paisajes de mazarrón · 2014-11-13 · todos hemos usado alguna vez la palabra paisaje, y con ella...

Pa i s a j e s d e M a z a r r ó nPa i s a j e s d e M a z a r r ó nCAMBIO E IDENTIDAD DE UN TERRITORIO DEL SURESTE IBÉRICO CAMBIO E IDENTIDAD DE UN TERRITORIO DEL SURESTE IBÉRICO

Dirección e idea original: José Manuel Fernández López Coordinación: Ana Eva Méndez Heredia Colaboraciones: Emilia Berenguer Jorquera Fotografía: Juan Francisco Belmar González Diseño y maquetación: Juan Francisco Belmar González Realización y montaje: Innovación Creativa S.L. Carpintería: Agustín Pérez Rojas Pintura: Jesús Solá Guirao

Concejalía de Medio Ambiente Ayuntamiento de Mazarrón

Proyecto Financiado por la Consejería de Industria y Medio Ambiente

PAISAJES DE

MAZARRÓN

Cambio e identidad de un territorio

2 Hablando del Paisaje

Proyecto financiado por la Consejería de Industria y Medio Ambiente

Ayuntamiento de Mazarrón

¿Podemos imaginar una mirada sin paisajes?

Todos hemos usado alguna vez la palabra paisaje, y con ella le hemos dado significados diversos a variadas emociones:

Déjame la ventana que quiero ver el paisaje.Vamos a parar, ,mira qué paisaje más bonito.Si no te pones ahí no se verá el paisaje en la foto.¡Qué vistas más bonitas tiene esta casa!He visto una exposición de paisajes.Construyeron una casa delante y me taparon las vistas.

Significados de la palabra

“Paisaje”

Significados de la palabra

“Paisaje”

3.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN


Hablando del Paisaje



Los paisajes están siempre presentes en muchos objetos de nuestra vida cotidiana

3.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Paisaje en nuestra vida

cotidiana

Los paisajes enmarcan los objetos de nuestra vida cotidiana. Muchos de los objetos que hoy nos ofrece para su venta la publicidad, aparecen en un entorno de paisajes de una belleza espectacular que contrasta con la fealdad de los paisajes en los que discurre nuestra vida cotidiana.

Vehículos, champúes, detergentes, relojes, bebidas y viajes no son solo los objetos que dicen ser, son la puerta y la calve de acceso a un paraíso representado por paisajes espectaculares; a veces duros y áridos, a veces de agua y de sol; de cielos limpios; de tierra reseca o de verdes prados.

Ya no existe el paraíso, el paraíso es el objeto.

El Paisaje en nuestra vida

cotidiana

Supongamos tres paseantes por un paisaje; uno de ellos agricultor de profesión, se interesa por el eventual rendimiento de los campos. El agricultor piensa en cul-tirvarlos y su mirada estima los ressultados que podría obtener a partir del aspecto que ofrecen. Una segunda persona observa el paisaje con una mirada científica, ha estudiado geología y se detiene en la distribución de los materiales convirtiendo su paseo en una excursión científica. Un tercer paseante, más contemplativo, se centra en la belleza del paisaje que contempla, el paisaje en términos estéticos.

(Extraído de Mariano Bozal, 1997)

4.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Miradas sobre el paisaje

Miradas sobre el paisaje

Multiplicidad de palabras dichas al paisaje “ Eso de hablar de la aridez repulsiva de El Escorial, como hablar de lo sombrío de su carácter, carece, en rigor, de valor estético, pues falta probar que lo árido y lo sombrío no puedan ser hermosísimos. Áridas son las pirámides de Egipto, árido es el desierto, más yo no sé que pueda negarse la inmensa hermosura a las unas y al otro. El desierto a su modo es tan hermoso como un bosque… Es como cuando se habla del campo de Castilla, de los solemnes páramos de la Mancha y se dice que son áridos y tristes, queriendo decir con ello que son feos. Y debo confesar que a mí me produce más honda y más fuerte impresión estética la contemplación del páramo, sobre todo a la hora de la puesta del sol, cuando lo enciende el ocaso, que uno de esos vallecitos verdes que parecen de Nacimiento de cartón”

Miguel de Unamuno (1940)

“Sobre ti pesa también el perjuicio enorme, invencible, aterrador, de que lo que no es selva no es paisaje,… que las montañas pobladas, decía, son superiores a estas montañas desnudas, lisas, ingenuas, sin rebozo, …”

