plan de negocios para la creaciÓn de una agencia …
TRANSCRIPT
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA AGENCIA DE VIAJES CON FUNCIONAMIENTO EN BOGOTÁ PARA EL
DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE ECOTURISMO EN LOS DEPARTAMENTOS DE AMAZONAS Y BOYACÁ.
CARLOS ARTURO D’OTERO PÉREZ MARCELA JIMÉNEZ SÁNCHEZ
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BOGOTÁ D.C.
2010
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA AGENCIA DE VIAJES CON FUNCIONAMIENTO EN BOGOTÁ PARA EL
DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE ECOTURISMO EN LOS DEPARTAMENTOS DE AMAZONAS Y BOYACÁ.
CARLOS ARTURO D’OTERO PÉREZ MARCELA JIMÉNEZ SÁNCHEZ
Trabajo de grado para optar al título de: ADMINISTRADOR DE EMPRESAS
Tutora: ELIZABETH TORO RUBIANO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BOGOTÁ D.C.
2010
CONTENIDO
1. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................... 9
2. TÍTULO............................................................................................................ 11
3. PARAMETROS DEL PROYECTO .................................................................. 12
3.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................... 12
3.2. ANTECEDENTES ........................................................................................ 12
3.3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA .............................................................. 16
3.4. JUSTIFICACIÓN .......................................................................................... 17
3.5. MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL .......................................................... 19
3.5.1. Marco Teórico ........................................................................................... 19
3.5.2. Marco Conceptual ..................................................................................... 24
3.5.2.1. Turismo.................................................................................................. 24
3.5.2.2. Organización Mundial del Turismo ........................................................ 25
3.5.2.3. Turismo Emisor ..................................................................................... 25
3.5.2.4. Turismo Receptivo ................................................................................. 25
3.5.2.5. Turismo Interno ..................................................................................... 25
3.5.2.6. Turismo Sostenible ................................................................................ 26
3.5.2.7. Ecoturismo ............................................................................................. 26
3.5.2.8. Capacidad de Carga .............................................................................. 27
3.5.2.9. Agencia de Viajes .................................................................................. 27
3.5.2.10. Atractivos para el Ecoturismo ............................................................. 27
3.5.2.11. Actividades del Ecoturismo ................................................................ 28
3.5.2.12. Responsabilidad Social ...................................................................... 28
3.5.2.13. Desarrollo Sostenible ......................................................................... 28
3.6. OBJETIVO GENERAL ................................................................................. 29
3.6.1. Objetivos Específicos................................................................................ 29
4. ANÁLISIS Y ESTUDIO DE MERCADO ........................................................... 30
4.1. Análisis del Sector ........................................................................................ 30
4.2. ANÁLISIS DEL MERCADO .......................................................................... 33
4.2.1. Tamaño del mercado ................................................................................ 33
4.2.2. Mercado objetivo ...................................................................................... 35
4.3. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA .............................................................. 37
4.3.1. Competencia Directa: ............................................................................... 38
4.3.2. Posición Competitiva ................................................................................ 39
4.3.3. Oportunidades Estratégicas Identificadas en la Competencia .................. 39
4.4. ESTUDIO DEL CONSUMIDOR ................................................................... 40
4.5. ESTRATEGIA DE MERCADOS ................................................................... 43
4.5.1. Concepto del Producto ............................................................................. 43
4.5.2. Estrategia Plaza y Canales de Distribución .............................................. 44
4.5.3. Estrategia de Precio ................................................................................. 45
4.5.4. Estrategia de Comunicación ..................................................................... 46
4.5.5. Estrategia de Servicio ............................................................................... 48
4.5.6. Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo ................................................... 48
4.5.7. Estrategias de Aprovisionamiento ............................................................ 48
4.6. PROYECCIÓN DE VENTAS ........................................................................ 49
5. ANALISIS TÉCNICO ....................................................................................... 51
5.1. ANÁLISIS DEL SERVICIO ........................................................................... 51
5.1.1. Ficha Técnica ........................................................................................... 51
5.1.2. Descripción del Proceso ........................................................................... 53
5.1.3. Necesidades y Requerimientos ................................................................ 55
5.1.3.1. Instalaciones .......................................................................................... 55
5.1.3.2. Equipos.................................................................................................. 56
5.1.3.3. Transporte ............................................................................................. 57
5.2. COSTOS TOTALES ..................................................................................... 57
5.2.1. Costos Fijos .............................................................................................. 57
5.2.2. Costos Variables ....................................................................................... 59
6. ESTUDIO ORGANIZACIONAL ....................................................................... 60
6.1. ASPECTOS LEGALES ................................................................................ 60
6.1.1. Constitución y Legalidad ........................................................................... 60
6.1.1.1. Tipo de sociedad ................................................................................... 60
6.1.1.2. Registro de Persona Jurídica ................................................................ 61
6.1.1.3. Constitución de una SAS ....................................................................... 63
6.1.2. Normas que Regulan el Turismo en Colombia ......................................... 65
6.2. ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL ............................................................ 67
6.2.1. Planeación Estratégica ............................................................................. 67
6.2.2. Análisis DOFA .......................................................................................... 69
6.3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ............................................................ 70
6.3.1. Organización ............................................................................................. 70
6.3.2. Cargos y Funciones .................................................................................. 71
6.4. COSTOS ADMINISTRATIVOS .................................................................... 73
6.4.1. Gastos de Personal .................................................................................. 73
6.4.2. Gastos de Puesta en Marcha ................................................................... 74
6.4.3. Gastos Anuales de Administración ........................................................... 74
7. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO ....................................................... 76
7.1. INVERSIÓN FIJA ......................................................................................... 76
7.2. CAPITAL DE TRABAJO ............................................................................... 77
7.3. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO ....................................................... 77
7.4. FLUJO DE CAJA .......................................................................................... 78
7.5. ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO ............................................. 79
7.6. BALANCE GENERAL PROYECTADO ........................................................ 79
7.7. EVALUACIÓN FINANCIERA ....................................................................... 81
7.7.1. Período de Recuperación de la Inversión ................................................. 81
7.7.2. Retorno Sobre la Inversión (ROI) ............................................................. 81
7.7.3. Valor Presente Neto (VPN) y Tasa Interna de Retorno (TIR) ................... 81
8. IMPACTO ECONOMICO SOCIAL AMBIENTAL ............................................. 83
8.1. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO ......................................................... 83
8.2. PLAN REGIONAL DE DESARROLLO ......................................................... 83
8.3. CLUSTER .................................................................................................... 88
8.4. GENERACIÓN DE EMPLEO ....................................................................... 89
8.5. IMPACTO AMBIENTAL ............................................................................... 90
9. INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD ..................................................................... 91
10. CONCLUSIONES ........................................................................................ 92
LISTA DE TABLAS
Tabla 1 Colombia: Indicadores De Turismo .......................................................... 13 Tabla 2 Turismo receptivo por país de origen ........................................................ 31
Tabla 3 Ingreso de Visitantes a parques temáticos Diciembre 2008- 2009 ........... 37 Tabla 4 Oportunidades Frente a la Competencia .................................................. 39 Tabla 5 Capital de Trabajo ..................................................................................... 77 Tabla 6 Flujo de Caja ............................................................................................. 78
Tabla 7 Rango de Edades ................................................................................... 102
Tabla 8 Género .................................................................................................... 102 Tabla 9 Grado de Escolaridad ............................................................................. 102 Tabla 10 Nivel de Ingresos .................................................................................. 103
Tabla 11 Conocimiento de las Condiciones ......................................................... 103 Tabla 12 Percepción del Estado del .................................................................... 103
Tabla 13 Responsabilidad en la Protección ......................................................... 104 Tabla 14 Conocimiento del Ecoturismo ............................................................... 104
Tabla 15 Participación en Salidas Lúdicas ......................................................... 104 Tabla 16 Efectividad del Programa ...................................................................... 105 Tabla 17 Interés en Participar de ......................................................................... 105
Tabla 18 Medios de Consulta .............................................................................. 105 Tabla 19 Destinos Preferidos ............................................................................... 106
Tabla 20 Herramienta de Concientización ........................................................... 106
LISTA DE GRAFICAS
Ilustración 1 Turismo Receptivo por País de Origen 2007 2008 ............................ 31 Ilustración 2 Total Viajeros Internacionales Llegados al País ................................ 32
Ilustración 3 Ranking de Productos Turísticos más Vendidos Temporada de Fin de Año 2009 ............................................................................................................... 32 Ilustración 4 Llegadas Viajeros Extranjeros a Colombia ........................................ 34
Ilustración 5 Llegadas Turistas Internacionales en el Mundo ................................ 35 Ilustración 6 Visitantes a Parques Nacionales Naturales – Acumulado enero – noviembre (2008-2009) .......................................................................................... 37 Ilustración 7 Comparación de la distribución de suscriptores agrupados en las 5 principales .............................................................................................................. 46
Ilustración 8 Interés de Búsqueda en la Web: Facebook ....................................... 47 Ilustración 9 Interés de Búsqueda en la Web: Twiter ............................................. 47 Ilustración 10 Diagrama de Flujo del Proceso ....................................................... 54
Ilustración 11 Organigrama .................................................................................... 70 Ilustración 12 Agrupamiento Turístico Competitivo ................................................ 88
Ilustración 13 Rango de Edades .......................................................................... 102 Ilustración 14 Género ........................................................................................... 102
Ilustración 15 Grado de Escolaridad .................................................................... 102 Ilustración 16 Nivel de Ingresos ........................................................................... 103 Ilustración 17 Conocimiento de las Condiciones Ambientales ............................. 103
Ilustración 18 Percepción del Estado del Medio Ambiente .................................. 103 Ilustración 19 Responsabilidad en la Protección del ............................................ 104
Ilustración 20 Conocimiento del Ecoturismo ........................................................ 104 Ilustración 21 Participación en Salidas Lúdicas ................................................... 104 Ilustración 22 Efectividad del Programa ............................................................... 105
Ilustración 23 Interés en Participar de Salidas Lúdicas ........................................ 105 Ilustración 24 Medios de Consulta ....................................................................... 105
Ilustración 25 Destinos Preferidos ....................................................................... 106 Ilustración 26 Herramienta de Concientización .................................................... 106
LISTA DE ANEXOS ANEXO 1: Encuesta Salidas Lúdicas Ecoturismo................................................ 100 ANEXO 10: Estado de Resultados Proyectado ............................................... 114 ANEXO 11: Indicadores del Proyecto .............................................................. 115 ANEXO 2: Presupuesto Estrategia Mercadeo ..................................................... 107 ANEXO 3: Proyección de Ventas ........................................................................ 50 ANEXO 4: Costos Fijos Mensuales Proyectados ............................................ 108 ANEXO 5:Tablas de Salarios, Prestaciones Sociales y Parafiscales .................. 109 ANEXO 6: Costos Variables Mensuales Proyectados .................................... 110 ANEXO 7: Gastos Mensuales de Personal Desagregados ............................. 111 ANEXO 8: Capital de Trabajo .............................................................................. 112 ANEXO 9: Tabla de Amortización ....................................................................... 113
9
1. RESUMEN EJECUTIVO BioTravel Ecoturismo es una agencia de viajes dedicada al desarrollo de actividades ecoturísticas en los departamentos de Amazonas y Boyacá, la empresa busca proveerle a sus clientes vivencias únicas de contacto con el medio ambiente a través del componente pedagógico, esto permitirá crear un mayor nivel de conciencia a cerca de la preservación de los recursos naturales. Contamos con grandes ventajas que nos permitirán ofrecer un producto diferenciado y con precios accesibles en comparación a los que se ofrecen en el mercado. Nuestro portafolio ecoturístico incluye destinos propicios para el aprendizaje basado en experiencias, la flexibilidad de nuestra empresa se convertirá en un factor de competitividad dentro del sector turístico. La propuesta que contiene este plan de negocio es una respuesta a la necesidad de generar alternativas de trabajo y beneficios económicos tanto para la empresa como para las comunidades. Para la implementación de esta propuesta se han identificado aspectos importantes para el desarrollo de un modelo ecoturístico sostenible acorde con las políticas legales, económicas, ambientales y sociales del país. Adicionalmente se pretende contribuir con los esfuerzos del Gobierno Nacional en la implementación de políticas medioambientales que permitan un desarrollo humano sostenible. El estudio de mercado realizado permitió establecer la existencia de la oportunidad del negocio puesto que se observó son pocas la agencias de viajes que ofrecen salidas ecologías a los planteles educativos, siendo menor el numero de agencias en las que su objetivo es realizar salidas ecológicas como extensión del aula de clases incorporando un alto componente lúdico educativo. De otra parte se logro establecer que los servicios ofrecidos por la agencia cuentan el interés de participación, tanto de los alumnos como de los padres de familia y directivos de las instituciones educativas. La empresa será constituida con un capital social de $35.000.000 de pesos, representados en 17.500 acciones con un valor nominal de $2.000 pesos cada una, así mismo los costos de constitución los cuales ascienden a $565.600 pesos, encontrándose los socios vinculados laboralmente con la empresa. En cuanto a su estructura organizacional esta contará con siete empleados de nomina distribuidos
10
en un gerente, un coordinador comercial y de guías, una secretaria, dos representantes comerciales y dos guías. La oficina se encuentra ubicada en el centro comercial los héroes de Bogotá. Se estableció mediante el análisis de la matriz DOFA que de gran importancia asignar recursos para la publicidad, así como para construir el portal web de la empresa que muestre los servicios ofrecidos, destinos y que permita realizar cotizaciones y reservas, así mismo es de gran importancia mantener permanentemente capacitado al personal de apoyo, así como buscar realizar alianzas estratégicas que permitan desarrollar actividades ecológicas en diferentes zonas geográficas del país. De acuerdo con la evaluación financiera realizada se evidencia que la agencia BioTravel S.A.S., es económicamente viable ya que esta presenta un nivel adecuado de rentabilidad obteniendo un retorno sobre la inversión del 105%, un VPN de $87.805.273 millones y una tasa interna de retorno del 34%, evidenciándose que el proyecto cuenta con la capacidad de satisfacer la rentabilidad mínima esperada por los inversionistas.
11
2. TÍTULO
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA AGENCIA DE VIAJES CON FUNCIONAMIENTO EN BOGOTÁ PARA EL
DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE ECOTURISMO EN LOS DEPARTAMENTOS DE AMAZONAS Y BOYACÁ.
12
3. PARAMETROS DEL PROYECTO
3.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A nivel mundial el turismo ha tenido una evolución importante, esto se ve reflejado en el crecimiento económico, social y cultural de aquellos países que desarrollan actividades turísticas, en especial aquellas que tienen relación con el ecoturismo, según la Organización Mundial del Turismo (OMT) el ecoturismo junto al turismo de aventura, al agroturismo, al turismo de cruceros y al turismo cultural serán los que marquen la pauta en los demandantes de estos servicios1.
3.2. ANTECEDENTES Colombia se ha convertido en uno de los destinos latinoamericanos más atractivos para el desarrollo de actividades turísticas, para la Organización Mundial del Turismo (OMT) el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, negocios u otros motivos se define como turismo2. En Colombia los destinos turísticos nacionales principales incluyen áreas rurales y pueblos, los cuales se convierten en un atractivo natural para el descanso los fines de semana y especialmente durante los puentes3, para estadías más prolongadas las preferencias son aquellos destinos que incluyen sol, playa y mar. Sin embargo, estas preferencias están determinadas en gran medida por las condiciones de seguridad presentes en los destinos escogidos, así como las posibilidades económicas también se convierten en un factor determinante para la elección de un lugar específico. La crisis vivida durante los noventa, afectó las actividades turísticas en Colombia debido al fortalecimiento de los movimientos guerrilleros (FARC-EP y ELN), estos, aumentaron sus ofensivas armadas por medio de la toma de pueblos, matanzas, atentados, secuestros y extorsiones a la población civil; los continuos enfrentamientos entre la guerrilla y el ejecito generaron un conflicto interno el cual sumado a la recesión económica de la época causaron una respuesta negativa en
1 Ministerio de Industria, Comercio y Turismo: Política para el Desarrollo del Ecoturismo [Página web]
www.mincomercio.gov.co/econtent/.../PoliticaEcoturismo.pdf [Fecha de acceso: 6 febrero de 2010] p. 5. 2 Banco de la República: Documentos de trabajo sobre Economía Regional: Turismo y desarrollo en el Caribe
colombiano [Página web] www.banrep.gov.co/documentos/publicaciones/regional/documentos/DTSER-79.pdf [Fecha de acceso: 8 abril de 2010] p. 5. 3 Un puente es un fin de semana prolongado desde el viernes en la noche hasta el lunes, por lo general el día
lunes es un día festivo.
13
la población, quienes frente a esta situación se abstuvieron de frecuentar algunas regiones del país. Como consecuencia de estos problemas de seguridad las personas buscaban alternativas de distracción dentro de las ciudades (visitas a centros comerciales y culturales, cine, teatro, restaurantes) o destinos más cercanos.
Pese a estos conflictos, la reactivación del turismo en Colombia se ha dado a través de la política de Seguridad Democrática bajo la presidencia de Álvaro Uribe Vélez la cual empezó a regir a partir del 2003, enmarcando temas como la seguridad y la reactivación económica, estas políticas han influido en el avance de diferentes sectores de la economía en Colombia siendo uno de ellos el sector turístico, el cual a partir del 2003 viene presentando un crecimiento persistente (ver tabla 1), según la Asociación Colombiana de Agencias de Viaje y Turismo (ANATO) en Colombia durante el 2009 el mercado nacional movilizó un total de 10.156.884 pasajeros, un 13% más que el mismo periodo del 20084, no obstante los egresos de divisas por el comportamiento del turismo continúan siendo superiores al ingreso correspondiente al turismo receptor.
Tabla 1 Colombia: Indicadores De Turismo 5
Como respuesta a la necesidad de incentivar el sector turístico se lanza la campaña Vive Colombia, Viaja por ella, la cual a través de caravanas y rutas seguras ha permitido la movilización tanto de nacionales como extranjeros por el territorio colombiano, esta campaña está enfocada en siete programas turísticos
4 Asociación Colombiana de Agencias de Viaje y Turismo: Comportamiento de los viajes y el turismo en
Colombia y el mundo 2009 [Página web] www.anato.org/img/compen-estadis.pdf [Fecha de acceso: 27 febrero de 2010] p. 9 5 Comunidad Andina: Series Estadísticas de la Comunidad Andina 1999 – 2008 [Página web]
www.comunidadandina.org/estadisticas/series/turismo-col.xls [Fecha de acceso: 1 marzo de 2010]
14
que son: sol y playa, agroturismo, deportes y aventura, historia y cultura, ecoturismo, ciudades capitales, ferias y fiestas. Esta estrategia de promoción turística ha permitido cambiar la percepción de Colombia ante el mundo, lo cual para este sector se ha convertido en un eje de desarrollo y progreso. Es de tener en cuenta qué, para que un país sea altamente competitivo debe generar condiciones que le permitan el libre desarrollo de sus actividades productivas, culturales, sociales y turísticas, entendiendo que estas son pilares para el desarrollo y la sostenibilidad.
Las actividades turísticas se han diversificado atendiendo los gustos y preferencias de los consumidores, esto ha permitido la innovación en el ofrecimiento de paquetes turísticos, incursionando en el turismo alternativo el cual se define como un “conjunto de modalidades turísticas que tienen por objetivo ser consecuentes con los valores naturales, sociales y comunitarios, permitiendo además, tanto a los anfitriones como a los huéspedes, disfrutar de una interacción positiva que merece la pena, así como de las experiencias compartidas”6. Una forma de turismo alternativo es el ecoturismo, su objetivo está orientado a la conservación ambiental y cultural, busca también sensibilizar a los turistas mediante la experiencia vivida.
En las actividades ecoturísticas el desarrollo sostenible7 debe considerarse como el principal factor para la desarrollo de estas actividades, por medio de este se buscan mininos impactos sobre el entorno y mayores beneficios tales como la capacitación y creación de empleos locales. El ecoturismo como actividad empresarial debe ser manejado dentro de un marco de Responsabilidad Social8 el cual debe impulsar la calidad de vida de la comunidad, así mismo debe propender por brindar condiciones locales favorables sin alterar el estado socio-cultural de las comunidades. Bajo los lineamientos de la Responsabilidad Social se hace preciso evitar que el ecoturismo se traduzca en la explotación tanto de los recursos humanos como de las riquezas naturales y culturales.
