1

ORGANIZAN

Solicitada acreditación a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid.

COLABORACIÓN INSTITUCIONAL

AVAL INSTITUCIONAL

AVAL CIENTÍFICO

ÍNDICE

Información General

Junta Directiva SEOR

Junta Directiva SENPE

Comité Organizador

Comité Científico

Bienvenidas

Programa Lunes 2 de Octubre

Programa Martes 3 de Octubre

Normas para acceder al certificado acreditado de asistencia

Ponentes / Moderadores / Discursores

Colaboradores

Plano

4

5

6

7

8

9

12

13

14

15

19

20

4

INFORMACIÓN GENERAL

ORGANIZA

LUGAR

FECHAS

SEDE

SECRETARÍA TÉCNICA

WEB

SEOR

SEOC

SENPE

Madrid

Del 2 al 3 de octubre de 2017

Hotel Meliá Avenida de América

C/ Juan Ignacio Luca de Tena, 36. 28027 Madrid T. 912764747

EMIRAL CONGRESS BUREAU, SL

Avda. Gran Capitán, 46, 4º, oficina 1. 14006, CórdobaTeléfono: 957 080 733info@emiral.es www.emiral.es

www.nutriciononcologia.com

5

Dr. Carlos Ferrer Albiach Presidente

Dr. Jorge Contreras Martínez Vicepresidente (Presidente Electo)

Dr. Pedro Carlos Lara Jiménez Presidente Asesor

Dra. Aurora Rodríguez Pérez Secretaria General

Dra. Julia Muñoz García Tesorera

Dra. Paula Peleteiro Higuero Vocal

Dra. Meritxell Arenas Vocal

Dra. Mª José Pérez Calatayud Vocal Junior

Dª Nuria Álvarez San Andrés Secretaría

Dª Beatriz Díaz Pena Secretaría

JUNTA DIRECTIVA SEOR

6

JUNTA DIRECTIVA SENPE

Dr. Miguel León Sanz Presidente

Dra. Lluisa Berdejé Laguna Vicepresidenta

Dra. Rosa Burgos Peláez Secretaria

Dra. Mercedes Cervera Peris Tesorera

Dra. Cristina de la Cuerda Compis Coordinadora del Comité

Dr. Miguel Ángel Martínez Olmos Vocal

Dra. Carmina Wanden-Berghe Vocal

Dra. Mª José Sendrós Madroño Vocal

Dra. Rosana Ashbaugh Enguindanos Vocal

Científico Educacional (CCE)

7

Dra. Mª Ángeles Pérez EscutiaPresidenta Comité Organizador. SEOR (Sociedad Española de Oncología Radioterápica)

Dña. Ana Mª Tordable RamírezVocal Junta Directiva SECPAL (Sociedad Española de Cuidados Paliativos)

Dr. Antonio Zapatero GaviriaPresidente SEMI (Sociedad Española de Medicina Interna)

Dra. Irene Bretón Lesmes Presidenta SEEN (Sociedad ESpañola de Endocrinología y Nutrición)

Dr. José A. López TrigoPresidente SEGG (Sociedad Española de Geriatría y Gerontología)

Dr. Miguel Angel Calleja HernándezPresidente SEFH (Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria)

COMITÉ ORGANIZADOR

8

COMITÉ CIENTÍFICO

Dr. Miguel León SanzPresidente Comité Científico Presidente SENPE (Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral)

Dra. Encarna Chisbert Alaponts SECPAL (Sociedad Española de Cuidados Paliativos)

Dr. Francisco Botella Romero SEEN · Vocal Junta Directiva(Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición)

Dra. Juana Carretero GómezSEMI Sociedad Española de Medicina Interna)

Dra. Montserrat Pérez EncinasSEFH (Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria)

Dra. Rosa López MongilSEGG (Sociedad Española de Geriatría y Gerontología)

9

BIENVENIDA DEL PRESIDENTE DE SEOR

Estimados amigos,

Desde la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) tenemos el placer de invitaros a participar en el I Congreso Nacional de Nutrición en Oncología que se celebrará en Madrid los días 2 y 3 de octubre, organizado conjuntamente con la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral (SENPE), contando con la colaboración de SEGG, SECPAL, SEFH, SEMI, AEC, SEEN y SEMERGEN.

