FACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGIA

TRABAJO DE INVESTIGACION

TEMA: Fisiologa, Medio interno, Distribucin de los lquidos corporales, Funcin del agua en el organismo, Prdidas fisiolgicas del agua en el organismo, Homeostasis.AUTORES: Andrea Chang. Alvaro Flores. Elizabeth Lalama. Jorge Pea. Andrs Villavicencio.CURSO: 3/1TUTOR:DR. MARCELO POLITFECHA:JUNIO DEL 2014

GUAYAQUIL, ECUADOR

Organizacin funcional del cuerpo humano y control del medio internoEl objetivo de la fisiologa es explicar los factores fsicos y qumicos responsables del origen, desarrollo y progresin de la vida. Cada tipo de vida, desde el virus ms simple hasta el rbol ms grande o el complicado ser humano, posee sus propias caractersticas funcionales, por lo que la inmensa mayora de las funciones fisiolgicas pueden separarse en fisiologa vrica, fisiologa bacteriana, fisiologa celular, fisiologa vegetal, fisiologa humana y muchas otras subdivisiones.

Fisiologa humana. En la fisiologa humana intentamos explicar las caractersticas y mecanismos especficos del cuerpo humano que hacen que sea un ser vivo. El hecho de mantenerse vivo es el resultado de sistemas de control complejos, ya que el hambre nos hace buscar alimentos y el miedo nos hace buscar refugio. Las sensaciones de fro nos hacen buscar medios para calentarnos y otras fuerzas nos hacen buscar compaa y reproducirnos. Por tanto, en muchos sentidos el ser humano es como un autmata y el hecho de que seamos seres que perciben, sienten y aprenden forma parte de esta secuencia automtica de la vida; estos atributos especiales nos permiten existir en situaciones muy variables.Lquido extracelular: el medio internoEl 60% del cuerpo humano del adulto es lquido, principalmente una solucin acuosa de iones y otras sustancias. Si bien casi todo este lquido queda dentro de las clulas y se conoce como lquido intracelular, aproximadamente una tercera parte se encuentra en los espacios exteriores a las clulas y se denomina lquido extracelular. Este lquido extracelular est en movimiento constante por todo el cuerpo y se transporta rpidamente en la sangre circulante para mezclarse despus entre la sangre y los lquidos tisulares por difusin a travs de las paredes capilares.En el lquido extracelular estn los iones y nutrientes que necesitan las clulas para mantenerse vivas, por lo que todas ellas viven esencialmente en el mismo entorno de lquido extracelular. Por este motivo, el lquido extracelular tambin se denomina medio interno del organismo, o milieu intrieur, un trmino que fue introducido hace ms de 100 aos por el gran fisilogo francs del siglo xix Claude Bernard.Las clulas son capaces de vivir, crecer y realizar sus funciones especiales, siempre que este medio interno disponga de las concentraciones adecuadas de oxgeno, glucosa, distintos iones, aminocidos, sustancias grasas y otros componentes.

Diferencias entre los lquidos extracelular e intracelular.El lquido extracelular contiene grandes cantidades de iones sodio, cloruro y bicarbonato ms nutrientes para las clulas, como oxgeno, glucosa, cidos grasos y aminocidos. Tambin contiene dixido de carbono, que se transporta desde las clulas a los pulmones para ser excretado junto a otros residuos celulares que se transportan a los riones para su excrecin. El lquido intracelular es muy distinto del lquido extracelular; por ejemplo, contiene grandes cantidades de iones potasio, magnesio y fosfato en lugar de los iones sodio y cloruro que se encuentran en el lquido extracelular. Los mecanismos especiales de transporte de iones a travs de la membrana celular mantienen las diferencias en la concentracin de iones entre los lquidos extracelular e intracelular.

COMPOSICIN Y DISTRIBUCIN DE LOS LQUIDOS CORPORALESElagua corporalproviene de: Ingestin (2100 ml) Metabolismo (200 ml)Para un total de 2300 ml/da aproximadamente en el adulto, este valor se ve aumentado y disminuido dependiendo de la ingestin de agua la cual vara de acuerdo al clima, los hbitos o incluso el grado deactividad fsica.Para mantener un equilibrio orgnico el agua est entrando pero a la vez saliendo del cuerpo, esto ltimopor mediode:-Transpiracin (350 ml/da)-Respiracin (350ml/da)-Sudor (100 ml/da)-Heces (100 ml/da)-Orina (1400 ml/da)Todos losanteriores valores pueden variar de acuerdo a procesos fisiolgicos o patolgicos. Si hacemos la sumatoria de ellos nos daremos cuenta que el total de salidas es igual al total de las entradas, siempre y cuando no haya ninguna alteracin orgnica que lleve a retener o a excretar ms lquidos de lo normal por ejemplo en la ICC se retienen lquidos produciendo edema, o por el contrario en las grandes quemaduras se pierden abundantes lquidos por la traspiracin exagerada que se lleva a cabo por el dao del estrato corneo de la piel.Distribucin del agua corporal (ACT)La cantidad de agua que posee una persona depende de factores como:-El peso-El gnero los hombres tienen ms ACT (60% del peso)que las mujeres(50% del peso.-La cantidad detejido adiposo entre ms grasa corporal menos ACT y a menor grasa mayor ACT-El embarazo el vol. del ACT aumenta por la mayor retencin desal y aguapor los riones.-La edad a mayor edad menor ACT o menor edad mayor ACTEDAD%DE AGUA EN RELACION AL PESO

Lactante prematuro80% del peso

3 meses70% del peso

6 meses60% del peso

1-2 aos59% del peso

11-16 aos58% del peso

Adulto50-60% del peso

Adulto obeso40-50% del peso

Adulto emaciado70-75% del peso

Compartimentos del lquido corporal.El agua se encuentra distribuida en el compartimento intracelular y el extracelular.-Lquido intracelular (LIC): es el que se encuentra dentro de los 75 billones de clulas. Este lquido constituye el 40% delpeso corporal.-Lquido extracelular (LEC): constituye el 20% del peso corporal; dentro de este se encuentran:El lquido intersticial: es el que est alrededor de las clulas.El lquido intravascular: es el lquido que hace parte de la sangre o sea el plasma. El volumen sanguneo medio de los adultos es el 7% del peso corporal, aproximadamente 5 lts, de estos el 60% es plasma y el 40% son eritrocitos.El lquido transcelular: este est presente dentro de las cavidades como el lquido pericrdico, el pleural, el sinovial, etc). Es aprox. 1 lts.La cantidad total de agua en el ser humano en relacin con su peso corporal va disminuyendo conforme aumenta la edad: en elrecin nacidoes de un 75%, enlos niosde uno a docemeses de edaddel 65% y, en los de edad comprendida entre uno y diez aos, del 62%. A partir de esta edad, los cambios son mnimos hasta llegar a la edad adulta, en la que la relacin es de un 60%, y en la ancianidad, en la que puede llegar a un 45%. El agua corporal est distribuida en dos grandes grupos: Lquido extracelular: repartido a su vez entre el lquido intersticial (que baa las clulas), plasmtico y transcelular (lquido cefalorraqudeo, intraocular, pleural, peritoneal y sinovial). Estos lquidos estn separados por la membrana capilar, que es permeable a todos los solutos plasmticos y hace que su composicin sea muy parecida. Slo las protenas aninicas muestran una gran dificultad para salir, lo que implica mayor osmolaridad en el lquido plasmtico. La difusin de solutos y gases entre el plasma y el intersticio se lleva a cabo a travsde la paredcapilar, permitiendo la llegada de nutrientes a las clulas y la retirada deproductos de desechode los tejidos. Lquido intracelular: presenta una composicin muy diferente al extracelular, debido a que estn separados por lamembrana plasmtica. Esta membrana semipermeable y muy selectiva al paso de sustancias (las molculas con mayor liposolubilidad, menor tamao y apolares la atraviesan con mayor facilidad), protege las clulas del exterior y regula el transporte de nutrientes a su interior y de desechos al exterior. La permeabilidad de la membrana tambin depende de las protenas que la conforman (canales: por donde pueden pasar sustancias polares; transportadoras: protenas que se unen a la sustancia a un lado de la membrana y la llevan al otro lado, donde la liberan).El agua y los solutos se intercambian continuamente entre los distintos compartimentos a travs de mecanismos pasivos y activos:Transporte pasivoSe realiza a favor del gradiente, sin consumo de energa, a travs de varios procedimientos: Difusin: es el movimiento de partculas desde una zona de mayor concentracin a una de menor concentracin (Na+, K+, HCO3-, Ca++, O2, CO2, etc.) hasta que ambas concentraciones se igualan. A veces para facilitar la difusin de una molcula (p. ej.: glucosa), sta necesita unirse a una protena transportadora (la insulina facilita la entrada de la glucosa al interior de las clulas). smosis: es el movimiento de un disolvente (H2O) desde el lugar en el que est en mayor concentracin hacia donde est en menor proporcin. Una solucin es isotnica cuando su concentracin en sales es la misma que la del interior de la clula. Si se utilizase una solucin hipotnica, que contiene menos sales, el agua se movera a favor del gradiente entrando en la clula e hinchndola. Por el contrario, al usar una hipertnica, que contiene ms sales, el agua saldra de las clulas arrugndolas, para igualar el gradiente de concentracin. Ultrafiltracin: cuando el H2O y algunos solutos (urea, creatinina) pasan a travs de la membrana por efecto de unapresin hidrosttica, siempre desde el rea de mayor presin a la de menor presin. Tiene lugar en los riones y es debida ala presin arterial.Transporte activoEn contra del gradiente, por lo que necesita un gasto energtico: Bomba de Na+/K+: la energa del ATP (adenosintrifosfato) empuja la sustancia para que cruce la membrana, manteniendo una baja concentracin de Na+ en el interior de la clula y extrayndolo en contra del gradiente de concentracin. Tambin mueve los iones K+ desde el exterior hasta el interior, pese a que la concentracin intracelular de K+ es superior. Endocitosis: la membrana de la clula rodea la partcula para transportarla a travs de ella.

Funcin del agua en el OrganismoEl agua compone cerca del 60 por ciento de nuestro cuerpo, posee propiedades fsicas y qumicas benficas para el organismo y adems es el medio ideal para el transporte de sustancias, es por ello indispensable enlos procesosde digestin, absorcin, distribucin de nutrientes, transporte y desecho de elementos txicos.Beneficios del agua sobre la salud Se dice que el agua es el solvente universalen ella son transformados la mayora de losnutrientesy sustancias necesarias para elbuen funcionamientocelular. Es desintoxicante, los residuos generados durante el metabolismo de las protenas, se disuelven en la sangre y son removidos antes de que se acumulen en concentraciones txicas. El trabajo de los riones consiste en filtrar esos residuos de la sangre y excretarlos, mezclados con el agua formando la orina. Es amortiguadora,bsicamente de las articulaciones, ya que de hecho protege de traumatismos. Lubricante, delaparato digestivoy de todos los tejidos que son protegidos por mucosas, evitando friccin entre ellos. Termo reguladora:Regula la temperatura corporal mediante la transpiracin, que se traduce en el refrigerante del cuerpo. La piel es elprincipal rganomediante el cual se elimina el exceso de calor corporal. Adems el agua es fundamental para mantener la piel saludable. Provoca intercambio gaseosoen los alveolos pulmonares, sacando el aire pobre en el oxgeno resultante de las combustiones energticas, junto con elvapor de agua. Produce saciedad:Esto es especialmente importante para aquellas personas que se encuentran bajo un plan de adelgazamiento. Esta funcin se debe a que el lquido defiende las paredes gstricas adems de combinarse con la fibra y brindar volumen retrasando el vaciado del estmago y contribuyendo a comer menos. Es activadora del metabolismo:Beber lquido en abundancia favorece el aumento del gasto metablico, es decir beber 2litros de aguapor da puede llegar a producir un incremento del gasto calrico de alrededor de 30 a 60 caloras. Es diurtica:Albeber aguaen cantidades, los riones funcionan mejor , evitando retencin de lquidos. Es laxante:Al formar parte de la materia fecal y aumentar su volumen, los movimientos intestinales se ven estimulados previniendo enfermedades como el estreimiento, los divertculos y las hemorroides.