6 WEARING, Stephen, Ecoturismo. Impacto, tendencias y posibilidades. Madrid: Editorial Síntesis,
1999. p. 24 – 25. 7 El desarrollo sostenible puede ser definido como "un desarrollo que satisfaga las necesidades del
presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades". Esta definición fue empleada por primera vez en 1987 en la Comisión Mundial del Medio Ambiente de la ONU, creada en 1983. Fuente: NACIONES UNIDAS - Centro de Información: Medio ambiente y desarrollo sostenible [Página web] http://www.cinu.org.mx/temas/des_sost.htm [Fecha de acceso: 14 abril de 2010] 8 La Responsabilidad Social es la “obligación de las organizaciones de llevar su comportamiento a
un nivel superior en el que sea congruente con las normas, valores y expectativas sociales existentes y no solo con los criterios económicos y legales” Ver FERNANDEZ Gago, Roberto. “Administración de la responsabilidad social corporativa”, p 23
15
Ante la necesidad de construir una conciencia global a cerca de la conservación de los recursos naturales se busca crear un plan de negocios que permita sensibilizar a los estudiantes de colegios y universidades ante los diferentes fenómenos naturales existentes, lo que buscamos es involucrar a estudiantes y profesores ante los ecosistemas naturales dentro de los departamentos de Boyacá y el Amazonas, estos destinos por sus características geográficas, de reservas naturales y culturales permitirán el desarrollo de las actividades ecoturísticas según lo contempla la ley 300 de 1996:
Art. 26 Definiciones. “1. Ecoturismo. El ecoturismo es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. El ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos. Por lo tanto, el ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un mínimo impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecoturísticas debe generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservación de las áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas” 9
En este enfoque ha venido trabajando Colombia, ofreciendo paquetes turísticos que incentivan la recreación y el sano esparcimiento, pero el ecoturismo va más allá del solo descanso, este plan está dirigido a estudiantes y docentes de colegios y universidades de la ciudad de Bogotá, buscamos que esta población interactué con el medio ambiente por medio de talleres de manejo ambiental, ecología, reciclaje, entre otros temas que se encuentren incluidos en el pensum académico de estas instituciones educativas. El manejo de los temas a tratar dependerá de las directrices de estas instituciones. Nuestro servicio ecoturístico permitirá diferenciarnos del resto del mercado ya que el tipo de turismo ofrecido a este segmento en Colombia responde a una necesidad masiva de recreación y diversión, sin el componente pedagógico el cual permitirá apoyar nuestro plan. La especialización de los servicios turísticos representa aspectos positivos tales como el interés genuino por conocer con mayor detalle, lo que aparece a nuestra vista y ello puede transformarse en una oportunidad para realizar educación ambiental apoyada en visitas10.
9 LEY 300 DE 1996 en Ministerio de Industria, Comercio y Turismo [Página web]
http://www.mincomercio.gov.co/eContent/Documentos/turismo/Normatividad/leyes/Ley300de1996-Actualizada2006.pdf
[Fecha de acceso: 10 febrero de 2010] 10
GUEVARA, Alfredo, CAMPOS, Marcus, Turismo Sustentable: El equilibrio necesario en el siglo XXI. México: Trillas, 2009. p. 19.
16
Los destinos escogidos para el desarrollo de nuestra actividad ecoturística son Boyacá y Amazonas, en la actualidad estos departamentos se encuentran adelantando programas de fomento, fortalecimiento y consolidación del sector turístico promoviendo estrategias y proyectos que permitan promocionar, difundir y comercializar sus productos turísticos. El departamento del Amazonas sustenta su potencial turístico en la belleza de sus paisajes naturales y la herencia arqueológica con la que cuenta, la visión de competitividad departamental según la Cámara de Comercio del Amazonas busca para el año 2020 consolidarse como el primer centro nacional de ecoturismo, etnoturismo y turismo académico, una de sus estrategias está enfocada en ofrecer un portafolio de servicios turísticos11 que sea altamente competitivo, esto se convierte en una oportunidad para plantear nuestra propuesta de ecoturismo académico en este departamento. El departamento de Boyacá cuenta con un valioso patrimonio histórico el cual fue heredado de la época colonial, también es valorado por su riqueza arquitectónica, en la actualidad existe una marca región denominada “Boyacá es para vivirla” esta marca región se desarrollo con el fin de promocionar y posicionar el departamento como sector turístico. Boyacá busca potenciar su actividad turística como eje transversal en el desarrollo de económico, político, social y ambiental del departamento12. Las oportunidades de desarrollo en materia turística que representan estos dos departamentos permiten potencializar nuestros programas de ecoturismo gracias a la diversidad tanto ambiental como cultural de estos departamentos, convirtiéndolo en un producto natural interesante.
3.3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Los cambios en las perspectivas de los consumidores de servicios turísticos hacen necesario introducir más escenarios de interacción donde se creen nuevas experiencias y se deje un mensaje formativo sobre las necesidades que en materia ambiental se están presentando en diferentes zonas de nuestro país, así mismo como la búsqueda de una concientización basada en experiencias reales que puedan cautivar de una manera socialmente responsable a los grupos de estudiantes y docentes de colegios y universidades de la ciudad de Bogotá. Pese a la tendencia de crecimiento del sector, se han dejado de lado aspectos importantes limitando las actividades ecoturísticas a escenarios de recreación que no dejan una enseñanza y conciencia individual en las personas.
11
Cámara de Comercio del Amazonas. Agenda Interna: Cluster de Turismo, [Página web] http://www.ccamazonas.org.co/cluster.htm [Fecha de acceso: 21 abril de 2010] 12
Red de Gestores Sociales RGS. Plan Departamental de Desarrollo: Gobernación de Boyacá, [Documento en línea] http://www.rgs.gov.co/img_upload/a6760b33a0b37cbd6231b2518c38c335/Boyac_.pdf [Fecha de acceso: 21 abril de 2010] p. 115
17
El análisis de las tendencias a nivel turístico en otras partes del mundo son orientadas hacia la sostenibilidad o “turismo sustentable” y para esto Colombia debe crear un proceso acelerado de transformación para poder ser completamente competitivos en comparación con otros países latinoamericanos, siendo este un servicio para la comunidad debe ser tratado con la profundidad que merece el tema de la preservación y conservación de los recursos naturales. Por tanto dentro del estudio de mercados se realizará un análisis de las empresas del sector que ofrecen paquetes turísticos orientados al ecoturismo en relación con nuestra propuesta pedagógica combinada con el ecoturismo la cual será la base en el presente plan para identificar los elementos diferenciadores de nuestros servicios frente a los existentes en el mercado.
Conocer las tendencias turísticas a nivel mundial es de vital importancia para conocer el entorno turístico en el que se va a trabajar, por tanto para el desarrollo del potencial ecoturístico es necesario prestar un servicio innovador que ofrezca diversidad de actividades al mejor “costo-beneficio”, excediendo las expectativas al ofrecer un valor agregado como lo es la vivencia y los conocimientos sobre el medio ambiente y la cultura. Teniendo en cuenta los antecedentes presentados se propone resolver ¿Qué oportunidad tendría en el mercado una agencia de viajes que funcione en Bogotá, ofertando servicios ecoturísticos y ambientales en los departamentos del Amazonas y Boyacá?
3.4. JUSTIFICACIÓN La insuficiencia de conocimiento sobre los temas ambientales genera conductas inadecuadas en las personas, el presente plan busca de una manera globalizada integrar aspectos relacionados con el contexto internacional, nacional y local, avanzando sobre las tendencias que los principales mercados internacionales vienen ofreciendo en cuanto a temas ecológicos se refiere. De igual manera se busca generar un aporte al desarrollo creciente que viene presentando el sector turístico, en la actualidad el ecoturismo se ha convertido en una actividad económica de gran importancia la cual busca sensibilizar a las personas sobre el valor de conservación de la biodiversidad y de las culturas locales que las conforman, así mismo se pretende hacer aportes en doble vía, la primera de ellas busca acercar a la población estudiantil a escenarios que permitan convertirse en herramientas para la conservación y preservación del
18
medio ambiente, promoviendo de esta manera el uso sostenible de los recursos naturales. La segunda pretende aportar a las comunidades que viven en estas áreas rurales y remotas, proporcionando oportunidades de crecimiento económico sustentable, creando puestos de trabajo con niveles de capacitación y especialización en temas ecológicos. De acuerdo con las estadísticas presentadas por el Ministerio de Comercio, Industria y turismo, el sector turístico en Colombia generó un crecimiento del 39,2% más de pasajeros nacionales movilizados por aire, al pasar de 2´901.718 en los primeros cuatro meses de 2009, a 4´039.415 en 2010. De la misma forma, los viajeros nacionales movilizados por tierra, según registros del INCO e Invías, sobre el tráfico de vehículos por peajes, registran un crecimiento del 2,9% al pasar de 63.619 en el 2009 a 65.461 entre enero y abril de 201013. Estas cifras demuestran que el turismo interno en Colombia, se ha restablecido gracias a los programas nacionales y regionales que se adelantan para incentivar la movilización de personas hacia diferentes partes del país. De otra parte, el ingreso a parques nacionales naturales también presentó un crecimiento positivo del 8,9%. Mientras que los primeros cuatro meses de 2009 la cifra fue de 247.555 visitantes, en el mismo lapso de 2010, esta cifra ascendió a 269.531. Entre los parques más visitados se encuentran: El parque Tayrona, Corales del Rosario y el Parque de Los Nevados14. Se espera que este plan contribuya de manera positiva en la consecución de nuevos negocios, enfocados en la preservación de los recursos naturales y la concientización del impacto que tiene el medio ambiente con la conservación de la vida humana. También se busca la creación de una empresa con un alto sentido de responsabilidad social y enfocada a la formación académica complementaria de colegios y universidades de la ciudad de Bogotá, nuestra preocupación radica en la pérdida de valores que la sociedad está presentando la cual viene afectando de manera considerable el sostenimiento ambiental. Por último, el análisis de los factores determinantes en la conservación de los recursos naturales por medio de las verdaderas prácticas de ecoturismo hará un aporte académico a los planes turísticos y al desarrollo del turismo en Colombia, empleando la figura internacional que representa el ecoturismo y atendiendo los impactos negativos que el hombre tiene frente a los recursos naturales.
13
http://www.dinero.com/negocios-online/turismo/continua-buen-momento-del-turismo-colombia_73408.aspx 14
ibid
19
3.5. MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL
3.5.1. Marco Teórico
Para el desarrollo del presente trabajo se utilizará el plan de negocio propuesto por Rodrigo Varela15. El plan de negocio es un proceso que busca darle identidad y vida propia a la empresa, convirtiéndose en la bitácora donde se formulan de forma clara y precisa los propósitos, las ideas, los conceptos, las formas operativas, los resultados y la visión del empresario sobre un proyecto, éste deberá dar respuesta en un momento determinado a estas cinco grandes preguntas16:
¿Qué es y en qué consiste la empresa?
¿Quiénes dirigirán la empresa?
¿Cuáles son las causas y las razones para creer en el éxito empresarial?
¿Cuáles son los mecanismos y las estrategias que se van a utilizar para lograr las metas previstas?
¿Qué recursos se requieren para llevar a cabo la empresa y qué estrategias se van a usar para conseguirlos?
Según lo expuesto por Rodrigo Varela, el modelo que se utilice en un plan de negocio dependerá de la complejidad de la empresa, en base a esto, se consideró pertinente complementar dicho modelo incluyendo como referencia un documento de trabajo denominado “Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad” elaborado por la Universidad Externado de Colombia en cabeza de Rosa Isabel Duque y Fredy A. Ochoa, con la colaboración del Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, la Unidad Administrativa Especial del Sistema de Parques Naturales y el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA17. En dicha guía se incluye:
Resumen ejecutivo
Criterios de sostenibilidad ambiental
Producto
Análisis de mercado y estrategias de comercialización
15
VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición, Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. 16
VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición, Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. Cap. 7 p 316 17
Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, [Documento en línea <http://www.parquesnacionales. gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 abril de 2010]
20
La empresa
Estados y proyecciones financieras
Indicadores de seguimiento Partiendo del plan de negocio propuesto por Rodrigo Varela y con el fin de incluir de una manera adecuada los aspectos esenciales para el desarrollo del ecoturismo sostenible propuesto en la Guía elaborada por la Universidad Externado de Colombia, a continuación se presenta el modelo del plan de negocio a desarrollar:
Resumen Ejecutivo: el objetivo fundamental de éste es presentar brevemente el negocio a posibles socios, inversionistas o entidades públicas. El resumen ejecutivo debe incluir aquellos aspectos de la empresa que pueden ser de mayor interés para un inversionista18.
Análisis del Mercado: Según el modelo planteado por Rodrigo Varela el objetivo central del análisis del mercado es determinar: la existencia real de clientes para los productos o servicios que se van a producir, la disposición de los clientes a pagar el precio establecido, la determinación de la cantidad demandada, la aceptación de las formas de pago, la identificación de los canales de distribución que se van a usar, la identificación de las ventajas y desventajas competitivas, el entorno económico y social del sector económico en el cual se va a actuar, los comportamientos del consumidor, los mecanismos de promoción, los planes estratégicos y las tácticas de mercadeo, con el propósito de elaborar una proyección de ventas valida. Dentro de los componentes básicos del análisis de mercado Rodrigo Varela considera los siguientes19:
Análisis del sector y de la compañía.
Análisis del mercado propiamente dicho.
Plan de mercadeo. Teniendo en cuenta lo anterior y con el propósito de apoyar de manera teórica el análisis de mercado se propone utilizar los estudios de: Philip Kotler, James
18
Becerra M.T. y J.A. Díaz. Guía para la elaboración de un plan de negocios para empresas de Biocomercio. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. Bogotá, Colombia 2002. Citado por: Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, ,[Documento en línea <http://www.parquesnacionales. gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 abril de 2010] p. 16. 19
VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición, Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. Cap. 7 p 330 - 331
21
Makens, Gary Armstrong, John Bowen, David Balkin, Luis Mejía y Robert Cardy, plasmados en el libro "Marketing para Turismo", el cual contiene herramientas que apoyaran temas referentes al turismo con el componente teórico que requiere este capítulo dentro de nuestro plan de negocio.
De otro lado el análisis de mercado planteado por la Universidad Externado de Colombia, entiende por mercado el lugar al que asisten las personas o entidades que ofrecen los productos o servicios, y que son efectivamente demandados por el consumidor. En el mercado turístico, se identifican los oferentes de servicios como todas las personas, hogares, empresas e instituciones que generan producción orientada a satisfacer necesidades de los turistas y por el cual van a pagar un determinado precio20.
Análisis Técnico: Para Rodrigo Varela el objetivo central del análisis técnico es determinar si es posible elaborar y vender el producto/servicio con la calidad, cantidad y costo requeridos. Para ello, es necesario identificar las tecnologías, maquinarias, equipos, insumos, materias primas, suministros, consumos unitarios, procesos, ordenamiento de procesos, recursos humanos en cantidad y calidad, proveedores, etc. De otra parte se considera importante en el ofrecimiento de paquetes turísticos identificar el atractivo turístico y sus impactos por medio de los criterios de sostenibilidad los cuales incluyen los aspectos más relevantes del plan de manejo de la empresa haciendo énfasis en aquellos que demuestran los beneficios ambientales que ésta generará y las medidas con las cuales cuenta para prevenir los impactos negativos sobre le ambiente. Un segundo criterio es el de sostenibilidad social en la cual se deben incluir todas las prácticas que realiza la empresa para evitar los impactos negativos sobre las comunidades ubicadas en su área de influencia y las estrategias para generar beneficios. Esta propuesta corresponde a la planteada por la Universidad Externado de Colombia21.
Análisis Administrativo: el objetivo central de este análisis es definir las características necesarias para el grupo empresarial y para el personal de la empresa, las estructuras y estilos de dirección, los mecanismos de control, las
20
Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un
Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, [Documento en línea] <http://www.parquesnacionales.gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 abril de 2010] p. 30. 21
Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, [Documento en línea] <http://www.parquesnacionales.gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 marzo de 2010] p. 17 – 24.
22
políticas de administración de personal y de participación del grupo empresariales la gestión y en los resultados. También es necesario contemplar la posibilidad legal y social para que la empresa se establezca y opere; definir el tipo de sociedad y las obligaciones tributarias, comerciales y laborales que de ella se derivan; analizar las implicaciones que sobre la comunidad tiene el proyecto; determinar las regulaciones locales y los permisos requeridos22.
Para la elaboración de este capítulo se deben tener en cuenta la importancia que representa la correcta planificación de recursos humanos, para ello se tendrán en cuenta temas como el reclutamiento que es el proceso mediante el cual se busca el personal idóneo para cubrir un cargo dentro de la empresa, la selección en donde se decide cuales son las personas más adecuadas para ocupar el cargo dentro de un grupo previamente escogido, así como los procesos de socialización y capacitación que se debe proporcionar al personal para el desarrollo de las actividades empresariales. Para este capítulo se contara con los aportes del libro "Administración de Recursos Humanos, un enfoque para Latinoamérica"23. En cuanto al marco legal y social para la constitución de la empresa se tomara como referencia los pasos que se encuentran en la página de internet de la Cámara de Comercio de Bogotá, así como la Constitución Política de Colombia en lo referente al marco regulatorio para el desarrollo de actividades turísticas y el marco regulatorio impuesto por el Ministerio de Comercio, industria y Turismo.
Adicionalmente según lo plantea el Servicio Nacional de aprendizaje - SENA, se debe efectuar el análisis DOFA el cual debe contener la relación de Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas que se identifican en el producto. Esta relación debe complementarse obligatoriamente con una descripción del impacto estimado para cada una de las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas registradas. Adicionalmente, frente al impacto identificado, se debe describir la estrategia a seguir para mitigar o controlar los impactos negativos y conservar o sostener los impactos positivos24.
Impacto del Proyecto: para el Servicio Nacional de aprendizaje – SENA es importante evaluar el impacto económico, regional, social y ambiental. Se
22
VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición, Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. Cap. 7 p 353 – 356. 23
DESSLER, Gary "Administracion de Recursos Humanos: Enfoque Latinoamericano" Segunda Edición, Ed. Pearson Educación, Mexico. 2004. 24
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA, FONADE, FONDO EMPRENDER. Plan de Negocio, [Documento en línea] <http://appserver.lasalle.edu.co/cedef/media/Guia_plan_de_negocios.pdf> , [Fecha de acceso: 10 marzo de 2010]
23
deben describir los aspectos del plan de negocio que según criterio generarían ese tipo de impactos25.
Análisis Económico y Financiero: La propuesta de Rodrigo Varela con respecto a estos análisis es determinar las características económicas del proyecto y, por ello, es necesario identificar componentes tales como la inversión en activos fijos, inversión en capital de trabajo, presupuesto de ingresos, presupuesto de personal, deducciones tributarias, análisis de costos. Así mismo hace parte de este análisis la determinación de las necesidades de recursos financieros, las fuentes y las condiciones de ellas, y las posibilidades de tener acceso real a dichas fuentes. Asimismo, debe determinar, en el caso de que se use financiación, los gatos financieros y los pagos de capital propios del préstamo. El otro propósito es el análisis de la liquidez de la organización y la elaboración de proyecciones financieras26.
La propuesta del análisis financiero de la Universidad Externado de Colombia muestra que los estados y proyecciones financieras deben ser detallados y estar debidamente justificados; no sólo son una herramienta para obtener financiación, también sirven para planear el futuro de la empresa y determinar la rentabilidad del negocio. Si la empresa está en búsqueda de inversión inicial es conveniente detallar al máximo el destino de la inversión (senderos, casa de hospedaje, licencias, etc.) y especificar la fuente de financiación. Esta guía también recomienda que el empresario tenga muy claro, en un horizonte de 5 años, el monto de los recursos necesarios para iniciar operaciones, los recursos de crédito totales, los momentos en los que se realizarán las inversiones, los aumentos de la capacidad instalada, etc.27
Evaluación integral del proyecto: Tiene como objetivo central determinar los principales indicadores de factibilidad del proyecto; hacer una análisis sobre los efectos que, según esos indicadores, tienen los cambios en las variables del proyecto; identificar variables y supuestos críticos para la factibilidad y, en definitiva, dar una visión especifica de la posibilidad del mismo. Adicionalmente se deben analizar; los efectos que, en los criterios decisorios, tengan incidencia en las principales variables del proyecto, a esto se le conoce como análisis de sensibilidad.
25
Ibid 26
VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición,
Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. Cap. 7 p 359 – 378. 27
Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un
Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, [Documento en línea] <http://www.parquesnacionales.gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 marzo de 2010] p. 43 – 58.
24
Los planes de negocio relacionados con ecoturismo deben identificar claramente los impactos que generará la empresa sobre el medio ambiente y los aspectos socioculturales del entorno en el cual opera, para lo cual es necesario plantear alternativas que minimicen los efectos nocivos sobre el mismo.
Es de utilidad contar con valores de comparación relacionados con las metas de la empresa en aspectos ambientales y socioculturales así como aspectos económicos y financieros, los cuales miden la rentabilidad del negocio, el retorno de la inversión, es decir que genere las suficientes utilidades para que la empresa sea autosostenible en el tiempo; para estos efectos se aplicaran indicadores, tales como, valor; presente neto (VPN), tasa interna de retorno (TIR), relación costo beneficio, entre otros. Los aportes a este capítulo se realizan en base a las herramientas presentadas por Jorge Rosillo28.
3.5.2. Marco Conceptual
3.5.2.1. Turismo
De acuerdo con el concepto dado por Loreto Coronado Moreno en su libro Concientización Turística, el turismo es una actividad generadora de un impacto económico positivo para las regiones receptoras, consistiendo en el desplazamiento de personas por diversos motivos, desde su lugar de residencia hacia otros lugares, sin participar en los mercados de trabajo y por más de 24 horas pero menos de seis meses29.
