para la obtenciÓn del grado de magister en negocios...
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
MAESTRÍA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES Y
GESTIÓN DE COMERCIO EXTERIOR
“TRABAJO DE TITULACIÓN ESPECIAL”
PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE MAGISTER EN
NEGOCIOS INTERNACIONALES Y GESTIÓN DE
COMERCIO EXTERIOR
“EXPORTACIONES EN EL ECUADOR: EXPORTACIÓN DE BAMBÚ A LOS
ESTADOS UNIDOS DESDE EL CANTÓN PEDRO VICENTE MALDONADO”
AUTORA: DIANA DEL ROCIO MOINA ARIAS
TUTORA: MARÍA FERNANDA ALAVA VERA
GUAYAQUIL – ECUADOR
SEPTIEMBRE - 2016
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TRABAJO DE TITULACIÓN ESPECIAL
TÍTULO “ Exportaciones en el Ecuador: Exportación de bambú a los Estados Unidos desde el Cantón
Pedro Vicente Maldonado ”
REVISORES:
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil FACULTAD:
CARRERA:
FECHA DE PUBLICACIÓN: FECHA ACTUAL N° DE PÁGS.:
ÁREA TEMÁTICA: EXPORTACIONES
PALABRAS CLAVES: Bambú, exportación, Pedro Vicente Maldonado, Agrocalidad, Minsiterio del Ambiente
RESUMEN:
Con el fin de dinamizar la economía del cantón de Pedro Vicente Maldonado, se establece la necesidad de exportar
Bambú hacia los estados Unidos, producto que se da en sector por la zona geográfica en la cual se encuentra la misma
que beneficia a la siembra y cosecha del bambú, sin embargo los diferentes obstáculos encontrados y superados permiten
sistematizar la experiencia desarrollada por la empresa, lo cual incrementará el aprendizaje organizativo acerca de esta
actividad, permitiendo tener información empírica acerca de la exportación de bambú desde un sector rural del Nor-
Occidente de Pichincha
N° DE REGISTRO(en base de datos): N° DE CLASIFICACIÓN:
Nº
DIRECCIÓN URL (tesis en la web):
ADJUNTO PDF
SI NO
CONTACTO CON AUTOR:
Diana Moina Arias
Teléfono: 0982201127 E-mail:
CONTACTO DE LA INSTITUCIÓN Nombre:
Teléfono:
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
En mi calidad de tutor del estudiante DIANA DEL ROCIO MOINA ARIAS, del Programa de
Maestría/Especialidad MAESTRÍA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES Y GESTIÓN DE COMERCIO,
nombrado por el Decano de la Facultad de CIENCIAS ECÓNOMICAS CERTIFICO: que el estudio de caso
del examen complexivo titulado EXPORTACIONES DEL ECUADOR: EXPORTACION DE BAMBÚ A LOS
ESTADOS UNIDOS DESDE EL CANTÓN EDRO VICENTE MALDONADO, en opción al grado académico de
Magíster (Especialista) en NEGOCIOS INTERNACIONALESY GESTIÓN DE COMERCIO EXTERIOR, cumple
con los requisitos académicos, científicos y formales que establece el Reglamento aprobado para tal
efecto.
Atentamente
Econ. María Fernanda Álava Vera, Msc.
TUTOR
Guayaquil, septiembre 5 de 2016
DEDICATORIA
A mí familia, a mis padres Ana Arias, Mario Moina, hermanos Alfredo, Patricio, Javier, quienes han
estado presentes desde los inicios de mi vida, quienes me han visto crecer y me han permitido crecer
junto a ellos, quienes me han apoyado incondicionalmente, a mi compañero Carlos Troya por su
apoyo y amor incondicional siendo un pilar para mi desarrollo profesional.
AGRADECIMIENTO
A Dios por permitirme crecer cada día y por las oportunidades que me brinda, a cada una de las
personas que han sido mi apoyo y mi enseñanza en este trabajo de titulación que me permite cerrar
un capítulo más de mi vida profesional.
DECLARACIÓN EXPRESA
“La responsabilidad del contenido de este trabajo de titulación especial, me corresponden
exclusivamente; y el patrimonio intelectual de la misma a la UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL”
___________________________
FIRMA
DIANA DEL ROCÍO MOINA ARIAS
INDICE
Resumen ................................................................................................................................................. 1
Introducción ............................................................................................................................................ 3
Delimitación del problema ...................................................................................................................... 6
Justificación: ............................................................................................................................................ 8
Objeto de estudio: .................................................................................................................................. 9
Campo de acción o de investigación: ...................................................................................................... 9
Objetivo general: .................................................................................................................................... 9
Objetivos específicos: ............................................................................................................................. 9
La novedad científica: ........................................................................................................................... 10
Capítulo 1 MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 11
1.1 Teorías generales ...................................................................................................................... 11
1.2 Teorías sustantivas .................................................................................................................... 15
1.3 Referentes empíricos ................................................................................................................ 19
Capítulo 2 MARCO METODOLÓGICO .................................................................................................... 24
2.1 Metodología: ............................................................................................................................. 24
2.2 Métodos: ................................................................................................................................... 24
2.3 Premisas o Hipótesis ................................................................................................................. 24
2.4 Universo y muestra ................................................................................................................... 25
2.5 CDIU – Operacionalización de variables ................................................................................... 26
2.6 Gestión de datos ....................................................................................................................... 27
2.7 Criterios éticos de la investigación............................................................................................ 27
Capítulo 3 RESULTADOS ...................................................................................................................... 28
3.1 Antecedentes de la unidad de análisis o población .................................................................. 28
3.2 Diagnostico o estudio de campo: .............................................................................................. 28
Capítulo 4 DISCUSIÓN .......................................................................................................................... 32
4.1 Contrastación empírica: ............................................................................................................ 32
4.2 Limitaciones: ............................................................................................................................. 33
4.3 Líneas de investigación: ............................................................................................................ 33
4.4 Aspectos relevantes .................................................................................................................. 34
Capítulo 5 PROPUESTA ........................................................................................................................ 35
Conclusiones y recomendaciones ......................................................................................................... 37
Conclusiones ......................................................................................................................................... 37
Recomendaciones ................................................................................................................................. 38
Bibliografía .......................................................................................................................................... 39
Anexos ................................................................................................................................................... 41
1
EXPORTACIONES EN EL ECUADOR: EXPORTACIÓN DE BAMBÚ A LOS
ESTADOS UNIDOS DESDE EL CANTÓN PEDRO VICENTE MALDONADO
RESUMEN
Esta investigación se enfoca en el comercio exterior siendo su campo de estudio el área de
exportaciones para la exportación de bambú desde el cantón Pedro Vicente Maldonado hacia
los Estados Unidos en el período 2013-2015. La metodología utilizada es el estudio de caso,
para lo cual tomó como punto de referencia la experiencia desarrollada por la empresa
ALLPABAMBU, establecida en Pedro Vicente Maldonado, en un sector rural del Nor-
Occidente de Pichincha, que se dedica a la producción y comercialización de bambú gigante y
caña guadua. Este trabajo permitió una comprensión sistemática de la problemática a la que se
enfrentan los productores de la pequeña y mediana escala del bambú, desde la creación de la
empresa para establecerse como exportadores hasta las condiciones de requerimiento del
producto al lugar de destino. Los principales limitantes para la exportación de bambú/caña
guadua desde el cantón Pedro Vicente Maldonado hacia los Estados Unidos son: la falta de
tecnificación del proceso de secado de la caña de guadua, las condiciones climáticas que
generan periodos cortos de aprovechamiento para el secado de la guadua, el cumplimiento de
la demanda, pues no hay suficientes plantaciones de caña guadua para la exportación. El
presente trabajo de investigación brinda mayor conocimiento de las condiciones de trabajo de
los pequeños y medianos productores y comercializadores de bambú/caña guadua y permitió
identificar que el proceso de secado como un nudo crítico para garantizar la cobertura de la
demanda requerida para la exportación de bambú/caña guadua a los Estados Unidos. Esta
experiencia contribuye a la diversificación de la economía en el cantón Pedro Vicente
2
Maldonado mediante la exportación de bambú, ha establecido un centro de acopio y cumple
con la demanda del producto al lugar de destino.
