para comer

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Para Compartir Nachos de la Casa Totopos hechos en casa (180grs) Con frijoles refritos, queso Cheddar liquido, y guacamole. $110 (180g rs) $170 Alitas Caseras ( Eligue tu salsa ) Alitas de Pollo (450grs) Conbastones de zanahoria y pepino con aderezo ranch. Guacamole Aguacate Machacado (200grs) Con un toque de limón y sal . . Acompañado de pico de gallo, totopos caseros y chicharrón. $90 Papas Gajo Papas corte Gajo (210 grs ) Con paprika y pimienta. Acompañadas con mayonesa de chipotle. $ 80 Dedos de Queso Queso Mozzarella (200grs) Con papas a la francesa (150 grs) y aderezo ranch. . $140 Sopas y Ensaladas Sopa de tortilla Tradicional sopa de tortilla (200ml), acompañada de chicharon, queso panela, crema, chile pasilla en juliana y rebanadas de aguacate fresco. $90 Ensalada suprema Mix de lechugas, kale , con supremas toronja , naranja y manzana queso de cabra y aderezo miel mostaza $80 Con pollo (120 grs) $110 = Platillos Vegetarianos Antojitos Mexicanos Tacos de Arrachera Arrachera (180grs / 5pza) Con cebolla caramelizada y aguacate . . $140 Enchiladas de pollo gratinadas Pollo a la mostaza (180grs/4pza) Con salsa verde, queso Cheddar y Manchego gratinado, y crema. $120 Chilaquiles Totopos de maíz (200g) Con salsa verde, queso rallado, cebolla y crema $90 Con huevo (2 pzas) $110 Con pollo $130 Molcajete de carnes Arrachera(180g), bistec de cerdo, (120g) chorizo argentino(100g) y pechuga a la plancha (120g) acompañado de queso panela, frijoles, nopales, cebolla cambray y salsa de molcajete. $320 Postres Cafés Brownie de Chocolate Bizcocho de chocolate con chispas y nuez , decorado con frutos rojos. $80 Postre del Mes Pregunta por su disponibilidad. $80 Americano 240ml $30 Capuccino 240ml $40 Late 240ml $40 Expresso 40ml $30 Expresso Doble 45ml $35 Carajillo 43 Café expresso (40ml) + Licor del 43 (2 onzas) $150 Chapata artesanal con Arrachera (180 grs) tomate, lechuga, tocino, queso Cheddar y Manchego con mayonesa de chipotle. $160 Xolo-Burger Carne de Arrachera y Res (150 grs) en un bollo artesanal con queso Cheddar y Manchego, tocino, cebolla caramelizada y un huevo estrellado Acompañada de papas Gajo (120 grs) . $140 Especialidades Xolo Mexa-Burger Carne de Arrachera y Res (150 grs) en un bollo artesanal con queso Cheddar y Manchego, champiñones salteados, tocino, cebolla caramelizada, tomate y lechuga Acompañada de papas Gajo (120 grs) $150 Vegi-Burger $120 Burrito Vegetariano Verduras a la plancha (180grs) salteadas con salsa de soya, queso Cheddar y y elote amarillo . $120 Para Comer La propina no es obligatoria, es opcional. El tiempo de algunos platillos puede variar, ya que son preparados al momento. Chapata de Arrachera 240ml Champiñones salteados con pimientos (150 grs) en un bollo artesanal con queso Manchego, cebolla caramelizada, tomate y lechuga Salsa Mezquite BBQ Salsa Mango Habanero Salsa Parmesano Ajo Mixtas pico de gallo Con Arrachera $170 cebolla Manchego

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Page 1: Para Comer

Para CompartirNachos de la CasaTotopos hechos en casa (180grs) Con frijoles refritos, queso Cheddar liquido,

y guacamole. $110

(180g rs) $170Alitas Caseras ( Eligue tu salsa )Alitas de Pollo (450grs) Conbastones de zanahoria y pepino con aderezo ranch.

GuacamoleAguacate Machacado (200grs) Con un toque de limón y sal. . Acompañado de pico de gallo,totopos caseros y chicharrón.

$90

Papas GajoPapas corte Gajo (210 grs ) Con paprika y pimienta. Acompañadas con mayonesa de chipotle. $ 80

Dedos de QuesoQueso Mozzarella (200grs) Con papas a la francesa (150 grs) y aderezo ranch. .

$140

Sopas y EnsaladasSopa de tortillaTradicional sopa de tortilla (200ml), acompañada de chicharon, queso panela, crema, chile pasilla en juliana y rebanadas de aguacate fresco.