En el marco conceptual para las cuentas satélite del turismo en Colombia se define:
“(…) comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de
28
ROSILLO, Jorge. Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión para Empresas Manufactureras y de Servicios. Bogotá: Cengage Learning, 2001. 29
UNIVERSIDAD AUTONOMA INDIGENA DE MEXICO. Turismo p.5 [Documento en Línea] <ht t p ://w w w .uaim .ed u.m x/w eb -
car reras/car reras/t ur ism o%20em p resar ial/Cuar t o%20Tr im est re/TURISMO.p d f > [Fecha d e
acceso : 11 f eb rero d e 2010]
25
ocio, por negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad no remunerada en el lugar visitado30.”
3.5.2.2. Organización Mundial del Turismo
La OMT es un organismo de las Naciones Unidas, que se constituye como la principal institución internacional del sector del turismo, ocupándose fundamentalmente de suscitar el cumplimiento del Código Ético Mundial para el Turismo. Colombia figura como un estado miembro de la OMT desde 197531.
3.5.2.3. Turismo Emisor
Es el consumo efectuado por los residentes como resultados de sus viajes a países diferentes de aquél en el que residen32
3.5.2.4. Turismo Receptivo
Este se da cuando ingresan a un país visitantes de otras naciones con la propósito de quedarse en este durante un periodo no inferior a 24 horas, sin importar el motivo de viaje33.
3.5.2.5. Turismo Interno
Consiste en el uso y al consumo de servicios turísticos, realizado por los visitantes de otras naciones en un país o por los residentes siempre que sea por fuera de su domicilio habitual dentro del territorio nacional y con una duración mayor de 24 horas34.
30
DEPARTEMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADISTICA Cuenta Satelite de Turismo Anexo Metodológico. P 17 <http://www.dane.gov.co/daneweb_V09/index.php?option=com_content&view=article&id=131&Itemid=115> 31
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. [Pagina Web] <http://www.unwto.org/aboutwto/index_s.php> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] 32
MINISTERIO DE TURISMO DE VENEZUELA (Documento en Línea) www.mintur.gob.ve/portal//images/stories/glosariof.doc [Fecha de acceso: 11 mayo de 2010] 33
BULLON, Roberto C. “Las Actividades Turísticas y Recreacionales: El Hombre como Protagonista” 4ª ed. México: Trillas, 2009. P.70 34
Ibíd., p 75-76.
26
3.5.2.6. Turismo Sostenible
El turismo sostenible es aplicable a todas las formas de turismo y a todos los tipos de destinos, no obstante este busca dar un equilibrio a tres aspectos fundamentales del ecoturismo siendo estos el medio ambiente, el factor económico y social. Para lograr este precepto en el desarrollo del turismo sostenible se debe dar un uso óptimo a los recursos ambientales, se debe respetar la identidad sociocultural de la sociedad receptora, debe darse una distribución equilibrada de los beneficios económicos percibidos.
“El turismo sostenible debe reportar también un alto grado de satisfacción a los turistas y representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más conscientes de los problemas de la sostenibilidad y fomente en ellos unas prácticas turísticas sostenibles.35”
3.5.2.7. Ecoturismo
De acuerdo con lo definido con la Organización Mundial del turismo, el ecoturismo debe ser desarrollado en espacios poco intervenidos por el hombre, debiendo coadyuvar a la protección de la naturaleza y al bienestar de las poblaciones locales, incluyendo aspectos pedagógicos y de interpretación de la naturaleza. Este debe realizarse minimizando los impactos negativos sobre el medio natural así como sobre el socio cultural36.
El Congreso de la República en la Ley 300 articulo 26, define al ecoturismo como
“(…) aquella forma de turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. El Ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos. Por lo tanto, el Ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que
35
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. Conceptos y definiciones: Desarrollo Sostenible del Turismo Definición conceptual (agosto de 2004) [Página Web] < http://www.world-tourism.org/sustainable/esp/top/concepts.html> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] 36
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. El mercado Español del Ecoturismo p.4 [Documento en Línea] <http://pub.unwto.org/WebRoot/Store/Shops/Infoshop/Products/1252/1252-3.pdf> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010]
27
produce un mínimo impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecoturísticas debe generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservación de las áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas.37”
3.5.2.8. Capacidad de Carga
Conforme con el Articulo 26 de la Ley 300 de 1996 la capacidad de carga es el máximo aprovechamiento que se puede obtener de una zona turística garantizando la satisfacción de los visitantes y una mínima repercusión sobre los recursos naturales y culturales.
3.5.2.9. Agencia de Viajes
Son aquellas empresas comerciales que se encuentran debidamente autorizadas y se dedican profesionalmente al desarrollar actividades turísticas dirigidas a la prestación de servicios directamente o como intermediarios entre los viajeros y los proveedores de servicios38.
Estas se clasifican de acuerdo con las funciones que cumplen como Agencias de Viajes y Turismo, Agencias de Viajes Operadoras y Agencias de Viajes Mayoristas, sus funciones y características se encuentran establecidas en el Decreto 502 de 1997. En este sentido y teniendo en cuenta las características para cada tipo de agencia realizaremos el proyecto para el desarrollo de una Agencia de Viajes y Turismo.
3.5.2.10. Atractivos para el Ecoturismo
El país cuenta con suficientes ventajas para convertirse en un excelente destino en términos de diversidad de paisajes, y áreas de interés natural y cultural, que se pueden encontrar en Parques Naturales Nacionales,
37
JURISCOL. Ley 300 de 1996 Diario Oficial Año CXXXII. N. 42845. 30, Julio, 1996. Articulo 26 Pag. 7 [Documento en línea] <http://juriscol.banrep.gov.co:8080/basisjurid_docs/legislacion/normas_buscar.html> [Fecha de acceso: 20 febrero de 2010] 38
Ibid. Articulo 84 Pagina 17
28
Santuarios de Fauna y Flora, y otras áreas naturales no administradas por el Estado que se constituyen en atractivo natural39.
3.5.2.11. Actividades del Ecoturismo
La Política para el desarrollo del ecoturismo identifica algunas entidades para desarrollar en áreas naturales siempre y cuando estas garanticen el mantenimiento del atractivo así como que se adopten controles que minimicen los efectos sobre los recursos naturales por efectos de dichas prácticas.
Dentro de estas actividades se encuentran el reconocimiento de especies vegetales, observación de la fauna, reconocimiento de especies marinas, visita a reservas, visitas a comunidades indígenas, visita a talleres artesanales, recorrido por senderos ecológicos, escalada, espeleología, cicloturismo, carreteo, buceo, kayak, canotaje, navegación, caminatas y termalismo entre otros.40
3.5.2.12. Responsabilidad Social
Obligación de las organizaciones de llevar su comportamiento a un nivel superior en el que sea congruente con las normas, valores y expectativas sociales existentes y no solo con los criterios económicos y legales41
3.5.2.13. Desarrollo Sostenible
Es aquel en que se satisfagan las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades.42 De acuerdo con la ley 99 de 1993, en su artículo tercero el desarrollo sostenible es “(…) el que conduzca al crecimiento económico, a la elevación de la calidad de vida y al bienestar social, sin agotar la base de recursos naturales renovables en que se sustenta, ni deteriorar el medio ambiente o derecho de las generaciones futuras a utilizarlo para la satisfacción de sus propias necesidades (…)”
39 Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad,[Documento en línea] <http://www.parquesnacionales.gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, Página 8 [Fecha de acceso: 11 marzo de 2010] 40
Ibid, Pagina 9 41
FERNANDEZ Gago, Roberto. “Administración de la responsabilidad social corporativa”, p 23 42
NACIONES UNIDAS - Centro de Información: Medio ambiente y desarrollo sostenible [Página web] http://www.cinu.org.mx/temas/des_sost.htm [Fecha de acceso: 14 abril de 2010]
29
3.6. OBJETIVO GENERAL Elaborar un plan de negocios para la creación de una agencia de viajes con funcionamiento en Bogotá para el desarrollo de actividades de ecoturismo en los departamentos del Amazonas y Boyacá.
3.6.1. Objetivos Específicos
Analizar el mercado y el sector obteniendo y analizando información del entorno que permita determinar las estrategias del producto, plaza, promoción y precio, que deben ser puestas en práctica para el posicionamiento de la empresa en el mercado.
Definir los requerimientos técnicos, operativos, legales, de constitución, infraestructura y equipos; indispensables para la creación y establecimiento de la empresa.
Definir el perfil, competencias y funciones de cada uno de los funcionarios requeridos para el funcionamiento de la agencia.
Realizar estudio económico y financiero con el fin de establecer las formas de financiación, inversión mínima requerida y viabilidad del proyecto, mediante el uso de modelos financieros como la TIR y el VPN.
Determinar el impacto social y ambiental de la implementación del proyecto.
30
4. ANÁLISIS Y ESTUDIO DE MERCADO Teniendo en cuenta que en sentido básico el análisis de mercado es un estudio sobre un problema o una oportunidad de mercado que busca dar claridad sobre las condiciones del mercado como lo son el tamaño, la competencia y los clientes, mediante la identificación de las oportunidades del mercado para lo cual se requiere información sobre su estructura, tendencias actuales y futuras, factores externos e información sobre la competencia, con el fin único de poder desarrollar las estrategias que se requieren para lanzar un producto o servicio al mercado, en el presente plan de mercado se realizó un análisis del sector turístico en el cual se realiza una breve descripción de su evolución en los últimos años, su comportamiento actual y las tendencias previstas. De otra parte se realizó el análisis del mercado con el cual se pretendía establecer la población objeto y la muestra, siendo esta un subconjunto de la población y se estimó aplicando los criterios estadísticos y el método de muestreo. De este estudio se obtiene información esencial sobre el cliente, como son sus características demográficas, preferencias, su compromiso con el medio ambiente y su interés de participar en programas de ecoturismo. En cuanto al análisis de la competencia se busco información sobre las agencias de viajes a nivel local, nacional e internacional que ofrecen planes de ecoturismo estudiando los tipos de planes que ofrecen, precios y participación de estas en el mercado.
4.1. Análisis del Sector De acuerdo con el informe sobre la evolución del Turismo Colombiano presentado por Proexport43 se evidencia que el turismo receptivo viene presentando un incremento durante los últimos 5 años con un crecimiento anual del 15% (2002-2007). No obstante, durante el 2008 se vio una desaceleración de la industria del turismo en Colombia evidenciándose un crecimiento de tan solo el 9,7%, cifra que no es del todo desalentadora si se tiene en cuenta que debido a la crisis financiera en el 2008 la industria mundial de turismo presentó un crecimiento de apenas 2% y el continente americano de un 4%.
43
PROEXPORT. Evolución del turismo 2002-2008, principales mercados emisores [Página Web] < http://www.proexport.com.co/vbecontent/NewsDetail.asp?IDCompany=11&ID=10062> [Fecha de acceso: 01 abril de 2010]
31
De acuerdo con información que se muestra en la siguiente tabla de los diferentes puntos de control del DAS, los viajeros que ingresaron a Colombia presentaron un incremento del 2,3% frente al año 2007, contando con la llegada de 1’222.966 viajeros internacionales al cierre de 2008. Tabla 2 Turismo receptivo por país de origen
Ilustración 1 Turismo Receptivo por País de Origen 2007 2008
De otra parte se evidencia un crecimiento en la industria de cruceros en Colombia ya que el número de viajeros que arriban por esta modalidad se ha ido incrementando alcanzando en el 2007 los niveles del 2002, el 2008 presentó un crecimiento del 63% en arribos de buques así como del 80% en arribos de pasajeros. En cuanto al ingreso de pasajeros internacionales por las fronteras en el 2007 se presento un crecimiento del 102% frente a 2002.
Mercado 2007 2008 Var. % 07-08 Part.% 07 Part.% 08
Estados Unidos 265.652 264.453 -0,45% 22,22% 21,62%
Venezuela 196.863 237.329 20,56% 16,47% 19,41%
Ecuador 110.508 93.452 -15,43% 9,24% 7,64%
España 68.436 69.774 1,96% 5,72% 5,71%
Perú 58.332 66.313 13,68% 4,88% 5,42%
México 60.340 59.107 -2,04% 5,05% 4,83%
Argentina 50.632 51.057 0,84% 4,24% 4,17%
Brasil 41.145 45.506 10,60% 3,44% 3,72%
Chile 29.371 29.716 1,17% 2,46% 2,43%
Panamá 31.459 28.379 -9,79% 2,63% 2,32%
Otros 282.702 277.880 -1,71% 23,65% 22,72%
TOTAL 1.195.440 1.222.966 2,30% 100,00% 100,00%
Fuente: Proexport Informe evolución del Turismo 2002-2008
32
Ilustración 2 Total Viajeros Internacionales Llegados al País
En el informe sobre las tendencias del turismo mundial para el 2020 de Proexport44 se enuncia que el Caribe y Suramérica serán las dos zonas con mayores tasas de crecimiento en el continente Americano, por encima de Estados Unidos, así mismo que Europa continuará siendo el primer destino pero con tasas de crecimiento inferiores a las demás zonas. En cuanto al turismo emisor se proyecta que el Oriente Asiático cobre un importante protagonismo por el aumento de los ingresos en la población y China será uno de los mercados con mayor crecimiento entre los principales emisores del turismo mundial. En cuanto al ecoturismo de acuerdo con encuesta realizada por la ANATO el ranking de productos turísticos mayor vendidos durante la temporada de fin de año se compone así: Ilustración 3 Ranking de Productos Turísticos más Vendidos Temporada de Fin de Año 2009
Fuente: Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo
44
PROEXPORT. Turismo 2020, [Página Web] <http://www.proexport.com.co> [Fecha de acceso: 01 abril de 2010]
33
4.2. ANÁLISIS DEL MERCADO
4.2.1. Tamaño del mercado El turismo se encuentra en el sector terciario o de servicios, sector en el que se incluyen todas aquellas actividades económicas que no producen bienes materiales, pero que ofrecen servicios para satisfacer alguna necesidad de la población. En este se incluyen subsectores como el comercio, la hotelería, el transporte, los servicios financieros, el turismo, el ocio, cultura, las comunicaciones, los servicios de educación y los servicios profesionales, entre otros. Algunos estudios en los Estados Unidos muestran que por lo menos 30 millones de norteamericanos se encuentran afiliados a alguna organización ambiental o tienen un interés en protección ambiental. En cuanto a Europa, luego de la feria española de turismo FITUR llevada a cabo en 1999, se llegó a la conclusión de que "el medio ambiente es la principal motivación turística para más de 20 millones de europeos.45 Dentro de las actividades de ecoturismo más populares se encuentran la observación y fotografía de la naturaleza, aves y otros animales, escalar, visitar zonas montañosas, recorridos en los ríos con balsas / kayak, explorar arrecifes coralinos, entre otras. En Cuanto al mercado en Colombia pese a que se sufrió una desaceleración económica en 2009, situación que influye en el desempeño del sector de los viajes y el turismo, se evidenció un comportamiento atípico en la industria ya que mientras que las llegadas de visitantes extranjeros a Colombia crecían en un 10.7%, la economía se contrajo según las estimaciones en un -0.4%, presentando un panorama positivo teniendo en cuenta que durante el 2009 se movilizó un total de 10.156.884 de pasajeros, 13% más que en el 2008. En cuanto las salidas de pasajeros en vuelos internacionales se incrementaron en un 3.2% con un total de 2.765.029 de pasajeros y en cuanto a las llegadas de pasajeros en vuelos
45
ECOESTRATEGIA Foro Económico y Ambiental [Pagina Web] <http://www.ecoestrategia.com/articulos/turismo/articulos/turismo01.html> [Fecha de acceso: 5 mayo de 2010]
34
internacionales se movilizaron un total de 2.758.468, lo que equivale a un crecimiento del 6.2% frente al 200846. A pesar de la crisis mundial, las llegadas de extranjeros por puntos de inmigración del DAS mostraron un crecimiento del 10.7% en el 2009, esto como resultado de las continuas campañas para mejorar la imagen del país, los resultados internos en materia de seguridad, la inversión de recursos para la competitividad y promoción.
Ilustración 4 Llegadas Viajeros Extranjeros a Colombia
Mientras Colombia presenta un crecimiento en la llegada de turistas, según la OMT este indicador a nivel mundial presenta una contracción después de siete años de continuo crecimiento pasando de 920 millones de ingresos en 2008 a 880 millones de ingresos en 2009, siendo Europa y Norte América las regiones más afectadas presentando una disminución de llagadas del el orden del 6%, seguidas por América del Sur -3,4% y Asia -3,3%, si bien el panorama para el 2009 fue desalentador de acuerdo a estimaciones de la OMT se prevé que las llegadas de turistas en el mundo para finales del 2010 se incrementaran entre un 3% o 4%47.
46
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Comportamiento de los Viajes y el Turismo en Colombia y el mundo 2009 [Documento en línea] [Fecha de acceso: 01 abril de 2010] <http://www.anato.org/img/col-y-el-mundo2009.pdf> 47
Ibid.
35
Ilustración 5 Llegadas Turistas Internacionales en el Mundo
En cuanto al turismo receptivo en Colombia en el 2009 por puntos de inmigración del DAS se recibieron un total de 1.353.700 visitantes, un 10.7% que en 2008 donde se recibieron un total de 1.222.102, representando Estados Unidos el 23.3% del mercado, Venezuela (17.6%), Ecuador (7.5%), Perú (5.7%) y España (5.5%), siendo estos los cinco principales países de origen. De acuerdo a las cifras del DANE las agencias de viajes al tercer trimestre de 2009 mostraron un crecimiento del 2.9% en sus ingresos evidenciándose una recuperación respecto al 2008, que para el mismo periodo presentaba una cifra del -8.9%. En cuanto a las cifras de empleos estas presentan al tercer trimestre de 2009 una disminución del -12.6%, esta cifra para el mismo trimestre del 2008 fue del -3.8%.
4.2.2. Mercado objetivo Teniendo en cuenta que un producto o servicio específico no resulta ser atractivo para todos los consumidores, que toda persona es un consumidor potencial y que ninguna empresa se cuenta con la capacidad de satisfacer las necesidades de toda una población, debido a que todos somos diferentes y tenemos gustos y hábitos distintos, se hace necesario segmentar el mercado es decir dividir el mercado en grupos de consumidores con necesidades o características comunes48.
48
BERNAL T, Cesar Augusto “Introducción a la administración de las Organizaciones: Enfoque Global e Integral” Primera Edición, Ed. Pearson Educación de México S.A. 2007. Cap. 6 p. 187
36
Teniendo en cuenta que no existe una única forma de segmentar un mercado, se requiere combinar diferentes variables de segmentación49. Con el fin de realizar la segmentación de nuestro mercado tomamos en cuenta las siguientes variables: Geográfica: La Agencia de Viajes estará ubicada en la ciudad de Bogotá, Colombia. Demográfica: En general se pretende llegar a estudiantes de colegios y universidades del sector no oficial de la ciudad de Bogotá mayores de 15 años. Psicografica: Es esta la etapa de la vida en que más se contribuye al aprendizaje y concientización de las personas que participen de las salidas lúdicas obteniendo así y mayor grado de sensibilización y acercamiento a los problemas medioambientales, contribuyendo al desarrollo de una nueva generación con mayor conciencia social. Sociocultural: El servicio estará dirigido a los estratos 3, 4, 5 y 6 pues estas personas cuentan con una mayor capacidad para destinar recursos a actividades lúdicas programadas por los planteles educativos, siendo los padres son más receptivos a este tipo de actividades. Una vez que hemos segmentado el mercado total que existe para nuestro producto, pasamos a buscar nuestro mercado objetivo el cual se calcula teniendo en cuenta variables como: Mercado Total: Bogotá cuenta con 1.221.530 estudiantes de secundaria y universidades50. Mercado Potencial: El segmento al que se dirige el negocio (estudiantes de colegios y universidades del sector no oficial de la ciudad de Bogotá mayores de 15 años) tiene un tamaño de 533.488 personas51.
49
KOTLER, Philip y ARMSTRONG, Gary “Fundamentos de Marketing”. Pearson Educación de México S.A. 2003. Cap. 7 p. 243 50
MINISTERIO DE EDUCACION NACIONAL Estadísticas del Sector Educativo (Documento en Línea) [Fecha de acceso: 20 de Abril de 2010] <http://menweb.mineducacion.gov.co/seguimiento/estadisticas/inicio.php> 51
Ibíd.
37
Mercado Objetivo: La participación pretendida en el corto plazo (primer año) es del 0.35% dentro del segmento escogido, lo que equivale a 1.855 pasajeros en el año que corresponden a organizar y vender 53 salidas lúdicas con grupos de 35 estudiantes cada una.
