palabra de mujer, 25 de mayo de 2016

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Fotografía: Mariela Llápiz Grillo Trinidad, miércoles 25 de Mayo de 2016 Año 2 - N.20 - 8 Pág. M AGALI Basagoitia Juliachs Emociones de una maternidad gozosa Tendencias Pañuelos que te distinguen Consejos para evitar sobre estimular a los niños Para mamá... Bouquet de cupcakes Reflexiones El valor de ser madre Da los pasos para vencer tus miedos Anímate a llevar la media melena Jugos verdes super saludables

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Palabra de Mujer

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Page 1: Palabra de Mujer, 25 de Mayo de 2016

Niños sobreestimulados: cómo la tecnología ha transformado la infancia Ser niño hoy signifi ca estar expuesto constantemente a demasiados estímulos: entre los medios de comunicación y otras nuevas tecnologías que permiten el acceso a internet casi en cualquier momento y lugar, a muchos les resulta difícil concentrarse por mucho tiempo y encuentran la escuela “aburrida”. En los años recientes los dispositivos con internet como tablets y smarphones han sustituido a la televisión como alternativa de entretenimiento e, incluso, niñera electrónica. Por ello, psicólogos señalan que el acercamiento a la tecnología debe ser dirigido y acompañado. Los padres, deben organizar el tiempo que sus hijos utilizarán la computadora u otros dispositivos, y supervisar el contenido que se verá.

Sobre todo, los dispositivos electrónicos no deben reemplazar la atención y presencia de los padres, ya que es un hecho que la calidad de las relaciones de apego con los cuidadores durante los primeros años de vida es determinante para el desarrollo cognitivo del niño.

6 consejos para evitar sobreestimular a los niños1. No tratar de acelerar su desarrollo natural: Aunque la estimulación temprana se ha vuelto muy popular, es un recurso cuyo uso debe ser valorado por un experto. Su uso es indicado cuando los niños tienen riesgo de presentar daño neurológico debido a factores genéticos, complicaciones durante su gestación o al nacer, o por accidentes. El uso indiscriminado de técnicas de estimulación temprana no ayudará a que tener súper niños, sino que puede producir: falta de atención, hiperactividad y en ocasiones poca tolerancia a la frustración.

2. Contar con tiempo desestructurado. Los pequeños requieren tiempo libre para jugar, interactuar con otros niños, dibujar o hacer lo que les agrade más. La mejor forma de saber cuáles son sus actividades favoritas es observándolos, platicando con ellos, conociéndolos. Además, el tiempo de juego es una gran oportunidad para los padres de fortalecer los vínculos afectivos con sus hijos.

3. Disfrutar de la naturaleza y actividades al aire libre. Pasar tiempo de calidad y permitir a los pequeños aprender a disfrutar y apreciar el entorno incluye: separar semillas mezcladas en un recipiente, pasear en triciclo o bicicleta por un parque, o cultivar plantas y hortalizas en casa.

4. Proporcionarles una alimentación adecuada. La defi ciencia en nutrición puede ser factor que determine diferencias en cuanto al desarrollo físico e intelectual. Por ello la dieta de los niños deberá incluir agua sufi ciente, proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

5. Limitar el uso de dispositivos electrónicos. Es necesario equilibrar el tiempo que pasan con la tecnología con otras actividades importantes para su desarrollo como el ejercicio físico y la convivencia social. También es recomendable que en su recámara no tengan acceso a la televisión, tablets o consolas de videojuegos a la hora de dormir, ya que estos estímulos pueden difi cultarles conciliar el sueño y afectar la calidad de su descanso.

6. Fomentar en ellos el asombro. Una de las cosas más importantes es brindarles la oportunidad de conocer, experimentar, hacer, deshacer y transformar por sí mismos.

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fía:

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Grillo

Trinidad, miércoles 25 de Mayo de 2016Año 2 - N.20 - 8 Pág.

MAGALI Basagoitia JuliachsEmociones de una maternidad gozosa

TendenciasPañuelos que te distinguen

Consejos paraevitar sobre estimular a los niños

Para mamá...Bouquet de cupcakes

ReflexionesEl valor de ser madre

Da los pasospara vencer tus miedos

Anímatea llevar la media melena

Jugos verdessuper saludables

Page 2: Palabra de Mujer, 25 de Mayo de 2016

3 Pasos para vencer tus miedos1.- Conocer el origen del miedo. El diccionario defi ne al miedo como una emoción que anticipa a una situación desagrada-ble. Es decir, aún no ocurre el evento o situación, y ya tu mente y cuerpo se está anticipando y está viviendo por adelantado ese evento. El miedo es un mecanismo que se formó hace miles de años en el hombre que cazaba y vivía el peligro, y tenía la función de avisarle cuando era necesario correr porque la vida dependía de unos pocos segundos. Cuando te haces la pregunta ¿A qué es en realidad lo que le tengo miedo? Puedes darte cuenta que tal vez esa razón se encuentre solamente en tu cabeza y la cosa no sea para tanto.

2.- Aceptar el miedo. Es importante que aprendas a re-conocer que el miedo es algo natural. Si aceptas algo le quitas fuerza, por el contrario, cuando te opones fi rmemente contra algo, le das más fuerza. Si tú niegas el miedo, y la causa que está causando esta emoción, hará de las suyas y te empezará a chanta-jear. Así que déjalo que fl uya a su antojo. En cuanto se reconoce la emoción, la psicología positiva. El cerebro es el principal actor en este proceso, pues cuando le das en tu mente mucha importan-cia a algo, lo conviertes en necesidad. Por ejemplo “Es terrible hacer el ridículo cuando hablas en público”, por lo cual el miedo se asentúa y se crea una fobia a hablar en público. Las personas que le dan importancia a lo que le temen como algo “inaceptable”, son las que desarrollan fobias. Aprende a ver el miedo como una

“emoción pasajera”. Ahora tengo miedo, pero así como llegó se va a ir. Como si estuviera una cámara desde el techo y te estuvie-ras observando. Es un trabajo mental.

3.- Actúa y da un paso al frente. No te quedes estanca-do, muévete. No eres un árbol. La acción mata la preocupación, o como diría mi abuela: No te preocupes, mejor ocúpate. ¿Como poder ponerte en acción? Muy sencillo, persigue una meta que sea importante para ti. Cuando me he sentido más abatido por la preocupación, retomo mis tareas clave que me llevarán a cumplir mi meta y el miedo poco a poco se va desvaneciendo. Por eso es tan importante tener metas, porque cuando tu energía la ca-nalizas hacia algo positivo, es casi imposible que el miedo te siga controlando.

Preparación: 1 Lo ideal para cortar la berenjena es, si se puede, cortarla con una máquina de cortar fi ambre, así podremos cortarlas todas del mismo grosor, en caso contrario cogemos un cuchillo fi no que corte muy bien y lo hacemos a mano.

2 Procedemos a montar las raciones, ponemos como base una rodaja de berenjena, le ponemos jamón

y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y colocamos el huevo cocido cortado en rodajas, tapamos con otra rodaja y le ponemos nuevamente jamón y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y en este punto lo atravesamos todo con un palillo.

3 Mientras hacemos la salsa, ponemos a cocinar en una bandeja de horno las raciones que hayamos preparado. Ponemos un poco de sal donde vayamos a apoyar la lasaña y también sazonamos la capa de arriba.

Regalo para Mamá...

- 4 rodajas de berenjena de unos 2 milímetros de espesor.- 2 lonchas de jamón, no demasiado fi nas.- 2 lonchas de queso mozzarella.- 1 huevo cocido.Para la salsa:- 50 gr. de mantequilla.- 2 cucharadas soperas rasas de harina.- 3/4 de litro de leche.