Palabras clave: Pedro Vicente Maldonado, Bambú, exportación, Agrocalidad, Ministerio del
Ambiente
3
ABSTRACT
This research focuses on the Foreign Trade As their field of study area Export Export Bamboo
From the canton Pedro Vicente Maldonado to the United States in 2013-2015. The Used
methodology is the Case Study, for which it took as its point of reference the experience
developed by the ALLPABAMBU Company, established in Pedro Vicente Maldonado, in the
field of rural UN the North-West of Pichincha, which is dedicated to Production and Marketing
of giant bamboo and bamboo cane. This work allowed a systematic understanding of the
problem of facing Producers of Small and Medium Scale bamboo, from the creation of the
company to establish itself as exporters to the conditions requirement of product to the place
of destination. The main limiting Export Bamboo / bamboo cane from the canton Pedro Vicente
Maldonado Towards the United States child: Lack of Tecnificación the drying process cane
bamboo, the weather conditions that generate short periods of use for drying guadua, Demand
Compliance, because there are not enough bamboo cane plantations for export. The present
work provides Research mayor Knowledge of Working Conditions of Small and Medium
Producers and marketers of Bamboo / bamboo cane and identified the process of drying As a
critical knot to ensure coverage of the demand required for the export of bamboo / bamboo
cane to the United States. This experience contributes to the diversification of the economy in
the Canton Pedro Vicente Maldonado by exporting bamboo, has established the UN collection
center and meets the demand of product to the place of destination.
Keywords: Pedro Vicente Maldonado, Bamboo, export, Agrocalidad, Ministry of
Environment
4
Introducción
El cantón Pedro Vicente Maldonado pertenece a la Provincia de Pichincha, se encuentra en las
estribaciones occidentales de la cordillera de los Andes tiene una temperatura media entre 16
y 25 o, y una humedad relativa sobre el 70%. Tiene un ecosistema de bosque nublado, húmedo
subtropical y húmedo tropical, se beneficia de la Subcuenca hidrográfica, conformada por la
margen izquierda del río Guayllabamba y de los ríos Mulaute y Blanco y sus distintos afluentes.
(GAD Municipal Pedro Vicente Maldonado , 2016)
La colonización del Noroccidente de la provincia de Pichincha se inició en el año 1950, con
Teodoro Arrieta acompañado por un grupo de ciudadanos, quienes salieron desde la parroquia
de Nono hacia Tandayapa y Mindo, llegaron a San Miguel de los Bancos, donde establecieron
base para iniciar su explotación. Posteriormente, se constituyó la primera y más grande
cooperativa de transporte denominada “Jhon F. Kennedy” misma que legalizó en 1963. (GAD
Municipal Pedro Vicente Maldonado , 2016)
En 1965 se construyó la primera casa comunal en el Km 111, asimismo se definió el lugar para
la creación del centro poblado, ubicado entre los kilómetros 115 y 116 de la actual vía Calacalí
– La Independencia. El 29 de septiembre de 1972 se Parroquializa “San Miguel de los Bancos”
lo que significó el nacimiento jurídico de Pedro Vicente Maldonado perteneciente a la
Parroquia San Miguel de los Bancos. (GAD Municipal Pedro Vicente Maldonado , 2016)
Por ser un sector enteramente agrícola los principales cultivos de la zona son el café, cacao,
malanga, palmito y bambú. Aproximadamente el 11% de cada kilómetro cuadrado de los
5
bosques andinos están cubiertos por especies de bambú y, se estima que, como mínimo existen
once millones de hectáreas cubiertas de especies de bambú en Latinoamérica.
Ecuador es uno de los países en Latinoamérica con poblaciones nativas de caña guadua y de
bambú gigante; sin embargo, actualmente es mayor la cantidad de cultivo de caña guadua en
relación a la cantidad de cultivos de bambú gigante existente en Ecuador. En la actualidad
Ecuador no cuenta con estimados sobre áreas cubiertas, producción y comercialización de
especies de bambú.
El bambú en la provincia de Pichincha se encuentra principalmente en el parte Noroccidental,
comprendida por las parroquias rurales del cantón Quito (Nanegalito, Pacto y Gualea) y en los
cantones San Miguel de Los Bancos, Pedro Vicente Maldonado y Puerto Quito. (GAD
Municipal Pedro Vicente Maldonado , 2016)
El bambú se utiliza como material de construcción debido a su dureza, peso ligero, alta
resistencia y sus dimensiones. Las características del bambú de la localidad permiten la
producción de latillas 1 más grandes. Con el fin de dinamizar la economía del cantón, y
aprovechar el bambú como recurso natural renovable, se han desarrollado varias iniciativas
comerciales incluidas unas pocas empresas para explotar el bambú.
La empresa Allpabambu S.A. se constituyó para comercializar el producto y exportarlo al
mercado de los Estados Unidos. El mercado en cuestión demanda un tipo específico de bambú,
que en su taxonomía botánica corresponde a Angustiflia cun y Dendrocalamus asper.
1 Latilla: Término de los habitantes para denominar las láminas de bambú obtenidas por cortes en sentido longitudinal.
6
En proceso de explotación y comercialización existen limitantes para el desarrollo de la
actividad de la empresa. Por lo que es importante identificar estos limitantes para establecer
mejores caminos para la comercialización de dicho producto.
Delimitación del problema
Esta investigación corresponde al campo de las ciencias económicas, específicamente del
Comercio Exterior. El estudio trata de los aspectos que son limitantes para la explotación,
comercialización y la exportación de Bambú a los Estados Unidos en el cantón Pedro Vicente
Maldonado, provincia de Pichincha, en el período 2013-2016.
