plano de negocios - cult place

8/14/2019 Plano de Negocios - Cult Place

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

ESCOLA TCNICA CURSO DE GESTO

Plano de Negcio

Aline Vieira MalanoviczAna Paula Vieira Malanovicz

Felipe WeberMurilo Mximo Santana Borges

Porto Alegre, novembro de 2006
http://www.pdffactory.com/http://www.pdffactory.com/


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SUMRIO

SUMRIO EXECUTIVO.......................................................................................................... 41 CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO.................................................................. 7

1.1 A Empresa........................................................................................................................ 71.2 Os Empreendedores.......................................................................................................... 7

1.3 Os Objetivos..................................................................................................................... 81.4 A Misso .......................................................................................................................... 82 ANLISE ESTRATGICA: MERCADO E COMPETITIVIDADE ..................................... 10

2.1 Anlise Setorial: Tendncias no Macroambiente do Negcio .......................................... 102.2 Anlise de Mercado e Consumo Cultural ........................................................................ 112.3 Anlise do Mercado para Cafeterias................................................................................ 122.4 Definio do Segmento de Mercado-Alvo....................................................................... 142.5 Tamanho e Potencial de Crescimento do Mercado-alvo .................................................. 142.6 Sazonalidade................................................................................................................... 142.7 Perfil do Consumidor...................................................................................................... 152.8 O Fornecedor.................................................................................................................. 16

2.9 A Concorrncia............................................................................................................... 173 PLANO DE MARKETING E COMUNICAO ................................................................. 20

3.1 Objetivo.......................................................................................................................... 203.2 Estratgia de Segmentao do Mercado.......................................................................... 203.3 Estratgia de Promoo e Publicidade............................................................................. 213.4 Produtos e Servios e seus Benefcios............................................................................. 213.5 Vantagens e Diferenciais Competitivos........................................................................... 213.6 Ponto Canais de Distribuio ....................................................................................... 223.7 Publicidade e Promoo de Vendas................................................................................. 223.8 Estratgia de Vendas e Preos......................................................................................... 233.9 Servios e Relacionamento com os Clientes (Pr e Ps-Venda) ...................................... 23

4 ASPECTOS ORGANIZACIONAIS E DE GESTO ............................................................ 254.1 Eficcia Gerencial........................................................................................................... 254.2 Definio da Estrutura Organizacional............................................................................ 264.3 Definio do Fluxo Operacional ..................................................................................... 264.4 Controle de Gesto ......................................................................................................... 27

5 OPERAES ....................................................................................................................... 295.1 Localizao e Dimensionamento Bsico ......................................................................... 295.2 Capacidade Instalada ...................................................................................................... 295.3 Arranjo Fsico................................................................................................................. 305.4 Processo de Prestao de Servios e Fluxo de Atendimento............................................ 30

5.5 Tecnologia dos Servios ................................................................................................. 325.6 Fora de Trabalho em Servios....................................................................................... 336 INVESTIMENTOS............................................................................................................... 35

6.1 Investimentos Fixos........................................................................................................ 356.1.1 Instalaes................................................................................................................... 356.1.2 Mquinas e Equipamentos ........................................................................................... 356.1.3 Automao e Comunicao.......................................................................................... 356.2 Investimentos em Capital de Giro ................................................................................... 366.2.1 Capital de Giro ............................................................................................................ 366.2.2 Formao de Estoques Iniciais ..................................................................................... 366.2.3 Propaganda e Publicidade ............................................................................................ 36

6.2.4 Recursos Humanos ...................................................................................................... 36


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7 PLANEJAMENTO FINANCEIRO ....................................................................................... 397.1 Preos de Venda ............................................................................................................. 397.2 Previso de Receitas ....................................................................................................... 397.3 Custos Fixos ................................................................................................................... 417.4 Custos Variveis............................................................................................................. 427.5 Demonstrativos de Resultados ........................................................................................ 43

7.6 Indicadores Econmico-Financeiros ............................................................................... 437.7 Fluxo de Caixa Para um Perodo de 5 Anos .................................................................... 448 PLANEJAMENTO ESTRATGICO DE CRESCIMENTO.................................................. 45

8.1 Anlise SWOT ............................................................................................................... 468.2 Definio de Objetivos e Metas ...................................................................................... 488.3 Fatores Crticos de Sucesso............................................................................................. 488.4 Opo Estratgica ........................................................................................................... 488.5 Construo De Cenrios ................................................................................................. 49

REFERNCIAS....................................................................................................................... 50


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SUMRIO EXECUTIVO

CultPlace um ambiente nico, onde o cliente exposto cultura e ao entretenimento enquanto

desfruta dos nossos servios, da cafeteria ou da locadora de DVDs. O happy hour do porto-

alegrense ganha um novo conceito, os cinfilos um local onde tero a disposio ttulos cult, e a

cultura um espao para expresso, na Rua da Repblica n 280.

A rea de atuao e os produtos que a CultPlace disponibilizam coincidem com os interesses dos

fundadores, todos estiveram envolvidos em atividades que os qualificam para gerir a empresa,

experincia em controle financeiro, atendimento ao pblico universitrio, experincia em gesto

de vdeo-locadora, estando os scios, envoltos pela aura CultPlace, e preparados para

desenvolverem o conjunto de atividades exigidos.

A locadora disponibiliza lanamentos e, principalmente, ttulos de carter cult, sendo uma

soluo para queles que desfrutam desse gnero e tinham dificuldade para encontr-los. A

cafeteria oferece o clima perfeito para um happy hourcultural, com produtos diversificados e

conforto, proporcionando ao cliente, a experincia de acompanhar eventos que esto ocorrendo

no espao cultural, que recebe atraes das mais variadas, sendo um espao preparado para

abrigar palestras, workshops, debates, pocket shows, e outros. Tudo em um ambiente cordial e

sofisticado.

O mercado de produtos que a empresa oferece promissor, sendo crescente o nmero de pessoas

que preferem consumir seu caf em cafeterias, e no mais em casa, tendo crescido o consumo de

cafs sofisticados. O local onde o CultPlace est localizado freqentado por muitas pessoas que

procuram por cultura, entretenimento e um local agradvel para seu happy hour, sendo um plo

de concentrao de cinfilos, msicos, universitrios, e demais clientes em potencial. O nmero


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de pessoas que alugam filmes cult muito grande, e locadoras que priorizam este pblico

pequeno.

A CultPlace diferencia-se pelo ineditismo de seu mix de produtos e servios; pelo ambiente

aprazvel, que demonstra respeito por nosso cliente e possibilita sua fidelizao; pelo

atendimento especial destinado ao cliente, que visa oferecer o que o cliente precisa e como ele

precisa; pelo fato de aproximar pessoas de preferncias semelhantes em um nico lugar e de ser

um novo local para eventos de diversas naturezas.

A CultPlace estima em trs anos atingir uma mdia de 1500 atendimentos mensais obtendo um

acumulado de 10950 atendimentos no primeiro ano, resultando em mais de 6mil locaes de

DVDs Cult, e outras 6mil de lanamentos, somando mais de 60mil reais em locaes; alm da

venda de mais de 15mil cafs, entre simples, expressos e sofisticados, alm de outras bebidas e

lanches, o que resulta em mais de 60mil reais de receita da cafeteria j no primeiro ano, e a

locao do espao cultural mais de duzentas vezes no primeiro ano (10 mil reais), atingindo em

torno de 150mil reais de receita.

No segundo ano, a CultPlace atinge 53% de rentabilidade, e um ponto de equilbrio dirio de 523

reais. Opaybackocorre j no terceiro ano de atividades, sem a necessidade de financiamento.


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Captulo 1

CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO


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1CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO

1.1A Empresa

CultPlace: Espao cultural para happy-hour, com Cafeteria e Locadora de DVDs cult1

Mix de Produtos e Servios:

LOCADORA

Cultura e entretenimento em um amplo acervo de filmes culte lanamentos para locao

Foco em clssicos, documentrios, picos, shows, produes no-americanas em geral

Venda de filmes que deixaram de ser lanamentos

Praticidade de busca e entrega, reservas via Internet e cadastro e atendimento personalizados

CAFETERIA

Ambiente aconchegante e diferenciado, ideal para happy-hours especiais e descontrados

Deliciosos e variados cafs, desde os simples e expressos at os sofisticados

Lanches prticos doces e salgados, alm de outras bebidas

ESPAO CULTURAL

Ambiente temtico e diferenciado com minipalco e estrutura completa para eventos culturais

Palestras,pocket-shows, debates, exposies, workshops com coffe-breakcustomizados

CineComentado: exibio de filmes seguida por debate cultural com especialistas

1.2Os Empreendedores

Aline Vieira Malanovicz - Bacharel e Mestre em Cincia da Computao - Tcnica em Gesto

experincia em controle financeiro e atendimento ao pblico universitrio Gerente de marketing e

finanas e atendente do CultPlace hobbies: filmes clssicos e documentrios

Ana Paula Vieira Malanovicz Licenciada em Educao Fsica Tcnica em Gesto experincia

arquivstica e no atendimento ao pblico infanto-juvenil Gerente de Operaes da Cafeteria e atendente

do CultPlace hobbies: filmes comerciais

Felipe Weber Acadmico de Administrao Tcnico em Gesto experincia em atendimento ao

pblico jovem e no meio musical porto-alegrense Gerente do Espao Cultural e atendente do CultPlace

Hobbies: msica e shows

Murilo Mximo Santana Borges Acadmico de Cincias Econmicas Tcnico em Gesto

experincia em gesto de videolocadora e de oramentos Gerente da Locadora e atendente do CultPlace

Hobbies: documentrios e produes locais

1Os filmes blockbusterso aqueles com nfase mais comercial, em oposio aos filmes cult, que so amanifestao do cinema-arte, e aos clssicos, documentrios e shows, focos do CultPlace.


