CULTIVO

DE

ORQUÍDEAS

¿Qué es una orquídea?

Son plantas pertenecientes a la familia Orhidaceae, la cual forma parte de las monocotiledóneas.

¿Cómo crecen?¿Cómo crecen?• Epífitas: sobre árboles

Lycaste aff. cochleata

Mormodes pardalinata

Prosthechea chacaoensis

Ornithocephalus bicornis

•Terrestres

Malaxis soulei

Liparis vexillifera

•Litófilas: sobre rocas

Myrmecophila christinae

Microepidendrum subulatifolium

Habenaria repens

SemiacuáticasSemiacuáticas

•Subterráneas

¿Y su morfología?¿Y su morfología?

RaízComo en la mayoría de las plantas,

la raíz cumple dos funciones fundamentales: anclaje o fijación y

absorción.

Tallo: cormos, pseudobulbos, rizoma, erectos, cilíndricos.

Bletias

E. parkinsonianum

rizoma

Hoja: son simples, con bordes generalmente lisos y nervadura paralela. Las epífitas suelen presentar hojas

gruesas y con cutícula para almacenar y conservar el agua.

Flor: 3 sépalos,3 pétalos,1 columna.

Fruto y semilla

Hábitos de crecimiento

Simpodial: desarrollo horizontal del tallo (rizoma) a partir del cual se van formando los nuevos retoños, tal como en las Cattleyas.

Monopodial: en éste, la punta del tallo central crece continuamente y va añadiendo hojas nuevas hacia arriba, como en las Vandas. Sus tallos florales y sus raíces aéreas brotan de entre las hojas

•Flor con tres sépalos y 3 pétalos.

•Estambres y estigma están unidos formando la columna.

•Los granos de polen se producen en dos o más sacos polínicos.

•Las semillas producidas en un gran número, son muy pequeñas y carecen de sustancias alimenticias para el

embrión.

SD

SL SL

P

L

C

¿Cómo reconozco a una orquídea?

P

¿Cuántas hay?

Se han descrito más de 25 000 especies en el mundo.

Las zonas tropicales son las que presentan la Las zonas tropicales son las que presentan la mayor diversidad de estas plantasmayor diversidad de estas plantas..

Epífitas: líneas punteadas.

Terrestres: líneas continuas.

¿En dónde se distribuyen?

¿Cuántas hay en México?¿Cuántas hay en México?

En nuestro país hay aproximadamente

1 106 especies y subespecies descritas,

distribuidas en 159 géneros. De estas, existen

444 especies o subespecies endémicas,

las cuales corresponden a 40 % del total registrado en

el país.

¿Qué ambientes habitan?¿Qué ambientes habitan?

(Tomado de Las orquídeas de México, 2005)

Selvas tropicales húmedas.Selvas tropicales húmedas.

Stanhopea ruckeri

Prosthechea ionophleiba

Mexipedium xerophyticum

Epidendrum nocturnum

Prosthechea cochleataCycnoches ventricosum

Acianthera tikalensis

Beloglottis costaricensis

Platystele minimiflora

Coryanthes picturata

Chysis bractenscens

Selvas tropicales secas.Selvas tropicales secas.

Brassavola aff. nodosa

Catasetum integerrimum

Laelia rubescens

Guarianthe skinneri

Barkeria palmeri

Myrmecophila grandiflora

Rhyncholaelia digbyana

•Sabanas, palmares, pinares y encinares Sabanas, palmares, pinares y encinares tropicales.tropicales.

Sobralia decora

Nidema boothii

Campylocentrum poeppigii

Caularthron bilamellatum

Encyclia alata Galeandra aff. baemanii

•Humedales y vegetación costera.Humedales y vegetación costera.

Habenaria repens

Myrmecophila christinae var. ibarrae

Bletia purpurea

•Zonas áridas y matorrales.Zonas áridas y matorrales.

Bletia urbana

Deiregyne rhombilabia

Dichromanthus

cinnabarinus

Encyclia nizadensisEpidendrum ciliare

Triphora aff. trianthophora

•Pastizales, páramos y vegetación alpina.Pastizales, páramos y vegetación alpina.

Schiedeella durangensis

Dichromanthus aurantiacusCorallorhiza macrantha

Bletia campanulata

Malaxis soulei

•Bosques templados.Bosques templados.

Alamania punicata

Bletia roezlii

Deiregyne eriophora

Laelia anceps subsp. anceps

Prosthechea mariaeProsthechea tripunctata

Stanhopea tigrina

•Bosques de neblina.Bosques de neblina.

Stelis microchila

Lepanthes johnsonii

Isochilus chiriquensis Gongora galeata

Dichaea glauca

Coelia macrostachya

Clowesia rosea

Dichaea suaveolens

¿Cuáles son los estados con mayor riqueza de orquídeas?

