. . . a q u e l l o s q u e c o m e t i e r a n

e s t e p e c a d o s e r i a n f o r z a d o s a

c o m e r l a g a r t i j a s , r a t a s , s a p o s ,

y s e r p i e n t e s v i v a s .

C o n f i e s o q u e

h e c o m i d o y

h e b e b i d o e n

e x c e s o . . .

A c o n s e c u e n c i a d e u n a p e t i t o

v o r a z q u e m e p e r s i g u e

. . . s o s p e c h o q u e e s t o y p a g a n d o u n a p e n i t e n c i a i n g r a t a .

P e r o h o y v o y a c a m b i a r.

¿ Q u é c o nv i e n e h a c e r ?

L o p r i m e r o e s u b i c a r n o s :

¿ S e a p l i c a n a n o s o t r o s l o s f a c t o r e s c o n t r i b u y e n t e s ?

¿ C o n o c e m o s n u e s t r o í n d i c e d e m a s a c o r p o r a l ( I M C ) ?

¿ C o n o c e m o s l a p i r á m i d e d e a l i m e n t a c i ó n “ n o r m a l ” ?

MALOS HÁBITOS ALIMENTARIOS

* Comida rápida, comida Chatarra

* Alimentos más refinados

* Aditivos, reforzadores de sabor

* Menor contenido de fibra en la dieta

* Menor ingesta de agua

* Consumo de bebidas gasificadas

REDUCCIÓN DEL GASTO CALÓRICO DIARIO

* Profesión/actividad sedentaria

* Estilo de vida (menos deportes)

* Ley del menor esfuerzo (automóvil )

* Hábitos diarios (tv, computadora)

* Ambiente citadino (mayor ingesta

calórica y menos actividad física.

Factores contr ibuyentes

IMC = pesotalla 2

IMC = pesotalla 2

Si peso 90 kilos y mi estatura es de 1.70 m

IMC = pesotalla 2

= 90 k (1.70) 2

= 90 k 2.89

= 31.14

¡Demonios , soy obeso t ipo 1!

Segundo.

1) Identifica como son tus hábitos de comer.

2) Revisa nuevamente las leyes de la alimentación.

3) Olvida las justificaciones, contigo mismo no tienen razón de ser.

4) Deshecha el modo de pensamiento pasivo y conformista .

Como en exceso

Re s p ó n d e t e :

¿Como en exceso?

¿Prefiero las comidas ricas en grasas?

¿Consumo productos innecesarios?

¿Tengo mucho apego a las bebidas embotelladas?

¿Cómo es la pirámide de mi alimentación actualmente?

Muchos no tenemos una idea muy clara de lo que es la pirámide alimentaria.

Otros la hemos organizado mañosamente a nuestra conveniencia.

Pero así es como deberíamos comer: de abajo hacia arriba,

preferentemente sin ser tocado por la industria.

Primer nivel: Es la base de la pirámide, estos alimentos provienen de

granos. Proveen carbohidratos y otros elementos vitales. Aquí se

encuentran las pastas, el maíz (las tortillas) los cereales, el arroz, el pan

etc. Es preferible que no se consuman en forma refinada.

Segundo Nivel:

Aquí se encuentras las plantas, los vegetales y las frutas. Son alimentos

ricos en fibras, vitaminas y minerales. Se deben de ingerir de 3 a 5

porciones de vegetales cada día y 2 a 4 porciones de frutas.

Tercer Nivel:

Alimentos derivados de la leche. También se encuentra el grupo de

proteínas como la carne de pollo, pescado, frijoles, lentejas, huevos, y

nueces. Son alimentos ricos en minerales esenciales como el calcio y el

hierro. Lo ideal es ingerir de 2 a 3 porciones de estos alimentos al día.

Cuarto nivel:

La punta de la pirámide, esto significa que de este grupo no debemos

consumir mucho. Las grasas, los aceites, los postres y los dulces están

aquí. La crema, los refrescos gaseosos (sodas), pasteles, repostería, los

aderezos grasosos y bebidas ricas en azucares.

Cuarto nivel:

Estos alimentos aunque nos encantan no proveen casi ningún nutriente a

nuestro cuerpo pero son abundantes en calorías.

E s t a p i r á m i d e e s t i l i z a d a p o d r í a s e r l a c a u s a d e m i o b e s i d a d

LEYES DE LA AL IMENTACIÓN

L A A L I M E N TA C I Ó N D E B E S E R

S U F I C I E N T E , C O M P L E TA , A R M Ó N I C A Y A D E C U A D A

1. Ley de la Cantidad

¨La cantidad de la alimentación debe ser suficiente para cubrir las exigencias

calóricas del organismo y mantener el equilibrio de su balance¨

Si no cubre con las exigencias calóricas o la cantidad de un nutriente para

mantener su balance se dice que es INSUFICIENTE, y si el aporte es superior

a las necesidades se considera EXCESIVO.