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1.3Os Objetivos

Viso: ser um local de referncia em cultura e entretenimento na regio

oferecer um espao acolhedor para happy-hours culturais no caf

estabelecer um diferencial inovador no mercado de locaes de DVDs

1.4A Misso

Aproximar os que buscam cultura e entretenimento, oferecendo um mix de produtos e servios

diferenciados com foco na excelncia do atendimento.


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Captulo 2

ANLISE ESTRATGICA:

MERCADO E COMPETITIVIDADE


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2ANLISE ESTRATGICA: MERCADO E COMPETITIVIDADE

2.1Anlise Setorial: Tendncias no Macroambiente do Negcio

AMEAAS

- expanso da TV porassinatura, com canais defilmes e shows, e dosistema pay-per-view2(mas esses no sosubstitutos perfeitos paraa locao de DVDs, poiso cliente de

videolocadora, em geral,gosta de assistir ao filmede sua escolha no horriomais apropriado ao seuritmo de vida, sem ficarsujeito s programaes ehorrios impostos pelaTV)- competio por preona intensa concorrnciapulverizada nos bairros(porm no-especializada, comdeficincias noatendimento e seminovaes)- pirataria, no segmentode filmes blockbusters- venda de DVDs emgrandes lojas antesmesmo de eles chegarem

s locadoras- internet como novaopo de lazer, compossibilidade dedownloadde vdeos3

OPORTUNIDADES

- revitalizao dos filmes nacionais e no-americanos junto populao brasileira, valorizao do cinema nacional (Crescimentodo lanamento de filmes nacionais, evoluo na qualidade dasprodues, polticas de incentivo ao cinema nacional).- valorizao de musicais, grandes clssicos e filmes de arte. O DVDresgatou e acelerou o lanamento de shows de artistas nacionais einternacionais, de espetculos.- reduo da concorrncia por fechamento e/ou venda devido a m

administrao e a falta de planejamento e estruturao do negcio- oportunidade de compra de equipamentos e materiais para estoqueinicial por preos baixos- carncia de treinamento no atendimento aos clientes (representauma lacuna no mercado de homevideo, sendo uma oportunidade noramo da prestao de servios).- carncia de espaos amigveis e acolhedores para msicos eartistas iniciantes exporem seu trabalho para um pblico apreciadorde arte- aumento expressivo da abrangncia social e do nmero deconsumidores potenciais de DVDs (classe mdia e mdia-baixa)devido ao aumento das vendas de aparelhos de DVD no Pas, que, noano passado, apresentou crescimento de 80% em relao a 2004(representando mais de 3 milhes de aparelhos vendidos) [REDEBAHIA, 2006]- inovaes tecnolgicas desde o lanamento de novas tecnologias -aparelhos para home theather, aparelhos de gravao em DVD etc- As salas de projeo no Pas amargaram uma queda de 20% nasvendas de ingressos no ano passado (importncia da comodidade deter o cinema em casa, longe das aborrecidas e estressantes filas)[IBGE, 2006].

- aumento do nmero e da qualidade dos cursos de barista no pas- donos de cafeterias relatam que o consumo de cafs fora de casaest crescendo, e a tendncia a elaborao de novos produtos e oaumento do consumo de cafs mais elaborados. [ABIC, 2005]- aumento da ocupao e do pblico freqentador de eventosculturais deve aumentar [SMC-POA, 2006]

2Proporo entre a movimentao da receita operacional lquida, dentro do universo de servios audiovisuais nopas (12 bilhes de reais anuais) [IBGE, 2003]: Servios de pay-per-view: 0,5%; Venda de DVDs em locadoras de

vdeo: 1,6%; Explorao de cafeterias e bombonires:0,8%.3 Videolocadoras demitiram cerca de 70 mil funcionrios nos ltimos nove anos por conta da pirataria e dodownloadde filmes pela internet. No Brasil, os prejuzos da indstria audiovisual giram em torno de US$ 198milhes. Desse total, 55% vm da venda de DVDs nas ruas [CNCP, 2006].


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2.2Anlise de Mercado e Consumo Cultural

Trabalhar com cultura implica entend-la como conceito ativo, que influencia e

influenciado pela sociedade. A cultura vista, como um sistema de significaes onde uma dada

ordem social pode ser comunicada, reproduzida, vivenciada e estudada.

Embora os meios de comunicao, cada vez mais, tratem a cultura como sinnimo de

entretenimento, e se perceba nas aes culturais e artsticas principalmente seu valor como fonte

de distrao e lazer, preciso entender a cultura em seu sentido amplo, em seu real papel. A

cultura o elemento que garante a todos criadores, artistas e platias o direito celebrao de

sua identidade, manifestao de sua sensibilidade e emoo, desenvolvendo, a um s tempo, o

esprito crtico, a imaginao e o sentido de coletividade, num processo de conscientizao,

sociabilizao e transformao social. At porque toda transformao social tem mesmo seu

comeo no interior de cada indivduo. Num mundo cada vez mais fragmentado, violento e sem

rumos definidos, nada poderia fazer mais sentido. [MINISTRIO, 2005].

O momento significativo de apoio s artes, no Brasil do sculo XX, se caracterizou por

aes isoladas no Governo Geisel, fins dos anos 1970, que liberou altas verbas para criao e

manuteno de agncias de fomento produo artstica, como a Funarte e a Embrafilme, alm

de institutos especficos. A partir de 1985, com a aprovao das leis de incentivos cultura

permitindo a deduo de impostos para as organizaes brasileiras, o governo gerou relevante

relao com a arte, potencializando a captao e execuo de projetos importantes, e as

empresas, pblicas e privadas, se projetando enquanto financiadoras da arte brasileira. Na Gesto

Sarney, cria-se o Ministrio da Cultura e elabora-se a lei de incentivos fiscais (Lei Sarney). Este

processo interrompido no governo Collor, quando o presidente extingue o ministrio e a lei

Sarney. Srgio Paulo Rouanet nomeado para o cargo de Secretrio de Cultura e os incentivos

fiscais so restabelecidos com uma nova roupagem. Porm com o impedimento de Collor e

ascenso de Itamar Franco, a realidade da economia com hiperinflao obriga o novo governo a

rever os recursos pblicos para outras prioridades em detrimento da rea cultural. A partir dos

anos 1990, a atuao do Estado brasileiro se resume na disposio de leis de incentivo cultura.

As leis de apoio s atividades culturais no pas so vrias e se distribuem nas esferas federal,

estadual e municipal. A mais significativa dentre elas a Lei Federal de Incentivo Cultura

8.313/91, de 23 de dezembro de 1991 antiga lei Sarney, conhecida a partir de ento como Lei

Rouanet, alterada por vrios decretos e pela Lei 9874, de 23 de novembro de 1999 e a Lei do

Audiovisual. O principal financiador da arte brasileira, neste incio do sculo XXI no Brasil,


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continua sendo o Estado, seja diretamente por investimentos em projetos pblicos diversos ou

atravs de suas empresas estatais, seja por renncia fiscal.

As maiores adeses esto nas empresas pblicas mais comprometidas com o

desenvolvimento da cultura. Mesmo com o benefcio da deduo de impostos, a iniciativa

privada ainda investe pouco. Os que mais investem so os bancos privados, que criam fundaesculturais das prprias corporaes.

Partindo-se dessa anlise, abre-se uma outra perspectiva de como utilizar a cultura de

forma atrativa ou eficiente para os pblicos a eles oferecida. Assim, desde essa tica, pode-se

direcionar a pequenos segmentos de mercado, e oferecer diferentes produtos culturais menos

tradicionais dentro da oferta cultural para diversos targets, desde que se faa um planejamento

criterioso em que se destaquem os objetivos globais estrategicamente traados.

O mapa cultural da prefeitura de Porto Alegre sinaliza espaos culturais mantidos pelaprefeitura.

Fonte: [MINISTRIO, 2005] Fonte: [SMC-POA, 2006]

2.3Anlise do Mercado para Cafeterias

O consumo de caf um hbito que, entre os brasileiros, principalmente fora de casa, vem

crescendo e se modificando tambm. Os cafs finos tambm apresentam um crescimento

acentuado e, o que antes era produto de exportao, agora comercializado no pas, atendendo

uma demanda de consumidores bastante exigentes. Devido a todo este contexto, houve a


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pesquisa apontou interesse por misturas prontas, alm da contnua demanda por cafs de

qualidade, indicando que os esforos que esto sendo feitos pela indstria para oferecer um

produto de melhor qualidade, esto encontrando receptividade junto aos consumidores.

Em termos de tendncias de mercado, foram identificadas as seguintes ameaas e oportunidades:

Crescimento do consumo de cafs sofisticados (aproximadamente 25%) Crescimento do hbito de tomar caf fora de casa Mercado em expanso (crescimento aproximado de 20% ao ano) Hbito de tomar caf regularmente (93% da populao brasileira) Consumoper capita de 2,7%, atingindo 4,22kg de caf em p por habitante ao ano. Mercado em expanso, aumento da concorrncia Alto investimento inicial e o longo prazo de retorno Baixo valor agregado do produto

Comercializao de cafeteiras e mquinas de caf domsticas

2.4Definio do Segmento de Mercado-Alvo

O segmento de mercado do CultPlace (locadora, espao cultural e cafeteria para happy hour) o

lazer cultural de Porto Alegre, e seu nicho refere-se ao cinema: locao de DVDs de filmes cult,

documentrios, shows e videoaulas, em detrimento do segmento blockbuster, que j tem ampla

oferta. Para a locao do espao cultural, o foco est no mercado dos pequenos eventos deartistas e de pequenas associaes culturais, profissionais, sociais ou educacionais.

