panel expertos sostenibilidad meliá hotels ( 23.11.2011 hotel tryp zaragoza)
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Panel Expertos Sostenibilidad de Meliá Hotels Int. celebrado en Hotel Tryp Zaragoza el 23/11/2011 con la asistencia de D. Sebastián Escarrer ( Vice-Presidente Melia Htels Int.)TRANSCRIPT
Panel de Expertos
Zaragoza, 23 de noviembre 2011
MHI en Zaragoza
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestros hoteles dentro de MHI
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
3. Sostenibilidad
3.1. En Zaragoza
3.2. En el Meliá Zaragoza (Federico Beerli – Dtor Alojamiento)
3.3. En el Tryp Zaragoza (Luís M. Sánchez – Dtor Gerente)
4. Preguntas a / de los ponentes
Índice
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestros hoteles dentro del Grupo
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestros hoteles dentro de MHI
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
3. Sostenibilidad
3.1. En Zaragoza
3.2. En el Meliá Zaragoza
3.3. En el Tryp Zaragoza
4. Preguntas a / de los ponentes
Índice
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
2. Tryp Zaragoza
• A tan solo 10 kms del aeropuerto, con una ubicación privilegiada en un área de expansión empresarial, frente a la estación intermodal Zaragoza-Delicias, a escasos metros del Palacio de Congresos, a 10 minutos del centro de la ciudad y con unos accesos inmejorables.
• Edificio de tres plantas con 162 habitaciones, todas exteriores:
• Desayuno buffet, Snack bar, menús diarios y Tapas Tryp.
• Garaje con acceso desde el mismo edificio
• Fitness
• 9 Salas de reuniones
• Situado en la zona comercial, monumental y de negocios. A 800m de la Basílica del Pilar y La Seo, a 1.8 km del Auditorio y Palacio de Congresos y además, a 5 minutos de la estación de tren y autobuses y a 20 minutos del aeropuerto
• Cuenta con 245 habitaciones, de las cuales 45 son superiores, buffet de desayunos con show-cooking, restaurante a la carta, Lobby bar, Gimnasio, Spa urbano y un centro de convenciones con 18 salas de reuniones y banquetes para acoger todo tipo de eventos
• El equipo humano cuida cada detalle, mediante un servicio atento y personalizado haciendo que tu estancia se convierta en una agradable y extraordinaria experiencia
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3. Meliá Zaragoza
Lobby BarLobby Bar
HabitaciónHabitación Júnior SuiteJúnior Suite
RecepciónRecepción
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
2. Segmentación por clientes
SEGMENTACIÓN DE CLIENTES:
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestros hoteles dentro de MHI
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
3. Sostenibilidad
3.1. En Zaragoza
3.2. En el Meliá Zaragoza
3.3. En el Tryp Zaragoza
4. Preguntas a / de los ponentes
Índice
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.1 Sostenibilidad en Zaragoza
Zaragoza: un río de cultura.....
..... y de creación
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.1 Sostenibilidad en Zaragoza
Ubicación Tryp Zaragoza
Zaragoza un proceso sin final
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3.1 Sostenibilidad en Zaragoza
Milla Digital: laboratorio de innovación y creatividad
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.1 Sostenibilidad en Zaragoza
Centro de Arte y Tecnología (CAT)
• Un lugar para investigar, aprender, contar, pasear......
• Espacio abierto a todos los ciudadanos y a todos los creadores interesados en desarrollar, explorar y compartir nuevas ideas
• Lugar de encuentro permanente: verdadero ecosistema de innovación
DWP (Digital Water Pavilion) El Pabellón Digital del Agua
• Las fachadas externas de este edificio están completamente integradas por cortinas de agua digitales
•A través de una interfaz, el usuario puede crear secuencias interactivas en las cortinas, dibujando formas, letras o patrones de escritura muy variados
•El tejado del edificio es una estructura móvil de alta tecnología, que puede subir hasta 4 m y bajar completamente hasta el suelo, con lo que al bajarse quedan sólo erguidas las dos torres de control
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.1 Sostenibilidad en Zaragoza
Centro de Incubación Empresarial Milla Digital - Edificio Cero Emisiones
El lugar donde las cosas ocurren…
• Uno de los pocos edificios balance cero en España: genera su propia energía mediante placas solares, parque eólico propio y geotermia.
