políticas de para el sector cacaotero ecuatoriano · importancia del sector cacaotero para el...

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Pol Pol í í ticas de para el Sector Cacaotero ticas de para el Sector Cacaotero Ecuatoriano Ecuatoriano 2.007 2.007 - - 2.020 2.020

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Page 1: Políticas de para el Sector Cacaotero Ecuatoriano · IMPORTANCIA DEL SECTOR CACAOTERO PARA EL ECUADOR •La actividad agrícola dedicada al cultivo de cacao tiene una historia relevante

PolPolííticas de para el Sector Cacaotero ticas de para el Sector Cacaotero EcuatorianoEcuatoriano

2.007 2.007 -- 2.0202.020

Page 2: Políticas de para el Sector Cacaotero Ecuatoriano · IMPORTANCIA DEL SECTOR CACAOTERO PARA EL ECUADOR •La actividad agrícola dedicada al cultivo de cacao tiene una historia relevante

INTRODUCCIONINTRODUCCION

Una de las principales demandas del sector agropecuario es Una de las principales demandas del sector agropecuario es contar con polcontar con polííticas de Estado para largo plazo.ticas de Estado para largo plazo.

Para atender esa demanda, el MAGAP, por medio de la ComisiPara atender esa demanda, el MAGAP, por medio de la Comisióón n Interinstitucional conformada por el IICA, CORPEI, FUNDAGRO y Interinstitucional conformada por el IICA, CORPEI, FUNDAGRO y SNV, impulsSNV, impulsóó todo este proceso.todo este proceso.

Ha sido un proceso democrHa sido un proceso democráático, que recabtico, que recabóó los principales los principales consensos de las propuestas (17) elaboradas por diversos consensos de las propuestas (17) elaboradas por diversos sectores en los sectores en los úúltimos cinco altimos cinco añños, realizos, realizóó una serie de reuniones una serie de reuniones y consultas con los actores vinculados al agro, incluido MAGAP.y consultas con los actores vinculados al agro, incluido MAGAP.

Decreto Ejecutivo, su correspondiente publicaciDecreto Ejecutivo, su correspondiente publicacióón en el Registro n en el Registro Oficial y se encuentra en distribuciOficial y se encuentra en distribucióón la primera edicin la primera edicióón del libro, n del libro, que contiene las mencionadas polque contiene las mencionadas polííticas.ticas.

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IMPORTANCIA DEL SECTOR CACAOTERO PARA EL ECUADOR

•La actividad agrícola dedicada al cultivo de cacao tiene una historia relevante en la economía nacional.

•La producción anual supera las 100,000 TM en una superficie aproximada de 400,000 has.

•Se estima que están vinculados a este cultivo alrededor de 100,000 familias.

•Las exportaciones de cacao en grano y semielaborados de cacao durante el 2.007 generaron para la economía un valor superior a los 220 millones de dólares, representando el 4% de las exportaciones no petroleras del país.

•La producción de cacao aporta al PIB agropecuario en alrededor del 7% y con el 0.40% del PIB total.

•El Ecuador produce alrededor del 60% de la producción total de cacao fino de aroma en el mundo.

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OBJETIVOS ESTRATOBJETIVOS ESTRATÉÉGICOSGICOS

Impulsar la modernización del sector cacaotero ecuatoriano

sobre bases competitivas y de equidad, orientado a la reactivación productiva,

en función de la demanda de los mercados nacionales e internacionales,

dando énfasis a la calidad, la diferenciación y la generación de valor agregado.

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OBJETIVOS ESTRATOBJETIVOS ESTRATÉÉGICOSGICOS

Elevar las condiciones de vida de los agricultores y comunidades rurales, dedicadas a la producción de cacao,

mediante estrategias de inclusión social de los pequeños y medianos productores y su vinculación al mercado nacional e internacional,

para mejorar sus ingresos y su acceso a los beneficios del desarrollo tanto de servicios como de infraestructura.

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POLITICAS DE ESTADO PARA EL SECTOR CACAOTERO

1.- Fortalecimiento de la producción de cacao fino de aroma

2.- Desarrollo de la agroindustria, mercados y sistemas de

comercialización interna y externa.

3.- Desarrollo y progreso de las comunidades dedicadas a la

producción de cacao en el país.

4.- Asociatividad, fortalecimiento gremial y articulación de los

diferentes eslabones de la cadena del cacao (Consejo Consult)

5.- Normativa y sistemas de sanidad e inocuidad agropecuaria

para la producción y exportación del cacao

6.- Financiamiento para la producción, manejo poscosecha

y comercialización del cacao

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7.- Mejoramiento de la calidad del cacao y solución de problemas existentes en el exterior.

8.- Difusión de información sobre producción, oportunidades de mercado y precios en el exterior(sobre todo calidad))

9.- Investigación, transferencia de tecnología y capacitación

a los agricultores cacaoteros

10.- Manejo y conservación de los recursos naturales en las fincas dedicadas al cultivo de cacao.

11.- Titulación y regularización de tierras dedicadas al cultivo

de cacao y otros productos.

