pescado

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Direccin:CalleLosJazmines260SanLuisLimaPerTelfono:(511)4371788(01)991883681(01)[email protected]

INFORMEDEDISEOCONCEPTUAL.

INFORMENro. :030410RAMP01PUN.

CLIENTE :RAMPPER.

PROYECTO :VENTEADORASELECCIONADORADEQUINUA.

INNOVADOR :RUDYDUEASTAPIA/CRISCHECALLAPAREDES.

ASESORSENIOR :JORGEALENCASTRE.

TUTOR :OMARGONZALES/JOSEPHRAMIREZ.

DISEADOPOR :MAKYLENGINEERINGCONSULTING&SERVICES.

RESPONSIBLE :LENINCHAVEZ.

FECHA :SAN LUIS,29DEABRIL2010.

1. INTRODUCCIN.

ElSegundoProgramadeCreadoresdeTecnologaRAMPPER, seleccionelproyectode laVENTEADORASELECCIONADORADEQUINUA,comoproyectocalificadoparalaprimeraetapade incubacin de tecnologas, y comopartede ello se viene desarrollando eldiseo de lamisma.

Revisadoelestadodelartesepuedeinferirquelaausenciadetecnologasapropiadasparalacosecha, trillado, venteado, seleccionado y limpiado de la quinua es mayoritaria,considerandoqueelDepartamentodePunoyelaltiplanoperuanoengeneralsonuncentrodeproduccindequinuaensusdiversasvariedades;ysiendolaquinuauncerealancestraldealtobeneficioalimenticio;porloquevalidamosunapropuestatecnolgicadeestandole.

AlaplicarelprocesodeDiseodeMquinassegnNormaVDI2222,seobservquediseary fabricar lamquinaventeadorayseleccionadoradequinua es factibleyque talcomo lomuestra la matriz morfolgica desarrollada existen mltiples variantes que solucionan elproblemadeventearyseleccionardostamaosdequinua.

Ladecisindeemplearunmotordecombustininternaenreemplazodeunsistemamanualledaalamquinaunamayorversatilidadyposibilidadesdeconfiguracinenelmontaje,deigualmaneraelhaberampliadodeunainicialmaquinaseleccionadoradequinuayhabrseleincluido un sistema de venteado le ventajas competitivas en elmercado pues cubre dosnecesidadesimportantesenlaproduccindequinua.

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Elpresenteinformefusionalainformacindelestadodelarteylalistadeexigenciasrevisadasconlaprimerapartedeldiseoconceptualdelaventeadorayseleccionadoradequinua.

2. ESTADODELARTE.

2.1. LAQUINUA.

Laquinua(ChenopodiumquinoaWild)denominadaelsupergranoesbeneficiopuro,dealtsimovalornutricionalcontieneentre13y20%deprotenadeexcelentecalidad,comparable a la leche, con todos los aminocidos esenciales, en especial lisina,argidinaehistidina.EsfuentedevitaminaE,yB,minerales(calcio,hierroyfsforo)yfibra soluble. El grano es libre de gluten, apto para celacos, y recubierto porsaponinas,sustanciasamargasquehayqueeliminarparaconsumir.Con laquinuaseelaboran aceites, harinas, panificados, confitados, postres, sopas, leche y flakes.Adems,lasaponinaesunsubproductoconaltopotencial,conmercadoenlaindustriacosmticaymedicinal.

Fig.2.1Plantasdequinua.[11]

Fig.2.2Laquinua[10]

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ValorNutricionalen100gramosdeQuinua

QUINUA

Kcal. 350

Protenas 13.81

Grasa 5.01

Carbohidratos 59.74

Agua 12.65

Tabla2.1[5]

2.2. PROCESODESELECCINDEQUINUA.

Laquinuaantesdellegaralconsumidorpasapordistintosprocesos,definiendoaselvalor agregado que se le pueda dar. Antes de efectuar el proceso de seleccin sehacentratamientospreviosdespusdelacosecha,comoelsecadoparaluegopasaraltrillado.

Una vez que el grano ha sido trillado, pasa al proceso de venteo que eliminarresiduosligerosdetrilla,luegoserseleccionadoendistintostamaos.