• Las empresas tienen que cumplir unos requisitos de innovación (medioambiental, tecnológica, de información...) para poder formar parte del edificio
• Alianza estratégica para la creación de un turismo de innovación y sostenibilidad
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestro hotel dentro de MHI
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
3. Sostenibilidad
3.1. En Zaragoza
3.2. En el Meliá Zaragoza
3.3. En el Tryp Zaragoza
4. Preguntas a / de los ponentes
Índice
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.2 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza
CULTURALJornadas Gastronómicas aragonesas
Rincón Regional en el buffet de desayunos
Personal con trajes regionales durante las fiestas del Pilar
Jornadas de puertas abiertas para familiares del personal
Tertulias y exposiciones taurinas en fiestas del Pilar
Visitas guiadas por Zaragoza Turismo a los principales monumentos de la ciudad para los recepcionistas y comerciales del hotel
Restaurante BearnRestaurante Bearn BuffetBuffet
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3.2 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza
SOCIALFUNDACIÓN TALITA (Fundación privada para ayuda y asesoramiento de niños con discapacidad)Conferencia: "Inteligencia Emocional y Coaching"Por Yolanda Cañizares 16 de noviembre de 2011 Café-Tertulia para abuelos con nietos con discapacidad 18 de noviembre de 2011
AYUDA A AITANA (TARAZONA) CARDIOPATIA CONGÉNITARecogida de tapones de plástico para salvar la vida a Aitana. Colaboran Fundación SEUR y Digital Factory Colaboración desde el mes de junio de 2011
MISIONEROS SAN PABLO APÓSTOL KENYA Reunión Conferencia y Vino español 17 de noviembre de 2011
FUNDACIÓN CANFRANC (Trabaja a favor de la formación de la persona y la promoción social de las personas, especialmente de la mujer) Reunión Conferencia el 27 de diciembre de 2011
COLABORACIÓN CON UNICEFColaboración en especies, facilitando salones para sus reuniones, desde hace años
COLABORACIÓN CON CAMARERA HOTEL CON ENFERMEDAD GRAVEAño 2010. Los colaboradores y, especialmente, las compañeras de pisos, ayudan económicamente y acompañan a gestionar ayudas para la familia de la camarera
COLABORACIÓN CON ASOCIACIÓN SINDROME DE DOWN.Colaboración en varias ocasiones durante los últimos años (cesión de Salones y Cocktails)
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3.2 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza
SOCIAL
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
3.3 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza
MEDIOAMBIENTAL
Implantación de un procedimiento de Gestión Medioambiental. Objetivos:• Formación en aspectos medioambientales al personal
• Informar y colaborar con los clientes y sociedad en general en una mejorar continua del medioambiente
• Gestión de los residuos peligrosos
• Gestión selectiva de residuos sólidos urbanos
• Control consumos energía, agua y vertido aguas residuales
• Control y minimización del ruido generado por la actividad del hotel
• Control y minimización de emisiones a la atmósfera
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza
MEDIOAMBIENTAL
Hotel adherido al Programa SAVE de MHI
Se estudian las medidas de ahorro y eficiencia energética
Las siguientes medias se implantaron en el año 2010:• Instalación de perladores de bajo consumo en los grifos de lavabos
• Instalación de temporizadores eléctricos en vestuarios
• Sectorización de los equipos de A.C. Se instalaron Splits para evitar poner en marcha el equipo central
“Vivir el compromiso de que la tierra no es la herencia de nuestros padres, si no un retorno
a nuestros hijos”
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
1. Nuestro hotel dentro de MHI
2. Meliá Hotels International en Zaragoza
3. Sostenibilidad
3.1. En Zaragoza
3.2. En el Meliá Zaragoza
3.3. En el Tryp Zaragoza
4. Preguntas a / de los ponentes
Índice
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
CULTURA
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
CULTURA
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
SOCIAL
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
SOCIAL
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
MEDIO AMBIENTAL
Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa
4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza
MEDIO AMBIENTALACCIONES:
• Gestión energética de iluminación con sensor luminoso: Patio interior, hall, cafetería, pasillos de habitaciones, zonas comunes, rótulos luminosos• Sustituir luminaria existente por su equivalente en bajo consumo: zonas comunes y habitaciones• Ajuste de presión de agua fría sanitaria• Llenado de máquinas de friegue con agua caliente• Ajustar climatización al timing eventos y temperatura exterior• Ajuste producción agua caliente según horarios de demanda• Instalar economizadores en grifos y duchas de habitaciones, en cocina y cafetería• Ajuste económico de tarifas según necesidades energéticas: consumos de electridad y gas
TOTAL AHORRO: 45.090,00 €