PERDIDAS FISIOLGICAS DEL AGUA EN EL ORGANISMODESHIDRATACINAunque el trmino Deshidratacin se refiere solo a la prdida de agua, en la prctica mdica el estado de Deshidratacin (o de Contraccin o Deplecin de Volumen del Lquido Extracelular) es el cuadro clnico resultante de la prdida por el organismo tanto de agua como de sodio.Las caractersticas del lquido que se pierde (proporcin entre ambos y volumen) determinan el tipo de deshidratacin, su clnica y la actitud teraputica.SNTOMAS DE LA DESHIDRATACINLa deshidratacin de leve a moderada puede causar: Boca seca y pegajosa Somnolenciaocansancio. Los nios tienden a ser menos activo de lo habitual Sed Disminucin del gasto urinario. No moja los paales durante tres horas para lactantes y ocho horas o ms sinnecesidad de orinarpara nios mayores y adolescentes Pocas lgrimas o ninguna cuando llora Piel seca Dolor de cabeza Estreimiento Mareos o aturdimientoLa deshidratacin severa, unaemergencia mdica, puede causar: Sed extrema (polidipsia) Irritabilidad extrema o somnolencia en lactantes y nios, irritabilidad y confusin en los adultos Boca, piel y membranas mucosas muy secas Falta de sudoracin Poco o nada de orina. Cualquier cantidad de orina que se produce ser decolor amarillooscuro o mbar Ojos hundidos Piel arrugada y seca que carece de elasticidad y no rebote cuando se pellizca en un pliegue En los bebs, fontanelas hundidas lospuntos blandosen la parte superior de la cabeza de un beb Presinarterial baja Latidos cardacos rpidos (taquicardia) Respiracin rpida (taquipnea) No le salen lgrimas cuando llora Fiebre En el ms grave de los casos, eldelirioo inconscienciaCAUSAS DE LA DESHIDRATACIONLa deshidratacin ocurre cuando no hay agua suficiente para reemplazar la que se pierde durante el da. Su sistema, literalmente, se seca. A veces, la deshidratacin se produce por razones simples: no beber lo suficiente, porque usted est enfermo o est ocupado, o porque no tienen acceso a agua potable segura cuando ests de viaje, excursin o camping.Otras causas de la deshidratacin incluyen:Diarrea, vmitos. Diarrea severa, aguda es decir, la diarrea que aparece de repente y con violencia puede causar una gran prdida de agua y electrolitos en un corto perodo de tiempo. Si tiene vmitos junto con diarrea, se pierde an ms fluidos y minerales. Los nios y los bebs estn especialmente en riesgo.Fiebre. En general, cuanto mayor sea la fiebre, el ms deshidratado que puede llegar a ser. Si usted tiene fiebre, adems de la diarrea y los vmitos, la prdida de fluidos an ms.Sudoracin excesiva. Se pierde el agua cuando se suda. Si usted hace una actividad vigorosa y no reemplazar los lquidos a medida que avanza, puede deshidratarse. El clima caliente y hmedo, aumenta la cantidad de sudor y la cantidad de lquido que usted pierde. Sin embargo, tambin puede deshidratarse en invierno si no reponer los lquidos perdidos. Los preadolescentes y adolescentes que participan en deportes pueden ser especialmente susceptibles, tanto por su peso corporal, que es generalmente ms bajo que el de los adultos, y porque no puede ser suficiente experiencia para saber los signos de alarma de la deshidratacin.Aumento de la miccin (poliuria). Esto es lo ms a menudo el resultado de la diabetes mellitus no diagnosticada o no controlada, enfermedad que afecta a la manera como su cuerpo utiliza el azcar de sangre. Este tipo de diabetes suele provocar aumento de la sed y ms ganas frecuentes de orinar. Otro tipo de diabetes, diabetes inspida, tambin se caracteriza por sed excesiva y orina, pero en este caso la causa es un trastorno hormonal que hace que los riones no pueden conservar el agua. Ciertos medicamentos diurticos, antihistamnicos, medicamentos para la presin arterial y algunos medicamentos psiquitricos, as como el alcohol tambin puede conducir a la deshidratacin, por lo general debido a que la necesidad de orinar o sudar ms de lo normal.

CLASIFICACIN Deshidratacin isotnica (contraccin de volumen isotnica o deplecin de volumen isotnica): Se pierden cantidades proporcionales de agua y sodio (130 mmol /L < Na < 150 mmol/L) Deshidratacin hipertnica (contraccin de volumen hipertnica o deplecin de volumen hipertnica): Se pierde proporcionalmente mayor cantidad de agua que de sales (Na > 150 mmol/L) Deshidratacin hipotnica (contraccin de volumen hipotnica o deplecin real de sodio o deplecin de volumen hipotnica): Se pierde proporcionalmente ms cantidad de sales que agua (Na < 130 mmol/L)DESHIDRATACIN ISOTNICA. CONTRACCIN DE VOLUMEN ISOTNICA, ISONATRMICA O ISOSMOLARSe pierden cantidades proporcionales de agua y sodio.CAUSAS Prdidas gastrointestinales Prdidas renales-Sin dao estructural renal Insuficiencia suprarrenal crnica Uso de diurticos (Furosemida) Uso de soluciones hipertnicas (NPT)-Con dao estructural renal- IRC- Enfermedad qustica medular del rin- Fase diurtica de la Necrosis Tubular Aguda- Nefropata postobstructivaPrdidas cutneas Sudor QuemadurasParacentesis frecuentes y cuantiosasCUADRO CLNICO LIGERA: Cuando hay prdidas del 2 % del peso corporal y los sntomas son escasos, solamente hay sed. MODERADA: Cuando ocurren prdida del 6-30 % del peso corporal; hay sed, sequedad de la piel y mucosas, hipotensin postural, oliguria, prdida de la turgencia cutnea, obnubilacin, nuseas y vmitos. SEVERA: Prdida de ms del 30 % del peso corporal, hay intensificacin de sntomas previos.DESHIDRATACIN HIPERTNICA. CONTRACCIN DE VOLUMEN HIPERTNICAEs la prdida preponderante o exclusiva de agua pura lo cual provoca un incremento de la osmolaridad del plasma superior a 295 mosm/L. Se produce deshidratacin intracelular solamente. Es ms frecuente en nios.CAUSAS Estados spticos graves con fiebre mantenida y mala reposicin de agua Coma hiperosmolar. Diabetes inspida Pacientes con edema cerebral sometidos a hiperventilacin y deficiente aporte de agua. NPT con concentraciones elevadas de lpidos, protenas, carbohidratos y deficiente aporte de agua. Tirotoxicosis Administracin exagerada de solucin salina hipertnica. Prdida de soluciones hipotnicas: Diarreas acuosas Diuresis osmtica Dilisis peritoneal con soluciones hipertnicasCUADRO CLNICO Sed (aumenta a medida que se incrementa la deshidratacin) Sequedad de la piel y las mucosas Estupor, irritabilidad. Rigidez nucal e hipertona (ms frecuente en nios) No hay pliegue cutneo Oliguria (excepto si es por ganancia de sal) Hipotensin o shock (rara)DESHIDRATACIN HIPOTNICA. CONTRACCIN DE VOLUMEN HIPOTNICASe conoce tambin como Deshidratacin Extracelular o Sndrome de Deplecin de Sal: Se constata osmolaridad plasmtica < 285 mosm /L Na plasmtico < 130 mmol /L. Aunque el sodio est bajo no indica siempre deshidratacin extracelularCAUSASExtrarrenales Prdidas gastrointestinales Vmitos Diarreas Grandes quemados Acmulo de lquidos en el tercer espacio Pancreatitis Peritonitis leo paralticoRenales Uso de diurticos Insuficiencia suprarrenal primaria Enfermedad renal con prdida de sal Acidosis tubular renal proximalCUADRO CLNICO Cansancio, apata, laxitud e indiferencia Hipotensin arterial o shock Hipotona muscular y de los globos oculares Pliegue cutneo (poco valor en el anciano) Nuseas y vmitos Calambres musculares Cefalea, convulsiones o coma Hiporreflexia La tendencia a la sed es poca Oliguria

HIPERHIDRATACINCuando existe un predominio de las entradas de agua sobre las prdidas de la misma, se produce un aumento en el contenido acuoso de nuestro organismo; esto es la hiperhidratacin.El agua corporal se elimina principalmente por tres vas: La pulmocutnea. La renal. La digestiva.Por la primera va se realiza la eliminacin de agua de manera bastante constante, pero por la va renal esta eliminacin es muy variable y en general est supeditada a las necesidades del medio interno, pudiendo incluso alcanzar cantidades extraordinariamente elevadas, por lo que es difcil que se produzca una hiperhidratacin cuando existe un buen funcionamiento renal, ya que por rpido y elevado que sea el aporte, el rin lo elimina con la misma rapidez.La sobrecarga acuosa que se produce en los diferentes estados de insuficiencia renal se debe a la aportacin de lquidos sin tener en cuenta las limitaciones que tiene esta patologa en cuanto a la eliminacin.CausasSe dan tres motivos principales por los que se produce la hiperhidratacin en las insuficiencias renales: No se tiene en cuenta la elevada cantidad de agua endgena que se forma. Se tiene la errnea y peligrosa idea de que un ariete de agua puede forzar el rin y facilitar as la miccin. Se cree que la lengua seca y rasposa es siempre indicio de deshidratacin, cuando no es as.

SntomasEsta intoxicacin acuosa se manifiesta por una serie de sntomas bastante caractersticos: El enfermo aumenta de peso y puede presentar edemas o no, porque el agua se distribuye uniformemente en las tres cmaras. Todos los tejidos tienen una cierta pastosidad (es lo que conocemos como piel de tocino), estn turgentes y se marcan los poros en la piel del paciente aunque no exista fvea de edema. La lengua est hmeda, o seca si existe un cuadro urmico. Se produce taquicardia (a veces ritmo de galope) y un cierto estado de disnea con estertores en base, tos seca o hmeda.Todas las variaciones de estos sntomas pueden presentarse en el edema agudo de pulmn, que es el cuadro final de algunos de los enfermos hiperhidratados. A veces se da cierto grado de hipertensin y signos clnicos y electrocardiogrficos de sobrecarga izquierda.Signos Por parte del sistema nervioso, la sintomatologa suele ser tarda, se presenta ya con graves cuadros de hiperhidratacin y se manifiesta mediante un estado de apata y somnolencia que puede derivar en coma. La presentacin de edema es tambin un signo tardo. A la par de estos, encontramos otros sntomas percibidos en el laboratorio mostrndose un aumento de la volemia, la dilucin de hemates y protenas con valores bajos de hematocrito y protenas totales. Con mucha frecuencia se da la dilucin de los electrolitos con descenso de la osmolaridad.