4.3. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
El interés de las personas por visitar con mayor frecuencia parques nacionales y temáticos se ha convertido en un atractivo interesante a la hora de escoger un destino nacional, según los indicadores de PROEXPORT y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo los destinos de sol y playa son los más apetecidos por los turistas, en este sentido se puede identificar una oportunidad para incursionar en un turismo enfocado en otras áreas geográficas de Colombia las cuales también poseen atractivos turísticos que valdría la pena conocer.
Ilustración 6 Visitantes a Parques Nacionales Naturales – Acumulado enero – noviembre (2008-2009)
Como un complemento a las actividades turísticas se encuentran los parques temáticos los cuales han tenido gran aceptación por los turistas ya que permiten integrar diversión en un entorno natural y al mismo tiempo permiten aprender de él.
Tabla 3 Ingreso de Visitantes a parques temáticos Diciembre 2008- 200952
52
Ibid
38
4.3.1. Competencia Directa: Nuestra competencia directa son todas aquellas agencias de viajes que promocionan paquetes ecoturísticos en Bogotá. A continuación relacionamos las empresas que son competencia para nuestro negocio.
Es una agencia de viajes y turismo que promueve experiencias y aprendizajes de calidad para el viajero con la venta y operación de productos de guianza especializada en destinos donde se fomenta el respeto por la cultura local y la naturaleza53.
Viajes Clorofila se encuentra ubicado en Kr 49B No. 91 - 41 Barrio La Castellana Bogotá, esta empresa cuenta con planes escolares que promueven el turismo sostenible, sus salidas están basadas en caminatas de un día, experiencias de campamentos, campos ambientales para jóvenes o travesías por territorios de singular riqueza cultural, histórica, étnica y cultural, todo esto basado en los principios globales del desarrollo sostenible. La compañía ofrece paquetes turísticos al Amazonas para grupos mayores a 7 personas por un valor de $1.195.000 el cual incluye, transporte terrestre en el Amazonas, Transporte fluvial, Alojamiento 5 noches, Alimentación, 4 Desayunos, 3 Almuerzos, 4 Cenas y refrigerios caminatas. No se incluye porción aérea tarifa para el trayecto Bogotá Leticia Bogotá en Aerorepública y servicios no estipulados en el programa. Se ofrece un plan a Boyaca de 3 días por un costo de $320.000 pesos en el cual se incluye el transporte terrestre, acomodación en carpas para cuatro personas, ingresos a la Quebrada la Periquera, El Fósil, Monasterio del Ecce Homo, Observatorio Astronómico de Zaquencipá (Infiernito)
53
Viajes Clorofila Ecoturismo [Página web] http://www.viajesclorofila.com/ [Fecha de acceso: 29 abril
de 2010]
39
Ecoturismo Colombia.com promueve el ecoturismo recorriendo toda Colombia, conociendo los más bellos paisajes, la gente y la biodiversidad54; esta agencia de viajes se encuentra ubicada en la Av. 15 No. 100 - 21 Of 502.
El ecoturismo que ofrecen está dirigido a todo tipo de consumidores los cuales quieran tener experiencias cercanas con el medio ambiente, promueve el turismo de aventura y su propuesta turística está más orientada a la promoción de servicios turísticos en las regiones del país.
4.3.2. Posición Competitiva
Nuestra empresa tiene como enfoque competitivo la integración de diferentes áreas del conocimiento las cuales brindaran las bases necesarias para la prestación de un servicio diferenciador con respecto a nuestra competencia directa, buscamos posicionarnos en el mercado como una agencia de viajes con altos estándares de calidad y servicio, innovación, competitividad y con tendencias internacionales. Este enfoque nos permitirá ofrecer un producto adecuado y que exceda las expectativas de nuestros clientes.
4.3.3. Oportunidades Estratégicas Identificadas en la Competencia
Tabla 4 Oportunidades Frente a la Competencia
Oportunidades Frente a la Competencia
Factor Oportunidad/Amenaza Descripción
Tamaño de la competencia
Oportunidad
La participación de empresas dedicadas a la prestación de servicios ecoturísticos se encuentra en auge, pero el enfoque que se está manejando para el ofrecimiento de este servicio está orientado hacia actividades recreativas, sin un contenido académico, que es a lo que realmente se refiere el ecoturismo.
Barreras de Entrada Oportunidad
Existen niveles bajos de competencia directa, con respecto al servicio ofrecido, si se tiene claro el concepto de ecoturismo y se toman lineamientos internacionales que permitan alcanzar las mejores prácticas en este tema, se puede lograr un servicio ecoturístico altamente diferenciado.
Objeto Social Oportunidad
Nuestro enfoque es crear un servicio adicional con el cual no cuentan actualmente nuestros competidores, por lo tanto será atractivo para los clientes en la medida en que este cumpla con sus necesidades (INNOVACIÓN)
Fuente: Elaboración de los Autores
54
Ecoturismo Colombia [Página web] http://www.ecoturismo-colombia.com/publicidad.php [Fecha de
acceso: 29 abril de 2010]
40
4.4. ESTUDIO DEL CONSUMIDOR Para el estudio del consumidor se tomaron en cuenta instrumentos de recolección de información como la encuesta, entrevista, observación. Las entrevistas consisten en la formulación de preguntas de manera directa a individuos que han sido previamente seleccionados, estas pueden ser individuales o grupales, y tienen como principal ventaja su flexibilidad, pues el entrevistador puede adaptar el tema del cuestionario al contexto en el que se desarrolle la entrevista. Las encuestas se basan en la recolección de datos a través de formatos de preguntas y respuestas, por lo que es muy importante realizar una buena selección de los datos que se desean obtener para poder diseñar las preguntas. Las técnicas para aplicar las encuestas son las personales, por teléfono o por correo. Los tipos de información que se pueden lograr a través de este instrumento corresponden a cuatro categorías básicas: antecedentes generales, comportamientos, conocimientos y actitudes. Con la finalidad de realizar un análisis del mercado potencial del ecoturismo, se aplico una encuesta a una muestra de la población objetivo de nuestra investigación, mediante la cual determinamos sus características socio demográficas, su conocimiento y grado de concientización sobre los problemas ambientales del planeta, sus preferencias en turismo y su grado de intencionalidad de participar en programas de ecoturismo. La población objetivo son los estudiantes de colegios y universidades del sector no oficial de la ciudad de Bogotá mayores de 15 años, que de acuerdo con cifras presentadas por el Ministerio de Educación en el año 2009 en educación Secundaria y Media asistieron 764.456 estudiantes de los cuales 521.625 fueron atendidos por el sector oficial y 242.831 por el sector no oficial55, en cuanto a la educación superior en el 2009 se atendieron 457.074 estudiantes de los cuales 166.417 corresponden a matriculas en instituciones públicas y 290.657 corresponden a matriculas en instituciones privadas56. El tamaño de la muestra se estimó siguiendo los criterios estadísticos y el método de Muestreo Aleatorio Simple con población la población definida. Con base en el
55
MINISTERIO DE EDUCACION NACIONAL Estadísticas del Sector Educativo (Documento en Línea) [Fecha de acceso: 20 de Abril de 2010] <http://menweb.mineducacion.gov.co/seguimiento/estadisticas/inicio.php> 56
Ibid. <http://menweb.mineducacion.gov.co/seguimiento/estadisticas/principal.php?seccion=13&id_categoria=1&consulta=ies_sector&nivel=13&dpto=&mun=&ins=&sede=&consulta_detalle=total>
41
)1(222
22
Nz
Nzn
número de estudiantes de educación básica y educación superior de Bogotá y su clasificación por instituciones públicas y privadas, se ha establecido que la población objetivo asciende a 533.488 estudiantes de acuerdo a las cifras presentadas anteriormente. La fórmula de aplicación para obtener la muestra para poblaciones finitas, dado que se conoce el tamaño de nuestra población es:
En donde:
n= Número de la muestra N= Número de la población Z= Margen de confiabilidad o margen de unidades de desviación estándar en la distribución normal que producirá el nivel deseado de confianza, siendo este del 90%. S= Desviación estándar de la población E= Error o diferencia máxima entre la media muestral y la media de la población que se está dispuesto a aceptar con el nivel de confianza definido (determinado por el responsable del estudio)
Muestra obtenida:
Resultado Encuestas De acuerdo con las encuestas realizadas, se concluye que los padres del 52% de los entrevistados cuentan con ingresos de más de 4 salarios mínimos legales vigentes57, mercado potencial que podría costear los gastos de las salidas lúdicas, así mismo del total de los encuestados el 24% manifiestan tener poco conocimiento sobre las condiciones ambientales y el 57% manifiestan tener un conocimiento regular sobre el tema. Respecto de la pregunta de ¿Cómo considera usted el estado del Medio Ambiente?, el 60% de los encuestados consideran que se encuentra bastante mal, y respecto de la responsabilidad que se cree que se tiene a nivel personal de la protección del medio ambiente el 2% considera que no tiene incidencia y el 42% considera que tiene poca incidencia, indicando que el 44% de la muestra escogida
57
PORTAFOLIO.COM (Articulo en Línea) El salario mínimo para los Colombianos en 2010 será de $515.000 pesos < http://www.portafolio.com.co/economia/economiahoy/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR_PORTA-6867627.html >
42
no cuenta con sensibilización hacia los problemas ambientales. En lo que se refiere al conocimiento de las prácticas de ecoturismo el 63% acepta tener algún conocimiento y el 37% manifiesta no conocer dicho concepto de turismo. A la pregunta ¿Ha participado de salidas lúdicas enfocadas al ecoturismo? El 55% de los encuestados manifiestan no haber participado en ningún programa de ecoturismo y el 45% dicen haber participado, de este 45% el 60% consideran que dichas actividades no fueron suficientes para crear una conciencia sobre el cuidado del medio ambiente, poniendo esto de presente que los programas de ecoturismo que se vienen desarrollando en la actualidad no cuentan con suficiente contenido de sensibilización. Con el fin de medir el grado de intencionalidad de participar en un programa de ecoturismo se realizo la pregunta ¿Estaría interesado en participar en una salida lúdica organizada por el plantel educativo al cual pertenece? A la cual el 78% de los encuestados manifestaron su interés de participar, indicando que se cuenta con un mercado potencial de buen tamaño. Teniendo en cuenta que se deben desarrollar estrategias de comunicación adecuadas se indago sobre los principales medios de comunicación en los cuales consultarían sobre productos turísticos, respecto de lo que el 22% manifestaron que su medio predilecto es google y diferentes redes sociales como facebook, Twiter y My Space entre otras y el 21% ingresaría a las páginas web de las empresas. En cuanto a los destinos turísticos preferidos se encuentran el Amazonas con el 28% de intención, Boyacá con el 21% de intención, Isla Gorgona con el 19% de intención y el Meta con el 14% de intención. A continuación se muestran los resultados obtenidos en cada una de las preguntas formuladas Ver Anexo 2.
43
4.5. ESTRATEGIA DE MERCADOS
4.5.1. Concepto del Producto Teniendo presente que el trabajo de campo como instrumento didáctico permite abordar en forma directa las condiciones del entorno físico, social y cultural, en las salidas pedagógicas se busca que el estudiante adquiera información, la clasifique y la analice, complementando de esta forma la información recibida en las aulas de clases a través de vivencias. De esta forma se pretende concienciar a los estudiantes de la importancia de la preservación del medio ambiente así como de conocer y valorar nuestro entorno geográfico, social, cultural, económico, histórico y político, fomentando una conciencia de identidad nacional que motive al estudiante a reconocer y valorar la diversidad cultural y ecológica de nuestro País. Luego de la salida pedagógica el estudiante fortalecerá valores como: respeto, tolerancia, solidaridad, compromiso y responsabilidad, así mismo tendrá la oportunidad de reflexionar sobre la importancia del cuidado y conservación de la naturaleza para ser capaz de defender el patrimonio ecológico y cultural, regional y nacional. De otra parte mediante el desarrollo de actividades lúdicas se pretende que el estudiante identifique las principales características, físicas, socioeconómicas y culturales de los sitios visitados, así como que desarrolle el trabajo en equipo mediante la colaboración activa para el logro de metas comunes. Para llevar a cabo las salidas pedagógicas inicialmente se realiza el contacto con los establecimientos educativos realizando una socialización del programa en las aulas de clases, entregando información preparada por personas especializadas, describiendo los sitios a visitar, la geografía que se encontrará en la ruta, los microclimas y la vegetación, mediante el uso de instrumentos didácticos como lo son mapas, videos, desarrollo de actividades lúdicas, carreras de observación y talleres. Es así como las salidas al Departamento de Boyacá cobran especial relevancia ya que les brinda a los estudiantes la oportunidad de recrear los espacios físicos donde se gestó nuestra libertad, además de conocer y valorar la gran riqueza
44
económica, cultural y social de la región y la adquisición conocimientos sobre diversidad de ecosistemas y la importancia del medioambiente, abriendo una dimensión cognitiva que permite establecer relaciones, inferencias, comparaciones y reflexiones que se verán reflejadas en el universo de conocimientos que solo vivencias como esta, pueden brindar. Teniendo en cuenta que la diversidad de nuestro país es tal que se hacen escasos los tiempos para su conocimiento y comprensión, y siendo nuestro deseo contribuir con la exploración de sitios paradisiacos de nuestra patria, desarrollamos las salidas pedagógicas al departamento del Amazonas. Mediante este proyecto se pretende poner en tiempo real una experiencia inolvidable para los adolescentes, en especial cuando sus intereses se enfocan más hacia el turismo recreativo, pero con esta actividad de carácter lúdico se pretende mostrar la cara de la otra Colombia, de la que escasamente conocemos a través de los medios de comunicación, permitiéndoles a los estudiantes verificar todo ese compendio de información y conocimientos que se les imparte en las aulas de clase. Ya que acercarse al medio natural, a los ruidos propios de la selva, vivir la dimensión geopolítica en la frontera colombo-brasilera y peruana, navegar y sumergirse en el río, conocer los ambientes naturales y culturales de las comunidades indígenas, despertarán el sentido de pertenencia y el orgullo por un país y un territorio sin igual, además de presentar la importancia de la selva Amazónica y la dimensión esta para la continuidad de la raza humana siendo este el principal pulmón del planeta tierra. Las salidas lúdicas se realizaran por grupos de mínimo 18 pasajeros y un máximo de 35, esto teniendo en cuenta que un número inferior de pasajeros no es rentable para la agencia y un con número mayor de 35 pasajeros no se lograría atender las necesidades que como individuo requiere cada estudiante, creando la posibilidad de tener un menor impacto en la vida de cada uno de ellos.
4.5.2. Estrategia Plaza y Canales de Distribución La Agencia de Viajes se ubicará en la ciudad de Bogotá, en el sector del Lago entre las carreras 15 y 20 y las calles 75 y 82, la oferta y venta de los planes ecoturísticos se realizará de forma directa y mediante el uso de herramientas electrónicas como lo es el internet por intermedio de la Pagina Web de la agencia.
45
Las visitas a los colegios para la presentación de las actividades lúdicas serán programadas y realizadas por el personal de ventas de la agencia sin contar con intermediarios en el proceso de ventas. Como herramienta de contacto se diseñará e implementará la Sitio Web oficial de la empresa, en el cual se encontrara la oferta de destinos, planes, salidas lúdicas, cotización de servicios, el contacto con uno de nuestros asesores y la compra en línea de los diferentes servicios.
4.5.3. Estrategia de Precio El precio de las salidas se determino teniendo en cuenta los costos que estas implican dentro de los cuales se suman hospedaje, transporte, alimentación, entradas a diferentes parques, museos y sitios históricos, se incluyen los costos de los guías especializados de cada región, así como los de un representante de la institución educativa y dos guías de la agencia de viajes, finalmente se suma una utilidad del 30% sobre dichos costos, para así obtener el costo total por pasajero. Con el fin de poder ofrecer mejores precios las salidas se realizarán en temporada baja y entre semana es decir son planes de 5 noches y 6 días en donde pernota las noches de lunes a viernes y el regreso es el sábado en la tarde, esto de acuerdo con la información publicada por la Anato de ferias y fiestas por Departamento58, así mismo tomando como temporada alta, semana santa, temporadas vacacionales y la semana de receso que los colegios y universidades dan a los estudiantes en el segundo semestre del año. Con el fin de estimular a las instituciones educativas en la realización de más de una salida pedagógica por año se estableció que para cuando se organicen dos o más salidas lúdicas en el año se dará un descuento del 5%, sobre el costo total por pasajero (estrategia de penetración de mercado). Si bien la rentabilidad por grupo se ve afectada al aplicar los descuentos propuestos, asegurar más de una salida genera un mayor valor a la empresa, por cuanto se perciben mayores ingresos siendo esta una buena herramienta de enganche del cliente y de su posterior fidelización.
58
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Capítulos (Información en Línea) [Fecha de acceso: 5 mayo de 2010] < http://www.anato.org/index.php?option=com_content&view=article&id=111&Itemid=2>
46
4.5.4. Estrategia de Comunicación
La tecnología ha presentado un gran impacto en la economía mundial explicado por tres efectos básicos producidos por esta: la eliminación de las barreras de la distancia, el fácil acceso a la información y el incremento de la competencia global. Con la introducción del internet en la década de los noventas y la masificación de su uso las comunicaciones, el acceso a la información y el comercio se han incrementado exponencialmente debido a que los costos son bajos y su velocidad de transacción es alta. Teniendo en cuenta que la industria del turismo depende fundamentalmente de intercambio de información dado a que es un servicio, esta herramienta tecnológica a representado a las agencias de viajes ventajas como llegar a un mayor mercado, oportunidad de realizar ventas domesticas e internacionales, servicio 24 horas, mayor eficiencia así como mayores ingresos percibidos y reducción en costos.
Ilustración 7 Comparación de la distribución de suscriptores agrupados en las 5 principales
Es por esto que como estrategia de comunicación se utilizará principalmente el internet teniendo en cuenta que esta es una herramienta bastante poderosa, de fácil acceso y de uso masivo59, para lo cual se desarrollará e implementará la pagina web de la empresa, se subirá publicidad en las redes sociales tales como Facebook, Twiter, My Space y en Google AdWords herramienta que permite promocionar la agencia junto a los resultados de búsqueda relevantes en Google, esto aprovechando la acogida que tienen dichas redes en las nuevas generaciones de estudiantes.
59
De acuerdo con la Comisión de Regulación de Comunicaciones los suscriptores de Internet en Colombia aumentaron en 8% en el tercer trimestre de 2009, llegando a 2.966.776. <http://www.crcom.gov.co/index.php?option=com_content&view=article&id=52%3Apromocion-de-tics-y-acceso-a-la-sociedad-de-informacion&catid=36%3Apromocion-de-tics-y-acceso-al-futuro&Itemid=62&lang=es>
47
Ilustración 8 Interés de Búsqueda en la Web: Facebook
Fuente: Google Inside
Ilustración 9 Interés de Búsqueda en la Web: Twiter
Fuente: Google Inside
De otra parte se adelantará una fuerte campaña de marketing directo mediante la cual se realizarán visitas a las instituciones educativas mediante las cuales se les presentan los factores positivos de las salidas lúdicas enfocadas al ecoturismo, en dichas entrevistas se utilizarán herramientas audiovisuales en las que se encuentra la descripción de las actividades a desarrollar con los alumnos y los aportes que dichas salidas proporcionarán a la educación integral de los mismos. Con estas visitas se pretende incentivar en las directivas de los planteles educativos así como en sus profesores la práctica de la enseñanza fuera de las aulas. Publicación de afiches en los paraderos de buses aledaños a los planteles educativos, en los cuales se promocionen las salidas lúdicas, este servicio lo ofrecen empresas como ultradifusión Colombia y la consideramos como una herramienta valida teniendo en cuenta que la publicidad se puede ubicar en los puntos estratégicos y de alta rotación de personas, dentro de los segmentos establecidos para el plan de mercado.
48
Cuñas radiales en las emisoras juveniles de la ciudad de Bogotá promocionando las salidas lúdicas, dando una breve descripción de las actividades, los destinos y los precios establecidos por cada salida.
4.5.5. Estrategia de Servicio Como estrategia de servicio buscamos crear una relación directa con nuestros clientes a través de la prestación de un servicio amable, seguro e innovador que nos permita crear una conciencia ambiental para las futuras generaciones. Así mismo, pretendemos que la calidad de nuestro servicio sea altamente reconocida por el acompañamiento y la asesoría permanente al turista desde su vínculo con nuestra organización hasta la prestación final del servicio. La satisfacción de nuestros clientes se convertirá en el activo más importante de la empresa, el desarrollo de nuevos servicios turísticos nos permitirá estar en una constante innovación para incursionar en nuevos segmentos de turismo. Llegaremos a nuestros clientes con propuestas turísticas que agreguen valor y beneficios tanto individuales como grupales, generando un alto impacto tanto en las personas como en las comunidades locales con las cuales trabajaremos en búsqueda del beneficio mutuo.
4.5.6. Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo Dentro del presupuesto del marketing mix se tomaron en cuenta todos los costos que implican llevar a cabo las estrategias de mercados definidas en el plan de negocios, en la siguiente tabla se encuentra especificados los costos por mes de cada una de las estrategias, asumiendo la venta de 4 paquetes de 35 pasajeros cada uno en el mes. Ver Anexo 3.
