INSTALACIONES DE ORDEE

INSTALACIONES DE ORDEE

Que deben asegurar las instalacionesBienestar de los empleados y animales que utilizan la instalacin.

Condiciones higinicas en el ordee ( clulas somticas y niveles de UFC)

Velocidad de ordee ( Flujo rpido de vacas con ordees completos)

Control de efluentes.

Normas de seguridad en el trabajo.

Aspectos a considerar para la construccin del tamboUbicacin del tambo

En sistemas pastoriles, lugares cercanos a los potreros donde se pastorea. Por que??

Ubicar al tambo en el lugar mas alto del terreno, con buenas pendientes ( 2%)

Reglamentaciones locales para la construccin Cuales son las locales?? Averiguar

Dimensionamiento de la instalacin de ordee de acuerdo a la cantidad de animales.

Corrales de esperaEncierre de animales previo ordee.Pendiente 1- 2 %. De cemento con rayado o rugosidad para evitar resbalones y abrasin de la pezua.

Marcado de pisos

9,5 cm X 9,5 cm ; profundidad 1,2 cm

Otra opcin pisos de goma

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Evitar

LAS PERDIDAS EN CASOS EXTREMOS SON HASTA DEL 18 %

Superficie de Corrales de esperaSe recomienda 1,5 a 2 metros cuadrados por vaca en ordee, y considerar los posibles aumentos del rodeo.Cuando no son bien dimensionados:Se aumenta el bosteo por estrs, mayor cantidad de residuos, mas cantidad de agua utilizada para la limpieza.

El ingreso debe ser directo, de frente sin giros ni curvas que le bloque la visual del animal.Buena iluminacin dentro de la sala para evitar que los animales se encandilen.

Presin - en el tambo

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Superficie de Corrales de esperaFrontal con puertasEl ingreso debe ser directo, de frente sin giros ni curvas que le bloque la visual del animal.Tipo de ingresosFrontalLateralFrontal con puertas

Buena iluminacin dentro de la sala para evitar que los animales se encandilen.Ingreso de las vacasSalida de vacasFrontal abiertoFrontal con puertasLateralFrontalLateralTiempo (seg/vaca)3,05,37,12,42,9Vacas que ingresan solas (%)652813

Sobras para evitar estrs calorico

Estrs calrico

No podemos ver esto

ALGUNOS NMEROS DE LOS EFECTOS

Sobras naturales y artificialesSombras naturales: arboles o arbustos

Sobras artificiales= medias sobras ayudadas con ventiladores y aspersores.

Agregar aspersin para mejorar el sistema

Como mejoran las condiciones aplicando sistemas.

EVOLUCIN DE LAS INSTALACIONES DE ORDEO

Tipos de SALA DE ORDEOBrete a la par

Recomendable en rodeos menores de 100/120 vacasVacas de cabaa, por trato personalizado.

VENTAJASFcil de construirSe puede adaptar a construcciones ya existentesLos bretes pueden ser de madera o cao

DESVENTAJASPosicin de trabajo del operarioNo se puede utilizar lnea mediaSe utiliza siempre lnea baja de ordee

Tandem

Para rodeos de menos de 100 vacas, entrada y salida de animales muy lenta

VENTAJASFcil de construir, salas muy sencillas

DESVENTAJASBaja eficiencia de ordee porque el flujo de animales en muy lento

Manga

50/60 vacas

Espina de pescado ( la mas difundida en nuestro pas)

Espina de pescado (dimensiones norma ISO 5705 y UNE 68050)Ancho de la fosa: mnimo 1,5 2 metrosAncho bretes de ordeo

Espina de pescadoDistancia entre barandasDistancia entre vacas301 m1,1451,20,8901,550,6

EVOLUCIN NUEVAS TECNOLOGIAS

La ultima tecnologa.

CEPILLO PARA DISMINUIR ESTRES

Bienestar Animal: FAWCFarm Animal Welfare Council El bienestar de un animal queda garantizado cuando se cumplen 5 requisitos:Nutricin adecuadaSanidad adecuadaAusencia de incomodidad fsica y trmicaAusencia de miedo, dolor y estrs intenso o duraderoCapacidad para mostrar la conducta normal de la especie.