Azorín (1909)

4.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





De las palabrasdichas

al paisaje

De las palabrasdichas

al paisaje

Las Palabras como paisajes sonoros

5.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





“Se podrá ya hablar de los montes desnudos? ¿Se podrá ponderar la belleza de la tierra desnuda, en sus líneas virginales, sin los embozos de la vegetación profusa?. Recientemente en un viaje por la provincia de Alicante he contemplado la hermosura de estos montes, que, libres de selvas, se nos muestran en sus bellas redondeles, en sus curvas graciosas, en toda la pristinidad de la madre tierra, que se nos ofrece ante la vista sin pretender disfrazarse con enramadas y florestas. El color, de cerca, es de un gris suave; de lejos, estos montes, son azules. La línea de sus lomos es redonda; en ocasiones se perfila en el azul transparente del cielo un agudo picacho. Y en muchas de esas montañas vemos desde la lejanía, las concavidades negras de sus barrancos, las turgencias brillantes de sus laderas. Tal vez se yergue acá y allá un árbol; pero esta raridad del árbol solitario sirve para dar más acento al paisaje. Sobre el horizonte de una limpieza maravillosa, resaltan estas montañas desnudas, que parecen de cristal”

“Una montaña que se ve en el horizonte, sobre el cielo límpido, es una imagen que se graba en nuestra alma y que en ella reposa durante tiempo y tiempo (…) Las montañas finas de Levante, ligeras, cubiertas apenas de matujas, de líneas definidas, radiantes; estas montañas que parecen de porcelana y cristal (…)

Azorín (Hacia Alicante y En la montaña) , 1909

Visiones del

Paisaje (I)

Visiones del

Paisaje (I)

El Paisaje del viajero

“Vamos a recogernos en el mismo Cabo de Gata, al promontorio Charybdemo de los antiguos. Al atardecer, no hay paseo más plácido. Pasamos las dunas de la llanura costera, socavada de hoyas, donde al abrigo del viento, se han plantado algunas palmeras e higueras. Bordeamos el estanque azul oscuro donde circulan chillando centenares de flamencos rosados. Después de las salinas, una carretera vertiginosa trepa por las pendientes rojizas de la Sierra. De no ser por los millares de palmitos que se agarran a ellas, esas rocas volcánicas rugosas y pedregosas serían extremadamente áridas. Un barrancos de adusta grandeza que acaba en un arenal redondeado. Más allá, el cabo, con el faro y la casa blanca del torrero. Dos barcas que se mecen en el agua transparente y lisa. Un fino ribete de espuma al fondo de una negra gruta marina. ¡Paisaje completamente helénico!. La caleta acogedora, la aguada en la arena, invitan a parar la nave para pasar la noche placentera. Palpita en torno al vasto mar, el sol poniente dilata el horizonte a lo lejos, hacia las columnas de Hércules. Comulgamos con todo el mundo mediterráneo, en su pasado, en su presente. Este mismo paisaje, casi sin variación alguna, lo vio Kolaios de Samos ocho siglos antes de Jesucristo”

Jean Sermet, LA ESPAÑA DEL SUR, 1956

5.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Visiones del

Paisaje (II)

Visiones del

Paisaje (II)

Las Palabras del viajero

6.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Visiones del

Paisaje (III)

Visiones del

Paisaje (III)

“Al borde de una gran hondonada, donde las desnudas margas de fantásticos perfiles flamean bajo el sol y dan al turista una de las más saharianas impresiones que reserva la España árida, campea orgulloso el Castillo de Mula en un cerro de cegadora blancura. En torno a él congrega las casas de la ciudad, que no quieren restarle al cultivo ninguna parcela de tierra. Tan rica y orgullosa era Mula que se negó con Lorca y Cartagena, a reconocer la capitulación del rey moro de Murcia; Alfonso X el Sabio tuvo que tomarlas a vivida fuerza (…) Sobre la hondonada de Mula vais a ver uno de los más hermosos triunfos de la repoblación forestal que pueden registrarse en España, los bosques de Sierra Espuña, que eleva a 1.582 metros sus picos de roca calcárea (…) En 1890 no había aquí más que un pinar raquítico; las torrenteras corriendo por las vertientes desnudas asolaban las vegas de Sotana y ALhama. A partir de 1891 un tenaz trabajo de escalonamiento del terreno acabó con los torrentes.