Se presenta la experiencia de una empresa exportadora a fin de identificar diferentes hitos del
desarrollo de la empresa y de la actividad explotadora, comercializadora y de exportación del
bambú en los cuales se identifican obstáculos.
Además se describen aspectos legales de dicha actividad económica específicamente aquellos
que por una u otra razón limitan la actividad ya sea de explotación, comercialización y
exportación del bambú.
7
Formulación del problema:
8
¿Cuáles son los principales limitantes para exportación del bambú en cuanto al trámite
documentario que se debe realizar para empezar una empresa exportadora de bambú en el
período 2013-2015?
¿Cuáles son las implicaciones comerciales, legales y operativas de las políticas trámite
documentario que se debe realizar para empezar una empresa exportadora de bambú en el
período 2013-2015 que afectan a los productores y exportadores en el Ecuador?
¿Qué alternativas pueden desarrollar los productores del Nor-Occidente de Pichincha para
vencer estos limitantes y mantener la actividad comercial?
Justificación:
El presente trabajo de investigación brindará mayor conocimiento de los factores limitantes de
la exportación de bambú desde el cantón Pedro Vicente Maldonado hacia los Estados Unidos
y beneficiará a los estudiantes y profesionales del comercio exterior que estén interesados en
investigar más de esta actividad, así como también a los comerciantes involucrados, es decir a
los exportadores o emprendedores que quieran constituir empresas de exportación de este
material.
El estudio de un caso como el descrito permite sistematizar la experiencia desarrollada por la
empresa Allpabambu S.A., lo cual incrementará el aprendizaje organizativo a cerca de esta
actividad y orientará a futuro las políticas empresariales en materia de exportación.
La aplicación de las políticas para iniciar una empresa exportadora de bambú en el Ecuador se
han estudiado en relación a las exportaciones emblemáticas nacionales (petróleo, cacao,
9
banano, camarón, etc.), pero pocos estudios existen acerca las implicaciones en productos de
menor escala de exportación como el bambú. De tal manera que el presente trabajo permitirá
tener información empírica acerca de la exportación de bambú en un sector del Nor-Occidente
de Pichincha.
Objeto de estudio:
El Comercio Exterior
Campo de acción o de investigación:
Aspectos legales relacionados con la explotación y comercialización del bambú a los Estados
Unidos desde el cantón Pedro Vicente Maldonado.
Objetivo general:
Identificar los limitantes para exportación de bambú desde el cantón Pedro Vicente Maldonado
hacia los Estados Unidos en el período 2013-2015.
Objetivos específicos:
Analizar las políticas legales aplicadas por el gobierno en el periodo 2013-2015 relacionada
con la exportación de bambú a los Estados Unidos.
Estudiar los aspectos de la comercialización del bambú más sensibles a los requerimientos por
parte del importador (Estados Unidos) en el periodo 2013-2015 relacionadas con la exportación
de bambú.
10
Establecer recomendaciones para superar los obstáculos derivados de las políticas de creación
de una empresa exportadora de bambú
La novedad científica:
Se aporta al conocimiento empírico de las exportaciones de bambú a nivel nacional desde una
experiencia geográfica nueva, ya que generalmente estas iniciativas están desarrolladas en el
sector costero nacional.
11
Capítulo 1
MARCO TEÓRICO
1.1 Teorías generales
El comercio exterior es el movimiento que tienen los bienes y servicios a través de los distintos
países y sus mercados. Se realiza utilizando divisas y está sujeto a regulaciones adicionales que
establecen los participantes en el intercambio y los gobiernos de sus países de origen.
(http://www.industrial.frba.utn.edu.ar/, 2016)
Esta actividad brinda beneficios a los países involucrados al permitir que los productos
alcancen un mejor posicionamiento en el mercado e ingresen a mercados extranjeros. Esta
actividad inició en la segunda mitad del siglo XX, y alcanzó un importante desarrollo en la
década de 1990, con la incorporación de las economías latinoamericanas, de Europa del Este y
el oriente asiático. (UNAM, 2016)
Entre las diferentes teorías tradicionales del comercio exterior se distinguen: 1) el modelo de
la ventaja absoluta de Adam Smith, 2) el modelo de David Ricardo. Teoría de la ventaja
comparativa, y el modelo Heckscher-Ohlin. En el primer caso, para el autor las mercancías se
producirían en el país donde el costo de producción fuera más bajo y desde allí se podrían
exportar a otros países. (González Blanco, 2011) (UNAM, 2016)
La ventaja absoluta pertenece a aquellos países capaces de producir un bien con menor uso de
factores productivos que otros, y por tanto, con un costo de producción más bajo. En el segundo
caso, se supone una evolución respecto a la primera teoría; en donde lo relevante son los costos
relativos de producción en lugar de los absolutos, lo que resulta de la comparación con otros
12
países. Así, un país siempre obtendría ventajas del comercio internacional, como resultado de
la especialización en una producción en la cual fuera más eficiente, aunque su costo de
producción fuera muy elevado para otros productos. (González Blanco, 2011)
En el modelo Heckscher-Ohlin se afirma que los países exportan más aquellos bienes cuya
producción es abundante, e importan aquello que utilizan de forma intensiva y que es escaso.
El intercambio (exportación-importación) se produce porque los dos bienes muestran
diferentes intensidades de factores. (González Blanco, 2011) (UNAM, 2016)
A diferencia de las teorías tradicionales antes expuestas, la nueva teoría del comercio
internacional y la política comercial estratégica propone que la base de estas teorías era la
presencia de competencia perfecta, lo cual permitía aumentar el bienestar de los países a través
del libre comercio. (González Blanco, 2011)
Entre 1970 y 1980, economistas como Paul Krugman, Avinash Dixit, James Brander y Barbara
J. Spencer elaboraron nuevas teorías a propósito de los fallos de mercado2, que cuestionaron
en la teoría clásica el supuesto de que los intercambios internacionales se fundamentaran
exclusivamente en la teoría de la ventaja comparativa y que la defensa del libre comercio y la
no intervención estatal en esta área económica pudieran no ser la práctica óptima. Esta teoría
indica que si no se puede alcanzar un óptimo de Pareto a nivel mundial debido a fallos de
mercado, hay elegir situaciones denominada second best o segundo óptimo. Entre estas
situaciones de segundo óptimo, los Estados pueden variar en preferencias. (González Blanco,
2011)
Tradicionalmente, la regulación del comercio internacional estuvo establecida mediante
acuerdos bilaterales entre dos países. En la vigencia del mercantilismo, se impusieron altos
2 Fallo de mercado: representan la existencia de beneficios extraordinarios en un sector económico y la existencia de externalidades tecnológicas de carácter positivo.