Mediante la seleccin tambin se busca evitar la recontaminacin del grano quepuede ser causado pormedio de otros granos que ya se encuentran deterioradosdebidoalataquedeinsectosomicroorganismos.

PROCESOPARALASELECCINDELAQUINUA

TRILLADO(Separacindegranodelas

panojas)

VENTEADO(eliminacinderesiduosdetrilla

ligeros)

SELECCIONADO(endostamaosdistintosyeliminacindepolvo

yresiduos)

ALMACENAMIENTO

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2.3. PROCESOSDEVENTEADOYSELECCINDELAQUINUA:

Se tienen distintos procesos, los que generalmente se realizan demanera aislada,perotambinexistenmaquinasquerealizanlosdosprocesossimultneamente.

2.3.1. PROCESOSMANUALESDEVENTEADOYSELECCINDELAQUINUA.

El pequeo agricultor generalmente realiza sus procesos en forma manual,durantetodoelprocesodelacosechaylaposcosecha,ellosrealizanlaagriculturaapequeaescala,ygeneralmentetecnificarsusprocesosenlagranmayoradelos casos les resultan muy costosos, generndose la necesidad de establecertecnologasintermediasqueseanadaptablesaunentornodeterminado.

2.3.1.1. VENTEADOMANUAL.

Aprovechalascorrientesdelviento.Paraello,seextiendenmantasenelsueloysobreellasse forman rumasdequinuaquesevan levantandopocoapococon lamano, dejndolas caer lentamente, para luego proceder al zarandeo,realizandoaselprocesodeventeadoyseleccindelaquinua.

Paraelprocesodeventeadoutilizanrecipientessimplesycernidores.Elgranogeneralmenteesaventadoaciertaalturadejndolocaer,yasdurantelacadaelvientoeliminarlasimpurezasmslivianas.

Fig.2.3.Procesodeventeomanual.[6][1]

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Fig.2.4.Procesodeventeomanual.[6][1]

2.3.1.2. SELECCINMANUAL

Como etapa previa a la seleccin se hace la limpieza del granomediante elventeo, mediante la seleccin se obtendr productos finales de diversascalidades, y tambin se buscar evitar una recontaminacin del grano quepuede ser causado por medio de otro granos que ya se encuentrandeteriorados, yaqueestosgranosdeterioradosgeneralmente sondemenortamaoserfactiblelaseleccindeestos.

Fig.2.5.SeleccionadoManual[6][4]

Fig.2.6.Seleccionadomediantemallas.[6][1]

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2.3.2. PROCESOSMECANIZADOSDEVENTEADOYSELECCINDELAQUINUA.

Estosprocesossehacenmediantemquinasquegeneralmenteseempleanparagrandes capacidades, encontrndose desde proceso simples que hacen elventeadoyelseleccionadodeforma independientehastaprocesosenlneaquerealizantodoelprocesodeposcosechayenalgunoscasossonautomatizados.

2.3.2.1. MAQUINASVENTEADORASDEGRANOS.

Las primeras mquinas de venteado existentes de venteado fueron lasaccionadas por la fuerza humana que hasta la actualidad estn en uso;mayormente empleadas en zonas rurales por las pequeas capacidades quemaneja.Estasmquinassolonecesitandelafuerzaquegeneraunapersonaparaaccionarla, son fciles de transportarla, y en algunos casos son fabricadas demadera.

Fig.2.7.Maquinaventeadoradegranosatraccinhumanaamanilla.[14][1]

Fig.2.8.Maquinaventeadoradegranosatraccinhumanaapedal.[1]

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Lasmquinasdeventeadodequinua,accionadaporenergaelctricaoporunmotordecombustin,generalmentesonusadasparamayorescapacidadesyqueenalgunoscasos formanpartedeungrandesistemaqueabarcanvariosprocesosdeposcosecha

Fig.2.9.Venteadoradepequeacapacidad.[14]

2.3.2.2. MAQUINASSELECCIONADORASDEGRANOS.

Fig.2.10.Mquinaseleccionaradegranosdecilindrosconcntricosatraccinhumana.[1]

Fig.2.11.Mquinaseleccionadoradegranosdecribasparalelasvibratorias.[8]

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2.3.2.3. MAQUINASVENTEADORASELECCIONADORADEGRANOS.

