Pasajero en Asturias

Antonio Valle

Pasajero en Asturias[De ilusiones palpables y otros manjares]

Índice

PRÓLOGO ..................................................................................................................................................7

1. LOS VERDADEROS TESOROS DE ALLANDE ..........................................................................11

2. AMIEVA PARA OLVIDARSE DE TODO ......................................................................................17

3. CRIMEN Y CASTIGO EN BELMONTE ........................................................................................21

4. BUSCAR REGUGIO EN CABRALES ............................................................................................26

5. PONERSE LAS BOTAS EN CANDAMO ......................................................................................32

6. CANGAS A BORBOTONES ............................................................................................................37

7. PIRATAS EN CASTROPOL ..............................................................................................................41

8. PASEO POR DEGAÑA BUSCANDO EL VACÍO .......................................................................48

9. ABORDAJES Y AMOR EN EL FRANCO .....................................................................................55

10. TORTOS CON PICADILLO Y OTRAS METÁFORAS DE GRADO ....................................61

11. VISIONES DE UN CLÁSICO EN GRANDAS DE SALIME ...................................................66

12. LAS REGUERAS A TIRO DE PIEDRA ........................................................................................72

13. A LA CONQUISTA DE MORCINIEGOS CAMINOS .............................................................76

14. PREGUNTAS EN NAVA, REMEDIOS EN GENERAL ............................................................81

15. HAY FANTASMAS EN LOS OSCOS ............................................................................................86

16. PILOÑA CONFIDENCIAL ...........................................................................................................92

18. DE VINOS POR PRAVIA .................................................................................................................97

19. POR EL CAMINO DE PROAZA (EN BUSCA DE LAS CASTAÑAS PERDIDAS) ............ 102

20. TODO ES POSIBLE EN RIBADESELLA ...................................................................................107

21. EN RIOSA SE REÚNEN LOS PAISANOS ................................................................................113

22. LA CANCIÓN DE JUAN DE LA ARENA ................................................................................117

23. TAPIA SOBRE LAS OLAS .............................................................................................................122

24. EN TEVERGA COMO EN EGIPTO ...........................................................................................127

25. DUELO A PRIMERA SANGRE EN VEGADEO .....................................................................133

ÍNDICE GEOGRÁFICO .....................................................................................................................141

PRÓLOGO

El espacio físico en el que se desenvuelve este libro es Asturias, una tierra eterna en la que nos adentramos dispuestos a olvidar lo pasajeros que somos (asturianos, eso sí, asturianos hasta la muerte), y tal vez por esa sen-sación de que el tiempo apremia y lo mejor es disfrutar del recreo antes de que suene la campana, pretendemos que este viaje sea de placer, de descubrimiento, de en-tretenimiento puro y duro.

Olvídese de este libro el que quiera comprarse una guía de viajes al uso. Para eso hay cientos de publicacio-nes pormenorizadas, fantásticos trabajos de campo con todos los datos posibles, miles de páginas en internet, folletos de turismo, teléfonos para consultar, amigos que lo saben todo. Tampoco el erudito hallará en estas páginas nada que no sepa. En las bibliotecas, en las tesis universitarias, en los cursos especializados, en las mejo-res tabernas, allí encontrará el conocedor especializado algo digno de su estima intelectual.

¿Pero entonces qué timo es este?

Un momento, señoras y caballeros. Para empezar entre estas líneas encontrarán mucha risa, remedio infalible, y también algún drama inevitable; los mejo-res establecimientos para comer y beber en la mejor compañía; monumentos dignos de visitar, fotografiar, remodelar, para entrar a vivir; rutas de vinos, de fuen-tes y de montaña por todas partes; personajes reales y ficticios que pasarán a formar parte de su vida, de sus amigos del alma, de los que invita a ver el partido en

el sofá o a tomar el té en la biblioteca. Aquí se mezclan la excelencia del paisaje y el paisanaje asturianos, su historia y su actualidad, con las referencias culturales más insospechadas y otras menos obvias. Aquí nada es lo que parece y todo está en su sitio: en 24 concejos de Asturias que hay que visitar cuanto antes. Lo demás es puro cuento.