13
aranceles y otras restricciones severas al comercio internacional. A partir del siglo XIX, por
iniciativa de Gran Bretaña, se dio importancia al libre comercio, y esta idea se ha extendido
desde entonces. (UNAM, 2016) (Cuenca García , y otros, 2012)
Luego del final de la Segunda Guerra Mundial, se han generado varios tratados multilaterales
que promueven una estructura global de regulación comercial. Varios de los instrumentos
creados para tomar control del comercio internacional incluyen: los aranceles, las
salvaguardias, las cuotas de exportación e importación y las barreras no arancelarias. (González
Blanco, 2011) (Cuenca García , y otros, 2012)
Marco legal y normativa de las operaciones de comercio exterior
Las actividades de comercio requieren una regulación jurídica, que en Ecuador está dada por
la Constitución de la República y sus estándares en concordancia a las relaciones
Internacionales; de esta manera estas actividades pueden tener certeza, confiabilidad,
reiteración y permanencia entre las partes y las naciones. Los mecanismos son la Ley Orgánica
de Aduanas (LOA) y la Ley de Comercio Exterior e Inversiones (LEXI). (Ministerio de
Comercio Exterior , 2016)
La LEXI norma y promueve el comercio exterior y la inversión directa, para aumentar la
competitividad de la economía nacional, propiciar el uso eficiente de los recursos productivos
del país y propender a su desarrollo sostenible e integrar la economía ecuatoriana con la
internacional y contribuir a la elevación del bienestar de la población. El principal organismo
del Estado ecuatoriano encargado de regular y normatizar el comercio exterior es la
Corporación Aduanera Ecuatoriana (CAE). (Ministerio de Comercio Exterior , 2016)
(http://www.comercioexterior.ub.edu/, 2016)
14
También fue creado el Consejo de Comercio Exterior e Inversiones, para determinar políticas
de comercio exterior de bienes, servicios y manifacturas, considerando los compromisos
internacionales y el programa macroeconómico del país. Para ejecutar la promoción no
financiera de las exportaciones y orientar y dirigir la promoción de la inversión directa en el
país se creó la Corporación para la Promoción de Exportaciones e Inversiones (CORPEI), que
es un organismo de carácter privado. Asimismo fue creado el Instituto de Promoción de las
Exportaciones e Inversiones (PRO ECUADOR), que determina las necesidades de los
exportadores para mejorar la oferta de productos tradicionales y no tradicionales y así
incentivar el comercio exterior. (http://www.comercioexterior.ub.edu/, 2016)
Principales políticas comerciales
La exportación de bienes y servicios incrementa los ingresos de las economías de los países en
desarrollo, permite aumentar la recaudación del Estado, y genera empleo inclusive a nivel
internacional. La Política Comercial tiene como objetivo bajar los costos de producción,
mejorar el desarrollo, modernizar el aparato productivo y ampliar los mercados de destino de
los productos de exportación. La Política Comercial busca acceder a otros mercados, ya sea en
el multilateral (OMC, ALCA, etc.) o bilateral (TLC). Con la finalidad de regular y coordinar
estas acciones se han creado un grupo importante de políticas que rigen el comercio exterior.
(http://www.comercioexterior.ub.edu/, 2016)
1. Arancel: Es un impuesto aplicado a los bienes que son objeto de importación o
exportación. Habitualmente el valor es mayor para las importaciones que para las
exportaciones.
2. Regímenes especiales: Según la Ley de aduana se aplican los siguientes regímenes
especiales aduaneros:
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a) Tránsito aduanero
b) Importación temporal con reexportación en el mismo Estado.
c) Importación temporal para perfeccionamiento activo.
d) Depósito aduanero.
e) Almacenes libres y especiales.
f) Exportación temporal con reimportación en el mismo Estado.
g) Exportación temporal para perfeccionamiento pasivo.
h) Devolución condicionada.
i) Reposición con franquicia arancelaria.
j) Zona Franca.
k) Régimen de maquila.
3. Normas comerciales:
4. Licencias de importación
Prohibición de importaciones
1.2 Teorías sustantivas
Los bambúes son las gramíneas más grandes del mundo. Son plantas perennes, macollantes o
monopódicas, con rizomas bien desarrollados, que poseen cañas duras generalmente huecas,
y crecen naturalmente sobre climas tropicales y templados, desde el nivel del mar hasta los
4.000 m de altitud, entre los 46 grados LN y los 47 grados LS, con excepción de Europa y Asia
Occidental.
En América se han descrito 451 especies de bambúes pertenecientes a 41 géneros, distribuidos
desde el sudeste de Estados Unidos hasta el sur de Chile (D. Marín Ch., 2008) El bambú /
16
caña guadua conocida científicamente con el nombre Angusltifolia Cun es una especie nativa
de América del Sur.
Proceso de plantación
El procesos de plantación inicia desde la de selección de plántula, se extraen las plántulas o
chusquines de las plantaciones existentes (Botero Cortés, 2016), estos son llevados a viveros
en fundas con arena, materia orgánica y tierra para tener un buen desarrollo de las plantas, este
proceso dura aproximadamente tres meses y la planta se encuentra lista para llevar al campo.
Las labores que se deben hacer antes de trasplantar son: rose, limpieza del terreno, barbecho ,
repique de árboles, que puedan estorbar el desarrollo de la plantación, luego se hace la
planificación, la medición del terreno, alineación, barisada3 y apertura de hoyos donde va a ir
finalmente la planta. Es aconsejable llevar plantas muy robustas que hayan tenido un buen
desarrollo en vivero y que sean uniformes para que se desarrollen de la misma manera y no
tengan problemas en el terreno de plantado. (Botero Cortés, 2016)
La plantación se realiza en medidas de 5 metros de distancia entre filas e hileras entre planta y
panta; para esto se hacen hoyos de 30 cm de ancho, por 30 cm de largo y 30 cm de profundidad
con el fin de aflojar la tierra, una vez hecho el hoyo se pone fertilizante para un buen desarrollo
de la planta, éste puede ser químico u orgánico (el más recomendable es el orgánico). (Botero
Cortés, 2016)
La siembra se debe planificar a inicio del invierno, en el noroccidente inicia en enero hasta
julio. Se planta en terreno limpio, seguido de un mantenimiento; los dos primeros años se debe
3 Poner baritas o palos en el sitio donde va a ir el hueco de la planta es una forma de identificar donde vas a hacer el hueco
17
dar un mantenimiento cada tres meses. En el tercer año se realiza la extracción de las ramas
que fueron desde el vivero, ya que para ese tiempo no cumplen ninguna función.
Cada año se debe hacer extracción de las ramas secas, torcidas tratando de mantener un
equilibrio de los sembríos con ramas. En el año cuatro se debe dar un mantenimiento cada
cuatro meses, al año quinto dos veces al año, cuando cumplen la edad de entre cuatro y cinco
años la planta recién empieza a dar brotes comerciales, a cada brote se los debe identificar ya
sea con pintura, cinta, piolas o números otro artículo, esto nos permitirá tener un control de la
edad de cada ejemplar. Así, cuando se quiera cosechar es fácil acudir al registro e iniciar el
corte, en este tiempo el producto alcanzará diámetros de entre 10 y 12 centímetros y una alturas
entre 20 y 25 metros desde el asiento hasta la punta del cogollo.
