José IgnacioRodríguez tomaposesión como edilAyer tomóposesiónelnuevocon-cejal del PP en el AyuntamientodeCalatayud, José IgnacioRodrí-guez Sabroso. Sustituye en el car-go a José Hueso Navarro, que re-nunció a su cargo por diferenciascon su grupo. De las competen-cias en materia de Agricultura sehará cargoMercedesSarrate, ydelasdePolicíaLocal, PilarTrell. Enel pleno se adjudicó definitiva-mente a la empresa HermanosMartínez el servicio de autobúsurbano en la ciudad. A partir demarzo asumirá esta concesión dela que hasta la fecha se ha hechocargo Autobuses Ayud. S. L.El alcalde felicita al nuevo concejal (con banda). JORGE MIRET

COM. DE CALATAYUD

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El Periódico de Aragón - 26/02/2013

El Ayuntamiento de Calatayud subvencionará a quien se haga autónomo R. P. / Zaragoza Día 25/02/2013 - 18.05h

Concederá hasta 2.500 euros por beneficiario

Quien se haga autónomo en Calatayud podrá recibir del Ayuntamiento bilbilitano hasta 2.500 euros de subvención. Así consta en la nueva convocatoria de ayudas para emprendedores que ha lanzado el Consistorio, con la que pretende apoyar el autoempleo en una ciudad en la que se ha disparado el paro durante los últimos años.

Esta convocatoria cuenta con un presupuesto total de 50.000 euros, pero, si los resultados son positivos, el Consistorio ha previsto lanzar otras dos más a lo largo del año por el mismo importe. Es decir, un monto total de 150.000 euros a quienes se hagan autónomos a lo largo del presente ejercicio, ayudas que podrán compaginar con otras que concede la Comunidad autónoma.

Los requisitos para poder acceder a estas subvenciones municipales son haberse dado de alta a partir del 1 de enero pasado, tener la sede y el domicilio fiscal como empresarios o profesionales en Calatayud, mantener su actividad como mínimo durante doce meses, y haber realizado una inversión de al menos 2.500 euros para poner en marcha el negocio.

Estas subvenciones van destinadas a financiar parcialmente los costes iniciales que conlleva poner en marcha un negocio, según ha explicado el concejal de Desarrollo Económico, Rafael Rincón.

Miguel Mena presenta en Calatayud su novela: Todas las

miradas del Mundo

El escritor, Miguel Mena presentará su último trabajo, 'Todas las Miradas del Mundo' en Calatayud, este miércoles. Será a las 19.30 horas en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Calatayud

La cita que se enmarca dentro de los encuentros con autores que organiza, periódicamente, la biblioteca municipal permitirá a Mena encontrarse con sus lectores y charlar sobre algunos aspectos de última novela.

Todas las miadas del mundo es una historia que transcurre en la España de 1982, en plenos mundiales de fútbol y con el terrorismo y la actualidad social del momento como trasfondo. Un caleidoscopio de una época y un país que compaginaba la sonrisa de Naranjito con la rutina de los funerales. Miguel Mena es locutor de Radio Zaragoza, Cadena SER, donde realiza el programa de fin de semana "A vivir Aragón". En la actualidad colabora también en la revista "La Magia de Viajar" y en el suplemento "Artes y Letras" de Heraldo de Aragón.

Heraldo de Aragón l Martes 26 de febrero de 2013 CULTURA Y OCIO l 53

Las estrellas de Hollywood pudieron probar el Honoro Vera, un tinto de la Denominaciónde Origen Calatayud, que se sirvió en la recepción previa a la entrega de las estatuillas

ZARAGOZA.DeAteca a lameca...del cine. Las estrellas de Ho-llywoodbrindaronconunvinodelaDenominación deOrigenCala-tayud en elTeatroDolby, antes deacceder al salón donde se celebróla85ediciónde lospremiosÓscar.El tinto jovenHonoro Vera se sir-vió en la gala que reúne a los acto-resmáspopularesdelmundo,quepudieron disfrutar del sabor de lagarnacha aragonesa.Losmás de 1.500 invitados a es-