Mecanismos homeostticos de los principales sistemas funcionales. HomeostasisLos fisilogos emplean el trmino homeostasis para referirse al mantenimiento de unas condiciones casi constantes del medio interno. Esencialmente todos los rganos y tejidos del organismo realizan funciones que colaboran en el mantenimiento de estas condiciones relativamente constantes, por ejemplo, los pulmones aportan el oxgeno al lquido extracelular para reponer el oxgeno que utilizan las clulas, los riones mantienen constantes las concentraciones de iones y el aparato digestivo aporta los nutrientes.Gran parte de este texto indica la forma en que cada rgano o tejido contribuye a la homeostasis. Transporte en el lquido extracelular y sistema de mezcla: el aparato circulatorio.El lquido extracelular se transporta por todo el organismo en dos etapas. La primera de ellas consiste en el movimiento de la sangre por el cuerpo dentro de los vasos sanguneos y la segunda es el movimiento del lquido entre los capilares sanguneos y los espacios intercelulares entre las clulas tisulares.En la figura 1-1 se muestra la circulacin general de la sangre. En este modelo toda la sangre atraviesa todo el circuito una media de una vez por minuto cuando el cuerpo est en reposo y hasta seis veces por minuto cuando la persona est muy activa.A medida que la sangre atraviesa los capilares sanguneos se produce tambin un intercambio continuo de lquido extracelular entre la porcin del plasma de la sangre y el lquido intersticial que rellena los espacios intercelulares, proceso que se muestra en la figura 1-2. Las paredes de los capilares son permeables a la mayora de las molculas del plasma sanguneo, con la excepcin de las molculas proteicas plasmticas, que son demasiado grandes para pasar con facilidad a travs de los capilares. Por tanto, grandes cantidades de lquido y sus componentes disueltos difunden yendo y viniendo entre la sangre y los espacios tisulares, como demuestran las flechas. Este proceso de difusin se debe al movimiento cintico de las molculas en el plasma y en el lquido intersticial, es decir, el lquido y las molculas disueltas estn en movimiento continuo y van dando tumbos en todas las direcciones dentro del plasma y el lquido en los espacios intercelulares, adems de atravesar los poros capilares.Pocas clulas se encuentran a ms de 50 mm de un capilar, lo que garantiza la difusin de casi cualquier sustancia desde el capilar hacia la clula en pocos segundos, es decir, que el lquido extracelular de cualquier zona del organismo, tanto en plasma como en lquido intersticial, se est mezclando continuamente, manteniendo la homogeneidad del lquido extracelular en todo el organismo.

Figura 1-1 Organizacin general del aparato circulatorio.

Figura 1-2 Difusin del lquido y de los componentes disueltos a travs de las paredes de los capilares y a travs de los espacios intersticiales.

El organismo animal que vive en un medio ambiente cambiante, debe enfrentar 4 problemas:1.- Mantener constante la temperatura corporal2.- Mantener constante la concentracin de glucosa de la sangre3.- Mantener la cantidad de agua y de iones4.- Conservar el pH dentro de ciertos rangos.En los organismos animales ms evolucionados, sobre todo en el hombre, los sistemas nervioso y endocrino se interrelacionan estrechamente para construir diferentes Sistemas de control y homeosttico. (Fig. N 1).a) El receptor detecta los cambios y enva una seal al centro integrador por la va aferente.b) Las decisiones efectuadas por el centro integrador se transmiten al efector mediante la va eferente.c) Si el ajuste resultante, producido por la respuesta del efector, tiende a volver el sistema a condiciones ptimas o normales, se dice que ha habido retroalimentacin negativa.d) Si el ajuste es tal que el sistema se aleja de las condiciones ptimas se llama retroalimentacin positiva. En este caso la perturbacin inicial desencadena una serie de eventos que aumentan ms an el trastorno.e) La mayora de los sistemas homeostticos en biologa corresponden a la categora general de fenmenos estmulo-respuesta conocidos como reflejos. Estos tienen como va estructural el arco reflejo.El concepto de Medio interno se debe a Claude Bernad (siglo XIX) fisilogo francs.El Medio interno amortigua las fluctuaciones del Medio externo para mantener el normal funcionamiento del organismo.La Homeostasis se logra gracias al funcionamiento coordinado de todos los tejidos, rganos y sistemas del organismo. En los Mamferos esta coordinacin la realizan los Sistemas nervioso y hormonal, ligados estructural y funcionalmente.El Sistema nervioso regula el organismo mediante Impulsos nerviosos (seales electroqumicas) transmitidos por las fibras de los nervios que hacen contacto con los Efectores msculos y glndulas.El Sistema endocrino acta a travs de las Hormonas que se vierten a la sangre y viajan al rgano blanco para ejercer su accin.

GLOSARIOOsmosis: fenmeno fsicorelacionado con el movimiento de un solvente a travs de unamembrana semipermeable. Tal comportamiento supone unadifusin simplea travs de la membrana, sin gasto de energa. La smosis del agua es un fenmeno biolgico importante para el metabolismo celularde losseres vivos.Osmolaridad: es la concentracin molecular de todas las partculas osmticamente activas contenidas en una solucin.Coma Hiperosmolar: es una de las complicaciones agudas de la diabetes mellitus, caracterizado por el dficit relativo de insulina y resistencia a la insulinaDiabetes Inspida: Es una afeccin infrecuente por la cual los riones son incapaces de evitar la eliminacin de agua.NPT: nutricin parenteral total es el suministro de nutrientes como: Carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos que se aportan al paciente por va intravenosa; cuando por sus condiciones de salud no es posible utilizar las vas digestivas normales y con el propsito de conservar o mejorar su estado nutricional.Tirotoxicosis: es un sndrome caracterizado por niveles excesivos de hormonas tiroideas circulantes en el plasma sanguneo.Oliguria: disminucin en la produccin de orina.Estupor: Estado con inconsciencia general, ausencia de actividad psquica, fsica y una inhibicin general ante los estmulos.Tercer Espacio: Se llamatercer espacioal espacio intercelular, es decir, que se encuentraentrelasclulas, para distinguirlo del intracelular, que estdentrode las clulas y del espacio intravascular que corresponde al interior de losvasos sanguneos ylinfticos.

BIBLIOGRAFIA:

Guyton y Hall- Tratado de Fisiologa Mdica- dcimo segunda edicin.http://www.saluddiaria.com/847/funciones-del-agua-organismo/http://www.saluddiaria.com/847/funciones-del-agua-organismo/http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/urgencia/22_deshidratacion.pdfhttp://deshidratacion.net/http://www.mundodescargas.com/apuntes-trabajos/salud/decargar_desequilibrios-por-exceso-de-volumen-de-liquido-y-sodio.pdfhttp://www.uv.mx/personal/lbotello/files/2013/02/Homeostasis-y-Medio-Interno-CHA-2010.pdf

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUILFACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGA

CATEDRA: FISIOLOGAGRUPO DE EXPOSICIN # 2TEMA: CELULAINTEGRANTES:1) Jazmin Ayora C2) Jean Carlos Concha3) Ma. Jacinta Gonzales4) Jorge Lpez5) Ivn Padilla Lara

TERCER SEMESTRE- PARALELO 1

GUAYAQUIL- ECUADORPERIODO LECTIVO2014- 2015CELULA

1) GENERALIDADES

Unidad fundamental de vida. Es un cuerpo con volumen que transforma energa y es capaz de transferir informacin.Este concepto surge en este siglo (en el s. XVIII se estudiaba) pero se revoluciona con el descubrimiento del microscopio electrnico, que tiene una gran resolucin (puede separar 2 puntos muy cercanos y as ver con mayor profundidad). La rama que se ocupa de la clula es la Citologa, muy nueva y avanzada.En los 30 se dudaba de lo que tena la clula, pero hacen los postulados de la teora celular, con Schaum y Swan, que dice que la clula es la unidad anatmica, o la unidad morfolgica, o la unidad de origen ( porque si se divide una clula, ninguna parte podr sobrevivir por si sola ). En 1952 se aade el postulado de que la clula es la unidad patolgica.Todo ser vivo est formado al menos por una clula.La forma depende de su envoltura externa (membrana fundamental), que est en todas las clulas. Si la membrana fundamental es gruesa, la clula tiene una forma definitiva y si no, no. Por ello hay 2 tipos: Amorfa: (la forma cambia) ej: glbulos blancos y amibas. Es ms delgada y elstica. Forma definida: tiene todo tipo de formas, como de forma estrellada como las neuronas. Es ms gruesa y menos elstica.El tamao promedio en una clula es el tamao microscpico pero tambin hay ms grandes. Desde 20 micros hasta 1500 micros

2) COMPARACIN ENTRE LA CLULA ANIMAL Y LAS FORMAS DE VIDA PRECELULARES.La clula es un organismo complicado que ha necesitado muchos cientos de aos para desarrollarse despus que apareciera la primera forma de vida, un organismo similar a los virus de nuestros das, sobre la tierra.Los tamaos relativos de los virus:1) 2) El virus ms pequeo conocido3) Un virus ms grande4) Una rickettsia.5) Una bacteria6) Una clula nucleada

Donde se ve que la clula tiene un dimetro en torno a 1.000 veces mayor que el virus ms pequeo y, por tanto, un volumen en torno a mil millones de veces mayor que el virus ms pequeo.Por tanto, las funciones y la organizacin anatmica de la clula tambin bastante ms complejas que las de los virus.El componente vital esencial de los virus pequeos es un acido nucleico embebido en un recubrimiento proteico. Este acido nucleico esta formado por los mismos componentes del acido nucleico de base ADN O ARN que se encuentran en las clulas de los mamferos y es capaz de reproducirse a s mismo en las condiciones apropiadas, es decir, que el virus propaga su linaje de generacin y, por tanto, es una estructura viva igual que lo son la clula y el ser humano.A medida que ha ido evolucionando la vida hay otros productos qumicos que, adems del acido nucleico y las protenas simples, forman parte integral del organismo y comienzan a desarrollarse funciones especializadas en distintas partes del virus, apareciendo una membrana formada en torno al virus y una matriz de liquido dentro de la membrana. a continuacin se desarrollan productos qumicos especializados dentro del liquido, para realizar funciones especiales, y aparecieron enzimas proteicas que eran capaces de catalizar las reacciones qumicas y, por tanto, determinar las actividades del organismo.En etapas aun ms avanzadas de la vida, en particular en las etapas de rickettsias y bacterias se desarrollan orgnulos dentro del organismo que representaban estructuras fsicas agregados qumicos que realizan funciones de una forma ms eficiente que la lograda por los productos qumicos dispersos en la matriz liquida.Por ltimo, en la clula nucleada se desarrollan orgnulos aun ms complejos, el ms importante de los cuales es el propio ncleo. El ncleo distingue este tipo de clula de todas las formas de vida, proporciona un centro de control para todas las actividades celulares y tambin logra la reproduccin exacta de una generacin tras otra de clulas nuevas, teniendo cada nueva clula casi exactamente la misma estructura de su progenitor.3) CITOPLASMA Y SUS ORGNULOS

El citoplasma est lleno de partculas diminutas y grandes y orgnulos dispersos. La porcin de lquido del citoplasma en el que se dispersan las partculas se denomina citosol y contiene principalmente protenas, electrlitos y glucosa disueltos. En el citoplasma se encuentran dispersos glbulos de grasa neutra, grnulos de glucgeno, ribosomas, vesculas secretoras y cinco orgnulos especialmente importantes: el retculo endoplsmico, el aparato de Golgi, las mitocondrias, los lisosomas y los peroxisomas.