Ingredientes para cada ración:

Aunque no resulta fácil aglomerar en cuatro puntos los valores que hacen a las madres únicas e irremplazables, resaltamos los siguientes:

Una madre es comprensión: sus palabras calman, sus caricias sanan y sus besos reconfortan. Nadie conoce mejor a sus hijos que su propia madre; ella tiene la capacidad de entender los distintos factores que infl uyen en su estado de ánimo y comportamiento. El alto nivel de percepción de una madre, desarrollado por ese fuerte vínculo que hay con el hijo, la hace en defi nitiva, la portadora por excelencia del valor de la comprensión.

Una madre es responsabilidad: una madre vela por el bienestar de sus hijos y de su hogar cueste lo que le cueste, asume su rol con entereza, cumple con sus deberes y reconoce la gran responsabilidad que se la ha sido asignada al consignarle la crianza de unos seres humanos para hacer de

ellos, maravillosas criaturas.

Una madre es paciencia: paciente ante las situaciones arduas e ineludibles de la vida, paciente ante los confl ictos naturales que se presentan en el núcleo familiar, paciente ante las incansables enseñanzas para hacer de sus hijos personas íntegras y valerosas: obra que realizará sin tregua durante años y que tal vez nunca verá terminada. Una madre vive la paciencia en grado excelso.

Una madre es amor: el amor a los hijos es único y particular, perpetuo, transparente, carente de egoísmo y de ambición personal. Por este amor la madre desafía hasta sus propias capacidades y realiza actos verdaderamente increíbles para proteger o benefi ciar a los hijos.

El amor es el principio y el fi n de los valores humanos, es el que provee el punto de partida de las demás virtudes. Al mirar la raíz de cada uno de los anteriores, el centro donde estos convergen, es el amor. Porque amor no signifi ca sacrifi cio sino donación, no signifi ca rencor sino perdón, no signifi ca egoísmo sino tolerancia, amor es… MADRE.

“Oye, hijo mío, la instrucción de tu padre, y no abandones la enseñanza de tu madre.” (Proverbios 1:8)

Ingredientes:

El valor de ser madre

Lasagna de

Berenjena

- 16 Cupcakes del sabor que prefi eras

- Palillos de dientes

- 1 cinta decorativa

- Tijeras

- 1 maceta plástica pequeña

- 1 bola de plastoformo

- 1 ración de merengue para decorar todos los cupcakes

- 1 boquilla de estrella cerrada

- 2 mangas pasteleras

- Papel seda

1 Con la cinta decora la maceta con ayuda de las tijeras y el celo, poniendo cinta alrededor de la maceta y haciendo un lazo para que se vea bonito.

2 Introduce la bola en la maceta y coloca los cupcakes sujetándolos con los palillos para que no se caigan.

3 En los espacios que quedan entre los cupcakes mete trocitos de papel seda medio arrugado para que simule las hojas

4 Con las mangas pasteleras ya rellenas adorna cada cupcake, dando forma de rosa al buttercream, en el vídeo se indica esta técnica.

5 El merengue puedes dejarlo blanco o puedes teñirlo con colorantes alimentarios si lo prefi eres.

6 Esta idea es muy fácil y es un regalo original para esta fecha.

Pasos:

Los pañuelos, símbolo de distinción durante siglos

Los pañuelos han ocupado siempre un lugar especial en el mundo de la moda. De tal forma, se desarrolló todo un lenguaje cargado de simbología relacionado con estas piezas, por ejemplo, la señal de tregua asociada a los pañuelos blancos o su estrecho vínculo con los momentos de despedida. Este año no podía ser menos y los pañuelos han ocupado un lugar preferencial en todas las colecciones: pequeños o de tamaño XL, en seda o algodón...

Los vegetales verdes son muy buscados por su alto contenido de nutrientes. Estos son muy conocidos debido a sus propiedades curativas. Promueven un pH alcalino en el cuerpo, desintoxicándolo y ayudando al sistema inmunológico del cuerpo debido a su alto contenido de antioxidantes. Si son incluido en la dieta en forma regular, estos vegetales pueden:

- Aumentar la energía durante el día- Fomentar la pérdida de peso- Eliminar toxinas del cuerpo- Fortalecer la piel, pelo y uñas- Mejorar el sistema inmunológico y reducir la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas- Mejorar los patrones de sueño- Mejorar el rendimiento deportivo- Ayudar a construir musculo (que requiere algo más que solo proteína)

Una forma rápida de consumir todos estos nutrientes es en forma de jugo. Prueba alguna de las siguientes recetas de jugos verdes, y verás que además de ser excelente para la salud son súper deliciosos.

Seda:La seda siempre es una buena opción, sobre todo para las estaciones frescas. Puedes colocarlo suelto cayendo hacia los laterales. Por dentro de chaquetas o blazers fi nitas, ¡queda genial!

Tropical:Uno de los estampados de moda, el tropical, también se imprime en las telas de los pañuelos para los looks más atrevidos y alegres. ¡Dale vueltas alrededor del cuello aumentando su grosor.

Étnico:El estampado étnico tampoco puede faltar en tu ropero y mucho menos son coloridos y vibrantes.

Colorido:Color, color y más color. Tanto en decoración como en moda la explosión de colores es un acierto. Completa tu atuendo con uno de tonos llamativos y de contraste.

Aquí te presentamos las últimas tendencias en pañuelos para esta temporada:

A motas:Un estampado perfecto para animar cualquier look básico. Si además lo encuentras en blanco y negro, te permite combinarlo

Jugo de espinacaBenefi cios: - Hidrata tu cuerpo y es una fuente saludable de carbohidratos y electrolitos- Desintoxica y purifi ca tu sangre- Le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de fi tonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico contra las enfermedades (col rizada y espinaca)- Proveen una gran variedad de vitaminas y minerales, así como una fuente saludable de azúcar

Ingredientes: - 1/4 de cabeza de espinaca- 1/4 de cabeza de col rizada- 1/4 de manzana verde

Jugo de acelgaBenefi cios: - Provee al cuerpo de fi tonutrientes, como también una vasta variedad de microminerales. (acelga)- Previene la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo (pepino)-Es una fuente saludable de azúcar (manzana)

Ingredientes: - 1/4 de planta de acelga- 1/4 de pepino- 1/4 de manzana verde

Jugo de pepinoBenefi cios: - Provee una buena hidratación, sacia la sed y libera las toxinas del organismo (pepino y apio)- Mejora la función inmunológica del cuerpo (naranja)

Ingredientes: -1/4 de pepino- 1 tallo de apio- 1/4 de naranja

Jugos verdes super saludables

Page 3: Palabra de Mujer, 25 de Mayo de 2016

Los pañuelos, símbolo de distinción durante siglos

Los pañuelos han ocupado siempre un lugar especial en el mundo de la moda. De tal forma, se desarrolló todo un lenguaje cargado de simbología relacionado con estas piezas, por ejemplo, la señal de tregua asociada a los pañuelos blancos o su estrecho vínculo con los momentos de despedida. Este año no podía ser menos y los pañuelos han ocupado un lugar preferencial en todas las colecciones: pequeños o de tamaño XL, en seda o algodón...