En el camino no paramos de alargar el mundo.

A veces nos dejamos llevar por las aficiones y tratamos de profundizar en nuestros conocimientos, corrigiendo y aumentando. Pero en otros casos, cuando intentamos sentirnos uno más de la tierra, aún siendo pasajeros, mezclamos los lugares visitados, sus gentes y su his-toria, con el equipaje inmaterial que siempre llevamos encima.

Eso es lo que ocurre con estos relatículos de viajes. La realidad visitada se mezcla con la ficción habitada y los paisanos del lugar toman vinos con fantasmas, luchan con vikingos a brazo partido y aparecen en películas de los años cuarenta. De ahí ese nombre extraño, mezcla de artículo y relato, porque intentando ser fieles a la ficción no podemos evitar la realidad, ni pretendemos hacerlo.

El escritor es un eterno pasajero, siempre dispuesto a disfrutar de la extrañeza del mundo circundante y a desentrañarla. Los viajes son buenos detonantes para las explosiones literarias. Reaccionamos ante lo extraño con una mezcla de sentimientos y juicios que se revuelven inquietos y tienden a saltar sobre la hoja en blanco o a rellenar las conversaciones. Nos adentramos en nuevos escenarios dispuestos a rejuvenecer, a encontrar algo nuevo bajo el sol en un lugar distinto, tal vez no tan lejano.

Mencionar aquí una bibliografía sería absurdo, puesto que esto no es una tesis, y aparecerían desde la enci-clopedia sobre Asturias de Octavio Bellmunt y Fermín Canella, hasta los libros de viajes de Álvaro Cunqueiro o Mempo Giardinelli, pasando por todo un bagaje ico-noclasta de preferencias literarias, cinematográficas, musicales o viscerales que espero sepan compartir.

Ahora ya pueden echarse en el sofá y pensar en via-jar.

Oviedo, 19 de septiembre de 2007

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Pasajero en Asturias. [De ilusiones palpables y otros manjares]

Índice Geográfico

Aldeira•69.Allande•11, 14

~Bar El Chino•67, 68.Amieva•17, 19.Ania•74.Anllares•49.Arenas•27, 30, 31.Argolibiu•18.Asturias•7, 11, 37, 49, 52, 56, 67, 81, 82, 100, 112, 117, 120, 123, 124, 128, 129

, 131.Babia•49.Barres•44, 46, 133.

~Casa del Ferreirón•44, 46, 133.Begega•21, 24.Belmonte•21, 22, 25.

~El Llagarón•23.~Hotel Las Cruces•23.

Belmonte de Miranda Véase Belmonte.Berducedo•14.Beyos•19.Bimenes•81, 84.Boinás•24.Bolgues•74.Brañavella•87.Braña de Tuiza•127.Burela•125.Buyeres•82.Cabrales•26, 27, 31, 39, 40.

~Bar El Carteru Esmeralda•29.~Bar La Fuentina•28.~Bar La Gallega•30.~Bar Restaurante Cares•27.

Cabranes•81.Calea•120.Camarmeña•28.Camino de Santiago•74, 130.Camín Real•131.Camporriondi•18.Campos de Boa•112.Candamo•32, 33, 36, 74.

~Llar de Viri•32, 33, 34.Cangas de Narcea•16, 48.Cangas de Onís•17, 37, 39, 40, 97, 110.

~Bar El Polesu•39.~Molín de Mingo•110, 111.~Pub Ca’ Melán•39.

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Antonio Valle

~Sidrería Villarroel•39.Casariego•123.Caspiu•84.Castropol•41, 43, 44, 46, 133.

~Bar-Restaurante Casa Vicente•44.~Bar-Restaurante Peña Mar•44.~Hotel Palacio de Peñalba•44, 46.