3.1 RETCULO ENDOPLSMICO Se muestra una red de estructuras vesiculares tubulares y planas del citoplasma que forman el retculo endoplsmico. Los tbulos y vesculas estn conectados entre s y sus paredes estn formadas por membranas de bicapa lipdica que contienen grandes cantidades de protenas, similares a la membrana celular.El espacio que queda dentro de los tbulos y vesculas est lleno de una matriz endoplsmica, un medio acuoso que es distinto del lquido del citosol que hay fuera del retculo endoplsmico.

3.2 RIBOSOMAS Y RETCULO ENDOPLSMICO RUGOSOUnida a la superficie exterior de muchas partes del retculo endoplsmico nos encontramos una gran cantidad de partculas granulares diminutas que se conocen como ribosomas. Cuando estn presentes, el retculo se denomina retculo endoplsmico rugoso. Los ribosomas estn formados por una mezcla de ARN y protenas y su funcin consiste en sintetizar nuevas molculas proteicas en la clula.

3.3 RETCULO ENDOPLSMICO AGRANULARParte del retculo endoplsmico no tiene ribosomas, es lo que se conoce como retculo endoplsmico agranular, o liso. Este retculo agranular acta en la sntesis de sustancias lipdicas y en otros procesos de las clulas que son promovidos por las enzimas intrarreticulares.

3.4 APARATO DE GOLGI

El aparato de Golgi, est ntimamente relacionado con el retculo endoplsmico. Tiene unas membranas similares a las del retculo endoplsmico agranular y est formado habitualmente por cuatro o ms capas apiladas de vesculas cerradas, finas y planas, que se alinean cerca de uno de los lados del ncleo. Este aparato es prominente en las clulas secretoras, donde se localiza en el lado de la clula a partir del cual se extruirn las sustancias secretoras. El aparato de Golgi funciona asociado al retculo endoplsmico, hay pequeas vesculas de transporte (tambin denominadas vesculas del retculo endoplsmico o vesculas RE) que continuamente salen del retculo endoplsmico y que poco despus se fusionan con el aparato de Golgi. De esta forma, las sustancias atrapadas en las vesculas del RE se transportan desde el retculo endoplsmico hacia el aparato de Golgi. Las sustancias transportadas se procesan despus en el aparato de Golgi para formar lisosomas, vesculas secretoras y otros componentes citoplasmticos.

3.5 LISOSOMAS

Los lisosomas, son orgnulos vesiculares que se forman por la rotura del aparato de Golgi y despus se dispersan por todo el citoplasma. Los lisosomas constituyen el aparato digestivo intracelular que permite que la clula digiera: 1) las estructuras celulares daadas2) las partculas de alimento que ha ingerido3) las sustancias no deseadas, como las bacterias. Est rodeado por una membrana bicapa lipdica tpica y est llena con grandes cantidades de grnulos pequeos, que son agregados de protenas que contienen hasta 40 tipos diferentes de enzimas (digestivas) de tipo hidrolasa. Una enzima hidroltica es capaz de escindir un compuesto orgnico en dos o ms partes. Lo normal es que la membrana que rodea los lisosomas impida que las enzimas hidrolticas encerradas en ellos entre en contacto con otras sustancias de la clula y, por tanto, previene sus acciones digestivas. No obstante, en algunas situaciones la clula rompe las membranas de algunos lisosomas, permitiendo la liberacin de las enzimas digestivas.

3.6 PEROXISOMAS

Los peroxisomas son similares fsicamente a los lisosomas, pero son distintos en dos aspectos importantes. En primer lugar, se cree que estn formados por autorreplicacin (o, quizs, haciendo protrusin desde el retculo endoplsmico liso) en lugar de proceder del aparato de Golgi. En segundo lugar, contienen oxidasas en lugar de hidrolasas.

3.7 VESCULAS SECRETORAS

Una de las funciones importantes de muchas clulas es la secrecin de sustancias qumicas especiales. Casi todas las sustancias secretoras se forman en el sistema retculo endoplsmico-aparato de Golgi y despus de liberan desde el aparato de Golgi hacia el citoplasma en forma de vesculas de almacenamiento que se conocen como vesculas secretoras o grnulos secretores.Estas vesculas almacenan proenzimas proteicas (enzimas que an no estn activadas) que se segregan ms tarde a travs de la membrana celular hacia el conducto pancretico, es decir, hacia el duodeno, donde se activan y realizan sus funciones digestivas sobre el alimento en el aparato digestivo.

3.8 MITOCONDRIAS

Las mitocondrias, se conocen como los centros neurlgicos de la clula. Sin ellas, las clulas no seran capaces de extraer energa suficiente de los nutrientes y, en esencia, cesaran todas las funciones celulares. Las mitocondrias se encuentran en todas las zonas del citoplasma de la clula, pero su nmero total en cada clula vara de menos de cien hasta varios miles, dependiendo de la cantidad de energa que requiere la clula, tienen una forma y tamao variables.La estructura bsica de la mitocondria, est compuesta principalmente por dos membranas de bicapa lipdica-protenas: una membrana externa y una membrana interna.Los plegamientos mltiples de la membrana interna forman compartimientos en los que se unen las enzimas oxidativas. Adems, la cavidad interna de la mitocondria est llena con una matriz que contiene grandes cantidades de enzimas disueltas que son necesarias para extraer la energa de los nutrientes. Estas enzimas actan asociadas a las enzimas oxidativas de los compartimientos para provocar la oxidacin de los nutrientes, formando dixido de carbono y agua y, al mismo tiempo, liberando la energa. La energa liberada se usa para sintetizar una sustancia de alta energa que se denomina trifosfato de adenosina (ATP). El ATP se transporta despus fuera de la mitocondria y difunde a travs de la clula para liberar su propia energa all donde sea necesaria para realizar las funciones celulares. Las mitocondrias se reproducen por s mismas, lo que significa que una mitocondria puede formar una segunda, una tercera, etc., siempre que la clula necesite cantidades mayores de ATP. En realidad, la mitocondria contiene un ADN similar al que se encuentra en el ncleo de la clula

3.9 CITOESQUELETO CELULAR: ESTRUCTURAS FILAMENTOSAS Y TUBULARES

Las protenas fibrilares de la clula se organizan habitualmente en filamentos o tbulos que se originan como molculas proteicas precursoras sintetizadas por los ribosomas en el citoplasma. Las molculas precursoras polimerizan despus para formar filamentos, por ejemplo, es frecuente que haya grandes cantidades de filamentos de actina en la zona exterior del citoplasma, que se conoce como ectoplasma, para formar un soporte elstico para la membrana celular. Adems, los filamentos de actina y miosina se organizan en los miocitos, formando una mquina contrctil especial que es la base de la contraccin muscular. Todas las clulas usan un tipo especial de filamento rgido formado por polmeros de tubulina para construir estructuras tubulares fuertes, los microtbulos, es decir, una de las funciones principales de los microtbulos es actuar como citoesqueleto, proporcionando estructuras fsicas rgidas para determinadas partes de las clulas.

4) PROTOPLASMALas sustancias que componen la clula se conocen colectivamente como protoplasma, que est compuesto, principalmente, por las siguientes sustancias: El agua supone el 70-85% de la mayora de las clulas. Los electrlitos proporcionan las sustancias qumicas inorgnicas de la clula. Algunos de los electrlitos ms importantes en la clula son el potasio, el magnesio, el fosfato, el sulfato, el bicarbonato y una pequea cantidad de sodio, cloruro y calcio. Las protenas constituyen normalmente el 10-20% de la masa celular. Pueden dividirse en dos tipos: protenas estructurales y protenas globulares (funcionales) (que son principalmente enzimas). Los lpidos constituyen el 2% de la masa celular total. Entre los principales lpidos de las clulas se encuentran los fosfolpidos, el colesterol, los triglicridos y las grasas neutras. En los adipocitos, los triglicridos pueden llegar a suponer hasta el 95% de la masa celular Los hidratos de carbono desempean un importante papel en la nutricin de la clula. La mayora de las clulas del ser humano no almacenan grandes cantidades de hidratos de carbono, con una media que suele suponer un 1% de la masa celular total, aunque pueden llegar al 3% en las clulas musculares y al 6% en las clulas hepticas.

5) FUNCIONES ESPECFICAS DEL RETCULO ENDOPLSMICO

El retculo endoplsmico y el aparato de Golgi ocupan una gran extensin en las clulas secretoras. Estas estructuras se forman principalmente en las membranas de bicapa lipdica similares a la membrana celular y sus paredes se cargan de enzimas proteicas que catalizan la sntesis de muchas sustancias que necesita la clula. La mayora de la sntesis comienza en el retculo endoplsmico. Los productos formados pasan entonces al aparato de Golgi, donde tambin se procesan antes de ser liberados en el citoplasma. Pero primero fijmonos en los productos especficos que se sintetizan en las porciones especficas del retculo endoplsmico y en el aparato de Golgi.

5.1 LAS PROTENAS SE FORMAN EN EL RETCULO ENDOPLSMICO RUGOSO

La porcin granular del retculo endoplsmico se caracteriza por un gran nmero de ribosomas unidos a las superficies externas de la membrana del retculo endoplsmico, las molculas proteicas se sintetizan en el interior de las estructuras de los ribosomas, que extruyen parte de las molculas proteicas sintetizadas directamente hacia el citosol, pero tambin extruyen muchas ms molculas a travs de la pared del retculo endoplsmico hacia el interior de las vesculas y tbulos endoplsmicos, es decir, hacia la matriz endoplsmica.

5.2 SNTESIS DE LPIDOS EN EL RETCULO ENDOPLSMICO LISO

El retculo endoplsmico tambin sintetiza lpidos, especialmente fosfolpidos y colesterol, que se incorporan rpidamente a la bicapa lipdica del propio retculo endoplsmico provocando que su crecimiento sea an mayor. Esta reaccin tiene lugar principalmente en la porcin lisa del retculo endoplsmico. Para evitar que el retculo endoplsmico crezca ms all de las necesidades de la clula, las vesculas pequeas conocidas como vesculas RE o vesculas de transporte se separan continuamente del retculo liso; la mayora migra despus rpidamente hacia el aparato de Golgi.