Los vegetales verdes son muy buscados por su alto contenido de nutrientes. Estos son muy conocidos debido a sus propiedades curativas. Promueven un pH alcalino en el cuerpo, desintoxicándolo y ayudando al sistema inmunológico del cuerpo debido a su alto contenido de antioxidantes. Si son incluido en la dieta en forma regular, estos vegetales pueden:

- Aumentar la energía durante el día- Fomentar la pérdida de peso- Eliminar toxinas del cuerpo- Fortalecer la piel, pelo y uñas- Mejorar el sistema inmunológico y reducir la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas- Mejorar los patrones de sueño- Mejorar el rendimiento deportivo- Ayudar a construir musculo (que requiere algo más que solo proteína)

Una forma rápida de consumir todos estos nutrientes es en forma de jugo. Prueba alguna de las siguientes recetas de jugos verdes, y verás que además de ser excelente para la salud son súper deliciosos.

Seda:La seda siempre es una buena opción, sobre todo para las estaciones frescas. Puedes colocarlo suelto cayendo hacia los laterales. Por dentro de chaquetas o blazers fi nitas, ¡queda genial!

Tropical:Uno de los estampados de moda, el tropical, también se imprime en las telas de los pañuelos para los looks más atrevidos y alegres. ¡Dale vueltas alrededor del cuello aumentando su grosor.

Étnico:El estampado étnico tampoco puede faltar en tu ropero y mucho menos son coloridos y vibrantes.

Colorido:Color, color y más color. Tanto en decoración como en moda la explosión de colores es un acierto. Completa tu atuendo con uno de tonos llamativos y de contraste.

Aquí te presentamos las últimas tendencias en pañuelos para esta temporada:

A motas:Un estampado perfecto para animar cualquier look básico. Si además lo encuentras en blanco y negro, te permite combinarlo

Jugo de espinacaBenefi cios: - Hidrata tu cuerpo y es una fuente saludable de carbohidratos y electrolitos- Desintoxica y purifi ca tu sangre- Le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de fi tonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico contra las enfermedades (col rizada y espinaca)- Proveen una gran variedad de vitaminas y minerales, así como una fuente saludable de azúcar

Ingredientes: - 1/4 de cabeza de espinaca- 1/4 de cabeza de col rizada- 1/4 de manzana verde

Jugo de acelgaBenefi cios: - Provee al cuerpo de fi tonutrientes, como también una vasta variedad de microminerales. (acelga)- Previene la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo (pepino)-Es una fuente saludable de azúcar (manzana)

Ingredientes: - 1/4 de planta de acelga- 1/4 de pepino- 1/4 de manzana verde

Jugo de pepinoBenefi cios: - Provee una buena hidratación, sacia la sed y libera las toxinas del organismo (pepino y apio)- Mejora la función inmunológica del cuerpo (naranja)

Ingredientes: -1/4 de pepino- 1 tallo de apio- 1/4 de naranja

Jugos verdes super saludables

Page 4: Palabra de Mujer, 25 de Mayo de 2016

Dime como es tu cara y te daré tu corte de media melena...

Fot

ogra

fía:

Mar

iela

Llá

piz

Grillo

-Para las caras ovaladas cualquier efecto que dejemos será perfecto, pues son las que, por su simetría, armonizan con cualquier corte.

- En caras alargadas, cuidado con la melena rozando el hombro, pues puede acentuar la sensación de cara larga. En este caso una melena a mitad de cuello y con movimiento será la idónea.

- Con las caras redondas la situación es otra, estas sí requieren de una media melena algo más larga, nada de capas ni volumen pues darán más efecto de redondez.

- Los fl equillos: ahora la tendencia los pide abiertos y para rostros redondos vienen geniales. Si optamos por un fl equillo recto, serán los rostros alargados los idóneos para ellos.

- Medias melenas con pelo rizado: en este caso, mejor capeadas para que se redondeen y ópticamente sean bonitas. Las capas también vienen bien para el cabello fi no pues hacen que, al pesar menos, el cabello coja volumen. Mucho cuidado con esto y con la forma de la capa: ahora mismo se llevan muy sutiles y en el tramo fi nal de la melena. Hago esta advertencia porque a veces con eso de capear vale más la pena llevar el cabello algo pesado que con cierta degradación.

- Por lo general, las medias melenas rejuvenecen a casi todo el mundo, al ser un corte fresco, actual y que no requiere ir muy peinado ni preparado. Con la ayuda de productos de defi nición y acabado se puede potenciar la textura que cada uno tenga en su melena y el resultado será genial.

Este mes de las madres hemos entrevistado a Magali Basagoitia Juliachs, quien nos va a hablar de su rol como madre, su nuevo embarazo, y sobre todo de la forma maravillosa en la que maternidad ha cambiado su vida y su manera de ver el mundo.

L. P. ¿Cuéntanos primeramente quien es Magali, con quien está casada, hijos, trabajo…

M. B. Magali es una mujer que es madre, espo-sa, trabajadora, emprendedora, luchadora, casa-da con un trinitario hace 5 años, el cual conside-ro mi alma gemela, Geisel Marcelo Oliva Ruiz, con quien tenemos el fruto más grande de nuestro amor: Rafaella y en camino un nuevo retóñito que se llamará Camila. Actualmente trabajo en Tigo en el Área de Sistemas, además de ser dueña de la Boutique Designers en Trinidad y de un negocio de repostería fina llamada: “Dulce Pecado”.

L.P. ¿Cómo llegaste a Bolivia? ¿y cómo fue que te quedaste a vivir acá?

M.B. Llegué a Bolivia hace aproximadamente 7 años. Por razones laborales, la empresa en la que trabajaba en Perú, me envió a este bello país, para implementar un proyecto de Sistema Avícola en Sofía, estuve aquí por más o menos un año y fue en esa oportunidad donde conocí a mi esposo. Lue-go de casarnos y vivir en Lima, decidimos venir a radicar a Bolivia, donde ya tenemos 4 años vi-viendo. Siempre me encantó este país, ahora estoy en Santa Cruz, un poco abrumada por los trajines de una ciudad grande, pero decidimos comenzar nuevamente desde cero con mis esposo, y aquí nos tienen.

L.P. ¿Cuál es uno de los desafíos más grandes que te ha tocado enfrentar en la vida?

M. B. Considero que he tenido dos desafíos, cada uno con su grado de complejidad, el primero, ser madre, que es la profesión más compleja, y con la cual día a día aprendo. Siempre me pregunto si realmente lo que hago, lo estoy haciendo bien o no, sobre todo con mi primera hija, ya que cuando se es madre primeriza, todo es nuevo para uno. pero al final el instinto te guía y las puertas se van abrien-do, acomodándose la carga en el camino. El segun-do desafío, fue tomar la decisión de venirme a vi-vir a Bolivia, dejando atrás a mi familia, un buen trabajo y comenzar desde cero, sin saber a ciencia cierta que pasaría, pero las cosas se fueron dando y en corto tiempo hemos podido lograr tener una hermosa familia, además de una estabilidad econó-mica.

L.P. ¿Qué ha representado en tu vida la mater-nidad?

M.B. La maternidad en mi vida representa mu-chos sentimientos encontrados, felicidad, sacrificio preocupación, además de lograr una madurez en el sentido de la crianza de mi hija. Cada día pienso si realmente lo que hago está bien y si hará de mis hi-jas personas de bien, que me logren superar como ser humano.

L.P. ¿Cómo vives la crianza de tu hija?

M.B. La crianza de mi hija la trato de vivir al 100%, aunque a veces el día a día es tan desgastante, en-tre el trabajo, la repostería, la casa, pero trato de sacar fuerzas para dedicarle el tiempo que ella se merece. Día a día los niños aprenden cosas nuevas y me gusta disfrutar esos momentos importantes de cada etapa.

