado el toxico se procede a colocarlo en el panema.4. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación de

Mercurio hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido.5. Se coloca el cobayo en la tabla de disección previamente puesta una

funda encima de la tabla y lo sujetamos por las extremidades con ayuda de unas piolas para facilitar abrirlo.

6. Una vez correctamente ubicado se procede a raspar el área donde se realizara el corte con el bisturí y después se abrirá con cuidado para evitar cortar los órganos.

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Hidróxido de sodio(NaOH) Hidroxido de amonio (NH4OH) Cianuro de sodio (CNNa) Cloruro de cadmio (CdCl2) Acido clorhídrico conc. (HCl)

EQUIPO.

Cocineta. Equipo de destilacion.

7. Luego se observa detenidamente los órganos que se han afectado por la intoxicación de cadmio.

8. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación picando lo más fino posible estas.

9. Agregamos las 50 perlas de vidrio, en el balón de destilación y añadimos 2gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado

10.Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular11.A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido

añadimos 2 gramos de KClO3.12.Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos 13.El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento14.Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó

la práctica y se dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y los materiales empleados limpios y secos.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Después de destilar el material de investigación, se realizan las reacciones de reconocimiento.

1. A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH), en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=.

Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++

3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .

Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+

(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd.

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El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.

Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

GRÁFICOS DE LA PRACTICA:

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

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Animal de experimentación:

“ PESCADO“.

Inyectar 20 ml el toxico (mercurio) en el animal de experimentacion.

Observar los síntomas del pescado luego de la administración del toxico hasta la muerte.

Colocar el pescado en la tabla y realizamos la disección.

Colocación de las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el vaso.

Añadimos 2 gramos de KClO3 y 25 ml HCl concentrado y llevamos a Baño maria por 30

Se recoge el destilado, para las reacciones de identificación.

Aqui esta la solucion madre, para que los grupos hagan las reacciones de reconocimiento.

REACCIÓN CON EL HIDROXIDO DE SODIO :

Reacción Positivo característico Debe tener un precipitado blanco de Cd(OH)2.

REACCION CON EL HIDROXIDO DE AMONIO:Reacción Positivo caracteristico Debe tener un precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=..

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Antes (Tiene un color amarillo transparente)

Despues (Positivo caracteristico ) dio color blanco.

REACCION CON EL CIANURO DE SODIO: Reacción Positivo caracteristico Debe tener un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .

REACCIÓN CON GAS SULFIDRICO.Reacción Positivo Característico Debe observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd.

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Antes (Tene un color amarillo transparente).

Despues (Positivo Caracteristico dio precipitado blanco.

Antes (Tiene un color amarilo transparente)

Antes (Tiene un color amarillo transparente)

Despues (Positivo caracteristico ) dio color blanco.

Despues (Positivo caracteristico ) dio color blanco.

OBSERVACIONES.

En la realización de ésta práctica al haber administrado los 7 ml de Cetona por vía peritoneal en el cobayo se pudo observar el deceso del animal después de 10 minutos, durante su agonía presentó mareos, perdida de la visión, convulsiones y seguidamente la muerte por la intoxicación con cadmio

Es importante mencionar que a través de la aplicación de las reacciones de identificación en medios biológicos, observamos la coloración de las reacciones lo cual corroboro para determinar la presencia del (toxico) en la rata wistar.

CONCLUSIONES.

En la realización de esta práctica de esta práctica se aprendió a reconocer los efectos o síntomas provocados por la administración del toxico (cadmio) al organismo de un animal de experimentación, así como también hemos identificado la presencia de este en la sangre del animal mediante pruebas específicas para el reconocimiento de este compuesto que puede originar a su vez coma o hasta incluso la muerte como se ha demostrado en esta práctica.

RECOMENDACIONES.

Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación, evitando así una intoxicación.

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro, zapatones, guantes, mascarilla.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar pipetas específicas para cada reactivo. Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta

manera obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica.

CUESTIONARIO.

1. ¿QUÉ ES EL CADMIO?El cadmio es una sustancia natural en la corteza terrestre. Generalmente se encuentra como mineral combinado con otras sustancias tales como oxígeno (óxido de cadmio), cloro (cloruro de cadmio), o azufre (sulfato de cadmio, sulfuro de cadmio).Todo tipo de terrenos y rocas, incluso minerales de carbón y abonos minerales, contienen algo de cadmio. La mayor parte del cadmio que se usa en los Estados Unidos es extraído durante la producción de otros metales como zinc, plomo y cobre. El

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cadmio no se oxida fácilmente, y tiene muchos usos incluyendo baterías, pigmentos, revestimientos para metales, y plásticos.

