PODADE CTRICOS

JAVIERFURIPLESTACINEXPERIMENTALAGRARIACARCAIXENT1

PORQUPODAMOS?La poda es una prctica necesaria que se viene realizando de formasistemticadesdeelsigloXVIII,pocaenlaquelosctricos seempezaronacultivarenplantacionesregulares. Necesaria: por la manera que tienen los rboles ctricos de desarrollarse(vegetar),tiendenacrecerhaciaarribayespigarse, delamismaformalacopatiendeaformarunfollajetupidopor el exterior del rbol. Esto dificulta, y a veces hasta impide la aireacin e iluminacin interior. La fotosntesis queda limitada, acabandoesazonadedentrodelrbolllenaderamassecas.Se forma as lo que suele llamarse "bola hueca. En estos casos vegetacin y por tanto cosecha estn limitados a la parte perifricadelrbol. Mediante la poda trataremos de eliminar ramas en las partes msdesarrolladasdelrbolfavoreciendolaformacinderboles equilibrados. 2

EVOLUCINDELAPODA

Al igual que otras prcticas de cultivo, la poda ha ido evolucionandoencuantoasusobjetivosyencuantoalaforma enqueserealiza. Comocambiostcnicosmssignificativosquehaninfluidoenla evolucindelapodatenemos: NUEVOS PATRONES: Como consecuencia del virus de la tristeza, se prohbe la utilizacin del naranjo amargo como patrn. Empiezan a utilizarse patrones tolerantes como los trifoliados (Citrange Troyer, Citrange Carrizo) Citrumelo,elCitrusVolkamerianaPatronesquesonms vigorososqueelnaranjoamargoynormalmenteadelantan laentradaenproduccin,sonmsproductivosyencontra partida tienen una vida productiva ms corta. Esto requiere podas ligeras que no retrasen la pronta entrada en produccin. Por tanto, las podas excesivas causan ms problemasydemslargaydifcilenmiendaquelaspodas suaves. NUEVASVARIEDADES:Laactualestructuravarietalpermite disponer de frutos ctricos durante casi todo el ao. Esto nos muestra la existencia de gran nmero de variedades que por distintas razones requieren tratamiento distinto a lahoradepodar. SISTEMAS DE PLANTACIN: Los sistemas de plantacin empleados son distintos a los de pocas anteriores. Ha3

cambiado la forma de ubicar los naranjos. El marco real dejapasoalsistemarectangularylaslaboresserealizanen una nica direccin entre las filas de rboles que constituyen una especie de seto o barrera en las que las copasdelosrbolessejuntanylaunidadrbolsepierde afavordelconjunto.Alahoradepodarhabrquetener en cuenta el espacio disponible para la vegetacin esperada. SISTEMASDERIEGOYLABOREO:Seintroduceyexpandeel riegolocalizadoypordiversasrazoneslosrbolessesitan sobre mesetas corridas. El laboreo es sustituido por la aplicacindeherbicidas.Elriesgodeestropearselosfrutos ms cercanos al suelo es menor, con lo que preocupa menoslaalturadelasfaldas. EVOLUCIN DE LA SUPERFICIE Y MANO DE OBRA: La estructura de las explotaciones ha ido cambiando al aparecernuevastransformacionesrealizadasporpersonas conmentalidadempresarial,queenfocanlarealizacinde lasdistintasoperacionesdecultivo,entreellaslapoda,con criterios estrictamente econmicos. Por tanto, las podas deben ser rpidas en su ejecucin, lo que conlleva la sencillezdelasmismas. De una forma general podemos decir que aplicaremos podas sencillas que respetan el crecimiento natural del rbol, siendo ligeras en rboles jvenes para que adquieran, lo antes posible, volmenes de copa acordes con las formas de vegetar de cada variedad. Con la poda eliminaremoslasramasagotadas,aquellasquedificultenla4

iluminacininterior,lasqueentorpezcanlarecoleccinyse recortarn las que impidan el paso del personal o maquinaria para efectuar las labores de cultivo, utilizando paramejorarelrendimientodelaoperacinelserruchoy, sihacefalta,lamotosierra. A pesar de que nuestra fruta se destina, casi en su totalidad, al consumo en fresco, algunas explotaciones comienzanautilizarlapodamecnicacomplementadacon unapodamanual. Esta evolucin de la superficie de cultivo, del sistema de plantacin, de los criterios de rentabilidad y de la propia poda,hanidoreduciendolostiempospararealizarsta,de forma que si en 1945 se necesitaban 5 jornales/hanegada en 1963 se necesitaban 3 jornales/hanegada y en 1991 se necesitanalrededorde15jornales/hanegadaparapodary sacarlalea. Por ltimo, la mecanizacin de la labor de poda en una citricultura como la nuestra, dirigida al mercado y no a la industria, parece bastante problemtica y de incierta eficacia. Segn ensayos realizados por el IVIA la poda totalmentemecnicacontractorypodadoradediscos,no acabandedarlosresultadosesperados,emplendosemuy poco en citricultura. Su nica aplicacin se dirigira a la apertura de calles en plantaciones con rboles de gran tamaoparadespuntarenalturalosmismos(enalgunas variedades como la Afourer o Nadorcott, ortanique). En cualquier caso, la utilizacin de este sistema de poda precisa de un repaso manual para eliminar la lea en el interiordelarbolado.5

MORFOLOGA El rbolctrico, al igualqueelrestodelas plantas,secompone dedospartes:laarea(copa)yelsistemaradicular(races). Entre estas dos partes se establece una relacin de equilibrio, existiendounacorrespondenciaentreeldesarrollodelaparte subterrnea (races) y el volumen de la parte area (copa). Si por cualquier razn se rompe este equilibrio (por ejemplo cuandopodamos)laplantareaccionarpararecuperarlo. SISTEMA AREO (COPA): Est formado por el tronco y ramas principalescondiversasramificaciones. El ngulode insercinde las ramas principales con el troncoes distinto segn la tendencia de crecimiento de cada variedad. Debidoaestatendenciapodemoshablardevariedadesdeporte erectocontendenciaalcrecimientovertical(Marisol,Nadorcott, Salustiana) y de porte abierto (Clemenules, Satsumas, Oronules). A partir de estas ramificaciones principales se asientan diversas ramificacionesmsomenosdensasdependiendodevariedades ygrupos. La densidad (frondosidad) de estas ramificaciones y su tendenciadecrecimiento(porte)contribuyenalaspectogeneral delrbol. El podador antes de intervenir deber tener un conocimiento del comportamiento de la variedad (hbito de crecimiento y6

densidad de copa) para marcar la pauta de poda a seguir y realizarlacorrectamente. As mismo, el podador deber fijarse o tener conocimiento de otrosaspectosantesdeintervenircomoporejemplo: Saber,ysilodesconocepreguntarelcomportamientodela produccin de la parcela, por si sta fuera vecera (alternancia de cosechas), y as con la poda contribuir a regularlaproduccin. Sabercuandohanrecolectadolacosecha,ysiporrazones diversas(climticas,comerciales)sehubieraretrasado,el podador deber esperar a que el rbol reaccione, brote y florezca,yvalorarlaintensidaddesta,yaquealretrasar larecoleccin,elrbolpuedenohabertenidoelsuficiente descansoyresentirseenlafloracin. SISTEMA RADICULAR ( PARTE SUBTERRNEA): Est compuesto porunaracesquesirvendeanclaje(racesprincipales)ydelas quenacenlasraceslateralesosecundarias,ystasasuvezse van ramificando y haciendo soporte de los llamados pelos radicales(barbada)encargadosdelaabsorcindelaguaydelos nutrientesdelsuelo. Encuantoalcrculoqueocupanhabrquedistinguirentrequesi la regamos por inundacin la extensin que ocupa suele ser el umbral de la copa, mientras que si la regamos por goteo suele corresponderconlazonadegoteo(bulbo). 7

