IV

ORTIZ PEYEGAHUD BRYAN

Órgano glandular blando con funciones

tanto exocrinas como endocrinas

La función endocrina :

es desempeñada por los islotes pancreáticos o

islotes de Langerhans, que secretan hormonas

insulina y glucagon en sangre. La función

exocrina, es por la secreción de jugo pancreático

a través del conducto pancreático al duodeno, las

unidades secretoras exocrinas son llamados

acinos, los cuales consisten en una capa de

células epiteliales acinares dispuestas alrededor

de una luz dentro de la cual se secretan los

constituyentes del jugo pancreático.

FUNCION EXOCRINA

Las células exocrinas del páncreas producen enzimas

que ayudan ala digestión. Cuando los alimentos

ingresan al estómago, las glándulas exocrinas liberan

enzimas dentro de un sistema de conductos que llegan

al conducto pancreático principal.

ENZIMA CIMÓGENO ACTIVADOR ACCIÓN

Tripsina Tripsinogeno Enterocinasa Destruye enlaces pepiticos internos

Quimiotripsina Quimiotripsinogeno Tripsina Destruye enlaces pepiticos internos

Elastasa Proelastasa Tripsina Destruye enlaces pepiticos internos

Carboxipeptidasa Procarboxipeptidasa Tripsina Separa el ultimo aminoácido desde

el extremo carboxilo terminal del

péptido

Fosfolipasa Profosfolipasa Tripsina Separa ácidos grasos de fosforecidos

como lecitina

Lipasa Ninguno Ninguno Separa ácidos grasos del glicerol

Amilasa Ninguno Ninguno Digiere el almidón en maltosa y

cadenas cortas de moléculas de

glucosa

Colesterolesterasa Ninguno Ninguno Libera colesterol de sus enlaces con

otras moléculas

Ribonucleasa Ninguno Ninguno Divide el ARN y forma cadenas

cortas

Desoxirribonucleasa Ninguno Ninguno Divide el ADN y forma cadenas

cortas