2.5Tamanho e Potencial de Crescimento do Mercado-alvo

16 mil pessoas em 7 mil famlias no bairro [PREFEITURA]50 mil universitrios e 15 mil professores [MEC]

15 mil freqentadores o bairro por fim-de-semana [CDL-POA]250 escolas e associaes com foco cultural [LISTEL]mil freqentadores cinemas cultpor semana [CLUBE]Tendncias apontam para o crescimento do pblico consumidor de caf e cultura

2.6Sazonalidade

Sendo o caf um produto de consumo freqente, mas em horrios especficos, incio da

tarde (ps-almoo) e final de tarde, a empresa opta pelo horrio de final de tarde, no qual ocliente faz um happy hour, bem como fins-de-semana, perodo no qual o movimento triplicado.


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A procura pelos produtos ocorre com maior freqncia no inverno, ocasionando dessa maneira

um consumo muito maior do produto e por vezes, uma alta nos preos, dependendo da produo

do inverno.

O pblico da videolocadora geralmente busca nossos servios nos finais de semana, pois

so os dias em que as pessoas podem descansar e ficar em casa. Na sexta-feira, comea um

aumento da demanda das locaes (25% do total), principalmente noite, sendo que esse

aumento segue at sbado (45% do total); no domingo h bastante movimento de devolues dos

DVDs. Para buscar mais clientes durante os dias de semana, so necessrias promoes, pois o

movimento nesses dias muito baixo (de domingo a quinta-feira, 30% do total de vendas). Nas

frias escolares de julho, observado um aumento de 30% no movimento e na receita das

videolocadoras.

2.7Perfil do Consumidor

No universo de clientes potenciais, encontra-se o pblico-alvo do CultPlace:

universitrios, cinfilos, jovens, estudantes, pessoas e organizaes (escolas, associaes

profissionais, sociedades recreativas, ONGs) interessadas em cultura, freqentadores e

moradores da regio, freqentadores dos cinemas e salas de exibio cultda cidade.Este consumidor exigente, tem o hbito de consumo e aprecia o bom caf, seja ele

simples, expresso ou mesmo mais sofisticado. O cliente busca ainda o bem-estar, a qualidade, o

bom atendimento, alm, claro, do sabor, do aroma e da pureza. Aprecia tambm o bom

ambiente, pois quer se sentir vontade, aconchegante, confortvel. Alm disso:

Freqenta espaos culturais e consome produtos culturais

Tem entre 15 e 60 anos, estuda e-ou leciona, aprecia filmes e shows

da classe mdia, tem renda mdia mensal entre 3 e 20 salrios mnimos Dedica cerca de 10% da sua renda a atividades de cultura e lazer

Sente falta de ttulos culturais em suas locadoras habituais

O objetivo do CultPlace fidelizar 2% do universo de clientes com tal perfil (2mil

pessoas).


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2.8O Fornecedor

As vendas de filmes em DVD para as videolocadoras so realizadas diretamente atravs

de representantes comerciais, agentes das produtoras, distribuidores, bem como de revendedores.

Os pedidos de compra realizados pelo mercado de homevideo so feitos aos representantes, os

quais repassam para as distribuidoras, e assim so feitos os pedidos para o fabricante. Eles

constituem o principal canal de comercializao do mercado de homevideo e possuem escritrios

de representao em Porto Alegre.

O processo de comercializao realizado atravs de visitas s videolocadoras, numa

periodicidade mensal, em que os representantes apresentam aos empresrios o portflio

(catlogo de filmes) de lanamentos de filmes do ms seguinte, pois as vendas so antecipadas

seguindo o cronograma de lanamento das produtoras. Na maioria das vezes, a venda de filmes

pelos representantes realizada atravs de pacotes, ou seja, faz-se uma venda casada e

normalmente h um desconto de acordo com a quantidade de cpias compradas. Por unidade, a

compra pode ser desvantajosa, considerando o preo e o prazo de pagamento. Por outro lado,

para as videolocadoras que compram filmes em quantidade, este canal mais vantajoso pela

exclusividade de receber o filme antecipadamente e ter um atendimento personalizado.

A compra realizada nos revendedores uma opo onde os empresrios tm de adquirir a

unidade do filme por um preo que varia de 2% a 5% mais caro em relao aos comercializados

pelos representantes; porm, neste caso, a vantagem a flexibilidade na escolha dos filmes

(canal bastante utilizado pelas videolocadoras para compras avulsas).

Os fornecedores de lanamentos para a locadora sero representantes comerciais das

grandes produtoras (Warner Bros, Columbia Pictures, etc.) E esses profissionais fazem visitas

mensalmente s empresas, trazendo os mais novos lanamentos para o acervo. H tambm a

opo de fazer visitas s lojas desses representantes, localizadas na grande Porto Alegre. J ofornecimento de ttulos cult feito um pouco diferente, pois esses materiais so considerados

raros, e no possuem tanto valor comercial quanto os filmes blockbuster. Para obter novos ttulos

desse gnero, preciso buscar em locadoras falidas, em acervos para venda em outras empresas,

e em casos pouco casuais, comprar de fornecedores autorizados, assim como os lanamentos,

mas essa opo pouco usada, pois esses representantes valorizam excessivamente os ttulos

cult.

O planejamento de compras prev uma quantidade em torno de 20 lanamentos e 5 filmescult, clssico, documentrio, show, por ms, ao custo mdio de R$45,00, Com os representantes


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comerciais so negociados preos, prazos e condies adequadas, bastando para isso manter um

bom relacionamento.

Para a cafeteria, nossos fornecedores encontram-se na prpria capital gacha, alguns na

regio sudeste do pas, em So Paulo e Minas Gerais, mas com distribuidores e representantes

em Porto Alegre e sua regio metropolitana. So empresas de grande porte e microempresas quefornecem os produtos e insumos. So nossos fornecedores: Vonpar (refrigerantes e gua

mineral), Confeitaria Lima (lanches prticos), Forno de Minas (po de queijo e salgados),

Melitta (caf em gro), Vigor (chantilly). Todos os fornecedores, distribuidores e representantes,

possuem transporte prprio, podendo ir at a empresa sempre que solicitado ou para repor

estoques, assim como os scios tm disponibilidade de ir at os fornecedores. No caso de lanches

para eventos especficos, so feitas encomendas pontuais.

2.9A Concorrncia

Para a videolocadora, os concorrentes diretos so, principalmente, as outras seis videolocadoras

da regio das cercanias do Bairro Cidade Baixa, todas tradicionais ou franquias de grandes redes

(Blockbuster e TV3Video), operando preferencialmente com filmes blockbuster e sem

diferenciao no atendimento. Algumas apresentam diferenciao pela convenincia (so

integradas a outros servios); outras so virtuais, operando somente via Internet. H tambm uma

novidade que so as locaes de DVDs automticas feitas por uma mquina em um quiosque que

pode estar em um shopping center. H raras locadoras voltadas para o segmento cultural em

Porto Alegre, e poucas locadoras com servio de telebusca e teleentrega. Muitas locadoras tm

deficincias no atendimento, e poucas locadoras exploram o potencial que a atividade pode

proporcionar na cadeia do entretenimento.

Os cinemas cultde Porto Alegre podem ser considerados competidores, como o Guion Center,

Sala P.F.Gastal, Sala Redeno, que so os mais prximos a nossa empresa, mas preferimos

encar-los como parceiros. Nosso concorrente mais srio a locadora E O Vdeo Levou, que

apresenta diversidade no acervo de ttulos culturais, e j possui clientela estabelecida, porm est

localizada em regio distante do bairro Cidade Baixa.

Para a cafeteria, os concorrentes diretos so em nmero reduzido na regio, visto que ali existem

mais bares, lancherias e restaurantes do que cafs e locais elegantes com bebidas mais

elaboradas. Os produtos oferecidos so basicamente os mesmos, com poucas alteraes de


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cardpios, mas com diferenciao na qualidade, sabor e aroma. Os concorrentes tambm no

apresentam a preocupao de manter um ambiente de acordo com seu pblico, bem como seu

atendimento, que deixa a desejar. Mas por outro lado, nossos concorrentes levam vantagem por

j terem tempo no mercado e clientela estabelecida.

Tambm podem ser considerados exemplos de concorrentes e competidores os espaos para

eventos culturais, como os centros culturais de grandes organizaes (FIERGS, Casa dos

Bancrios, Shopping Moinhos de Vento, Universidades, Santander Cultural, Casa de Cultura

Mrio Quintana, Livraria Cultura) e os Cafs e restaurantes para happy-hourcultural na regio,

como o StudioClio (restaurante e espao literrio); Dhomba (restaurante e espao musical), Cult

(jazzbar).


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Captulo 3

PLANO DE MARKETING E COMUNICAO


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3PLANO DE MARKETING E COMUNICAO

Foram pesquisadas informaes sobre o mercado de videolocadoras, seus prs e contras,

materiais e investimentos necessrios. Posteriomente, verificou-se o mercado de cafeterias, os

equipamentos necessrios, os produtos que podem ser comercializados, e os custos para

estabelecer um empreendimento como esse. Foram pesquisados tambm empreendimentos

culturais semelhantes proposta do CultPlace no cenrio da capital gacha. Foram identificados

trs empreendimentos que unem videolocadora e cafeteria, mas todos sem o apelo cultural, com

ambiente muito reduzido, e em regio diferente da escolhida para o estabelecimento do

CultPlace. Alm desses, foram identificados, na mesma regio de interesse, dois

empreendimentos que unem restaurante com msica, Dhomba e Cult, e outro que une literatura e

restaurante, o StudioClio.