Estasmquinasrealizanelprocesodeventeadoyseleccionadosimultneamente.

Fig.2.12.Mquinaventeadorayseleccionadoraconcribasvibratoriasparalelas.[15]

Fig.2.13.Mquinaventeadorayseleccionadoradedosetapas(seleccionadodecribasparalelasytambor)[14]

2.4. EXPERIENCIABOLIVIANAENTECNOLOGIASPARAELBENEFICIODELA

QUINUA.

EnBoliviaestnusandocomoestrategia,darprioridadaldesarrollodetecnologasdeproduccinmslimpia,paraelbeneficiadodelgranodequinuaenbruto,afindequelasempresasfavorecidastenganlacapacidadderesponderalincrementosostenidodelademandapara la exportacindeQuinuaReal orgnica (principalmente a EstadosUnidosyaalgunospaseseuropeos)quese inicien losaos90.Lamayordemandademateriaprimaporpartedelasempresasbeneficiadoraspuedesercubierta,enuninicio,rescatandoquinuadelosproductoresqueactualmentevendensuproduccina

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rescatadoresextranjeros,quienesinclusolleganapagarsoloun20%delprecioquesepagaenlasferiaslocalesdequinua.Estasituacinsepresentasobretodoenaquellascomunidades fronterizasconPeryChile, lascualesestnseparadas,por lossalaresdeUyuniydeCoipasa,detodaactividadcomercialrelacionadacondichasferiasdondesecomercializalaquinua.

2.4.1. CARACTERSTICAS Y ESPECIFICACIONES TCNICAS DE LA TECNOLOGADESARROLLADA POR EL CPTS (CENTRO DE PROMOCIN DE TECNOLOGASSOSTENIBLES)PARAELBENEFICIADODELGRANODEQUINUAENBRUTO.

La tecnologadesarrolladaporelCPTSparaelbeneficiadodelgranodequinuaenbruto,estconstituidaportressistemas:

Sistemadelimpiezaporvaseca.Estesistemacumplelafuncindeeliminarlasimpurezas cuyo tamao es ligeramente mayor y menor que el del grano dequinua; remover un alto porcentaje del episperma del grano que contienesaponinas;yeliminarunaltoporcentajedepajilla,ramitasymaterialcelulsicosimilar.Elsistemaestconstituidopor:

o Un clasificador preliminar y venteador de grano, CPTSCPV120 (patentependiente), que opera con una turbina de aire, CPTSTDA20 (patentependiente).

o Unescarificadordegranodequinua,CPTSEGQ16(patentependiente),queoperaconunaturbinadeaire,CPTSTDA25(patentependiente).

o Un clasificador selectivo y venteador de grano, CPTSCSV120 (patentependiente), que opera con una turbina de aire, CPTSTDA20 (patentependiente).

f

Fig.2.14.Clasificadoryventeadordegrano.[9]

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Sistemadelimpiezaporvahmeda,CPTSLVH160(patentependiente).Estesistemacumplelafuncindeeliminarlasaponinaremanenteenelgranodequinua,ascomotodaposiblepiedrecillaquenohayasidoeliminadaporlavaseca.Estconstituidopor:

o Undespedregadordepiedrecilladealtadensidad.o Unlavador.o Undespedregadordepiedrecilladebajadensidad.o Unenjuagador.o UncentrifugadorCPTSCEN5028(patentependiente).

Todosestoscomponentesformanpartedeunasolamquina,lacualoperaconunsolomotorelctricodebajapotenciade8HPaproximadamente.

Fig.2.15.Despedradores,lavador,enjuagadorycentrifugador.[9]

Sistemadesecadodegranohmedo.Estesistemaestconstituidoporcuatrounidades,cadaunadelascualesconstade:

o Ungeneradordeairecaliente,CPTSGAC45(patentependiente),queoperaconuncircuitoelectrnicodecontrolyconunaturbinadeaireCPTSTDA35(patentependiente).

o Unamesadesecado.