DEFINICINDELAPODAEs una operacin mediante la cual se cambia (modifica) parcialmenteeldesarrolloyformanaturaldelrbol. Es una operacin de previsin, que repercutir de manera inmediataenelrbolytendrtambinconsecuenciasamedioy largoplazo. La respuesta del arbolado nos dir como hemos realizado la poda: si en la brotacin de verano observamos un elevado nmero de chupones demostrar que la poda ha sido muy severa (lo cual nos indica que nos habremos pasado en intensidad de poda). Si por el contrario, en la brotacin de veranoobservamosunavegetacindbil,nosindicaquelapoda hasidoinsuficiente. Como ya veremos ms adelante, el factor ms importante a la hora de realizar la poda es la INTENSIDAD. Si nos pasamos en intensidad de poda romperemos esa relacin de equilibrio que existe entre la copa y la raz y de la misma manera el rbol destinar ms energa a recuperar ese equilibrio dejando en segundoplanolafructificacin,ysindarnoscuentanosestamos perjudicando,estamosquitandocosecha. La poda est relacionada con el proceso de alimentacin del rbol,cuantomssea:

.Frtilelsuelo .Realicemosabonadosmsequilibradosyoportunos .Yadecuadasseanlasdemsoperacionesdecultivo (controldeplagas,riegos,escardosetc)8

Elrbolnosresponderdelasiguientemanera: .Soportarunmayornmeroderamas .Darmayorescosechassindisminuirsuvitalidad. .Ysobretodorequerirpodasmsligeras. 9

OBJETIVOSDELAPODA 1 CONTROL DEL DESARROLLO Y FORMADELRBOL:FORMARRBOLES EQUILIBRADOS. 2 AUMENTO DE LA CALIDAD DEL FRUTO. 3 CONTROL SOBRE LA VECERIA (ALTERNANCIADECOSECHAS). 4DISMINUCINDELOSGASTOSDE CULTIVO. 10

OBJETIVOSLos objetivos que nosotros deseamos alcanzar en el rbol despusdelaPODAsonlossiguientes:

1 CONTROL DEL DESARROLLO Y FORMA DEL RBOL: por unaseriederazones(pie,variedad,fertilidaddelsuelo, marcodeplantacin)losrbolesvegetandeunaforma irregular. Entonces mediante la poda se eliminarn ramasenlapartemsdesarrolladadelrbol,conelfin de formar rboles equilibrados, por ejemplo las variedades como la Nadorcott o Ellendale, su forma de creceresespigada,porlocualtendremosquecontrolar las ramas guas, y as favorecer el crecimiento de las ramasdeproduccinotambinllamadasfaldas. 2 AUMENTO DE LA CALIDAD DEL FRUTO: cuando podemosactuaremoseliminando: . Ramas que estorban e impiden una buena iluminacinyaireacinenelinteriordelrbol. .Ramaspocoproductivas(agotadas) .Ramillassecas(reseco) .Ramascruzadas,malposicionadas 11

Yasobtendremoslossiguientesresultados: . Una mejor distribucin de los frutos en el rbol, conseguiremos que se desarrollen en el interior de la copa, dondeseencuentranlosfrutosdemayorcalidad. .Unaumentodeltamaomediodelosfrutos,como consecuencia de haber eliminado las ramas menos vigorosas (agotadas)queproducenfrutosdemenorcalibre. .Frutosdemejorpresentacindebido,primeroala disminucindelosefectosdelrameadoalhabereliminadolas ramassecasyentrecruzadas,ysegundolugaralareduccinde lesionesproducidasporplagasyenfermedades,altenerelrbol una mayor aireacin e insolacin y una mejor llegada de los plaguicidasalinteriordelrbol. 3CONTROLSOBRELAVECERA(ALTERNANCIADECOSECHAS) Hay plantaciones que tenemos una alternancia de cosechas abundantesseguidasdeotrasescasas. Los aos de cosechas abundantes el rbol tiene un consumo exageradodenutrientes,dejandomuyreducidaslasreservasen distintosrganosdelaplanta,reservasenlasquesevaabasarla cosechaelaosiguiente. Lapodasepuedeutilizarparaquenohayangrandesdiferencias de produccin de unos aos a otros, sin llegar a eliminar completamentelaalternancia. En rboles propensos a la vecera se debe efectuar la poda en funcindelaproduccin:

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.Elaoquetengaunagrancosecha(losrbolesestarn agotados por un gran consumo de nutrientes), la poda deber realizarse una vez recogida esa gran cosecha y ser una poda LIGERA (suave). El ao siguiente el rbol florecer poco y la cosechaserescasa. . El ao siguiente al haber tenido una cosecha escasa o normal,elrbolhabrtenidoundesgastedenutrientesmenor, por lo tanto se esperar una floracin excesiva (el rbol ya recuperado posee una reserva de nutrientes suficiente), entonceslapodadebersermsSEVERA(fuerte). 4 DISMINUCIN DE LOS GASTOS DE CULTIVO: la poda sigue representandounimportantecaptuloenlosgastosdecultivo.Si seefectademaneraadecuadalosrbolesestarnconfigurados detalmaneraqueindirectamentenosbeneficiaremosde: . Los tratamientos fitosanitarios sern ms efectivos al ser ms fcil hacer llegar los productos al interior del rbol y reduciendoassucaudaldelosmismos. .Larecoleccinsermscmoda,ademsquelosfrutos estarnmejordistribuidos. .Lamismapodasermsfcilyrpidaalolargodelos aos. 13

CRITERIOSATENEREN CUENTA

1 POCA: CUANDO SER EL MOMENTO IDNEO PARA INTERVENIR ENPODA. 2 FRECUENCIA: CADA CUANTO TIEMPOSEDEBEPODAR. 3 INTENSIDAD: QUE CANTIDAD DE VEGETACIN DEBEMOS QUITARLE AL RBOL.14

1POCA:habrquedistinguirentrerbolesjvenesyadultos. Enrbolesjveneselobjetivoprincipaldebeserconstruir unarmaznslidoyequilibrado,capazdesoportarbuenas produccionesenelfuturo.Lasoperacionesencaminadasa conseguir una buena formacin, se pueden efectuar en cualquier poca, siempre que no haya peligro de bajas temperaturas.Sihayquesuprimiralgunaramaimportante seharsiempreenprimavera,situviramosqueintervenir enalgunaramaimportanteenotraestacindiferenteala primavera,lasprepararamos(despuntarporejemplo)yla sacaramosenlaprimaverasiguiente. En rboles adultos el objetivo principal ser el de renovar los rganos de fructificacin agotados, con el fin de mantener una produccin rentable el mayor tiempo posible. Deben podarse cuanto antes, una vez recogida la cosecha y pasado el riesgo de heladas. Lo idneo para el rbol ser podarlo despus de recogida la cosecha, esperarnosde2a3semanasparaqueelrbolserecupere, ydespusintervenir,esosiemprequenosencontremosen zonas donde los inviernos son suaves y sin riesgos de heladas.As,elrbolcuandoempiezaelciclovegetativoen primaverayanoleprovocamosningunaparada(loscortes depodaprovocanunaparadaenlacirculacindesavia). Como no siempre es posible podar cuando se quiere, es recomendable atrasar la poda mejor que adelantarla, ya que las consecuencias pueden ser ms graves en adelantarlaqueenatrasarla.