12.- Cooperación internacional para el desarrollo del cacao.

El Estado da el aval para los convenios internacionales.

13.- Mejoramiento de la infraestructura física en las zonas de

producción y para el manejo poscosecha del cacao.

POLITICAS DE ESTADO PARA EL SECTOR CACAOTERO

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Mejorar la producción y productividad de

las plantaciones decacao fino de aroma.

Mejorar la calidadBuenas Prácticas

Agricolas y manejo Poscosecha

Eliminar mezclas ypresencia de residuos

químicos

Garantizar y ampliar las oportunidades de nichos de

mercado para el cacao convencional y especiales

Apoyar en el proceso de Reconocimiento de la

Denominación de Origenen el exterior

Trabajar de manera coordinada con todos

los actores de la cadenae institucionesinvolucradas

ALGUNAS ACCIONES DE IMPORTANCIA PARA LA CADENA DEL CACAO

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2004/05 2005/06 2006/07 Promedio Anexo C Revisado

Países 2004/05 - 2006/07Desición del

Consejo Mayo 2008

Madagascar 2,098 3,003 3,700 2,934 100%Sao Tome and Principe 3,366 2,250 2,650 2,755 35%Colombia 100 1,503 2,094 1,232 100%Costa Rica 424 434 416 425 100%Dominica 70 60 20 50 n.a.Dominican Republic 25,789 27,279 38,343 30,470 40%Ecuador 81,483 89,324 98,600 89,802 75%Grenada 307 80 218 202 100%Jamaica 188 205 386 260 100%Peru 1,021 2,231 4,075 2,442 100%St. Lucia 8 2 17 9 100%Trinidad and Tobago 700 771 682 718 100%Venezuela 7,748 13,267 14,598 11,871 75%Indonesia 360,800 492,624 416,184 423,203 1%Papua New Guinea 47,365 50,840 47,285 48,497 75%

Exportaciones Totales F&A, en toneladasExportaciones total de cacao F&A, en % sobre exportaciones mundiales

Exportación Mundial 2,495,082 2,739,866 2,559,575 2,598,174

Fuente: ICCO QBCS, Vol XXXIV No.2

Exportaciones de cacao en grano de países exportadores de cacao Fino/Aroma(Lista de países adoptada por el Consejo de la ICCO - Mayo 2008)

(en toneladas)

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PLAN DE REACTIVACION DE

LA PRODUCCION

DE CACAO

2008 - 2011

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OBJETIVO GENERAL

Sembrar, renovar y rehabilitar un total de 50.000 has de cacao fino de aroma, mediante procesos agrícolas adecuados en las provincias del Litoral, en las estribaciones de la Cordillera Occidental de Los Andes y en la zona oriental del país, durante los próximos cuatro años.

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OBJETIVOS ESPECIFICOSFomentar la producción de cacao bajo certificaciones especiales,

destinados a nichos del mercado internacional: orgánico (Organic), comercio justo (Fair Trade), amigable con el ambiente (Rain Forest Alliance),

Mejorar la productividad y calidad a través de técnicas del cultivo y poscosecha

Fomentar la organización y fortalecimiento gremial

Establecer mecanismos de comercialización que favorezcan a los pequeños y medianos productores de cacao.

Mejorar los ingresos y el nivel de vida de los pequeños y medianos productores.

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JUSTIFICACION DEL PLAN

Según la Organización Internacional del Cacao ICCO, el Ecuador produce el 65% del total de cacao fino y de aroma del mundo, con una particularidad de ser único por su sabor y aroma floral insuperables

Este producto registra una gran demanda en el mercado internacional, los chocolates más finos se elaboran con el cacao ecuatoriano.

A través del programa se está beneficiando a un gran número de agricultores afincados en las zonas rurales de nuestro país.

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METAS

•Sembrar, renovar y rehabilitar 50.000 has de plantaciones de cacao fino de aroma.

•Alcanzar una producción de 0,5 a 0,7 TM decacao por hectárea al año, al finalizar los cuatro años.

•Lograr que del total de agricultores cacaoteros, por lo menos un50% se encuentre asociado, al finalizar los cuatro años.

•Incrementar los niveles de ingresos de los productores.

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Años Porcentaje anual Renovación Rehabilitación Nuevas Total

2008 10 1.500 1.500 2.000 5.0002009 25 3.750 3.750 5.000 12.5002010 35 5.250 5.250 7.000 17.5002011 30 4.500 4.500 6.000 15.000

Total 100 15.000 15.000 20.000 50.000

Inversión Total US$ 80.000.000Financiamiento US$ * 56.000.000Recursos propios US$ 24.000.000Nota.- En estos valores no se considera el Presupuesto del MAGAP para este plan.* Financiamiento.- valores de crédito a ser concedido a los agricultores.

En los 4 años

Superficie (Has)

PLAN DE RENOVACION, REHABILITACION YNUEVAS PLANTACIONES DE CACAO

2008 - 2011

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GRACIAS POR SU ATENCIÓN