plan de negocios de panaderia intecjo reto innovador

7/25/2019 Plan de Negocios de Panaderia Intecjo Reto Innovador

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Plan de Negocio Creacin de la Panadera y Pastelera INTECJO

ContenidoI. RESUMEN EJECUTIVO..................................................................................................3

II. CONCEPTO DEL NEGOCIO..........................................................................................5

A. INFORMACIN BSICA DE LA EMPRESA................................................................5

B. DESCRIPCIN DEL NEGOCIO.................................................................................5

1. MISIN....................................................................................................................5

2. VISIN.....................................................................................................................5

Elaborado por: Fauto Gui!!e"#o L$%e& Ca"'a(a!) *eo"+,a#i!-uant

TECHNOSERVE

Plan de Negocio:Creacin de laPanadera y Pastelera

INTECJOPROGRAMA IMPULSA TU EMPRESA

FAUSTO GUILLERMO LPEZ CARVAJAL


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Plan de Negocio Creacin de Panadera y Cafetera INTECJO

3. ANTECEDENTES........................................................................................................ !

. F*SE DE DES*RROLLO........................................................................................!

/. PRODUCTOS..........................................................................................................!

!. MERCADO OB"ETI#O............................................................................................!

$. NECESIDADES DE LOS CONS%MIDORES...........................................................!

III. MERCADO OB"ETI#O..................................................................................................$

A. SEGMENTACIN DEL MERCADO OB"ETI#O..........................................................$

SEGMENTO 2.....................................................................................................................$

1. T*M*0O DEL MERC*DO OBJETIVO...................................................................&

2. PORCENT*JE DEL MERC*DO UE PIENS* C*PTUR*R..................................&

. IDENTIFIC*CION DE LOS COMPR*DORES.........................................................&

I#. PROD%CTOS O SER#ICIOS........................................................................................'

*. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO ,3O SERVICIO.....................................................'

B. DIFERENCIACIN DE PROD%CTO ()O SER#ICIO..................................................'

C. PROP%ESTA DE #ALOR PARA EL CLIENTE.........................................................'

#. ANALISIS DE LA IND%STRIA.......................................................................................1*

A. TAMA+O DE LA IND%STRIA....................................................................................1*

B. CRECIMIENTO DE L* INDUSTRI*.........................................................................1*

C. ANLISIS FODA........................................................................................................11

D. DESCRIPCIN DE LA COMPETENCIA...................................................................1

..........................................................................................................................................1

#I. MERCADEO ( #ENTAS.............................................................................................. 1

1. ESTR*TEGI* DE PRECIO....................................................................................1

. ESTRATEGIA DE PROMOCIN ()O P%BLICIDAD..............................................1

. ESTR*TEGI* DE PL*4* ,3O DISTRIBUCIN....................................................1

B. ESTIMADO DE #ENTAS...........................................................................................13

C. PRES%P%ESTO DE MAR,ETING...........................................................................13

VII. OPER*CIONES DE L* EMPRES*...........................................................................13

A. FL%"O DE PROCESOS DE LA EMPRESA..............................................................15

#III. ORGANI-ACIN ( ESTR%CT%RA DE LA EMPRESA..............................................15

I. ANLISIS FINANCIERO.............................................................................................. 1!

Elabora por: Fauto Gui!!e"#o L$%e& Ca"'a(a!)A/0/or:,a#i!-uant L$%e&


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*. *N5LISIS DE PUNTO DE EUILIBRIO DEL NEGOCIO.........................................1!

*. C*LCULO DEL PUNTO DE EUILIBRIO................................................................1$

B. PLAN DE IN#ERSIONES DEL NEGOCIO................................................................1&

C. *N*LISIS DEL FLUJO DE EFECTIVO DEL NEGOCIO..........................................1'

6. PL*N DE IMPLEMENT*CIN.....................................................................................1

I. A02o/......................................................................................................................... 3

I. RESUMEN EJECUTIVO

E 0l ar4o d0l Proraa 6IMP%LSA T% EMPRESA7 d0 la ora89a48 /8 ;80/ d0 l


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El o0o 4ap@?


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5


B. DESCRIPCIN DEL NEGOCIO

1. MISINS0r


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!


00rar 8r0/o/ para 0pl0ar a lo/ adol0/40?0/ 00/ /0l0448oado/ 4oob00;848ar8o/ d0l 8/o= d0 0/?a a0ra /0 4o?r8b


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$


*. SEGMENT*CIN DEL MERC*DO OBJETIVO

1. T*M*0O DEL MERC*DO OBJETIVO

E!a7o"a %o"+ Fauto Gui!!e"#o L$%e& Ca"'a(a!) *eo"+,a#i!-uant L$%e&

CRITERIOS

*N*LI4*DOS SEGMENTO 1INTECJO

SEGMENTO 2CECNA

SEGMENTO CENTRO DE

S*LUDFR*NCISCOBUITR*GO

SEGMENTO +POLIC*

N*CION*L *J*6DELG*DO

U7i9a9i$n+ De%a"ta#entoMana


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&


La 4a?8dad d0 p0r/oa/


9/27

'


Panade":a 8Re%ote":a Co;;eB"ea INTECJO

Al80?o >04>o a ba/0d0 >ar8a= l0ad


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1*


*. T*M*0O DE L* INDUSTRI*

D0 a4


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11


C. *N5LISIS FOD*

F*CTORES INTERNOS F*CTORES E6TERNOS

FORT*LE4*S DEBILID*DES OPORTUNID*DES *MEN*4*S1. P0r/oal 4o

02p0r8048a.. Grado d0

?048;84a48pr0?0d8da.

3. M8/8 ob0?8o/b80 d0;88do/.

. %b84a48 d0llo4al= ;aorabl09oa/4o0r48al0/.

5. A?048p0r/oal89ada.

!. E/?


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D. DESCRIPCIN DE L* COMPETENCI*.

ELEMENTO DE*N5LISIS

COMPETIDORP*N*DER* LUIS*

COMPETIDORP*N*DER* S*N LUIS

P*N*DER*DON JU*N

Prod


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13


B. ESTIM*DO DE VENT*S

E ol


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AGRICORP= IMISA= ECONOMAR= NESTLE= CAFY SOL%BLE= ES,IMO= COCACOLA=NABISCO CRISTAL La Paad0r@a 4a;0?0r@a INTEC"O >ar ad


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15


*. FLUJO DE PROCESOS DE L* EMPRES*

VIII. ORG*NI4*CIN , ESTRUCTUR* DE L* EMPRES*

+

La paad0r@a 0/? 0/?r


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1!


I6. *N5LISIS FIN*NCIERO

*. *N5LISIS DE PUNTO DE EUILIBRIO DEL NEGOCIO

C*LCULO DE PUNTO DE EUILIBRIO

*0O 2A1 To"al

In

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