pautas para instalaciones de servicio de comidas

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El gobernador Pritzker ha ordenado que todos los bares y restaurantes de Illinois cierren para consumo en el lugar a partir de las 9:00 p. m. del 16 de marzo de 2020 hasta al 30 de abril de 2020. Esta orden se aplica a todos los establecimientos de servicio de comidas autorizados por el condado de DuPage. Las limitaciones bajo la directiva en el condado de DuPage incluyen: Todas las instalaciones deben dejar de servir y proporcionar muestras a todos los clientes en un área de comedor. Las instalaciones pueden atender a sus clientes a través de órdenes para llevar que se recogen en la acera, entrega a domicilio y servicio de ventanilla en automóvil. Los clientes pueden ingresar a las instalaciones para comprar alimentos o bebidas para llevar mientras mantienen un distanciamiento social adecuado. Los hoteles que sirven desayuno continental deben trasladar la operación a servicio de habitaciones o servir artículos envasados (como barras de granola, yogurts y frutas enteras). Las cafeterías en el lugar de trabajo también se consideran un área para comer. Practique el distanciamiento social o coma en otras áreas. Las instalaciones de atención a largo plazo deben servir a los clientes en sus habitaciones y descontinuar el uso de comedores para las comidas. El Departamento de Salud del Condado de DuPage recomienda que todas las superficies de alto contacto se limpien y desinfecten con frecuencia a lo largo de las horas de operación, y que los empleados se laven las manos con frecuencia y sigan prácticas de higiene adecuadas. Para mayor información, visite nuestro sitio web en: www.dupagehealth.org/COVID19 4/ 3/2020 COVID-19 WWW.DUPAGEHEALTH.ORG/COVID-19• (630) 221-703 Pautas para instalaciones de SERVICIO DE COMIDAS Evaluación de los empleados El Departamento de Salud del Condado de DuPage enfatiza la importancia de evaluar a los empleados y excluirlos del trabajo si los empleados presentan síntomas. Las medidas de evaluación para la detección de COVID-19 incluyen lo siguiente: 1. Fiebre de 100.4° F o más 2. Tos seca 3. Dificultad para respirar

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Page 1: Pautas para instalaciones de SERVICIO DE COMIDAS

El gobernador Pritzker ha ordenado que todos los bares y restaurantes de Illinois cierren para consumo en el lugar a partir de las 9:00 p. m. del 16 de marzo de 2020 hasta al 30 de abril de 2020. Esta orden se aplica a todos los establecimientos de servicio de comidas autorizados por el condado de DuPage.

Las limitaciones bajo la directiva en el condado de DuPage incluyen:• Todas las instalaciones deben dejar de servir y

proporcionar muestras a todos los clientes en un área decomedor. Las instalaciones pueden atender a sus clientes através de órdenes para llevar que se recogen en la acera,entrega a domicilio y servicio de ventanilla en automóvil.Los clientes pueden ingresar a las instalaciones paracomprar alimentos o bebidas para llevar mientrasmantienen un distanciamiento social adecuado.

• Los hoteles que sirven desayuno continental debentrasladar la operación a servicio de habitaciones o servirartículos envasados (como barras de granola, yogurts yfrutas enteras).

• Las cafeterías en el lugar de trabajo también se consideranun área para comer. Practique el distanciamiento social ocoma en otras áreas.

• Las instalaciones de atención a largo plazo deben servir alos clientes en sus habitaciones y descontinuar el uso decomedores para las comidas.

El Departamento de Salud del Condado de DuPage recomienda que todas las superficies de alto contacto se limpien y desinfecten con frecuencia a lo largo de las horas de operación, y que los empleados se laven las manos con frecuencia y sigan prácticas de higiene adecuadas.

Para mayor información, visite nuestro sitio web en:www.dupagehealth.org/COVID19

4/3/2020COVID-19 WWW.DUPAGEHEALTH.ORG/COVID-19• (630) 221-703

Pautas para instalaciones de SERVICIO

DE COMIDAS

Evaluación de los empleadosEl Departamento de Salud del Condado de DuPage enfatiza la importancia de evaluar a los empleados y excluirlos del trabajo si los empleados presentan síntomas. Las medidas de evaluación para la detección de COVID-19 incluyen lo siguiente:

1. Fiebre de 100.4° F o más2. Tos seca3. Dificultad para respirar