4.5.7. Estrategias de Aprovisionamiento Para llevar a cabo cada una de las salidas programadas se realizara la compra de los tiquetes y de las reservaciones una vez se contraten las salidas lúdicas con los colegios, lo cual debe ser por lo menos con mes y medio de anterioridad a la salida nuestros principales proveedores serán:
49
Tiquetes Aéreos: Aires, Aerorepública (Copa Airlines). Transporte Terrestre: Exturiscol Ltda. Hotelería: Hotel Casablanca (Paipa Boyacá), Furachiougua
(Parque Iguaque, Boyaca), Hotel Iguaque (Villa de Leyva, Boyaca), Hotel Decalodge Ticuna en Leticia (Amazonas).
4.6. PROYECCIÓN DE VENTAS Una vez realizado el análisis de mercados, se evidencia la existencia de un mercado potencial viable para el ofrecimiento de los paquetes ecoturísticos, de acuerdo con los resultados obtenidos se realizo la proyección de ventas mensuales buscando cumplir con la meta impuesta al corto plazo equivalente al 1.855 pasajeros que corresponden al 0,35% de participación dentro del mercado escogido.
Para la proyección mensual realizada para el primer año se tiene en cuenta que los clientes están conformados por los alumnos de colegios y universidades de la ciudad de Bogotá, razón por la que las salidas lúdicas se realizarán en temporadas bajas ya que las salidas pretenden ser una extensión del aula de clases por lo que las mismas deberán ser realizadas en las jornadas académicas.
La proyección de ventas anual realizada para el periodo de evaluación del proyecto, se realizó teniendo en cuenta factores como el incremento en los precios de los paquetes ecoturísticos los cuales fueron determinados teniendo en cuenta las proyecciones de la inflación realizadas por el Banco de la República y publicadas en sus informes trimestrales, para lo cual se tomo una inflación estimada para el 2010 del 2,4% y para los años subsecuentes del 2% ubicándonos un punto por debajo del estimado por el Banco de la República. A continuación se presenta el presupuesto anual de ventas proyectado.
50
Tabla 5. Proyección de Ventas
Mensual
Fuente: Elaboración de los Autores.
Anual
Fuente: Elaboración de los Autores.
51
5. ANALISIS TÉCNICO
5.1. ANÁLISIS DEL SERVICIO
5.1.1. Ficha Técnica
Objetivos Generales de las salidas: o El trabajo de campo como instrumento didáctico permite abordar en forma
directa las condiciones del entorno físico, social y cultural, se trata de adquirir información, clasificarla y analizarla para conducir a los estudiantes a conceptos y conclusiones que finalmente integren el objeto primordial “adquirir conocimientos”.
o Sustentar la información recibida en las aulas de clases a través de vivencias.
o Concienciar a los estudiantes de la importancia de conocer y valorar
nuestro entorno geográfico, social, cultural, económico, histórico y político.
o Fomentar una conciencia de identidad nacional que motive al estudiante a reconocer y valorar la diversidad cultural y ecológica de nuestro País.
Logros que se buscan con las salidas: o Fortalecer los lasos de fraternidad y convivencia, con la vivencia de valores
como: respeto, tolerancia, solidaridad, compromiso y responsabilidad; o Reflexionar sobre la importancia del cuidado y conservación de la
naturaleza para ser capaz de defender el patrimonio ecológico y cultural, regional y nacional;
o Identificar las principales características, físicas, socioeconómicas y culturales de los sitios visitados;
o Colaboración activa para el logro de metas comunes. (Trabajo en equipo).
52
Metodología de las salidas: o Socialización del programa en el aula de clases; o Información otorgada por personas especializadas; o Instrumentos didácticos: Talleres, mapas, videos; o Desarrollo de actividades lúdicas.
Justificación: Cada salida pedagógica, se diseña para integrar los estudios de las diferentes áreas de las ciencias sociales, políticas y económicas de las regiones de nuestro país. Para brindar un apoyo real y efectivo al docente, tomamos en cuenta los estándares de calidad que el ministerio de educación ha establecido para la educación en Colombia de acuerdo con el nivel de escolaridad y de esta manera integrar el trabajo lúdico de las visitas pedagógicas con algunos de los contenidos temáticos. Con base en lo anterior damos a conocer nuestra propuesta de salidas pedagógicas.
o Salida a Boyacá.
En atención a nuestro interés de conocer desde la perspectiva pedagógico-lúdica nuestro país, nos trasladamos a la joya y cuna de la historia patria. El departamento de Boyacá les brinda a los estudiantes la oportunidad de recrear los espacios físicos donde se gestó nuestra libertad, además de conocer y valorar la gran riqueza económica, cultural y social de la región. La experiencia de Boyacá abre una dimensión cognitiva que permite establecer relaciones, inferencias, comparaciones y reflexiones que se verán reflejadas en el universo de conocimientos que solo vivencias como esta, pueden brindar. Este proyecto se convierte así en una manera diferente de adquirir conocimientos y de apoyar el desarrollo del pensamiento en los estudiantes,
53
a través de correlacionar los temas vistos en clase con la realidad inmediata y sobre todo contribuimos con el conocimiento de nuestro país y por ende con el desarrollo de nuestra identidad como colombianos.
o Salida al Amazonas. Mediante esta salida se pretende poner en tiempo real una experiencia inolvidable para los adolescentes, en especial cuando sus intereses se enfocan más hacia el turismo recreativo, no obstante, con esta actividad logramos mostrar la cara de la otra Colombia, de la que escasamente conocemos a través de los medios de comunicación y que les permitirá verificar todo ese compendio de información y conocimientos que se les imparte en las clases. Acercarse al medio natural, a los ruidos propios de la selva, vivir la dimensión geopolítica en la frontera colombo-brasilera y peruana, navegar y sumergirse en el río, conocer los ambientes naturales y culturales de las comunidades indígenas, despertarán el sentido de pertenencia y el orgullo por un país y un territorio sin igual, A demás de enriquecer su percepción del mundo.
5.1.2. Descripción del Proceso El proceso para adecuada prestación de nuestros servicios cuenta con las siguientes etapas:
Se promociona y ofrecen los diferentes planes turísticos mediante diferentes medios de comunicación;
Se seleccionan colegios de diferentes zonas de la ciudad de Bogotá;
Se establecen citas con los directivos de los colegios con el fin de promocionar los servicios eco-turísticos;
Se realiza la presentación de los planes turísticos;
Se establece una fecha para la presentación de los servicios a los padres de familia;
Se establecen las fechas de salidas acorde a los requerimientos de las directivas escolares;
De acuerdo con el número de pasajeros y del destino, se establece el tipo de transporte a contratar;
Se realizan las reservas del hospedaje;
54
Se realiza la reserva de tiquetes aéreos (solo aplica para la salida al Amazonas);
Se realizan presentaciones educativas a los estudiantes;
El día acordado para la salida se recogen los estudiantes en el plantel educativo, allí se abordara el bus que dependiendo del destino trasladara a los estudiantes al aeropuerto o a su destino final;
Para el caso de excursiones particulares el punto de encuentro será para las salidas en bus en la agencia y para las salidas que requieren transporte aéreo en el aeropuerto;
Se realizan los recorridos programados en el plan de viaje así como las actividades educativas e informativas dispuestas para el mismo, cumpliendo con los itinerarios previamente establecidos;
El día de regreso el bus recogerá a los pasajeros en el sitio de hospedaje para el traslado a la ciudad de Bogotá. En el caso en que se requiere de transporte aéreo el bus traslada a los pasajeros hacia el aeropuerto;
Para las excursiones escolares, en el aeropuerto de Bogotá se encontrará un bus esperándolos para trasladarlos al plantel educativo, sitio donde serán entregados a los padres de familia.
Ilustración 10 Diagrama de Flujo del Proceso
Fuente: Elaboración de los Autores
55
5.1.3. Necesidades y Requerimientos
5.1.3.1. Instalaciones
La oficina será un local comercial con un área entre 60 y 80 metros cuadrados, localizada en el sector del Lago de la ciudad de Bogotá. Este sector fue escogido teniendo en cuenta que es una zona comercial con alto flujo de personas, así mismo se encuentra cercana a varias vías principales de la ciudad como lo son las carreras 7, 11, 15 y la Autopista Norte, las calles 72, 85 y 95. El valor a cancelar por arriendo será de $3.000.000°°, esto de acuerdo al promedio observado de los cánones de arrendamiento del sector para locales comerciales de la zona publicados en buscadores como Metrocuadrado60 y FincaRaiz.com61.
La oficina deberá contar con los servicios públicos básicos (agua, energía, telefonía e internet), los cuales ascienden a un valor mensual de $523.123 Mensual. Los costos y empresas proveedoras se presentan en la tabla 28 del subtitulo 5.2.1 Costos Fijos
Ilustración 25 Distribución Oficina
Fuente: Elaboración de los Autores
60
http://www.metrocuadrado.com/servlet/co.com.m2.servlet.demanda.MostrarResultadosSolr? tipoBusqueda=Home&idTipoBusqueda=5&irA=1#432-M669174 61
http://www.fincaraiz.com.co/locales-en-bogota-en-fincaraiz.aspx?opi=36&l=170,1,363,0,0,0,0,0,0,0,0,0&tti=3&bti=5&crp=1&ftg=true&tv=true
56
5.1.3.2. Equipos Para el adecuado funcionamiento de la empresa se requerirán los siguientes equipos y enseres de oficina:
Cinco computadores de escritorio Dell OptiPlex 160 con las siguientes características.
Tabla 6 Precios Computadores
Fuente: www1.la.dell.com/co
Una Impresora Laser multifuncional color Dell $1.723.276°°62
Un computador portátil Dell Vostro V13 $1.499.000°°63
Proyector Dell 1210S $1.206.034°°64
Cinco teléfonos RCA con capacidad para tres líneas $750.000°°
Equipos de Oficina: o Cuatro puestos de trabajo modulares o Un escritorio ejecutivo o Cinco sillas giratorias con brazos o Seis sillas visitantes (Toscana) o Sillas auxiliares gerencia (gama) o Cinco papeleras metálicas para piso o Archivador o Tablero Acrílico
62
Cotización Dell [Información en línea] <Fecha de Consulta 20 de agosto> http://www1.la.dell.com/co/es/empresas/Impresoras/multifunction/cp.aspx?refid=multifunction&s=bsd&cs=cobsdt1&~ck=mn 63
Cotización Dell [Información en línea] <Fecha de Consulta 20 de agosto> http://www1.la.dell.com/content/topics/segtopic.aspx/ofertas_laptops?c=co&cs=cobsdt1&l=es&s=bsd&~ck=mn 64
Cotización Dell [Información en línea] <Fecha de Consulta 20 de agosto> http://www1.la.dell.com/co/es/empresas/Perif%C3%A9ricos-Dell/projector-dell-1210s/pd.aspx?refid=projector-dell-1210s&s=bsd&cs=cobsdt1
57
o Cuatro cosedoras o Cuatro Grapadoras o Resmas de papel o Esferos Cajas o Lápices Cajas o Carpetas
5.1.3.3. Transporte El transporte utilizado para prestar los servicios será sub-contratado y el tipo de vehículo dependerá del destino de los pasajeros así como del número de personas que integren la salida. Los diferentes tipos de vehículos que se utilizaran serán:
Van: Para las salidas escolares con destino al Amazonas se contratará el transporte con la empresa Exturiscol Ltda;
Buses: Para las salidas escolares con destino a Boyacá se contratara el transporte de buses tipo Berlina con la empresa Exturiscol Ltda;
Aéreo: Los tiquetes aéreos serán contratados con Aires y Aerorepública de acuerdo a la disponibilidad de vuelos de las aerolíneas para las fechas de salidas. Los Precios promedio para el destino de Leticia ida y regreso saliendo desde Bogotá se encuentran en la siguiente tabla:
Tabla 7 Costos Tiquetes Aéreos
Concepto CopaAirlines Aires
Tarifa Bogotá – Leticia - Bogotá $140.000 $106.000
Sobrecargos $117.000 $107.000
Impuestos $24.220 $23.100
Total $281.220 $256.100 Fuentes: https://bookings.aerorepublica.com/CMGS/AirFareFamiliesForward.do
http://book.aires.aero/ScheduleSelect.aspx
5.2. COSTOS TOTALES
5.2.1. Costos Fijos Los costos fijos son aquellos costos en que incurre la empresa que permanecen constantes durante un periodo de tiempo, sin importar el volumen de venta, dentro de estos encontramos costos como el arriendo, servicios públicos, costo de nomina del personal de planta, dotación y depreciaciones. Estos se encuentran
58
proyectados de forma mensual para el primer año en el Anexo 4 y en la Tabla 8 se presentan de forma anual proyectados a 5 años.
Tabla 8 Costos Fijos Anuales Proyectados
Fuentes: Superintendencia de Servicios Públicos de Colombia Empresa de Teléfonos de Bogotá Limpieza Metropolitana S.A. Codensa S.A. E.S.P
Los costos correspondientes al Arriendo se encuentran acorde con información registrada en metrocuadrado.com, para un local ubicado en el Centro Comercial los Héroes de 67m2, el código de la publicación es 24-17065, los incrementos de canon de arrendamiento corresponden al 4% para el segundo año el 5% para el tercer y cuarto año y el 6% para el quinto año. Los costos de servicios públicos se tomaron de acuerdo el promedio facturado en la zona de chapinero según información publicada por la Superintendencia de Servicios Públicos, la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá, en cuanto a los costos de nomina estos se calcularon de acuerdo con los requerimiento de ley que se encuentran en el Anexo 5 del presente documento.
59
5.2.2. Costos Variables Dentro de los costos variables se encuentran aquellos que presentan cambios de acuerdo con el nivel de ventas tales como el salario de los guías extra que se deban contratar en la medida en que se incrementen las ventas, los costos totales generados por las políticas de comisiones por ventas, los costos generados por la política de descuentos y los costos de cada uno de los factores que componen el paquete tales como tiquetes aéreo, impuestos, alimentación, hospedajes, transporte terrestre y seguros entre otros. Estos se encuentran proyectados de forma mensual para el primer año en el Anexo 6 y en la Tabla 9 se presentan de forma anual proyectados a 5 años.
Tabla 9 Costos Variables Anuales Proyectados
Fuente: Elaboración de los Autores.
Los incrementos del valor de día de los guías extra se realizo acorde con la política de administración de personal de la empresa presentando un incremento para el segundo año del 4%, para el tercer año del 4,5%, para el cuarto año del 5,5% y para el quinto año del 6%. Las comisiones por ventas para el primer y segundo año corresponden al 3% de la venta, para el tercer, cuarto y quinto año corresponden al 4% de las ventas, la política de descuentos permanece permanente en el 5% para los cinco años, en cuanto a los costos de los paquetes en estos se incluyen valor del transporte
60
terrestre o aéreo según aplique, hospedaje 5 noches 6 días, alimentación, seguros y las entradas a los diversos parques y museos.
6. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
6.1. ASPECTOS LEGALES Para el desarrollo de los diferentes aspectos legales, es necesario tener en cuenta los requerimientos para la constitución y operación de una empresa en Colombia. Por lo tanto se abarcaran temas tales como: Nombre de la empresa, tipo de sociedad, requerimientos y procedimientos para la formación de la misma, tipo de actividad económica, forma de registro para personas jurídicas, documentación requerida para el tipo de sociedad y las normas y procedimientos para la comercialización de los servicios ecoturísticos en nuestro país.
6.1.1. Constitución y Legalidad
6.1.1.1. Tipo de sociedad El marco legal y regulatorio que opera en Colombia para el desarrollo de actividades comerciales, se determina mediante la constitución de una sociedad65. Adicionalmente, en el Código de Comercio (Decreto 410 de 1971), y otras normas legales expedidas posteriormente, han regulado de manera expresa lo concerniente con las sociedades comerciales, la forma de constituirlas, su estructura y funcionamiento. Indudablemente dicha regulación, es la base de nuestro ordenamiento societario, pilar indiscutible del mundo empresarial, pues son los empresarios quienes se han privilegiado de la mejor manera posible de la normatividad vigente, para con base en ella fomentar la constitución de empresas, en aras de fomentar el desarrollo empresarial66. En la actualidad se han introducido esquemas que han generado cambios importantes al momento de constituir empresas en Colombia, estos cambios se
65
Proexport http://www.proexport.com.co/vbecontent/library/documents/DocNewsNo5720DocumentNo7953.PDF [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010] 66
http://www.supersociedades.gov.co/web/documentos/gu%C3%ADa%20pr%C3%A1ctica%20CARTILLA%
20S%20A%20S.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
61
encuentran reflejados en la reducción no solo en los costos que implica la constitución de una sociedad si no a la vez en los tiempos que se deben tener en cuenta a la hora de efectuar el registro correspondiente de la misma. Conforme a las disposiciones, características y beneficios expresados en la cartilla virtual de la Cámara de Comercio de Bogotá, “El ABC de las Sociedades por Acciones Simplificadas” 67 en adelante SAS, bajo la Ley 1258 de 2008 es el tipo de sociedad que más se ajusta a nuestro plan de negocio, ya que brinda las siguientes ventajas:
Cuenta con un modelo societario autónomo;
Limita la responsabilidad patrimonial ante obligaciones de carácter laboral y fiscal;
Estructura flexible con respecto a temas tales como: constitución, organización, diseño de los mecanismos de gobernabilidad y funcionamiento;
No es necesaria la existencia de una junta directiva o de un revisor fiscal, (salvo en los casos del art 1 del Decreto 2020 de 2009 y parágrafo 2° del artículo 13 de la ley 43 de 1990, cuando los activos brutos sean o excedan el equivalente de cinco mil salarios mínimos a 31 de diciembre del año inmediatamente anterior, o cuando los ingresos brutos durante el año excedan el equivalente de tres mil salarios mínimos);
Su flexibilidad le permite tener actividades comerciales amplias y variadas;
Permite asignar utilidades de manera flexible y los aportes se pueden realizar en condiciones especiales de tiempo y proporción.
En este tipo de sociedad los accionistas limitan su responsabilidad hasta por el monto de sus aportes, para la puesta en marcha de la empresa se cuenta con un capital inicial de $35.000.000 de pesos divididos en aportes de igual valor por cada socio.
6.1.1.2. Registro de Persona Jurídica Este registro se realiza con el fin de obtener la documentación necesaria para la constitución de la empresa. Dentro de los documentos vigentes para el registro se encuentran:
Inscripción en el Registro Mercantil, para las SAS se obliga a constituir un documento privado; el cual deberá ser inscrito en el registro mercantil de la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio
67
http://camara.ccb.org.co/images/abc_sas/index.html
62
principal. Adicionalmente si los aportes iníciales incluyen bienes inmuebles, se requiere escritura pública.
Inscripción en el RUT (Registro Único Tributario), se solicita ante la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales DIAN. Este ente suministra el formulario para la inscripción y una vez radicado se otorga al solicitante el NIT
Asignación del NIT (Número de Identificación Tributario), Es el documento de identificación de la organización para todos los efectos tributarios y fiscales.
Inscripción en el RIT (Registro de Información Tributaria), se debe efectuar entre los dos meses siguientes a la fecha de iniciación de operaciones, para Bogotá se debe hacer la inscripción en cualquier SuperCADE.
Para el RIT se deberá tener en cuenta la clasificación de la actividad económica, la cual se realiza por medio del código CIIU (Clasificación Industrial Internacional uniforme) que para nuestra empresa corresponde a68:
Tabla 10 Código CIIU
Fuente: Cámara de Comercio de Bogotá
Inscripción en Formulario RUE (Registro Único Empresarial)69, este corresponde al registro del nombre que se quiere usar para la nueva empresa, se debe efectuar la consulta ante el RUE con el fin de corroborar que el nombre no se encuentra inscrito en ninguna Cámara del país.
Certificado de matrícula, existencia y representación legal70, este documento contiene la información actualizada sobre la actividad de la empresa, órganos de gobierno, su existencia jurídica y su capacidad legal para hacer negocios. Es el documento fundamental en el negocio empresarial.
68
http://camara.ccb.org.co/documentos/5847_ciiu.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
69http://www.rue.com.co [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
70 http://www.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=132&conID=5608 [Fecha de acceso: 12
Agosto de 2010]
63
6.1.1.3. Constitución de una SAS Para su constitución, las Sociedades por Acciones Simplificadas se requiere redactar el contrato o acto unilateral constitutivo de la SAS. Este documento privado debe contener la siguiente información de la sociedad71 .
a. Nombres, documentos de identidad y domicilio de los accionistas.
Marcela Jiménez Sánchez, identificada con Cédula de Ciudadanía No. 52.817.204 de Bogotá, domiciliado en la Calle 89 # 95F - 27 de Bogotá.