5.3 OTRAS FUNCIONES DEL RETCULO ENDOPLSMICO

Otras funciones significativas del retculo endoplsmico, en especial del retculo liso, son las siguientes:1. Proporciona las enzimas que controlan la escisin del glucgeno cuando se tiene que usar el glucgeno para energa.2. Proporciona una cantidad inmensa de enzimas que son capaces de detoxificar las sustancias, como los frmacos, que podran daar la clula. Consigue la detoxificacin por coagulacin, oxidacin, hidrlisis, conjugacin con cido glucurnico y de otras formas.

6) FUNCIONES ESPECFICAS DEL APARATO DE GOLGI

6.1 FUNCIONES DE SNTESIS DEL APARATO DE GOLGI

Aunque una funcin importante del aparato de Golgi consiste en procesar todava ms las sustancias que ya se han formado en el retculo endoplsmico, tambin tiene la capacidad de sintetizar ciertos hidratos de carbono que no se pueden formar en el retculo endoplsmico, lo que es especialmente cierto para la formacin de los grandes polmeros de sacridos que se unen a cantidades pequeas de protenas; algunos ejemplos importantes son el cido hialurnico y la condroitina sulfato.Algunas de las muchas funciones del cido hialurnico y de la condroitina sulfato en el organismo son las siguientes: 1) son los principales componentes de los proteoglucanos segregados en el moco y en otras secreciones glandulares2) son los componentes principales de la sustancia fundamental que est fuera de las clulas en los espacios intersticiales, actuando como rellenos entre las fibras de colgeno y las clulas3) son los componentes principales de la matriz orgnica en el cartlago y en el hueso4) son importantes en numerosas actividades celulares como la migracin y la proliferacin.

6.2 PROCESAMIENTO DE LAS SECRECIONES ENDOPLSMICAS EN EL APARATO DE GOLGI: FORMACIN DE VESCULAS

A medida que se forman las sustancias en el retculo endoplsmico, en especial las protenas, se transportan a travs de los tbulos hacia porciones del retculo endoplsmico liso que est ms cerca del aparato de Golgi. En este momento, las vesculas pequeas de transporte compuestas por pequeas envolturas de retculo endoplsmico liso se van escindiendo continuamente y difundiendo hasta la capa ms profunda del aparato de Golgi. Dentro de estas vesculas se sintetizan protenas y otros productos del retculo endoplsmico.Las vesculas de transporte se fusionan instantneamente con el aparato de Golgi y vacan las sustancias que contienen hacia los espacios vesiculares del mismo. All se aaden a las secreciones ms molculas de hidratos de carbono. Adems, una funcin importante del aparato de Golgi consiste en compactar las secreciones del retculo endoplsmico en estructuras muy concentradas. A medida que las secreciones atraviesan las capas ms externas del aparato de Golgi se produce la compactacin y procesado. Por ltimo, se separan continuamente vesculas tanto pequeas como grandes desde el aparato de Golgi que transportan con ellas las sustancias segregadas compactadas y, a su vez, las vesculas difunden a travs de la clula.Para tener una idea de los tiempos en que transcurren estos procesos, cuando una clula glandular se sumerge en aminocidos radiactivos se pueden detectar las molculas proteicas radiactivas recin formadas en el retculo endoplsmico rugoso en 3 a 5 min. Antes de 20 min las protenas recin formadas ya se encuentran en el aparato de Golgi y antes de 1 o 2 h se segregan protenas radiactivas desde la superficie de la clula. 6.3 TIPOS DE VESCULAS FORMADAS POR EL APARATO DE GOLGI: VESCULAS SECRETORAS Y LISOSOMAS

En una clula muy secretora las vesculas formadas por el aparato de Golgi son principalmente vesculas secretoras que contienen protenas que se deben segregar a travs de la superficie de la membrana celular. Estas vesculas secretoras difunden primero hacia la membrana celular, despus se fusionan con ella y vacan sus sustancias hacia el exterior por el mecanismo denominado exocitosis. La exocitosis, en la mayora de los casos, se estimula por la entrada de iones calcio en la clula;Los iones calcio interaccionan con la membrana vesicular de alguna forma que no comprendemos y provocan su fusin con la membrana celular, seguida por exocitosis, es decir, la apertura de la superficie externa de la membrana y extrusin de su contenido fuera de la clula. No obstante, algunas vesculas estn destinadas al uso intracelular.

6.4 USO DE VESCULAS INTRACELULARES PARA REPONER LAS MEMBRANAS CELULARES

Algunas de las vesculas intracelulares que se forman en el aparato de Golgi se fusionan con la membrana celular o con las membranas de estructuras intracelulares, como la mitocondria e incluso el retculo endoplsmico, lo que aumenta la superficie de estas membranas y repone las membranas a medida que se van utilizando. Por ejemplo, la membrana celular pierde gran parte de su sustancia cada vez que forma una vescula fagoctica o pinoctica y las membranas vesiculadas del aparato de Golgi reponen continuamente la membrana celular.En resumen, el sistema de membrana del retculo endoplsmico y el aparato de Golgi representa un rgano de un metabolismo intenso que es capaz de formar nuevas estructuras intracelulares, as como sustancias secretoras que se van a extruir de la clula.

7) FUNCIONES ESPECFICAS DE LA MITOCONDRIA

7.1 EXTRACCIN DE ENERGA DE LOS NUTRIENTES

Las sustancias principales a partir de las cuales las clulas extraen energa son los alimentos, que reaccionan qumicamente con el oxgeno: los hidratos de carbono, las grasas y las protenas. En el cuerpo humano, esencialmente todos los hidratos de carbono se convierten en glucosa en el aparato digestivo y el hgado antes de que alcancen las dems clulas del organismo. De igual modo, las protenas se convierten en aminocidos y las grasas en cidos grasos. Dentro de la clula los alimentos reaccionan qumicamente con el oxgeno, bajo la influencia de las enzimas que controlan las reacciones y canalizan la energa liberada en la direccin adecuada. Brevemente, casi todas estas reacciones oxidativas se producen dentro de la mitocondria y la energa que se libera se usa para formar el compuesto de alta energa ATP. Despus, el ATP, y no los alimentos originales, se usa en la clula para dar energa prcticamente a todas las reacciones metablicas intracelulares posteriores.

7.2 CARACTERSTICAS FUNCIONALES DEL ATPEl ATP es un nucletido compuesto por: 1) la base nitrogenada adenina 2) el azcar pentosa ribosa3) tres radicales fosfato. Los dos ltimos radicales fosfato estn conectados con el resto de la molcula mediante los denominados enlaces de fosfato de alta energa, que estn representados en la frmula representados por el smbolo . En las condiciones fsicas y qumicas del organismo cada uno de esos enlaces de alta energa contiene aproximadamente 12.000 caloras de energa por mol de ATP, cifra muchas veces mayor que la energa almacenada en un enlace qumico medio, dando lugar al trmino enlace de alta energa. Adems, el enlace de fosfato de alta energa es muy lbil, por lo que puede dividirse instantneamente a demanda siempre que se requiera energa para promover otras reacciones intracelulares.Cuando el ATP libera su energa se separa un radical de cido fosfrico y se forma difosfato de adenosina (ADP). La energa liberada se usa para dar energa muchas de las dems funciones celulares, como la sntesis de sustancias y la contraccin muscular.Para reconstituir el ATP celular conforme se gasta, la energa derivada de los nutrientes celulares hace que el ADP y el cido fosfrico se recombinen para formar una nueva molcula de ATP y todo el proceso se repite una y otra vez. Por este motivo, el ATP se conoce como la moneda energtica de la clula porque se puede gastar y recomponer continuamente, con un ciclo metablico de slo unos minutos. 7.3 PROCESOS QUMICOS DE LA FORMACIN DEL ATP

Al entrar en las clulas la glucosa es objeto de la accin de las enzimas en el citoplasma, que la convierten en cido pirvico (un proceso que se conoce como gluclisis). Una pequea cantidad de ADP se cambia a ATP mediante la energa liberada durante esta conversin, pero esta cantidad supone menos del 5% del metabolismo energtico global de la clula.Aproximadamente el 95% de la formacin del ATP celular tiene lugar en la mitocondria. El cido pirvico que deriva de los hidratos de carbono, los cidos grasos de los lpidos y los aminocidos de las protenas se convierten finalmente en el compuesto acetil CoA en la matriz de la mitocondria. Esta sustancia, a su vez, se disuelve (con el propsito de extraer su energa) por otra serie de enzimas en la matriz de la mitocondria a travs de una secuencia de reacciones qumicas que se conocen como ciclo del cido ctrico o ciclo de Krebs. En este ciclo del cido ctrico el acetil CoA se divide en sus componentes, tomos de hidrgeno y dixido de carbono. El dixido de carbono difunde fuera de la mitocondria y, finalmente, fuera de la clula. Por ltimo, se excreta desde el organismo a travs de los pulmones.Por el contrario, los tomos de hidrgeno son muy reactivos y se combinan instantneamente con el oxgeno que tambin ha difundido hacia la mitocondria. De esta forma se libera una cantidad tremenda de energa que utiliza la mitocondria para convertir cantidades elevadas de ADP a ATP. El proceso de estas reacciones es complejo, requiere la participacin de numerosas enzimas proteicas que forman parte integrante de los espacios membranosos mitocondriales que hacen protrusin hacia la matriz mitocondrial. El episodio inicial es la eliminacin de un electrn desde el tomo de hidrgeno, con lo que se convierte en un ion hidrgeno. El episodio terminal es una combinacin de iones hidrgeno con oxgeno para formar agua, liberndose cantidades tremendas de energa hacia las grandes protenas globulares, conocidas como ATP sintetasa, que hacen protrusin a modo de pomos desde las membranas de los espacios mitocondriales. Por ltimo, la enzima ATP sintetasa usa la energa de los iones hidrgeno para causar la conversin del ADP a ATP. Este ATP recin formado se transporta fuera de la mitocondria hacia todos los lugares del citoplasma celular y el nucleoplasma, donde se usa su energa para muchas funciones celulares. Este proceso global que conduce a la formacin de ATP se conoce como mecanismo quimioosmtico de la formacin de ATP.