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En caso de descenso brusco de temperaturas, se ha observadoquelosrbolespodadossufrenmsquelosno podados. Hay que recordar que el rbol ctrico sufre dos paradas vegetativas y tres brotaciones (primavera, verano y principios de otoo). Las dos paradas vegetativas sern debido al fro y otra debido al calor. En estas paradas vegetativassercuandoaprovecharemosparapodar. Asdistinguiremostresperiodosparapodar: PRIMER PERIODO: Desde despus de la recoleccin hasta lafloracin.MandarinasSatsumas,Clementinastempranas y de media estacin. Una poda temprana en estas variedades favorece la precocidad en la cosecha siguiente (asnoprovocaremosunaparadaenlacirculacindesavia cuandoempiecelaactividadvegetativaenprimavera). SEGUNDO PERIODO: Desde la cada de ptalos hasta el final de la cada natural de junio (porg). Variedades y huertosquemuestrenalternanciadeproduccin(naranjas Navelina, Salustina, Valencias y clementinas como Hernandina..). TERCER PERIODO: Desde el fin de la cada de junio hasta finales de agosto. Variedades y huertos con problemas de produccin (Navel Late). En variedades tardas y las de media temporada, cuya recoleccin se retrase, habr que esperar a principios del verano para podar (aprovechar la paradavegetativaporelcalor). 16

2 FRECUENCIA: hay quien piensa que ahorra dinero podando cada23aos,otrosprefierenhacerloanulamente. Sedebetenerencuentaquecuantomsespaciemoslapoda,las ramasaeliminarsehabrnhechomsgruesasporlosiguiente: Sernecesariomstiempoparacortarlas(encareciendola poda). Las heridas sern mayores, resultando ms difcil su cicatrizacin, al tiempo que constituyen una va ms fcil paralaentradadeenfermedades. Enunapodaanual,loscortessernmenosseveros,elrbolser muchomenoscastigadoysenecesitarmenostiempoparadejar elrbolbienpodado. Con una poda en su momento, las sustancias empleadas en la formacindelasramasaeliminar,habrnsidoaprovechadaspor otras ramas mejor constituidas o ms interesantes desde el puntodevistaproductivo. Hay variedades que podemosespaciarla poda(elgruponavel), perootrasencambionopodremossaltarnoslapoda,lasveceras por ejemplo, para que no se intensifiquen los problemas de alternanciadecosechas. En rboles propensos a la vecera se deben efectuar podas ligeraselaoqueflorecenpocoypodasmsenrgicaselaode muchafloracin.Aslograremosregularlaproduccinalolargo delosaos,aspectodestacadoentrelosobjetivosdelapoda. 3INTENSIDAD:cuandovayamosaintervenirenpoda,elcriterio msimportanteesnoexcedernosenintensidaddepoda.17

Nos referimos a la intensidad de poda cuando estamos pensandoenlacantidaddevegetacinquesedeberquitaral rbol. La intensidad de poda depender del objetivo que queramos conseguir. Hay que tener en cuenta que los ctricos son rboles de hoja perenne, no obstante, estas hojas tienen una duracin determinada.Lapocademayorcadadelashojastienelugaren la primavera. Como en las hojas se encuentra una de las principales reservas de nutrientes del rbol, hay que tener cuidado en no excederse en la poda, pues si se quita ms vegetacindelaprecisa,habremoseliminadoinnecesariamente, partedelalimentoqueiraalosfrutos,yestopodrarepercutir negativamente en el cuajado, (recordamos que la brotacin de primaveraelrbollarealizaconlasreservasdelaoanterior,y stasseencuentranenlashojas,yaquelatierratodavanotiene suficientetemperaturaparaqueexistamovimientoradicular). Sinosexcedemosenintensidaddepodaestaremosquitandoen demasa reservas al rbol (junto con las hojas que pierde por naturaleza). Estacircunstanciahabrquetenerlaencuentaenvariedadesde difcilcuajadocomolaNavelLateolaOronules. Una rama que consideremos centrada puede quitarse o no, dependedelpuntodevistadelpodador,peronuncapasarnosen la intensidad de la poda, ya que si lo hacemos romperemos el equilibrio entre la copa y las races y la planta tratar de restablecer este equilibriolo ms rpidamente posible ( emitir lomsprobablechuponesenzonasnodeseadas).18

Acontinuacindescribiremoseltipodeactuacinaconsejableen cadacasoyelporcentajedeintensidad: INTENSIDADMUYFUERTE:50%DEVEGETACIN Cuando el objetivo es renovar la copa sin cambio de variedad, renovarcopaconcambiodevariedad(prepararparareinjertar), prepararrbolesquesevanaeliminarelplantacionesintensivas, facilitarlailuminacinenelinteriordelrbol. INTENSIDADFUERTE:30%DEVEGETACIN Cuandoloquesequiereesrenovarpartedelacopaoregularla produccinenvariedadesveceras. INTENSIDADNORMAL:20%DEVEGETACIN Mantenerrbolesequilibradosrenovandovegetacin, INTENSIDADLIGERA:10%DEVEGETACIN En rboles vigorosos que slo necesitan una limpieza de ramas todoslosaos,regularlaproduccinenvariedadesvecerasoen aquellasvariedadesquenecesitendepodasligeraspordiversas razonescomolaOronules(crecimientolento)oNova.

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OBJETIVOSDEPODA: DISTINTOSDEPENDIENDO DELAEDADDELRBOL EN RBOLES JVENES: CONSTRUIR UN ARMAZN SLIDO Y EQUILIBRADO CAPAZ DE SOPORTAR BUENAS PRODUCCIONES EN EL FUTUROSINRETRASARCONELLOLAENTRADA ENPLENAPRODUCCIN. EN RBOLES ADULTOS: RENOVAR LOS RGANOS DE FRUCCTIFICACIN AGOTADOS, CONELFINDEMANTENERUNAPRODUCCIN RENTABLEELMAYORTIEMPOPOSIBLE 20

LAPODASEGNLAEDADDELRBOL En definitiva, con la poda lo que se pretende es aumentar la rentabilidaddeunaplantacin.Estoimplicaunaseriedetrabajos enfocadosdedistintamanerasegnlaetapadelavidadelrbol. 1.Ensuprimeraetapa,primerosaosdeplantacin,hayque procurar formar un armazn fuerte y vigoroso, pensando en la cosecha que ha de soportar y que no dificulte las distintas operacionesdecultivo.LollamaremosPODADEFORMACIN. 2.Enlafasesiguientehayqueprocurarunequilibrioentreel desarrollo vegetativo y productivo. Las operaciones que se efectan constituyen la PODA DE MANTENIMIENTO Y FRUCTIFICACIN, aunque no se pueden establecer fronteras entrelaetapaanteriorysta. 3. Otra fase es aquella en la que por accidentes climticos (heladas),enfermedades,edad,abandonoderbolessinpodar hay que intervenir ms enrgicamente. El conjunto de estas acciones, con el fin de recuperar al rbol para la produccin normal constituirn la llamada PODA DE RESTAURACIN O REGENERACIN.Normalmenteestasactuacionesmsseverasse aprovechanparaefectuaruncambiodevariedadohacersitioen elmarcodeplantaciones. 21

PODADEFORMACIN Con la poda de formacin debemos conseguir rboles con un armaznfuerte,conramasvigorosas. Loprimeroquehabrquedecidireslaalturaalaquesehade constituir la copa. Normalmente se despunta el plantn a unos 60cm.delsueloyparaevitarquelasyemasdelabasebrotense puedeliareltroncoconpapeldealuminiouotromaterial(bolsas de plstico negro) para oscurecer la zona basal y conseguir esa finalidad.Conestaprctica,alevitarbrotacionesnodeseadasen lazonabasal,evitaremoseltenerquecortarlasdespus,conla consiguiente prdida de tiempo y produccin de heridas. Pero adems se habrn perdido una serie de elementos nutritivos consumidosporestosbrotesquesequitanyquepodranhaber aprovechadoramasmsaltasquevanaconstituirlaestructura delrbol. Como consecuencia de haber despuntado el plantn surgirn una serie de brotaciones. Ahora se inicia un periodo que se podra decir juvenil y en el que el agricultor es cuando se empiezaaplantearquetipodeaccionesemprenderhastaqueel rbol se estabilice y se le puedan exigir producciones regulares cadaao. CONSIDERACIONESSOBREELPERIODOJUVENIL: La entrada en produccin de cada variedad es un fenmeno complejo, que parece estar favorecido por el desarrollodeunagransuperficiefoliaryespecialmentepor factoresinternosdelaplanta,comopuedeserlaexistencia22

de un determinado equilibrio hormonal, alta actividad fotosinttica y suficientes elementos minerales e hidratos decarbono.Aestosfactoresinternoshayqueaadirotros externos como abonado, riego, clima que pueden influir enlosanterioreseindirectamentesobrelaproduccin.Por esodecimosquecuantomenosseintervengaenpodaen unplantnantesaceleraremossuentradaenproduccin. El vigor es caracterstico de las plantas jvenes. Se manifiesta en el tamao de las brotaciones y viene influenciadopordiversosfactorescomo:patrn,abonado, clima,suelo,riegosPortantonocontrolableporlapoda. Estasplantasjvenesyvigorosastiendenaproducirfollaje y llegado el momento en que se den las condiciones adecuadas empiezan a producir frutos. El vigor se va reduciendo paulatinamente y la produccin aumentando hasta que la planta alcanza un volumen de copa diramos estable por haberse conseguido un equilibrio entre desarrollo vegetativo, produccin y medio ambiente. En estemomentosepuededecirquelasplantashanllegadoa lafaseadultaparadarlamximarentabilidad. Cundo se consigue ese equilibrio? Si no intervienen imprevistos y con un cultivo adecuado, este equilibrio parece normal que se produzca tanto ms rpidamente cuantomssefavorezcaeldesarrollodelacopa.Ystase desarrollarmscuantomenosseabusedelapoda. 23