Ceceda•84.Ceneya•18.Cerredo•49, 50, 51.Cezosu•84.Collada•11.Colunga•81.Comarca de la Sidra•81.Corao•38.Covadonga•38.Cudillero•55.Degaña•48, 49, 50, 52, 53.Degollada•35.Dobra•18.El Cainejo•27.El Carmen•109.El Escamplero•74, 75.El Franco•55.

~Mesón de Porcía•59.El Rebollar•49.El Remedio•84.Entrago•131.España•37, 100.Ferreirón•134.Figueras•43, 44.Fondos de Vega•49.Fonsagrada•102.Foz•78.Fuensanta•82, 84.Galicia•11, 43, 59, 125.Gijón•100.Grado•32, 61, 63, 72, 74, 120.

~Bar-tienda Ca Pachín•61, 63, 64, 65.Grandas•66 Véase Grandas de Salime.Grandas de Salime•11, 66, 68, 70, 133.

~Arreigada•70.Grandiella•78.Grao Véase Grado.Grau•62 Véase Grado• Véase Grado.Grullos•33, 35.

~La Caverna•33.Huerna•49.Ibias•11.

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Pasajero en Asturias. [De ilusiones palpables y otros manjares]

Illas•74.Infiesto•92, 93, 94.Inglaterra•25.Inguanzo•26.Laciana•49.Lago•14.Las Estazadas•28.Las Mazas•78.Las Regueras•72, 73, 74

~Bar Nuevo•75.~Casa Concha•74.~Casa Florinda•75.~Casa Julio•75.~El Quexu•75.~Tendejón de Fernando•75.

La Arena•117.~La Deva•117.~Restaurante el Sibarita•117, 118.

La Bañeza•93.La Caridad•58.La Collada•49, 78, 79.La Cueva•84.La Foz•76, 78.La Reigada•33.

~Casa Armando•33.La Teya•84.La Vega•78.León•49, 100.Linares•15, 67

~El Chino•15.Llanera•74.Llanes•30.Los Oscos•86, 89.

•Santa Eulalia de Oscos•86, 87.~Casa de Aldea El Tombo•89.~Restaurante La Cerca•87.

•San Martín de Oscos•86.•Villanueva de Oscos•86.

Luarca•58, 125.Lugo•100.Luna•49.Margolles•110.Mar Cantábrico•107.Mazucu•30.Mirador de Camarmeña•28.Mondoñedo•119.Monsacro•76, 77, 78.Morcín•76, 77, 78, 80.MUJA•82.

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Antonio Valle

Muniellos•48.Murias•32, 33, 35

~La Viña•33.Museo Casa de Marqués de Sargadelos•89.Museo de la Sidra•85.Museo Etnográfico•66.Naranjo de Bulnes•27.Nava•81, 82, 83, 84.

~Restaurante Prida•83.~Sidreria La Figar•83.

Navia•59, 71.Oviedo•16, 32, 34, 72, 74, 92, 97, 100, 103, 114.Parades•75.Paraes•84.Pedroveya•78.Pen•18.Pena Forcao•12.Peñaflor•33.

~Casa Aurina•33.Peñanes•78.Peña La Cantina•28.Peñerudes•78, 79.Piantón•138.Pica Rezo•19.Picos de Europa•17, 26, 37, 38.Pico de Cabronero•19.Pico de Valdelpino•19.Picu Urriellu•27, 28.Piloña•92.

~Bar de La Titi•96.~Bar Modesto•95.~Casa la Viuda•94.~Formigueru•93.~La Paradona•92.~La Posada de Barro•95.~La Verja•95.

Playa de Aguileiro•125.Playa de Arnao•47.Playa de A Ribeira•125.Playa de Cambaredo•59.Playa de Castello•59.Playa de El Figu•125.Playa de las Furadas•125.Playa de Maleguas•125.Playa de Mexota•125.Playa de Monellos•59.Playa de Paloma Esteiro•125.Playa de Penarronda•45, 125.Playa de Porcía•59, 125.