L.P. ¿Qué pensabas o sentías sobre el hecho de ser madre y qué ha sido diferente en la prácti-ca?

M.B. Siempre pensé que era difícil (jajaja), por eso me demoré en tener a Rafa, tenía miedo de todo el sacrificio que iba a tomar y si realmente lo iba a poder lograr, ya que a mi madre le tocó sacar-nos adelante sola, luego de que mi padre muriera

cuando yo tenía 17 años. Siempre he sido y soy una persona independiente y tenía cierta inquietud de perder esa independencia. Ahora mi vida gira en torno a mi familia, a ser madre, y dar lo mejor de mí para que mis hijas se sientan felices.

L.P. Cuéntanos una de tus cosas favoritas de ser mamá

M.B. Lo más lindo de ser mamá es que mi hija me diga “Te amo mamá”, sin necesidad de pedírselo.

L.P. ¿Has dejado de trabajar para cuidar a tu bebé?

M.B. No, más bien trabajo el doble para poder te-ner a 2 personas que me colaboren en la casa (jaja-ja), pienso que las metas personales tenemos que equilibrarlas con la vida familiar.

L.P. ¿Cómo compatibilizarás crianza de un bebé, una niña y trabajo más adelante, ahora que sigue creciendo la familia?

M.B. Es difícil, pero no imposible, la madre es la que definitivamente tiene más trabajo en casa, pero gracias a Dios tengo el apoyo de mi esposo y con perseverancia y amor llevamos adelante a nuestra familia.

L.P. Háblame de tu pareja, ¿que papel tiene en la crianza de Rafaella?

M.B. Mi esposo es el engreidor de la familia, y yo soy quien hace cumplir las reglas, aunque cuando toca corregirla igual lo hace, siempre proporcionándole seguridad, dándole el empu-jón que a veces necesita, ayudando mucho en su desarrollo social y emocional.

L.P. ¿Qué piensas que es lo más im-portante que siendo madre, puedes ofrecer a tus hijos?

M.B. Yo creo que lo más importante que uno les puede dar a sus hijos es amor y comprensión.

L.P. ¿Qué consejo de madre escuchas-te por ahí, e intentaste seguir cuan-do te convertiste en mamá? ¿cómo te fue?

M.B. Una vez escuché que a los hijos había que darles tiempo, pero de cali-dad, y esto no lo he dejado de aplicar. Podemos estar todo el día con ellos, ha-ciendo otras cosas, sin darles atención y de mal ánimo, o el tiempo que pasemos con ellos, sea mucho o poco, podemos dedicarlo a compartir actividades que ellos disfruten, prestándoles con paciencia y cariño, toda nuestra atención.

L.P. ¿Crees que la forma en la que criamos a nuestros hijos, puede cambiar el mundo? ¿por qué?

M.B. Definitivamente, hoy los niños, ya desde el vientre materno, vienen sobre estimulados, desde los primeros meses de nacidos quieren, rápidamente empezar a explorar y aprender, por lo tanto tenemos que estar más atentos a ellos, ya que existe muchas cosas a las cuales se exponen. Es ahí donde los padres tenemos que influir en la crianza de ellos para que sean personas de bien y sepan definir sabiamente qué caminos tomar en la vida.Algo que leí y me pareció muy interesante es una publicación en internet, la cual recomiendo leer, se llama “¡Mamá Fastidiosa!, tus hijos tienen más oportunidades de ser exitosos”, mientras más exitosos, más aportamos a cambiar el mundo.

Ha sido un placer hablar con Magaly, espera-mos poder -a través de este nuestro suplemen-to- transmitirles la dulzura y sencillez con la que nos ha contado, muy cercana, las emocio-nes de una maternidad gozosa.

El mantenimiento del cabello es fácil si conoces la manera adecuada y correcta. El pelo se compone de muchas proteínas, por lo que mantener una dieta sana y una buena higiene es una parte básica del mantenimiento. En cierto modo aquí te daré algunos consejos sobre el cuidado del cabello, y lo que puedes hacer en casa para conseguir increíblemente un hermoso cabello y sobretodo saludable.Lavar el cabello con moderación y usar el champú correcto. Lavar el cabello con demasiada frecuencia puede dejar el cabello muy seco, lejos de sus aceites naturales, y puede dañar tu cabello atrozmente. Trate de lavarse el pelo a lo mucho cada dos días o incluso sólo dos veces por semana, es lo recomendable. Trate de champús que no contengan químicos. Elige un champú adecuado para tu tipo de cabello.

Use un acondicionador que se adapte a su tipo de cabello. Una regla general e importantísima es condicionar cada vez que se lave el pelo, aunque los que son muy procesados o pelo teñido probablemente necesite un poco más de cuidado que el pelo natural. El

acondicionamiento para el cabello es muy importante pues lo mantiene suave, sano e hidratado.

Enjuague su cabello con vinagre antes del champú, por lo menos dos veces al año. Esto ayudará a que el cabello se vea más delgado y más limpio; además mantiene alejado a la caspa del suero cabelludo. Para realizar la mezcla natural utilice 1 parte de vinagre (el vinagre de manzana es ideal para estos casos) y 3 partes de agua tibia, luego enjuague y lave su cabello como de costumbre con abundante agua.

Hidratar el cabello es básico. Puede utilizar cinco aceites: aceites de almendra, de ricino, oliva, coco y lavanda. La receta es mezclar proporciones iguales de cada uno. Aplique sobre el cabello y dejar actuar durante cuatro horas con el cabello sujetado y luego enjuague con agua fría. Repetir esto dos veces a la semana.

Evite cepillar demasiado su cabello. Cepillar el cabello estimula los folículos que promueve el

crecimiento y eso es muy bueno, pero el cepillado a menudo, puede causar daños a sus mechones de pelo que también tiene por nombre frizz y las puntas abiertas.

Corte su cabello regularmente. La mejor manera de deshacerse de las molestas puntas abiertas es hacerlo usted mismo. Tome algunas tijeras y disminuya cortando las puntas abiertas alrededor de 1/4 de pulgada (0,6 cm).

Aliméntese saludablemente. Dale a tu cabello la cantidad necesaria de vitaminas. Ya que el pelo está hecho de proteínas, ingerir una dieta balanceada rica en proteínas magras, granos enteros, frutas y verduras, etc. Con una dieta saludable su cabello se verá y se sentirá mejor. No te desesperes. Dale a tu cabello el tiempo necesario para mostrar un nuevo esplendor. Lo que usted come no tendrá una diferencia inmediata en su cabello, tenga paciencia, pero le ayudará muchísimo con el pelo que está creciendo nuevamente.

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Dime como es tu cara y te daré tu corte de media melena...

Fot

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fía:

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iela

Llá

piz

Grillo

-Para las caras ovaladas cualquier efecto que dejemos será perfecto, pues son las que, por su simetría, armonizan con cualquier corte.

- En caras alargadas, cuidado con la melena rozando el hombro, pues puede acentuar la sensación de cara larga. En este caso una melena a mitad de cuello y con movimiento será la idónea.

- Con las caras redondas la situación es otra, estas sí requieren de una media melena algo más larga, nada de capas ni volumen pues darán más efecto de redondez.

- Los fl equillos: ahora la tendencia los pide abiertos y para rostros redondos vienen geniales. Si optamos por un fl equillo recto, serán los rostros alargados los idóneos para ellos.

- Medias melenas con pelo rizado: en este caso, mejor capeadas para que se redondeen y ópticamente sean bonitas. Las capas también vienen bien para el cabello fi no pues hacen que, al pesar menos, el cabello coja volumen. Mucho cuidado con esto y con la forma de la capa: ahora mismo se llevan muy sutiles y en el tramo fi nal de la melena. Hago esta advertencia porque a veces con eso de capear vale más la pena llevar el cabello algo pesado que con cierta degradación.