7.4 USOS DE ATP PARA LAS FUNCIONES CELULARES

La energa del ATP se usa para promover tres categoras principales de funciones celulares: 1) Transporte de sustancias a travs de mltiples membranas en la clula2) sntesis de compuestos qumicos a travs de la clula3) trabajo mecnico. Estos usos del ATP: 1) para suministrar energa para el transporte de sodio a travs de la membrana celular2) para favorecer la sntesis proteica en los ribosomas3) para suministrar la energa necesaria durante la contraccin muscular.Adems del transporte de sodio en la membrana, la energa del ATP es necesaria para el transporte a travs de la membrana de iones potasio, calcio, magnesio, fosfato, cloruro, urato, hidrgeno y muchos otros iones y varias sustancias orgnicas. El transporte en la membrana es tan importante para las funciones de la clula que algunas, como las del tbulo renal, consumen hasta el 80% del ATP que forman slo para este propsito. Adems de sintetizar protenas, las clulas fabrican fosfolpidos, colesterol, purinas, pirimidinas y otras sustancias.La sntesis de casi todos los compuestos qumicos requiere energa. Por ejemplo, una sola molcula de protena podra componerse de varios miles de aminocidos unidos unos a otros por enlaces peptdicos; la formacin de cada uno de estos enlaces requiere la energa derivada de la escisin de cuatro enlaces de alta energa, es decir, muchos miles de molculas de ATP deben liberar su energa a medida que se va formando cada molcula de protena. De hecho, algunas clulas usan hasta el 75% de todo el ATP formado en la clula, simplemente para sintetizar nuevos compuestos qumicos, en especial las molculas proteicas, lo que es particularmente cierto durante la fase de crecimiento de las clulas.El principal uso final del ATP consiste en suministrar energa para las clulas especiales para realizar trabajo mecnico. Otras clulas realizan un trabajo mecnico de otra forma, en especial por el movimiento ciliar y amebiano, que se describen ms adelante en este captulo. La fuente de la energa que se usa en todos estos tipos de trabajo mecnico es el ATP.En resumen, el ATP siempre est disponible para liberar su energa rpidamente y casi explosivamente, siempre que la clula lo necesite. Para sustituir el ATP que ha usado la clula se producen reacciones qumicas mucho ms lentas que escinden los hidratos de carbono, las grasas y las protenas y usan la energa derivada de ellos para formar nuevo ATP. Ms del 95% de este ATP se forma en la mitocondria, por lo que la mitocondria se conoce como el centro energtico de la clula.

8) MEMBRANA CELULAR

La membrana celular (tambin denominada membrana plasmtica), que cubre la clula, es una estructura elstica, fina y flexible que tiene un grosor de tan slo 7,5 a 10 nm. Est formada casi totalmente por protenas y lpidos, con una composicin aproximada de un 55% de protenas, un 25% de fosfolpidos, un 13% de colesterol, un 4% de otros lpidos y un 3% de hidratos de carbono

LA BARRERA LIPDICA DE LA MEMBRANA CELULAR IMPIDE LA PENETRACIN DEL AGUA.

La estructura bsica de la membrana celular consiste en una bicapa lipdica, una pelcula fina de doble capa de lpidos, cada una de las cuales contiene una sola molcula de grosor y rodea de forma continua toda la superficie celular. En esta pelcula lipdica se encuentran intercaladas grandes molculas proteicas globulares.

La bicapa lipdica bsica est formada por molculas de fosfolpidos. Un extremo de cada molcula de fosfolpido es soluble en agua, es decir, es hidrfilo, mientras que el otro es soluble slo en grasas, es decir, es hidrfobo. El extremo fosfato del fosfolpido es hidrfilo y la porcin del cido graso es hidrfoba.Como las porciones hidrfobas de las molculas de fosfolpidos son repelidas por el agua, pero se atraen mutuamente entre s, tienen una tendencia natural a unirse unas a otras en la zona media de la membrana. Las porciones hidrfilas de fosfato constituyen entonces las dos superficies de la membrana celular completa que estn en contacto con el agua intracelular en el interior de la membrana y con el agua extracelular en la superficie externa.La capa lipdica de la zona media de la membrana es impermeable a las sustancias hidrosolubles habituales, como iones, glucosa y urea. Por el contrario, las sustancias hidrosolubles, como oxgeno, dixido de carbono y alcohol, pueden penetrar en esta porcin de la membrana con facilidad. Las molculas de colesterol de la membrana tambin tienen una naturaleza lipdica, porque su ncleo esteroide es muy liposoluble. Estas molculas, en cierto sentido, estn disueltas en la bicapa de la membrana. Una de sus funciones ms importantes consiste en determinar el grado de permeabilidad (o impermeabilidad) de la bicapa ante los componentes hidrosolubles de los lquidos del organismo. El colesterol tambin controla gran parte de la fluidez de la membrana.

PROTENAS DE LA MEMBRANA CELULAR INTEGRALES Y PERIFRICAS

Las masas globulares que flotan en la bicapa lipdica, son protenas de membrana, glucoprotenas en su mayora. Existen dos tipos de protenas de membrana celular: protenas integrales que hacen protrusin por toda la membrana y protenas perifricas que se unen slo a una superficie de la membrana y que no penetran en todo su espesor.Muchas de las protenas integrales componen canales estructurales (o poros) a travs de los cuales las molculas de agua y las sustancias hidrosolubles, especialmente los iones, pueden difundir entre los lquidos extracelular e intracelular. Estos canales de protenas tambin tienen propiedades selectivas que permiten la difusin preferente de algunas sustancias con respecto a las dems. Otras protenas integrales actan como protenas transportadoras de sustancias que, de otro modo, no podran penetrar en la bicapa lipdica. En ocasiones, incluso transportan sustancias en direccin contraria a sus gradientes electroqumicos de difusin, lo que se conoce como transporte activo . Otras protenas actan como enzimas.Las protenas integrales de la membrana pueden actuar tambin como receptores de los productos qumicos hidrosolubles, como las hormonas peptdicas, que no penetran fcilmente en la membrana celular. La interaccin de los receptores de la membrana celular con ligandos especficos que se unen al receptor provoca cambios conformacionales de la protena del receptor, lo que, a su vez, activa enzimticamente la parte intracelular de la protena o induce interacciones entre el receptor y las protenas del citoplasma que actan como segundos mensajeros, con lo que se transmite la seal desde la parte extracelular del receptor al interior de la clula. De esta forma, las protenas integrales que ocupan la membrana celular son un medio de transmisin de la informacin sobre el entorno hacia el interior de la clula.Las molculas proteicas perifricas se unen con frecuencia a las protenas integrales, de forma que las protenas perifricas funcionan casi totalmente como enzimas o como controladores del transporte de sustancias a travs de los poros de la membrana celular.

Las sustancias que entran o salen de una clula siguen 2 procesos bsicos: Difusin Transporte Activo

8.1 DIFUSIONInternacin de molculas pequeas en espacios intermoleculares por medio de movimientos cinticos.Se da de 2 maneras: Simple: Sustancias liposolubles se internan en el intersticio a travs de espacios intermoleculares. Facilitada: Agua y otras molculas pequeas hidrosolubles se internan en la clula a travs de canales acuosos creados por protenas transportadoras.8.1.2 DIFUSION SIMPLEEs el movimiento de las molculas a travs de aberturas o de espacios intermoleculares de la membrana, sin necesidad de unin a protenas transportadoras. Es el movimiento de las molculas en el fluido, desde las regiones de alta concentracin hasta las de menor concentracin, como es el caso del agua, gases disueltos y molculas liposolubles (alcohol etlico y la vitamina A) que cruzan la membrana con facilidad 8.1.3 DIFUSION FACILITADATambin conocida como difusin mediada por un transportador, la sustancia a ser transportada se vale de mediadores especficos que la mueven de un lado a otro de la membrana. Se diferencia de la difusin simple por la velocidad con que ocurre. Glucosa y aminocidos.8.2 OSMOSISLa osmosis es un fenmeno en el que se produce el paso o difusin de un disolvente a travs de una membrana semipermeable desde una disolucin ms diluida a otra ms concentrada.Por mtodo osmtico se hace el intercambio de agua entre la clula y el medio que le est rodeando. Cuando hay diferencia de concentracin de agua se pueden producir dos fenmenos que son:1. La Endosmosis: Es cuando la concentracin esta fuera de la clula y el agua pasa interior celular y la clula se hincha2. La Exosmosis: Es cuando la concentracin est en el interior celular y el agua pasa por fuera de la clula y la clula se enflaquece

8.2.1 SOLUCIN ISOTNICAEs aquella colocada por fuera de la clula, no origina osmosis en ninguna direccin a travs de la membrana. Ejemplo: una solucin de cloruro de sodio al 0.9% es isotnica.8.2.2 SOLUCIN HIPERTNICAEs aquella que produce osmosis liquida desde el interior celular hacia la solucin. Ejemplo: una solucin de cloruro sdico en concentracin mayor al 0.9% es hipertnica.8.2.3 SOLUCIN HIPOTNICAEs aquella que produce osmosis al interior de la clula. Ejemplo: una solucin de cloruro sdico en concentracin menor al 0.9% es hipotnica8.2.4 PRESIN OSMTICAEs la fuerza necesaria para interrumpir la osmosis. Ejemplo: Los electrolitos, la glucosa, los aminocidos, los cidos grasos en altas concentraciones en los lquidos extra e intracelular provocaran una fuerza que no permite a la osmosis 8.3 TRANSPORTE ACTIVOA veces es necesaria una gran concentracin de sustancia en el liquido intracelular aunque esta se encuentre solo en pequeas cantidades en el liquido extracelular o al contrario. En estos casos no se puede dar por difusin por ir la clula en contra de una gradiente de concentracin, por lo que se requieren mecanismos de accin ms especializados.El transporte activo se divide en dos tipos segn el origen de la energa utilizada para producir el transporte.8.3.1 TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO: BAMBA DE SODIO Y POTASIOSe encuentra en todas las clulas del organismo, en cada ciclo consume una molcula de ATP y es la encargada de transportar 2ionesdepotasioque logran ingresar a la clula, al mismo tiempo bombea 3 iones desodiodesde el interior hacia el exterior de la clula (exoplasma), ya que qumicamente tanto el sodio como el potasio poseen cargas positivas. El resultado es ingreso de 2 iones de potasio (Ingreso de 2 cargas positivas) y regreso de 3 iones de sodio (Egreso de 3 cargas positivas), esto da como resultado una prdida de la electropositividad interna de la clula, lo que convierte a su medio interno en un medio "electronegativo con respecto al medio extra celular". En caso particular de lasneuronasen estado de reposo esta diferencia de cargas a ambos lados de la membrana se llama potencial de membrana o de reposo-descanso. Participa activamente en el impulso nervioso, ya que a travs de ella se vuelve al estado de reposo.

9) SISTEMAS FUNCIONALES DE LA CELULA9.1 ENDOCITOSIS La clula obtiene los nutrientes y otras sustancias del lquido circundante a travs de la membrana celular mediante difusin y transporte activo. Las partculas muy grandes entran en la clula mediante endocitosis, cuyas principales formas de ejecucin son la pinocitosis y la fagocitosis. La pinocitosis es la ingestin de pequeos glbulos de lquido extracelular que firman vesculas diminutas en el citoplasma celular. Se trata del nico mtodo por el cual las molculas grandes, como las protenas, pueden entrar en las clulas. Normalmente, estas molculas se insertan en receptores especializados en la superficie externa de la membrana que se concentran en pequeas fositas denominadas hendiduras revestidas. En el interior de la membrana celular, por debajo de esas fositas, se encuentra una red de una protena fibrilar denominada clatrina y un filamento contrctil de actina y miosina. Despus de que las molculas proteicas se unan a los receptores, la membrana se invagina y las protenas contrctiles rodean la fosita haciendo que sus bordes se cierren sobre las protenas unidas y forman una vescula pinoctica.