3.1Objetivo

O objetivo do plano de marketing do CultPlace a descoberta, atrao, conquista, manuteno e

expanso de mercados para a empresa. Mais especificamente, a meta captar 2% do universo de

clientes potenciais (pblico que freqenta a regio), o que soma 1500 pessoas, para ento

fidelizar a parcela mais rentvel deles.

3.2Estratgia de Segmentao do Mercado

Pela estratgia de segmentao psicogrfica utilizada, que depende do estilo de vida (atividades,

interesses, opinies) do pblico para atender as suas necessidades de cultura e lazer, o foco de

mercado do CultPlace est em clientes com comportamento voltado para apreciao da cultura ede happy-hours em ambientes elegantes e sofisticados. A estratgia competitiva do CultPlace

para conquistar essa fatia de mercado a Mimosidade, conceito inovador que envolve a

diferenciao pela excelncia no atendimento, focada em um pblico especfico considerado

mais rentvel. A estratgia de posicionamento por atribuies ou benefcios procura mostrar a

cada classe de usurio que o nosso servio o melhor para ele, por apresentar diversos

benefcios especficos que facilitam a vida daquela classe de cliente.


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3.3Estratgia de Promoo e Publicidade

Divulgao de produtos e servios destacando os benefcios especficos para cada tipo de

pblico-alvo e utilizando meios de comunicao tambm especficos para cada tipo de pblico.

3.4Produtos e Servios e seus Benefcios

Espao Culturalo Ambiente temtico e diferenciado para eventos culturais

o Minipalco para palestras, reunies,pocket-shows, debates

o Promoes prprias como CineComentado, PersonalMovie

Cafeteria

o Local agradvel, acolhedor, tranqilo, confortvel, aconchegante

o Ambiente ideal para um happy hourdescontrado e cultural

o Deliciosos e variados cafs, desde o simples at o sofisticado

o Lanches prticos doces e salgados, alm de outras bebidas

Locadora de DVDs

o Cultura e entretenimento em um amplo acervo com destaque para clssicos,

documentrios, picos, educativos, de treinamento, videoaulas, shows e

produes nacionais e no-americanas em geral

o Variedade e atualizao constante tambm em lanamentos e outros ttulos

comerciais

o Comodidade em servios de telebusca e teleentrega

o Praticidade em pesquisas e reservas de ttulos via internet

o Atendimento personalizado via sistema de cadastro de clientes

3.5Vantagens e Diferenciais Competitivos

O mix completo de produtos e servios do CultPlace apresenta, em termos gerais, inmeras

caractersticas vantajosas (benefcios) para o seu cliente:

Diferenciao: o cliente percebe algo de especial em nosso negcio. Ele sente que

ficar satisfeito no CultPlace, pela maneira como o negcio funciona. Inovao: o negcio do CultPlace novo e atual. Esta imagem deve ser constante.


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Mimosidade: excelncia no atendimento para o cliente ficar sempre satisfeito.

o Valorizao do cliente, respeito e seriedade: direitos do cliente so

reconhecidos em todos os detalhes da operao (os prprios donos atendem os

clientes).

o Interesse em satisfazer, resolver: o cliente sempre ouvido e suas opinies sosempre consideradas (os prprios donos do negcio o atendem). A satisfao

do cliente mais importante do que a venda.

o Comodidade e beleza: prazeroso freqentar o ambiente do CultPlace.

o Personalizao: cada cliente nosso especial.

o Servios adicionais: entregamos satisfao, no s produtos ou servios j

pagos.

3.6Ponto Canais de Distribuio

Na definio do Ponto para Instalao da Empresa, foi escolhido um local prximo ao pblico-

alvo, com grande circulao de pedestres e automveis, prximo a um shopping e a um

estacionamento, tambm prximo s faculdades, consultrios, ou seja, um local de intensa

movimentao scio-cultural de pblico classe mdia e mdia-alta. Em relao aos canais de

distribuio do CultPlace, pode-se dizer que os produtos da cafeteria so vendidos diretamente

no local, mas os DVDs tambm podem ser encomendados por telefone ou Internet, pois

oferecido o servio de telebusca e teleentrega.

3.7Publicidade e Promoo de Vendas

Publicidade e meios de comunicao direcionadas para os pblicos especficos que se queratingir.

Meios de comunicao:

o Panfletos e cartazes nos bares do bairro

o Faixas anunciando inaugurao e descontos

o Website, carto de visita, magneto

o Anncio em lista telefnica

Promoes de vendas:

o Cortesias variadas

o Informativos (mailing)


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o Catlogos de consulta

o Sorteios para os clientes fiis

3.8Estratgia de Vendas e Preos

Os preos dos produtos e servios do CultPlace so praticados de acordo com o segmento mais

qualificado da concorrncia (cafeterias de shopping centers e locadoras com amplo acervo

cultural). So usadas estratgias de vendas como as seguintes:

Pacote de locao

Dias com preos promocionais

Pacotes promocionais

Descontos na inaugurao

Carto promocional pontos por locao/consumo

Gratuidade no aniversrio dos clientes

Combos (caf + salgado, caf + doce)

3.9Servios e Relacionamento com os Clientes (Pr e Ps-Venda)

O CultPlace preza o relacionamento com clientes, e utiliza as seguintes tcnicas para oferecer os

melhores servios para um atendimento mimoso:

Informativos, mala-direta, mailing

Atendimento qualificado e mimoso

Reservas de DVDs via telefone ou internet

Sistema de cadastro de perfil

Sorteios para os clientes fiis

Delivery: telebusca e teleentrega

Carto de pontos por consumo


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Captulo 4

ASPECTOS ORGANIZACIONAIS

E DE GESTO


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4ASPECTOS ORGANIZACIONAIS E DE GESTO

4.1Eficcia Gerencial

As aes da CultPlace so conduzidas em uma total integrao entre os setores, com uma viso

holstica do negcio, onde essa imagem nica essencial para que cada um cumpra o seu papel,

conduzindo a empresa uma gesto competitiva. Cada ocupante de cargo de comando exerce um

conjunto de atividades que vo do planejamento ao controle.

Estratgia, planejamento e gesto de pessoas: Definio dos princpios empresariais, da

viso e dos objetivos e faz com que os colaboradores saibam dos objetivos da CultPlace;condiciona o clima da instituio; detecta oportunidades; define indicadores de desempenho

com relao aos objetivos propostos. Desenvolve a atrao e a manuteno de talentos como

seus colaboradores; define programas de treinamentos; busca eficincia na alocao dos

recursos humanos.

Marketing e finanas: Ao conhecer as caractersticas dos mercados atendidos pela

CultPlace, e a caracterizao dos clientes, este setor define como ser feita a divulgao da

instituio no mercado, desenvolve sistemas de comunicao com seus clientes atuais e com

seus clientes em potencial, difunde o hbito de consumo de seus servios, dimensiona o seu

mercado e detecta mercados alternativos. Tambm tem como funo acompanhar a realidade

oramentria da instituio, analisar os nveis de rentabilidade dos diferentes mercados

atendidos pela CultPlace, maximizando o valor investido na empresa por seus scios.

Operaes da cafeteria: Define como o produto vai chegar mais eficientemente ao cliente;

avalia alternativas que impulsionem as vendas atravs da qualidade do produto oferecido;

desenvolve estrutura adequada e eficiente de P&D de novos produtos; desenvolve processos

de reduo de desperdcios.

Operaes do espao cultural: Define a agenda de acontecimentos do espao cultural;

estabelece estratgias para diminuio do tempo ocioso do espao, otimizando o seu uso;

atenta para a possibilidade de parcerias; desenvolve eventos, como o CineComentado;

observa a qualidade e a funcionalidade dos equipamentos do espao cultural e cria o clima do

CultPlace.

Operaes da locadora: Estabelece uma sistemtica adequada para a aquisio de ttulos;

define um sistema de apresentao dos ttulos que melhor atenda os clientes; desenvolve as

atividades de planejamento e controle das locaes; Estabelecer mecanismos de segurana do


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produto; prev e dimensiona a capacidade de atendimento; utiliza tcnicas estatsticas para

controle dos processos.

4.2Definio da Estrutura Organizacional

A questo estratgica, de planejamento, e de gesto de pessoas definida em um conselho

administrativo, e cada scio atua tanto no operacional quanto no estratgico da CultPlace. A

contabilidade e as operaes de publicidade so terceirizadas.

4.3Definio do Fluxo Operacional

Processos empresariais bsicos: Diversos so os processos adotados pela CultPlace

referentes ao Atendimento ao Cliente. A personalizao, tambm conhecida como CRM

(Costumer Relationship Management), ferramenta tecnolgica utilizada para conhecer

nosso cliente; o site que possibilita o acesso aos ttulos disponveis com sinopse e

possibilidade de reserva; o atendimento por telefone; e o atendimento direto. Outros

processos seriam operao de prestao de servios, Contas a receber, Contas a pagar,

Controle de caixa/bancos, Controle de projetos, Contratao e administrao de pessoal,

e Desenvolvimento de novos servios.

Controles operacionais bsicos: Controle de estoques: Registra-se no Controle de

Estoque as quantidades, custo unitrio e custo total das mercadorias/produtos adquiridos.