- Por lo general, las medias melenas rejuvenecen a casi todo el mundo, al ser un corte fresco, actual y que no requiere ir muy peinado ni preparado. Con la ayuda de productos de defi nición y acabado se puede potenciar la textura que cada uno tenga en su melena y el resultado será genial.

Este mes de las madres hemos entrevistado a Magali Basagoitia Juliachs, quien nos va a hablar de su rol como madre, su nuevo embarazo, y sobre todo de la forma maravillosa en la que maternidad ha cambiado su vida y su manera de ver el mundo.

L. P. ¿Cuéntanos primeramente quien es Magali, con quien está casada, hijos, trabajo…

M. B. Magali es una mujer que es madre, espo-sa, trabajadora, emprendedora, luchadora, casa-da con un trinitario hace 5 años, el cual conside-ro mi alma gemela, Geisel Marcelo Oliva Ruiz, con quien tenemos el fruto más grande de nuestro amor: Rafaella y en camino un nuevo retóñito que se llamará Camila. Actualmente trabajo en Tigo en el Área de Sistemas, además de ser dueña de la Boutique Designers en Trinidad y de un negocio de repostería fina llamada: “Dulce Pecado”.

L.P. ¿Cómo llegaste a Bolivia? ¿y cómo fue que te quedaste a vivir acá?

M.B. Llegué a Bolivia hace aproximadamente 7 años. Por razones laborales, la empresa en la que trabajaba en Perú, me envió a este bello país, para implementar un proyecto de Sistema Avícola en Sofía, estuve aquí por más o menos un año y fue en esa oportunidad donde conocí a mi esposo. Lue-go de casarnos y vivir en Lima, decidimos venir a radicar a Bolivia, donde ya tenemos 4 años vi-viendo. Siempre me encantó este país, ahora estoy en Santa Cruz, un poco abrumada por los trajines de una ciudad grande, pero decidimos comenzar nuevamente desde cero con mis esposo, y aquí nos tienen.

L.P. ¿Cuál es uno de los desafíos más grandes que te ha tocado enfrentar en la vida?

M. B. Considero que he tenido dos desafíos, cada uno con su grado de complejidad, el primero, ser madre, que es la profesión más compleja, y con la cual día a día aprendo. Siempre me pregunto si realmente lo que hago, lo estoy haciendo bien o no, sobre todo con mi primera hija, ya que cuando se es madre primeriza, todo es nuevo para uno. pero al final el instinto te guía y las puertas se van abrien-do, acomodándose la carga en el camino. El segun-do desafío, fue tomar la decisión de venirme a vi-vir a Bolivia, dejando atrás a mi familia, un buen trabajo y comenzar desde cero, sin saber a ciencia cierta que pasaría, pero las cosas se fueron dando y en corto tiempo hemos podido lograr tener una hermosa familia, además de una estabilidad econó-mica.

L.P. ¿Qué ha representado en tu vida la mater-nidad?

M.B. La maternidad en mi vida representa mu-chos sentimientos encontrados, felicidad, sacrificio preocupación, además de lograr una madurez en el sentido de la crianza de mi hija. Cada día pienso si realmente lo que hago está bien y si hará de mis hi-jas personas de bien, que me logren superar como ser humano.

L.P. ¿Cómo vives la crianza de tu hija?

M.B. La crianza de mi hija la trato de vivir al 100%, aunque a veces el día a día es tan desgastante, en-tre el trabajo, la repostería, la casa, pero trato de sacar fuerzas para dedicarle el tiempo que ella se merece. Día a día los niños aprenden cosas nuevas y me gusta disfrutar esos momentos importantes de cada etapa.

L.P. ¿Qué pensabas o sentías sobre el hecho de ser madre y qué ha sido diferente en la prácti-ca?

M.B. Siempre pensé que era difícil (jajaja), por eso me demoré en tener a Rafa, tenía miedo de todo el sacrificio que iba a tomar y si realmente lo iba a poder lograr, ya que a mi madre le tocó sacar-nos adelante sola, luego de que mi padre muriera

cuando yo tenía 17 años. Siempre he sido y soy una persona independiente y tenía cierta inquietud de perder esa independencia. Ahora mi vida gira en torno a mi familia, a ser madre, y dar lo mejor de mí para que mis hijas se sientan felices.

L.P. Cuéntanos una de tus cosas favoritas de ser mamá

M.B. Lo más lindo de ser mamá es que mi hija me diga “Te amo mamá”, sin necesidad de pedírselo.

L.P. ¿Has dejado de trabajar para cuidar a tu bebé?

M.B. No, más bien trabajo el doble para poder te-ner a 2 personas que me colaboren en la casa (jaja-ja), pienso que las metas personales tenemos que equilibrarlas con la vida familiar.

L.P. ¿Cómo compatibilizarás crianza de un bebé, una niña y trabajo más adelante, ahora que sigue creciendo la familia?

M.B. Es difícil, pero no imposible, la madre es la que definitivamente tiene más trabajo en casa, pero gracias a Dios tengo el apoyo de mi esposo y con perseverancia y amor llevamos adelante a nuestra familia.

L.P. Háblame de tu pareja, ¿que papel tiene en la crianza de Rafaella?

M.B. Mi esposo es el engreidor de la familia, y yo soy quien hace cumplir las reglas, aunque cuando toca corregirla igual lo hace, siempre proporcionándole seguridad, dándole el empu-jón que a veces necesita, ayudando mucho en su desarrollo social y emocional.

L.P. ¿Qué piensas que es lo más im-portante que siendo madre, puedes ofrecer a tus hijos?

M.B. Yo creo que lo más importante que uno les puede dar a sus hijos es amor y comprensión.

L.P. ¿Qué consejo de madre escuchas-te por ahí, e intentaste seguir cuan-do te convertiste en mamá? ¿cómo te fue?

M.B. Una vez escuché que a los hijos había que darles tiempo, pero de cali-dad, y esto no lo he dejado de aplicar. Podemos estar todo el día con ellos, ha-ciendo otras cosas, sin darles atención y de mal ánimo, o el tiempo que pasemos con ellos, sea mucho o poco, podemos dedicarlo a compartir actividades que ellos disfruten, prestándoles con paciencia y cariño, toda nuestra atención.

L.P. ¿Crees que la forma en la que criamos a nuestros hijos, puede cambiar el mundo? ¿por qué?

M.B. Definitivamente, hoy los niños, ya desde el vientre materno, vienen sobre estimulados, desde los primeros meses de nacidos quieren, rápidamente empezar a explorar y aprender, por lo tanto tenemos que estar más atentos a ellos, ya que existe muchas cosas a las cuales se exponen. Es ahí donde los padres tenemos que influir en la crianza de ellos para que sean personas de bien y sepan definir sabiamente qué caminos tomar en la vida.Algo que leí y me pareció muy interesante es una publicación en internet, la cual recomiendo leer, se llama “¡Mamá Fastidiosa!, tus hijos tienen más oportunidades de ser exitosos”, mientras más exitosos, más aportamos a cambiar el mundo.

Ha sido un placer hablar con Magaly, espera-mos poder -a través de este nuestro suplemen-to- transmitirles la dulzura y sencillez con la que nos ha contado, muy cercana, las emocio-nes de una maternidad gozosa.