2. Ley de la Calidad

¨El régimen de alimentación debe ser completo en su composición para

ofrecer al organismo, todas las sustancias que lo integran¨

En todo régimen deberán estar presentes: hidratos de carbono, proteínas,

grasas, vitaminas, minerales y agua.

3. Ley de Armonía

¨Las cantidades de los diversos principios nutritivos que integran la

alimentación deben guardar una relación de proporcionalidad entre si¨

Actualmente se establece que el aporte calórico diario se debe cubrir :

entre el 50-60% con Hidratos de Carbono

entre el 10-15% con Proteínas

entre el 25-30% con Grasas

4. Ley de la Adecuación

Toda dieta deberá ser la apropiada para cada individuo en particular,

considerando: edad, sexo, actividad, estado de salud, hábitos culturales

y economía ¨

P u b l i c a d o p o r a l e c a r r i z o 4 @ h o t m a i l . c o m

S o s p e c h o q u e m i a l i m e n t a c i ó n e s

e x c e s i v a , d e s b a l a n c e a d a , i n c o m p l e t a .

Porque dicen que proteínas, carbohidratos y grasas que sobran se guardan en la lonja.

Y d e l a t a n t a l o n j a . . .

Por más que me esfuerzo, no hallo cómo

estos productos pueden pedir al hipotálamo

que le baje a sus exigencias.

HOW SOON WILL INOTICE A BIG DIFFERENCE?

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With our revolutionary formula you can finally enlarge your breasts fast and safe!NO SURGERY, NO DRUGS, NO SPECIAL EXERCISES WITH NO EFFECT!!!

¡ D a m e

e n t e n d i m i e n t o ,

S e ñ o r !

¿ C ó m o p a s o a

c r e e r q u e e s t o

s i r v a p a r a b a j a r

d e p e s o ?

¿Alguna “DIETA” es útil para reducir el índice de masa corporal?

La evidencia parece indicar que no.

La mayoría de las personas presentan un cuadro

de abstinencia y recaen pronto, en ocasiones

con mayor severidad.

¿Alguna “DIETA” es útil para reducir el índice de masa corporal?

El tiempo recomendado para realizar la mayoría de esas “dietas”

es muy corto y no causa impacto sobre el hábito de alimentación.

Q u i z á s l o m á s r e c o m e n d a b l e

s e r í a a p r o v e c h a r l a p r o p i e d a d d e l

t e j i d o c e r e b r a l , d e n o m i n a d a

P L A S T I C I D A D S I N A P T I C A .

Dr. Manuel González Gálvez

Hospital de Pediatría. C.M.N. Siglo XXI.

La plasticidad del sistema nervioso central (SNC)

del hombre es la responsable de su enorme

flexibilidad adaptativa, para cambiar en respuesta a

presiones ambientales, lesiones o modificaciones en

el estado interno del organismo.

Dr. Manuel González Gálvez

Hospital de Pediatría. C.M.N. Siglo XXI.

El tejido Neural está permanentemente activo,

capaz de generar nuevas rutas o reorganizar las

ya existentes.

El término plasticidad sináptica engloba los

cambios estructurales y funcionales que

pueden experimentar las sinapsis al ser

expuestas a situaciones novedosas.

1 ) C o n s u m o r e g u l a d o y c o n s c i e n t e d e

g r a s a s y c a r b o h i d r a t o s .

2 ) H a c e r e j e r c i c i o d e m a n e r a r e g u l a r.

Cuando el organismo se acostumbra las mismas

endorfinas sacian el apetito.

3 ) M a n e j o e f i c a z d e l e s t r é s y l a

e m o c i ó n .

E s o d e l c o m e r e s u n a a c t i v i d a d c i e r t a m e n t e c o m p l e j a .

S í q u e l o e s . P a r a r e s o l v e r l o c a s i s i e m p r e s e r e q u i e r e d e

l a a y u d a d e e x p e r t o s : N u t r i ó l o g o , m é d i c o , p s i q u i a t r a , e t c .

Cannabinoides

endógenosSistema

de

Recompensa

C o n s u m o r e g u l a d o yc o n s c i e n t e d e g r a s a sy c a r b o h i d r a t o s .

d e n d o r f i n a s

Ejercicio aeróbico, maternidad,enamoramiento, sexo, ejerciciode resistencia, habilidades,aptitudes, logros, proyectosremuneración.

Manejo eficaz dele s t r é s y la e m o c i ó n

Sensación de placer,

bienestar, euforia y

satisfacción.

En esta

era de

estimulación

multisensorial

y

entretenimiento

omnipresente,

o aún

la solución

de problemas

internos se

Hace cada

vez más

difícil.

virar

la atención

internamente

Hacia una

contemplación

quieta o

formación

de valores

o intereses

y estrategias

personales,