Hemos querido reunir profesionales de la salud de diversas especialidades para intercambiar experiencias y diferentes puntos de vista en la nutrición en oncología, siendo un congreso pionero en este campo con un formato novedoso y un enfoque multidisciplinar, organizado por todas las sociedades científicas implicadas en este ámbito.

Los temas a discutir serán impartidos por expertos nacionales de primer nivel, seleccionando aspectos de gran actualidad e impacto en nuestro campo profesional.

Esperamos que todos los temas del Congreso sean de vuestro interés y que podamos contar con tu participación.

Un cordial saludo,

Dr. Carlos Ferrer Albiach Presidente SEOR

Estimados amigos,

Desde la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) tenemos el placer de invitaros a participar en el I Congreso Nacional de Nutrición en Oncología que se celebrará en Madrid los días 2 y 3 de octubre, organizado conjuntamente con la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral (SENPE), contando con la colaboración de SEGG, SECPAL, SEFH, SEMI, AEC, SEEN y SEMERGEN.

Hemos querido reunir profesionales de la salud de diversas especialidades para intercambiar experiencias y diferentes puntos de vista en la nutrición en oncología, siendo un congreso pionero en este campo con un formato novedoso y un enfoque multidisciplinar, organizado por todas las sociedades científicas implicadas en este ámbito.

Los temas a discutir serán impartidos por expertos nacionales de primer nivel, seleccionando aspectos de gran actualidad e impacto en nuestro campo profesional.

Esperamos que todos los temas del Congreso sean de vuestro interés y que podamos contar con tu participación.

Un cordial saludo,

Dr. Carlos Ferrer Albiach Presidente SEOR

Dr. Carlos Ferrer AlbiachPresidente SEOR

10

BIENVENIDA DEL PRESIDENTE DE SENPE / COMITÉ CIENTÍFICO

Estimados amigos,

Los días 2 y 3 de octubre tendrá lugar la celebración del I Congreso Nacional de Nutrición en Oncología, organizado por la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) y la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE).

El programa científico ha pretendido incorporar las novedades y el carácter multidisciplinar que nos permitirá ofrecer una reunión variada, buscando que los temas sean de interés para todos los asistentes de las sociedades científicas que participan.

Esperamos tu asistencia a este primer congreso enfocado a la nutrición en pacientes oncológicos, desde el punto de vista de varias especialidades médicas.

Un cordial saludo,

Dra. Mª Ángeles Pérez Escutia Presidente Comité Organizador SEOR

Dr. Miguel León SanzPresidente SENPE / Comité Científico

La relación entre enfermedad neoplásica y nutrición es bidireccional. Determinados alimen-tos y nutrientes pueden favorecer el desarrollo de tumores. Por otra parte, las neoplasias pueden comprometer el estado nutricional de los pacientes porque el tumor dificulta la masticación, deglución, digestión y absorción de alimentos y nutrientes, provoca trastornos de la motilidad digestiva, alteraciones metabólicas e inflamatorias que llevan a la anorexia, hiperglucemia, dislipidemia, pérdidas de nitrógeno, etc, o por los efectos secundarios del tra-tamiento antineoplásico sobre la estructura o función de distintos órganos. Existen recomen-daciones sobre la alimentación que deben hacer los enfermos que han recibido tratamiento oncológico.

Los cambios en composición y función corporal propios de un estado de desnutrición pue-den contribuir a modificar la evolución y el pronóstico de la enfermedad tumoral, siendo la pérdida de peso un factor independiente de mortalidad.

Esta relación entre nutrición y cáncer es reconocida por todos los profesionales sanitarios que prestan atención a estos enfermos. De ahí el interés de organizar un espacio de discusión sobre este binomio visto desde las perspectivas de profesionales sanitarios, de diferentes re-corridos formativos, que de maneras diversas se enfrentan a los problemas de nutrición y cán-cer. Queremos poner particular énfasis en el carácter multiprofesional tanto de los ponentes como de los moderadores y discusores. Cómo identificar el riesgo nutricional, cómo llevar a cabo una evaluación integral nutricional del paciente oncológico, cambios de prevalencia de la desnutrición en relación con nuevas aproximaciones de tratamiento oncológico, cambios evolutivos del estado nutricional con el tratamiento oncológico, controversias y realidades en el manejo del paciente oncológico con problemas nutricionales, de qué evidencia científica disponemos acerca del beneficio de la intervención nutricional, cómo podemos coordinar mejor la atención multidisciplinar de los problemas nutricionales del paciente oncológi-co, etc. Además, se presentarán casos clínicos interactivos que facilitarán que los asistentes puedan aportar sus experiencias profesionales y comprobar las diferentes pautas preferidas en muy variados centros hospitalarios.