El mantenimiento del cabello es fácil si conoces la manera adecuada y correcta. El pelo se compone de muchas proteínas, por lo que mantener una dieta sana y una buena higiene es una parte básica del mantenimiento. En cierto modo aquí te daré algunos consejos sobre el cuidado del cabello, y lo que puedes hacer en casa para conseguir increíblemente un hermoso cabello y sobretodo saludable.Lavar el cabello con moderación y usar el champú correcto. Lavar el cabello con demasiada frecuencia puede dejar el cabello muy seco, lejos de sus aceites naturales, y puede dañar tu cabello atrozmente. Trate de lavarse el pelo a lo mucho cada dos días o incluso sólo dos veces por semana, es lo recomendable. Trate de champús que no contengan químicos. Elige un champú adecuado para tu tipo de cabello.

Use un acondicionador que se adapte a su tipo de cabello. Una regla general e importantísima es condicionar cada vez que se lave el pelo, aunque los que son muy procesados o pelo teñido probablemente necesite un poco más de cuidado que el pelo natural. El

acondicionamiento para el cabello es muy importante pues lo mantiene suave, sano e hidratado.

Enjuague su cabello con vinagre antes del champú, por lo menos dos veces al año. Esto ayudará a que el cabello se vea más delgado y más limpio; además mantiene alejado a la caspa del suero cabelludo. Para realizar la mezcla natural utilice 1 parte de vinagre (el vinagre de manzana es ideal para estos casos) y 3 partes de agua tibia, luego enjuague y lave su cabello como de costumbre con abundante agua.

Hidratar el cabello es básico. Puede utilizar cinco aceites: aceites de almendra, de ricino, oliva, coco y lavanda. La receta es mezclar proporciones iguales de cada uno. Aplique sobre el cabello y dejar actuar durante cuatro horas con el cabello sujetado y luego enjuague con agua fría. Repetir esto dos veces a la semana.

Evite cepillar demasiado su cabello. Cepillar el cabello estimula los folículos que promueve el

crecimiento y eso es muy bueno, pero el cepillado a menudo, puede causar daños a sus mechones de pelo que también tiene por nombre frizz y las puntas abiertas.

Corte su cabello regularmente. La mejor manera de deshacerse de las molestas puntas abiertas es hacerlo usted mismo. Tome algunas tijeras y disminuya cortando las puntas abiertas alrededor de 1/4 de pulgada (0,6 cm).

Aliméntese saludablemente. Dale a tu cabello la cantidad necesaria de vitaminas. Ya que el pelo está hecho de proteínas, ingerir una dieta balanceada rica en proteínas magras, granos enteros, frutas y verduras, etc. Con una dieta saludable su cabello se verá y se sentirá mejor. No te desesperes. Dale a tu cabello el tiempo necesario para mostrar un nuevo esplendor. Lo que usted come no tendrá una diferencia inmediata en su cabello, tenga paciencia, pero le ayudará muchísimo con el pelo que está creciendo nuevamente.

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3 Pasos para vencer tus miedos1.- Conocer el origen del miedo. El diccionario defi ne al miedo como una emoción que anticipa a una situación desagrada-ble. Es decir, aún no ocurre el evento o situación, y ya tu mente y cuerpo se está anticipando y está viviendo por adelantado ese evento. El miedo es un mecanismo que se formó hace miles de años en el hombre que cazaba y vivía el peligro, y tenía la función de avisarle cuando era necesario correr porque la vida dependía de unos pocos segundos. Cuando te haces la pregunta ¿A qué es en realidad lo que le tengo miedo? Puedes darte cuenta que tal vez esa razón se encuentre solamente en tu cabeza y la cosa no sea para tanto.

2.- Aceptar el miedo. Es importante que aprendas a re-conocer que el miedo es algo natural. Si aceptas algo le quitas fuerza, por el contrario, cuando te opones fi rmemente contra algo, le das más fuerza. Si tú niegas el miedo, y la causa que está causando esta emoción, hará de las suyas y te empezará a chanta-jear. Así que déjalo que fl uya a su antojo. En cuanto se reconoce la emoción, la psicología positiva. El cerebro es el principal actor en este proceso, pues cuando le das en tu mente mucha importan-cia a algo, lo conviertes en necesidad. Por ejemplo “Es terrible hacer el ridículo cuando hablas en público”, por lo cual el miedo se asentúa y se crea una fobia a hablar en público. Las personas que le dan importancia a lo que le temen como algo “inaceptable”, son las que desarrollan fobias. Aprende a ver el miedo como una

“emoción pasajera”. Ahora tengo miedo, pero así como llegó se va a ir. Como si estuviera una cámara desde el techo y te estuvie-ras observando. Es un trabajo mental.

3.- Actúa y da un paso al frente. No te quedes estanca-do, muévete. No eres un árbol. La acción mata la preocupación, o como diría mi abuela: No te preocupes, mejor ocúpate. ¿Como poder ponerte en acción? Muy sencillo, persigue una meta que sea importante para ti. Cuando me he sentido más abatido por la preocupación, retomo mis tareas clave que me llevarán a cumplir mi meta y el miedo poco a poco se va desvaneciendo. Por eso es tan importante tener metas, porque cuando tu energía la ca-nalizas hacia algo positivo, es casi imposible que el miedo te siga controlando.

Preparación: 1 Lo ideal para cortar la berenjena es, si se puede, cortarla con una máquina de cortar fi ambre, así podremos cortarlas todas del mismo grosor, en caso contrario cogemos un cuchillo fi no que corte muy bien y lo hacemos a mano.

2 Procedemos a montar las raciones, ponemos como base una rodaja de berenjena, le ponemos jamón

y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y colocamos el huevo cocido cortado en rodajas, tapamos con otra rodaja y le ponemos nuevamente jamón y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y en este punto lo atravesamos todo con un palillo.

3 Mientras hacemos la salsa, ponemos a cocinar en una bandeja de horno las raciones que hayamos preparado. Ponemos un poco de sal donde vayamos a apoyar la lasaña y también sazonamos la capa de arriba.

Regalo para Mamá...

- 4 rodajas de berenjena de unos 2 milímetros de espesor.- 2 lonchas de jamón, no demasiado fi nas.- 2 lonchas de queso mozzarella.- 1 huevo cocido.Para la salsa:- 50 gr. de mantequilla.- 2 cucharadas soperas rasas de harina.- 3/4 de litro de leche.

Ingredientes para cada ración:

Aunque no resulta fácil aglomerar en cuatro puntos los valores que hacen a las madres únicas e irremplazables, resaltamos los siguientes:

Una madre es comprensión: sus palabras calman, sus caricias sanan y sus besos reconfortan. Nadie conoce mejor a sus hijos que su propia madre; ella tiene la capacidad de entender los distintos factores que infl uyen en su estado de ánimo y comportamiento. El alto nivel de percepción de una madre, desarrollado por ese fuerte vínculo que hay con el hijo, la hace en defi nitiva, la portadora por excelencia del valor de la comprensión.

Una madre es responsabilidad: una madre vela por el bienestar de sus hijos y de su hogar cueste lo que le cueste, asume su rol con entereza, cumple con sus deberes y reconoce la gran responsabilidad que se la ha sido asignada al consignarle la crianza de unos seres humanos para hacer de

ellos, maravillosas criaturas.

Una madre es paciencia: paciente ante las situaciones arduas e ineludibles de la vida, paciente ante los confl ictos naturales que se presentan en el núcleo familiar, paciente ante las incansables enseñanzas para hacer de sus hijos personas íntegras y valerosas: obra que realizará sin tregua durante años y que tal vez nunca verá terminada. Una madre vive la paciencia en grado excelso.

