portafolio monte sacro
DESCRIPTION
En este portafolio se observa el diseño arquitectonico realizado en esta obra arquitectonica e ingenieril.TRANSCRIPT
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Sabor que Inspira Ambiente que Seduce
Monte SacroCaf - Bar Restaurante
Centro Histrico, Plaza de Bolvar # 33 20 Cartagena de Indias, Colombia
Tel. 6602086 / 316 2757326 315 7419437
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Sabor que Inspira Ambiente que Seduce
Cartagena de Indias D.T. y Cultural
Apreciado Cliente,
Reciba un cordial saludo, presentamos el Restaurante Monte Sacro, un hermoso escenario y el espacio ideal y mgico para sus celebraciones corporativas y sociales en medio de un ambiente donde se unen la historia, arquitectura y el sentir de nuestra cultura.
Esperamos que nuestra informacin cubra sus expectativas y podamos tener la oportunidad de compartir con Usted y su empresa la filosofa de Monte Sacro. Estamos muy atentos a resolver cualquier inquietud que se derive de la presente,
Francy Mendoza Payn Sandra Gonzlez CaicedoGerente General Directora Comercial y Eventos(57 ) 5 6602086 316 275 73 26315 741 94 37
Monte SacroCaf - Bar Restaurante
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Monte Sacro En pleno corazn del sector amurallado, frente al parque Simn Bolvar, la
mgica combinacin de olores, sabores y colores se experimenta en el balcn romntico de estilo
colonial del restaurante, un lugar de buen gusto para compartir celebraciones especiales.
Con el slogan Sabor que Inspira Ambiente que Seduce este sitio tradicional
se posiciona como uno de los mas visitados, gracias a su excelente servicio y a la presentacin de
sus platos que conservan recetas gastronmicas de origen indgena, negro y espaol fusionadas
con los frutos del mar Caribe.
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Ambientes - Bar y Saln
Al atardecer en el bar el grupo musicalMonte Sacro nos deleita conson cubano, boleros y cross over haciendo mas agradable y divertido
nuestra estancia.
Capacidad de las instalaciones
Monte Sacro tiene capacidad para atender de 120 a 150 personas,con una planta profesional de sonido y control de manejo de audio para
cada uno de los ambientes.
Saln con aire acondicionado: hasta 100 pax
Balcn abierto: 50 pax
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Men Especial $ 125.000 c/u
Incluye:Coctel de Bienvenida y Seleccin de platos de la carta
Coctel de Bienvenida(para escoger 1 opcin)
Coctel Monte Sacro o Mojito
Entrada(para escoger hasta 2 opciones para grupos mayores a 30 pax)
Platos a la CartaPlato Principal o Fuertes (para escoger hasta 2 opciones para grupos mayores a 30 pax)
Platos a la Carta Langosta 500 g (El costo adicional del plato es de $ 25.000)
Postres Flan Montesacro (Corozo o frutas tropicales) Brownie con helado
Bebidas 2 horas de vino, whisky, tragos nacionales, cervezas o cocteles
Valor agregado
Grupo musical (8pm a 12:30 am)
MENU PARA EVENTOS
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Men Especial $ 75.900 c/u
Incluye:Coctel de Bienvenida y Diversas opciones del men
Coctel de Bienvenida(para escoger 1 opcin)
Coctel Monte Sacro o Mojito
Entrada(seleccionar hasta 2 opciones para grupos mayores de 30 pax)Cctel de camarn Championes al ajilloCalamares rebosados Ensaladilla de camarnCeviche de corvina Tartar de corvinaMini patacones Championes glaseados
Plato Principal o Fuertes (seleccionar hasta 2 opciones para grupos mayores de 30 pax)Filete en mantequilla de almendras Lomo con championesLomo a las tres pimientas Filete mignonPollo al curry Filete en salsa del ChefCamarones al ajillo Arroz de mariscosMariscos gratinados Langosta 500 g (Costo adicional es de $ 25.000)
Postres Flan Montesacro (Corozo o frutas tropicales)
Bebidas 1 horas de vino de la casa
Valor agregado Grupo musical (8pm a 12:30 am)
MENU PARA EVENTOS
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Men
Super Especial $ 69.900 c/u
Incluye:Men , Coctel de Bienvenida y 2 copas de
vino de la casa, Valor agregado: Grupo
musical (8pm a 12:30 am)
Coctel de Bienvenida(Seleccionar 1 opcin)Coctel Monte Sacro o Mojito
Entrada (seleccionar 1 opcin)Championes glaseados o al ajilloCeviche de Corvina
Plato Principal o Fuertes (seleccionar hasta 2 opciones para grupos mayores de 30 pax)
Arroz de Mariscos Filete Mariscos Pollo relleno en salsa de flor de Jamaica. Lomito en salsa de ajonjol o almendras.