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Fig.2.16.Generadordeairecalienteymesadesecado.[9]

2.5. DESCRIPCINDELASELECCIONADORADEQUINUA.

La mquina de seleccionadora de quinua propuesta por el innovador es unamquina seleccionadora de tambor rotario, que adicionalmente efectuar elprocesodeventeado.Consisteenunacribatipotamborrotatorio largo,en lacualse divide en dos cribas, siendo los orificios de diferente dimetros segn normatcnica,conloseobtendr2tamaosdequinua:extragrandeygrandecomoseveenelcuadro;yeliminar losresiduosqueestaconstituidoportallosde laquinua,hojasypequeaspanojasquefaltatrillar.

DETERMINACINDELTAMAODELOSGRANOSDEQUINUAENFUNCINDELDIAMETROPROMEDIO.

Tamaodegranos

Dimetropromediodelosgranos(mm)

Malla

Extragrande Mayora2,085%retenidoenlamallaASTM10

Grandes Mayora1,7hasta2,085%retenidoenlamallaASTM12

Medianos Mayora1,4hasta1,6985%retenidoenlamallaASTM14

Pequeos Menora1,4085%quepasaporla

mallaASTM14

Tabla.2.2.[12]

La fuerzaparael funcionamiento sedapormediodeunmotorelctricoqueproporciona lafuerzaparaelgirodeltambor.Laquinuaesempujadaporunacintametlicahelicoidalpegadaalacriba,quehacequelaquinuapaseporlosdostamicesyfinalmenteseanexpulsadoslosproductosnocribados.

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PARTESDELAPROPUESTADEMAQUINASELECCIONADORADELINNOVADOR.

Lamquinadeseleccindequinuatienelassiguientespartesprincipales.

Estructurade soportehecho enmaderaquemantiene lamaquina a70 cm.Delpiso.

Sistemade transmisinde fuerzaqueconsisteenunpedal,una faja,unpinyunarueda.

Sistema de cribado, compuesta por dos cribas armadas consecutivamente yacopladasalhelicoidalyalejederotacin,soportadopordosrodamientosunidosalaestructuradelamaquina.

Armaznqueestconstituidopordosbasestipoembudodebajode lacriba,quepermite amarrar ah un saco donde se recepciona el producto de determinadotamao,yunatapasuperiorquepermitirquenoescapelaquinua.

Adicionalmentealaspartespropuestasporeninnovador,seadicionaraelsistemadeventeado.

Fig.2.17.Sistemadecribaysistemadepedal.[13]

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Fig.2.18.Maquinapropuestaporelinnovador.[13]

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3. BIBLIOGRAFIA

[1] MALPARTIDADELACRUZ,Ivan(2007)DiseoyFabricacindeunaVenteadoradeTrigoyCebada.TesisparaobtenerelttulodeIngenieroMecnico.PontificiaUniversidadCatlicadelPer.

[2] HERNNDEZ H, Jos Eugenio, (2005) Manejo poscosecha de granos a nivel delpequeo agricultor. Comit de Investigaciones y Desarrollo Cientfico CINDEC.Universidad Nacional de Colombia. Consulta: 28 de marzo de 2010.http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/2006112716298_Manejo%20poscosecha%20de%20granos.pdf.

[3] ORTIZCAAVATE(1989)Lasmquinasagrcolasysuaplicacin,3ed.Madrid,MundiPrensa.

[4] SALAS,Sonia.(2004) Laquinua,poscosechaycomercializacin.Consulta:28demarzode2010.

[5] http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro03/cap9.htm

[6] http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/2006112716298_Manejo%20poscosecha%20de%20granos.pdf

[7] http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/produ/cdrom/contenido/libro03/cap9.htm

[8] http://www.unprg.edu.pe/bounprg/blogs/media/blogs/rsamillanri/DMecanico/LEMTventillador.pdf

[9] http://www.cpts.org/tecquinua/Tecquinua.pdf

[10] http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/fichaproducto/quinua.pdf

[11] http://proyectopragmalia.blogspot.com/2009/08/176fomentarlaproducciondequinoa.html

[12] INDECOPI (2009) QUINUA (Chenopodium quinoa Willd). Requisitos. NormaTcnicaPeruanaNTP205.062

[13] RUDY DUEAS TAPIA/ CRIS CHECALLA PAREDES. Presentacin de la propuestaVenteadoraSeleccionadoradequinua.