Registra-se no Controle de Estoque as quantidades, custo unitrio e custo total das

mercadorias/produtos vendidos. Calcula-se no Controle de Estoque o saldo em

Barista Auxiliar daLocadora

Marketinge Finanas

Operaes doEspao Cultural

Operaesda Cafeteria

Operaesda Locadora

Auxiliar deCafeteria

AuxiliarAdministrativo

Estratgia,planejamento e

gesto de pessoas

Aline Ana Felipe Murilo


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quantidades, custo unitrio e custo total das mercadorias/produtos que ficaram em

estoque; Contas a receber; Contas a pagar; Controle do disponvel; Programao

financeira diria e semanal; Controle de vendas (previsto X realizado); Controle de

compras (previsto X realizado); Controle de pedidos (atendimento); Controle de

produo (previsto X realizado).

4.4Controle de Gesto

Fonte: Maluche- Dissertao de mestrado

PROCESSO DE CONTROLE DE GESTO

SIG

Planejamentopara o Controle

Organizao parao Controle

Instrumentos deControle Global

NegcioMissoObjetivos

Plano

OrganogramaDiviso do Trabalho e

Atribuio deResponsabilidade

Funes e Atividades

Registros e Relatrios

Controle de Custos

Controle Oramentrio

Indicadores dedesempenho

Garantia daQualidade


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Captulo 5

OPERAES


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Visitas ao CultPlace

-250500750

1.0001.2501.5001.7502.000

jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez

ano 1 ano 2 ano 3 ano 4 ano 5

5OPERAES

5.1Localizao e Dimensionamento Bsico

Localizao: Bairro Cidade Baixa (Porto Alegre/RS)

Caractersticas do ponto: local de intensa movimentao scio-cultural, prximo ao pblico-

alvo, com grande circulao de pedestres e automveis, com infra-estrutura completa

(asfalto, rede eltrica, telefone, gua, efluentes), prximo a shopping-centers,

estacionamentos, faculdades, consultrios, escritrios.

Dimenses: rea de 180 m2 construda (12m de frente no andar trreo com vitrine).

Instalaes prprias ou alugadas: o ponto ser alugado.

Horrio de funcionamento e atendimento ao pblico: das 16h s 22h de segunda quinta, e

das 12h s 24h sexta, sbado e domingo.

5.2Capacidade Instalada

Capacidade instalada:

(2000 atendimentos mensais * 3 vendas-servios cada) / (200m2) = 30 servios/m2

(6000 vendas-servios mensais) / (8 funcionrios) = 750 atendimentos/funcionrio

Utilizao e ociosidade:

Haver utilizao parcial da capacidade de atendimento dos funcionrios at que se atinja

a meta de fidelizar 1500 clientes. Nesse momento, sero contratados mais funcionrios.

A capacidade do espao e das mquinas excede ao mximo de atendimentos projetado e

ficar parcialmente ociosa at o quinto ano projetado, momento de aquisio de outra

mquina.


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5.3Arranjo Fsico

Layout interno

Ambiente, atmosfera e decorao temticos, aconchegantes, agradveis, acolhedores.

Corredores amplos para facilidade de movimentao e livre trfego.

Luminosidade diferenciada para locadora (clean) e para o caf (aconchegante).

Layout externo

Boa visibilidade de fachadas, janelas e vitrinas com exposio de cartazes de filmes.

Destacada luminosidade externa com letreiros e luminosos elegantes e convidativos.

Fcil acesso de entrada e sada a p ou de carro, facilidade de estacionamento prximo.

REA TOTAL 200m2REAS DE USO COMUM 20m2

Administrao e almoxarifado 10m2

Sanitrios 10m2

CAFETERIA 80m2

rea de produo, atendimento e caixa 20m2

rea para mesas, cadeiras e circulao 60m2

ESPAO CULTURAL 10m2

Minipalco 9m2

Mesa de som e operaes 1m2

LOCADORA 90m2

Balco de atendimento e caixa 6m2

rea de prateleiras expositoras 14m2

rea de circulao dos clientes 60m2

5.4Processo de Prestao de Servios e Fluxo de Atendimento

Processo do servio de locao de DVDs.

O material para locao est disponvel em grandes prateleiras, que formam trs corredores na

sala, e tambm so fixadas nas paredes. Todos os DVDs esto bem visveis a todas as pessoas,

destacando a sua capa. O contato com o cliente descrito aqui e ilustrado a seguir por umfluxograma simplificado.


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O cliente vai pessoalmente alugar um filme. Entra na loja e procura pelo filme que quer assistir.

Muitas vezes, as pessoas no sabem qual filme vo alugar. Por isso, a locadora possui diversos

cartazes espalhados pela sala, com os mais novos lanamentos do mercado. Alm disso, um

televisor exibe algum filme ou show, para sugerir uma escolha para o cliente e mant-lo mais

vontade dentro da locadora. Caso ele no consiga localizar sozinho o produto, solicita a ajuda deum atendente muito bem treinado e extremamente atencioso, que se mantm atualizado acerca

dos ttulos, gneros, novidades e localizao fsica de todos os filmes do estabelecimento. Aps a

escolha feita, o cliente dirige-se ao balco de atendimento, localizado junto entrada da loja, e

recepcionado por um dos atendentes. Se o cliente j est cadastrado na locadora, informa o seu

nome. Caso ele seja representante de algum cliente cadastrado, informa o nome do titular do

cadastro. Caso ainda no seja cliente nem representante de outro cliente, o atendente informa que

para alugar filmes necessrio registrar-se, apresentando alguns documentos, como carteira deidentidade e comprovante de residncia. Se forem preenchidos todos esses pr-requisitos,

efetuado o novo cadastro, e a pessoa est apta a lugar o filme.

Processo do servio de atendimento na cafeteria.

Ao entrar na empresa, o cliente exposto ao seu clima, que acolhedor, aprazvel e mimoso,

deixando o cliente confortvel no ambiente. Aps, o cliente vai ao balco de atendimento,

consulta o cardpio e escolhe o que vai consumir. Decide se vai levar o(s) produto(s), caso


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positivo, recebe a embalagem de viagem; se negativo, acomoda-se no ambiente. Em seguida faz

o pagamento, aproveita o consumo do produto escolhido e fica satisfeito.

5.5Tecnologia dos Servios

Software integrado de controle devideolocadora

Mquina de caf expresso de 2 grupos

Automao de processos administrativos com uso de tecnologia de informao

Atendimento online (e-mail, website, MSN, comunidade orkut) e por telefone

Uso de pacotes de software abertos para automao de escritrio

Aprimoramento da qualidade dos processos de produo e logstica

Automao da produo dos cafs, com mquinas de ltima gerao Terceirizao da entrega de DVDs, via parceria com cooperativa de motoboys


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Sistema de equipamentos antifurto para videolocadoras

Software prprio e equipamento para leitura e catalogao via cdigo de barras

facilidade de controle para operadores e agilidade no atendimento aos clientes

eficincia na coleta e no controle de informaes de estoques para futuras compras

integrao de informaes de sistemas de fornecedores (Supply Chain Management) Sistema prprio para cadastramento (sistema CRM) e automao total do atendimento

banco de dados registra perfil e preferncias do cliente (atendimento personalizado)

mala direta (mailing) personalizada para o cliente com as aquisies de seu interesse

Desenvolvimento de website para comunicao com o cliente, com atualizao diria

Sistema web integrado ao CRM com rea de servios exclusiva para clientes

Consulta aos ttulos disponveis no acervo com sinopses e reservas online

5.6Fora de Trabalho em Servios

4 scios-gerentes: cafeteria, locadora, espao cultural, administrativo

3 (depois 5) estagirios-auxiliares: cafeteria, locadora e administrativo

1 (depois 2) funcionrio barista para cafeteria


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Captulo 6

INVESTIMENTOS


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6INVESTIMENTOS

6.1Investimentos Fixos

6.1.1Instalaes

Readequao do ambiente Quant. Vlr Unitrio Total R$Sis tema de clim atizao 1 2.600,00 2.600,000Sis tema hidrulico 1 600,00 600,000Equipam entos de ilum inao 6 230,00 1.380,000Pintura e acabam ento 1 800,00 800,000Decorao 1 1.000,00 1.000,000Sub-total 6.380,00

6.1.2Mquinas e Equipamentos

Mquinas/equipamentos Quant. Vlr Unitrio Total R$

Forno de m icroondas 1 250,00 250,00

Freezer 180L MetalFrio 1 200,00 200,00

Moinho de Caf em Gro 1 300,00 300,00Televisor colorido 21P Philips 1 250,00 250,00Aparelho de DVD Philips 1 150,00 150,00

Rack para TV e DVD 1 60,00 60,00Telefone 2 20,00 40,00

Microcom putadores 4 1.000,00 4.000,00

Im pressora Matricial Epson 2 100,00 200,00Projetor de vdeo Philips 1 3.000,00 3.000,00Misturador MXM 8 Cicloton 1 200,00 200,00Am plificador Ciclotron Multiuso 1 280,00 280,00Microfone Leson MC100VK 1 46,00 46,00Caixa Acus t.s taner Br/bk 2 290,00 580,00Sub-Total 9.556,00

6.1.3Automao e Comunicao

Automao Total R$Sistema e equipamento leitor e catalogador via cdigo de barras. R$1.000,00Sistema eletrnico de segurana (antifurto). R$1.000,00Linha telefnica, acesso internet banda larga, conta de e-mail (R$/ms). R$ 200,00Rede de microcomputadores e impressoras de notas fiscais nos caixas. R$ 4.200,00

Sistema CRM para personalizao do atendimento ao cliente.Website para contato com clientes (reserva de filmes) e fornecedores.

Desenvolvidosinternamente.


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6.2Investimentos em Capital de Giro

6.2.1Capital de Giro

A necessidade de capital de giro no primeiro ano defuncionamento do CultPlace foi dimensionada, combase no levantamento das receitas totais do primeiroano e no levantamento do custo total das matrias-primas, da mo-de-obra direta e dos custos fixos.

