SYLLABUS OFERENTE: PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE

EMPRESAS ACTIVIDAD ACADÉMICA: OPCION DE GRADO 2: EVALUACION Y

GESTION EMPRESARIAL

CICLO: TÉCNICO CÓDIGO: 06000021 NÚMERO DE CRÉDITOS: 2 PROFESOR: OMAR TORRIJOS CADENA CORREO ELECTRÓNICO: OMAR_TORRIJOS@CUN.ED.CO HORARIO: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

En Colombia se ha tratado de crear la cultura emprendedora, buscando colocarla como una política central para responder a los nuevos retos que el Estado, el Gobierno y la sociedad en general están presentando, con miras a aumentar los apoyos al empresarismo como una forma de trabajo productivo para los colombianos, con esto se incentiva la creación, consolidación y financiación de proyectos empresariales, prestando total atención a los temas que se vienen recibiendo por parte de la comunidad educativa logrando por parte de los responsables mayor compromiso en la generación de política económica, social y educativa para nuestro País. La creación de nuevas empresas contribuyen al desarrollo económico, social, económico y cultural del País, esto se convierte en un canal de trasformación de las ideas innovadoras y de oportunidades económicas, como una base para mejor la competitividad a través de la generación de nuevas empresas creando tejido social y empresarial, lo cual desarrolla nuevos puestos de trabajo y aumento de la productividad

Como prueba de esto surge la Ley 1014 de 2006 cuyo propósito es el de desarrollada bajo la premisa de una correlación positiva existente entre una oferta pública educativa de calidad, la demanda de trabajo calificado en contextos altamente competitivos, la promoción social, ocupacional, la estabilidad social y el crecimiento económico. Esta asignatura permite a los estudiante desarrollar su estructurar real de negocio bajo el modelo de un Plan de Negocios, coherente y articulado con sus

conocimientos adquiridos, su experiencia laboral y el acompañamiento docente e institucional, que le permita cumplir con los estándares y requisitos para vincular recursos de capital de fomento y financiamiento existentes para la puesta en marcha de su negocio o empresa mediante el desarrollo de la ficha única designada por el Gobierno Nacional conocida como formato FONADE Plan de Negocios. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE Desarrollar una propuesta de negocio viable y financiable bajo los parámetros establecidos por el Gobierno Nacional, y supervisados por FONADE, Fondo Emprender, y el SENA teniendo como guía la ficha única para presentación de proyectos denominada Plan de Negocios FONADE, la cual articula todos los contenidos temáticos vistos a lo largo de la vida educativa de los estudiantes. De igual forma, esta asignatura denominada Evaluación y Gestión Empresarial, busca que el estudiante desarrolle su Proyecto de Vida Personal, logre apropiar el concepto de Emprendimiento y optimice la materia de Plan Empresa con el fin de desarrollar su idea de negocio. PROBLEMAS QUE SE ABORDARÁN EN EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD ACADÉMICA. A lo largo de las dieciséis semanas que dura la asignatura de Evaluación y Gestión Empresarial, iremos resolviendo interrogantes como:

La empresa que se establecerá en el mercado o que se quiere crear es viable?

La empresa que se creara lograra realizar aportes Sociales, Económicos y Culturales?

El estudiante podrá establecer, si con los conocimientos adquiridos, esta en capacidad de hacer una análisis de la competencia, o si requiere de ayuda externa?

COMPETENCIAS

COMUNICATIVAS: Desarrollar en los estudiantes capacidades de interpretar y expresar las características de su empresa, mediante la utilización e implementación de la terminología técnica de la administración. Contribuir a la formación de los estudiantes en el desarrollo de su idea de negocio, mediante el suministro de información para que su proyecto se convierta en realidad.

CONTEXTUALES El estudiante desarrollara la ficha única para presentación de proyectos financiable, la cual lo enfrentara al realidad y viabilidad de su proyecto.