Postres Flan Montesacro
Bebida2 copas de vino de la casa por persona
AdicionalTambin tenemos la opcin de Whisky en la cual la hora adicional tiene un valor de $40.000 por persona.
MENU PARA EVENTOS
Men
Super Especial $ 59.900 c/u
Incluye:Men , Media botella de vino por persona ,
Valor agregado: Grupo musical (8pm a
12:30 am)
Entrada Minichampiones al ajillo y Minicalamaresrebosados
Plato Principal o Fuertes (seleccionar hasta 2 opciones para
grupos mayores de 30 pax) Filete al limn o al tamarindo Pollo Napolitana o a la Espaola Lomito Pimienta
Postres Flan Montesacro
BebidaMedia Botella de vino por persona
AdicionalGaseosa por persona, Valor Menu $ 61.900
Vino espumoso, Valor Menu $ 66.900
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Desayunos Almuerzos de Trabajo Cenas Fiestas de Integracin
Cocteles Coffe break Fiestas de Fin de Ao
Decoracin y Ambientacin (Salones y arreglos especiales) Audiovisuales (Alquiler de porttiles, videobeam, pantallas y sonidos en general)
EVENTOS CORPORATIVOS
La mejor carta de presentacin para su empresa Monte Sacro
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Laboratorios Lafrancol
Laboratorios MSD
Ministerio de Turismo, Industria y Comercio
Coca Cola Cartagena
Fenalco Cartagena
Ajover
Abocol Cartagena
Comfamiliar Cartagena
Bienestar Familiar
UNICEF
Casino Majestic Royale
DIMAR
Alcaldia Municipal de Cartagena
Escuela Naval Almirante Padilla
Caracol Cartagena
RCN Cartagena
Universidad Rafael Nuez
Universidad de Cartagena
Panamericana de Viajes - L'ALIANZA S.A.S
Gema Tour
Contactos
Aviatur
Metropolitan Touring Bogota
Colombia 57 Tours & Travel
Hotel Sonesta Cartagena
Hoteles Innova
Hotel Casa La Fe
Hotel San Diego 974 Suites
CLIENTES
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Bodas y Aniversarios Quinceaeros Cumpleaos
Bautizos Baby Shower Cenas Romnticas
Decoracin y Ambientacin (Iglesias, Arreglos Florales, Salones, Accesorios Decorativos, Coches) Enseres (Samovares, Cubiertos, Lencera, Cristalera)
Fotografa (Estudio fotogrfico y Videos)
EVENTOS SOCIALES
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Bodas y Aniversarios Quinceaeros Cumpleaos
Bautizos Baby Shower Cenas Romnticas
Hora Loca (Bailarines y tamboras, 2 parejas o 1 pareja) Mesa Tpica (Dulces, Frituras Tpicas Caribeas y Jugos de la regin)
Violinista y Grupo Musical (Son Cubano o Violinista) Convenios con las Notaria (Diligenciamiento documentacin)
EVENTOS SOCIALES
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SegWay Monte Sacro $ 95.000 por persona Incluye: Men , Coctel de Bienvenida y Tour en SegWay
Coctel de Bienvenida Entrada (elegir 1 opcin) Plato Principal o Fuertes (elegir 1 opcin) Postres
Coctel Monte Sacro o Championes al ajillo Turnedos de lomo fino a la criolla Flan Montesacro
Mojito Calamares rebosados Filete de pescado al limn
Ceviche de corvina Pollo relleno de queso y jamn Bebida (elegir 1 opcin)
en salsa de flor de Jamaica o Corozo 1 copa de vino JP Chenet
Limonada natural,
Caf o aromtica
EVENTOS Y ALIANZAS ESPECIALES
City Trolley Monte Sacro $ 49.500 por persona Incluye: Tour en Trolley y Happy Hour
Happy Hour Coctel Happy Juice Happy Coffee
Mojito, Margarita, Jugos naturales Capuccino, Malteada
Cuba Libre y Pia Colada de Caf, Caf latte
City Sightseeing Monte Sacro $ 65.000 por persona Incluye: Tour y Happy Hour
Happy Hour Coctel Happy Juice Happy Coffee
Mojito, Margarita, Jugos naturales Capuccino, Malteada
Cuba Libre y Pia Colada de Caf, Caf latte
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VALORES AGREGADOS ADICIONALES
Hora Loca2 bailarines y tambora, gaita o papayera y transporte del grupo
$ 550.000 (por hora)4 bailarines y tambora, gaita o papayera y transporte del grupo
$ 650.000 (por hora)No incluye: pitos, gorros, serpentinas o mascaras, estas corren por cuenta del cliente,
pero si desean el restaurante puede comprarlos y se incluyen en la cuenta.