Capital de Giro 1o Ano R$Receitas 157.150,00Matrias -prim as 26.536,00MOB Direta 61.656,00Cus tos Fixos 104.808,00Capital de Giro 1o Ano 35.850,00Capital de Giro Mensal 2.987,50

6.2.2Formao de Estoques Iniciais

Estoque inicial Quant. Vlr Unitri Total R$DVDs cult, clss icos , 500 12,00 6.000,00DVDs lanam entos 500 28,00 14.000,00Sub-total 20.000,00

6.2.3Propaganda e Publicidade

A empresa utilizar servios publicitrios terceirizados, a um custo fixo de R$1.000,00 mensais,

englobando tcnicas de comunicao que atinjam os potenciais clientes, como a distribuio defolders, colocao de cartazes em pontos estratgicos de alto fluxo de pessoas com o perfil de

potenciais clientes, panfletagem, banners promocionais, design do website, magnetos, anncio

em telelista, anncio em jornais. No primeiro ms de funcionamento, sero investidos

R$2.000,00 na divulgao da inaugurao do negcio e na captao de pblico.

6.2.4Recursos Humanos

Colaborador Quantidade rea em que atua Custo mensal individualR$

EncargosR$

Custo mensal totalR$

Sciosgerentes 4

cafeteria, locadora,espao cultural, efinanas e vendas

pr-labore700,00 2.800,00

Estagiriosauxiliares

3(no 3 ano: 5)

1 para administrao,1 (2) para cafeteria,1 (2) para locadora

bolsa-auxlio 350,00 50,00 1.200,00

Barista 1(no 3 ano: 2) cafeteria

salrio700,00 210,00 910,00

Treinamento Quant. Vlr Unitrio Total R$Atendimento ao pblico 8 125,00 1.000,00Curso de Baris ta 2 300,00 600,00Sub-total 1.600,00


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6.2.5Quadro de Inverses Financeiras Quadro de Usos e Fontes de Recursos

INVESTIMENTO INICIALUSOS R$Mquinas /equipam entos 9.556,00Mveis /utens lios 9.740,00

Ins talaes 6.380,00Automao 2.000,00Es toque inicial 20.000,00Treinamentos 1.600,00Outros 2.350,00Investimento fixo 51.626,00Capital de giro (1 ano) 48.374,00Total 100.000,00FONTESRecursos Prprios 100.000,00

Recursos de Terceiros -

Total 100.000,00

Investimentos IniciaisOutros 2.350,00 5%

Treinamentos

1.600,00 3%

Automao2.000,00 4%

Mquinas/equipamentos

9.556,00 19%

Mveis/utenslios9.740,00 19%Estoque inicial

20.000,00 38%

Instalaes6.380,00 12%

Convm destacar que um dos pontos positivos percebidos na anlise e no planejamento

financeiro do empreendimento CultPlace a independncia, ou no-necessidade, de

financiamento dos investimentos iniciais com capital de terceiros. Com o capital social total

previsto, de 100mil reais, possvel estabelecer a empresa e manter uma reserva de capital de

giro suficiente para o autosustento durante todo o primeiro ano.


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Captulo 7

PLANEJAMENTO FINANCEIRO


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7PLANEJAMENTO FINANCEIRO

7.1Preos de Venda

R$ -

R$ 1,00

R$ 2,00

R$ 3,00

R$ 4,00

R$ 5,00

R$ 6,00

R$ 7,00

Cafezinho Simples 1,00 1,10 1,20 1,30 1,40

gua mineral 1,50 1,75 2,00 2,25 2,50

Cafs Expressos 2,00 2,20 2,40 2,60 2,80

Refrigerantes 2,50 2,75 3,00 3,25 3,50

Sucos Naturais 3,00 3,30 3,60 3,90 4,20

Lanches Prticos 3,00 3,30 3,60 3,90 4,20

Cafs Sofisticados 4,00 4,40 4,80 5,20 5,60

Locao de DVDs cult 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00

Locao de lanamentos 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5

7.2Previso de Receitas

A previso de receitas foi elaborada estruturando-se nas estimativas dos scios de visitas ao

CultPlace previstas separadamente para o primeiro ano de funcionamento e para os demais

quatro anos. Uniu-se a isso a informao da freqncia de consumo (em porcentagem do

consumo de cada visitante) de cada um dos produtos oferecidos pela empresa. Com tais

levantamentos, foi obtida a previso de receitas para a cafeteria, a locadora e os espao cultural.So apresentadas aqui tambm as porcentagens de distribuio dessas receitas em relao ao

total, e o valor do ticket mdio do estabelecimento.

Previso de Visitas ao CultPlacejan fev mar abr mai jun jul ago Set out nov Dez total

ano 1 350 450 550 650 750 850 1.100 1.150 1.200 1.250 1.300 1.350 10.950ano 2 1.350 1.400 1.450 1.500 1.550 1.600 1.900 1.600 1.550 1.500 1.550 1.600 18.550ano 3 1.600 1.550 1.500 1.550 1.600 1.650 1.800 1.650 1.600 1.550 1.600 1.650 19.300ano 4 1.650 1.600 1.550 1.600 1.650 1.700 1.850 1.700 1.650 1.600 1.650 1.700 19.900

ano 5 1.700 1.650 1.600 1.650 1.700 1.750 1.900 1.750 1.700 1.650 1.700 1.750 20.500


40/50

40

Visitas ao CultPlace

-

250500

7501.000

1.250

1.5001.750

2.000

jan f ev mar abr mai jun jul ago set out nov dez

ano 1 ano 2 ano 3 ano 4 ano 5

TICKET MDIO Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5Espao Cultural 0,93 0,85 1 1,12 1,16Locadora 6,42 7,24 8,20 9,20 10,23Cafeteria 7,00 7,73 8,46 9,19 9,92total receitas 14,35 15,83 17,61 19,50 21,31visitas 10950 18550 19300 19900 20500

Receitas do 1 Ano

m s 1 m s 2 m s 3 2. Tr im . 2. Se mClientes 350 45 0 55 0 2.250 7.350

LOCADORA 2.400,00 3.100,00 3.800,00 11.400,00 36.760,00Locao de DVDs cult 1.050,00 1.350,00 1.650,00 1.350 4.410Locao de lanamentos 1.050,00 1.350,00 1.650,00 6.750 22.050Revenda de DVDs - - - 1.200 3.400Locao do espao 300,00 400,00 500,00 2.100,00 6.900,00

CAFETERIA 2.450,00 3.150,00 3.850,00 15.750,00 51.450,00Cafezinho Simples 140,00 180,00 220,00 900,00 2.940,00Cafs Expressos 420,00 540,00 660,00 2.700,00 8.820,00Cafs Sofisticados 560,00 720,00 880,00 3.600,00 11.760,00Sucos Naturais 210,00 270,00 330,00 1.350,00 4.410,00Refrigerantes 437,50 562,50 687,50 2.812,50 9.187,50

gua mineral 157,50 202,50 247,50 1.012,50 3.307,50Lanches Prticos 525,00 675,00 825,00 3.375,00 11.025,00

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 TOTAL GERALClientes 10.950 18.550 19.300 19.900 20.500 89.200

LOCADORA 53.125,00 99.182,50 118.790,00 140.560,00 161.710,00 573.367,50Locao de DVDs cult 16.425,00 30.607,50 34.740,00 38.805,00 43.050,00 163.627,50Locao de lanamentos 21.900,00 40.810,00 46.320,00 51.740,00 57.400,00 218.170,00Revenda de DVDs 4.600,00 11.925,00 19.250,00 27.775,00 37.500,00 101.050,00Locao do espao 10.200,00 15.840,00 18.480,00 22.240,00 23.760,00 90.520,00

CAFETERIA 103.477,50 194.125,75 221.564,00 248.650,50 276.955,00 1.044.772,75Cafezinho Simples 5.475,00 10.202,50 11.580,00 12.935,00 14.350,00 54.542,50Cafs Expressos 17.520,00 32.648,00 37.056,00 41.392,00 45.920,00 174.536,00

Cafs Sofisticados 17.520,00 32.648,00 37.056,00 41.392,00 45.920,00 174.536,00Sucos Naturais 9.855,00 18.364,50 20.844,00 23.283,00 25.830,00 98.176,50Refrigerantes 21.900,00 40.810,00 46.320,00 51.740,00 57.400,00 218.170,00gua mineral 11.497,50 22.723,75 27.020,00 31.342,50 35.875,00 128.458,75Lanches Prticos 19.710,00 36.729,00 41.688,00 46.566,00 51.660,00 196.353,00

Receita Total em R$ 156.602,50 293.308,25 340.354,00 389.210,50 438.665,00 1.618.140,25Custo Mercadoria 31.965,32 60.882,70 69.605,23 77.889,00 87.703,33 328.045,58Receitas - Mercadoria 124.637,18 232.425,55 270.748,77 311.321,50 350.961,67 1.290.094,67Custo MOB direta 2.415,00 10.350,00 22.080,00 23.460,00 24.840,00 83.145,00Rec -Mercadoria -MOD 122.222,18 222.075,55 248.668,77 287.861,50 326.121,67 1.206.949,67Custos fixos 26.202,00 112.336,20 116.273,61 120.376,09 124.651,90 499.839,80Rec -Mercad -MOD -CF 96.020,18 109.739,35 132.395,16 167.485,41 201.469,77 707.109,87