SISTEMASDEPODA INTERVENCINENLOSPRIMEROSAOS Sepuedepensarquelocorrectoespodarparaconseguirrboles bien formados y tambin, puede haber quien piense que es mejor dejar crecer (vegetar) el plantn y la pregunta es Qu hacer? SISTEMADEFORMACINLIBRE: Si se deja que la planta crezca libremente, todos los nutrientes aportados estarn destinados a formar un sistemafoliarabundante.Estafrondosamasaareainfluir positivamentecreandounpotentesistemaradicular,quea su vez provocar una mayor absorcin de nutrientes del suelo. En definitiva este doble efecto dar como consecuenciaunbuendesarrollodelacopaydelaraz. Dejando la planta crecer libremente se llegar antes a la plenaproduccin,sinqueestoquieradecirquenosedeba intervenir. Al actuar los primeros aos deber preocuparnos ms el buendesarrollodelrbolquesubuenaformacin. LAS PODAS ENRGICAS RETRASAN LA ENTRADA EN PRODUCCIN.24

Enrbolesjvenesengenerallaspodassernmuysuaves y encaminadas a eliminar rebrotes del patrn (que evitaramos oscureciendo la zona basal), chupones y ramasembutidasporramasvecinas. Enalgnmomentotendremosquecontrolarelcrecimiento de chupones que podran formar segundas copas (Lane Late)ymuyimportanteequilibrarlasramasguas,parano vigorizarmsunapartedelplantnqueotra. Elsistemalibreeselmsadecuadoen: 1 Variedades de pronta entrada en produccin: Lane Late, Orgrande 2 Variedades con tendencia al endurecimiento de ramas comolasSatsumas. 3 Variedades muy vigorosas como Afourer, Ortanique, Fortune 4 Variedades con el crecimiento lento y que requieren podasligeras:Nova,Oronules,NavelLate SISTEMATRADICIONAL Estesistema,ademsdepretenderlosobjetivosgenerales de la poda, tambin tiene en cuenta la conformacin externayestticadelrbol. Al observar el aspecto exterior del rbol, el podador debe ser una persona creativa y capaz de distribuir25

correctamente la vegetacin para conseguir rboles equilibrados,redondeadosyconcopasuniformes. La formacin del rbol se basa en la eleccin de 3 4 ramas vigorosas insertadas en el tronco a una altura del suelo, previamente elegida, que suele oscilar entre 4060 cm y con una inclinacin tal que permitan una adecuada aperturadecopasegnvariedad. Debido a su inclinacin unas ramas derivarn a ramas de produccin y otras ms verticales, sern las guas que seguirnsudesarrolloparaformarlacopadelrbol. El podador debe limitarse a eliminar brotes en puntos de insercindondehayexcesodevegetacin,ascomoramas en zonas con mucha densidad para que queden bien distribuidoslosespacios. SISTEMADICOTMICO Conestesistemasetratadeconseguirunabuenaformacincon rboles simtricos, que tengan ramas equilibradas y bien distribuidas. Esunsistemaenelqueelpodadordirigelaformacindelrbol basndose en un prototipo o esquema a seguir, de modo que debeireliminandotodoloquenoseajusteaeseprototipo.26

Se le llama dicotmico porque cada rama que constituye el armazndelrbolsevadividiendoenotrasdos,demaneraque se puede conseguir una alta relacin hojamadera (mximo nmerodehojasconlamenorcantidaddemadera). La formacin del rbol se inicia con la bifurcacin del tronco vertical del plantn, a una distancia de 50 cm del suelo, dando lugar a dos ramas primarias, a modo de horquilla, que constituyenlaprimeradicotoma.Cadaunadeestasramasque forman la primera dicotoma, a unos 50 cm de su punto de unin,asuvez,sedividenenotrasdos(ramassecundarias),que dan lugar a la segunda dicotoma. Sobre stas se asentarn las ramas de produccinofaldas, queson ramas dirigidashaciael suelo. Conseguida la segunda dicotoma, se buscar la formacin de tercerasdicotomasdesdelasquecrecernramasdeproduccin (faldas)yramasmsverticalesdenominadasguas.Sobreestas guasformaremoslascuartasdicotomas,delasqueseelegirn otrasdosguasconsuscorrespondientesfaldas. Alfinal,elrbolquedaconstituidoporuntroncodelquepartirn dos ramas primarias. De cada primaria dos secundarias y de stas, las llamadas guas y faldas o ramas de produccin, y as sucesivamente.Ademstendremosramasderelleno. CONCLUSIONESDELSISTEMATRADICIONALYDICOTMICO Procediendo as podemos concluir que al cabo de un tiempo estos rboles tendrn una copa ms pequea que los dejados libremente. El sistema radicular ser menos abundante, habr

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menos absorcin de nutrientes y lo lgico es que tarden ms tiempoenentrarenproduccin. Sitenemosunaplantajoven,queyahaempezadoafructificary se la somete a una poda fuerte, reaccionar tendiendo a equilibrarse mediante la reposicin del follaje que se le ha quitado, y muchas veces ser en forma de chupones no deseables,todoestoacostadelaproduccin.Unavezrepuesto el follaje, la planta empezara de nuevo a producir fruta de manera normal, pero con esta prctica hemos alargado el periodo juvenil y disminuido la produccin que hubiese sido capazdedarcontodasuvegetacin. Conlaprcticadeireliminandoramas,sepuedellegarapensar queseestvigorizandoelrbolalverbrotacionesvigorosas.Lo que est ocurriendo es que despus de cortar las ramas sobrantes,comoelsistemaradicularsiguesiendoelmismo,los nutrientes absorbidos por las races se reparten entre menos ramasyportantolasbrotacionessonmsvigorosas(sobretodo lasqueestnalladodeuncortedepoda). La conclusin es que efectuar podas excesivas en esta etapa puedeserperjudicialporunaseriedeefectosnegativoscomo: Alargarelperiodojuvenildelaplanta. Enrbolesdeporsyaimproductivosseatrasalaentrada enproduccin. Enrbolesquehanempezadoaproducirsedisminuyeesa produccineinclusopuedellegaradetenerse. No es aconsejable este sistema en plantaciones situadas en zonasafectadasporfuertesvientos. 28

PODAENRBOLES ADULTOS Enesteperiodoadulto,lapodasiguesiendounacontinuacinde laquesepracticaenlaprimeraedad,sinestableceretapascon objetivosdepodadistintossegnlaedaddelrbol. Los conceptos de poda de formacin, fructificacin y regeneracinconsideramosquedebenestarintegrados,yaque elobjetivonicoesconseguirunaadecuadaestructuradelrbol, con una pronta entrada en plena produccin y un mantenimiento de esa plena produccin el mayor tiempo posible. Para realizar una poda correcta sobre un rbol adulto seguiramoslossiguientespasos: 1 El podador buscar la entrada natural del rbol para situarse dentro de la copa. Esto le permitir ver el rbol en su conjunto,paradespusdecidirqueramasvaaeliminar,demodo queelrbolquedeconunaconstitucinequilibrada. 2 Una vez dentro del rbol, empezar a cortar de abajo hacia arriba. Primero las ramas gruesas agotadas, centros que impidan el paso de luz, ramas que dificulten la recoleccin y despuslasramasfinas.Assehabrnsolucionadoproblemasde estructuradelrbol.