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Pasajero en Asturias. [De ilusiones palpables y otros manjares]

Playa de Pormenande•59.Playa de Riboira•59.Playa de San Blas•125.Playa de Sareyo•125.Playa de Torbas•59.Pola•41 Véase Allande.Ponga•18, 19.Porrimán•78.Porrúa•40.Pozo de las Mujeres Muertas•12.Pozu Las Muyeres Muertas Véase Pozo de Las Mujeres Muertas.Prahúa•32.Pravia•97, 99, 100, 101

~Bar-tienda Casa Vila•97.~Bar Casa el Rubio•101.~Bar La Praviana•99.~Casa Carlinos•100.~Hotel Casa del Busto•101.

Precendi•18.Premoño•74.Proaza•102, 103.

~Casa Clemente•104.~El Oso Goloso•105.~L’ Esbardu•103, 105.~Manantial•104.~Senda del Oso•103, 106.~Traslavilla•104.

Pruneda•84.Puente Seaza•63.Puerto del Angliru•114.Puerto del Palo•11, 14.Puerto de Figueras•44.Puerto de Marabio•131, 132.Puerto de Ribadeo•86.Puerto de San Lorenzo•127.Quejo•75.Quirós•103.Ranón•120.Rañadoiro•48, 54.Rapalcuarto•124.Rebollar•51, 54.Ría del Eo•41.Ribadeo•43, 89.Ribadesella•107, 108, 111.

~Bar La Parrilla•108.Ríodeporto•69.Riosa•76, 78, 113, 114.

~Bar Casa Chus•76, 114.Río Cares•26, 28.

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Antonio Valle

Río del Oro•11.Río Ibias•48, 51.Río Nalón•117.Río Pigüeña•23.Río Piñera•78.Río Sella•17, 107, 112.Río Suarón•133, 137.Río Valdesampedro•129.Salcedo•69.Salime•66.Sandiche•35.Santander•84.Santa Eulalia•35.Santiago de Compostela•138.Santillán•20.

~La Ruta•20.Santolaya•78.Santoseso•35.Santullano•75.San Adriano•103.San Esteban de Pravia•117.San Feliz•69.San Juan de la Arena•117.San Martín•13, 24.San Pedro de los Burros•62.San Pedro de Nora•74.San Román•33, 35.San Tirso•32, 35, 110.Sardéu•109.Sariego•81.Senda del Arcediano•19.Senda del Oso•131.Siero•64.Sotres•30, 31.Tablado•49.Tameza•62.Tapia•59, 122, 123 Véase Tapia de Casariego.

~El Álamo•124.~El Pilón•124.~La Cubierta•124.~La Marina•124.~La Terraza•124.~Palermo•124.~Tangarte•124.

Tapia de Casariego•122.Teverga•103, 127, 128, 130, 131.

~Casa Aladino•127, 130.~Chabola•127.

Tielve•29.

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Pasajero en Asturias. [De ilusiones palpables y otros manjares]

Torre´l Mediu•19.Torrecerredo•27.Tremado•13.Trubia•131.Valdepares•58, 59.Valduno•74, 75.Valledor•11, 12, 13.Valle del Oro•11.Valle del Oso•102.Valle de Valdecarzana•127.Valsera•74.Vegadeo•47, 86, 133, 134, 136, 137.

~Barrica•137.~Cantábrico•137.~Casa Jano•138.~Express•137.~Flor•137.~Mourelle•137.

Vega de Cien•18.Veiga Grande•69.Viavélez•55, 56, 57, 60.Vidiago•40.Vilalba•119.Villa•35, 84.Villablino•48, 49, 52.Villanueva•130.Villarpedre•66.Villaviciosa•81, 84.Xesta•119.Zarréu•52 Véase Cerredo.