41/50

41

Receita da Locadora e Espao Cultural

16.42530.608 34.740 38.805

43.05021.900

40.81046.320

51.74057.40011.925

27.775

37.500

15.840

18.480

22.240

23.760

19.250

4.600

10.200

-

20.000

40.000

60.000

80.000100.000

120.000

140.000

160.000

180.000


Locao de DVDs cult Locao de lanamentos Revenda de DVDs Locao do espao

Receita da Cafeteria

5.47510.203 11.580 12.935 14.35017.52032.648 37.056 41.392

45.92032.648

41.392 45.920

9.855

18.36520.844 23.283

25.830

21.900

40.81046.320

51.74057.400

11.498

22.72427.020

31.34335.875

19.710

36.72941.688

46.566

51.660

37.05617.520

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000


Cafezinho Simples Cafs Expressos Cafs Sofisticados Sucos Naturais

Refrigerantes gua mineral Lanches Prticos

7.3Custos Fixos

Mo-de-obra Indireta Ano 1Funo Qt. Salrio Total

Pr-labore 4 700,00 2.800,00Encargos sociais 15% 420,00Sub-total 1 3.220,00Estagirio auxiliar administrativ 1 350,00 350,00Soma 350,00Encargos sociais 0% -Benefcios -vale-transporte 6% 21,00Sub-total 1 371,00Total 3.591,00

Mo-de-obra Indireta

Custos Fixos Mensais

-

2.000,00

4.000,00

6.000,00

8.000,00

10.000,00

12.000,00


Materiais e OutrasDespesas

Manuteno da Infra-

Estrutura

Servios de Terceiros

Aluguis (Ponto e

Mquinas)

Mo-de-Obra

O levantamento das necessidades de custos fixos mensais do CultPlace foi elaborado com base

em oramentos de material para locadoras, cafeterias e espaos culturais. exibido um grfico

que evidencia a participao percentual de cada tipo de despesa no total dos custos fixos


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42

mensais. Assume-se uma taxa inflacionria de 5% ao ano para considerar os aumentos de preos

dos insumos e servios.

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5Custos Fixos 8.734,00 9.361,35 9.689,47 10.031,34 10.387,66Pr-labore 2.800,00 2.800,00 2.800,00 2.800,00 2.800,00INSS s/ pr-labore 420,00 420,00 420,00 420,00 420,00

MOB indireta 371,00 400,00 450,00 500,00 550,00Encargos - - - - -Benefcios 21,00 24,00 27,00 30,00 33,00

Aluguel/Condomnio 2.000,00 2.100,00 2.205,00 2.315,25 2.431,01Aluguel Vitrine Rrefrigerada 200,00 210,00 220,50 231,53 243,10Aluguel Forno Eltrico e Estufa 30,00 31,50 33,08 34,73 36,47Aluguel Mquina de Caf Expresso 100,00 105,00 110,25 115,76 121,55Contador 350,00 367,50 385,88 405,17 425,43

Publicidade 1.000,00 1.050,00 1.102,50 1.157,63 1.215,51Motoboy - 350,00 367,50 385,88 405,17Telefone/Internet 200,00 210,00 220,50 231,53 243,10Seguros 14,00 14,70 15,44 16,21 17,02Sistema informtica - - - - -IPVA - - - - -Energia 600,00 630,00 661,50 694,58 729,30gua 80,00 84,00 88,20 92,61 97,24Manuteno 33,00 34,65 36,38 38,20 40,11Depreciao 215,00 215,00 215,00 215,00 215,00Material expediente 200,00 210,00 220,50 231,53 243,10Material de limpeza 50,00 52,50 55,13 57,88 60,78

Despesas bancrias 50,00 52,50 55,13 57,88 60,78Outros

Custos Fixos Mensais (R$)

7.4Custos Variveis

Tambm por meio de oramentos dos insumos necessrios a cafeterias e videolocadoras, e a

salrios e bolsas-auxlio, foram elaboradas as previses de custos variveis, considerando uma

inflao de 5% ao ano. Vale observar que os valores para os custos de compra de mercadoriasesto expressos considerando-se o perodo de um ano completo, ao passo que os valores para

mo-de-obra direta e indireta exibem os gastos mensais referentes a essas rubricas. Referente

contratao de mo-de-obra, o crescimento da demanda, tanto da cafeteria quanto da locadora,

exigir a contratao de mais trs estagirios no incio do terceiro ano de funcionamento do

CultPlace.


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Mercadorias Ano 1Itens unid Qtde R$/unid R$DVDs cult unid 60 10,00 600,00DVDs lanamento unid 175 70,00 12.250,00Caf Spres so Melitt 50m L 15330 0,06 985,50Leite Litros 850 0,90 765,00Refrigerantes unid 5475 0,80 4.380,00Lanches prticos unid 5475 1,00 5.475,00gua mineral unid 3285 0,30 985,50Polpa de fruta 250 g 2190 0,50 1.095,00Sachs 5g 15330 0,03 459,90Outras m atrias-pri 250g 48 11,00 528,00Sub-total 26.536,00

Mo-de-obra Direta Ano 1Funo Qt. Salrio Total

Barista 1 700,00 700,00Soma 700,00Encargos sociais 0% -Benefcios 0,15 105,00

Sub-Total 1 805,00Es tagi rio auxiliar de cafeteri a 1 350 ,00 350,00Es tagi rio auxiliar da locadora 1 350 ,00 350,00Soma 700,00Encargos sociais 0% -Benefcios -vale-transporte 6% 42,00Sub-Total 2 742,00Total 1.547,00

Mo-de-obra Direta

7.5Demonstrativos de Resultados

No demonstrativo de resultados anuais so exibidas as receitas totais e especficas do espao

cultural, da locadora e da cafeteria, o total dos custos fixos e dos custos variveis, e o valor do

imposto Simples.

Espao Cultural 10.200 7% 15.840 6% 18.480 6% 22.240 6% 23.760 6%Locadora 70.300 48% 134.355 48% 158.210 49% 182.995 50% 209.700 51%Cafeteria 76.650 52% 143.392 52% 163.278 51% 182.881 50% 203.360 49%Receitas 146.950 100% 277.747 100% 321.488 100% 365.876 100% 413.060 100%

Custos variveis 59.971 41% 112.140 40% 132.908 41% 150.136 41% 169.618 41%

Margem de Contribuio 86.979 59% 165.606 60% 188.580 59% 215.740 59% 243.442 59%

Custos Fixos 104.808 71% 112.336 40% 116.274 36% 120.376 33% 124.652 30%

Imposto SIMPLES 29.390 20% 55.549 20% 64.298 20% 73.175 20% 82.612 20%

Resultado Operacional (17.829) -12% 53.270 19% 72.306 22% 95.364 26% 118.790 29%

Ponto de equ ilbrio 177.072 188.404 198.221 204.148 211.503Ponto de equilbrio mens al 14.756 15.700 16.518 17.012 17.625Ponto de equilbrio dirio 492 523 551 567 588

Rentabilidade -18% 53% 72% 95% 119%

Ano 1 Ano 5Ano 2 Ano 3 Ano 4

7.6Indicadores Econmico-Financeiros

Tambm so apresentados na tabela de informaes indicadores econmico-financeiros como:

margem de contribuioresultado operacional (prejuzo no primeiro ano, e lucro nos exerccios seguintes)ponto de equilbrio anual, mensal e dirio (em R$ considerado mdio para empresas do setor)rentabilidade do negcio (melhor do que a maioria das aplicaes financeiras de mdio prazo).

Os valores projetados encontrados so equivalentes, e por vezes um pouco melhores, do que

aqueles dos indicadores econmico-financeiros apresentados por outros empreendimentos do


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mesmo setor (cafeterias e locadoras). Pode-se atribuir essa anlise inovao e diferenciao do

negcio.

A tabela de informaes referentes aodemonstrativo de resultados indica que, noprimeiro ano de funcionamento, oCultPlace ainda operar no vermelho, ouseja, auferindo prejuzo ao final doexerccio. Entretanto, fica evidenciado nogrfico do demonstrativo de resultados quea linha que representa a soma dos custosfixos e variveis ultrapassada pela linhaque representa as receitas totais no incio dosegundo ano de funcionamento. A partirdesse momento, o CultPlace passa a operarcom lucro no resultado dos exerccios.

Demonstrativo deResultados

(100.000)

-

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000


Receitas Custos Fixos

Custos Fixos + Variveis Resultado Lquido

7.7Fluxo de Caixa Para um Perodo de 5 Anos

ANO 0 ANO 1 ANO 2 ANO 3 ANO 4 ANO 5 TOTAL

IN VESTIME N TO (100 .0 00) (10 0 .000 )C . GIR O - - -LUCRO LQUIDO (17.829) 53 . 270 72 . 306 95.364 118 . 790 321 . 901

D EPR E C IA O 2.58 5 2.585 2.585 2.585 2.585 12.925VAL OR R ESID U AL - -FLUXO DE CAIXA (15.244) 55.855 74 . 891 97.949 121 . 375 334 . 826

FLUXO D E C AIXA LQUIDO (1 00 .0 00 ) (1 5.2 44 ) 55 . 855 74.891 97 . 949 1 2 1 .37 5 23 4 .82 6FCL ACUMULADO (1 00 .0 0 0) (1 1 5.2 44 ) (5 9 .3 8 9) 15.503 1 13 .4 51 2 34 .82 6

PAYBACK SIMPLES - - 2 ,8 - -

Tx m s Tx a noC U STO D E OPOR TU N ID AD E 1 ,2 0% 15 ,4 % V PL -1 9 .07 3R ISC O 2 ,2 1% 30 ,0 %CUSTO DE CAPITAL 3 ,41% 45,4% TIR 3 7 ,26 %

O fluxo de caixa projetado para 5 anosmostra que o investimento inicial deR$100.000,00 feito pelos quatro sciosretornar para o empreendimento atravsdo lucro lquido crescente a cada ano,acumulando-se no fluxo de caixa prejuzosno primeiro e segundo anos, mas j dandoretorno ao final do segundo ano. Esse fato evidenciado pelo indicador paybacksimples de 2,8 anos com Taxa Interna deRetorno de 37,26%.