$90Ensalada supremaMix de lechugas, kale, con supremas toronja , naranja y manzana queso de cabra y aderezo miel mostaza

$80

Con pollo (120 grs) $110

= Platillos Vegetarianos

Antojitos MexicanosTacos de ArracheraArrachera (180grs / 5pza) Con cebolla caramelizada y aguacate. . $140

Enchiladas de pollo gratinadasPollo a la mostaza (180grs/4pza) Con salsa verde, queso Cheddar y Manchego gratinado,

y crema.$120

ChilaquilesTotopos de maíz (200g) Con salsa verde, queso rallado, cebolla y crema $90

Con huevo (2 pzas) $110Con pollo $130Molcajete de carnesArrachera(180g), bistec de cerdo, (120g) chorizo argentino(100g) y pechuga a la plancha (120g) acompañado de queso panela, frijoles, nopales, cebolla cambray y salsa de molcajete.

$320

Postres CafésBrownie de ChocolateBizcocho de chocolate con chispas y nuez , decorado con frutos rojos. $80

Postre del MesPregunta por su disponibilidad. $80

Americano 240ml $30Capuccino 240ml $40Late 240ml $40

Expresso 40ml $30

Expresso Doble 45ml $35

Carajillo 43 Café expresso (40ml) + Licor del 43 (2 onzas) $150

Chapata artesanal con Arrachera (180 grs) tomate, lechuga, tocino, queso Cheddar y Manchego con mayonesa de chipotle.

$160

Xolo-BurgerCarne de Arrachera y Res (150 grs) en un bollo artesanal con queso Cheddar yManchego, tocino, cebolla caramelizada y un huevo estrelladoAcompañada de papas Gajo (120 grs)

.

$140

Especialidades XoloMexa-BurgerCarne de Arrachera y Res (150 grs) en un bollo artesanal con queso Cheddar y Manchego,champiñones salteados, tocino, cebolla caramelizada, tomate y lechugaAcompañada de papas Gajo (120 grs)

$150

Vegi-Burger$120

Burrito VegetarianoVerduras a la plancha (180grs) salteadas con salsa de soya , queso Cheddar y

y elote amarillo .$120

Para Comer

La propina no es obligatoria, es opcional. El tiempo de algunos platillos puede variar, ya que son preparados al momento.

Chapata de Arrachera

240ml

Champiñones salteados con pimientos (150 grs) en un bollo artesanal con queso Manchego,cebolla caramelizada, tomate y lechuga

Salsa Mezquite BBQ Salsa Mango Habanero Salsa Parmesano Ajo Mixtas

pico de gallo

Con Arrachera

$170cebolla

Manchego

Page 2: Para Comer

CERVEZA | BEERBarril Modelo Clara 280ml $ 50Barril Modelo Oscura 280ml $ 50Corona 355ml $ 55Victoria 355ml $ 55León 355ml $ 55Michelob Ultra 355ml $ 75Stella ArtoisModelo Especial 355ml

Negra ModeloHeineken sin Alcohol

355ml

330ml $ 75

ARTESANALES | HANDCRAFTED

Magna Imperial 355ml $ 130Templo Mayor 355ml $ 130Templo Mayor Porter Templo Mayor Lupu Lager 355ml

355ml $ 140

TARROS | BEER COCKTAILSMichelado 20ml $ 15Cubano 20ml $ 20Clamachelado 20ml $ 25Clamato Catedral 280ml $ 60

REFRESCOS | SOFT DRINKSCoca Cola | Coca Cola Light | Sidral 235ml $ 30Sprite | Fresca 355ml $ 35Agua Mineral 237ml $ 30Agua Quina | Ginger Ale 235ml $ 35Naranjada Mineral | Limonada Mineral 250ml $ 40Agua Natural Embotellada 500ml $ 30Jugos Embotellados 250ml $ 40Boost 255ml $ 60

COCTELES DE AUTOR | SIGNATURE COCKTAILSBalandra 250ml

Mezcal Unión Espadín (2oz) + Jarabe de Romero (1oz) + Pure de Pera (2oz)+ Jugo de Limón (0.5oz)

Casablanca 250ml Ron Capitán Morgan Blanco (1.5oz) + Licor Pomelo (1.5oz) + Campari (0.25oz)+ Jugo de Limón 0.25oz

Catedral 250ml Ginebra Tanqueray (2oz) + Pulpa de Maracuyá (2oz) + Jugo de Naranja (1oz)+ Jarabe Natural (0.25oz)