COGNITIVAS Comprende la evolución y aplicabilidad de las ciencias administrativas. El estudiante debe poner en practica los conocimiento para desarrollar, innovar, implementar los recursos, nuevos o existentes para la implementación de nuevos procesos y procedimientos. ARTICULACIÓN DE LA ACTIVIDAD ACADÉMICA CON OTRAS ÁREAS DE CONOCIMIENTO La asignatura de Evaluación y Gestión Empresarial es una de las últimas materias para el ciclo Tecnológico, por lo tanto es de vital importancia su articulación con las materias de proyecto de vida, creación de empresa, espíritu emprendedor ya que estas se convertirán en la base de nuestra asignatura de Evaluación y Gestión Empresarial, es de anotar que para el éxito de nuestro trabajo se debe contar con el aporte fundamental de las áreas disciplinarias, complementarias, investigativas, entre otras. Metodología Pedagógica y Didáctica: Este esquema de trabajo esta diseñado bajo el sistema de núcleos problemáticos, generando espacios y situaciones para la entrega práctica y vivencia del conocimiento. Este esquema esta basado en la metodología Participación Acción, esto con el fin desarrollar las competencias, las habilidades y desarrollar la forma de aplicar los conocimientos adquiridos. Teniendo en cuenta lo anterior y con el animo de logara una buena interacción con los estudiantes, se debe hacer uso de cuestionamientos, talleres, y el desarrollo de la guía denominada Plan de Negocio Fondo Emprender, para logara esto se debe hacer uso de los diferentes medios tecnológicos existente y los suministrados por la Universidad para tal fin. Al final del curso el estudiante contara con un documento base para poder tocar las puertas de una incubadora de proyectos o acceder a recurso del estado que los ayuden a realizara su sueño realidad.

PLANEACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE

NUCLEOS DE APRENDIZAJE

PROPOSITOS DE FORMACIÓN

COMPETENCIAS

(ACTUACIONES)

PROBLEMAS O PREGUNTAS

PROBLEMATIZADORAS

ACCIONES A DESARROLLAR

(DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES Y

CATEGORÍAS DE APRENDIZAJE

TIEMPOS DE TRABAJO POR CRÉDITOS:

TUTORÍA, TRABAJO AUTÓNOMO, TRABAJO

COLABORATIVO

BIBLIOGRAFÍA

HTD HTC HTA

¿Cómo realizar un plan de Negocio?

El estudiante debe conceptualizar el Plan de Negocio y sus características

Reconocer las necesidades y las oportunidades que ofrece el mercado. Cree la justificación y los antecedentes del Proyecto

¿Como reconocer las necesidades y las oportunidades que ofrece el mercado? ¿Como Crear la justificación y los antecedentes del Proyecto?

Analizar el formato de Plan de Negocio. Socializar la justificación del por que crear su empresa

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Planes de negocio SENA. Instructivo de

FONADE para genera una plan de

negocio

Implementar la Investigación de

Mercado

Los estudiantes debe analizar e interpretar de una forma funcional y aplicada la información resultante de la investigación de mercados

Reconocer las necesidades y las oportunidades que ofrece el mercado. Cree la justificación y los antecedentes del Proyecto

¿Que se debe analizar en el sector económico? ¿Cuales son los antecedentes y la Justificación para este proyecto?

Realizar los Objetivos, la justificación, el análisis del sector, el análisis de l mercado, y el análisis de la competencia del proyecto que desarrollara el estudiante.

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Mercados en Empresa Mecanismos Mercado Aplicados D. - Cowen - t. Parker Editorial/Distribuidor: Círculo de

Empresarios ISBN 10: 8471147734

Estrategia de Mercado

Los estudiantes deben indagar y demostrar el par que de una estrategia de mercados

Los alumnos deberán crear las diferentes estrategias para hacer viable su negocio.

¿Cómo describir el producto o servicio? ¿Realizar la estrategia de distribución, la estrategia de precio, la estrategia de promoción, y la estrategia de promoción?