Carlos Arturo D´otero Pérez, identificado con Cédula de Ciudadanía No. 80.091.096 de Bogotá, domiciliado en la cra. 57 No 53 - 50 de Bogotá.
b. Razón social o denominación de la sociedad, seguida de las palabras
"sociedad por acciones simplificada", o de las letras S.A.S. La sociedad se denomina BioTravel Ecoturismo S.A.S
c. El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución. Tanto el domicilio de la sociedad comercial como el establecimiento comercial estarán ubicados en local del Centro Comercial los Héroes, el código de la publicación es 24-17065 en la ciudad de Bogotá.
d. El capital autorizado, suscrito y pagado, la clase, número y valor nominal de
las acciones representativas del capital y la forma y términos en que éstas deberán pagarse. El capital social para la constitución de la empresa será de $35.000.000 de pesos, pagado en su totalidad en el momento de la constitución de la sociedad. Los porcentajes y los montos consagrados para el capital social, podrían ser controlados por uno o más accionistas, en forma directa o indirecta según el Art 9 de la Ley 1258 de 2008. Adicionalmente, según el Art 10 de la misma Ley la clase de acciones que se manejaran en la sociedad son las acciones privilegiadas con voto singular, el número de acciones determinado es de 17500 acciones y su
71
http://www.bancoldex.com/documentos/2180_Guia_SAS-web.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
64
valor nominal es de $ 2000 pesos por acción, previa autorización de la Superintendencia de Sociedades.
e. La forma de administración y el nombre, documento de identidad y facultades de sus administradores: En todo caso, deberá designarse al menos un representante legal. Las personas que representaran legalmente la sociedad son:
Carlos Arturo D´otero Pérez, identificado con Cédula de Ciudadanía No. 80.000.000 de Bogotá, facultad dentro de la sociedad Gerente, quien adicionalmente tendrá facultades de representante legal y atenderá las funciones de la coordinación financiera de la empresa.
Marcela Jiménez Sánchez, identificada con Cédula de Ciudadanía No. 52.817.204 de Bogotá, facultad dentro de la sociedad es atender la coordinación tanto comercial como el de las guías ecoturísticas y manejo de proveedores.
Una vez constituida la sociedad por documento privado, éste deberá ser inscrito en el registro mercantil de la Cámara de Comercio del domicilio principal de la empresa, la tarifa definida para la matricula será calculada dependiendo del monto de capital inicial ($ 35.000.000) Los derechos de Matricula Mercantil incluyen las siguientes tarifas72:
Matrícula en el registro mercantil a 2010 el valor es de $ 281.000 pesos;
Impuesto de registro el cual corresponde al 0,7% del capital social, el valor es de $245.000 pesos;
Valor del formulario de Registro Mercantil $ 3.600 pesos;
Derechos por inscripción $ 27.000 pesos;
Inscripción de libros $ 9.000 pesos;
Una vez concluido el trámite de la inscripción y este cumpla con los parámetros requeridos, se efectuará el pago correspondiente. En ese momento la sociedad quedara formalizada.
72
http://camara.ccb.org.co/documentos/5322_tarifasccb2010.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
65
6.1.2. Normas que Regulan el Turismo en Colombia La Ley General de Turismo, Ley 300 de 1996, reconoció el turismo, como actividad prioritaria para el desarrollo económico del país y estableció los objetivos de la política hacia su competitividad y sostenibilidad, dada la potencialidad que este sector tiene para el país. La ley 300 de 1996 contempla en el Artículo primero la importancia de la industria en el desarrollo del país así como de los diferentes entes territoriales, regiones y provincias cumpliendo así con una función social dentro de la nación. El Artículo cuarto de la mencionada ley crea el Vice ministerio de turismo contando con una dirección de estrategia turística y una dirección operativa quienes deberían cumplir con las funciones enunciadas en dicha ley, así mismo las funciones del Viceministro se encuentran en el Decreto 1050 de 1968. Mediante los artículos 10, 11 y 12 del Decreto 2755 de 2003 el cual reglamenta el artículo 207-2 del estatuto tributario, se establece:
“Artículo 10. Rentas exentas provenientes de los servicios de ecoturismo. Las rentas provenientes de los servicios de ecoturismo prestados dentro del territorio nacional, están exentas del impuesto sobre la renta por el término de 20 años, a partir del 1° de enero de 2003, siempre que se cumplan los requisitos establecidos en el presente Decreto. Artículo 11. Servicios de ecoturismo. Para efectos de la exención a que se refiere el artículo anterior se entiende por ecoturismo la definición contenida en el artículo 26 de la Ley 300 de 1996 y por servicios de ecoturismo las actividades organizadas, directamente relacionadas con la atención y formación de los visitantes en áreas con atractivo natural especial(…) (…)5. Ecoactividades: Son aquellas diseñadas en el marco de un viaje ecoturístico para ofrecer a los visitantes recreación, debidamente coordinadas por un guía o profesional de la actividad y ambientalmente compatibles con los valores naturales del área respectiva (…)
66
(…)Artículo 12. Requisitos para la procedencia de la exención en la prestación de servicios de ecoturismo. Para la procedencia de la exención por concepto de servicios de ecoturismo, el contribuyente deberá acreditar el cumplimiento de los siguientes requisitos cuando la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, DIAN, los exija: 1. Inscripción en el Registro Nacional de Turismo, cuando la actividad sea
desarrollada por prestadores de servicios turísticos, de conformidad con lo establecido en la Ley 300 de 1996 y sus decretos reglamentarios.
2. Certificación en la que conste que el servicio de ecoturismo prestado
cumple con los fines previstos en el presente decreto para lo cual el contribuyente deberá solicitar anualmente la correspondiente certificación al Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial o autoridad ambiental competente, así:
a) Cuando los servicios de ecoturismo se presten total o parcialmente en
áreas del Sistema de Parques Nacionales Naturales o en las Reservas Naturales de la Sociedad Civil debidamente registradas, la certificación será expedida por parte del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial a través de la Unidad Administrativa Especial del Sistema de Parques Nacionales Naturales;
b) Cuando los servicios de ecoturismo se presten en áreas naturales
protegidas de carácter municipal, regional o departamental, así como en las demás áreas con atractivo natural especial, la certificación será expedida por la Corporación Autónoma Regional o de Desarrollo Sostenible, por las autoridades ambientales de los Grandes Centros Urbanos o por las autoridades ambientales Distritales de que trata la Ley 768 de 2002 en el área de su jurisdicción respectiva. En el caso en que dichas actividades se desarrollen en jurisdicción de más de una de estas autoridades, el contribuyente podrá solicitar la certificación ante cualquiera de ellas. En este caso la autoridad ambiental deberá solicitar concepto favorable a las demás autoridades ambientales competentes en el área donde se presten los mencionados servicios ecoturísticos.
3. Certificación expedida por el Representante Legal y por el Revisor Fiscal
y/o Contador Público, según el caso, sobre el valor de la renta obtenida en la prestación de servicios de ecoturismo durante el respectivo año gravable.
67
4. Certificación del Revisor Fiscal y/o Contador Público de la empresa en la
que se acredite que se lleva contabilidad separada de los ingresos generados por la prestación de servicios de ecoturismo exentos del impuesto sobre la renta y de los ingresos originados en otras actividades desarrolladas por la empresa(…)”
El Gobierno Nacional por intermedio del Vicemenisterio de Turismo viene realizando un gran esfuerzo con el fin de incentivar el turismo nacional, a razón de dichos esfuerzos nace la Política Nacional de Turismo, mediante el cual se busca consolidar los procesos regionales de turismo de tal manera que se disponga de una oferta de productos y destinos altamente competitivos para los mercados nacionales e internacionales73.
6.2. ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL En este capítulo se definen la misión, visión y los valores institucionales que regirán el desarrollo diario de las actividades de la empresa, los cuales se constituyen como los principios rectores de la misma. Incluye además un análisis DOFA, mediante el cual se busca identificar las principales debilidades y amenazas a las que nos vemos expuestos, así como las oportunidades y fortalezas con las que contamos, con el fin de determinar las mejores estrategias a seguir para nuestro desarrollo empresarial.
6.2.1. Planeación Estratégica
Nombre: BioTravel Ecoturismo S.A.S
Misión: Somos una agencia de viajes y turismo cuyas actividades están enfocadas en brindar a nuestros pasajeros experiencias mediante el contacto con la naturaleza, incentivando de este modo la transformación de las relaciones de interacción entre los viajeros y el medio ambiente,
73
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Plan Sectorial de Turismo 2008-2010 “Colombia, Destino Turístico de Clase Mundial” [Documento en Linea] Pagina 34 <http://www.mincomercio.gov.co/eContent/documentos/turismo/2008/PlanSectoria2007-2010-
2.pdf> [Fecha d e acceso : 12 m arzo d e 2010]
68
caracterizándonos por un servicio diferenciado para corresponder acertadamente con las expectativas de nuestros clientes.
Visión: Ser una agencia de viajes reconocida a nivel nacional por su alto compromiso con el cuidado y preservación del medio ambiente, así como por nuestros estándares de calidad y cumplimiento de nuestros valores institucionales.
Valores Institucionales
o Liderazgo: Nuestros guías estimulan un ambiente de trabajo en el cual se resalten la dignidad de la gente, la alegría en el trabajo y las capacidades de liderazgo de los pasajeros.
o Respeto: Respetamos las diferentes cualidades e ideologías de
cada una de las personas, así mismo promovemos el respeto hacia las diferentes culturas con las que interactuamos en el desarrollo de nuestras actividades lúdicas, así como el respeto por el medio ambiente.
o Calidad: Nos identificamos por realizar actividades y prestar
nuestros servicios con altos estándares de calidad y trabajando continuamente para mejorar.
o Compromiso: Estamos comprometidos con nuestros pasajeros y
clientes para cumplir con sus expectativas mediante la presentación de un excelente servicio.
o Responsabilidad Social: Propendemos porque cada una de las
salidas lúdicas se realicen de manera sostenible, mediante la concientización de nuestros pasajeros de la importancia que reviste la conservación del medio ambiente.
69
6.2.2. Análisis DOFA
Tabla 11 Análisis DOFA
Fuente: Elaboración de los Autores.
70
6.3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL En este capítulo se define la estructura administrativa de la agencia, así como las funciones de los colaboradores de la misma, definiendo el perfil de cargos con sus respectivos salarios.
6.3.1. Organización BioTravel Ecoturismo S.A.S, se constituirá bajo el régimen de una sociedad anónima simplificada debido a que este régimen cuenta con ventajas que facilitan la constitución de la empresa, dentro de las que se resaltan la no necesidad de una Junta Directiva y que se limita la responsabilidad patrimonial de los socios aportantes. La empresa contará con dos socios Carlos Arturo D’otero Pérez y Marcela Jiménez Sánchez, quienes cumplirán con labores de socios gestores y de capital, cada uno con una participación del 50% del capital inicial, estando ambos vinculados laboralmente a la empresa.
Ilustración 11 Organigrama
Fuente: Elaboración de los Autores.
71
6.3.2. Cargos y Funciones
Perfil: o Personal Administrativo: El personal administrativo debe contar
con habilidades de liderazgo, comunicación, capacidad de análisis y síntesis, facilidad para trabajar y tomar decisiones bajo presión. Así mismo debe mostrar respeto por los aportes de sus colaboradores y capacidad de mando.
o Colaboradores: Deben contar principalmente con habilidades de comunicación, así como con un gran carisma y calidez en la atención de los clientes, deben ser personas altamente responsables y con un gran sentido de pertenencia para con las actividades que cada uno de ellos realicen.
o Auxiliares Comerciales: Deberán tener experiencia en el área de mínimo dos años, conocimientos de las zonas en las cuales se promocionan las salidas ecologías, así mismo deben ser personas proactivas y con un alto sentido de compromiso para con las actividades que realizan.
o Guías: Deben ser guías profesionales con conocimientos específicos en historia, geografía y pedagogía con énfasis en estudio de los diferentes ecosistemas existentes en el territorio nacional.
o Secretaria: Manejo de Excel, Word y PowerPoint, conocimientos básicos de contabilidad, capacidad de comunicación así como alto sentido de pertenencia.
Funciones: o Gerente: Contará con las facultades de Representante Legal de otra
parte desarrollara las actividades de la gerencia así como de la Coordinación Financiera, en donde estará encargado de analizar los nuevos proyectos y determinar la viabilidad de los mismos, definiendo los planes y estrategias que deberán implementarse para garantizar el continuo crecimiento de la empresa. Así mismo podrá prestar atención a clientes así como realizar presentaciones a directivos de los Colegios.
72
o Coordinación Comercial y Coordinación de Guías y
Proveedores: Inicialmente estas dos actividades estarán en cabeza del otro socio gestor quien tendrá la responsabilidad de liderar velar por el cumplimiento de las metas del grupo comercial, así mismo deberá realizar las contrataciones de los guías extras necesarios para cada una de las salidas programadas, de otra parte deberá encargarse de la contratación del transporte requerido para llevar a cabo las actividades del desarrollo del negocio.
o Contador: El contador estará encargado de clasificar, registrar,
analizar e interpretar la información financiera de la empresa, Llevar los libros mayores de acuerdo con la técnica contable y los auxiliares necesarios de conformidad con la normatividad vigente. Deberá preparar y presentar informes sobre la situación financiera de la empresa, así como preparar y certificar los estados financieros de fin de ejercicio con sus correspondientes notas, de conformidad con lo establecido en las normas vigentes.
o Auxiliares Comerciales: Inicialmente la empresa contará con dos auxiliares comerciales, quienes deberán realizar toda la gestión comercial del proceso desde la promoción de los servicios de la agencia mediante llamadas telefónicas como la atención a los clientes en la oficina y visitas a las instituciones educativas. Deberán realizar reservas tanto aéreas como de hospedaje y solicitar e transporte terrestre.
o Guías: Inicialmente la empresa contará con dos guías, quienes aparte de ser los encargados del diseño de las actividades para cada una de las salidas, son los encargados de dictar las charlas de sensibilización en los planteles educativos previas a las salidas programadas, así mismo siempre al menos uno de los dos guías de la agencia deberá acompañar las salidas turísticas. Para los casos en que se requiera se contrataran nuevos guías por los periodos requeridos.
o Secretaria: La empresa contará con una secretaria quien prestara colaboración a todo el equipo de la agencia, estará encargada de la administración del archivo así como de la adecuada conservación de los medios audiovisuales con los que cuenta la empresa para hacer las presentaciones requeridas. Deberá administrar el directorio de
73
clientes así como podrá colaborar con la atención inicial de los clientes vía telefónica. De otra parte realizará las labores de auxiliar contable.
Políticas de Administración de Personal: La empresa contará con siete empleados de planta distribuidos así un Gerente, un Coordinador Comercial, de Proveedores y Guías, una secretaria, dos auxiliares comerciales y dos guías, estos serán vinculados mediante contrato a término indefinido, a quienes se les pagarán las correspondientes prestaciones sociales de acuerdo con el Anexo 5. El contador será contratado por prestación de servicios y el pago será efectuado de acuerdo a los honorarios pactados con la empresa.
6.4. COSTOS ADMINISTRATIVOS
6.4.1. Gastos de Personal Como gastos de personal se tomaron en cuenta los pagos estimados por concepto de salarios (sueldo, prestaciones sociales, subsidios y parafiscales), así mismo se incluyen los pagos de honorarios a cancelar al contador, una vez empiece a operar la empresa, en el Anexo 7 se identifican mensualmente los valores por cargo durante el primer año, en la Tabla 12 se presentan los gastos de personal anuales proyectados a 5 años.
Tabla 12 Gastos Totales de Personal Anuales
Fuente: Elaboración de los Autores.
74
6.4.2. Gastos de Puesta en Marcha Como gastos de la puesta en marcha se tienen en cuenta el valor de los registros necesarios, licencias certificados y permisos de funcionamiento, así como el costo de adecuación del local, los cuales se muestran en la siguiente tabla:
Tabla 13 Gastos de Puesta en Marcha
Fuente: Elaboración de los Autores.
Las asesorías legales y tributarias serán realizadas por las doctoras Maria Ines Londoño (Abogada) y Melida Hernandez de Cuestas (Contadora), la adecuación del local será realizado por la firma Ricardo Riveros Construcciones y la instalación de equipos y redes la realizaran los ingenieros Ernesto Bertrán Uribe y Guillermo Aguilar Cruz. Los costos correspondientes a Registro y Matricula Mercantil de acuerdo con información suministrada por la Cámara de Comercio de Bogotá
6.4.3. Gastos Anuales de Administración Dentro del los gastos anuales de administración se consideraron los gastos administrativos estimados, valorizados en forma anual, como servicios públicos, papelería, arriendo y salarios del personal administrativo de la empresa, entre otros. Los gastos de nomina se encuentran acorde con lo establecido en la política de administración de personal de la empresa, los servicios públicos se tomaron de acuerdo el promedio facturado en la zona de chapinero según información publicada por la Superintendencia de Servicios Públicos, la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá. El valor de los uniformes corresponde a la
75
política de dotación a los empleados en la cual a cada colaborador se le entregarán tres uniformes en el año por un valor de $1.050.000 pesos.
Tabla 14 Gastos Anuales de Administración
Fuente: Elaboración de los Autores.
El saldo de las depreciaciones corresponde al valor por el cual se depreciaron en el año los bienes muebles y los equipos de cómputo de la empresa, los primeros a 5 años y los últimos a 3 años. Los Gastos pre-operativos corresponden a los gastos de puesta en marcha $22.000.000 de pesos y los gastos de constitución y legalización de la empresa $565.600 pesos, los cuales fueron amortizados por 5 años.
76
7. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
7.1. INVERSIÓN FIJA En este punto se tienen en cuenta todos los activos fijos necesarios para el funcionamiento de la empresa es decir los muebles y enseres con su respectivo valor. Dado la naturaleza del negocio de ser una empresa prestadora de servicios no se requiere la compra ni instalación de maquinaria, de otra parte inicialmente la agencia funcionará en un local arrendado por lo que tampoco cuenta con terreno ni edificios dentro de su inversión fija.
Tabla 15 Inversión Fija
Fuente: Elaboración de los Autores.
Para establecer los precios de los equipos de computo se realizo cotización en Dell Colombia, los muebles, sillas y archivadores en TuGó y los elementos de escritorio en la Panamericana.
77
7.2. CAPITAL DE TRABAJO Tomando como capital de trabajo el dinero que se requiere para pagar los diversos servicios necesarios para el funcionamiento de la empresa como lo son pago de servicios básicos como acueducto, electricidad, teléfono e Internet y salarios. Dichos costos ascienden a $8.311.924 pesos mensuales, sumando $99.743.092 pesos en el primer año, en el Anexo 8 se encuentra la proyección mensual del capital de trabajo
Tabla 5 Capital de Trabajo
Fuente: Elaboración de los Autores.
7.3. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO El proyecto será financiado en un 47% por aporte de capital de los socios y en un 53% mediante financiación externa, contando con un capital social de 35 millones de pesos correspondientes a recursos en efectivo y una deuda con Bancolombia por 40 millones de pesos para una inversión inicial de 75 millones de pesos. Así las cosas la financiación externa se realizará con Bancolombia S.A., por un valor de 40 millones, un plazo de 60 meses y una tasa del 33,93% EA correspondiendo esta a un interés del 2,46% Efectivo Mensual, en la modalidad de cuota variable y abono a capital fijo, en el Anexo 9 se encuentra la tabla de amortización del crédito, dichos recursos serán invertidos en los costos de puesta en marcha, así como en capital de trabajo con el fin de dar cumplimiento a las obligaciones que tiene la empresa mientras se llega al punto de equilibrio, los requisitos son básicos haciendo sencillo conseguir la financiación dentro de estos se encuentra ser cliente Bancolombia, pagaré totalmente diligenciado y firmado para cada desembolso, anexo de operación activa para cada desembolso y Certificado de Cámara de Comercio con validez mínima de 30 días.
78
7.4. FLUJO DE CAJA
El saldo inicial del año 1 corresponde a $29,7 millones de pesos ya que para la instalación del negocio se utilizaron $45,3 millones de los $75 millones de inversión inicial, así $22,5 millones en gastos preoperativos y $22,6 millones en activos fijos como equipos de cómputo y muebles y enseres.
Para el primer año se proyectó la venta de 53 paquetes ecoturísticos correspondientes a 34 con destino a Boyacá y 19 con destino al Amazonas, ahora bien teniendo en cuenta que por la naturaleza del servicio prestado por la empresa no se cuenta con política de créditos los ingresos por ventas del primer año ascienden a $1.665 millones contando así con un total de disponible de $1.694 millones, lo anterior teniendo en cuenta que la empresa no cuenta con ninguna otra fuente de ingresos.
De otra parte la venta de dichos paquetes turísticos genera un costo de ventas por $1.386 millones distribuidos en la compra de los diferentes componentes de los paquetes como tiquetes aéreos, hospedajes, transporte terrestre y alimentación entre otros, los cuales suman un costo de $1.350 millones, y los costos de mano de obra directa ascienden a $36 millones dentro de los que se tienen en cuenta el salario de los guías de planta así como el pago de los guías extras contratados. Sí mismo se encuentran los gastos administrativos por $106 millones, los gastos de ventas por un valor de $163 millones y $18 millones correspondientes a la amortización del préstamo.