DJ Noche Incluye consola y msica, no incluye luces ni decoracin adicional
$ 350.000 (por hora)
Grupos MusicalesGrupo de son cubano
$ 350.000 (por hora)Violinista
$ 250.000 (por hora)Violin y Arpa
$ 360.000 (por hora)
NOTA: El restaurante ofrece a sus clientes la animacin del grupo musical los das, jueves, viernes y sbados de 8:00 p.m. a 12 a.m. despus de este tiempo la hora adicional es de $200.000. Y para los das entre lunes y mircoles cubre la tarifa de $350.000 por hora
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COCTELES Y DESCORCHES
Cocteles Recomendados Para Eventos
Mojito (Ron, Hierbabuena, Azcar y Limn) $ 9.000
Ron Punch Ron (Pia- Maracuy, Naranja y Granadina $ 9.000
Pia Colada (Crema de Coco, Crema de Leche, Ron y Pia) $ 9.000
Fruit Punch (Pia, Naranja y Cerezas) $ 9.000
Margarita en las Rocas $ 9.000
Cuba Libre $ 9.000
Aguapanelazo (Ron baluarte, aguapanela, jengibre, limn, hielo) $ 9.000
LICORES Y DESCORCHES
Descorches Vr. Botella 750 ml
(Incluye mezclador)
Whisky $ 90.000 $ 160.000
Licores Importados
(Ginebra, Tequila, Vodka) $ 70.000 $ 135.000
Licores Nacionales
(Medelln, Antioqueo, Tres Esquinas) $ 50.000 $ 90.000
Vino $ 40.000 $ 60.000
Vino Espumoso $ 45.000 $ 70.000
Champagne $ 90.000
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SERVICIOS ADICIONALES
Mesa de Tpicos
Dulces Tpicos $ 2.500 por unidad
Frituras Tpicos $ 2.500 por unidad
Jugos Tpicos $ 5.500 por unidad
Paseos en coche $ 55.000
Recorrido en el Centro Amurallado
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NOTAS ESPECIALES, CONTRATO Y RESOLUCION No.29326
NOTA: Despus de 12:00 am la hora adicional es de $200.000
*Se firma un contrato con un horario de inicio establecido
(espera mxima 45 minutos), su no cumplimiento genera
recargos adicionales, valor por hora de espera adicional:
$ 200.000Exclusividad del Restaurante
Exclusividad del Restaurante: $ 2.000.000
RESOLUCION No.29326
Estimado Cliente: En relacin con la propina, le informamos que; Por
resolucin nmero 29326 de noviembre de 2000 de la
Superintendencia de Industria y Comercio en este establecimiento la
Propina podr ser sugerida al consumidor, y corresponde a un diez
(10%) sobre el valor de la cuenta excluida el Impuesto al consumo,
este porcentaje de propina podr ser aceptado o modificado por
usted, de acuerdo a su valoracin del servicio prestado, si no desea
cancelar dicho valor, haga caso omiso del mismo; si desea cancelar
un valor diferente indquelo para as hacer el ajuste correspondiente.
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NOTAS ESPECIALES, CONTRATO Y RESOLUCION No.29326
CONDICIONES DE PAGO:
Confirmacin por mail del evento. De acuerdo con esta cifra ser el valor total a
cancelar.
Para confirmar el evento se debe reservar mnimo con el 50% del valor del
evento. Una semana antes del evento se debe cancelar el valor total. El da del
evento se pagar los consumos adicionales.
Los valores expuestos incluyen Impuesto al consumo, no incluyen servicio que
podr ser pagado hasta por un 10% del total antes de Impuesto al consumo,
conforme la evaluacin realizada por el cliente.
En caso de Incumplimiento total o parcial de las obligaciones derivadas del contrato, el contratante pagar a REGIOS LTDA, a titulo de pena pecuniaria, una suma equivalente al veinte por ciento (20%) del valor total del contrato, cuando se
trate de incumplimiento total del mismo y proporcional al incumplimiento parcial
del contrato.
Le reiteramos nuestros ms sinceros agradecimientos por haber depositado en
nosotros la confianza del seguro xito de su evento. Esperamos que esta
informacin haya cumplido con sus expectativas.
Cualquier inquietud que se derive de la presente, con gusto le atenderemos en el
departamento comercial en los telfonos 660 20 86 Mvil 316 275 73 26.