ta fiesta participaron en una re-cepción antes de la entrega de lasestatuillas, en la antesala del granauditorio donde se desarrolló elactooficial. JordiFlos,directorco-mercial del grupo Gil Family, consede en Jumilla (Murcia) y al quepertenece Bodegas Ateca, confir-mó ayer que el vino Honoro Vera2011 se sirvió en ese encuentroprevio a la concesión de los pre-mios. Hace unos días, los respon-sables de la empresa informaronde que este tinto había sido elegi-do para acompañar la cena poste-rior, el llamadoBailedelGoberna-dor, cuyomenú, como viene sien-dohabitual, corrióacargodelchefaustriacoWolfgang Puck. Sin em-bargo, las botellas de la DO Cala-tayud finalmente estuvieron pre-sentes antes, en el ágape ofrecidoa quienes iban accediendo de for-ma paulatina al Teatro Dolby.El profesor universitario arago-

nésLuisAlegre,quehaacudidoentres ocasiones a los Óscar, recor-daba ayer que «la gente llega conmucho tiempo, incluso hay quienaparece dos horas antes. Está or-ganizado todo con mucha preci-sión y por eso deben tener entre-tenidos a los asistentes». Alegreestuvo en la gala de 1994 cuandoestuvonominada lapelícula espa-ñola ‘Belle Époque’ (aunque «so-loparticipéen la fiestapreviayenla posterior»); en 2000, con el ac-tor Javier Bardem como candida-to a mejor actor por ‘Antes queanochezca’, y en 2009, cuando laactriz Penélope Cruz ganó el Ós-car a la mejor actriz secundariapor su papel en ‘Vicky CristinaBarcelona’.Enestasgalasa lasqueél asistió se empleaba el pasillo yotros espacios que preceden a lagransalapara instalarunasbarras,donde los camareros servían be-bidas y ofrecían también aperiti-vos ligeros.

Una uva demoda en EE. UU.En este 2013 se sirvieron 33 cajas(cada una con 12 botellas) delHo-noro Vera de Ateca, un vino quese vende por unos 5 euros. Entrelos comensales seguro que sor-prendió el diseño de la etiqueta,con una llamativa imagen.Tal y como comentó Jordi Flos,

representante del grupo Gil Fa-mily, «nuestro importador en Ca-liforniaorganizóunacatadevinosaresponsablesde laempresaorga-nizadorade loseventosde lospre-mios Óscar». Entre la muestra decaldosestabaeldeBodegasAteca.«Les encantó y lo eligieron», ex-plicó Flos.La presencia de este tinto en la

Vino deAteca para el aperitivo

fiesta del cine es «muy importan-te como reconocimiento al traba-jo que hacemos». El vino está ela-borado con uva garnacha «de unaviña bastante vieja, de más de 40años, y está almacenado dos me-ses en barrica de roble». «El 70%de la producción del Honoro Ve-ra se exporta, la mitad a EstadosUnidos, un mercado en el que enlos dos últimos años hemos redo-blado nuestros esfuerzos», pusodemanifiesto Flos.

Para el presidente de la Deno-minacióndeOrigenProtegidaCa-latayud, JoséFélixLajusticia,«queun vino nuestro esté en una galadeestas características esunpun-to a favor de la labor que se vienerealizandoporviticultores, enólo-gos y representantes». «Ya es ho-ra –afirmó– de que se vaya reco-nociendo la calidad de nuestroscaldos». Según indicó Lajusticia,«la garnacha es la variedad quemás se está vendiendo enEstados

Unidos y son muchas las empre-sas que llevan años trabajando enese mercado, como Bodegas Ate-ca, Langa o las cooperativas deMunébrega yMiedes». En su opi-nión, «la repercusión es muy im-portante y significa un gran saltohacia el consumidor, hacia la ven-ta y captación de clientes, y a lomejor tira del resto de vinos de laDenominación de Origen. Es unvalor añadido a esa calidad».«La garnacha se ha puestomuy

de moda en Estados Unidos, por-que el consumidor está cansadode los sabores de siempre», expli-cóEnriqueCastells, presidentedela Asociación Aragonesa de Enó-logos (que representa a 63 profe-sionales). «La gente es infiel a lasmarcas y va probando vinos nue-vos», añadió.En Aragón, Campo de Borja y

Calatayud son dos zonas «dondesedamuybien la garnacha», indi-có. El caldo que probaron las es-trellasdeHollywoodestáelabora-do con uva cultivada en viñedosqueseencuentranaunaaltituddeentre800y900metros. «Sonsue-los muy pedregosos, permeablespara el agua. Y el clima es muyfrío, por lo que las uvas maduranmuy lentamente y eso lleva consi-go la producción de vinos muyconcentrados en color y aroma».