PropagaciónPropagación

Se puede llevar a cabo por dos métodos:

1. Técnica de cultivo in vitro

2. La propagación vegetativa

Propagación in vitro

El cultivo de tejidos vegetales puede definirse como un conjunto de técnicas que permiten el cultivo en condiciones asépticas de órganos,

tejidos y células, empleando medios nutritivos artificiales.

Diferentes explantes que se pueden utilizar en el cultivo de tejidos vegetales

Etapas del cultivo de tejidos vegetales.

Fase 1 (establecimiento): el objetivo de esta fase el lograr un

cultivo axénico y viable.

Fase 2 (multiplicación): persigue lograr la proliferación.

Fase 3 (enraizamiento): promover la formación de raíces

siempre y cuando la planta no sea capaz de hacerlo.

Fase 4 (aclimatización): trasplante a condiciones

ambientales.

Técnicas de esterilización y desinfección

Medios de cultivo, instrumental y cristalería, agua.

Material vegetal

Esterilizar: eliminación absoluta de microorganismos, incluyendo a las esporas.

Desinfectar: eliminación de un porcentaje de microorganismos.

autoclave Agentes desinfectantes: jabón, cloro, agua oxigenada.

Medio de cultivo

Pulpa de plátanoEndospermo de coco

Emulsión de

pescadoExtracto de maltaJugo de naranja

Hidrolizado proteícoJugo de tomate

Extracto de levadura

Sales inorgánicas Compuestos orgánicos Carbohidratos

vitaminas

Reguladores de crecimiento

Medio MS, KC

Elaboración del medio de cultivo:

1. Agregar 500 ml de agua destilada o purificada al vaso de precipitados.

2. Adicionar las soluciones stock, si es al 100% a cada litro le corresponden 10 ml.

3. Agregar 30 g/L de azúcar y aforar.4. Medir pH. Ajustar a 5.7 con NaOH o HCl.

5. Agregar agar y disolver en horno de microondas.

6. Servir el medio en cajas petri o frascos gerber.7. Llenar frascos con agua para el lavado de las

semillas.8. Esterilizar en autoclave a 120°C por 20 min.

Desinfección y siembra de las semillasPor papel filtro o bolsita de té:

1. Doblar un cuadro de papel filtro en tres, tanto de lado horizontal como vertical.

2. Colocar una pequeña porción de semillas en el recuadro

3. Doblar a manera de bolsita y colocarla en un recipiente que contenga una solución jabonosa por 5 min.

4. Enjuagar y adicionar una solución de cloro al 10% por 15 min.

5. En la campana de flujo laminar repetir el paso 4. Enjuagar 3 veces con agua estéril.

6. En una caja de petri estéril colocar el paquete y abrirlo. Tomar una pequeña porción de semillas y sembrarlas en el medio de cultivo*.

*Destapar los frascos con medio, flamear la boca y la tapa, así como el instrumental.

Semillas germinadasSemillas germinadas

Propagación vegetativa

Keikis: son plantitas que se desarrollan de los tallos vegetativos y/o florales o en la base de la planta. Poseen su propio sistema radical, con

3 o 4 raíces.

Condiciones básicas de desarrollo

Luz: Vanda, Arachnis, Renanthera, se cultivan a pleno sol en el campo.

Laelia anceps subsp. dawsonii

Laelia autumnalis

Laelia speciosa

Encyclia, Brassia, Oncidium viven bajo condiciones de luz media

Brassia caudata

Brassia signata

Encyclia tuerckheimii

Oncidium sphacelatum

Prosperan en hábitats muy sombreados, Trichopilia, Paphiopedillum, Stanhopea.

Trichopilia galeottiana

Trichopilia tortilis

Paphiopedilum nitens

Stanhopea oculata

Stanhopea hernandezii

Stanhopea dodsoniana

Aire. Requieren aire en movimiento, es decir, ventilación. Una adecuada ventilación resulta imprescindible pues tiende a disminuir y distribuir el calor del lugar donde las tenemos. Pero la ventaja principal que ofrece esta condición es la prevención de enfermedades, puesto que el ataque por parte de hongos y bacterias se reduce al facilitarse el secado de las plantas.

Agua = riego. Por las mañanas y de manera abundante.