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3 Ya distribuida la vegetacin en el interior del rbol, se equilibrar actuando sobre las denominadas ramas guas, iniciandolapodaporlasquetenganmsvigor,queserebajarn sobreunaramalateral,aproximadamentealaalturadelasque tienenmenosvigor. 4 Con respecto a las zonas tupidas de la copa, se entresacarnlaspartesmsenvejecidasylasramasagotadas. 5 La ltima operacin ser la del arreglo de faldas, interviniendosobrelasquetoquenelsuelooestnprximas. OBJETIVOSENLAPODADERBOLESADULTOS: Lapodaenrbolesadultospretendejuntoconelrestode operaciones de cultivo, conseguir un equilibrio entre la vegetacinylafructificacinconelpropsitodemantener que la fructificacin se produzca de una manera regular todoslosaos. Su objetivo principal es la renovacin de los rganos de fructificacinagotados,conelfinderepartirlafrutaentre lasdistintasramasqueformanlacopaymejorarsucalidad. Factor de vital importancia es la INTENSIDAD DE PODA, que por norma general, ser ms intensa en aquellos rbolesmenosvigorosos. Recordaremos que a la hora de podar hay que tener en cuentaqueelcontenidodereservasenelrbolvaraalo largo del ao, alcanzando un mximo de reservas al final delinvierno.stassemovilizarnenprimaverapermitiendo el desarrollo productivo (floracin) y vegetativo (nuevas brotaciones).Estasreservasseacumulanprincipalmenteen30

hojas y ramas. De ah que cuando se elimina parte de la copa se estn disminuyendo las reservas y las fuentes de energa (cloroplastos), con la posible repercusin negativa enlaproduccin. AMSCANTIDADDEHOJAS,CONELMNIMODEMADERA, MSPRODUCCIN,MEJORDISTRIBUCINDELASAVIAYEL VIGOR. Cuando suprimimos ramas en un rbol, parte de la savia queibanarecibirpasarnaotras,principalmentealasms prximas.Estasramasbeneficiadastendrnmsvigorpor recibirmsnutrientesyestarmssoleadas. Aspodremosvigorizarunaramacuantomsfuerteseala podaenlasramasvecinas. Elvigordeunrbolvienedadoporelnmeroylongitud delasltimasbrotaciones,noporeltamaodelacopa. CUANTO MS VIGOR TENGA UN RBOL ms dbil debe ser lapoda,pues si se poda fuertelas nuevasbrotaciones sern vigorosas provocando el efecto contrario. Esto es debido a que la planta tender a recuperar el follaje eliminandoylassustanciasnutritivassemovilizarnparala formacin de nuevas ramas en detrimento de la produccin. En estos casos es preciso respetar al mximo las ramas bajas e inclinadas, ya que son las ramas de produccin (faldas) que habr que aclarar para que estn bienaireadaseiluminadas. EN RBOLES POCO VIGOROSOS, la poda puede ser ms severa, sin olvidar los efectos vegetativos que se pueden provocarconpodasintensas.Seacortarnlasramasconel findevigorizarlosbrotesresultantes.31

APLICACINPRCTICAENCADA GRUPODEVARIEDADES

GRUPONAVELLas variedades de este grupo de naranjas se caracterizan en general,portenerbuenvigor.Enellaspredominalavegetacin sobre la produccin y suelen ser productivas, excepto casos especialesqueaparecenenNavelLateyRicaLate. Lapodadebeestarencaminadaaconseguirfructificacintanto enelexteriorcomoenelinteriordelacopa.Parafavoreceral mximolafructificacinenelinteriordelacopaseprocedera eliminar ramas internas en cantidad suficiente para que pueda penetrarbienlaluzyelaire. En especial habr que renovar las ramas de produccin, fundamentalenlasvariedadesdeestegrupo(lasramasjvenes yvigorosassonlasqueproporcionanfrutademayorcalibre).Las ramas de produccin o faldas forman un arco que facilita el reemplazo de aquellas ramas agotadas y endurecidas, que acabansiendosustituidasporotrasmsjvenesyvigorosas. NAVELINA Esunavariedadvigorosaypropensaalavecera.Ensuprimera edadtienetendenciaaemitirchuponesvigorososquesehande controlar en estado herbceo, eliminando manualmente los no deseables.Enrbolesadultosdebidoalavecera,esaconsejable conocerel comportamiento productivo de campaas anteriores

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o esperar a la floracin siguiente para saber la intensidad de podaaaplicar. En rboles normales, equilibrados se aplicar una poda suave y anual con un primer objetivo que ser el de eliminar ramas agotadas para facilitar su renovacin y disponer siempre ramas productivas. Debido a su vegetacin espesa, es preciso cuidar la iluminacin interior,paraquetengaunabuenainsolacinyaireacinenel interior(evitarqueformereseco). Con porte y caractersticas vegetativas similares son las variedadesNEWHALLyFUKUMOTO,siendosupodasemejantea ladelaNAVELINA. WASHINGTONNAVEL Eslavariedaddeltipodelgrupo,demayorporte(desarrollo)que lanavelina,peromenosfrondosoyconmstendenciaaproducir faldas. Aunque no es una variedad exigente en poda, es conveniente intervenir todos los aos de forma ligera (suave), respetandoalmximolasfaldasyprocurandosurenovacin. NAVELLATE Variedad que requiere de tcnicas adecuadas para lograr producciones normales. La poda junto con el rayado es una tcnica que hay que saber aplicar. Al ser una variedad con problemas para el cuajado es preferible podar despus de la cadanaturaldefrutos(porg)dejunio,cuandolacosechaest asegurada. Si por cualquier razn hubiese que podar antes, lo haramos antes de la floracin, ya que si podramos durante la floracin o la fase de cada de frutos, se puede provocar una mayor cada de los recin cuajados. La intensidad de poda33

dependerdelacantidaddecosecha,porlogeneralsersuave, procurando respetar al mximo las faldas, por ser donde ms produce esta variedad. Necesita de la tcnica del rayado para induciralaproduccin. NAVELLANELATE rboles vigorosos, de pronta entrada en produccin y muy productivos. En sus primeros aos requiere podas muy suaves, que se deben limitar a quitar rebrotes del patrn y controlar chupones,eliminandoenestadoherbceolosquesobren. Los rboles adultos tienen tendencia a un mayor desarrollo vegetativoenlaspartesaltas,dandolugaralaformacindeuna doble copa en detrimento de las ramas bajas o faldas. Con la podasehadecontrolaresatendencianodeseable.Ademshay quequitarramasendurecidasyaplicaralgunasintervencionesde las indicadas como generales del grupo Navel (aireacin, insolacinyrenovacindefaldas). Con porte y caractersticas vegetativas parecidas tenemos las siguientes variedadesdelgrupo Naveltardas:BARNFIELD LATE, CHISLETTSUMMER,POWELLSUMMER,RHODESUMMER. 34

GRUPOBLANCAS:Las variedades de naranja Salustiana y Valencia late son las de ms inters de este grupo y las ms cultivadas en nuestra comunidad. Ultimamente se han introducido las variedades Valencia Barberina, Valencia Delta Seedless y Valencia Midknight. Se caracterizan por ser rboles con gran vigor, frondosos, tamaomedioagrandeytendenciaaproducirchuponesmuy verticales en el interior de la copa. La poda deber realizarse eliminando ramas cruzadas y las endurecidas que muestren sntomas de agotamiento, as como aquellas que dificulten una buena iluminacin que llegue a afectar la produccin en el interior de la copa. A continuacin se debe actuar sobre las ramas guas para limitar su desarrollo, evitando que entren en competencia con las faldas. En la variedad Salustiana, sobre todo,seproducenunasbrotacionesmuyvigorosasenelinterior delacopa.Estasbrotaciones(chupones)sedebenireliminando en estado herbceo, antes de tener que utilizar, para ello, herramientas de poda. Al ser variedades muy vigorosas y con tendenciaalavecera,esimportanteverlaintensidaddepodaa aplicar. Se debe mantener controlado el crecimiento de las ramas que componen las guas del rbol aplicndoles rebajes peridicos. Si no se efectan estos rebajes,sulibre crecimiento resta vigor a las ramas de produccin, establecindose una competenciaendetrimentodestas. La poda se debe efectuar una vez recolectado el fruto en las VALENCIAS y una vez visto la intensidad de floracin en elcaso delavariedadSALUSTIANA. 35

