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Fuenlabrada

Dos mil alumnos de primaria participan

en los huertos escolares

* Se trata del proyecto Cultivar para transformar   que tiene

como objetivo sensibilizar a los escolares sobre la

importancia de la alimentación saludable y para que conozcan

el ciclo de frutas y hortalizas.

3 de junio de 2016.- Alrededor de dos millares de alumnos de primaria de seiscolegios públicos participan en un programa de potenciación y mejora de huertosescolares que se denomina Cultivar para transformar .

El objetivo es sensibilizar a la comunidad educativa sobre la importancia que tienela alimentación saludable y, por otro lado, que los niños conozcan el ciclo quesiguen las hortalizas y frutas hasta que llegan a nuestros hogares.

Mediante este programa profesores, alumnos y padres, asesorados por técnicosmunicipales, están cultivando en los centros escolares pimientos, berenjenas,tomates, cebollas, calabacines, pepinos, fresas, alcachofas y diversas plantasaromáticas.

"Queremos que conozcan por su propia experiencia los diferentes periodos desiembra, cultivo, recolección de los productos, que sepan cuales corresponden acada temporada y que apuesten por una alimentación saludable y natural. Ademáspretendemos con esta iniciativa potenciar y mejorar espacios sin uso concretodentro de los centros públicos", explica la concejala de Sostenibilidad, TeresaFernández.

El proyecto se ha puesto en marcha este año en seis colegios: Blasco Ibáñez,Giner de los Ríos, Ramón y Cajal, Carlos Cano, Dulce Chacón y John Lennon. Parael próximo curso se extenderá a otros centros educativos de la ciudad.

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Durante los meses de abril y mayo se procedió a la mejora y adecuación de losespacios en los equipamientos educativos y luego se ha procedido a las tareas delabrado, abonado, se han levantado surcos, la instalación de sistemas de riego, etc."todo bajo una supervisión técnica por parte del Ayuntamiento. Además se proveeráde manera periódica de semillas, mantillo, plantas y todo lo necesario para queprospere este programa educativo", añade la edil.

Todas las personas que dinamicen los huertos escolares recibirán un curso deformación para que luego ellos puedan trasladar sus conocimientos a los escolaresy coordinar las tareas.