La fagocitosis es la ingestin de partculas grandes, como bacterias, clulas y porciones de tejido en degeneracin. Esta ingestin tiene lugar de una forma muy parecida a la pinocitosis, salvo que implica la participacin de partculas grandes y no de molculas. Solo algunas clulas tienen la capacidad de realizar la fagocitosis, principalmente los macrfagos tisulares y algunos leucocitos. La fagocitosis se inicia cuando las protenas o los grandes polisacridos de la superficie de la partcula se unen a los receptores de la superficie del fagocito. En el caso de las bacterias, se unen a anticuerpos especficos que, a su vez, se unen a los receptores de la fagocitosis, arrastrando consigo a las bacterias. Esta intermediacin de los anticuerpos se denomina opsonizacin.Las sustancias extraas introducidas por pinocitosis y fagocitosis se digieren en la clula por los lisosomas. Casi inmediatamente despus de que las vesculas pinocticas o fagocticas aparezcan dentro de la clula se unen a ellas los lisosomas y vacan sus enzimas digestivas en su interior. De esta forma, se crea una vescula digestiva donde las enzimas comienzan a hidrolizar las protenas, los hidratos de carbono, los lpidos y otras sustancias de la vescula. Los productos de digestin son pequeas molculas de aminocidos, glucosa, fosfatos, etc., que pueden difundir a travs de la membrana de la vescula hacia el citoplasma. Las sustancias no digeridas, que forman el cuerpo residual, se excretan a travs de la membrana celular mediante un proceso denominado exocitosis, que es esencialmente lo contrario a la endocitosis.9.2 EXOCITOSISEs el mecanismo por el cual las macromolculas contenidas en vesculas citoplasmticas son transportadas desde el interior celular hasta la membrana plasmtica, para ser vertidas al medio extracelular.Durante la exocitosis, la membrana de la vescula secretora se fusiona con la membrana celular liberando el contenido de la misma. Por este mecanismo las clulas liberan hormonas (por ejemplo, la insulina), enzimas (por ejemplo, las enzimas digestivas) o neurotransmisores imprescindibles para la transmisin nerviosa.Mediante este mecanismo, las clulas son capaces de eliminar sustancias sintetizadas por la clula, o bien sustancias de desecho.En toda clula existe un equilibrio entre la exocitosis y la endocitosis, para mantener la membrana plasmtica y que quede asegurado el mantenimiento delvolumen celular.

9.3 TRANSCITOSISEs el conjunto de fenmenos que permiten a una sustancia atravesar todo el citoplasma celular desde un polo al otro de la clula. Implica el doble proceso endocitosis-exocitosis. Es propio de clulas endoteliales que constituyen los capilares sanguineos, transportndose as las sustancias desde el medio sanguineo hasta los tejidos que rodean los capilares.

10. NCLEOEs el centro de controlcelulary encierra la informacin gentica que le otorga a cada clula las caractersticas morfolgicas, fisiolgicas y bioqumicas que le son propias. Es imprescindible para la vida de la clula.10. 1 CARACTERISTICAS GENERALES La forma que posee el ncleo: Durante la interfase suele ser esfrica, aunque hay excepciones. Las clulas musculares los poseen fusiformes (alargados), las de las clulas glandulares mucosas son discoidales, los leucocitos de nuestra sangre son polimorfos. En las clulas vegetales su forma es discoidal. Nmero: Aunque las clulas poseen generalmente un nico ncleo, existen excepciones de clulas con dos e incluso con varios ncleos (por ejemplo, las clulas de las fibras musculares estriadas). Tamao: El ncleo generalmente tiene un tamao entre 5-25 m, visible con microscopio ptico. Ubicacin La posicin del ncleo vara segn eltipo de clula considerada y segn la materiaacumulada en la clula.Cada clula tiene el ncleo en una posicin caracterstica; encasitodas las clulasanimaleses cntrico, en algunas como las adiposas y las de las fibras musculares estriadas esquelticas son excntricas, en las epiteliales se ubica en la zona basal.10.2 FUNCIONES DEL NCLEOSon fundamentalmente dos: Una, la replicacin o formacin de cromosomas dobles, que ms tarde se separan en dos clulas hijas, asegurando que cada una de ellas posea el mismo patrimonio gentico; esa duplicacin tiene lugar durante un perodo determinado de la interfase. La segunda funcin supone la transcripcin del mensaje gentico a los ARNm, ARNr y ARNt.

Para realizar ambas funciones es necesario que la molcula de ADN no se encuentre muy plegada (eucromatina), de manera que puedan ser fcilmente accesibles aquellos tramos que debern ser transcritos o duplicados.10.3 ESTRUCTURA DEL NUCLEO10.3.1 Envoltura nuclear: El ncleo est separado del citoplasma por una doble membrana, la envoltura nuclear, que es una porcin del retculo endoplasmtico (tras la divisin celular, en la que desaparece, la envoltura nuclear se forma a partir de cisternas del R.E.). La composicin de esta envoltura es muy semejante a la de la membrana plasmtica, se llama membrana externa a la que se encuentra en contacto con el citosol (hialoplasma), y membrana interna a la que lo hace con el nucleoplasma. Entre las dos membranas queda un espacio de unos 200 de grosor, el espacio perinuclear, hay estructuras filamentosas que la cruza. Dada su naturaleza, en estas membranas se encuentran enzimas similares a las del retculo endoplasmtico, incluyendo por ello su actividad metablica, funciones como la biosntesis del colesterol, fosfolpidos, destoxificacin, etc., que ya has estudiado, y que tambin son realizadas por el retculo. En la cara interna de la envoltura se presenta la lmina nuclear, de naturaleza proteica de un espesor de 150 a 500 A, que separa a la cromatina de la membrana nuclear. Su funcin es inducir la aparicin y desaparicin de la envoltura nuclear y resulta fundamental para la constitucin de los cromosomas a partir de la cromatina. La membrana externa presenta ribosomas (sintetizadores de protenas, que pueden as pasar al espacio perinuclear) adosados a su cara hialoplasmtica. La envoltura nuclear no es continua, pues se encuentra perforada por los poros nucleares, a travs de los cuales se realiza el intercambio de materiales del ncleo al hialoplasma, y viceversa, al conjunto se le denomina "complejo del poro nuclear", y en el centro de ellos y del poro, otro protmero regula el paso de sustancias.10.3.2 Nucleoplasma:En el interior del ncleo se encuentra el nucleoplasma o jugo nuclear, consiste en una disolucin acuosa de biomolculas en estado coloidal, donde destacan las protenas (enzimas, histonas...), cidos nucleicos (ADN, ARN, nucletidos...), lpidos, glcidos, sales e iones. Se supone que existe una red proteica con funciones de "citoesqueleto nuclear". Al microscopio ptico se observa en l una maraa de fibrillas y grumos, que se tien con facilidad con colorantes bsicos, constituida por un material que denominamos cromatina.

10.3.3 Nuclolo:Los nuclolos contienen grandes cantidades de ARN y protenas de los tipos encontrados en los ribosomas. El nuclolo aumenta de tamao cuando la clula se encuentra sintetizando protenas activamente. El ARN ribosmico se almacena en el nuclolo y se transporta a travs de los poros de la membrana nuclear hacia el citoplasma, donde se usa para producir ribosomas maduros que desempean un importante papel en la formacin de protenas.Al microscopio electrnico se aprecia que no existe membrana que delimite al nucleolo, sin embargo s se diferencian dos componentes: Un componente estrictamente nucleolar en el que se distinguen dos zonas: la zona granular, que corresponde a subunidades ribosomicas en proceso de formacin, y la zona fibrilar, que corresponde a molculas de ARNr asociadas a protenas. Un componente nuclear o cromatina asociada, pueden ser, cromatina perinucleolar rodeando al nuclolo o cromatina intranucleolar en el interior del ncleo.

10.3.4 Cromatina:En el ncleo interfsico al microscopio ptico, la cromatina se aprecia en forma de grumos y filamentos. Cada fibrilla de cromatina est constituida por una molcula de ADN asociado a histonas (protena) con cierta cantidad de otros componentes: protenas cidas (no histnicas) y ARN. Las histonas son protenas muy bsicas. Se han descrito cinco clases de histonas H1, H2A, H2B, H3, H4, todas ellas de bajo peso molecular.Al microscopio electrnico la fibra de cromatina tiene el aspecto de un collar de perlas como consecuencia de la especial asociacin entre el ADN y las protenas (histonas) en forma de una fibra nucleosmica o fibra de cromatina unidad. A cada cuenca se le denomina nucleosoma. La cromatina interfsica es activa genticamente, expresando la informacin que contiene mediante los procesos de transcripcin y traduccin. Entre la cromatina distinguimos: La heterocromatina (cromatina densa) que aparece como zonas muy teidas en las que el ADN est fuertemente condesado, y permanece funcionalmente inactivo. La eucromatina (cromatina difusa) que se observa como zonas menos teidas donde la cromatina est ms dispersa, desespiralizada, y es funcional. En ella se realiza la trascripcin.

10.4 NCLEO MITOTICOEn el momento de la divisin de la clula, el ncleo adopta un aspecto muy diferente, la cromatina se condensa apretadamente transformndose y adoptando el aspecto de bastoncillos: los cromosomas. CromosomasSon visibles slo durante los perodos de divisin celular. Estn constituidos por la cromatina condensada o "super enrollada". En el momento de iniciarse la divisin, el cromosoma est formado por dos cromtidas, resultantes de la duplicacin del ADN.Ambas se encuentran unidas entre s por una zona ms estrecha, que constituye la constriccin primaria o centrmero, que hace que el cromosoma se presente en forma de cuatro brazos. El centrmero engarza las fibras (microtbulos) del huso acromtico (tanto en la mitosis como en la meiosis) en una estructura protica situada alrededor llamada cinetcoro y permite la separacin de los cromosomas homlogos o las cromtidas en estos procesos de divisin.En los cromosomas pueden existir constricciones secundarias, ms o menos pronunciadas, y que corresponden a la regin del nuclolo interfsico. Suelen estar relacionadas con regiones satlites, estructuras redondeadas que se encuentran en el extremo de los cromosomas unidas a estos por medio de constricciones secundarias. Los dos extremos del cromosoma reciben el nombre de telmeros. FuncinLa funcin de los cromosomas es facilitar el reparto de la informacin gentica durante la divisin celular. Duplicacinidntica (replicacin): son capaces deautoduplicarsey de mantener sus caractersticas a travs de divisiones sucesivas.Segn la posicin del centrmero o constriccin primaria, hay 4 tipos de cromosomas: Metacntricos, si los dos brazos tienen aproximadamente la misma longitud. Submetacntricos, uno de los brazos es ligeramente mayor. Acrocntricos, cuando los dos brazos son de longitudes diferentes. Telocntricos, si el centrmero est en el extremo de un brazo, slo es visible un brazo.

BIBLIOGRAFIA

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UNIVERSIDAD ESTATAL DE GUAYAQUILFACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGIA

CATEDRA: FISIOLOGIA.DOCENTE: DR. MARCELO POLIT.