GRUPOSANGRE Son variedades muy productivas, en las que la fructificacin predominasobreeldesarrollovegetativo.Lapodadebelimitarse a suprimir ramas mal dirigidas, resecas y ligeros aclareos que faciliteniluminacinyaireacin.Sonvariedadesconbrotaciones cortas,ylosimpedimentosenlacirculacindelasaviadanlugar al endurecimiento de las ramas. Hay que respetar las ramas guas,puesfacilitanunamayorsalidadesaviahaciaelconjunto de las ramas que forman la copa del rbol (mejoran el tiro de savia). 36

GRUPOCLEMENTINAS Se caracterizan por ser rboles de buen vigor y desarrollo de copa. En general tienen hbito de crecimiento abierto y follaje denso.Comonormageneralsepuededecirquerequierenpodas anuales,dirigidasaeliminarramassecas,dbilesyenvejecidas,o ramasqueimpidenunabuenaaireacineiluminacininteriorde la copa. La intensidad de poda depender de su comportamiento,enlasveceras(Hernandina)dependiendodela floracinvariaremoslaintensidad,ypodassuaves,ligerasenlas queflorecendeunamaneranormal. MARISOL En esta variedad los rboles tienen un crecimiento erecto (ascendente) y una copa cerrada por sus abundantes y cortas brotaciones. La poda debe estar dirigida a sacar centros (una buena iluminacin y aireacin), abrir guas, respetando al mximo las faldas y procurando eliminar ramas endurecidas. El rbol debe quedar con ramas bien distribuidas y claro de vegetacin,estosuponeaplicarpodasintensasquedarnlugara frutosdemayortamao. Recogida la cosecha, y pasadas tres semanas para que el rbol haya recuperado su actividad normal, se debe podar cuanto antes (pasado el riesgo de bajas temperaturas). En estas variedades precoces (tempranas), las podas tardas pueden influirnegativamenteenlaprecocidadytamaodelfruto. 37

ORONULES Variedad con un hbito de crecimiento abierto, copa cerrada (densa, frondosa y con abundante vegetacin), escaso vigor (pocotiro)yunadifcilfructificacin. Las podas sern ligeras y tempranas, una vez recogida la cosechayantesdelafloracin.Comoesunavariedadpropensa a la formacin de resecos (ramillas secas), hay que cortar las ramas que impidan la entrada de luz, procurando que en el interior del rbol tambin existan ramas de fructificacin en dondeseasientelaproduccin,puesasestarmsprotegidade losgolpesdesolalosqueelfrutodeestavariedadessensible. Para mejorar la produccin (tiene un cuajado complicado), se aconsejarecurriralatcnicadelrayado. Mutaciones de la ORONULES: CLEMENRUB O PRI 23, CLEMENSOON(PRENULES),CULTIFORT,OROGROS,BASOL.Todas presentanelproblemadelaproliferacindeyemas. CLEMENRUB El rbol tiene vigor medio (desarrollo lento) y hbito de crecimiento abierto, con entrenudos muy cortos que hace que tenga un aspecto denso y frondoso. El mayor problema que presentaestavariedadeslaproliferacindeyemasenramasy troncosperosobretodoenlazonadeinjerto.Losfrutossonmuy sensiblesalosgolpesdesol.Variedadmuyproductivayprecoz enlaentradaenproduccin.Lapoda,aligualqueenlaOronules, debenserligeras(suaves)ytempranas.Hayquetenerencuenta que las variedades de recoleccin temprana se podarn cuanto antes,sinolvidarelcondicionantedelaposiblellegadadefros.38

Unapodatempranaenestasvariedadesfavorecelaprecocidad en la cosecha siguiente. La poda en general, ser suave, en primer lugar no pasarnos en intensidad de poda ( si realizamos alguna intervencin importante al rbol le costar volver a vestirse debido a ese desarrollo lento (vigor medio) y segundo porqu contribuiramos a la proliferacin de yemas, tan preocupanteenestavariedad,siaparecenbrotacionesenestos abultamientos,habrquequitarlosenestadoherbceoparaque se desarrollen lo menos posible y con una poda ligera contribuiremos a que broten lo menos posible. Seguidamente quitaremoslasramasquemolestenparafavorecerlaentradade luz y una buena aireacin (para evitar que formen reseco). Trataremosquefructifiquelomsposibleenelinteriordelrbol para subsanar el problema que tienen los frutos con los golpes desol(buscaremoslafrondosidaddecopaparaprotegerlosal mximo). Con porte y condiciones vegetativas tenemos las dems mutaciones de la Oronules: CLEMENSOON(PRENULES), CULTIFORT,OROGROS,BASOL. CLEMENPONS rboldeprontaentradaenproduccinymuyproductivo,siendo necesaria la eliminacin de frutos los dos o tres primeros aos paraconseguirquesedesarrollelacopa.Debrotacinvigorosa en sus primeros aos, a partir de una determinada edad, las ramas tienden a agotarse, crendose la necesidad de ir procediendo a su renovacin para mantener producciones de calidad. Es muy caracterstica la aparicin de abultamientos debido a la proliferacin de yemas en la zona de unin39

injertopatrn y ramas principales. De estos abultamientos crecern brotaciones que convendr eliminar en estado herbceo,antesdequeseanecesarioherramientasdecorte.De todas formas en sta variedad son tan excesivos los abultamientos que junto con la gran productividad de esta variedadempezarnacolapsarelsistemaradicularproduciendo undecaimientoqueinclusoacabarconl. Puede funcionar bien injertndola a media madera. La poda se debe realizar antes de que el rbol inicie la brotacin de primavera(paradarprecocidadalaprximafloracin).Sedebe podar todos los aos con intensidad suficiente que facilite la renovacinderamasdeproduccin. BEATRIZ rbol vigoroso, frondoso y hbito de crecimiento abierto de prontaentradaenproduccinymuyproductivo. Requiere podas intensas, como su progenitora la Clementina Fina, con el fin de incrementar todo lo posible el tamao del fruto. Al ser frecuente la produccin en racimo, se aconseja la prcticadelaclareodefrutos para aumentar sutamao medio. Al ser variedad muy precoz interesa realizar la poda lo antes posible,parapotenciardichaprecocidad. Deberemos tener especialcuidado con la zona de unin patrn injerto con la proliferacin de las yemas lantentes cuando podemos intensamente para regular la produccin, ya que tendremos brotaciones y habr que vigilarlas y eliminarlas en estadoherbceo. 40

ARRUFATINA El rbol tiene buen vigor y desarrollo, hbito de crecimiento abierto y forma esfrica, con espinas cnicas y duras, que puedendesaparecermuylentamentealolargodeltiempo.Enel tronco y ramas principales de rboles adultos suelen aparecer abultamientos (yemas latentes). Cuando se cultiva en zonas donde los inviernos son suaves, la floracin es muy escasa (necesita horas de fro).Lapoda,yal tenerunbuen desarrollo, buenfollajeyhbitodecrecimientoabiertodebeirencaminada aeliminarseco,ramasdbilesyenvejecidas(agotadas)ybuscar una buena iluminacin y aireacin en el interior del rbol para tenerunabuenafructificacinenelinteriordelacopa. Alserunavariedadprecozpodaremosantes,delabrotacinde primavera, cuando el riesgo de las bajas temperaturas haya pasado. ESBAL El rbol es de forma achatada, presenta un follaje bastante denso(copafrondosa)ymuestrabuenvigorydesarrollo.Esuna variedad precoz y la poda seguir las mismas pautas que la clementinaArrufatina. MIOROOCAPOLA rboldeporteabiertoconhbitodecrecimientoascendentede pronta entrada en produccin y productivas. Su recoleccin es temprana. A hora de podar esta variedad se deben seguir las41