Temperatura. Las orquídeas requieren una temperatura diurna entre 18°C y 30°C, y nocturna entre 15°C y 20°C

NutriciónNutrición

abonos

orgánicos inorgánicos

nitrógeno (N), fosfato (P), potasio (K)

foliares De sustrato

Recomendaciones generales para abonar orquídeasRecomendaciones generales para abonar orquídeas

No abone una planta enferma.No abone una planta enferma. Siga las indicaciones de uso señaladas en los Siga las indicaciones de uso señaladas en los

recipientes que contienen a los fertilizantes.recipientes que contienen a los fertilizantes. Riegue las plantas antes de abonar.Riegue las plantas antes de abonar. No fertilice en periodos de descanso de la planta.No fertilice en periodos de descanso de la planta. Moje bien toda la planta cuando aplique abono foliar.Moje bien toda la planta cuando aplique abono foliar. No abone las plantas recién sembradas.No abone las plantas recién sembradas. Aplique algún abono que tenga elementos menores.Aplique algún abono que tenga elementos menores. Nunca use abonos sólidos de rápido liberación.Nunca use abonos sólidos de rápido liberación.

Recipientes de cultivo

Canastas.

Tronco de árboles

Macetas de plástico o barro.

SustratosSustratos

Estos materiales pueden ser orgánicos e inorgánicos, se Estos materiales pueden ser orgánicos e inorgánicos, se recomiendan los siguientes: recomiendan los siguientes:

MusgoMusgo: Retiene la humedad : Retiene la humedad Carbón vegetalCarbón vegetal: Elimina residuos de fertilizantes.: Elimina residuos de fertilizantes. Fibra de cocoFibra de coco: retiene poco la humedad y son de larga : retiene poco la humedad y son de larga

duración.duración. CortezaCorteza: facilita el drenado.: facilita el drenado. Piedra pómez:Piedra pómez: trozos de ladrillos, tejas trozos de ladrillos, tejas: Retienen un : Retienen un

poco la humedad.poco la humedad. PerlitaPerlita: Favorece el drenado.: Favorece el drenado. VermiculitaVermiculita: Retiene muy bien la humedad, absorbe los : Retiene muy bien la humedad, absorbe los

nutrientes y los libera gradualmente.nutrientes y los libera gradualmente.

Plagas

Provocadas por hongos Características Características RecomendacionesRecomendaciones

AntracnosisAntracnosis Hojas con manchas Hojas con manchas ovaladas o circulares y ovaladas o circulares y hundidas de color café o hundidas de color café o negro, o bien, puntos negro, o bien, puntos oscuros en anillos oscuros en anillos concéntricos.concéntricos.

Eliminar las partes Eliminar las partes dasñadas y atomizar las dasñadas y atomizar las restantes con un fungicida restantes con un fungicida como benomilcomo benomil

LeptodiscuLeptodiscus sp.s sp. Ocurre en plantas Ocurre en plantas quemadas o desnutridas. quemadas o desnutridas. Manchas de color café en Manchas de color café en ápices y parte media de las ápices y parte media de las hojas.hojas.

Fertilizar a la planta y evitar Fertilizar a la planta y evitar la sobreexposición al sol.la sobreexposición al sol.

Marchitez de la planta Marchitez de la planta ((FusariumFusarium).).

Planta débil, amarillenta, Planta débil, amarillenta, marchitaron raíces secas.marchitaron raíces secas.

Tratarlas con metil tiofanato Tratarlas con metil tiofanato o iprodine.o iprodine.

Podredumbre negra en la Podredumbre negra en la base de planta base de planta ((Phytophthora o PythiumPhytophthora o Pythium))

Manchas negras o café Manchas negras o café oscuro sobre las hojas que oscuro sobre las hojas que pueden provocar su caída.pueden provocar su caída.

Atomizarlas con captan o Atomizarlas con captan o etazol.etazol.

Manchas en las flores Manchas en las flores ((Botrytis cinereaBotrytis cinerea))

Pequeñas puntuaciones de Pequeñas puntuaciones de color café que más adelante color café que más adelante se unen y llegan a necrosar se unen y llegan a necrosar la flor.la flor.

flor.Tratar la planta con flor.Tratar la planta con benomil.benomil.

Provocadas por bacterias

Características Características RecomendacionesRecomendaciones

Pudrición suave (EPudrición suave (Erwinia rwinia carotovoracarotovora))

Hojas: manchas de Hojas: manchas de apariencia acuosa, la apariencia acuosa, la superficie se arruga y se superficie se arruga y se siente siente blanda.Pseudobulbos: blanda.Pseudobulbos: aparecen áreas de color aparecen áreas de color verde oscuro o café, verde oscuro o café, corrugadas y blandas, corrugadas y blandas, que cuando se presionan que cuando se presionan expulsan un líquido de expulsan un líquido de mal olor.mal olor.

Tratar con agrimicin.Tratar con agrimicin.

Pudrición café (EPudrición café (Erwinia rwinia cyprypedii)cyprypedii)

Manchas de apariencia Manchas de apariencia acuosa, generalmente acuosa, generalmente en el centro de la hojaen el centro de la hoja

Tratar con Tratar con agrimicin.Tratar con agrimicin.Tratar con agrimicin.agrimicin.

GRACIAS