Invitamos a todos los profesionales involucrados en el tratamiento de los pacientes con cán-cer a que participen muy activamente en este programa diseñado para mejorar la formación en los problemas nutricionales en las enfermedades neoplásicas.

11

BIENVENIDA DE LA PRESIDENTA DEL COMITÉ ORGANIZADOR

Estimados amigos,

Los días 2 y 3 de octubre tendrá lugar la celebración del I Congreso Nacional de Nutrición en Oncología, organizado por la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) y la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE).

El programa científico ha pretendido incorporar las novedades y el carácter multidisciplinar que nos permitirá ofrecer una reunión variada, buscando que los temas sean de interés para todos los asistentes de las sociedades científicas que participan.

Esperamos tu asistencia a este primer congreso enfocado a la nutrición en pacientes oncológicos, desde el punto de vista de varias especialidades médicas.

Un cordial saludo,

Dra. Mª Ángeles Pérez Escutia Presidente Comité Organizador SEOR

Estimados amigos,

Los días 2 y 3 de octubre tendrá lugar la celebración del I Congreso Nacional de Nutrición en Oncología, organizado por la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) y la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE).

El programa científico ha pretendido incorporar las novedades y el carácter multidisciplinar que nos permitirá ofrecer una reunión variada, buscando que los temas sean de interés para todos los asistentes de las sociedades científicas que participan.

Esperamos tu asistencia a este primer congreso enfocado a la nutrición en pacientes oncológicos, desde el punto de vista de varias especialidades médicas.

Un cordial saludo,

Dra. Mª Ángeles Pérez Escutia Presidente Comité Organizador SEOR

Dra. Mª Ángeles Pérez EscutiaPresidenta Comité Organizador

SEOR

12

LUNES 2 DE OCTUBRE

10:00 - 10:30 / RECOGIDA DE DOCUMENTACIÓN.

11:00 - 11:30 / CONFERENCIA INAUGURAL: MEDIADORES DE LA CAQUEXIA.Dr. Alessandro Laviano.

11:30 - 12:30 / SIMPOSIO 1. MALNUTRICIÓN Y CÁNCER ¿TENEMOS UN PROBLEMA? Moderadores: Dr. Miguel León Sanz / Dr. Carlos Ferrer Albiach

1. Desnutrición y cáncer ¿Es un binomio reversible?

Dr. Enrique Maciá Botejara.

2. Cambios evolutivos del estado nutricional con el tratamiento oncológico.

Dra. Mª Ángeles Pérez Escutia

3. Impactos de los Tratamientos Loco-regionales.

Dra. Marta Lloret Sáez-Bravo

4. Impactos de los Tratamientos Sistémicos.

Dra. Mariola Sirvent Ochando

Discursores: Dra. Emilia Cáncer Minchot / Dr. Jorge Contreras Martínez

12:30 - 14:00 / SIMPOSIO 2. EVALUACIÓN NUTRICIONAL INTEGRAL DEL PACIENTE.Moderadores: Dra. Marta Motilla de la Cámara / Dra. Cristina Cuerda Compes

1. Cribado y valoración nutricional. Pacientes externos.

Dra. Rosana Ashbaugh Enguindanos

2. Composición corporal en el paciente oncológico.

Dr. Alfonso Vidal Casariego

3. Evaluación de una dieta: ¿cuántas calorías y proteinas comió ayer mi paciente?

Dra. Mª José Sendrós Madroño

4. Aspectos Psicosociales de la alimentación en el paciente con cáncer.

D. Borja Múgica Aguirre

Discursores: Dr. Luis Miguel Luengo Pérez

14:00 - 15:00 / ALMUERZO DE TRABAJO.