Una madre es amor: el amor a los hijos es único y particular, perpetuo, transparente, carente de egoísmo y de ambición personal. Por este amor la madre desafía hasta sus propias capacidades y realiza actos verdaderamente increíbles para proteger o benefi ciar a los hijos.

El amor es el principio y el fi n de los valores humanos, es el que provee el punto de partida de las demás virtudes. Al mirar la raíz de cada uno de los anteriores, el centro donde estos convergen, es el amor. Porque amor no signifi ca sacrifi cio sino donación, no signifi ca rencor sino perdón, no signifi ca egoísmo sino tolerancia, amor es… MADRE.

“Oye, hijo mío, la instrucción de tu padre, y no abandones la enseñanza de tu madre.” (Proverbios 1:8)

Ingredientes:

El valor de ser madre

Lasagna de

Berenjena

- 16 Cupcakes del sabor que prefi eras

- Palillos de dientes

- 1 cinta decorativa

- Tijeras

- 1 maceta plástica pequeña

- 1 bola de plastoformo

- 1 ración de merengue para decorar todos los cupcakes

- 1 boquilla de estrella cerrada

- 2 mangas pasteleras

- Papel seda

1 Con la cinta decora la maceta con ayuda de las tijeras y el celo, poniendo cinta alrededor de la maceta y haciendo un lazo para que se vea bonito.

2 Introduce la bola en la maceta y coloca los cupcakes sujetándolos con los palillos para que no se caigan.

3 En los espacios que quedan entre los cupcakes mete trocitos de papel seda medio arrugado para que simule las hojas

4 Con las mangas pasteleras ya rellenas adorna cada cupcake, dando forma de rosa al buttercream, en el vídeo se indica esta técnica.

5 El merengue puedes dejarlo blanco o puedes teñirlo con colorantes alimentarios si lo prefi eres.

6 Esta idea es muy fácil y es un regalo original para esta fecha.

Pasos:

Los pañuelos, símbolo de distinción durante siglos

Los pañuelos han ocupado siempre un lugar especial en el mundo de la moda. De tal forma, se desarrolló todo un lenguaje cargado de simbología relacionado con estas piezas, por ejemplo, la señal de tregua asociada a los pañuelos blancos o su estrecho vínculo con los momentos de despedida. Este año no podía ser menos y los pañuelos han ocupado un lugar preferencial en todas las colecciones: pequeños o de tamaño XL, en seda o algodón...

Los vegetales verdes son muy buscados por su alto contenido de nutrientes. Estos son muy conocidos debido a sus propiedades curativas. Promueven un pH alcalino en el cuerpo, desintoxicándolo y ayudando al sistema inmunológico del cuerpo debido a su alto contenido de antioxidantes. Si son incluido en la dieta en forma regular, estos vegetales pueden:

- Aumentar la energía durante el día- Fomentar la pérdida de peso- Eliminar toxinas del cuerpo- Fortalecer la piel, pelo y uñas- Mejorar el sistema inmunológico y reducir la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas- Mejorar los patrones de sueño- Mejorar el rendimiento deportivo- Ayudar a construir musculo (que requiere algo más que solo proteína)

Una forma rápida de consumir todos estos nutrientes es en forma de jugo. Prueba alguna de las siguientes recetas de jugos verdes, y verás que además de ser excelente para la salud son súper deliciosos.

Seda:La seda siempre es una buena opción, sobre todo para las estaciones frescas. Puedes colocarlo suelto cayendo hacia los laterales. Por dentro de chaquetas o blazers fi nitas, ¡queda genial!

Tropical:Uno de los estampados de moda, el tropical, también se imprime en las telas de los pañuelos para los looks más atrevidos y alegres. ¡Dale vueltas alrededor del cuello aumentando su grosor.

Étnico:El estampado étnico tampoco puede faltar en tu ropero y mucho menos son coloridos y vibrantes.

Colorido:Color, color y más color. Tanto en decoración como en moda la explosión de colores es un acierto. Completa tu atuendo con uno de tonos llamativos y de contraste.

Aquí te presentamos las últimas tendencias en pañuelos para esta temporada:

A motas:Un estampado perfecto para animar cualquier look básico. Si además lo encuentras en blanco y negro, te permite combinarlo

Jugo de espinacaBenefi cios: - Hidrata tu cuerpo y es una fuente saludable de carbohidratos y electrolitos- Desintoxica y purifi ca tu sangre- Le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de fi tonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico contra las enfermedades (col rizada y espinaca)- Proveen una gran variedad de vitaminas y minerales, así como una fuente saludable de azúcar

Ingredientes: - 1/4 de cabeza de espinaca- 1/4 de cabeza de col rizada- 1/4 de manzana verde

Jugo de acelgaBenefi cios: - Provee al cuerpo de fi tonutrientes, como también una vasta variedad de microminerales. (acelga)- Previene la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo (pepino)-Es una fuente saludable de azúcar (manzana)

Ingredientes: - 1/4 de planta de acelga- 1/4 de pepino- 1/4 de manzana verde

Jugo de pepinoBenefi cios: - Provee una buena hidratación, sacia la sed y libera las toxinas del organismo (pepino y apio)- Mejora la función inmunológica del cuerpo (naranja)

Ingredientes: -1/4 de pepino- 1 tallo de apio- 1/4 de naranja

Jugos verdes super saludables

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3 Pasos para vencer tus miedos1.- Conocer el origen del miedo. El diccionario defi ne al miedo como una emoción que anticipa a una situación desagrada-ble. Es decir, aún no ocurre el evento o situación, y ya tu mente y cuerpo se está anticipando y está viviendo por adelantado ese evento. El miedo es un mecanismo que se formó hace miles de años en el hombre que cazaba y vivía el peligro, y tenía la función de avisarle cuando era necesario correr porque la vida dependía de unos pocos segundos. Cuando te haces la pregunta ¿A qué es en realidad lo que le tengo miedo? Puedes darte cuenta que tal vez esa razón se encuentre solamente en tu cabeza y la cosa no sea para tanto.

2.- Aceptar el miedo. Es importante que aprendas a re-conocer que el miedo es algo natural. Si aceptas algo le quitas fuerza, por el contrario, cuando te opones fi rmemente contra algo, le das más fuerza. Si tú niegas el miedo, y la causa que está causando esta emoción, hará de las suyas y te empezará a chanta-jear. Así que déjalo que fl uya a su antojo. En cuanto se reconoce la emoción, la psicología positiva. El cerebro es el principal actor en este proceso, pues cuando le das en tu mente mucha importan-cia a algo, lo conviertes en necesidad. Por ejemplo “Es terrible hacer el ridículo cuando hablas en público”, por lo cual el miedo se asentúa y se crea una fobia a hablar en público. Las personas que le dan importancia a lo que le temen como algo “inaceptable”, son las que desarrollan fobias. Aprende a ver el miedo como una

“emoción pasajera”. Ahora tengo miedo, pero así como llegó se va a ir. Como si estuviera una cámara desde el techo y te estuvie-ras observando. Es un trabajo mental.

3.- Actúa y da un paso al frente. No te quedes estanca-do, muévete. No eres un árbol. La acción mata la preocupación, o como diría mi abuela: No te preocupes, mejor ocúpate. ¿Como poder ponerte en acción? Muy sencillo, persigue una meta que sea importante para ti. Cuando me he sentido más abatido por la preocupación, retomo mis tareas clave que me llevarán a cumplir mi meta y el miedo poco a poco se va desvaneciendo. Por eso es tan importante tener metas, porque cuando tu energía la ca-nalizas hacia algo positivo, es casi imposible que el miedo te siga controlando.