TEMA: SANGRE

ESTUDIANTES: NICOLE BRAVOMARCELO CEDEOMARIO MEDINAMARCELA ROURAJOSE ZAMBRANO

TERCER SEMESTREPARALELO 1GUAYAQUIL, 2014INDICE

1Sangre31.1Funciones de la sangre31.2Caractersticas de la sangre41.3Composicin de la sangre52Globulos rojos62.1Generalidades62.2Funcin72.3Importancia72.4Valores normales de hemates en adultos83Produccin de Glbulos rojos:84Formacin de la hemoglobina:85Metabolismo del hierro: absorcin, transporte, reciclado y almacenamiento95.1Absorcin105.2Transporte115.3Captacin celular115.4Excrecin146Anemia146.1Causas156.2Sntomas y signos187Anemia: Clasificacin patolgica187.1DISMINUCIN DE LA ERITROPOYESIS187.1.1Fallo en clulas germinales:187.1.2Trastorno en proceso proliferacin- maduracin de precursores:197.2PERDIDA DE HEMATIES AL EXTERIOR O AUMENTO DE LA ERITROCATERESIS227.2.1Prdidas al exterior: Hemorragias227.2.2Aumento de Hemlisis237.3INDICE ERITROCITARIO247.3.1ALTERACIONES MORFOLGICAS DE LOS HEMATES:248bibliografia26

Sangre

Para entender la funcin del organismo como un todo, es crucial conocer un componente que repercute en todas las clulas: la sangre. La sangre fluye por las arterias, y transporta oxgeno y nutrientes a todo el organismo, as como dixido de carbono y otros productos de desecho a los pulmones, los riones y el hgado, para su eliminacin. La sangre interacta con todas las clulas a travs de una amplia red de capilares, manteniendo constante el medio circundante, incluidos el pH, la concentracin de sales, la temperatura y la glucemia. Los anlisis de sangre son, por lo tanto, herramientas diagnsticas habituales, que se utilizan para detectar desequilibrios homeostticos. La sangre tambin interviene en la lucha contra las infecciones, Inmunologa, interaccin entre los rganos y homeostasis.

Funciones de la sangreLa sangre es un tejido vivo, dinmico y complejo, que desempea cuatro funciones principales: transporte de sustancias, interrupcin de la hemorragia (hemostasia), mantenimiento de un medio interno estable (homeostasis), y ayuda en la resistencia a las infecciones o las enfermedades (inmunidad). Los componentes celulares y del plasma actan juntos para realizar estas funciones. Transporte. La sangre es el principal medio de transporte a larga distancia del organismo. Transporta, de una zona a otra, gran cantidad de sustancias importantes, como anticuerpos, cidos y bases, iones, vitaminas, cofactores, hormonas, nutrientes, lpidos, pigmentos, metabolitos y minerales. Estas sustancias pueden estar disueltas libremente en solucin, o unidas a protenas y otras molculas transportadoras. Algunas sustancias se transportan de forma preferente en las clulas sanguneas, como el O2y el CO2, que se unen a lahemoglobina (Hb)en loseritrocitos (glbulos rojos).Adems de transportar materiales, la sangre tambin transporta calor. El sistema circulatorio es el responsable de la homeotermia, al distribuir el calor por todo el cuerpo. Hemostasia.

Diversos mecanismos, complejos y eficientes, han evolucionado para impedir la prdida de sangre de un vasosanguneo lesionado. La detencin de la hemorragia se denominahemostasia.La salida de sangre del interior de los vasos sanguneos se denominahemorragiay puede llevar rpidamente a la muerte. Homeostasis.Lahomeostasises una situacin estable que proporciona un medio interno ptimo para la funcin celular. La sangre desempea una funcin esencial en la conservacin de la homeostasis, ya que mantiene el pH, las concentraciones de iones, la osmolalidad, la temperatura, el aporte de nutrientes y la integridad vascular. La homeostasis es el resultado del funcionamiento normal de los sistemas de transporte, inmunitarios y hemostsicos de la sangre. Inmunidad.Losleucocitosintervienen en la lucha del organismo contra las infecciones producidas por microorganismos. Aunque la piel y las mucosas limitan fsicamente la entrada de microorganismos infecciosos, stos superan constantemente estas barreras, con la consiguiente amenaza de infeccin. Los leucocitos, que actan junto con protenas, vigilan continuamente para detectar microorganismos y otras sustancias extraas. En la mayora de los casos, el sistema de defensa de la sangre es lo suficientemente eficaz para eliminar los microorganismos patgenos o para impedir que se diseminen, antes de que puedan causar un dao importante al organismo.Caractersticas de la sangre

Por trmino medio, un adulto tiene unos 5 l de sangre completa (5-6 l los hombres, y 4,5-5,5 l las mujeres). Casi 2,75 l (55%) constituyen la porcin lquida de la sangre; el resto (45%) es la porcin celular. La sangre representa el 6% al 8% del peso corporal de un adulto sano. La sangre completa tiene un color rojo intenso, debido al hierro oxigenado de la hemoglobina (Hb). La sangre desoxigenada es de color rojo ms oscuro, como se observa en las muestras de sangre venosa. Cuando se ven a travs de la piel, las venas presentan un color azulado a causa de la desviacin de la luz cuando atraviesa la piel. Los trminos mdicos relacionados con la sangre completa suelen empezar porhem/o-ohemat/o-, prefijos que proceden del trmino griegohaima(sangre). Por ejemplo,hemlisises la destruccin prematura de loseritrocitos, yhematlogoes el especialista en hematologa. Los elementos formes de la sangre son las clulas sanguneas, es decir, los eritrocitos (glbulos rojos), los leucocitos (glbulos blancos) y las plaquetas (trombocitos). Estas ltimas derivan de clulas especiales de la mdula sea, aunque en la sangre se encuentran como meros fragmentos celulares. Cada microlitro de sangre contiene 4 a 6 millones de eritrocitos, 4 500-10 000 leucocitos y 150 000-400 000 plaquetas.Composicin de la sangre

La sangre es un tejido conectivo especializado que contiene elementos formes: eritrocitos, leucocitos y plaquetas (trombocitos). Desde el punto de vista histolgico, la sangre es un tipo de tejido conectivo, ya que, al igual que otros tejidos conectivos, est constituido por elementos formes y materia intercelular. Los elementos formes son loseritrocitos(glbulos rojos), losleucocitos(glbulos blancos) y lasplaquetas(trombocitos); la materia intercelular es el componente lquido de la sangre, elplasma. Clulas sanguneas o elementos formes de la sangre El conjunto de las clulas sanguneas suponen el 45% del volumen sanguneo. Hay diversos tipos de elementos formes en la sangre: Eritrocitos (de 4.106 a 5.106/mm3 de sangre) Plaquetas (de 200.000 a 400.000/mm3) Leucocitos (de 6000-9000/mm3) Granulocitos Neutrfilos (55-60% de los leucocitos) Eosinfilos (2-5%) Basfilos (0-1%) Agranulocitos Linfocitos (30-35%) Monocitos (3-7%) Plasma sanguneo Es la sustancia intercelular lquida en la que nadan las clulas y que puede asimilarse a la matriz extracelular en otros tipos de tejido conectivo. El plasma sanguneo supone el 55% del volumen sanguneo y est compuesto por: Agua Electrolitos Protenas (albmina, fibringeno, globulinas...) Nutrientes (glucosa, lpidos, aminocidos) Sustancias nitrogenadas no proteicas (urea, creatinina,...) Sustancias reguladoras (hormonas, vitaminas) Hay diferencias importantes entre la matriz extracelular del tejido conectivo y el plasma sanguneo que justifican el que la sangre sea considerada como un tipo de tejido diferente al tejido conectivo. Estas diferencias estriban en: El tipo de compuestos qumicos que forman parte del plasma son muy diferentes a los que componen la matriz del tejido conectivo. Los compuestos qumicos que forman parte del plasma no son sintetizados por las propias clulas sanguneas, al contrario de lo que sucede con los principales componentes del tejido conectivo que s son sintetizados por las clulas propias del tejido (fibroblastos, osteoblastos, condrocitos) El hecho de que buena parte de los componentes del plasma (agua, electrolitos, molculas de pequeo peso molecular) puedan atravesar la pared de los vasos e incorporarse al espacio intercelular conectivo con facilidad y viceversa (ante cambios de presin osmtica, por ejemplo) permite considerar al plasma como la "matriz extracelular" de la sangre.

Globulos rojosGeneralidades

Los eritrocitos (tambin denominados hemates o glbulos rojos) son el tipo ms frecuente de clulas sanguneas y constituyen el principal medio para proporcionar oxgeno a las clulas desde el sistema circulatorio. El citoplasma de estas clulas tiene abundante hemoglobina, una biomolcula que contiene hierro, que se une fcilmente al oxgeno y a la que se debe el color rojo de la sangre. En el ser humano, los eritrocitos maduros son clulas flexibles con forma de discos bicncavos. Los eritrocitos de los mamferos tienen una caracterstica nica entre los vertebrados: las clulas maduras carecen de ncleo y de la mayora de los orgnulos. Los eritrocitos se forman en la mdula sea, y circulan durante unos 100 a 120 das antes de ser destruidos y reciclados por los macrfagos.

Funcin

La vida media de un eritrocito es de unos 120 das, durante los cuales recorre de forma aproximada unos 320 kilmetros. Su funcin bsica es el transporte de hemoglobina ya que su citoplasma contiene mayoritariamente esta protena encontrndose en una concentracin aproximada del 35 %. Teniendo en cuenta que en el exterior de la clula la concentracin proteica plasmtica es de un 7%, su metabolismo mnimo y anaerobio est destinado casi en exclusiva a mantener el equilibrio osmtico, mediante mecanismos de transporte a travs de la membrana que impidan la entrada de agua y la correspondiente hemlisis. Al carecer de ncleo y ribosomas no realiza sntesis proteica y su maquinaria enzimtica le permite degradar glucosa de forma anaerobia, lo cual le aporta el suficiente ATP para mantener el transporte activo de iones que mantenga su equilibrio osmticoImportancia

El citoesqueleto del eritrocito es muy importante ya que le proporciona su forma bicncava descrita anteriormente y le permite soportar las grandes tensiones mecnicas a las que se ve sometido durante su paso por los finos capilares. Adems del transporte de oxgeno y de dixido de carbono, los eritrocitos tienen un papel clave en la regulacin del pH sanguneo. Intervienen en el mecanismo del tampn carbnico-carbonato gracias a la enzima anhidrasa carbnica que cataliza la transformacin de dixido de carbono en cido carbnico. El eritrocito desciende del progenitor mieloide comn que a su vez deriva de las clulas madre hematopoyticas. Del progenitor mieloide comn se originan los eritrocitos, los leucocitos y las plaquetas. En el caso de eritrocito, del progenitor mieloide comn se forman las clulas formadoras rpidas de eritrocitos (BFC-E: Burst-Forming Cells - Erythrocyte), que son estimuladas por la interleuquina 3 (IL-3) para dar colonias de clulas formadoras de colonias de eritrocitos (CFC-E : Colony-Forming Cells- Erythrocyte). Estas dan colonias de eritroblastos, cada uno de los cuales, por medio de varios pasos estimulados por la eritropoyetina (EPO), van a expulsar el ncleo, abandonar la mdula sea roja y se van a dirigir hacia el torrente circulatorio. Ya en el torrente circulatorio eliminan el resto de orgnulos para dar lugar a un eritrocito maduro. Cada segundo se producen de 2 a 3 millones de eritrocitos, con una vida media de 120 das. Valores normales de hemates en adultos

Mujeres: 4 - 5 x 106/uLHombres: 4.5 - 5 x 106Produccin de Glbu