nutricion-animal-1216917234018161-9
TRANSCRIPT
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 1/23
1
LA NUTRICIÓN DE LOS ANIMALES
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 2/23
2
Los animales, como todos losseres vivos, deben tomardel medio exterior lassustancias necesarias para
mantener sus estructuras yrealizar sus funciones.
Estas sustancias reciben elnombre de nutrientes y el
conjunto de procesos quellevan a cabo paraobtenerlas y utilizarlas sellama nutrición.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 3/23
3
FORMAN SUS PROPIOSNUTRIENTES ORGÁNICOS APARTIR DE SUSTANCIASINORGÁNICAS
CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS DEACUERDO AL TIPO DE NUTRICIÓN
SON DOS GRUPOSDE ORGANISMOS
AUTÓTROFOS
HETERÓTROFOS
DELGRIEGO
AUTO = POR SI MISMOTROPHOS = EL QUE SE NUTRE
SON LOS QUE
PUEDENSER
FOTOAUTÓTROFOS
QUIMIOAUTÓTROFOS
SU FUENTE DE ENERGÍA ES
LUZ SOLAR
ENERGÍAQUÍMICA
DEL
GRIEGOHETEROS = DIFERENTETROPHOS = EL QUE SE NUTRE
ESTOS
NO PUEDEN FORMAR SUS PROPIOSNUTRIENTES ORGÁNICOS A PARTIRDE SUSTANCIAS INORGÁNICAS
DEPENDENDE LOS
EJEMPLOS ANIMALES Y HONGOS
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 4/23
4
¿Qué comen los animales? Unos se comen las hojas, otros los tallos yalgunos prefieren las flores, las semillas o losfrutos. A estos animales se les llama herbívoros.
Algunos animales se comen a otrosanimales. A estos animales se les llamacarnívoros.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 5/23
5
Los animales consiguen sus alimentos de
distintas maneras. Algunos animales viven en el agua. Los animales queviven en el agua se llaman acuáticos.Otros animalesviven en la tierra.Los animales que viven en la tierra sellaman terrestres.Los animales no fabrican sus
alimentos, por lo que tienen que conseguirlos; losacuáticos lo hacen en el agua y los terrestres en latierra, aunque también algunos lo consiguen en el aguay otros más en el aire.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 6/23
6
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 7/237
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 8/238
¿Cómo se alimentan los animales?
diferencia de las plantas, los animales consiguen su
alimento en el medio ambiente donde viven.
Los animales son seres heterótrofos.por lo tanto,necesitan captar el alimento y transformarlo para obtener nutrientes y utilizar la energia que estos
contienen.
En la mayoria de animales, el alimento entra por la boca y recorre el tubo digestivo .y los materiales no digeridos son expulsados pór el ano.
En los vertebrados ,el tubo digestivo tiene ademas una glándulas que segregan jugos digestivos.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 9/239
APARATOS DIGESTIVOS DE ALGUNOS ANIMALES
PlanariaSon gusanos con el cuerpo aplanado en sentido dorsoventral ycon tubo digestivo carente de ano. Tampoco tienen sistemacirculatorio y la mayoria son hermafroditas. Casi siempreparásitos.
No tienen apéndices locomotores y algunos poseen cilios.En su mayoría carecen de aparato digestivo, circulatorio,respiratorio, ni órganos sensoriales. Suelen tener ventosas defijación.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 10/2310
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 11/2311
Las Esponjas o Poríferos (Porifera) son un filo de animales invertebrados acuáticos que se encuentran enclavados dentro delsubreino Parazoa. Son mayoritariamente marinos, sésiles y carecen
de auténticos tejidos. Son filtradores gracias a un desarrolladosistema acuífero de poros, canales y cámaras. Existen más de5.000 especies de esponjas en el mundo, de las cuales solo unas150 viven en agua dulce.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 12/2312
En Anélidos encontramos un tubo digestivo con dos apeturas. En él sedistinguen :
•la boca
•la faringe musculosa
•el buche para almacenar el alimento
•la molleja , con pequeños granos de arena para la trituración y
•
el intestino que recorre el cuerpo y acaba en el ano . Por tanto ladigestión es practicamente
él
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 13/2313
Anélido
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 14/2314
INSECTOS
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 15/2315
AVE
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 16/23
16
Definiciones de Digestión :
•La digestión es el proceso de transformación de los
alimentos que son ingeridos en sustancias más sencillaspara ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en losorganismos pluricelulares como en las células, como anivel subcelular.
•Este proceso se puedeproducir de dos maneras.
•Dentro de las celulas.se denomina digestionintracelular,ejemplo protozoos.
•Fuera de la celulas es la digestionextracelular.invertebrados
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 17/23
17
La digestión intracelular, es un tipo de
nutrición heterótrofa en el cual el alimento esdescompuesto (generalmente por enzimas) yprocesado para su utilización al interior de lacélula. Es propio generalmente de organismos
muy simples y unicelulares como lo es laameba.
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 18/23
18
La Ameba,un ser unicelular,ingiiere el alimentopor fagocitosis
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 19/23
19
•DIGESTIÓN EXTRACELULAR
Tiene lugar en las cavidadesdigestivas, de modo quepermite digerir grandesmasas de alimento. Vaasociado a un gran desarrollodel aparato digestivo tubulary abierto en el que se
secretan enzimas.•Los tubos digestivos puedenpresentar una o dosaperturas. Dependiendo delanimal, es más o menos
complejo. Yonge describe enlos metazoos la existencia de5 regiones en el tubodigestivo:
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 20/23
20
¿QUÉ ENTENDEMOS POR MALNUTRICION?
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 21/23
21
CONCEPTO.-
Entendemos por malnutrición (MN), un trastorno en la composición corporal
que interfiere en la respuesta normal del huésped frente a su enfermedad ytratamiento. Este estado se caracteriza por un aumento del agua extracelular,déficit de potasio y de masa muscular, asociado frecuentemente condisminución del tejido graso y con hipoproteinemia
¿QUÉ ENTENDEMOS POR MALNUTRICION?
8/3/2019 nutricion-animal-1216917234018161-9
http://slidepdf.com/reader/full/nutricion-animal-1216917234018161-9 22/23
22