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ÍNDICE

Residencia para mayores“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

CUMPLEAÑOS – Página 3, 4 y 5

FRASE DEL MES – Página 6

ACERTIJOS Y ADIVINANZAS – Página 7

GERIARTE – Página 8 y 9

BREVES DEL TRIMESTRE – Páginas10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 y 18

REMEDIOS DE LA ABUELA – Página 19

ESCRITOS DE TRABAJADORES - Página 20

EL CAMBIO DE HORA Y LAS PERSONAS MAYORES– Página 21

ANIVERSARIO DE BODA – Página 22

RECETAS TRADICIONALES – Páginas 23 y 24

ESCRITOS DE RESIDENTES – Páginas 25, 26 y 27

LEYENDAS DE MADRID – Páginas 28 y 29

PASATIEMPOS – Páginas 30 y 31

SOLUCIONES PASATIEMPOS – Página 32

ACTIVIDADES CULTURALES – Páginas 33, 34 y 35

Equipo de redacción de la residencia y centro de día para mayores

“Plata y Castañar”, de Villaverde (Madrid), gestionada por

Albertia Servicios Sociosanitarios S.A.

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CUMPLEAÑOS mayo

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

1

JOSEFA VALERAALVAREZ

EMA PEÑASPASCUAL

2

TEODOROCANOMONTESINOS

3 4

CARLOTAMAHUDINANGA

5

6 7

JULIANAGAMARRAMOLERO

8 9 10

ASCENSIONVALLADOLIDSOBRINO

11

ANTONIALEZANACABADAS

12

Mª PAZ GIJONDAIMIEL

13

CESARRAMOSPESTANA

14

MARIAURBANOCOLLADO

ESTEFANIALLORENTEDE LA MARA

15

ANGELA ABOYRODRIGUEZ

ELENA GOMEZPINEDA

16 17 18 19

20 21 22

MARGARITADUCLUXE PINEDO

JOSE ANTONIOLOPEZFERNANDEZ

23

ANTONIOGARCIASORIANO

24 25

VICTORIAGOMEZCERVANTES

26

27

FERNANDABLAZQUEZSANCHEZ

28

MªANTONIARUBIOSANCHEZ

OLEGARIAPEREZPUNZANO

29 30

MARIALOGROÑOJIMENEZ

31

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CUMPLEAÑOS junio

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

1

MAXIMOGARCIASORIANO

2

JACINTAAPARICIOPARAMIO

3 4 5

CARMEN MARTINSEBASTIAN

Mª ANTONIADOMINGUEZGARCIA

6

MICAELACASTILLOJUAN

7 ANTONIOGOMEZ PEREIRA

FELISA CORDEROGOMEZ

NORMAMACAGNO GODOY

CONCEPCIONMARTIN ALONSO

8

DONATILAARAGONESPINAR

9

10

EDUARDOVALLEJOMORENTE

11 12 13

JOSE CRUZADODIAZ

ANTONIOHEREDEROBRAVO

14

RAFAELRODRIGUEZGARCIA

NATIVIDADCAMARAHERRADOR

15

JOSEFASUAREZSANCHEZ

16

MANUELRIVERASANCHEZ

VICTORIALEGARSAALONSO

117 18 19

Mª JESUS SAIZARCAS

20

FLORENTINAMARTINEZMARTINEZ

21 22 23

24 25 26 27

ANTONIOMARTINRINCON

28

ANTONIOSACRISTANHERNANDEZ

29 30

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CUMPLEAÑOS julio

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO1

ISABELPARRAMONROY

2 3

Mª ANGELESGALVACHEHORRILLO

ASCENSIONVAQUERO MORENO

4 5 6

Mª ANGELESJEREZIGARTUA

ELVIRAGOMEZDOMINGUEZ

CANDIDABARREDOMARTIN

7

VICTORIANOSEGOVIAVILLALVILLA

8 9 10

ANTONIA OVIAÑOSIMON

11

ROSAURACASTILLOLUENGO

12 13 14

15 16

CARMELOMARTINEZESTEBAN

17

VENTURINASANCHEZ GOMEZ

18 19 20 21

22

JUSTAMENDOZAMARTIN

MARIAMARTINSUAREZ

23 24

ESPERANZARODRIGO RUIZ

25

SINFORIANOSANTIAGOGALANGRANADO

26

SOCORROMORENOVALVERDE

27

ANDRESRODRIGUEZRODRIGUEZ

28

29 30 31

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FRASE DEL mespor Dto Animación

Sociocultural

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

GOGOLEVA. T MORENO. M

SAIZ.V

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ACERTIJOS Y adivinanzaspor Residentes y Familiares

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

ADIVINANZAS

Con la nieve se hace y el sol lodeshace.