Jean Sermet, LA ESPAÑA DEL SUR, 1956

El Paisaje en el Recuerdo

6.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Visiones del

Paisaje (IV)

Visiones del

Paisaje (IV)

“Recuerdo muy bien la profunda impresión de violencia y pobreza que me produjo Almería, viniendo por la N-340 la primera vez que la visité, hace ya algunos años. Había dejado atrás Puerto Lumbreras– con los tenderetes del mercado en medio de la rambla– y el valle del Almanzora– Huercal Overa, Vera, Cuevas, Los Gallardos– Desde un recodo de la cuneta había contemplado las increíble casas de Sorbas suspendidas sobre el abismo. Después cociéndose al sol, las sierras ásperas, cinceladas a golpe de martillo, de la zona de Tabernas, corroídas por la erosión como lunares. La carretera serpentea entre horcajos y barrancos, bordeando el cauce de un río seco. En vano había buscado la sombra de un arbusto, la huella de un miserable ágave. En aquel universo exclusivamente mineral la calina inventaba espirales de celofán finísimo. Guardo clara memoria de mi primer descenso hacia Rioja y Banahadux: el verdor de los naranjos, la creta empenachada de las palmeras, el agua aprovechada hasta la avaricia. Me había parecido allí que la tierra se humanizaba un poco, y hasta mucho después, no advertí que me engañaba. Anunciada por un rosario de cuevas horadadas en el flanco de la montaña (:..) Almería se extiende al pie de una asolada paramera cuyos pliegues imitan, desde lejos, el oleajote un mar petrificado y albarizo”

Juan Goytisolo, CAMPOS DE NIJAR, 1962

6.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Visiones del

Paisaje (V)

Visiones del

Paisaje (V)

El Paisaje Emocional

“¡Marzo! ¡Viene Marzo...! El astro de rubiosCabellos, la huerta satura y orea.Son las brisas tibias y llenas de efluvios …¡Marzo! ¡Viene Marzo! ¡Bienvenido sea!(.)Los undosos huertos de las rojas frutasEstallan de blancos azahares en pomas,Mientras sus cosechas por cientos de rutasTransportan los carros esparciendo aromas.Bulliciosas aves van en batallonesPor el claro espacio batiendo alas.El almendro, mágico, rompe sus botonesY los tallos viste con sus níveas galas(.)Buscan los jilgueros donde hacer su nidoCroa la rana el borde de la limpia alberca…¡Todo, todo dice del Abril florido!Que a gigantes vuelos se acerca, ¡se acerca!

Entre rumorosas y amenas riberasSu caudal fecundo derrama el Segura:Remécense gráciles las altas palmeras …¡La huerta está ebria de luz y hermosura!

Miguel Hernández, POEMAS SUELTOS, 1936

6.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Visiones del

Paisaje (VI)

Visiones del

Paisaje (VI)

El Paisaje Leído Mazarrón es villa antigua, casi todas las villas son muy antiguas, en todas se rompieron vajillas desde el neolítico, en todas el hombre hizo las mismas tonterías. Pero de ahí a decir que se llamaron de este o del otro y que las fundó un señor escapado de la ruina de Troya va un abismo, un abismo que por lo general y principalmente solo se saltaron a la torera los frailes del XVIII -salvo a Feijóo– y algún erudito patriotero que de todo hubo y hay. … El Macero, camino del Portichuelo, iba como transfigurado. Si propuso las Pedreras por estar lejos y hacerme yo el gabarro, pronto se avino al Portichuelo, “a tiro de fusil”. En uno, en otras, en el Molinete y en Piedramala, los ocres, granates y bermellones, leonados, púrpuras, amarillos, sienas, pardos y violáceos, todos quemados, oxidados, calcinados, eran como una tapicería vieja, como un manto de terciopelo ajado en usos y tintorerías, como la piel de un gato de mil leches, como los ojos de la señorita Fanny,…

Mazarrón, dicen, “es nombre arábigo y suena lo mismo que puerto pequño de Romanos; corrompido de Maza Romanorum”, Maza, puerto; ron, lo que es romano, es decir antiguo. Otros que viene de Al-mezer, ocre rojo, Y los modernos, que de Al-mazran, la que está en el límite.

- ¿En qué límite?

- Supongo que en el de la tierra y el mar.