ELENAPÉREZBERIAIN

«Hemos pasado de vender botellas a cajas»

L a casualidad ha queridoque el mismo vino que haconquistado el paladar de

Hollywood esté estos días inau-gurando la nueva embotelladora,todavía en pruebas, de BodegasAteca. La añada de 2011, la que sedegustó en Hollywood, está yaagotada, y desdehace semanas seviene envasando la de 2012. Deella han salido ya entre 40.000 y50.000 botellas, y se espera lle-gar a cerca de 700.000 esta tem-porada.«Desde que saltó la noticia he-

mos recibido muchísimas llama-das de gente que nos preguntabadónde podía adquirirlo, ha sidouna pequeña locura, pero muyagradable», confesabaayer JuanjoPérez, encargado de la bodega enla pequeña localidad zaragozana.Y es que, demomento, el lugar nocuentaconuna tiendadeventadi-recta al público, aunque quien se

acerca hasta aquí puede adquirirestevinoen lamayoríade las tien-das de alimentación del pueblo.Las instalaciones están todavía

enobras.Aprincipiosde2011 em-pezaron a elaborar aquí sus cal-dos, antes lo hacían en la coope-rativa Virgen de la Peana de Ate-ca, y aún faltanporponer enmar-cha lasoficinas, el laboratorioy lasala de catas. «La idea es que a fi-nalesdeesteaño laampliaciónes-té ya concluida», señala JuanjoPérez.

Barricas de roble francésJunto a Claudio Hornar, el bode-guero, recorre la sala dondeestánalineadas las barricas de roblefrancés, de 225 litros de capaci-dad, en las que reposan los vinos.Allí están las del Honoro Vera,que permanece en ellas durantedos meses, y también las del Att-teca, con 12meses de crianza, y el

Atteca Armas, envejecido duran-te 18 meses.Las botellas que estos días se

preparanvandirigidasalmercadonacional, aunqueel 70%de lapro-duccióndeHonoroVeraseexpor-ta, la mitad a Estados Unidos.Mientras María José Tabuenca,

Silvia Solanas y David Yagüe seafanan en que la recién estrenadaembotelladora funcionecorrecta-mente, los vecinos de Ateca co-mentan la promoción que estasorpresagastronómicasuponepa-ra la localidad. Y ventas, por su-puesto.«Hemospasadodevenderunacajaa lasemanaatres lasema-napasada», contabaCristinaGar-cía detrás del mostrador de Ali-mentación Kike.«Antessalíabotellaabotella,pe-

ro en las dos últimas semanas (lanoticia trascendió a principios defebrero)hemostenidoencargosdecajas enteras, sobre todo para fa-

miliares de gente de aquí que sehanenteradoquese ibaaservir enlos Óscar y querían probarlo. Porlomenoshemosduplicadolasven-tas, si no más», aseguraba CástorCantería, propietario de la tiendaLa Despensa. «Incluso hay gentede aquí que no lo había saborea-do todavía y que ahora se ha ani-mado, porque además el precioes bastante asequible», añadía. Ala clientela habitual se han suma-do visitantes de paso que hanaprovechadopara darse el gusta-zo de catar el mismo tinto jovende garnacha que las estrellas delséptimo arte.CástorCantería reconocequeal

principio llegóapensarquepodíatratarse de «una equivocación»,pero ahora, visto el revuelto quesehamontado,cruza losdedospa-raqueeste interéspor losvinosdeAteca no sea flor de un día.

SOLEDADCAMPO

Entre barricas l Mientras la bodega de la localidad zaragozana estrena una planta embotelladora con la producciónde este vino, las ventas se han disparado en las tiendas del pueblo y los vecinos esperan que el interés no decaiga

PREMIOSÓSCARSABORARAGONÉS

Uno de los trabajadores, David Yagüe, controlaba ayer el funcionamiento de la nueva embotelladora de la que sale el Honoro Vera. JORGE MIRET