[14] VisitaalaUniversidadNacionalAgrarialaMolina.

[15] http://www.agroads.com.ar/machines/clasificadorasdesemillasbeccar.html

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4. LISTADEEXIGENCIAS.

LISTADEEXIGENCIASEdicin:Rev.01

PROYECTO SELECCIONADORADEGRANOSDEQUINUAAPEDAL

Fecha:17/03/10Revisado:L.A.CH.

CLIENTE RAMPPERUElaborado:EQP.MAKYL

Fecha(cambios)

Deseo oexigencia

DescripcinResponsable:

17/03/10 E

FUNCINPRINCIPAL: Seleccionaryventearquinuaen2tamaosdegrano

distintos. Eliminarlosresiduosqueestnconstituidosportallos

dequinua,hojasypequeaspanojasquefaltatrillar.

EQP.MAKYL

17/03/10 EMATERIAPRIMA:Laquinuatrilladadedistintostamaosyresiduos).

EQP.MAKYL

17/03/10 E

GEOMETRIA:Tendrlassiguientesmedidasaproximadas:Largo:1500mm.Ancho:450mm.Altura:1000mm.

EQP.MAKYL

17/03/10 ECAPACIDAD:Se plantea una capacidad mxima de 100 kg/hrcondicionadaalclculodeingeniera.

EQP.MAKYL

17/03/10 E

MONTAJE:La mquina ser diseada con componentes de fcilmontaje que permitan su traslado a lugares de difcilacceso.

EQP.MAKYL

17/03/10 E

MANTENIMIENTO:Los componentes de mayor desgaste deben serfcilmente intercambiablesy laszonasdonde requieranuna constante lubricacin deben ser de fcil acceso yreconocimiento,ejecutandounarutademantenimientoperidico.

EQP.MAKYL

17/03/10 D

SEALES:Lamquinatendrsealesvisualesdesimpleinspeccinqueindiqueeltipodequinuaseleccionadaenelsistemadedescarga.

EQP.MAKYL

17/03/10 D

COSTOS:ElcostodelamquinasersuperioraS/.3000(tresmilnuevos soles), que ser definido en funcin del diseodefinitivo.

EQP.MAKYL

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17/03/10 E

SEGURIDAD:Lamquinasedisearadetalmodoquenosepongaenpeligro la integridad fsicadeloperario, lamquinayelmedio ambiente durante el funcionamiento de lamquina.Evaluandoloscomponentesdemayorriesgo

EQP.MAKYL

17/03/10 E

FUERZA:Se realizar el clculo de la fuerza para hacer girar elsistemamedianteunmotorde9HP,sujetoalosclculosenlaetapadeingeniera.

EQP.MAKYL

17/03/10 EENERGIA:Laenergaserproducidaporunmotordecombustin.

EQP.MAKYL

17/03/10 E

MATERIALES:SeemplearanmaterialesqueseantcnicamenteptimoscomoperfilesyplanchasestructuralesASTMA36,aceroinoxidable sindescartarelempleodemadera sujeto alclculotcnicoeconmico.

EQP.MAKYL

17/03/10 EFABRICACION:Lamquinapodr ser fabricadaen talleres locales y seusarnmaterialesdefciladquisicin.

EQP.MAKYL

17/03/10 D

USO:Laoperacindelamquinasersencilladetalformaqueno requiera capacitacin especial de los operarios, yaque la mquina ser destinada para el sector rural yoperadadirectamenteporelagricultor.

EQP.MAKYL

17/03/10 E

ERGONOMIA:Fcilmanipulacindelsistemadedescargadelproductoseleccionadoylasdistanciasadecuadasparauncorrectoaccionamientodelmotordecombustin

EQP.MAKYL

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5. DISEOCONCEPTUAL

5.1. ABSTRACCIONDELAMAQUINABLACKBOX.

materia materia

energa energa

seal seal

ENTRADAS.

Materiadeingreso:

Quinuatrilladasinventear.

Energa:

Energaqumicaoenergaelctrica.

Seales:

Nivel y posicin inicial de la quinua en el contenedor deseleccin.

Sealesdearranque.

SALIDAS.

Materiadesalida:

Granosdequinualimpiosyseleccionados. Residuos(impurezas,tallos,hojasypanojassintrillar).