8.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Paisajemirado

por el arte (I)

El Paisaje mirado

por el arte (I)

De una forma un poco precipitada asociamos arte y belleza, sin preguntarnos qué es arte y qué significa belleza. Da ahí nuestra perplejidad cuando contemplamos algunas obras del llamado arte contemporáneo. Lo que sin duda el arte nos ha dejado a lo largo de la historia es la existencia de múltiples miradas sobre el paisaje. Dulces o amargas; melancólicas; tristes y alegres; acogedoras o amenazantes; … Distintos observadores para múltiples miradas.

“Si comparamos los cuadros de Antonio Pollainolo o de un Botticelli en los que la naturaleza acaricia y resguarda solidariamente la obra de los hombres, con los desolados panoramas de Riesengebirge pintados por Friederich tendremos un testimonio fehaciente del cambio desgarrador acaecido en el sentimiento del hombre moderno, En las visiones del pintor alemán las profundas perspectivas devastadoras se pierden en una lejanía huidiza … La bruma que se hace cada ves más densa a medida que avanza la obra de Friederich y se hará insoportable en los últimos cuadros de otro general pintor paisajista romántico, William Turner.

(Argullol, 1983)

8.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Paisajemirado

por el arte (II)

El Paisaje mirado

por el arte (II)

“Frente al jardín mesurado y pastoril, las proporciones se dilatan a través de un vértigo asimétrico. Frente al escenario limitado y tranquilizador, los horizontes se abren hacia el Todo y hacia la Nada con la abrupta alternativa de una sinfonía heroica. En el paisaje romántico el artista celebra titánicamente la ceremonia de la desposesión”

(Argullol, 1983)

Otras formas de mirar el paisaje

“Los paisajes no sólo pueden ser mirados, también pueden ser olidos, escuchados, gusta-dos e incluso tocados.

¿Sabrías decir a qué huele este paisaje?¿Cuál es el sonido de este paisaje?¿Con qué color definirías este paisaje?¿Al verlo, recuerdas algún sabor?¿Cuál dirías que es el tacto de este paisaje?

9.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Paisaje y los

sentidos (I)

El Paisaje y los

sentidos (I)

Sobre gustos... nada escrito

Te presentamos diez paisajes. Asigna a cada uno de ellos la valoración que estimes más adecuada de acuerdo a tus preferencias utili-zando para ello la escala que te proponemos.

No me gusta nadaMe gusta un pocoNi mucho ni pocoMe gusta muchoMe gusta muchísimo

9.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Paisajey los

sentidos (II)

El Paisajey los

sentidos (II)

Entonces... ¿Qué es Paisaje“?

10.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





¿Qué es ?el Paisaje (I)

¿Qué es ?el Paisaje (I)

“Extensión de terreno que se ve desde un sitio” “ Extensión de terreno considerado en su aspecto artístico” “Pintura o dibujo que representa cierta extensión de terreno”(Diccionario de la Lengua Española de la Real Academia Española, 2001)

“ Complejo de interrelaciones derivadas de la interacción de rocas, agua, aire, plantas y animales”. (Duna, 1974)

“Cualquier parte de un territorio tal y como lo perciba la población, y cuyo carácter sea el resultado de la acción y la interacción de factores naturales y/o humanos”. (Convenio Europeo del Paisaje. Art 1 a)

Definiciones de “paisaje“ - El Paisaje es un área tal y como la percibe la población y cuyo carácter es el resul-tado de la interacción dinámica de factores naturales (como el relieve, la hidrología, la flora o la fauna) y humanos (como las actividades económicas y el patrimonio históri-co).

- El Paisaje es, a la vez, una realidad física y la representación que nos hacemos de ella. Es la fisionomía de un territorio con todos sus elementos anturales y antrópicos y, también, los sentimientos y emociones que despierta al contemplarlo.

-El Paisaje es un producto social. Es la proyección cultural de una sociedad sobre un espacio determinado desde una dimensión material, espiritual, ideológica y simbólica.

¿Qué es ?el Paisaje (II)

10.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





¿Qué es ?el Paisaje (II)

¿Por qué es importante el paisaje?

- Porque del paisaje depende la calidad de vida de las personas en el entorno urbano o en el rural, en áreas degradadas o en otras de gran calidad, en espacios singulares o en espacios cotidianos.

