TEMA 3: METABOLISMO CELULAR: CONCEPTO DE METABOLISMO.

NUTRICIÓN CELULAR

1.1.Concepto de nutrición celular.-Mediante las funciones de nutrición, la célula toma materia y energía del exterior, y las transforma mediante un conjunto de reacciones químicas enzimáticas que sufren en el interior de las células con dos finalidades.

Obtención de materia celular. Obtención de energía para realizar diversas funciones.

La nutrición celular comprende los siguientes procesos:1.Ingestión y digestión.-

Ingestión es la penetración de sustancias en las células, para lo cual han de atravesar la membrana plasmática mediante los mecanismo de transporte estudiados.Digestión, es realizada por la acción de las enzimas hidrolíticas contenidas en los lisosomas.

2. Metabolismo.Conjunto de reacciones químicas enzimáticas que sufren los nutrientes en el interior de las células.Las moléculas contienen energía química, almacenada en forma de enlaces, de modo que las reacciones metabólicas implican conjuntamente, transformaciones de materia y energía, cada una de ellas está catalizada por una enzima específica.

3. Excreción y secreción.En ambos procesos, la célula elimina al exterior productos del metabolismo para lo cual ha de atravesar la membrana plasmática.En la excreción los productos de desecho proceden del catabolismo y en la secreción las sustancias eliminadas proceden del anabolismo y tienen utilidad para la propia célula o para otras.

1.2.Tipos de nutrición celular según la fuente de materia y energía.Toda célula necesita del exterior alguna forma de energía que pueda aprovechar, así como alguna forma de materia a partir de la cual construya su materia propia. Existen diferentes tipos de metabolismo atendiendo a estas necesidades.

Criterio de clasificación

Tipos de metabolismo

Características

Según el tipo de materia que deben tomar del exterior.

Autotrófo o litotrofo

Sólo necesitan tomar materia inorgánica a partir de la cual construyen materia orgánica propia, utilizando la energía lumínica (fotosíntesis) o la energía química procedente de la oxidación de algún compuesto (quimiosíntesis)

Heterótrofo u

organotrofo

Necesitan tomar materia orgánica del exterior que transforman en materia orgánica propia y energía.

Según el tipo de energía que

pueden aprovechar

Fototrofo Son capaces de utilizar energía luminosa del exterior

Quimiotrofo Sólo son capaces de aprovechar energía química almacenada en moléculas que toman del exterior

TIPO DE METABOLISM

O

CARACTERISTICAS SERES VIVOS QUE LO

PRESENTANFotolitrotofo(autrotrofo fotosintético)

Necesitan tomar materia inorgánica del exterior (CO2, agua, sales minerales) a partir de la cual, con energía luminosa, son capaces de sintetizar su materia órganica.

Células vegetales fotosintéticas.Cianobacteria.La mayoría de las bacterias fotosintéticas.

Quimiorganotrofo(heterótrofo)

Necesitan tomar materia orgánica del exterior, de la cual obtienen energía y que, además, utilizan para formar materia orgánica propia.

Células animalesCélulas de hongosLa mayoría de las bacterias.

Fotoorganotrofo(Heterotrofo fotosintético)

Obtienen el carbono de otros compuestos orgánicos y la fuente de energía es la luz.

Unas cuantas bacterias fotosintéticas, bacterias rojas no sulfúreas.

Quimiolitotrofo(Autotrofo quimiosintético)

Son capaces de tomar materia inorgánica del exterior (CO2, agua, sales minerales) para sintetizar materia orgánica propia. Obtienen la energía, no de la luz, sino de la oxidación de moléculas inorgánicas que toman del exterior.

Algunas bacterias del azufre, hierro y nitrógeno.

Fuentes: Editorial Santillana, Mc Graw Hill, Pnamericana