La cosecha es selectiva solo de brotes maduros los demás quedan ahí excepto que el cliente
necesite si es para construcción fabricación de muebles de tableros laminados siempre se va a
necesitar una caña de al menos de 4 años de edad, ya que el brote cuando es tierno está lleno
de azúcar y almidón que es el alimento preferido de los insectos y entran a la caña haciendo
cavernas, viviendas, comunidades que matan a la guadua; cuando está madura el azúcar y
almidón se transforman en lipina y en fibra aquí es poco probable que los insectos entren a la
caña.
No se conoce que la caña guadua tierna o de brotes joven sea útil, una vez que se cosecha la
caña hay diferentes mercados para los segmentos de la caña. Esta tiene tres segmentos: la parte
basal de 0 a 3 metros luego la caña intermedia la que sirve para construcción que son entre seis
metros, luego la parte apical (cujes o puntales) que sirven para apoyo de plantas de banano.
La demanda para exportación requiere la parte de abajo, de la que se puede tener 1 o 2
segmentos de 3.2 metros de longitud con un diámetros de 10cm y 12 mm de espesor de la
pared de la caña.
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Proceso de preservación de la caña
Luego de la cosecha se transporta al centro de acopio donde se le da un proceso de preservado
de la guadua para las diferentes utilidades que se le pueda dar. Para esto, la caña se parte
longitudinalmente en dos latones (dos medias cañas) que van a la piscina de preservado (todo
este proceso debe darse hasta un mes de cortada la caña).
El proceso de preservado utiliza bórax al 3% y ácido bórico al 3% (esto quiere decir que la
piscina debe tener el 94% de agua y el 6% de los ácidos). El proceso es bastante sencillo, y se
necesita una piscina con medidas acorde al tamaño de la guadua en la cual se coloca el material
que vamos a preservar, posteriormente se vierte la solución y se deja en reposo por 6 días en
las sales del bórax.
Las sales penetran en los espacios inter e intra celulares del bambú un vez que se termina este
proceso, se deja a secar u orear al sol o camarares de secado. Una vez que el material esta
preservado y seco, antes de hacer el embarque en el contenedor se hace una limpieza de la
material para descartar, se identifica si ha habido falla de calibración del material para descartar
los que no cumplen los requisitos del cliente.
Allpabambu cuenta con áreas de sacado natural y cámara de secado al calor en la cual se
demora 60 días el secado tiempo en el cual se ya se ha alcanzado del 18 al 20 % de humedad
que es lo que se necesita para poder exportar, al ambiente se demora 3 a 4 o 5 en época de
invierto entre 3 meses en época de verano de donde la caña pierde su humedad y las sales se
vuelven a cristalizar dentro de la caña guadua estas sales crirstalizadas no permiten que la caña
se manche es decir ayuda a mantener el color así también evita la presencia de polillas y en el
caso de que las hubiera estas entran a la caña y al comer se envenenan.
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El embarque se lo realiza al granel, no se dispone de palets, se puede enviar 20 toneladas de
angustifolia por contenedor. Se procede a realizar las inspecciones en sitio (finca en Pedro
Vicente Maldonado) para los permisos fitosanitario. Se realiza la Declaración Aduanera de
Exportación, permisos aduaneros, se entrega al transportista, se entra a puerto, se solicita la
inspección a Antinarcóticos se sella el contenedor, emiten el certificado sellan el contenedor,
emiten el permiso para que entre al buque correspondiente para a emitir los certificados, al
transportar la caña hacia el contenedor hasta el puerto, se realiza el aforo, se obtiene los
certificados de embarque y se procede con el envío.
1.3 Referentes empíricos
Al buscar estudios acerca de la producción, comercialización, procesamiento y exportación de
bambú se han tenido en cuenta algunos aspectos como priorizar la búsqueda de estudios
nacionales, sin embargo, esto no ha sido impedimento para contar con información
internacional, pero en ese caso se ha establecido la necesidad de un análisis comparativo en
relación al mercado. Además, se ha preferido estudios hechos en América Latina, considerando
que las especies de bambú son similares. Se presentan a continuación los estudios.
Título: Producción de caña guadua para suplir la demanda de la Fundación Hogar de Cristo
(Abad Ortega, Moreno Campoverde, & Neira Alejandro, 2003)
Objetivo: Desarrollar un proyecto para la producción de caña guadua para suplir la demanda
de materia prima para viviendas de Fundación Hogar de Cristo; proporcionando información
económica, financiera, social y de mercado para determinar la rentabilidad del proyecto.
Conclusiones: La alta rentabilidad derivada será un incentivo para los inversionistas y de esta
manera se fortalecería el sector agrícola. Asimismo, crece la posibilidad de dar valor añadido
a la caña en muchas presentaciones que actualmente se venden en mercados extranjeros. Se
20
obtiene un TIR de 20.30% y un VAN de 29,183.31 por lo que se concluye que el proyecto de
caña de guadua angustifolia es viable desde los puntos de vista financiero, técnico y social.
Título: Estudio de comportamiento de demanda para el uso de caña guadua y bambú gigante
en Ecuador (García Pazmiño, 2013)
Objetivo: Realizar un estudio de comportamiento de la demanda para el uso de caña guadua y
bambú gigante en las provincias de Pichincha, Santo Domingo, Guayas, Los Ríos, El Oro y
Manabí, en base a herramientas de investigación de mercado que permitan determinar el
potencial de este producto en el mercado nacional en el período 2011-2012.
Conclusiones: Pocas empresas productoras aprovechan los cultivos de guadua y bambú
gigante para generar un beneficio económico. También existen productores que comercializan
caña guadua y bambú gigante, sin ningún tipo de tratamiento, en el mercado local y no obtienen
un gran beneficio económico.
Los principales compradores a nivel local son empresas florícolas, bananeras, y empresas
dedicadas a la construcción de casas de caña, a la elaboración de parquet y abastecimientos de
madera y caña. El principal comprador de bambú ecuatoriano es Perú, la mayor parte de la
producción se vende internamente.
El 93,99% de las empresas que utilizan bambú/ caña guadua en su giro de negocio indican que
su proveedor es una Persona Natural, mientras que el 6,01% indican que se trata de una empresa
dedicada al cultivo y/o comercialización del bambú/caña guadua. El 52,71% de empresas
afirman que su proveedor es un productor de bambú/caña guadua, mientras que el 47,29% de
empresas indican que su proveedor es comercializador de bambú/caña guadua.
En los depósitos de venta de maderas y productos de bambú no hay innovaciones con respecto
a los productos ofrecidos; no generan valor agregado importante, su labor consiste en la
21
producción de piezas como esterilla y lata, no hay secado de los productos y no se aplican
sistemas de preservación y tratamiento posterior.
