Organismos Genéticamente Modificados

Leandro R. López Alegre

Definición

Son organismos a los cuales se le han modificado uno o mas genes con el fin de obtener una característica

beneficiosa para el ser humano.

¿Cuál es el fin de esta modificación?

Se modifica el ADN de los organismos con distintos fines, por ejemplo:

• Aumentar la resistencia • Mejorar el sabor• Modificar el tamaño• Cambiar la apariencia

¿En que se aplica?

• Investigación: se estudian las expresiones de cada gen

• Ganadería y Agricultura: se modifican animales y vegetales para mejorarlos de forma no tradicional

• Medicina: Obtención de tejidos, obtención de proteínas

• Alimentos: se busca mejorar la eficiencia de estos

Algunos ejemplos de organismos modificados

• Peces cebra flourescentes

•Soja transgénica (resistente al pesticida Glifosato)

Controversias

Existen diversas agrupaciones en contra del consumo de productos transgénicos argumentando que son tóxicos, que pueden causar un desastre ambiental, entre otras cosas.

Principales productores

• Monsanto• Pioneer Biotech• Dupont• Biogen

Países con mayor producción de transgénicos en el 2011

Legislación

Verde: Permitido Rojo: No permitido Gris: Sin información

Ventajas y desventajas

Ventajas:• Reducción en el uso de pesticidas

• Mejora en el rendimiento de los alimentos

• Mejora en la nutrición

• Obtención de nuevos materiales, como biocombustibles y materiales biodegradables

• Mejoras económicas

Desventajas:

• Monopolización de ciertos productos

• Pérdida de diversidad genética

• Creencia popular acerca de que los alimentos transgénicos traen problemas de salud

Muchas gracias por su atención

Leandro R. López Alegre lea_rla@outlook.com