- Porque nos identifica con la tierra, con el país (de hecho las palabras paisaje y país tienen la misma raíz). El paisaje es un reflejo de estilos de vida pasados y, en definitiva, de nuestra historia; de ahí su valor patrimonial.

Importancia del Paisaje

PAISAJES DE

MAZARRÓN


11.1 Hablando del Paisaje



Importancia del Paisaje

- Porque refleja la buena o mala salud de las relaciones entre la sociedad y el territo-rio. Es un excelente indicador de la calidad del medio.

- Porque es un elemento fundamental del bienestar individual y colectivo. El Conve-nio Europeo del Paisaje convierte la calidad del Paisaje en un derecho (derecho a gozar de paisajes agradables, armónicos, no degradados, que transmitan identidades culturales y territoriales diversas).

- Porque ofrece sensaciones placenteras (estéticas, sensoriales, emotivas).

¿Por qué es importante el paisaje?

PAISAJES DE

MAZARRÓN


11.2 Hablando del Paisaje



12Pasado

del Paisaje Proyecto financiado por la Consejería de Industria y Medio Ambiente


El Paisaje Primitivo

13.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN


Pasado del Paisaje Proyecto financiado por la Consejería

de Industria y Medio Ambiente


Las condiciones climáticas adecuadas para el asentamiento de ecosistemas esteparios no aparecieron probablemente en Iberia hasta muy avanzado el terciario. Durante la mayor parte de este periodo predominaron unas condiciones tropicales húmedas y cálidas, que comenzaron a modificarse con el progresivo acercamiento de Europa y Africa y la drástica reducción y cierre final de mediterráneo (Entonces Thetys). Estos acontecimientos llevaron a una pérdida de la influencia marina, con la consiguiente continentalización y xerificación del clima que se fue haciendo más seco y más frío, especialmente en su ámbito occidental. El levantamiento del macizo bético-rifeño condujo a la pérdida de conexión con el Atlántico y a la conversión del Mediterráneo en un mar interior. Este hecho desembocó en la famosa crisis de salinidad del mediterráneo, convertido en un mar interior, con balance hídrico negativo, evaporación intensa estimulada por la creciente aridez, descenso del mar que adelantó la línea de costa en unos 100 kilómetros, fuerte precipitación de rocas salinas. Este proceso duró un millón de años hasta que la actividad tectónica terminal del mar de Alborán condujo a la apertura del estrecho de Gibraltar y el llenado del mediterráneo con aguas del Atlántico.

El Paisaje PrimitivoEl Paisaje Primitivo

En el cuaternario las áreas esteparias han alcanzado notable extensión coincidiendo con periodos secos y fríos, si bien algunos territorios de gran aridez pueden haber mantenido su presencia de modo continuado (Sector murciano-almeriense). La mejoría climática tras la última glaciación restringió las zonas esteparias a las zonas más desfavorables, solanas pedregosas, áreas salinas y yesosas, parameras de escaso suelo, depresiones áridas,) coincidiendo con la expansión de los bosques en los mejores terrenos. Esta expansión de los bosques de frondosas (Quercus en la península ibérica) fue detenida por la actividad del hombre, provocando un rejuvenecimiento de los ecosistemas, claros, quemas, rozas, pastoreo, que ha determinado una nueva expansión de carácter antrópico de lo paisajes de estepa. LAS ESTEPAS CONSTITUYEN UNO DE LOS ELEMENTOS MÁS PRIMITIVOS DEL PAISAJE DE LA PENÍNSULA IBÉRICA

El Origen de las Estepas

13.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Clima del sureste ibérico no ha cambiado en los últimos 4.000—5.000 años. Un paisaje sabanoide, conformado por una vegetación variada, constituye la antesala a los actuales paisajes esteparios. Y a este cambio no es ajena la ocupación humana del territorio.

Los territorios esteparios mediterráneos presentan señales de haber sido ocupados por el hombre desde la antigüedad, ya que son áreas adecuadas para la ganadería y el cultivo de cereales… El asentamiento desde antiguo de poblaciones humanas en las áreas esteparias ha provocado una modificación importante del paisaje … El efecto de una utilización prolongada por el hombre de un ambiente mediterráneo reviste múltiples rasgos coincidentes con los de un periodo climático xérico, provocando en consecuencia una similar extensión de los ecosistemas esteparios. Las estepas leñosas mediterráneas han sido explotadas en alguna ocasión como tierras de cultivo o áreas de pastoreo extensivo. Cultivo de cereales de invierno, periodo de barbecho y rebaños de cabras y ovejas, sistema tradicional de explotación de los territorios esteparios ibéricos, provocan una degradación de la vegetación original que pierde diversidad en el estrato de matas leñosas, incremento de espacios desnudos.