Título: Estudio exploratorio del mercado de caña guadua PACT Ecuador (Market Study report
(q), 2016)
Objetivo: Conocer las diversas opciones de producción, comercialización y usos de la caña
guadúa. Establecer alternativas (en la producción y comercialización) para el piloto de manejo,
aprovechamiento y comercialización de la mancha natural de caña guadúa ubicado en Duvuno.
Analizar con la comunidad de Duvuno las diversas opciones.
Conclusiones: El mercado de la caña guadúa en el Ecuador está subordinado a las opciones
que desarrollen grandes consumidores. Todo lo observado nos indica que estos grandes
consumidores están en fase de introducción o no existen.
Implementar una infraestructura de tratamiento de la caña en Duvuno de partida sería una
capacidad instalada ociosa; en el mercado no se observó la presencia de caña tratada, toda la
caña utilizada en la construcción y manufactura de artesanía es tratada por quienes la utilizan,
por tanto no se justifica una inversión para implementar un proceso de secado y preservación
de manera inmediata.
El proceso de secado y preservación de la caña estaría subordinado a otro proyecto, es decir
que se justificaría si se genera una demanda en la misma comunidad y su tamaño estaría, así
mismo, subordinado a ese requerimiento. El proyecto Duvuno se inserta en una cadena
productiva de muy pobre performance en el que no se generarán utilidades atractivas a partir
de la comercialización de caña guadúa. Si en los centros de acopio se manejan precios que
descienden hasta a los $0.80, estos centros de acopio comercializan con intermediarios que a
su vez estará comprando a orilla de plantaciones a $0.40 y $0.50. Y en la medida en que no se
perfila un ascenso en la demanda de la caña, el mercado será estable y estos precios se
mantendrán.
22
Título: Estudio de factibilidad para la producción de caña guadua en el recinto de Río Chico,
cantón Paján de la provincia de Manabí y propuesta de plan de exportación para el mercado
chileno. (Mercado Cevallos & Molina Franco, 2015)
Objetivo: Estudiar la factibilidad de producir caña guadua en el sector Río Chico del cantón
Paján de la provincia de Manabí.
Conclusiones: Se propone a los agricultores del sector la conformación de una asociación
integrada inicialmente por 20 agricultores socios que produzcan para el mercado internacional
e interno. Con una inversión inicial de 47,460.00 dólares conformada por el capital social en
un flujo de aproximadamente 10 años logrando una tasa de retorno del 48%. Se concluye que
es proyecto es factible.
Título: Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa pequeña dedicada a la
fabricación y exportación a Reino Unido de muebles decorativos a base de caña guadua
utilizando estrategias de comercio electrónico. (Figueroa Girón & Sempértegui Torres, 2015)
Objetivo: Analizar la incidencia del bambú en el Ecuador y seleccionar el mercado extranjero
a ofertar los muebles de bambú.
Conclusiones: El presente proyecto es viable con una tasa interna de retorno del 32,15%
porcentaje que es aceptable para los socios de la empresa. El marketing y publicidad son
factores importantes para dar posicionamiento en la mente del consumidor europeo.
De los estudios descritos previamente podemos extraer algunas conclusiones generales. La
mayoría de ellos son proyecciones para constituir empresas que se dediquen al comercio y
exportación de bambú, ninguno de ellos es una investigación empírica que estudia a una
empresa y su experiencia. (Figueroa Girón & Sempértegui Torres, 2015) (Mercado Cevallos
& Molina Franco, 2015) (Market Study report (q), 2016).
23
Uno de ellos es un estudio del mercado general para desarrollar inversiones y concluye que el
mercado está en desarrollo y que las inversiones deben hacerse forma cuidadosa dada la escasa
demanda interna por falta de posicionamiento del producto. (Market Study report (q), 2016)
Otro estudio es más halagador pero debido a que analiza la demanda concreta que representa
al consumidor más importante a nivel nacional, que es la fundación Hogar de Cristo. (Abad
Ortega, Moreno Campoverde, & Neira Alejandro, 2003) Asimismo hay otro estudio que señala
las oportunidades de negocio que existen en el mercado debido a que el consumo interno
demanda tecnificación que no puede ser ofrecida por parte de los proveedores actuales, sin
embargo ninguno de ellos relata la experiencia de exportación. (García Pazmiño, 2013)
24
Capítulo 2
MARCO METODOLÓGICO
2.1 Metodología
Considerando, que el objeto de investigación es un fenómeno de las relaciones económicas de
la sociedad que puede medirse, regularse y cuantificarse, el paradigma elegido para este trabajo
de investigación será el positivista. Este paradigma permite al investigador tratar el objeto de
investigación (comercialización y exportación de bambú) de una forma objetiva para
comprender los diferentes aspectos relacionados con los objetivos definidos.
Además, partiendo del hecho que se analiza un caso, y a partir de él se hacen inferencias, la
investigación se desarrollará bajo un enfoque cualitativo. Este enfoque se ha elegido ya que es
el más adecuado para tratar modelos de caso, temas que no han sido completamente
investigados, investigaciones exploratorias como la presente, y además que permiten establecer
conclusiones generales. (Hernández Sampieri, Fernández Collado, & Baptista Lucio, 2010)
2.2 Métodos
Los métodos teóricos usados predominantemente son la inducción incompleta, así como el
método analítico y sintético. Los métodos empíricos usados fueron la observación simple y la
observación abierta.
2.3 Premisas o Hipótesis
25
Los factores limitantes para la exportación de bambú desde el cantón Pedro Vicente Maldonado
hacia los Estados Unidos en el período 2013-2015 están relacionados con el desconocimiento
de la normativa necesaria para dicha actividad.
2.4 Universo y muestra
Considerando que se trata del estudio de un caso en el marco de una investigación cualitativa
se ha establecido universo y muestra. A la compañía GENTBAMBU S.A. inscrita en el registro
mercantil de el cantón Pedro Vicente Maldonado. Con actividad de comercialización,
asesoramiento de cultivo, producción, extracción de bambú y sus derivados.
26
2.5 CDIU – Operacionalización de variables
Concepto Instrumentos Unidad de análisis
Identificar los
limitantes para
exportación de
bambú desde el
cantón Pedro
Vicente Maldonado
hacia los Estados
Unidos
Entrevista semiestructurada
¿Cuáles han sido los factores limitantes
para la exportación de bambú?
¿Qué limitantes han sido los más
importantes?
De los factores limitantes mencionados
¿Cuáles dependen de regulaciones legales
o son parte de normativas?
Revisar las políticas
legales aplicadas
por el gobierno en el
periodo 2013-2015
relacionada con la
exportación de
bambú a los Estados
Unidos.
Entrevista semiestructurada
¿Has encontrado beneficios en los tratados
de libre comercio?
¿Cuáles han sido estos?