Tabla 6 Flujo de Caja
Fuente: Elaboración de los Autores.
79
7.5. ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO Teniendo en cuenta la proyección de ventas así como los gastos proyectados para el proyecto este presenta perdidas los dos primeros años de vida, del tercer año en adelante se generan utilidades cerrando el quinto año con una utilidad de $65 millones de pesos. En el Anexo 10 se encuentra el estado de resultados mensual del proyecto para el primer año.
Tabla 18 Estado de Resultados Proyectado
Fuente: Elaboración de los Autores.
7.6. BALANCE GENERAL PROYECTADO Teniendo en cuenta que el balance general muestra los resultados del año este inicia en la cuenta de Caja y Bancos con el saldo final del Flujo de Efectivo del primer año, teniendo en cuenta que la empresa no cuenta con política de créditos no se tienen cuentas por cobrar razón por la cual el disponible es el único
80
componente de los activos corrientes. Dentro de los activos a largo plazo se encuentran la inversión en activos fijos por valor de $22,6 millones y los gastos preoperativos por $22,5 millones, cada uno de estos cuenta con sus respectivas depreciaciones, teniendo así como resultado que para el quinto año del proyecto la empresa contablemente no contaría con activos de largo plazo. Respecto de los pasivos la entidad en los dos primeros años únicamente tendría los pasivos de largo plazo correspondientes al crédito con Bancolombia, esto teniendo en cuenta que la empresa no presenta cuentas por pagar a proveedores ya que todo plan que se compra se paga inmediatamente, a partir del tercer año se generan pasivos corrientes correspondientes a los impuestos por pagar dado a que a partir de dicho cierre contable la empresa presenta utilidades.
Tabla 19 Balance General Proyectado
Fuente: Elaboración de los Autores.
81
7.7. EVALUACIÓN FINANCIERA
7.7.1. Período de Recuperación de la Inversión Teniendo en cuenta los saldos del flujo de efectivo y el monto de la inversión inicial se evidencia que el periodo de recuperación de la inversión es de 4 años.
Tabla 20 Periodo de Recuperación de la Inversión
Fuente: Elaboración de los Autores
7.7.2. Retorno Sobre la Inversión (ROI) Teniendo en cuenta que el retorno sobre la inversión mide el porcentaje del capital que se va a obtener al ser invertido en el proyecto y que este es un indicador que se utiliza al momento de evaluar un proyecto de inversión donde si el ROI es menor o igual que cero, significa que el proyecto o futuro negocio no es rentable (factible); y mientras mayor sea el ROI, significa que un mayor porcentaje del capital se va a recuperar al ser invertido en el proyecto, se procedió a realizar el cálculo de dicho indicador el cual consiste en restarle la inversión de capital inicial al total de utilidades obtenidas en el periodo de tiempo evaluado del proyecto sobre la inversión de capital inicial. Para el proyecto propuesto se realiza una inversión al capital de $35 millones y la suma de las utilidades obtenidas en el periodo evaluado ascienden a $71,9 millones, obteniendo un ROI del 105%, es decir que la inversión tendrá una rentabilidad del 105%, no obstante teniendo en cuenta que este es un indicador muy simple y que no tiene en cuenta el valor del dinero en el tiempo se realizo adicionalmente el cálculo del VPN y la TIR, resultados que se encuentran en el siguiente numeral.
7.7.3. Valor Presente Neto (VPN) y Tasa Interna de Retorno (TIR) El valor presente neto mide la ganancia del proyecto, al restar la inversión al total de los futuros flujos de dinero los cuales son actualizados a través de una determinada tasa de descuento la cual es la tasa de oportunidad, rendimiento o rentabilidad mínima, que se espera ganar, por lo que cuando el VPN < 0 se
82
concluye que el proyecto no es rentable ya que no se ha satisfecho la tasa de oportunidad de los inversionistas. Así las cosas una vez calculado el VPN del proyecto se obtiene un valor de $87,8 millones es decir que el proyecto permite recuperar la inversión y tener una rentabilidad de $87 millones, satisfaciendo así la tasa de oportunidad de los inversionistas. En cuanto a la tasa de descuento máxima que permite el proyecto para que el VPN sea igual a cero (Tasa Interna de Retorno), una vez realizado el cálculo de la misma se obtiene una TIR de 34%, es decir que el proyecto soportaría una tasa de oportunidad de los inversionistas máximo del 34% en donde el VPN del proyecto sería igual a 0. En el Anexo 11 se encuentran otros indicadores calculados para el proyecto como lo son Indicadores de liquidez, los cuales muestran un comportamiento adecuado de liquidez teniendo en cuenta que la empresa no cuenta con pasivos corrientes diferentes a los impuestos. En cuanto a los indicadores de endeudamiento para tres primeros años del proyecto el nivel de endeudamiento es alto representando entre el 60% y el 70% de los activos, no obstante para el quinto año este indicador cae al 25%. En el Leverage Financiero Total se observa que durante los 4 primeros años del proyecto el pasivo con entidades financieras es mayor que el patrimonio situación que se incrementa en el tercer año, esto se explica debido a que pese a que en el tercer año se perciben utilidades estas no son suficientes para cubrir el efecto de las pérdidas acumuladas de los dos primeros años.
83
8. IMPACTO ECONOMICO SOCIAL AMBIENTAL
8.1. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO El desarrollo de políticas turísticas se ha convertido en un eje fundamental para la consolidación de Colombia como un país con destinos turísticos bien estructurados y con altos niveles de competitividad. Para que esto sea posible, es necesario que se realice un uso adecuado del territorio, maximizando la riqueza de las regiones que lo conforman. Se espera que el turismo en Colombia contribuya a un mayor desarrollo interno. A pesar de los avances que Colombia ha presentado en cuanto al turismo se refiere estos aun no llegan a ser suficientes para competir con éxito en mercados internacionales. Todos los departamentos cuentan con propuestas que incluyen actividades turísticas lo cual se convierte en un espacio significativo dentro del plan Nacional de Desarrollo, las propuestas regionales y los aportes del sector permiten encaminar los esfuerzos en mejorar la calidad de los productos turísticos y hacer mayor énfasis en la promoción tanto a nivel nacional como internacional.
8.2. PLAN REGIONAL DE DESARROLLO Es necesario tener en cuenta las políticas de desarrollo que se adelantan en Boyacá y Amazonas donde se desea implementar el plan ecoturístico, cada departamento cuenta con un plan regional de competitividad en donde se promueven dinámicas que fomenten el desarrollo productivo. Estos planes permiten a empresas del sector público y privado ser participes del desarrollo regional. Con el apoyo del Gobierno Nacional se ha establecido una Comisión Regional de Competitividad (CNR) la cual se encuentra coordinada a nivel nacional por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo con el apoyo de Confecámaras, según lo estableció el decreto 1405 de 2008, las Comisiones Regionales de Competitividad constituyen el mecanismo idóneo para discutir y validar las decisiones que se necesitan para que los departamentos puedan ofrecer productos y servicios de mayor valor agregado, generando un trabajo articulado entre los actores involucrados74.
74
http://www.comisionesregionales.gov.co/comisiones_regionales.aspx?tab=0
84
Para el desarrollo de este plan de negocio es importante conocer cuál es la visión de cada una de las regiones en cuanto a estrategias de desarrollo turístico, identificando de esta manera el potencial que la empresa tendría en cada uno de los departamentos. El direccionamiento estratégico de Boyacá75, tiene definidos 5 objetivos específicos los cuales buscan el fortalecimiento de la competitividad en el departamento. De estos objetivos los que apoyarían el plan de negocio son:
1- Brindar a los operadores y servidores turísticos herramientas y variadas alternativas que les permitan ofrecer al turista y visitantes un servicio de calidad
2- Promoción turística y marketing integral que incremente la demanda turística nacional e internacional, con el desarrollo de la marca región “Boyacá es para Vivirla” con base en la diversificación de los mercados del turismo receptivo, demanda interna y oferta doméstica.
3- Promover la cultura ciudadana hacia el turismo mediante campañas publicitarias y técnicas educativas que empoderen la identidad de los habitantes del Departamento.
Según el plan nacional de competitividad (ver tabla 21) las empresas del sector privado tienen un gran potencial para la consecución del objetivo propuesto.
75
http://www.comisionesregionales.gov.co/Documentos/PlanRegional/Boyac%C3%A1_Informe_Final_PRC.pdf
85
Tabla 21 Plan Regional de Competitividad Departamento de Boyacá
Visión : Boyacá en el año 2032 será una región articulada con el desarrollo mundial y altamente competitiva; con un desarrollo económico sostenible, sustentable e inclusivo que le permita tener un crecimiento sostenido del 6% anual en el PIB, mediante la oferta competitiva de Bienes y Servicios relacionados con el Turismo, la Agroindustria, la Minería, el
Medio Ambiente y el conocimiento soportada en una sociedad autogestionaria líder de los procesos regionales , un tejido empresarial consolidado y un capital institucional que corresponda a la dinámica económica Regional.
Objetivos
Visión de cada objetivo Estrategias Iniciativas RESPONSABLE
OBJETIVO ESTRATÉGICO 5. DESARROLLO Y
TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA DE SECTORES
ESTRATÉGICOS PARA BOYACÁ: TURISMO PARA LA COMPETITIVIDAD
Boyacá en el 2032 será uno de los principales destinos ecoturísticos,
de naturaleza, históricos y culturales de Suramérica. Aprovechando su posición geográfica, su diversidad
topográfica , natural
Identificar la oferta turística y segmentación del mercado
Investigación de mercados para el sector turismo
Secretaria de Cultura y Turismo , Cotelco . Mincomercio, Cámaras de Comercio
Potencializar y organizar la oferta turística de acuerdo con las necesidades del mercado
Diseño y posicionamiento de producto turístico de Boyacá
Mejoramiento de la productividad en el sector empresarial con aplicación al sector turismo en nueve municipios de la provincia de sugamuxi departamento de Boyacá
Fortalecimiento de la competitividad de las facilidades turísticas (hoteles y restaurantes) a través de la organización de herramientas de calidad en cinco municipios del departamento de Boyacá
Participación de los actores y autoridades locales y regionales en la construcción de la política turística Publica
Fortalecimiento de la competitividad de las facilidades turísticas (hoteles y restaurantes) a través de la organización de herramientas de calidad en cinco municipios del departamento de Boyacá
Involucrar a la comunidad en los programas de Capacitación, fortalecimiento y sensibilización turística en el departamento
Animación socio cultural para la actividad turística en el departamento de Boyacá
Calificación de la Oferta Turística del Departamento
Implementación de Nuevas Tecnologías que faciliten el desarrollo de la actividad Turística
Fuente http://www.comisionesregionales.gov.co/Documentos/PlanRegional/MATRIZ_BOYACA.xls
86
De lo anterior se puede decir que existe un alto grado de cooperación por parte del departamento para alcanzar el nivel competitivo que busca el departamento de Boyacá a nivel turístico, empresas como BioTravel Ecoturismo tienen un gran potencial para contribuir al fortalecimiento del plan propuesto por el departamento. En cuanto al Plan Regional de Competitividad de Amazonas (ver tabla 22), tiene un proyecto el cual busca apoyar el desarrollo del turismo y la conservación del medio amiente en la región, se proponen generar concesiones en cuanto a los servicios turísticos por medio del aporte de empresas del sector privado para el desarrollo de actividades ecoturísticas. El ecosistema amazónico es uno de los más dinámicos para el desarrollo de las actividades ecoturísticas en nuestro país, según el plan regional el especializar el turismo en el departamento consolidará una oferta competitiva la cual permitirá construir alianzas estratégicas entre los sectores público y privado para el fortalecimiento del plan regional. Las oportunidades existentes para BioTravel Ecoturismo en el departamento de Amazonas permitirán el desarrollo de los programas ecoturísticos y aportaran elementos importantes para mejorar la oferta y la demanda de servicios turísticos, así mismo se busca que las comunidades pertenecientes a esta región se involucren en la prestación de servicios complementarios ampliando así las posibilidades de empleo y capacitación al interior de la población. Adicionalmente se identifica un gran potencial en cuanto a la creación de diversos productos turísticos que complementados con los atractivos propios de la región fortalecerán el desarrollo sostenible que desea alcanzar el departamento de Amazonas. En conclusión, las oportunidades existentes para contribuir al desarrollo de la región están encaminadas en gran media hacia la prestación de servicios que permitan alcanzar los objetivos propuestos en el plan de desarrollo regional.
87
Tabla 22 Plan Regional de Competitividad Departamento de Amazonas
VISIÓN: "En el año 2019 el departamento del Amazonas habrá sentado las bases de una economía sólida y ambientalmente sustentable, enfatizada en los sectores de la agrobiodiversidad y el turismo competitivos, responsable con la conservación de los ecosistemas amazónicos, caracterizada por una competitividad local, regional y global acorde con sus condiciones y potencialidades naturales, biogeográficas y productivas, garantizando en primera instancia la satisfacción de las necesidades básicas y expectativas de mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes, su seguridad alimentaria y el respeto por sus prácticas culturales, dentro de una sociedad multiétnica, pluricultural e incluyente. Promoverá la integración económica, social, cultural fronteriza y panamazónica como paso necesario para su inserción en mercados regionales y globales”.
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y
VISIÓN ESTRATEGIAS INICIATIVAS METAS ENTREGABLES RESPONSABLE
1. Organizar el sector turismo, mejorar la oferta y demanda de servicios turísticos, especializándolos y generando condiciones favorables para la inversión.. "El Amazonas será el principal centro nacional ecoturístico, etnoturístico, turismo académico y científico en el eje Leticia – Iquitos – Manaus. "
Desarrollo Plan estratégico
Actualización o reformulación del plan
estratégico de desarrollo eco-turístico del
Amazonas.
Organizar al sector turismo del departamento. Segmentar
el mercado. Fortalecer la oficina de turismo
departamental: Fortalecer el Fondo de Promoción
ecoturística del Amazonas. Generar condiciones
favorables a la atracción de la inversión
0rdenamiento y planificación de áreas
DAFE DEPARTAMENTO
ADMINISTRATIVO DE FOMENTO
ECOTURÍSTICO
Determinar infraestructuras
Programas de monitoreo y correctivos al impacto negativo
Responsabilidades locales y regionales
Formación y capacitación de actores
Investigación de mercados y diseño de productos
Desarrollo estándares de calidad
Fortalecimiento organizaciones empresariales de base
Promoción y comercialización de los servicios
Fuente: http://www.comisionesregionales.gov.co/Documentos/PlanRegional/Amazonas_Matriz_PRC.xls
88
8.3. CLUSTER Una de las formas de fortalecer la posición competitiva en las empresas del sector turístico es mediante la cooperación, por medio de ésta se busca mantener la interacción entre empresas que operan en líneas similares de negocio. Este tipo de agrupaciones nos permite mantener un equilibrio en la entrega de nuestro producto turístico, de forma que éste sea acorde con los recursos, actividades e infraestructura que se encuentran en áreas naturales como las de Amazonas y Boyacá. Dentro de los componentes de un clúster o agrupamiento turístico76 se encuentran aspectos tales como:
La infraestructura turística: esta se encuentra compuesta por la infraestructura física, de recursos humanos, financieros, comerciales y de apoyo tecnológico.
Proveeduría: son todas aquellas empresas que abastecen a las empresas del sector turístico, garantizando un funcionamiento eficaz; se destacan empresas de alimentos, combustibles, muebles, equipos entre otros
Servicios básicos: los cuales incluyen hoteles, restaurantes, transportes, agencias de viajes.
Atractivos turísticos: estos se componen de los recursos naturales, patrimonio edificado, centros históricos y manifestaciones culturales.
Ilustración 12 Agrupamiento Turístico Competitivo
76
Manual para el Empresario e Inversionista Turístico, Tlaxcala, México: El Colegio de Tlaxcala, A.C., FOMIX, 2005. p. 62 – 63.
89
El conjunto de todas estas actividades da como resultado el producto turístico el cual puede definirse como: "un paquete de componentes tangibles e intangibles, basado en una actividad, en un destino, percibido por los visitantes como una experiencia y disponible a cambio de un precio"77. Para que la entrega del producto turístico sea altamente competitiva deberá procurar la innovación, sostenibilidad y calidad, lo cual le permitirá tener una visible diferenciación con su competencia, la cual será percibida por los visitantes y los integrantes del clúster. Por último, el establecimiento de un clúster para el plan de negocio está encaminado en afianzar y desarrollar factores tales como la participación empresarial, la productividad, la investigación, el desarrollo y la comercialización del producto turístico. Además resulta indispensable tipificar los protocolos de servicios, con el fin de implementar un sistema único de que permita vincular las redes empresariales de productos complementarios para la consolidación de los clúster.
8.4. GENERACIÓN DE EMPLEO Uno de los objetivos del ecoturismo es el proporcionar oportunidades de trabajo entre las comunidades locales78, aunque la empresa cuente con su propio equipo de trabajo, se hace necesario vincular a la población local en las actividades ecoturísticas buscando beneficios financieros y bienestar económico para estas poblaciones. El bienestar económico reconoce componentes no financieros, como son la calidad del medio ambiente, el estado de salud de la gente, su nivel de educación, la calidad de trabajo79 entre otros. El involucrar a las comunidades regionales permite la participación activa de estas en la entrega del producto turístico, ya que al valorar sus conocimientos e infraestructura se convierte en un apoyo para los programas de ecoturismo en cada región. En cuanto a las oportunidades de empleo este plan de negocio genera 7 empleos directos, adicionalmente se propone generar empleos indirectos en las regiones de Boyacá y Amazonas por medio de los clúster, estos permitirán llevar a cabo las actividades ecoturísticas que tiene propuesto desarrollar BioTravel Ecoturismo en cada una de las regiones.
77
MIDDELTON, V. Marketing in travel and tourism. Butterworth-Heinemann. Oxford 1994. En el Consumidor Turístico ESIC Editorial p .43 78
Sandoval S., Ewaldo R. ECOTURISMO: Operación técnica y gestión ambiental. México: Trillas: 2006 p. 170 79
Jiménez Bulla, Luis Hernando. Ecoturismo, oferta y desarrollo sistémico Bogotá: ECOE Ediciones, 2009 p. 29
90
8.5. IMPACTO AMBIENTAL El deterioro progresivo del medio ambiente es uno de los mayores problemas que hoy por hoy tiene el planeta. La preocupación por el medio ambiente y su vinculación a los temas relacionados con el desarrollo pasaron a ocupar un lugar importante en la agenda de las relaciones internacionales desde 1972, en donde se reconoce que el crecimiento económico sin límites comenzaba a poner en peligro el medio ambiente, así mismo las Naciones Unidas alertaban la gravedad de los problemas ecológicos, convocan a la primera conferencia del Medio Humano en Estocolmo, la segunda conferencia fue celebrada en Nairobi en 1982. En 1987 se formula la siguiente definición de desarrollo sostenible, mediante la publicación del documento llamado Reporte de Brundtland, de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo:
“El desarrollo sostenible es el desarrollo que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades.”
Debido a que el turismo supone un impacto ambiental se plantea la idea de sostenibilidad en la década de los noventa, donde en 1991 mediante la celebración del 41 Congreso de la Asociación Internacional de Expertos Científicos en Turismo plantean la complejidad del estudio para el desarrollo de un turismo sostenible, en 1996 la Organización Mundial del Turismo lanza un documento llamado la Agenda 21 la cual es un plan de acción que los estados deberían llevar a cabo para cambiar el modelo de desarrollo por un modelo en el cual se satisfagan las necesidades de las generaciones actuales sin comprometer a las generaciones futuras. Es así como el desarrollo sostenible del turismo exige la participación de todos los promotores de turismo, así como una fuerte intervención de los gobiernos con el fin de lograr una amplia integración al modelo, el cual requiere de un proceso continuo y de un seguimiento constante de sus impactos, de otra parte, el turismo sostenible debe representar un alto grado de satisfacción a los turistas brindándoles experiencias que generen conciencia sobre el estado y preservación del medio ambiente 80.
80
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. [Pagina Web] <http://www.unwto.org/aboutwto/index_s.php> [Fecha de acceso: 15 febrero de 2010]
91
9. INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD El componente de innovación que tiene este plan de negocio surge de la necesidad de dar respuestas a nuevas formas de turismo dentro de las cuales se encuentra el disfrute, así como el acercamiento a la naturaleza y comprensión de la problemática del medio ambiente, así mismo se busca aportar a las comunidades una nueva opción de crecimiento a partir del desarrollo de actividades ecoturísticas. Adicionalmente, nos proponemos acercar a las generaciones presentes y futuras creando una relación de conciencia ambiental, de manera tal que se promueva un tipo de conocimiento que permita valorar los recursos naturales existentes haciendo énfasis a que “No Se Puede defender lo que no se Ama, y, no se puede Amar lo que no se Conoce”. Así mismo, es importante vincular a las instituciones educativas en el proceso de conservación de la diversidad natural y cultural existente en nuestro país. La innovación que pretendemos alcanzar va mas allá de los cambios tecnológicos o de infraestructura, nuestro plan abarca aspectos cognoscitivos que permitirán fomentar la creatividad en el desarrollo de las actividades ecoturísticas. Los procesos pedagógicos por sí mismos no son suficientes si no se logra la crear una experiencia en el ser humano que lo concientice de los efectos positivos o negativos de sus actos con el medio ambiente.