normasindicadasenlavariedadMarisol.Esdecir,sacarcentros, abrir guas y respetar faldas. Las ramas debern quedar bien distribudasylosrbolesalgoclarosdevegetacin.Paralograrlo yconseguirelmayornmerodefrutosdeadecuadocalibre,las podas debern ser intensas, procurando eliminar ramas o ramillas de produccin agotadas por ser las que producen los frutosmspequeos.Alserunavariedadprecozaplicaremosel criteriodelasvariedadesprecoces:unastressemanasdehaber recogidalafruta,podarcuantoantes CLEMENULESYOROGRANDE rbolconhbitodecrecimientoabierto,formaesfrica,debuen vigor, desarrollo y densidad de vegetacin (rbol grande). Sus rboles tienen bastante densidad de vegetacin y mucha capacidad para producir por el interior. Por esto se aconsejan podasanualesquemantenganunabuenailuminacindentrodel rbolybuenrepartodelavegetacin.Laestrategiadepodaser parecidaaladelavariedadArrufatina. La variedad Orogrande es una mutacin de la clementina Clemenules, aunque se observa que en plantaciones sobre citrange carrizo, los rboles son algo ms vigorosos y con hojas ms anchas que los de la clemenules, sobre todo en los tres primerosaosdeplantacin.Pareceexistirunaciertatendencia a que la orogrande entre antes en produccin, aunque hacia el quinto ao lleguen a igualarse. La floracin tambin suele ser ms uniforme que su progenitora (clemenules floracin escalonada). 42

HERNANDINA rboles que son muy vigorosos, hbito de crecimiento abierto, forma esfrica,con unavegetacinmuy densa (copafrondosa), formaesfricacontendenciaaproducirdemasiadamadera,por lo que la poda tender a eliminar su exceso. Variedad muy vecera, por lo que la intensidad de poda cambiar dependiendodelafloracin,elaodebuenafloracin,sntoma degrancosecha,conrepercusinnegativasobreelcalibredela fruta, la poda debe ser ms enrgica (se puede quitar hasta un 30% de la vegetacin). La actuacin ir dirigida al conjunto del rbol,cortando,sobretodo,ramasdeproduccinagotadas,que se correspondern con ramas de poco vigor. El ao de una escasa floracin, en condiciones normales, tendremos una falta de produccin. En este caso se recomienda efectuar una poda ligera (suave), con la que se elimine del orden de una 10% de vegetacin,actuandosobreramasverticales(ramasmalsituadas queimpidanunabuenaaireacineinsolacin).Deestamanera se podrn conseguir producciones ms regulares a lo largo del tiempo. En esta variedad la vecera no se produce de manera general en todo el campo, se da en rboles distintos cada ao, por lo que la poda se har segn el comportamiento de cada individuo una vez vista su floracin. Esta tendencia a la vecera (ms vecera individual) hace que sea una variedad bastante reaciaalahoradeelegirla. 43

HIBRIDOS Distintas especies del gnero citrus se pueden cruzar, de una forma natural o con la intervencin del hombre. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedadesquesedenominanHBRIDOS. 1MANDARINOHBRIDOeselresultadodelcruceentredos mandarinos. FORTUNE:mandarinoClementinoxmandarinoDancy 2TANGELO:delcrucedepomeloconmandarinotenemos tangelos. MINEOLAYORLANDO:pomeloDuncanxmandarinoDancy 3TANGOR:sonelresultadodelcruceentremandarinoy naranjo dulce. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale, MurcottylaOrtanique. Deentrelohbridosconinterscomercial,citaremospororden demaduracinlossiguientes: VARIEDADESPRECOCES:PRIMOSOLE VARIEDADESDEMEDIAESTACIN:NOVAOCLEMENVILLA VARIEDADESDEMEDIAESTACINATARDAS:ELLENDALE VARIEDADESTARDAS:FORTUNE,ORTANIQUE,MONCADA44

NOVAOCLEMENVILLA En esta variedad los rboles son de tamao y vigor medios. Su forma es globosa, compacta y no muy tupida en vegetacin. La podadebeserligera,puesnotienelacapacidadderespuestade otras variedades a intervenciones fuertes. Hay que evitar los cortesalacara(cortesquesevendesdeelexteriordelrbol)y tratar de no dar varios cortes sobre la misma rama (aceleraramossuenvejecimiento).Alserunrbolconmuypoco tiro de savia (flujo de savia reducido) se aconseja tocar lo menos posible las ramas guas, podemos contribuir a su achaparramiento y envejecimiento. Como es una variedad con muy poco desarrollo tocaremos lo menos posible las ramas de produccin o faldas (le cuesta vestirse por su mala vigorosidad). Unproblemaatenerencuentaeselrajadodelosfrutos.Como quiera que en las zonas frondosas del rbol aparecen menos frutos rajados, la poda debe ser ligera, quitando ramas secas, dbiles y envejecidas que impidan una aireacin e insolacin (iluminacin) en el interior. Estas operaciones deben de realizarsedesdedentroafueradelrbol(asevitaremoscortesa lacara)yconseguirlosobjetivospretendidosdeairear,iluminar yrenovarlavegetacin. Elmayorproblemaqueseobservaenestavariedadeselataque que sufre por el hongo alternara (al igual que la variedad Fortune).Porestemotivoyalcontrarioqueentodaslasdems plantaciones, es aconsejable orientar la plantacin hacia la direccindelosvientospredominantescomodefensa.45

A pesar de no ser una variedad temprana, conviene realizar la podaantesdelabrotacindeprimaveradebidoaquecomoes un rbol tan poco vigoroso (velocidad de savia lenta), interesa quenosufraparadas,enestecasolapoda,cuandoempiezasu ciclovegetativo.Porestemismomotivotambinrespondebien alaspodasdeverano,(paradadelciclovegetativoporelcalor). MANDARINOMONCADA Variedad obtenida en el IVIA por el equipo de variedades del departamentodecitricultura. El rbol es de mediano a grande, vigoroso, con hbito de crecimiento abiertoy aspecto pendular. Copa muy tupida ypor tantoconciertatendenciaaproducirresecosensuinterior.Para evitarestosehandeeliminarlasramasqueimpidanlaentrada deluz,procurandopotenciarsutendenciaaproducirfrutosenel interior.Alcomportarsecomovariedadvecerahabrquepodar una vez conocida la cosecha, actuando con poda ligeras si se esperapocacosechayalgomsintensassilacosechaprevistaes abundante. As ayudaremos a regular la produccin. Al ser variedad de porte abierto, la poda estar dirigida, preferentemente,alinteriordelacopa. NADORCOTT(AFOURER) Los rboles de esta variedad son vigorosos, con tendencia al crecimiento vertical y a la emisin de chupones. Las hojas, de pequeo a mediano tamao, hacen que la copa presente un aspecto poco tupido, por lo que, normalmente, suelen tener suficiente iluminacin interior. Es una variedad que empieza a46

producirpronto,productivayconfrutosquesepuedenquedar cortos de calibre si la cosecha es abundante. En los primeros aos de vida del plantn,siesnecesario,se despuntarntodos los brotes verticales, cuando alcancen un desarrollo comprendidoentre4060cmdelongitud,rebajndoloshastalos 20cm. Esta operacin se repetir cada vez que las brotaciones tenganeldesarrolloindicado.Losdespuntessepuedensustituir por el arqueado de ramas. Una vez conseguido el equilibrio naturaldelrbol,lapodaselimitarafavorecereldesarrollode las guas, eliminar aquellas ramas de produccin que presenten sntomas de agotamiento y repartir la vegetacin con el fin de facilitarlailuminacinenelinteriordelrbol. La intensidad de poda ser ligera para evitar que el rbol se vigorice.Enaosdemuchacosechasepuedeintensificarlapoda paramejorareltamaodelfrutoyregularlaproduccin. ORTANIQUE Los rboles de esta variedad se caracterizan por ser muy vigorosos. Su rpido crecimiento y frondosidad pueden impedir lanecesariailuminacinenelinteriordelacopa,dandolugara resecos. Por ello se debe proceder a dar luz eliminando ramas completas,peronoramillasconpocovigor,yaquesobreellasse asienta la fruta de tamao comercial (fruta de menor calibre),. En contraposicin, sobre ramas vigorosas se asienta fruta de gran tamao y piel ms basta. Al contrario que en las otras variedadestrataremosdeintervenirsobreramasjvenes,quees dondetienemsvigor(frutosgrandes)ytrataremosderespetar lamaderamsenvejecida(nosdarfrutospequeos).