Estudiar los
aspectos de la
comercialización
del bambú más
sensibles a los
requerimientos por
parte del importador
(Estados Unidos) en
el periodo 2013-
2015 relacionadas
con la exportación
de bambú
Entrevista semiestructurada
¿Qué factores limitan la oferta del
producto en el sector?
En la actualidad ¿venden de manera
directa el producto a un intermediario?
¿Por qué?
¿Cuáles son las ventajas y cuáles son las
desventajas?
Establecer
recomendaciones
para superar los
obstáculos
derivados de las
políticas de creación
de una empresa
exportadora de
bambú
Entrevista semiestructurada
¿Cómo se han superado los limitantes
identificados para la exportación del
bambú?
¿Cuáles
son los aspectos más importantes que la
empresa debe tener en cuenta?
¿Qué le
recomendarías a una persona interesada en
desarrollar un propuesta de trabajado
similar?
27
2.6 Gestión de datos
Los datos del presente trabajo han sido obtenidos mediante observación directa en visitas
sucesivas a las instalaciones de la empresa ALLPABAMBU, así como a través de entrevistas
estructuradas hechos a los directivos y personal técnico de la empresa. Asimismo se procedió
a una investigación documental de los registros de creación de la empresa, manual de procesos
y manual técnico de procedimientos.
Tanto la información de las entrevistas como los datos obtenidos de las observaciones se
procesaron en torno a la matriz de operacionalización desarrollada a propósito de los objetivos
de la investigación.
2.7 Criterios éticos de la investigación
La información proporcionada para este trabajo de investigación ha sido conseguida a través
de la autorización de los representantes legales de la empresa ALLPABAMBU. Asimismo, la
autora del presente trabajo declara no tener conflictos de interés para la realización de este
trabajo.
28
Capítulo 3
RESULTADOS
3.1 Antecedentes de la unidad de análisis o población
El día nueve de Junio de 2015, según data en los archivos de la Notaria Primera del Cantón
Pedro Vicente Maldonado, precedida por el Dr. Marcelo Javier Villacís Molina, se realiza la
Reforma de Estatutos de la empresa GENDBAMBÚ S.A. en el cual se señala el cambio de
nombre de dicha empresa a ALLPABAMBÚ S.A., así como otros cambios relacionados con
la constitución de la empresa.
La empresa GENDBAMBÚ S.A., fue constituida mediante escritura pública el cuatro de Abril
de 2013 ante la Dra. Gina Mora Dávalos, Notaria del cantón Pedro Vicente Maldonado, la
empresa ha sido aprobada en la Superintendencia de Compañías el quince de Julio del 2013 y
fue inscrita en el Registro Mercantil de Pedro Vicente Maldonado el veinte de Agosto de 2013.
Su representante legal reposa en la figura de Nelly Elena Arroyo Argoti, delegada por la Junta
General Extraordinaria de Accionistas de la Compañía.
3.2 Diagnostico o estudio de campo:
Desde la experiencia de la empresa ALLPABAMBU se encuentra la ejecución de la
exportación de Bambu/caña guadua al mercado de los Estados Unidos, en el cual se puede
evidenciar el complemento del comercio exterior con la necesidad de explotar y exportar el
producto de la zona que permite dinamizar la economía de la región y del país ya que su
exportación tiene incidencia en la balanza comercial.
29
Luego de los análisis expuestos se puede evidenciar que la población que quiere incursionar en
la siembra, explotación y exportación tienen la necesidad de contar con una experiencia que
les permita despuntar el proyecto en el cual se encuentran analizando varias posibilidades como
la siembra, cosecha, procesamiento, comercialización etc., el potencial encontrado en cada uno
de los estudios permite abrir una posibilidad económica que permitirá impulsar la producción
de este sector considerando que el mercado aun o se encuentra completamente explotado.
De la experiencia de tres años de la empresa ALLPABAMBU podemos considerar avances
sistemáticos que permiten tomar su experiencia como línea de base con aspectos relevantes
para la ejecución de más proyectos relacionados con el bambú/caña guadua específicamente
en la exportación.
La iniciación de un exportador parte de la necesidad de contar con los permisos para exporta
en este caso Allpabambú tiene sus inicios en el año 2013, realizando su primer embarque en el
año 2014, es necesario contar con una lista de productos de exportación dentro de la cual no se
encontraba la clasificación del Bambú Angustifilia Kunt y Dendrocalamus Asper todo esto con
el fin de contar con el permiso de origen, para dicha clasificación fue necesario acudir de
manera directa a los Directores del Minsiterio de Medio Ambiente ya que los mandos medios
no encontraban un acuerdo para canalizar la clasificación a pesar de que la empresa presento
todo un estudio investigativo demostrando que la clasificación solicitada si existía, finalmente
después de varios intentos se logra en el empalme de documentos contar con el permiso de
origen según el producto que se requería exportar de acuerdo a las necesidades del importador
en Estados Unidos.
Luego de este sinnúmero de problemas encontrados, fue posible contar con los permisos
correspondientes para llevar a cabo la primera exportación en febrero de 2014, sin embargo se
presenta un nuevo obstáculo ya que en el país no contaba con el protocolo de exportación de
la caña guadua, para lo cual se solicita al importador en Estados Unidos provea de un protocolo
30
de su país para implementar en la exportación ya que sin ese documento no era posible enviar
el primer embarque, sin embargo hasta lograr tener en regla la documentación correspondiente,
considerando que permaneció micho tiempo en los patios de aduana y por naturaleza del
producto éste se deterioró haciendo imposible el envío.
La experiencia permite contar con hallazgos significantes en la inversión versus la rentabilidad
de la exportación con un 60% de utilidad.
Fuente: información remitida por la empresa Allpabambú
31
Fuente: información remitida por la empresa Allpabambú
32
Capítulo 4
DISCUSIÓN
4.1 Contrastación empírica:
Los principales limitantes para la exportación de bambú/caña guadua desde el cantón Pedro
Vicente Maldonado hacia los Estados Unidos son:
La falta de tecnificación del proceso de secado de la caña de guadua en la mayoría de los
productores, lo cual genera un producto que requiere este tratamiento. Esto obliga a que las
personas que buscan comercializar con la guadua deben contar con infraestructura adecuada
para el proceso de secado de la caña guadua.
Las condiciones climáticas que generan periodos cortos de aprovechamiento para el secado de
la guadua; durante el verano se puede cosechar guadua por 4 meses y durante el invierno por 3
meses. Lo cual no siempre coincide con las necesidades de los clientes ni guarda relación con
la temporalidad de los pedidos, generando dificultades para responder a la demanda, ya que la
empresa debe abastecerse a través de otros proveedores de la zona.
A pesar de que los estudios de García Pazmiño (2013) y Mercado y Molina (2015) indicaban
un panorama halagador acerca de demanda de consumo interno satisfecha por los proveedores
internos, en la experiencia de la empresa ALLPABAMBU no ha habido suficientes
plantaciones de caña guadua para la exportación, lo cual ha generado que para responder a la
demanda se tengan que considerar proveedores de provincias bastante lejanas (El Oro, Guayas,
etc.).