Energa:

Mecnica.

Seales:

Girodecomponentesmecnicos. Ruidosdefuncionamiento. Vibracinycalor Salidayaspectovisualdelgrano limpioyde los residuos

separados. Sealesdearranqueyparada.

Seleccionadorade

Quinua

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5.2. ESTRUCTURADEFUNCIONES.

1. Alimentar.

Cargarlamaquinaconlamateriaprima(quinuatrillada.

2. GenerarEnerga.

Transformarlaenergaelctricaoqumicaenenergamecnica,queproducirlapotencianecesariaparaimpulsarlamquina.

3. Traccionar.

Transmitir la energa mecnica desde el ejes motriz hacia los sistemas deseleccionado y venteado.El sistemade transmisin sermecnico,pudiendotratarse de cadenas o fajas para facilidad de construccin ymantenimiento,ademsdelospiones,poleasyejesnecesarios.

4. Ventear.

Consiste en separar el grano limpio de los residuos, como tallos de quinua,impurezas,hojasopequeaspanojassintrillar.Lamaneraelegidaserusandolafuerzadelvientogeneradoporunventiladorcentrfugo.Elvientoarrastrarlosresiduossegnsupesoespecfico.

5. Seleccionar.

Separarlosgranosengruposdeacuerdoaltamaodelosmismos.Lamquinaseleccionar 2 tamaos de grano: Extra grande y Grande de acuerdo aespecificacionestcnicas.

6. Descargar.

Losgranosdequinua, limpiosyseleccionadosserndescargadospor2salidasdistintassegnsutamao,ylosresiduossaldrnporunductoapropiadoparaello.

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5.3. ESTRUCTURADEFUNCIONES.

Establecidas las funciones, estas se secuencializaron para tener unentendimientocabaldelprocesointernodelamquina.

Fig.5.1.Estructuradefuncionesgeneral.

Fig.5.2.Estructuradefuncionesalternativauno.

FuncionesdeVenteadoySeleccionadorealizadasdeformaparalela.

Fig.5.3.Estructuradefuncionesalternativados.

GeneracinyTransmisindeenergarealizadassimultneamente.

VenteadoySeleccionadorealizadasdeformaparalela.

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Fig.5.4.Estructuradefuncionesalternativatres.

Generacinytransmisinrealizadasdeformaparalela.

Venteadoyseleccionadorealizadossecuencialmente.

Despusde evaluar las diferentes opciones de desarrollo delproceso se vio porconveniente mantener la secuencialidad de las funciones pues en el resto deopciones se presentan el desarrollo simultaneo de funciones lo que implica eldesarrollodeportadoresdefuncionesquepudierandesarrollarambasfuncionesalavez,porloquefinalmenteseoptporelflujogramadelafig.5.1.

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5.4. MATRIZMORFOLGICA.

Alternativa1 Alternativa2 Alternativa3 Alternativa4 Alternativa4ALIMENTAR

Manual

Fajatransportadora

Tornillosinfn

GENERARENERGA

Sistemadepedales

PedalconBielamanivela

Motogenerador

Motorelctrico

MotorCombustible

TRACCIONAR Porcadena

Porfaja

Directa CombinacinEngranajeyfaja

VENTEAR FlujoHorizontal

Flujovertical

FlujoOblicuo

SELECCIONAR Pesoespecifico

ZarandaVibratoria

1Tamborgiratorio

2Tamboresconcntricos

DESCARGAR Manual

Tornillosinfn

Conrastrillo

Fajatrasportadora

SOLUCION3SOLUCION1 SOLUCION2 SOLUCION4

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CONCEPTOSDESOLUCIN.