2. ¿EN QUÉ SITUACIONES PUEDE ESTAR UNA PERSONA EXPUESTA A UNA INTOXICACIÓN POR CADMIO? Al respirar aire contaminado en el trabajo (fábrica de baterías,

soldadura de metales). Al ingerir alimentos que contienen cadmio; todo alimento tiene

cadmio en bajos niveles (los niveles más altos se encuentran en mariscos, hígado y riñones).

Al respirar humo de cigarrillos (duplica la ingesta diaria de cadmio). Al tomar agua contaminada. Al respirar aire contaminado cerca de donde se queman

combustibles fósiles o desechos municipales.

3. ¿CÓMO PUEDE AFECTAR EL CADMIO A LOS NIÑOS?En niños, los efectos sobre la salud se supone que serán similares que en adultos (daño a los riñones, los pulmones y el intestino).No sabemos si el cadmio causa defectos de nacimiento en seres humanos. El cadmio no pasa fácilmente de la mujer preñada al feto, pero una cierta porción puede cruzar la placenta. También puede encontrarse en la leche materna. En crías de animales expuestos a altos niveles de cadmio durante la prezez se observaron cambios de comportamiento y en la capacidad de aprendizaje.

4. ¿QUÉ SUCEDE CUANDO EL CADMIO ENTRA EN CONTACTO CON EL SUELO?El cadmio y sus compuestos pueden movilizarse a través del suelo, pero su movilidad depende de varios factores tales como el pH y la cantidad de materia orgánica, los que varían según el ambiente local. Generalmente, el cadmio se adhiere fuertemente a la materia orgánica en la cual permanece inmóvil en el suelo y puede ser incorporado por plantas, entrando así a la cadena alimentaria.

5. EFECTOS QUE CAUSA LA INGESTION DE CADMIO EN LOS ALIMENTOS.Ingerir alimentos o tomar agua con niveles de cadmio muy altos produce irritación grave del estómago, lo que produce vómitos y diarrea y en ciertas ocasiones la muerte. Ingerir niveles de cadmio más bajos durante un período prolongado puede producir acumulación de cadmio en los riñones. Si se alcanza un nivel suficientemente alto, se producirá daño del riñón. La exposición a niveles de cadmio más bajos durante un período prolongado puede

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aumentar la fragilidad de los huesos de manera que se pueden quebrar fácilmente.

GLOSARIO:

1. Toxicocinética: Conjunto de fenómenos que experimenta el tóxico desde el momento que se pone en contacto con el hombre hasta que es eliminado por el mismo.

2. Hepatorenal: se caracteriza por una insuficiencia renal funcional con función tubular normal en un paciente con insuficiencia hepática

3. Osteomalacia: es una enfermedad metabólica ósea que se caracteriza por una alteración de la mineralización ósea, con frecuencia relacionada con alteraciones del metabolismo de la vitamina D y del fosfato

4. Diarreas sanguinolentas: es una enfermedad potencialmente crítico en el que hay sangre mezclada con heces blandas o acuosas. La sangre puede provenir de cualquier parte a lo largo de su tracto digestivo, desde la boca hasta el ano.

5. Fotosensibilidad: es una respuesta exagerada de la piel a la luz solar o ultravioleta, que se manifiesta rápidamente con quemaduras o lesiones de la piel como enrojecimiento, vesículas o placas.

BIBLIOGRAFÍA.

LORÍA J .BERMEO A. RAMÍREZ A. FERNÁNDEZ D. Archivos de Medicina de Urgencia de México. Intoxicación por cadmio, reporte de un caso. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf

Armendaris G, Gerardo (2007). Química orgánica 3 (en

español) (Tercera edición). Quito-Ecuador: Gruleer. pp. 140–141.

WEBGRAFÍA

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4aplata.pdf

AUTORIA. Dr.- Carlos García MSc

FIRMA DEL RESPONSABLE.

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ANEXOS:

DATOS OBTENIDOS DE LA PRACTICA DE INTOXICACION POR CADMIO, MEDIANTE LA SINTOMATOLOGIA DEL PESCADO Y LAS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

AQUÍ ESTA EL GRUPO # 2

TRABAJANDO Y MOSTRANDO LA REACCION DE RECONOCIMEINTO CON: INTOXICACION POR CADMIO.

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DESECHANDO LAS VICERAS DE PESCADO EN SU RESPECTIVO BASURERO PARA HACI NO CONTAMINAR EL MEDIO AMBIENTE.

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