ESTEPA: Territorio con un relieve llano y ondulado, caracterizado por una ausencia de un estrato arbustivo desarrollado y de vegetación arbórea, siendo las formas vegetales predominantes los caméfitos de bajo porte y las herbáceas y anuales.

Suarez Cardona, Fco y otros. (1991).

El Paisaje PrimitivoEl Paisaje Primitivo

La Cueva del Algarrobo

14.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





La cueva del Algarrobo presenta una cronología que abarca del 32.000 al 9.000 a.C., correspondiente a la culktura del Paleolítico Superior.

frutos, semillas y raíces que constituirían la base alimentaria de este pequeño grupo humano.

¿Podemos imaginar el paisaje que vieron sus ojos?. Probablemente el entorno de la Cueva del Algarrobo era un bosque denso de Pinos y Quercíneas, con una relativa abundancia de agua que formaba abrevaderos en los cuales era fácil acechar a los animales cuando se acercaban a beber y que permitía una caza relativamente productiva. Así mismo esta misma rambla constituía como lo han sido desde entonces las vías de comunicación para desplazarse dependiendo de las estaciones por la totalidad del territorio, accediendo a las zonas más favorables para la consecunción de los recursos materiales indispensables para la vida.

Mucho ha cambiado el paisaje desde aquellos lejanos tiempos en que un pequeño grupo humano transformó un pequeño abrigo en los aledaños de la Rambla del Algarrobo en refugio permanente de ocupación más o menos estacional. La amplitud del periodo en que fue ocupada dicha cueva hace pensar en la existencia en el entorno de ventajas materiales para sus habitantes: Refugio, acceso fácil al agua (Probablemente la Rambla del Algarrobo era un cauce permanente de agua); un territorio de caza y recolección de

Paisajes EstepariosPaisajes

Esteparios

Paisajes Esteparios

Cabezo del Plomo

14.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El Cabezo del Plomo con un periodo de ocupación del 5.000 al 3.000 a.C. correspondiente al periodo neolítico y del 3.000 –1.900 a.C. y correspondiente a la cultura Calcolítica-Megalistimo.

El poblado del Cabezo del Plomo ya es una asentamiento estable y permanente; un auténtico pueblo con sus primitivas chozas de pequeños muros de piedra sobre los cuales se elevaría una estructura de madera cubierta de una techumbre vegetal de esparto o albardín. Ocupa una posición privilegiada en un altozano o cabezo situado en un arco de la Rambla de las Moreras. Disponibilidad de agua, marjales y zonas pantanosas propicias para la caza. Llanuras inundables que permitirían practicar una incipiente agricultura sobre terrenos más blandos y productivos que las duras crestas que descendían de las sierras. Sus habitantes ya no son solo cazadores y recolectores, ya practican la agricultura y la ganadería. Las semillas encontradas en el yacimiento nos hablan de la práctica de cultivos y de la recolección de plantas silvestres lo que supone una intensificación en el aprovechamiento de los recursos naturales del territorio.

Cuando se asomaran a la puerta de las chozas que conformaban el poblado, contemplarían un extenso marjal formado por la desembocadura de la rambla. Carrizos y juncos, cañas y tarajes. En medio regatos de aguas lentas y encharcadas. Durante el estío los cauces secos constituirían un inmejorable pastizal para un incipiente pastoreo. A la espalda del poblado, los barrancos y las altas crestas serranas. Barrancos con bosquetes de pinos y encinas, separados por lomas cubiertas de un denso matorral que en las solanas de suelos más pobres sería un espatizal. En estas lomas iniciaría la práctica de la quema, para despejar extensas zonas de matorral espinoso que constituirían en la primavera áreas de pasto tierno cuando las lluvias hicieran acto de presencia.