PROGRAMA CIENTÍFICO

13

15:00 - 16:30 / SIMPOSIO 3. INTERVENCIÓN NUTRICIONAL. Moderadores: Dra. Juana Carretero Gómez / Dra. Isaura Rodríguez Penín

1. Requerimientos nutricionales y recomendaciones dietéticas.

Dra. Marta Motilla de la Cámara

2. Características del Soporte Nutricional.

3. Algoritmos del tratamiento nutricional.

Dr. Luis Miguel Luengo Pérez

4. Tratamiento Farmacológico de la Anorexia.

Dra. María Espinosa Bosch

Discursores: Dña. Encarna Chisbert Alapont / Dr. Pedro C. Lara Jiménez

16:30 - 17:00 / CAFÉ DE TRABAJO.

17:00 - 18:30 / SIMPOSIO 4. CONTROVERSIAS Y REALIDADES EN EL MANEJO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO CON PROBLEMAS NUTRICIONALES.Moderadores: Dr. Eduardo Quiroga Cantero / Dr. José A. López Trigo

1. Eficacia de los nutrientes en el tratamiento de la mucositis.Dra. Almudena Corbacho Campos

2. TBA.

3. Abordaje Nutricional Paciente Oncológico Pediátrico.

4. Abordaje Nutricional Paciente Oncológico Geriátrico.

Discursores: Dra. Pilar Matía Martín / Dra. Maria Luisa López Díaz-Ufano

18:30 - 19:30 / ACTIVIDAD PRÁCTICA. CÓMO SE PUEDE MEJORAR LA PERCEPCIÓN DEL PACIENTE DE LAS RECOMENDACIONES DIETÉTICAS.D. José Cabello Canales

14

MARTES 3 DE OCTUBRE

09:00 - 10:30 / SIMPOSIO 5. EVIDENCIA CIENTÍFICA DEL BENEFICIO DE LA INTERVENCIÓN NUTRICIONAL.Moderadores: Dr. Carmelo Loinaz Segurola / Dra. Paula Peleteiro Higuero

1. Nutrición Perioperatoria. Dr. Federico Ochando Cerdán

2. Nutrición durante el tratamiento de Radioterapia y Quimioterapia.

Dra. Marta Rodríguez Cordón

3. Nutrición artificial domiciliaria en el paciente oncológico.

Dra. Carmina Wanden-Berghe

4. Nutrición en el paciente paliativo y al final de la vida.Dña. Ana Mª Tordable Ramírez

Discursores: Dr. Antonio Zapatero Gaviria / Dr. Eduard Fort Casamartina

10:30 - 12:00 / SIMPOSIO 6. ATENCIÓN MULTIDISCIPLINAR DE LOS PROBLEMAS NUTRICIONALES DEL PACIENTE ONCOLÓGICO.

Moderadores: Dra. Montserrat Gonzalo Marín / Dra. María Luisa López Díaz-Ufano

1. Necesidad soporte nutricional del paciente oncológico ambulatorio.Dra. Maria Victoria Calvo Hernández.

2. Atención primaria. ¿Sólo ante el problema?

Dr. Manuel Mejías Estévez

3. ¿Cómo se debe de integrar en el proceso?Dña. Rosalía Gozalo del Corral

4. Asociaciones de pacientes.Dra. Marta Blanco Álvarez

Discursores: Dra. Carmina Wanden-Berghe / Dr. Carlos Ferrer Albiach

12:00 - 12:30 / DESAYUNO SALUDABLE

PROGRAMA CIENTÍFICO

15

12:30 - 14:00 / ACTIVIDADES PRÁCTICAS. CASOS CLÍNICOS INTERACTIVOS.

1. Paciente oncológico de cabeza y cuello.

Dra. Montserrat Gonzalo Marín / Dra. Elena Arregui López

2. Paciente oncológico con morbilidad.

Dr. Ignacio Vallejo Maroto / Dra. Emilia Cáncer Minchot.

