practica 2 recursos terminada

7/23/2019 Practica 2 Recursos Terminada

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA

PESQUERA

DPTO. ACADMICO DE INGENIERA PESQUERA

CURSO: RECURSOS PESQUEROS I.

INFORME DE PRACTICA N02 DE LABORATORIO:

ESQUELETOS Y MUSCULOS DE LOS PECES

Alumna : Salazar Gaona Stefani.

Profesor : DR. Ing. Rodolfo Garca Martinez.

Piura - 20!

I.-INTRODUCCION

"l ESQUELETO de los #eces se com#one de una ca$a craneana% una es#ina dorsal & gran n'mero deotros (uesos )ue so#ortan las diferentes #artes del cuer#o & las aletas.

"l es)ueleto del cr*neo es una construcci+n ensam,lada de manera sumamente ingeniosa% )ue se

diide en dos #artes% una cerical & otra facial. a facial% com#uesta #or arcos +seos de sost/n% se


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articula con la regi+n inferior de la ca$a craneana. a columna erte,ral so#orta el es)ueleto de las

aletas im#ares & las costillas. as aletas #ares #oseen su #ro#io es)ueleto% el cual guarda mu& #oca

relaci+n con el es)ueleto.

"l MUSCULO del #escado est* formado #or un con$unto de #orciones musculares% estas a su ez #orla reuni+n de fi,ras musculares% cada fi,ra muscular re#resenta una unidad celular #ro#iamente dic(a.

os #rinci#ales m'sculos del cuer#o de los #eces est*n dis#uestos a lo largo de los costados del

tronco & la cola. a masa muscular de ma&or tamao recorre el dorso a cada lado de la es#ina dorsal& la masa de menor tamao se encuentra de,a$o de la #rimera. 1ada masa muscular est* com#uesta

#or una serie de segmentos entrelazados. "n la nataci+n ordinaria% la contracci+n sucesia &

alternante de los segmentos musculares de cada lado de adelante (acia atr*s3 da a la aleta caudal

un moimiento ondulante lateral. 4nos m'sculos #e)ueos controlan los moimientos de la ,oca% las

,ran)uias% las aletas & los o$os. 4nos cuantos ti#os de #eces% como la anguila% nadan #or medio de

moimientos ser#entinos del cuer#o% mientras )ue otros% entre ellos el #ez cofre% se mueen #or la

acci+n de sus aletas% casi sin moer el cuer#o.

Agradezco de antemano el tiem#o dedicado a la lectura del siguiente informe )ue tiene como fin

inmediato lograr en el alumno la ,'s)ueda del conocimiento mediante la inestigaci+n contin'a como

alimento del mismo.

II.-OBJETIVOS

2.. 1onocer los es)ueletos )ue #resentan los #eces.

2.2. 1onocer la u,icaci+n% distri,uci+n & funciones de los m'sculos de los #eces.

III.MATERIALES

5.. Muestras ,iol+gicas del #escado.

5.2. 6alanza% Icti+metro & ta,lillas.

5.5. 1uc(illo% ti$eras% #inzas% #a#el (igi/nico.

5.7. Mandil% li,reta de a#untes% #lumones acrlicos.

5.!. Gua de #r*ctica% di,u$os% graficas% etc.


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IV.-PROCEDIMIENTO

8oda o,seraci+n &9o actiidad desarrollada en la #r*ctica de,e ser di,u$ada% graficada &-

9o fotografiada% seg'n corres#onda.

7.. Identificaci+n de la es#ecie di,u$ar &9o fotografiar3.

om,re ulgar: isa .

om,re cientfico: Mugil 1e#(alus ; 1(elon la,rosus .

7> gr

7.5. "s)ueleto ,asal de los #eces

a3


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Primero: o,serar los (uesos ? e@ternos: mand,ula su#erior% mand,ula inferior% o#/rculo%

#rema@ila% ma@ila% etc.

Segundo: (acer un corte (orizontal entre las dos mand,ulas & o,serar: (uesos de la lengua%

dentarios% angular% cuadrado% farngeos% +mer% etc.

8ercero: u,icar dic(os (uesos en el neurocr*neo o ,ron)uio- cr*neo% seg'n corres#onda.


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,3 1olumna erte,ral & costillas di,u$ar &9o fotografiar3.