Formentera 250ml Ron Capitán Morgan Blanco (2oz) + Hpnotiq (0.5oz) + Licor de Pomelo (0.25oz) + Jugo de Piña (1oz) + Jugo de Limón (0.5oz) + Jugo de Naranja (1oz) + Jarabe Natural (0.5oz)

Ibiza 250ml Ron Capitán Morgan Spiced (2oz) + Jugo de Piña (2oz) + Jugo de Limón (0.5oz)

+ Pimienta negra + Dash Angostura

Ipanema 250ml Tequila Tradicional (1.5oz) + Licor Ancho Reyes Rojo (0.5oz) + Jarabe Natural(0.5oz) + Jugo de Limón (0.5oz) + Concentrado de Guayaba (0.5oz)

London 2 5 0 m l Ginebra Tanqueray (2oz) + Licor de Manzana (1oz) + Jarabe Natural (0.5oz) + Jugo de Limón (0.5oz) + Jugo de Arándano (2oz)

Moscu 250ml Vodka Smirnoff (2oz) + Jarabe Zarzamora (2oz) + Bitter Lavanda (0.2oz) + Jugo de Limón (0.5oz) + Agua Mineral (1.5oz)

Tanger 250ml Red label (2oz) + Vermouth Rosso (1oz) + Jarabe de Frutos Rojos (0.2oz)+ Jugo de Limón (0.5oz) + Jarabe Natural (0.5oz)

Tulúm 250ml Mezcal Unión Espadín (2oz) + Licor Ancho Reyes Rojo (1oz)+ Jarabe Natural (0.5oz) + Jugo de Piña (2oz) + Jugo de Limón (0.5oz)

Valencia 250ml Licor 43 (1.5oz) + Hpnotiq (0.5oz) + Calahua (1.5oz) + Carnation (0.5oz) + Jugo de Limón (0.5oz)

$ 170

$ 140

$ 180

$ 130

$ 110

$ 130

$ 180

$ 190

$ 160

$ 210

$ 200

SHOTSBerlín 60ml

Hpnotiq (30ml) + Jagermeister (30ml)

Detroit 60ml Tequila Herradura Blanco (20ml) + Jack Daniels (20ml)+ Sambuca Nero (20ml)

Hada verde 60ml Absenta verde (60ml) + Azúcar Morena

Milán 60ml Baileys(20ml) + Licor 43 (20ml) + Vodka Smirnoff (20ml)

Zipolite 60ml Mezcal Unión Joven (20ml) + Cassis (20ml) + Jugo de Limón (20ml) + 3 Gotas de Tabasco

$ 150

$ 120

$ 160

$ 130

$ 110

COCTELES CLÁSICOS | CLASSIC COCKTAILSCosmopólitan 250ml

Vodka Smirnoff (2oz) + Jugo de Arándano (1.5oz) + Gotas de Limón (0.5oz)+ Controy (0.5oz)

Daiquiri 250ml Ron Capitán Morgan Blanco (2oz) + Jugo de Limón (1.5 oz) + Jarabe Natural (0.5oz)

Dry Martini 250ml Ginebra Tanqueray (3oz) + Vermouth Dry (0.5oz) + 3 Aceitunas

Long Island Iced Tea 250ml Ginebra Tanqueray (0.5oz) + Tequila Herradura Blanco (0.5oz) + Ron Capitán Morgan Blanco (0.5oz) + Vodka Smirnoff (0.5oz) + Controy (0.5oz) + Jugo de Limón (0.5oz) + Dash de Coca-Cola

Margarita Catedral 250ml Tequila Tradicional (1oz) + Controy (1oz) + Jugo de Limón (1oz)+ Miel de Agave (0.5oz)

Mojito 250ml Ron Capitán Morgan Blanco (2oz) + Jugo de Limón (1oz) + Hierbabuena+ Azúcar Morena + Top Agua Mineral

Negroni 100ml Ginebra Tanqueray (1oz) + Cinzano Rosso (1oz) + Campari (1oz)

Old Fashioned 250ml Bourbon Jim Beam (2oz) + Angostura Bitter (0.27oz) + Azúcar Morena

$ 120

$ 110

$ 220

$ 170

$ 120

$ 110

$ 160

$ 180

Terraza Catedral República de Guatemala #4

$ 65$ 65

$ 140

355ml $ 70Margarita Tradicional 250ml

Tequila Tradicional (1oz) + Controy (1oz) + Jugo de Limón (1oz)+

$ 110Jarabe Natural (0.5oz)