33
El presente trabajo de investigación brinda mayor conocimiento de las condiciones de trabajo
de los pequeños y medianos productores y comercializadores de bambú/caña guadua y permitió
identificar que el proceso de secado como un nudo crítico en para garantizar la cobertura de la
demanda requerida para la exportación de bambú/caña guadua a los Estados Unidos.
4.2 Limitaciones:
Dos aspectos son relevantes para señalar las limitaciones del estudio: la primera limitación está
relacionada con el contexto, pues al tratarse de un estudio de campo se analizó una sola
experiencia, la de la empresa ALLPABAMBU, que está ubicada en una región geográfica que
si bien cuenta con importantes plantaciones de bambú/caña guadua es una empresa joven en el
negocio y por lo tanto requiere mantenerse en el mercado para desarrollar un aprendizaje
organizacional sobre el proceso de exportación de la caña guadua.
El segundo factor limitante, es que la mayor parte de plantaciones de caña guadua están
ubicadas en la región costa del país, por lo que las inferencias que se hagan acerca de la
variación climática pueden no ser aplicada a todo el territorio nacional.
4.3 Líneas de investigación:
El proceso de secado y tratamiento de la caña guadua requiere el uso de una tecnología que
puede ser empleada a una mayor escala para multiplicar o fortalecer las actividades de
explotación y exportación del bambú/caña guadua. Considerando las implicaciones
económicas, la realización de investigaciones de tipo investigación –acción acerca del
34
mejoramiento de dicha tecnología en los centros de acopio a establecidos permitiría mejorar la
tecnificación del proceso, lo cual adolece el mercado nacional en la actualidad.
4.4 Aspectos relevantes
Los hallazgos acerca de la falta de tecnificación del proceso de secado de la caña de guadua
son compatibles con los presentados por García Pazmiño (2013) quien claramente había
expuesto la falta de tecnificación de los productores a pequeña escala a nivel nacional. (García
Pazmiño, 2013)
35
Capítulo 5
PROPUESTA
Promover la inversión para incrementar la capacidad resolutiva de los centros de acopio, para
tecnificar la producción interna de Bambú/caña guadua.
En la actualidad cuenta la empresa Allpabambu tienen una capacidad de almacenamiento de
30 toneladas versus cada contendor es llenado con 20 toneladas del producto.
Con este antecedente y la necesidad de contar con un producto de buena calidad para la
exportación con el fin de cumplir con la demanda del producto, es de gran importancia
promover la inversión acudiendo a instituciones nacionales y extranjeras que se dedican al
financiamiento de proyectos sostenibles y sustentables con un matiz ecológico que permite
presentar un valor agregado a la inversión a largo plazo con la construcción de un centro de
acopio que permita el almacenamiento de tres veces la cantidad que en la actualidad almacena,
así como en el área de las piscinas para el preservado de la caña, cámara de secado y almacenar
la caña para cumplir con un ritmo de producción capaz de abastecer la demanda del producto.
El funcionamiento del centro de acopio busca atraer toda la oferta de bambú/caña guadua que
existe en la zona y cerca de ésta, pretende contar con un sistema de ingreso tecnificado que
permita el ingreso de camiones con carga hasta las instalaciones del acopio, lugar en el cual
descargara el camión en la plataforma donde esta clasificará de acuerdo a la medida del bambú
en cuanto a diámetro, longitud y peso, una vez clasificado el bambú/caña guadua, pasará al
taller donde se cortará el la medida que el comprador requiere, para continuar el corte en latones
36
y facilitar su lavado con la finalidad de que pase a las piscinas de curado y preservado, se
busca que con esta propuesta de tecnificación se disminuya los tiempos improductivos en
cuanto v garantizar la optimización de proceso hasta que pase a la cámara de secado.
Establecer propuestas en firme con los proveedores internos mediante contratos que permitan
el compromiso bilateral para cumplimiento de la demandad del producto que se presente en el
crecimiento del mercado.
Es de gran importancia contar con producto disponible para el embarque y garantizar la entrega
del producto a tiempo, es por esto que se requiere contar con proveedores calificados los
mismos que deben estar comprometidos legalmente con la empresa, es decir establecer un
contrato legalmente reconocido que permita el compromiso de ambas partes tanto para la venta
como para la compra del producto, de ser posible establecer cantidad de entrega de manera
mensual como pago del mismo, dejando constancia de penalizaciones por falta de
cumplimiento de cada una de las partes.
37
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
La experiencia de la empresa Allpabambu permite una visión amplia de los requisitos,
características, condiciones, mercado interno y externo, para la implementación de empresas
exportadoras de bambú/caña guadua, permitiendo la movilización de recursos, dinamizando
los sectores rurales y urbanos, estableciendo cierto incremento en la balanza comercial e
impulsando la inversión, permitiendo la incursión en mercados extranjeros con un producto
que promete establecerse en el mercado como opción de inversión a largo plazo.
La comercialización del bambú en su clasificación aún no se encuentra completamente
explotada es por esta razón que la experiencia de Allpabambú sirve de guía para el
aprovechamiento de sembríos que se encuentran en las zonas de bosque húmedo tropical y de
la zona costera del Ecuador.
El costo de inversión que representa la exportación de Bambú permite proyectarse a una
rentabilidad de más del 50%, considerando que en el mercado permite la comercialización de
la gramínea a pequeña y alta escala, por la diversidad en el uso del producto.
38
Recomendaciones
Con el afán de impulsa el comercio interno y externo del Bambu/caña guadua, se recomienda
a los pequeños y grandes productores de la gramínea tomar como referente a Allpabambú S.A.
para emprender una empresa que permita la dinamización del mercado en varias zonas del país,
ya que la experiencia aquí referida deja constancia de que estamos frente a un producto de baja
inversión y con una rentabilidad que permite dinamizar la economía a largo plazo.
Remitirse a la experiencia de la empresa realizando un análisis FODA que permita reforzar las
debilidades encontradas y potencializar las fortalezas con el fin de mejorar la experiencia y
replicarla para mejorar la economía del sector.
Tecnificar de forma eficaz todos los procesos involucrados como son la siembra, cultivo,
cosecha, corte, curado, preservado y secado, proyectar un uso racional de los desechos con el
fin de buscar un mercado local o extranjero para la comercialización o como materia prima con
el fin de minimizar completamente los desechos y utilizar al 100% el producto.
39
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http://www.economia.unam.mx/secss/docs/tesisfe/mcam/1.pdf
40
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http://bibliohistorico.juridicas.unam.mx/
41
Anexos
Anexo 1
Descripción gráfica del proceso de extracción de la caña guadua
42
Anexo 2
Descripción gráfica del proceso de “curado” de la caña guadua
43
Anexo 3
Descripción gráfica del “embarque en sitio” de la caña guadua