Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin"

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE CHOTA AUTNOMA

ESCUELA DE INGENIERA FORESTAL Y AMBIENTAL

PRCTICA de laboratorio

CURSO: fisiologa vegetal

DOCENTE: lic ALUMNOS: BURGA DIAZ, Nilser

CHOTA-PER2015

ANATOMA DE LA RAZ

1. INTRODUCCINLa raz es la primera de las partes embrionarias que se desarrolla durante la germinacin de la semilla .se distingue primero con una porcin poco diferenciada la radcula, con una cubierta en su punta la coleorhiza, que al desarrollarse constituye la raz primaria con su tejido de proteccin en la punta denominada cofia o caliptra. La raz como rgano de las plantas vasculares (con excepcin de las Psilofitas), que generalmente crece hacia el interior del suelo por tener geotropismo positivo y fototropismo negativo. La raz y el tallo son los ejes de las plantas y entre ellos no existe una clara separacin ya que ambos tienen un cilindro de tejido vascular incluido en el tejido fundamental; sin embargo, la estructura de la raz es ms que simple que la del tallo debido a su hbitat subterrneo.Sin embargo nosotros como estudiantes de la carrera profesional de forestal y ambiental, en nuestra prctica de laboratorio guiado por el docente encargado del curso lograremos aprender la anatoma de las races del maz (Zea mays), de la alfalfa (Medicago sativa).2. MATERIALES Y EQUIPOSRaz De MazRaz De AlfalfaApioCubre Y Porta ObjetosBistursAzul De MetilenoAguaMicroscopio

3. MARCO TERICORAZrgano de anclaje, absorcin y almacenamiento, las races son estructuras especializadas que fijan las pantas al suelo e incorporan agua y sales minerales, se forma a partir de la radcula del embrin y tan geotropismo positivo y fototropismo negativo.Existen distintos tipos de races, dependiendo de su forma y funcin: cuando trabajan como rganos de reserva, la raz principal es preponderante y se hunde en el suelo de forma ms o menos vertical (axonoforma). Tambin existen races con ramificaciones que se extienden en haces (fasciculadas) o races muy hinchadas (tuberiformes y tuberosas) y races areas en plantas que no estn fijas en el suelo (epifitas)... Adems de estos nombres, podemos or otros trminos referidos a los tipos de races: fibrosa, ramificada, barbadilla, napiforme, adventicia (en la base, en el pice o en el tallo), columnar, plcrea, neumatforo

Morfologa externaa) Cuello: parte de la raz, situada a nivel de la superficie del suelo, que comunica el tallo con la raz.b) Cuerpo.Zona suberificada o de ramificacin: zona comprendida entre el cuello y la zona pilfera, en donde comienzan a formarse las races secundarias.Zona pilfera o de pelos absorbentes: zona comprendida entre la zona suberificada y la zona de crecimiento, que est cubierta de pelos que absorben las sales minerales y el agua del suelo. Presenta una forma cnica, con los pelos inferiores ms cortos que lossuperiores.Zona de crecimiento o de divisin celular. Zona comprendida entre la zona pilfera y la cofia, donde tiene lugar el crecimiento de la raz. Cono vegetativo.es una zona con abundante tejido meristemtico, cuyas clulas estn constante mente reproducindose asegurando el crecimiento de la raz.Cofia, caliptra o pilorriza. La caliptra se origina de la clula apical en las Pteridofitas, del caliptro-dermatgeno en eudicotiledneas y del caliptrgeno en Monocotiledneas.

Morfologa internaa) Cilindro cortical.Epidermis. Recubre el exterior dela raz, sus paredes son permeables al agua, por lo tanto el agua puede penetrar en la raz atravesando las membranas de las clulas epidrmicas. Algunas clulas se alargan en forma de pelos absolventes.

Corteza. Ocupa la mayor parte de la corteza cortical, consiste en una masa de clulas parenquimatosas que estn inmediatamente debajo de la epidermis Endodermis. Es una capa de clulas con paredes muy especializadas. El punto de contacto entre clulas endodrmicas las paredes se llenan de un material ceroso llamado Banda de Caspari que son engrosamientos parciales de la pared por la cual obliga al agua a pasar a travs de las clulas, no entre ellas.

Exodermis. La capa ms externa del crtex, est formado por una o varias capas de clulas vivas que a veces incluyen esclernquima.

b) Cilindro central o vascular.Periciclo. Regin constituida por una o ms capas de clulas que alternan con la endodermis y generalmente forman un anillo. Es un residuo del meristemo que tiene capacidad de dividirse, y origina las races secundarias.

Los vasos conductores. Estn constituidos por los vasos leosos y liberianos, y son los encargados de conducir la savia.Medula. Es el centro que une alosa los vasos conductores y forma el parnquima conjuntivo.

Sistema vascular

FUNCINa) Absorcin. Agua y minerales disueltos en el suelo y la conduccin as el tallob) Fijacin. Fijan la planta a la tierra previniendo el arrastre por el viento y provee a la vegetal de una base para el crecimiento vertical.c) Almacenito. Almacena alimentos en forma de almidn y otras sustancias orgnicas importantes para la sobrevivencia de la planta.d) Conduccin. Mediante los vasos leosos llevan la savia bruta absorbidos asa los rganos superiores (tallo, hoja)

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL4.1. Reconocer el sistema vascular en monocotiledneas.Nombre comn:MazNombre cientfico:Zea mays L.Clase:AngiospermaeOrden:GlumifloraeFamilia:PoaceaeGnero:ZeaEspecie:Zea mays L.

a) Cortamos transversalmente la raz del maz.

b) Llevamos al microscopio.

c) Observacin microscpica a100x.

d) Partes de la imagen observada a100x.

Reconocer sistema vascular en dicotiledneas.Nombre comn:alfalfaNombre cientfico:Medicago sativaFamilia:fabceas

.

a) Corte transversal de la raz de alfalfa

b) Llevemos al microscopio

c) Observacin microscpica a 100x

d) Partes de la imagen observada a100x.

e) Establecemos semejanza entre raz de maz y de alfalfa y fundamentar.

4.2. Transporte el xilema.a) Agregar 20 gramos de azul de metileno en 200ml de agua uniformemente.

b) Colocar en 2 vasos una rama de apio por cada uno.

c) colocar los vasos uno en la luz y el orto en la oscuridad por un tiempo de 40 minutos y observar.

Luz Oscuridad

d) observacin despus del tiempo probo visto ambas muestra.

e) Calcular v= cn/minuto.

f) Calcular v= cn/minuto.

g) Conservar muestra fresca.Hacemos un corte verticalh) Enumerar diferencias y semejanzas entre ambas muestras.

CONCLUSIONESBIBLIOGRAFA ANEXOS