Escuela Superior Politécnica del Litoral

Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas

Práctica N°11

POLÍMEROS. IDENTIFICACIÓN

Nombre: Luis Morillo Tapia

Profesora:

Dra. Patricia Manzano Santana

Paralelo: 1 Fecha de entrega:

Miércoles, 07 de agosto del 2013

1. OBJETIVOS:

Reconocer los polímeros más comunes provenientes de envolturas de recipientes

plásticos de los productos de consumo masivo. Ensayar métodos sencillos para

identificarlos.

2. MARCO TEÓRICO:

Con el nombre de polímero se define a toda sustancia constituida por moléculas que se

caracterizan por la repetición de uno o más tipos de unidades monoméricas. Se trata de

cadenas muy largas (o también redes) en las que muchos átomos están alineados uno junto a

otro.

Los monómeros son, por tanto, sustancias químicas de bajo peso molecular capaces de

reaccionar consigo mismo o con otras sustancias para formar un polímero.

En el sentido etimológico, la palabra “polímero” deriva del griego poli y meros, que significan

muchas y partes, respectivamente, en contraste con “monómero” (mono significa uno). El

término macromolécula se suele utilizar también con el mismo significado que el de polímero,

lo mismo sucede con la expresión cadena polimérica (Ciencia y Tecnología de Polímeros,

Vincent).

Los polímeros tienen importancia en tres campos:

Polímeros naturales

Polímeros naturales modificados

Polímeros sintéticos

3. MATERIALES Y REACTIVOS:

Materiales:

Muestras plásticas

Mechero de gas

Escala pH

Pinza de crisol

Papel indicador

4. PROCEDIMIENTO

Introducir un pedazo de plástico en la llama de un mechero.

Advertir todo detalle en el comportamiento del plástico dentro y fuera de la llama, y anotar.

Estimar los gases de la combustión del plástico de acuerdo a su aspecto y olor, y medir pH.

Anotar las observaciones, incluyendo la descripción de la muestra utilizada.

Llenar correctamente la tabla de datos, dispuesta a continuación.

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Tabla #1.

Tabla #2.

Tabla de datos

Muestra de plástico

(procedencia)

Comportamiento en la llama Gas de combustión

Dentro Fuera Aspecto Olor pH

Pedazo de botella

Se derritió Se mantuvo prendido luego humeo, goteo

Negro Leve a quemado

4

Cuchara Encandeció, se prendió

Siguió prendido Blanco a quemado

7

Chicle Se derritió Se detuvo Invisible a quemado

5

Galleta Se derritió Siguió prendido Invisible a quemado

4

Caramelo Se derritió Siguió prendido Negro a quemado

4

Menta Se derritió Se apago Negro a quemado

5

Funda Se derritió Se apago Blanco a humo 5

Tapa de botella Demoro en derretir

Se apago Blanco a humo 5

Etiqueta Demoro en derretir

Se apago Blanco a humo 6

tortolines Se derritió Se detuvo Negro A humo 4

6. GRÁFICOS

Tabla De Referencias

Tipo De Plástico Comportamiento Frente A La Llama Gas De Combustión

DENTRO DE LA LLAMA

FUERRA DE LA LLAMA ASPECTO COLOR Ph

Polietileno Combustiona Con Llama Amarilla

CombustionaGoteando Invisible Dulce

Polipropileno

Combustiona Con Llama Amarilla

Combustiona Sin Gotear

Invisible Dulce

Policloruro De

Vinilo

COMBUSTIONA CON LLAMA AMARILLA

CESA DE COMBUSTIONAR

HUMO BLANCO

PICANTE

ACIDO

Poliestireno

Combustiona Con Llama Amarilla

Combustiona Con Llama Amarilla

DesprendeHollín

Politetrafloruro De Etileno

No Combustiona

No Combustiona

Picante

Imagen 1. Momento en el que se acerca una

tapa de plástico al mechero para su

identificación.

Imagen 2. Acercamiento de una tableta de

plástico al mechero para su reconocimiento.

7. OBSERVACIONES

En los distintos plásticos utilizados se pudo ver un comportamiento distinto frente a la

llama, ya que algunos se consumían más rápido y otros se cubrían de fuego pero al

sacarlos de la llama se apagaban rápidamente.

8. RECOMENDACIONES

Manejar con cuidado los plásticos y utilizar las pinzas para evitar accidentes.

Utilizar varios tipos de plásticos para tener resultados variados.

Utilizar una llama de combustión completa para ver los resultados.

9. CONCLUSIONES

Hemos logrado ver las diferencias que existen al acercar distintos plásticos al mechero, aquí

podemos darnos cuenta de los distintos tipos de polímeros que tenemos en nuestra vida diaria

y que usamos comúnmente.

10. BIBLIOGRAFÍA

Química Orgánica, García Micangeli, 2001.

Química Orgánica, Yurkanis, Quinta Edición, 2007.

Ciencia y Tecnología de Polímeros, Vincent, 2006

Imagen 3. Identificación de un pedazo de

espuma en la llama.

Imagen 4. Identificación de una funda de

plástico en la llama.

Manual de prácticas de Química Orgánica Experimental, ESPOL.

10. ANEXOS

Preguntas:

(a) ¿Qué son polímeros?

Son macromoléculas formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros.

(b) ¿Qué es una polimerización?

Es un proceso químico por el que los reactivos, monómeros se agrupan químicamente entre sí,

dando lugar a una molécula de gran peso, llamada polímero.

(c) ¿Cuáles son los tipos de polímeros según su naturaleza? Cite un ejemplo de cada caso.

Polisacáridos (almidón, celulosa,…)

Proteínas

Ácidos nucleicos

Caucho natural