+ Jarabe Natural (0.5oz)

Aperol Spritz 250ml Aperol (2oz) + Cinzano Prosseco (3 oz) + Agua Mineral ( 1.5 oz )

$ 180Tzolkin Porter 355ml $ 150

Page 3: Para Comer

WHISKEYCopa

GlassBotellaBottle

Black Label 750ml Gold Label 750ml Green Label 700ml Red Label 700ml Buchannan’s 12 750ml Buchannan’s 18 750ml The Singleton 12 700ml Glenlivet 12 750ml Jack Daniels 700ml Jim Beam 750ml

$ 260$ 350$ 380$ 130$ 250$ 490$ 290$ 240$ 160$ 120

$ 2,700$ 3,500$ 3,700$ 1,300$ 2,600$ 5,200$ 2,800$ 2,600$ 1,500$ 1,200

Capitán Morgan Spiced Gold 700ml Capitán Morgan White 750ml Zacapa 23 750ml Zacapa Ambar 750ml Bacardi Blanco 750ml Flor de Caña 7 Años 750ml Havana 7 750ml Matusalem Clásico 750ml Matusalem Platino 750ml

RON | RUM

$ 110$ 100$ 300$ 200$ 100$ 140$ 160$ 110$ 100

$ 1,200$ 1,100$ 3,000$ 2,000$ 1,100$ 1,400$ 1,600$ 1,200$1,100

CopaGlass

BotellaBottle

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TEQUILA

Don Julio 70 700ml Don Julio Blanco 700ml Don Julio Reposado 700ml Don Julio Reposado Claro 700ml Centenario Reposado 700ml Herradura Blanco 700ml Herradura Reposado 700ml Patrón Cristalino 700ml Tradicional Reposado 695ml

$ 280$ 180$ 190$ 190$ 100$ 130$ 160$ 220$ 110

$ 2,900$ 1,700$ 1,900$ 1,900$ 1,000$ 1,300$ 1,600$ 2,200$ 1,100

CopaGlass

BotellaBottle

Unión JovenUnión Viejo

700ml

400 Conejos 750ml 400 Conejos Ensamble 750ml Amaras Espadín Joven 750ml Convite Espadín 700ml

Juerte Cupreata 750ml Montelobos Espadín 750ml

Juerte Madrecuixe 750ml

Juerte Destilado de Pulque

750ml

MEZCAL

$ 140

$ 150$ 180$ 170$ 140

$ 220$ 170

$ 230$ 150

$ 1,400

$ 1,500$ 2,000$ 1,900$ 1,400

$ 2,500$ 1,900

$ 2,600$ 1,700

CopaGlass

BotellaBottle

GINEBRA | GIN

Tanqueray 750ml Tanqueray Flor de Sevilla 750ml Tanqueray Ten 700ml Beefeater 750ml Bombay Sapphire 750ml Hendricks 750ml

$ 160$ 190$ 220$ 160$ 180$ 270

$ 1,600$ 2,000$ 2,200$ 1,600$ 1,900$ 2,900

CopaGlass

BotellaBottle

Smirnoff 750ml Smirnoff Spicy Tamarindo 750ml Ketel One 750ml Absolut Azul

750ml Absolut Raspberri 750ml

VODKA

$ 110$ 120$ 140$ 110$ 120

$ 1,100$ 1,200$ 1,400$ 1,200$ 1,300

CopaGlass

BotellaBottle

$ 120$ 80$ 80

$ 190$ 120$ 140$ 100$ 110$ 100

$ 1,200$ 800$ 800

$ 2,000$ 1,200$ 1,400

$ 900$ 1,000$ 1,000

Baileys 750ml Cinzano Blanco Seco 750ml Cinzano Rosso 750ml

Hpnotiq 750ml Jagërmeister 700ml Licor 43 750ml Malibú 750ml Sambuca Vaccari Negro 700ml Torres 10 750ml

LICORES | LIQUORSCopa

GlassBotellaBottle

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VINOS | WINES

$ 1,300$ 3,500

$ 700$ 700

BotellaBottle

Conde De Caralt Brut Cava 750ml Moet & Chandon Brut 750ml Vino Blanco 750ml (Preguntar en barra) Vino Tinto 750ml (Preguntar en barra)

700ml $ 180 $ 1,800

Grey Goose 750ml $ 230 $ 2,300Bulldog 750ml $ 210 $ 2,100

$ 100 $ 1000Aperol 750ml $ 70 $ 700Cinzano Pro Seco 750ml

Page 4: Para Comer