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Enrbolesjvenes,elgranvigorylapocaproduccindanlugara frutos de gran calibre y piel basta que desmerecen su calidad. Podas muy ligeras y rayados pueden aumentar el nmero de frutosporrbol,dandolugaraunmayorporcentajedefrutosde tamao comercial. En sus primeras edades la variedad tiene tendencia a emitir chupones. Alguno de ellos puede desarrollarse y convertirse en doble copa. Para evitar esto es conveniente ir eliminndolos antes de que adquieran vigor (en estado herbceo). En el caso de que ya haya aparecido alguna doble copa, es aconsejable el arqueado o rebaje de la misma, conelfindeaprovecharsucapacidadproductiva,capacidadque se puede mejorar mediante la prctica del rayado. Como son rbolesconclaratendenciapendular,elpodadordeberespetar siemprelasramasguasypotenciarsudesarrollo,eliminandolas ramasmscercanasalsuelo. 48

RAYADO Hayquedestacarquelasracesabsorbenelaguaylosnutrientes delsuelo,ysubeatravsdelasaviabrutaquecirculadesdelas races a las hojas por los vasos leosos y con una relativa velocidad. Las hojas, con el proceso de la fotosntesis, la transformanensaviaelaborada,yestasedirigedesdelashojas hacia el resto de la planta por los vasos liberianos (corteza) de formamslenta. La savia elaborada es muy rica en nutrientes orgnicos, sintetizados en las hojas (fotosntesis), que son imprescindibles en el desarrollo de los diferentes rganos del rbol. Al interrumpir su circulacin, por ejemplo con el rayado de las ramas,yfrenarlaenlaspartesaltas,seconsigueunadistribucin ms adecuada de estos nutrientes en la copa del rbol, beneficindoselosrganosfloralesylosfrutosendesarrollo. As pues, cualquier obstculo, natural o provocado, que interrumpa la circulacin de la savia elaborada, da lugar a que49

sta se acumule por encima de la zona en donde se sita el obstculo,produciendounefectofavorablesobrefloresyfrutos. Elrayadoesunadelasformasdeprovocaresainterrupcinenla marcha normal de la savia elaborada y se practica en la citricultura mediante incisiones circulares en ramas de distintas edades y un grosor de entre 57cm de dimetro. Desde que se empezaronaaplicargiberelinasserealizamenoslaprcticadel rayado, aunque hay casos especficos en los que s parece aconsejable. Elrayadodebeefectuarsesloenplantacionesconbuenestado sanitario y bien nutridas. No es recomendable rayar troncos ya que,siserealizadeunamaneraincorrectalaoperacin,puede afectar negativamente a todo el rbol. Para ejecutar un buen rayado,stesolamentedebeafectaralacorteza(floema)ynoa lamadera(xilema). OBJETIVOSDELRAYADO Cuando realizamos cualquier accin sobre determinadas ramas de un rbol que suponga la parada o la retencin de la savia, provocaunareaccinquesegnlapocaenqueselleveacabo, puederepercutirenlafloracin,elcuajadodelfrutoyenltima instancia,sobreeltamaofinaldestos. 1 AUMENTO DE LA FLORACIN: en las variedades veceras podemos conseguir que el rayado de ramas que tienden a florecer escasamete despus de un ao de cosecha abundante, provocaelaumentodelafloracin.Esteeselcasodelavariedad Salustiana,enelqueconlaayudadelrayadopuedeayudarala

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normalizacin de la produccin. Se debe realizar en variedades vecerasyelaoquecoincideconlagranproduccin. Lapocaseraefectuandoelrayadoafinalesdejulioydurante el mes de agosto, se incrementa significativamente el nmero totaldefloresenlaprimaverasiguiente.Amedidaqueserealiza el tratamiento en pocas anteriores o posteriores disminuye el efecto. 2 AUMENTO DEL CUAJADO: en variedades con semillas no hayproblemasdecuajado.Silacosechaesmalasueledebersea unafloracinescasa.Envariedadessinsemillaslafloracinsuele sersuficienteparatenerunacosechanormal.Elproblemasurge debidoalacadadefloresantesdeabrirseodespus(cadade junio),demodoqueelnmerodefrutoscosechadosrepresenta unporcentajemuybajorespectoalnmerodefloresformadas. Elrayadosehapracticadoconxitoparamejorarelcuajadoen naranjo dulce, mandarinos e hbridos, y en diversos ensayos se ha puesto de manifiesto que mediante el rayado se estimula el desarrollodelfruto.Esteestmuloseexplicaporloscambiosen lacantidaddeazcares,mineralesygiberelinasqueseproducen por encima de la zona de rayado, al interrumpir el transporte hacia la zona de las races, que son importantes sumideros de azcares. Lapocamsadecuada,engeneralysobretodoenClementinas, es alrededor de tres semanas despus de la cada de ptalos (80%defloressinptalos). 3 AUMENTO DEL TAMAOFINAL DEL FRUTO: En distintas variedadesestudiadas(naranjaNavellate,mandarinaSatsumae hbridos Fortune y Nova) se ha observado un estmulo en el crecimientodetodoslosfrutos,inclusodelosmspequeos.51

Lapocaderealizarelrayadoserafinaldelacadanaturalde frutosenjunio(porg). FORMADEREALIZARELRAYADO El rayado debe hacerse en rboles sanos, preferiblemente despusdeunriegoyramassecundarias.Conlaayudadetijeras especialesseabrazalarama,yconungiroalrededordeellase marca una incisin anular que debe tener aproximadamente 1mmdeancho.Estaincisinhadecortarlacorteza(floema)en todalacircunferenciadelarama,peronodebedaarlamadera (xilema). Para realizar correctamente el rayado se aconseja seguir las siguientesrecomendaciones: Utilizar tijeras fabricadas expresamente para rayar. Son tijeras de filo curvo y aberturas distintas, cuya eleccin dependerdeldimetrodelaramaarayar. Latijeraestarbienafiladaydesinfectada. Elegidalaramaarayar,latijerasecolocarperpendiculara ella,paraconseguirqueelrayadoformeuncrculocerrado y situada de manera que al iniciar el rayado se pueda desplazarhaciaeloperarioqueloesthaciendo.Antesde empezar el giro, se presionar la tijera hasta notar que la hojasehaintroducidoenlacorteza,provocandosucortey llegando al cambium pero sin daar la madera. En este momento se mantendrlapresingirando laherramienta de la forma indicada antes. Debe ser el filo de la tijera, juntoconelgirodelamuecadeloperario,quienrealiceel rayadoynolafuerzadelqueloejecuta.52

Laincisinserealizaraciertadistanciadelainsercinde laramaconelfindeque,siserepiteelrayado,sehagapor debajo del anterior, zona menos endurecida que la que quedaporencima.

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GRUPOSATUSMAS En este grupo se incluyen una serie de variedades (S. Owari, Clausellina, Hashimoto, Okitsu) cuya caracterstica principal es que sus rboles tienen de mediano a pequeo tamao, con hbitodecrecimientoabiertoyllornopendulary,engeneral, pocotupidos.Estascaractersticaslespermitenestaraireadosy recibir la suficiente iluminacin como para producir frutos de calidadentodaslasramas.Porservariedadesmuyproductivas, y de pronta entrada en produccin, se suelen agotar rpidamenteylosfrutosdecalidadseproducensobreramasde un ao. Esta es la razn por la cual son rboles exigentes en poda. Todos los aos hay que cortar las ramas envejecidas, ramasagotadas,ascomolasqueestnprximasalsuelo. Seconsideranramasenvejecidasaquellascuyashojasmuestran un color verde apagadoamarillento, la madera parece ennegrecidaylasbrotacionesdeagostocortas. Debidoaquelaspodastempranasfavorecenlaprecocidadenla maduracin de la fruta, es aconsejable podar lo ms pronto posible,antesdelafloracin.

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