5.4.1. CONCEPTODESOLUCIN1.Estasolucin,utilizaunmotorelctricoacopladoaunmotogeneradorde9Hpsujetoa validacin en laetapade clculo. La transmisin sermediante cadenas (lneadefuerza principal hacia el tambor), fajas y poleas.Losprocesosdeseleccionadoyventeadoserealizarnsecuencialmente.La seleccin de granos se har en un tambor giratorio recubierto de malla de 2granulometrasdistintas,coneltamaodegranopequeoparalaprimeramitad,yelgrandeparalasegundamitaddeltambor.El cilindro contar con un sistema helicoidal que arrastrar el grano a lo largo deltambor.Elventeadosellevaracaboconventiladorescentrfugosinstaladosdespusdecadaducto de descarga, de manera que limpien las impurezas mientras el granoseleccionadovasaliendodeltambor.Tendrunsistemadeextraccinfinal,dondeseacumularanlasimpurezasylosgranosquehayanatravesadoelsistema,recuperandolosgranosmedianteunventeadofinal.Laalimentacinsermedianteunatolvade25kgdecapacidad,conunmecanismodedosificacinparagraduarlacantidaddegranoingresantealamaquina.

Fig.Conceptodesolucin1.

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5.4.2. CONCEPTODESOLUCIN2.Estasolucin,utilizaunmotordecombustinde9hpsujetoavalidacinenlaetapadeclculo,paragenerar lapotencianecesaria, latransmisinsermediantefajasypoleas,losprocesosdeventeadoyseleccionadoserealizarnconsecutivamente.

Elventeadosellevaracaboconunventiladorinstaladoenelsistemadealimentacin,despusde latolva,demaneraque limpie las impurezasmientraselgranovacayendohaciael tambory la seleccindegranos seharenun tamborgiratorio recubiertodemallade2granulometrasdistintas, conel tamaodegranopequeopara laprimeramitad,yelgrandepara lasegundamitaddeltambor.Elcilindrocontarconunsistemahelicoidal que arrastrar el grano a lo largo del tambor.laalimentacinsermedianteuna tolvade25kgdecapacidad,conunmecanismodedosificacinparagraduarlacantidaddegranoingresantealamquina.

Fig.Conceptodesolucin2.

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5.4.3. CONCEPTODESOLUCIN3.

Estasolucinutilizaunmotordecombustinde9Hpsujetoavalidacinenlaetapadeclculoparagenerarlapotencianecesaria,latransmisinsermediantefajasypoleas;losprocesosdeventeadoyseleccionadoserealizarnconsecutivamente.Elventeadose llevaracaboconunventiladorcentrfugo instaladoenelsistemadealimentacin,despusde la tolva,demaneraque limpie las impurezasmientraselgranovacayendohaciaeltambor.Poseeademsunsistemadebandavibratoriaparaacomodar lamateriaprimaantesdecaerparaserlimpiadaporelventilador.La seleccin de granos se har en un tambor giratorio recubierto de malla de 2granulometrasdistintas,coneltamaodegranopequeoparalaprimeramitad,yelgrandeparalasegundamitaddeltambor.Elcilindrocontarconunsistemahelicoidalquearrastrarelgranoalolargodeltambor.Laalimentacinsermedianteunatolvade25kgdecapacidad,conunmecanismodedosificacinparagraduarlacantidaddegranoingresantealamquina.

Fig.Conceptodesolucin3

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5.4.4. CONCEPTODESOLUCIN4.

Esta solucin, utiliza unmotogenerador que accionar unmotor elctricode 9Hpsujeto a validacin en la etapa de clculo para generar la potencia necesaria, latransmisinsermediantefajasypoleasqueactivarunpin,elcualhargirarunacorona fija al cilindro interior, hacindolo asimismo girar. Se transmitir el giro altamborexteriormedianterayosdesdeelejeylacremallera.Losprocesosdeventeadoyseleccionadoserealizarnsecuencialmente.Elventeadose llevaracaboconunventiladorcentrfugo instaladoenelsistemadealimentacin, despus de la tolva, demanera que sople las impurezasmientras elgranovacayendohaciaeltamborinterior.La seleccindegranos seharenun sistemade2 tambores concntricosgiratoriosrecubiertosdemalla,unodentrodelotro;conelcilindrointeriordetamaodegranopequeoyelexteriordetamaogrande.Contaranconhelicoidalesparaarrastrar losgranosalolargodelsistema.Lasalidadelosgranosseralfinaldeloscilindros,mediantebandejasdedescarga.Laalimentacinsermedianteunatolvade25kgdecapacidad.Conunmecanismodedosificacinparagraduarlacantidaddegranoingresantealamaquina.

Fig.Conceptodesolucin4

pescado

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