Hielo

De la viña sale y en bodega se hacebien se saborea y a veces marea.

El vino

Comete la e y pon una a. Mírala bieny échala a volar.

La cometa

Por ella subes y por ella bajas y tú latienes aquí en tu casa.

La escalera

Bonita planta, con una flor que gira ygira buscando el sol.

El girasol

Porque tengo sangre fría, aparezcoen primavera en piedrasencaramada, siempre al sol que máscalienta.

La lagartija

REFRANES

1. La sangre se hereda y el viciose pega

2. En todas partes cuecen habasy en mi casa a calderadas.

3. De la familia gusta maldecir,pero no mal oír

4. Consejo de padre, guárdelo elhijo con siete llaves.

5. Entre padres y hermanos nometas tus manos.

6. Duele el castigo pero es buenamigo.

ACERTIJOS

Tiene agua y no es botijo tiene gomay no es pelota viven en la ciudad y enel jardín y cuando se enrosca pareceun reptil cuando llueve nunca salehace crecerá las plantas, pero nadiele canta.

La manguera

Un león que muerto de hambre ¿dequé se alimenta?

De nada, porque está muerto

Cerca de una granja hay un rio al quellega un gallo si este pone un hueco ycae al agua ¿Se hundirá o flotará?

Ni lo uno ni lo otro, porque los gallos no ponenhuevos

¿Cuál es el número que al revés valemenos?

Nueve

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GERIartepor Dto Animación

Sociocultural

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

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RODRIGO

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GERIartepor Dto Animación

Sociocultural

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

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RODRIGUEZ I.

RODRIGUEZ I.

MARTINEZ G.

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BREVES Del Trimestrepor Dto. Animación

Sociocultural

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18 ENERO - TALLER DECOCINA

Seguimos con nuestro taller decocina para que así nuestrosresidentes elaboren recetas nuevas orecetas que ellos han hecho durantetantos años. En este taller realizamosensaladilla rusa.

22 ENERO - RISOTERAPIA

En la residencia también hacemosrisoterapia ya que producebeneficios mentales y emocionalespor medio de la risa. No es lo mismoreír solos que reír en grupos y aquí osdejamos unas fotos para que podáisver lo bien que se lo pasaronnuestros residentes.

23 ENERO - MUSEO DEAMÉRICA

Este día nos fuimos a visitar el museode América. Vimos muchas piezas delhombre americano, hay más de25.000 objetos. Fue una mañanabastante entretenida y el tiempo senos pasó volando. También pudimoscontemplar cómo restauraban unade las piezas del museo.

24 ENERO - ACTUACIÓN DELOS CARRUSOS

El día 23 tuvimos la actuación de losCarrusos. Fue una tarde muy amena.Ellos traían canciones de la época denuestros residentes, tocaban conbandurrias y guitarras.

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BREVES Del Trimestrepor Dto. Animación

Sociocultural

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

28 ENERO - KARAOKE

El dia 28 de enero realizamos elkaraoke para animar a nuestrosresidentes, muchos de ellosquisieron cantar canciones de suepoca.

30 ENERO - ACTUACIÓNRICARDO DE LA VEGA

El día 30 de enero vinieron a actuar elcentro cultural Ricardo de la Vegapara celebrar los cumpleaños detodos los que cumplieron en el mesde enero.

31 ENERO - JUEGOSTRADICIONALES

Jugamos a los juegos que jugabannuestros residentes en su época deniñez, tales como las chapas, el tresen rayas, la rana…

1 FEBRERO - MUSEO DEANTROPOLOGIA

Visitamos el museo de Antropologiade Madrid donde nos contaron unmonton de historias de nuestros

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BREVES Del Trimestrepor Dto. Animación

Sociocultural

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

antepasados. Tambien vimos objetosque se utilizaban en las diferentesetapas del ser humano.

7 FEBRERO - VISITA A LAERMITA DE SAN ANTONIODE LA FLORIDA

Fuimos a la ermita de San Antonio dela Florida junto a una voluntaria quenos explicó la ermita detenidamente.Todos nuestros residentes salieronencantados porque conocieron masde la historia.

8 FEBRERO - TALLER DECOCINA

En el taller de cocina realizamosempanadas, nuestros residentesprepararon todos los ingredientes ymontaron la empanada. Saliódeliciosa y todos los demás usuariosla probaron.

13 FEBRERO - CONFERENCIAMUSEO LAZARO GALDIANO

Desde el programa “acercamos losmuseos a los mayores” esta vez nostocó tener una conferencia en laresidencia sobre el museo LázaroGaldiano.

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BREVES Del Trimestrepor Dto. Animación

Sociocultural

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14 FEBRERO - ACTUACIÓNGRUPO REVELACIÓN

El dia 14 de febrero actuaron uncentro cultural en la residencia paracelebrar el dia de los enamorados.