Preparación: 1 Lo ideal para cortar la berenjena es, si se puede, cortarla con una máquina de cortar fi ambre, así podremos cortarlas todas del mismo grosor, en caso contrario cogemos un cuchillo fi no que corte muy bien y lo hacemos a mano.

2 Procedemos a montar las raciones, ponemos como base una rodaja de berenjena, le ponemos jamón

y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y colocamos el huevo cocido cortado en rodajas, tapamos con otra rodaja y le ponemos nuevamente jamón y queso, tapamos con otra rodaja de berenjena y en este punto lo atravesamos todo con un palillo.

3 Mientras hacemos la salsa, ponemos a cocinar en una bandeja de horno las raciones que hayamos preparado. Ponemos un poco de sal donde vayamos a apoyar la lasaña y también sazonamos la capa de arriba.

Regalo para Mamá...

- 4 rodajas de berenjena de unos 2 milímetros de espesor.- 2 lonchas de jamón, no demasiado fi nas.- 2 lonchas de queso mozzarella.- 1 huevo cocido.Para la salsa:- 50 gr. de mantequilla.- 2 cucharadas soperas rasas de harina.- 3/4 de litro de leche.

Ingredientes para cada ración:

Aunque no resulta fácil aglomerar en cuatro puntos los valores que hacen a las madres únicas e irremplazables, resaltamos los siguientes:

Una madre es comprensión: sus palabras calman, sus caricias sanan y sus besos reconfortan. Nadie conoce mejor a sus hijos que su propia madre; ella tiene la capacidad de entender los distintos factores que infl uyen en su estado de ánimo y comportamiento. El alto nivel de percepción de una madre, desarrollado por ese fuerte vínculo que hay con el hijo, la hace en defi nitiva, la portadora por excelencia del valor de la comprensión.

Una madre es responsabilidad: una madre vela por el bienestar de sus hijos y de su hogar cueste lo que le cueste, asume su rol con entereza, cumple con sus deberes y reconoce la gran responsabilidad que se la ha sido asignada al consignarle la crianza de unos seres humanos para hacer de

ellos, maravillosas criaturas.

Una madre es paciencia: paciente ante las situaciones arduas e ineludibles de la vida, paciente ante los confl ictos naturales que se presentan en el núcleo familiar, paciente ante las incansables enseñanzas para hacer de sus hijos personas íntegras y valerosas: obra que realizará sin tregua durante años y que tal vez nunca verá terminada. Una madre vive la paciencia en grado excelso.

Una madre es amor: el amor a los hijos es único y particular, perpetuo, transparente, carente de egoísmo y de ambición personal. Por este amor la madre desafía hasta sus propias capacidades y realiza actos verdaderamente increíbles para proteger o benefi ciar a los hijos.

El amor es el principio y el fi n de los valores humanos, es el que provee el punto de partida de las demás virtudes. Al mirar la raíz de cada uno de los anteriores, el centro donde estos convergen, es el amor. Porque amor no signifi ca sacrifi cio sino donación, no signifi ca rencor sino perdón, no signifi ca egoísmo sino tolerancia, amor es… MADRE.

“Oye, hijo mío, la instrucción de tu padre, y no abandones la enseñanza de tu madre.” (Proverbios 1:8)

Ingredientes:

El valor de ser madre

Lasagna de

Berenjena

- 16 Cupcakes del sabor que prefi eras

- Palillos de dientes

- 1 cinta decorativa

- Tijeras

- 1 maceta plástica pequeña

- 1 bola de plastoformo

- 1 ración de merengue para decorar todos los cupcakes

- 1 boquilla de estrella cerrada

- 2 mangas pasteleras

- Papel seda

1 Con la cinta decora la maceta con ayuda de las tijeras y el celo, poniendo cinta alrededor de la maceta y haciendo un lazo para que se vea bonito.

2 Introduce la bola en la maceta y coloca los cupcakes sujetándolos con los palillos para que no se caigan.

3 En los espacios que quedan entre los cupcakes mete trocitos de papel seda medio arrugado para que simule las hojas

4 Con las mangas pasteleras ya rellenas adorna cada cupcake, dando forma de rosa al buttercream, en el vídeo se indica esta técnica.

5 El merengue puedes dejarlo blanco o puedes teñirlo con colorantes alimentarios si lo prefi eres.

6 Esta idea es muy fácil y es un regalo original para esta fecha.

Pasos:

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Niños sobreestimulados: cómo la tecnología ha transformado la infancia Ser niño hoy signifi ca estar expuesto constantemente a demasiados estímulos: entre los medios de comunicación y otras nuevas tecnologías que permiten el acceso a internet casi en cualquier momento y lugar, a muchos les resulta difícil concentrarse por mucho tiempo y encuentran la escuela “aburrida”. En los años recientes los dispositivos con internet como tablets y smarphones han sustituido a la televisión como alternativa de entretenimiento e, incluso, niñera electrónica. Por ello, psicólogos señalan que el acercamiento a la tecnología debe ser dirigido y acompañado. Los padres, deben organizar el tiempo que sus hijos utilizarán la computadora u otros dispositivos, y supervisar el contenido que se verá.

Sobre todo, los dispositivos electrónicos no deben reemplazar la atención y presencia de los padres, ya que es un hecho que la calidad de las relaciones de apego con los cuidadores durante los primeros años de vida es determinante para el desarrollo cognitivo del niño.

6 consejos para evitar sobreestimular a los niños1. No tratar de acelerar su desarrollo natural: Aunque la estimulación temprana se ha vuelto muy popular, es un recurso cuyo uso debe ser valorado por un experto. Su uso es indicado cuando los niños tienen riesgo de presentar daño neurológico debido a factores genéticos, complicaciones durante su gestación o al nacer, o por accidentes. El uso indiscriminado de técnicas de estimulación temprana no ayudará a que tener súper niños, sino que puede producir: falta de atención, hiperactividad y en ocasiones poca tolerancia a la frustración.

2. Contar con tiempo desestructurado. Los pequeños requieren tiempo libre para jugar, interactuar con otros niños, dibujar o hacer lo que les agrade más. La mejor forma de saber cuáles son sus actividades favoritas es observándolos, platicando con ellos, conociéndolos. Además, el tiempo de juego es una gran oportunidad para los padres de fortalecer los vínculos afectivos con sus hijos.

3. Disfrutar de la naturaleza y actividades al aire libre. Pasar tiempo de calidad y permitir a los pequeños aprender a disfrutar y apreciar el entorno incluye: separar semillas mezcladas en un recipiente, pasear en triciclo o bicicleta por un parque, o cultivar plantas y hortalizas en casa.

4. Proporcionarles una alimentación adecuada. La defi ciencia en nutrición puede ser factor que determine diferencias en cuanto al desarrollo físico e intelectual. Por ello la dieta de los niños deberá incluir agua sufi ciente, proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

5. Limitar el uso de dispositivos electrónicos. Es necesario equilibrar el tiempo que pasan con la tecnología con otras actividades importantes para su desarrollo como el ejercicio físico y la convivencia social. También es recomendable que en su recámara no tengan acceso a la televisión, tablets o consolas de videojuegos a la hora de dormir, ya que estos estímulos pueden difi cultarles conciliar el sueño y afectar la calidad de su descanso.

6. Fomentar en ellos el asombro. Una de las cosas más importantes es brindarles la oportunidad de conocer, experimentar, hacer, deshacer y transformar por sí mismos.

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Trinidad, miércoles 25 de Mayo de 2016Año 2 - N.20 - 8 Pág.

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