Fluxo de Caixa

95.364 118.790

53.27072.306

(17.829)

(150.000)

(100.000)

(50.000)

-

50.000

100.000

150.000

ANO 0 ANO 1 ANO 2 ANO 3 ANO 4 ANO 5

LUCRO LQUIDO

FCL ACUMULADO

Em simulaes com cenrios mais pessimistas, foi obtido um valor de payback de 3,8 anos, e emum cenrio mais otimista, de 2,5 anos. Estes fatores permitem analisar a viabilidade econmico-financeira do empreendimento CultPlace, e concluir que o negcio plenamente vivel e

inclusive convidativamente rentvel como investimento financeiro.


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Captulo 8

PLANEJAMENTO ESTRATGICO

DE CRESCIMENTO


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8PLANEJAMENTO ESTRATGICO DE CRESCIMENTO

8.1Anlise SWOT

PONTOS FORTES

- Qualidade, mimosidade e encantamento do clientenos servios de atendimento, prestado tambm pelosprprios scios, com sua simpatia, preparo,conhecimento sobre cinema e shows e sua totaldedicao satisfao dos clientes- Inovao no mercado cultural da cidade, com aelegncia, o conforto e o aconchego do ambiente doespao cultural integrado com a videolocadora e acafeteria- Diferenciao na oferta de ttulos em DVD,valorizando a cultura ao privilegiar ttulos cult,clssicos e documentrios- Comodidade para o cliente, com localizaoprivilegiada (regio de intensa movimentaocultural), horrio ampliado, servio de busca eentrega; pesquisa e reserva de DVDs via internet outelefone, e pesquisas de satisfao dos clientes- Atualizao permanente dos lanamentos e

tendncias de mercado e acompanhamento daspreferncias dos clientes via tecnologia CRM paraatendimento personalizado e aproveitamento daspesquisas de satisfao- Eficincia, agilidade e flexibilidade na tomada dedecises colegiadas pela estrutura organizacionalformada pelo conselho de gestores/scios- Valorizao dos talentos humanos, cominvestimento em qualificao, debate eaproveitamento de idias, e efetivao de estagiriosprodutivos

PONTOS FRACOS

- Pblico ainda em desenvolvimento parafilmes culturais- Possibilidade de produtos permanecerem"encalhados"- Expectativa de retorno demorado dosinvestimentos e crescimento moderado- Desconhecimento do pblico em relao aosservios inovadores oferecidos- Necessidade de desenvolvimento prprio deestratgia de capacitao para funcionrios dalocadora, pois o mercado no oferece- Baixo poder de negociao comdistribuidores e fornecedores devido aomoderado volume de compras mensais- Modesta experincia prtica de gesto dosscios-gerentes- Necessidade de grande volume depublicidade para sensibilizao do pblico

para a inovao apresentada peloempreendimento- Preos iguais ou superiores aos daconcorrncia


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AMEAAS

- expanso da TV porassinatura, com canais defilmes e shows, e do

sistema pay-per-view4

(mas esses no sosubstitutos perfeitos para alocao de DVDs, pois ocliente de videolocadora,em geral, gosta de assistirao filme de sua escolha nohorrio mais apropriadoao seu ritmo de vida, semficar sujeito sprogramaes e horrios

impostos pela TV)- competio por preo naintensa concorrnciapulverizada nos bairros(porm no-especializada,com deficincias noatendimento e seminovaes)- pirataria, no segmento defilmes blockbusters- venda de DVDs emgrandes lojas antes mesmode eles chegarem slocadoras- internet como novaopo de lazer, compossibilidade de downloadde vdeos5

OPORTUNIDADES

- revitalizao dos filmes nacionais e no-americanos junto populaobrasileira, valorizao do cinema nacional (Crescimento do lanamentode filmes nacionais, evoluo na qualidade das produes, polticas de

incentivo ao cinema nacional).- valorizao de musicais, grandes clssicos e filmes de arte. O DVDresgatou e acelerou o lanamento de shows de artistas nacionais einternacionais, de espetculos.- reduo da concorrncia por fechamento e/ou venda devido a madministrao e a falta de planejamento e estruturao do negcio- oportunidade de compra de equipamentos e materiais para estoqueinicial por preos baixos- carncia de treinamento no atendimento aos clientes (representa umalacuna no mercado de homevideo, sendo uma oportunidade no ramo daprestao de servios).

- carncia de espaos amigveis e acolhedores para msicos e artistasiniciantes exporem seu trabalho para um pblico apreciador de arte- aumento expressivo da abrangncia social e do nmero deconsumidores potenciais de DVDs (classe mdia e mdia-baixa) devidoao aumento das vendas de aparelhos de DVD no Pas, que, no anopassado, apresentou crescimento de 80% em relao a 2004(representando mais de 3 milhes de aparelhos vendidos) [REDEBAHIA, 2006]- inovaes tecnolgicas desde o lanamento de novas tecnologias -aparelhos para home theather, aparelhos de gravao em DVD etc- As salas de projeo no Pas amargaram uma queda de 20% nasvendas de ingressos no ano passado (importncia da comodidade de tero cinema em casa, longe das aborrecidas e estressantes filas) [IBGE,2006].- aumento do nmero e da qualidade dos cursos de barista no pas- donos de cafeterias relatam que o consumo de cafs fora de casa estcrescendo, e a tendncia a elaborao de novos produtos e o aumentodo consumo de cafs mais elaborados. [ABIC, 2005]- aumento da ocupao e do pblico freqentador de eventos culturaisdeve aumentar [SMC-POA, 2006]

4Proporo entre a movimentao da receita operacional lquida, dentro do universo de servios audiovisuais nopas (12 bilhes de reais anuais) [IBGE, 2003]: Servios de pay-per-view: 0,5%; Venda de DVDs em locadoras de

vdeo: 1,6%; Explorao de cafeterias e bombonires:0,8%.5 Videolocadoras demitiram cerca de 70 mil funcionrios nos ltimos nove anos por conta da pirataria e dodownloadde filmes pela internet. No Brasil, os prejuzos da indstria audiovisual giram em torno de US$ 198milhes. Desse total, 55% vm da venda de DVDs nas ruas [CNCP, 2006].


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8.2Definio de Objetivos e Metas

Viso: ser referncia em cultura e entretenimento em Porto Alegre.

Objetivos e metas para cinco anos:

Oferecer um espao acolhedor para happy-hours culturais no caf.

Estabelecer um diferencial inovador no mercado de locaes de DVDs.

Ser reconhecido pela qualidade dos cafs simples e sofisticados oferecidos.

Fidelizar 2% do universo de pblico consumidor potencial (1500 clientes).

Ser uma empresa reconhecida pela mimosidade do seu atendimento.

8.3Fatores Crticos de Sucesso

Excelncia no atendimento (mimosidade), qualidade de cafs e lanches prticos oferecidos.

Qualidade, elegncia e comodidade do ambiente e dos servios prestados ao cliente.

Atualizao permanente do acervo de DVDs lanamentos e clssicos, culte documentrios.

Monitoramento contnuo das tendncias nas preferncias do consumidor (DVDs e cafs).

Transparncia e dinamismo na tomada de decises via gesto colegiada.

8.4Opo Estratgica

O CultPlace singular em relao a toda a concorrncia devido a sua estratgia competitiva de

diferenciao nos servios de atendimento (mimosidade), no foco da oferta de produtos (DVDs

cult, clssicos, documentrios e shows) e na integrao de ambientes culturais e aconchegantes

para happy hour. Em nosso negcio, levamos o cliente muito a srio. Todos percebem que

atendemos diferente. A diferena que estamos sempre prontos e dispostos a prestar

atendimento. Temos mais do que um simples cafezinho e gua gelada a oferecer. Temos pessoas

dispostas, cordiais e interessadas em atender e tirar dvidas dos clientes, mesmo que eles no

comprem os nossos produtos. Ns cativamos as pessoas. E nossa surpresa que, ao final de tudo,

ganhamos no s um cliente satisfeito, que volta sempre, mas tambm um amigo. (SENAC,

1999)


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8.5Construo De Cenrios

CENRIOS Pessimista Realista OtimistaCenrio Comprovao cientfica

de que tomar caf fazmal sade Crise naagricultura (estiagem)

Declnio da indstria defilmes blockbuster

Retrao do mercado de

pequenos eventosculturais na cidade

Atuais informaessobre o impacto doconsumo de caf nasade

Atual taxa delanamentos defilmes artsticos eblockbuster

Atual crescimentomoderado domercado de pequenoseventos culturais nacidade

Comprovao cientfica deque tomar caf faz bem sade

Incentivos fiscais produode filmes cult, clssicos edocumentrios

Boom no mercado depequenos eventos culturais

na cidade

Impacto noNegcio

Reduo do consumo decaf

Reduo doslanamentos de filmesblockbuster

Reduo na procura pelalocao do espaocultural do CultPlace

Reduo de receitas

Consumo de caftende a crescer

Manuteno daproporo da ofertade filmes culte

blockbuster

Manuteno da atualtaxa crescente deutilizao do espaocultural

Receitas crescemconforme planejado

Superdesenvolvimento doconsumo de caf

Aumento da demanda porfilmes do segmento-foco doCultPlace

CultPlace bombando!

Estaremos ricos!!!J


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REFERNCIAS

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