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Q!" #$%&%'& () *)+),) ( ,#(!*& )+/)+(1 3 !& ,#*)&/+%# ( +)4$),/#.

a columna erte,ral es m*s sencilla )ue la de los mamferos% &a )ue no de,e so#ortar

el #eso cor#oral. as /rte,ras #resentan dos e@tremos c+ncaos entre los )ue se

intercala un disco intererte,ral )ue consera la notocorda em,rionariaC #resentan

adem*s un arco neural & en la regi+n tor*cica unas a#+fisis transersas )ue dan

so#orte a las costillas. as /rte,ras caudales #resentan tam,i/n una a#+fisis entral &

un arco entral (emal3 )ue #rotege a los #rinci#ales asos sanguneos. "n muc(as

es#ecies e@isten es#inas )ue #arten desde la columna erte,ral (acia los se#tos

intermusculares.

7.7. Musculo del #ez.


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"ntre los m'sculos dorsales & entrales e@iste el se#to es)ueletogeno (orizontal derec(o e

iz)uierdo3.

1om#are la #orci+n de m'sculo dorsal & musculo entral & (aga un comentario al res#ecto.

Determine el color del musculo de su muestra% en ,ase a esto a )ue gru#o de #eces

#ertenece: graso o magro.

AerigFe & (aga un comentario so,re el color del musculo de su es#/cimen.

V.CUESTIONARIO

5. Q!" 6!&,%#&)4 ,!*$() )( )47!)()/# 4( 8) (#4 $),)41

a funci+n de este es)ueleto es el sost/n & armaz+n & fi$aci+n de todos los +rganos te$idos &

sistemas el cuer#o del #ez% est* com#uesto #or 7 #artes : cr*neo% columna erte,ral% (uesos

intermusculares & las costillas.

Sostener & dar forma al cuer#o del #ez.

Proteger los +rganos internos.

Serir de ancla$e a los m'sculos.


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2. Q!" %*$#+/&,% /%)&)& (#4 9!)4#4 8)( ,+&)# 8) (#4 $),)41

Btorgan #rotecci+n a los +rganos internos )ue se u,ican dentro del cr*neo del #ez% como el

cere,ro etc.

;. Q!" 6!&,%#&)4 ,!*$() )( )47!)()/# $)&8%,!(+ 8) (#4 $),)41

"st* com#uesto #or todas las mem,ranas )ue mantienen cierta uni+n & cone@i+n entre las

estructuras internas & e@ternas del cuer#o del #ez

. 3 !& ,#*)&/+%# 8)( *!4,!(# )47!)("/%,# 8) (#4 $),)4.

"ste ti#o de m'sculo est* com#uesto #or fi,ras largas rodeadas de una mem,rana celular% el

sarcolema. as fi,ras son c/lulas fusiformes alargadas )ue contienen muc(os n'cleos & en las

)ue se o,sera con claridad estras longitudinales & transersales. os m'sculos es)uel/ticos

est*n inerados a #artir del sistema nerioso central% & de,ido a )ue /ste se (alla en #arte ,a$o

control consciente% se llaman m'sculos oluntarios.

?. Anote el nom,re cientfico de los siguientes #eces :

om,re Eulgar om,re 1ientfico

Manta ra&a Manta ,irostris

Pam#anito Stromateus Stellatus

6onito Sarda sarda

1(erlo Acant(istius #ictus

Eie$a

B$o de ua 1entrolo#(idae

8ollo azul

enguado com'n Solea solea

8am,orn S#(oeroides

marmoratus

Samasa "ngraulis ringens

VII. CONCLUSIONES.


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a) Al fnal de la prctica, hemos llegado a identifcar el sistema muscular de los

peces.

b) Se lleg a reconocer el esqueleto basal de los peces seos.

VIII.BIBLIOGRAFIA

http://www.inoisual.ino/!"/!#$%es.html

http://s"&!'#.gridserer.com/productos/natura%anatomia.php

http://www.imarpe.gob.pe/imarpe/inde(.phpid%detalle*!!!!!!!!!!!!!!!!!#+!

http://www.unp.edu.pe/uniersalia/niersalia-ol"!0++)".pd
http://www.infovisual.info/02/034_es.htmlhttp://s25093.gridserver.com/productos/natura_anatomia.phphttp://www.imarpe.gob.pe/imarpe/index.php?id_detalle=00000000000000000310http://s25093.gridserver.com/productos/natura_anatomia.phphttp://www.imarpe.gob.pe/imarpe/index.php?id_detalle=00000000000000000310http://www.infovisual.info/02/034_es.html

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