92
10. CONCLUSIONES Una vez realizado el Plan de Negocio en el cual se desarrollo entre otros análisis, el estudio de mercado identificado los clientes potenciales, el tamaño del mercado y la competencia se observa que en el segmento seleccionado existe una gran oportunidad pues son pocas la agencias de viajes que ofrecen salidas ecologías a los planteles educativos y son mucho menos aquellas en las que su objetivo es realizar salidas ecológicas como extensión del aula de clases, es decir que incorporen un alto grado lúdico educativo. Así mismo se logro establecer que los servicios ofrecidos por la agencia cuentan con un alto grado de aceptación y de interés de participación, tanto de los alumnos como de los padres de familia y directivos de las instituciones educativas. Mediante el desarrollo del Análisis Técnico se establecieron los requerimientos del proyecto dentro de los cuales se encuentra la ubicación de la oficina, cantidad de equipos de computo, puestos de trabajo, redes y enseres de oficina, se realizó estudio de los costos fijos y los costos variables del proyecto evidenciándose que los costos fijos son bajos respecto del tamaño del proyecto puesto que estos representan tan solo el 10% de los costos totales. En el estudio organizacional se estableció que la compañía sería constituida como una Sociedad por Acciones Simplificada ya que este tipo de sociedad presenta ventajas para la empresa y los socios. La empresa será constituida con un capital social de $35.000.000 de pesos, representados en 17.500 acciones con un valor nominal de $2.000 pesos cada una, de otra parte se establecieron los costos de constitución los cuales ascienden a $565.600 pesos. Como resultado del planteamiento del análisis de la matriz DOFA, se obtiene que como estrategia principal se debe realizar una fuerte inversión en publicidad, debido a que la empresa no cuenta con trayectoria en el mercado buscando posicionarse inicialmente en el segmento seleccionado. Así mismo una vez la empresa BioTravel Ecoturismo SAS, tome experiencia en su actividad principal, debe expandir su portafolio de productos con el fin de ampliar su mercado potencial. De otra parte y aprovechando el auge de la Internet se debe diseñar un web site mediante el cual el cliente pueda ver los servicios ofrecidos, destinos,
93
realizar cotizaciones y reservas. Se deben realizar capacitaciones permanentes los colaboradores tanto en calidad como en destinos turísticos. Mediante el desarrollo del estudio financiero en el cual se estableció una inversión fija por valor de $22.662.200 de pesos, un capital de trabajo mínimo de $99.743.092 de pesos para el primer año del proyecto y la necesidad de un endeudamiento externo por $40.000.000 millones de pesos, se observa que el proyecto cuenta con un flujo de caja apropiado cerrando el quinto año con un saldo de $141.966.097 millones. En cuanto al estado de resultados proyectado se observa que la agencia presenta perdidas los dos primeros años como efecto de las depreciaciones y gastos preoperativos. Finalmente mediante el desarrollo de la evaluación financiera del proyecto se concluye que la agencia BioTravel S.A.S., es económicamente viable ya que esta presenta un nivel adecuado de rentabilidad obteniendo un retorno sobre la inversión del 105%, un VPN de $87.805.273 millones y una tasa interna de retorno del 34%, evidenciándose que el proyecto cuenta con la capacidad de satisfacer la rentabilidad mínima esperada por los inversionistas.
94
BIBLIOGRAFIA BERNAL T, Cesar Augusto “Introducción a la administración de las Organizaciones: Enfoque Global e Integral” Primera Edición, Ed. Pearson Educación de México S.A. 2007. Cap. 6 p. 187 BULLON, Roberto C. “Las Actividades Turísticas y Recreacionales: El Hombre como Protagonista” 4ª ed. México: Trillas, 2009. DESSLER, Gary "Administracion de Recursos Humanos: Enfoque Latinoamericano" Segunda Edición, Ed. Pearson Educación, Mexico. 2004. FERNANDEZ Gago, Roberto. “Administración de la responsabilidad social corporativa”, Madrid, España; México: International Thomson Editions, 2005. p 23 FUNDACION Universitaria los Libertadores, Competitividad y Responsabilidad Social de PYMES en Bogotá “Investigaciones y Estudios Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas”. 2005 GUEVARA, Alfredo, CAMPOS, Marcus, Turismo Sustentable: El equilibrio necesario en el siglo XXI. México: Trillas, 2009. p. 19 JIMÉNEZ BULLA, Luis Hernando. Ecoturismo, oferta y desarrollo sistémico Bogotá: ECOE Ediciones, 2009 p. 29 KOTLER, Philip y ARMSTRONG, Gary “Fundamentos de Marketing”. Pearson Educación de México S.A. 2003. Cap. 7 p. 243 Manual para el Empresario e Inversionista Turístico, Tlaxcala, México: El Colegio de Tlaxcala, A.C., FOMIX, 2005. p. 62 – 63 MIDDELTON, V. Marketing in travel and tourism. Butterworth-Heinemann. Oxford 1994. En el Consumidor Turístico ESIC Editorial p .43 ROSILLO, Jorge. Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión para Empresas Manufactureras y de Servicios. Bogotá: Cengage Learning, 2001.
95
Sandoval S., Ewaldo R. ECOTURISMO: Operación técnica y gestión ambiental. México: Trillas: 2006 p. 170 VARELA V, Rodrigo “Innovación Empresarial: Arte y Ciencia en la Creación de Empresas” Tercera Edición, Ed. Pearson Educación de Colombia Ltda. 2008. Cap. 4 p. 188 y Cap. 7 p 315 Como Timmons, Ronstdat, McClelland y Gibb. WEARING, Stephen, Ecoturismo. Impacto, tendencias y posibilidades. Madrid: Editorial Síntesis, 1999. p. 24 – 25. Referencias Bibliográficas Electrónicas
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE AGENCIAS DE VIAJE Y TURISMO: Comportamiento de los viajes y el turismo en Colombia y el mundo 2009 [Página web] www.anato.org/img/compen-estadis.pdf [Fecha de acceso: 27 febrero de 2010] ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO Capítulos (Información en Línea) [Fecha de acceso: 5 mayo de 2010] < http://www.anato.org/index.php?option=com_content&view=article&id=111&Itemid=2> BANCO DE LA REPUBLICA: Documentos de trabajo sobre Economía Regional: Turismo y desarrollo en el Caribe colombiano [Página web] www.banrep.gov.co/documentos/publicaciones/regional/documentos/DTSER-79.pdf [Fecha de acceso: 8 abril de 2010] p. 5. BANCO DE COMERCIO DEL EXTERIOR [Página web] http://www.bancoldex.com/documentos/2180_Guia_SAS-web.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010] Becerra M.T. y J.A. Díaz. Guía para la elaboración de un plan de negocios para empresas de Biocomercio. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. Bogotá, Colombia 2002. Citado por: Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad, ,[Documento en línea <http://www.parquesnacionales. gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 abril de 2010] p. 16. CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ: Apoyo Empresarial, Pasos para crear una empresa [Página web] http://camara.ccb.org.co/images/abc_sas/index.html [Fecha acceso: 16 abril de 2010]
96
CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ
http://camara.ccb.org.co/documentos/5847_ciiu.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010] CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ http://www.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=132&conID=5608 [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010] CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ http://camara.ccb.org.co/documentos/5322_tarifasccb2010.pdf [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010] COMUNIDAD ANDINA: Series Estadísticas de la Comunidad Andina 1999 – 2008 [Página web] www.comunidadandina.org/estadisticas/series/turismo-col.xls [Fecha de acceso: 1 marzo de 2010] CAMARA DE COMERCIO DEL AMAZONAS: Agenda Interna: Cluster de Turismo, [Página web] http://www.ccamazonas.org.co/cluster.htm [Fecha de acceso: 21 abril de 2010] CODENSA S.A. E.S.P [Página web] www.codensa.com.co COMISIONES REGIONALES [Página web] http://www.comisionesregionales.gov.co/comisiones_regionales.aspx?tab=0 COMISIONES REGIONALES [Página web] http://www.comisionesregionales.gov.co/Documentos/PlanRegional/MATRIZ_BOYACA.xls DELL COLOMBIA Cotización Dell Impresoras [Información en línea] http://www1.la.dell.com/co/es/empresas/Impresoras/multifunction/cp.aspx?refid=multifunction&s=bsd&cs=cobsdt1&~ck=mn <Fecha de Consulta 20 de agosto> DELL COLOMBIA Cotización Dell Laptops [Información en línea] http://www1.la.dell.com/content/topics/segtopic.aspx/ofertas_laptops?c=co&cs=cobsdt1&l=es&s=bsd&~ck=mn <Fecha de Consulta 20 de agosto> DELL COLOMBIA Cotización Dell Proyectores [Información en línea] http://www1.la.dell.com/co/es/empresas/Perif%C3%A9ricos-Dell/projector-dell-1210s/pd.aspx?refid=projector-dell-1210s&s=bsd&cs=cobsdt1<Fecha de Consulta 20 de agosto>
97
DEPARTEMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADISTICA Cuenta Satélite de Turismo Anexo Metodológico. P 17 http://www.dane.gov.co/daneweb _V09/index.php?option= com_content&view=article&id=131&Itemid=115 Duque Rosa Isablel, Ochoa Fredy A. Universidad Externado de Colombia Guía para la Elaboración de un Plan de Negocios con Enfoque Hacia la Sostenibilidad,[Documento en línea] <http://www.parquesnacionales.gov.co/ PNN/portel/libreria/pdf/PlandeNegocios.pdf>, [Fecha de acceso: 11 marzo de 2010] ECOESTRATEGIA Foro Económico y Ambiental [Pagina Web] <http://www.ecoestrategia.com/articulos/turismo/articulos/turismo01.html> [Fecha de acceso: 5 mayo de 2010] ECOTURISMO COLOMBIA [Página web] http://www.ecoturismo-colombia.com/publicidad.php [Fecha de acceso: 29 abril de 2010] EMPRESA DE TELÉFONOS DE BOGOTÁ [Página web] www.etb.com.co JURISCOL. Ley 300 de 1996 Diario Oficial Año CXXXII. N. 42845. 30, Julio, 1996. Articulo 26 Pag. 7 [Documento en línea] <http://juriscol.banrep.gov.co: 8080/ basisjurid_docs/legislacion/normas_buscar.html > [Fecha de acceso: 20 febrero de 2010] Ministerio de Educación Nacional Estadísticas del Sector Educativo (Documento en Línea) [Fecha de acceso: 20 de Abril de 2010] <http://menweb.mineducacion.gov.co /seguimiento/estadísticas/inicio.php> LIMPIEZA METROPOLITANA S.A. [Página web] www.lime.com.co METROCUADRADO.COM [Página web] http://www.metrocuadrado.com/servlet/co.com.m2.servlet.demanda.MostrarResultadosSolr? tipoBusqueda=Home&idTipoBusqueda=5&irA=1#432-M669174 MINISTERIO DE INDUSTRIA, COMERCIO Y TURISMO: Estadísticas e Informes; Estadísticas de Turismo [Página web] http://www.mincomercio.gov.co/eContent /documentos/turismo/Boletin/2009-TurismoDiciembre.pdf [Fecha de acceso: 14 abril de 2010] MINISTERIO DE INDUSTRIA, COMERCIO Y TURISMO: Política para el Desarrollo del Ecoturismo [Página web] www.mincomercio.gov.co/econtent /.../PoliticaEcoturismo.pdf [Fecha de acceso: 6 febrero de 2010] p. 5.
98
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Plan Sectorial de Turismo 2008-2010 “Colombia, Destino Turístico de Clase Mundial” [Documento en Linea] Pagina 34 <http://www.mincomercio.gov.co/eContent/documentos /turismo/2008/PlanSectoria2007-2010-2.pdf> [Fecha de acceso: 12 marzo de 2010] MINISTERIO DE INDUSTRIA, COMERCIO Y TURISMO: LEY 300 DE 1996 [Página web] http://www.mincomercio.gov.co/eContent/Documentos/turismo/ Normatividad/leyes/Ley300de1996-Actualizada2006.pdf [Fecha de acceso: 10 febrero de 2010] MINISTERIO DE TURISMO DE VENEZUELA (Documento en Línea) www.mintur.gob.ve/portal//images/stories/glosariof.doc [Fecha de acceso: 11 mayo de 2010] NACIONES UNIDAS - Centro de Información: Medio ambiente y desarrollo sostenible [Página web] http://www.cinu.org.mx/temas/des_sost.htm [Fecha de acceso: 14 abril de 2010] ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. Conceptos y definiciones: Desarrollo Sostenible del Turismo Definición conceptual (agosto de 2004) [Página Web] < http://www.world-tourism.org/sustainable/esp/top/concepts.html> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. El mercado Español del Ecoturismo p.4 [Documento en Línea] <http://pub.unwto.org/WebRoot/Store/Shops/ Infoshop /Products/1252/1252-3.pdf > [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO. [Pagina Web] <http://www.unwto.org/aboutwto/index_s.php> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] PROEXPORT. Evolución del turismo 2002-2008, principales mercados emisores [Página Web] < http://www.proexport.com.co/vbecontent/NewsDetail.asp? IDCompany=11&ID=10062> [Fecha de acceso: 01 abril de 2010] PROEXPORT. Turismo 2020, [Página Web] <http://www.proexport.com.co> [Fecha de acceso: 01 abril de 2010] PROEXPORT. [Página Web] http://www.proexport.com.co/vbecontent/library/documents/DocNewsNo5720DocumentNo7953.PDF [Fecha de acceso: 12 Agosto de 2010]
99
RED DE GESTORES SOCIALES RGS. Plan Departamental de Desarrollo: Gobernación de Boyacá, [Documento en línea] http://www.rgs.gov.co/img_upload /a6760b33a0b37cbd6231b2518c38c335/Boyac_.pdf [Fecha de acceso: 21 abril de 2010] p. 115 REGISTRO UNICO EMPRESARIAL [Página Web] http://www.rue.com.co REVISTA DINERO [Página Web] http://www.dinero.com/negocios-online/turismo/continua-buen-momento-del-turismo-colombia_73408.aspx SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA, FONADE, FONDO EMPRENDER. Plan de Negocio, [Documento en línea] <http://appserver.lasalle.edu.co/cedef/media/Guia_plan_de_negocios.pdf>, [Fecha de acceso: 10 marzo de 2010] SUPERINTENDENCIA DE SERVICIOS PUBLICOS [Página web] www.superservicios.gov.co SUPERINTENDENCIA DE SOCIEDADES [Página web] www.supersociedades.gov.co UNIVERSIDAD AUTONOMA INDIGENA DE MEXICO. Turismo p.5 [Documento en Línea]<http://www.uaim.edu.mx/webcarreras/carreras/turismo%20empresarial/Cuarto%20Trimestre/TURISMO.pdf> [Fecha de acceso: 11 febrero de 2010] VIAJES CLOROFILA ECOTURISMO [Página web] http://www.viajesclorofila.com/ [Fecha de acceso: 29 abril de 2010]
100
ANEXO 1: Encuesta Salidas Lúdicas Ecoturismo
Mediante la aplicación de la presente encuesta se pretende determinar en primera instancia el grado de conocimiento y concientización del estado del medioambiente de los estudiantes de
secundaria y educación superior seleccionados, de otra parte se busca medir el grado de intencionalidad de los estudiantes de participar en salidas lúdicas organizadas por los planteles
educativos, y finalmente que destinos nacionales son de su preferencia.
El tiempo estimado para el diligenciamiento de la presente encuesta es de 5 minutos, muchas gracias por su colaboración.
1. En que rango de edades se encuentra 15-20. 21-25. 26-35 35-45
2. Genero
Masculino Femenino
3. Grado de Escolaridad
Secundaria Pregrado Especialización
4. Nivel de Ingresos (de los padres)
De 0 a 2 SMV De 2 a 4 SMV De 4 a 6 SMV De 6 a 8 SMV 8 SMV y mas
5. ¿Cuánto sabe usted sobre las condiciones ambientales en la que se encuentra el
planeta? Poco Regular Mucho
6. ¿Cómo considera usted el estado del Medio Ambiente?
Bastante bueno Regular Bastante malo
7. ¿Qué responsabilidad cree que tiene usted en la protección del Medio Ambiente?
Ninguna Poca Bastante
101
8. ¿Sabe usted que es el Ecoturismo? Si No
9. ¿Ha participado de salidas lúdicas enfocadas al ecoturismo? Si No Si su respuesta es negativa pase a la pregunta 11
10. ¿Dicho programa creo conciencia en usted sobre el cuidado del medio ambiente?
Si No
11. ¿Estaría interesado en participar en una salida lúdica organizada por el plantel educativo
al cual pertenece? Si No
12. ¿Si quisiera proponer una salida lúdica para el plantel en al que pertenece que medio de
comunicación consultaría? Prensa Televisión Radio Folletos Google Pagina WEB Redes Sociales (Twitter, Facebook…)
13. ¿En su opinión cuales de los siguientes departamentos le interesaría visitar?
Amazonas Boyacá Chocó Magdalena Isla Gorgona Meta Otros Cuales?
14. ¿Considera que el ecoturismo puede ser una herramienta adecuada de concientización?
Si No
102
ANEXO 2: Resultado Encuestas
1. En que rango de edades se encuentra Ilustración 13 Rango de Edades
Tabla 7 Rango de Edades
2. Genero Ilustración 14 Género
Tabla 8 Género
3. Grado de Escolaridad
Ilustración 15 Grado de Escolaridad
Tabla 9 Grado de Escolaridad
103
4. Nivel de Ingresos de los padres
Ilustración 16 Nivel de Ingresos
Tabla 10 Nivel de Ingresos
5. ¿Cuánto sabe usted sobre las condiciones ambientales en la que se encuentra el planeta?
Ilustración 17 Conocimiento de las Condiciones Ambientales
Tabla 11 Conocimiento de las Condiciones Ambientales
6. ¿Cómo considera usted el estado del Medio Ambiente?
Ilustración 18 Percepción del Estado del Medio Ambiente
Tabla 12 Percepción del Estado del Medio Ambiente
104
7. ¿Qué responsabilidad cree que tiene usted en la protección del Medio Ambiente?
Ilustración 19 Responsabilidad en la Protección del Medio Ambiente
Tabla 13 Responsabilidad en la Protección del Medio Ambiente
8. ¿Sabe usted que es el Ecoturismo?
Ilustración 20 Conocimiento del Ecoturismo
Tabla 14 Conocimiento del Ecoturismo
9. ¿Ha participado de salidas lúdicas enfocadas al ecoturismo? Si su respuesta es negativa pase a la pregunta 11
Ilustración 21 Participación en Salidas Lúdicas
Tabla 15 Participación en Salidas Lúdicas
105
10. ¿Dicho programa creó conciencia en usted sobre el cuidado del medio ambiente?
Ilustración 22 Efectividad del Programa
Tabla 16 Efectividad del Programa
11. ¿Estaría interesado en participar en una salida lúdica organizada por el plantel educativo al cual pertenece?
Ilustración 23 Interés en Participar de Salidas Lúdicas
Tabla 17 Interés en Participar de Salidas Lúdicas
12. ¿Si quisiera proponer una salida lúdica para el plantel en al que pertenece que medio de comunicación consultaría?
Ilustración 24 Medios de Consulta
Tabla 18 Medios de Consulta
106
13. ¿En su opinión cuales de los siguientes departamentos le interesaría visitar?
Ilustración 25 Destinos Preferidos
Tabla 19 Destinos Preferidos
14. ¿Considera que el ecoturismo puede ser una herramienta adecuada de concientización?
Ilustración 26 Herramienta de Concientización
Tabla 20 Herramienta de Concientización
107
ANEXO 3:
Presupuesto Estrategia Mercadeo
Fuente: Elaboración de los Autores
108
ANEXO 4: Costos Fijos Mensuales Proyectados
Primer Año del Proyecto
Fuente: Elaboración de los Autores.
109
ANEXO 5: Tablas de Salarios, Prestaciones Sociales y Parafiscales
Fuente: Consultas Laborales http://consultas-laborales.blogspot.com/2009/12/salarios-y-prestaciones-sociales-ano.html
110
ANEXO 6: Costos Variables Mensuales Proyectados
Primer Año del Proyecto
Fuente: Elaboración de los Autores.
111
ANEXO 7:
Gastos Mensuales de Personal Desagregados Año 1
Fuente: Elaboración de los
Autores.
* Acorde con lo establecido mediante el Decreto 1607 de 2002 del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social las empresas dedicadas a actividades de agencias de viajes y organizadores de viajes corresponden a la categoría de riesgo 1
112
ANEXO 8: Capital de Trabajo
113
ANEXO 9: Tabla de Amortización
114
ANEXO 10: Estado de Resultados Proyectado
Sin Acumular
Acumulado
115
ANEXO 11: Indicadores del Proyecto