POLIOLES

Los alcoholes de azúcar o polioles son mono o disacáridos hidrogenados, algunos están presentes en vegetales y frutas o son producto del metabolismo endógeno en animales. Se utilizan ampliamente en la industria alimentaria como edulcorantes de bajo contenido calórico y también como excipientes de medicamentos.

No son fácilmente alterados por las bacterias bucales y tienen bajo índice cariogenico, el xilitol además, tiene efecto protector por inhibir estas bacterias.

Entre los polioles que se usan como diluyentes tenemos:

LACTOSALa lactosa es utilizada como diluyente en las formulaciones y existe en dos formas isométricas: alfa lactosa y beta lactosa. Especialmente para compresión directa se han diseñado diferentes tipos de lactosa, entre ellos tenemos:

La Lactosa Spray Dried mono hidrato que facilita la compresión de principios activos problemáticos y es usado entre un 65 a 85 % en la formulación.La lactosa son partículas cristalinas o pulverulentas de color blanco, es inodora y tiene un sabor ligeramente dulce.

La Lactosa Spray Dried mono hidrato contiene aproximadamente 10 % a 20 % de lactosa amorfa que mejora la fuerza de compresión y dureza, y aproximadamente 80 % a 90 % de alfa lactosa mono hidrato que le da buena fluidez a la mezcla, este producto no es afectado por la humedad y es poco afectado por los lubricantes.

SORBITOLEl sorbitol es un alcohol polihídrico con la mitad de poder endulzante que la sacarosa.

Está relacionado con la manosa, y es isomérico con el manitol. Se encuentra en muchas frutas y vegetales, pero industrialmente se prepara por reducción de la glucosa.

El sorbitol tiene propiedades humectantes y estabilizantes, usándose en varios productos farmacéuticos y cosméticos, incluyendo dentífricos.

También permite la solubilidad de muchos principios activos y su posterior incorporación a las formas farmacéuticas tópicas. Se usa como agente edulcorante inerte en preparados farmacéuticos "sin azúcar", y en cantidades limitadas en productos dietéticos bajos en calorías para diabéticos como fuente de carbohidratos, ya que no provoca prácticamente aumento de la glucemia en el organismo y tiene casi el mismo poder energético que el de la glucosa.

Como excipiente vía oral se emplea como vehículo para soluciones orales o tópicas, como agente plastificante para cápsulas de gelatina, y como diluyente en cápsulas y comprimidos preparados por granulación húmeda o por compresión directa.

MANITOL

Azucar alcohólico que se emplea como diluyente o como diluyente- aglutinante de comprimidos.

El manitol es un agente osmótico. Aunque es un isómero del sorbitol, tiene poco valor energético porque se elimina del cuerpo antes de que se pueda metabolizar y escasamente absorbido por el túbulo renal

El Manitol es un diluyente habitual para los comprimidos masticables por el sabor agradable y refrescante que deja en la boca debido a su calor de disolución negativo.

En su forma granular posee buenas cualidades de fluidez y compresibilidad. Tiene bajo contenido de humedad y no es higroscópico.