Paisajes Esteparios

15.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





El antes y el despuésde la Historia del Paisaje

La Agricultura

La agricultura y la ganadería pondrán fin a la movilidad que suponía para el hombre la caza y la recolección, haciendo necesario el asentamiento estable para acometer las diversas tareas que trae consigo esta nueva forma de vida, hay que sembrar, cuidar y recolectar los campos, fabricar útiles acorde con las nuevas necesidades, almacenar el producto y además una parte de la simiente debe ser guardada para la siguiente cosecha. La importancia que va a alcanzar la agricultura cerealista deriva, sobre todo, de la capacidad de los cereales para proporcionar una dieta equilibrada ya debido a su alto poder calorífico y el aporte proteínico, además es un producto fácilmente almacenable y conservable. A partir del Neolítico, asistimos a una deforestación ocasionada por la quema de bosques, para emplear las tierras en la agricultura y el pastoreo, el fuego permite roturar nuevas tierras con rapidez, a la vez que los restos de la cobertura vegetal procedentes de la combustión se convierten en buenos fertilizantes para el suelo. En líneas generales, en los yacimientos estudiados se observa el mantenimiento de un sistema agrícola que se desarrolla a lo largo del III-II milenio a. C. basado en una agricultura extensiva de cereales que hará posible la introducción posteriormente del arado, completada por la agricultura intensiva de huerto, de la que se desconocen gran parte de sus características. La representación característica de la agricultura mediterránea, esta claramente documentada por los cereales (trigos y las cebadas), y el cultivo de leguminosas (guisante, lentejas, habas, guijas…). Es importante apuntar el hecho de aprovechar para el cultivo del cereal terrenos en los que anteriormente han estado las leguminosas creando un beneficio para estos, ya que las raíces de las leguminosas fijan el nitrógeno al suelo haciendo que la rotación en cultivos sea favorable. Proceso agrícola habitual todavía hoy en día, porque es un medio de fertilización natural, eficaz y muy productivo. Se puede apuntar hacia una agricultura de secano basada, sobre todo, en la presencia de los cereales, tanto la cebada vestida como la desnuda apuntan hacia este lado, como refieren algunos autores (Stika, 1988; Buxó 1991b; Buxó 1997 y Rovira 2000). Las cebadas han sufrido un claro proceso de selección a lo largo de la historia, intentando conseguir variedades con un raquis más duro, aunque esto suponga una mayor dificultad a la hora de limpiar en grano. El grupo dominante de los cereales en época calcolítica en los yacimientos es, sin duda, la cebada desnuda, hecho que se corresponde con la dinámica de otros yacimientos, dentro del área mediterránea del Sureste, con cronologías similares (Rivera et al.1988; Buxó 1997; Rovira 2000).La presencia de cebadas de diverso tamaño no es raro, el tamaño pequeño podría explicarse por ser granos que pueden provenir de la parte inferior de la espiga, o bien, pueden tratarse de deshechos o de plantas que se localizan en los márgenes de los campos o han sufrido sequía (Stika, 1988). La dieta vegetal vendría apoyada aparte de por las leguminosas y por la recolección de plantas silvestres y frutos una de las actividades económicas más antiguas que han percibido hasta nuestros días, aunque estos restos son difíciles de reconocer botánicamente, en primer lugar, existen problemas tafonómicos, el hecho de que gran parte de los productos recolectados y utilizados sean partes vegetativas de las plantas como hojas, raíces, bulbos o rizomas hace que sea casi imposible que lleguen hasta nosotros, por otro lado, la forma de consumo también tiene importancia en la conservación de los restos, ya que muchos de los frutos recolectados son consumidos “in situ”, por lo que no aparecen en los yacimientos. Otro problema es saber que restos han sido recolectados intencionadamente y cuales han llegado por otras vías. En el entorno vegetal de una comunidad, existen una gran variedad de plantas susceptibles de ser recolectadas para diversos usos, tal como se demuestra en los estudios etnobotánicos, no solo se usan para la alimentación, también conocen sus efectos medicinales u otros usos, el hecho de que estos restos no entren en contacto con el fuego explica la falta de muestras en los yacimientos.

Mª Luisa Precioso Arévalo (2003)

El antes y el despuésde la Historia del Paisaje

La Agricultura

Paisajes Esteparios

Punta de Gavilanes

14.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Paisajes Esteparios

El yacimiento de los Gavilanes presenta una ocupación que se extiende desde 1.900– 1.200 a.C. correspondiente a la Cultura Argárica de la Edad del Bronce y con niveles posteriores correspondientes a la Cultura Ibérica-Colonización fenicia (Edad del Hierro) y con un horizonte temporal del 700 al 200 a.C. EN TOTAL OCUPADA DURANTE DOS MILENIOS

“ … sobresale en todas las ocupaciones el papel jugado por el dominio marino y la gestión de los recursos minerales cercanos, ...PESCA, MARISQUEO.