14:00 - 14:30 / CLAUSURA

16

PONENTES · MODERADORES · DISCURSORES

Arregui López, ElenaHospital General Universitario Ciudad Real. Ciudad Real. SEOR

Ashbaugh Enguindanos, RosanaHospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. SENPE

Blanco Álvarez, Marta. Madrid. AECC

Cabello Canales, José Diamond Building. Córdoba

Calvo Hernández, Maria Victoria Hospital Regional Universitario de Salamanca. Salamanca. SEFH

Cáncer Minchot, Emilia Hospital Universitario de Fuenlabrada. Madrid. SEEN

Carretero Gómez, JuanaHospital Comarcal de Zafra. Badajoz. SEMI

Chisbert Alapont , EncarnaInstituto Valenciano de Oncología (IVO). Valencia. SECPAL

Contreras Martínez, Jorge.Complejo Hospitalario Carlos Haya. Málaga. SEOR

Corbacho Campos Almudena Hospital Infanta Cristina. Badajoz. SEOR

Cuerda Compes, Cristina Hospital Universitario Gregorio Marañón. Madrid. SENPE

Espinosa Bosch, María Hospital Regional Universitario de Málaga. Málaga. SEFH

Ferrer Albiach, CarlosComplejo Hospitalario Provincial de Castellón. Castellón. SEOR

Fort Casamartina, Eduard Institut Catalá d´Oncologia. Barcelona. SEFH

Garrido Siles, Margarita Hospital Costa del Sol Marbella. Málaga. SEFH

17

Gozalo del Corral, RosalíaCOFM

Gonzalo Marín, MontserratHospital Quirónsalud Marbella. Málaga. SENPE

Lara Jiménez, Pedro C. Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín. Las Palmas de Gran Canaria. SEOR

Laviano, AlessandroSapienza University of Rome. Italia . SENPE

León Sanz, MiguelHospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. SENPE

Lloret Sáez-Bravo, MartaHospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín. Las Palmas de Gran Canaria. SEOR

López Díaz-Ufano, Maria LuisaCentro de Salud Rosa de Luxemburgo. Madrid. SEMERGEN

López Trigo, José A. Hospital Quirón de Málaga. Málaga. SEGG

Loinaz Segurola, Carmelo Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. AEC

Luengo Pérez, Luis MiguelUniversidad de Extremadura. Badajoz. SENPE

Maciá Botejara, Enrique Complejo Hospitalario Universitario Badajoz. Badajoz. SEMI

Matia Martín, Pilar Hospital Clínico San Carlos. Madrid. SENPE

Mejías Estévez, ManuelServicio Andaluz de Salud. Sevilla. SEMERGEN

Motilla de la Cámara, Marta Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid. SEEN

Múgica Aguirre, Borja Obra Social La Caixa. Madrid. SECPAL

PONENTES · MODERADORES · DISCURSORES

18

Ochando Cerdán, Federico Hospital Fundacion Hospital Alcorcon. Madrid. AEC

Peleteiro Higuero, PaulaHospital Clinico Universitario de Santiago de Compostela. S. De Compostela. SEOR

Pérez Escutia, Mª ÁngelesHospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. SEOR

Quiroga Cantero, Eduardo Hospital Universitario Virgen del Rocío. Sevilla. SECPAL

Rodríguez Cordón, MartaComplejo Hospitalario Provincial de Castellón. Castellón. SEOR

Rodriguez Penin, Isaura.

Hospital Arquitecto Marcide Ferrol. A Coruña. SEFH

Sendrós Madroño, Mª JoséInstitut Catalá d´Oncologia. Barcelona. SENPE

Sirvent Ochando, Mariola.Hospital HLA-Vistahermosa. Alicante. SEFH

Tordable Ramirez, Ana MªServicio Madrileño de Salud SERMAS. Madrid. SECPAL

Vallejo Maroto, Ignacio Hospital San Juan de Dios. Sevilla. SEMI

Vidal Casariego, AlfonsoComplejo Asistencial Universitario de León. León. SENPE

Wanden-Berghe Lozano, Carmina Hospital General Universitario de Alicante. Alicante. SENPE

Zapatero Gaviria, Antonio Hospital Universitario De Fuenlabrada. Madrid. SEMI

PONENTES · MODERADORES · DISCURSORES

19

PATROCINADORES

www.nutriciononcologia.com

emiral.es

SECRETARÍA TÉCNICA

COLABORAN