Desarrollar estrategias para logara que el bien o servicio tenga garantizada la distribución, la promoción y la garantía de calidad y precio,

4 4 16

Fundamentos de Estrategia Empresarial. Tarzijan, J. Editorial/Distribuid

or: Alfaomega ISBN 10: 9701514181

Proyección de Ventas

Los estudiantes deberán establecer las cantidades de ventas por periodo

Los estudiantes realizaran las proyecciones sobre las ventas reales que pueda tener la empresa

¿Cómo Definir la cantidad de unidades que venderá mensual, trimestral, o semestral?

Establecer las cantidades de ventas por periodo (mensualmente, trimestralmente, o semestralmente, y los totales por año.

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Las Ventas: una Profesion para Gente Superior Jorge Eliecer Prieto Editorial/Distribuidor: Ecoe Ediciones

Operación

Los estudiantes deberán establecer las características del producto o servicio

Los estudiantes detallaran el estado del arte del bien o servicio ó el avance que se tiene del nuevo bien o servicio a desarrollar

De una forma secuencial describa cada una de las actividades y procedimientos que forman parte del flujo del proceso de producción de su producto ó servicio

Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de producción de su producto por cada unidad de producto y por período de producción

4 4 16 Plan de Marketing, La Planificación y el Management, El José María Ferré Trenzano Editorial/Distribuidor: Grupo Editorial

Océano

Plan de Compras

Los estudiantes deberán establecer el consumo por unidad de producto

El estudiante basado en el Plan de Producción deberá identificar, describir y justificar las

Justifique la cantidad de cada insumo que se requiere para producir una unidad de producto

Identifique, describa y justifique la cantidad a compra de cada insumo que se requiere para producir una unidad de producto, registrando la información

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compras requerida por producto.

Costo de Producción

Los estudiantes deberán establecer el costo de las materias primas por unidad de medida

El estudiante establecerá el costo de mantenimiento de la maquinaria y equipo (por año) insumos

Detalle el Costo de las materias primas definiendo precio por unidad de medida, precios actuales, y comportamiento esperado y/o tendencias, costo de los insumos

Identifique, relacione y establezca el costo de las materias primas definiendo precio por unidad de medida. $/ por unidad de medida. Costos de los materiales de empaque. Costo de mantenimiento de la maquinaria y equipo. Costo de mantenimiento de instalaciones. Establecer el costo del arrendamiento de instalaciones de maquinaria y equipo, ó de lotes o terrenos. Requerimiento de mano de obra directa por periodo. Costo de mano de obra directa por periodo en horario normal.

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Manual de Producción (2da. Edición) Carlos Bello Pérez Editorial/Distribuidor: Ecoe Ediciones

Estrategia Organizacional

Los estudiantes deberán realizar una análisis D. O. F. A.

El estudiante desarrollar un análisis para la organización

Identifique y relacione las entidades tanto privadas como oficiales que pueden apoyar el proceso. Descripción del apoyo en la fase de definición del negocio, en la implementación del mismo. Describa el apoyo previsto para la etapa de

Realizar un análisis que contenga la relación de Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas que se identifican en el producto. Esa relación debe complementarse obligatoriamente con una descripción del impacto para cada una de las

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Plan de Marketing, La Planificación y el Management, El José María Ferré Trenzano Editorial/Distribuid

operación del negocio.

debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas registradas.

or: Grupo Editorial

Océano

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Evaluación diagnostica: Los estudiantes deben tener conocimientos mínimos de administración general y particularmente en procesos de dirección y estrategias de Gestión que se desprenden de los conceptos generales administrativos. Evaluación formativa: Se debe identificar las fortalezas y debilidades que pueda tener el conjunto de estudiantes. Evaluación sumativa: Las evaluaciones constan de tres cortes, Primer corte 30%, segundo corte 30% y tercer corte 40% y la escala de las mismas es de 1 a 5 Cada uno de los cortes pueden estar conformados por una, dos o más actividades cuyo promedio constituye un corte.