Paradójicamente, el enclave de Punta de Gavilanes deja de funcionar en el momento de mayor intensidad en las explotaciones de la minería de la antigüedad, ya que éstas adquieren su máximo desarrollo a partir del 209 a.C. momento de la toma de Cartago por Escipión y fecha que marca el inicio de la minería romana en la región.

Los Paisajes del Esparto

16.1

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Plinio (Naturales historia, XIX, 2, 6): “El esparto, … no empezó a utilizarse hasta la guerra que los Púnicos llevaron primeramente a Hispania”.

El paulatino avance de los atochares se realizó, como es lógico, en función de los nuevos aprovechamientos de la fibra de esparto. Si el espartal existió ya en la época precartaginesa, su utilización sería local o, a lo sumo, daría lugar solo a comercio interior. … Exitió una utilización del espartizal por los indígeneas antes del periodo de las colonizaciones. Pero todos los datos e indicios conocidos coinciden en mostrar la importancia de la ocupación púnica respecto a la explotación a gran escala y expansión superficial del Campus Spartarius….

De acuerdo con las referencias facilitadas por Plinio, Estrabón, Pomponio Mela y otros autores, “aparece bien clara la existencia al hincarse nuestra Era, de un amplio espartizal, enclavado en el Sureste de España, cuya fachada litoral estaría en el Campo de Cartagena y llanos y vertientes costeras más meridionales (Mazarrón, Aguilas, Vera). Nada se opone a suponer que abarcaría una buena parte de la actual provincia de Murcia y que se prolongaría, por lo menos, por el norte de las tierras almerienses y granadinas, y por el este de las albaceteñas” (Vila Valentí, 1982).

“Pero lo que en realidad sorprende es el área tan amplia (6.500 Km2) ocupada por el espartizal, ya antes de hincarse nuestra era. Es posible que hacia el interior apareciese como una formación natural. Pero en todo caso excepcional. En conjunto, el espartizal, constituiría una formación subserial, fruto de una degradación de la vegetación climática (Matorral espinoso en las llanuras costeras; garriga en las tierras meseteñas y el encinar en latitudes más continentales y altimontanas

Vila Valentí (1982)

Cartagineses y Romanos

Cartagineses y Romanos

16.2

PAISAJES DE

MAZARRÓN





Agricultura y minería. Ya en época romana se encuentran plenamente consolidadas las causas que en el devenir de los tiempos van a modificar sustancialmente el paisaje del sureste ibérico. Los romanos toman el relevo de las poblaciones autóctonas y de los cartagineses en la extensión y aprovechamiento de los espartales. “Los campesinos preparan con él sus lechos, hacen su fuego, fabrican sus antorchas y sus calzados; los pastores confeccionan sus capas” (Plinio). Aunque Estrabón describe las montañas del sureste “cubierta de espesos bosques y árboles gigantescos. Los romanos continuaron el cultivo, industria y comercio de la atocha. Es esta la fase que reflejan las descripciones de Plinio y Estrabón; referidas al gran, aunque discontinuo, atochal entonces existente y a las actividades y usos a las que daba lugar la fibra del esparto”. El aumento de la población induce una extensión de la agricultura cerealista que conlleva un retroceso de la vegetación natural y las numerosas minas y fundiciones demandan madera que induciría una creciente deforestación que se iniciaría en las áreas cercanas a las fundiciones (No solo de plomo y plata ya que Plinio ya hababa de alumbres) y cotos mineros y que progresivamente se extendería al conjunto del territorio.

Vilá Valentí (1982)

Los restos de la actividad romana se extienden desde el 200a.C. al 300 d.C. (Romanización : Cotos Mineros, Loma del Escorial, Conjunto del Alamillo, Villa del Rígete, Escoriales, Puerto de Mazarrón) y desde el 300 al 425 (Época Tardoromana: Coto Fortuna, El Castellar, Puerto de Mazarrón)

Mundo Romano:Minería, fundiciones

y esparto

Mundo Romano:Minería, fundiciones

y esparto

paisajes de mazarrón · 2014-11-13 · todos hemos usado alguna vez la palabra paisaje, y con ella...

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