22 FEBRERO - ACTUACIÓNPAYASO BRUNO Y PAYASATOMASA

En la residencia Plata yCastañar vinieron dos payasos parahacer un teatro con los residentes yfamiliares. Consiguieron sacar masde una sonrisa y estuvieron por todaslas salas de la residencia, para asívisitar a todos los usuarios.

27 FEBRERO - ACTUACIÓNDEL CORO ROCIERO “MARIASILVA”

Para celebrar los cumpleaños detodos nuestros residentes, actuó elcoro rociero “María Silva”.Terminaron la actuacion cantándolesel cumpleaños feliz a todos.

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28 FEBRERO - CHARLA DEBOMBEROS

Tuvimos el placer de que vinierantres bomberos de la Comunidad deMadrid, para darnos una charla decómo actúan en caso de incendio,accidente, etc. En la charla nosexplicaron con detalle todo el trabajoque realizan.

1 MARZO - CARNAVAL

Estuvimos un mes confeccionandolos disfraces de carnaval. Este añonos disfrazamos de la abeja Maya.Tambien tuvimos un grupo, “laAlegria de Usera”, que nos amenizóla tarde.

7 MARZO - ENTIERRO DE LASARDINA

El dia 7 de marzo hicimos el entierrode la sardina, tras un mespreparando nuestra sardina. Hicimosque uno de nuestros residentes fuerael cura para este día.

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8 MARZO - DIA DE LA MUJERTRABAJADORA.

Celebramos el dia de la mujertrabajadora. Desde la empresa, atodos los trabajadores nos dieron unágape para celebrar este dia.Tambien vinieron a actuar un grupopara así amenizar este día tanespecial.

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12 MARZO – EXCURSIONIGLESIA DE LASMARAVILLAS

Visitamos la Iglesia de las Maravillasque esta situada en la plaza Dos deMayo. Esta visita la realizamos con elproyecto “acercamos los museos alos mayores”. Dos de nuestrosresidentes se casaron alli y quisieronrecordar su momento.

15 MARZO – ACTUACIÓNELENA ARROYO

Tuvimos el placer de que actuara elconservatorio “Elena Arroyo”. Losniños cantaron, bailaron, tocaron elpiano y para finalizar estuvieronhablando con nuestros residentes.

19 MARZO - DÍA DEL PADRE

Para celebrar el dia del padrecontamos con la profesional “SusanaMoreno” que amenizó la tarde a másde un residente y familiares seanimaron a bailar. Tambien a todosnuestros residentes varones se lesdio un regalo por el día del padre.

20 MARZO - DIA MUNDIAL DELA FELICIDAD

Para celebrar el dia mundial de lafelicidad, hicimos una sesion deRisoterapia. Realizamos diferentesdinamicas y para finalizar hicimosgloboflexia para darles a todos losparticipantes un recuerdo de estedia.

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22 MARZO – TALLER DECOCINA

En nuestro taller de cocina querealizamos todos los meses esta vezcocinamos huevos rellenos, unareceta facil de realizar y sabrosa parael paladar.

25 MARZO - AUDITORIONACIONAL

Como todos los años en nuestraresidencia, nos fuimos de excursion

al auditorio nacional, para escucharmusica clasica y poder ver laorquesta de la Comunidad deMadrid.

27 MARZO – CELEBRACIÓNCUMPLEAÑOS

Para celebrar los cumpleaños en laResidencia contamos con la actucionde un coro. Al finalizar la actuacion lecantaron a nuestros residentes elcumpleaños feliz.

1 ABRIL – EXCURSION REINASOFIA

Desde el programa “acercamos losmuseos a los mayores” fuimos alfamoso museo Reina Sofia donde

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Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

pudimos contemplar las famosasobrar del pintor Picasso, todosnuestros residentes salieronencantados.

2 ABRIL – DIA MUNDIAL DELAUTISMO

Desde la residencia Plata y Castañarquisimos celebrar el dia del Autismopara concienciar a nuestrosresidentes, familiares y trabajadores,de este trastorno que tienen muchaspersonas.

4 ABRIL - EXCURSION “ACOMER TORRIJAS”

Como es tipico en nuestra residencianos fuimos a comer las tipicasTorrijas de Semana Santa. Estuvimosen el centro comercial Islazultomandonos unas torrijas exquisitas.

12 ABRIL – RONDALLA

Un día más nos visitó la Rondalla deSanta Bibiana, este grupo de músicosy cantantes nos amenizaron la tardeuna vez más. Siempre es un placerrecibirles en la residencia.

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REMEDIOS de la Abuelapor Residentes

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

BELLEZA

Fortalece las uñas con ajo

Coge un diente de ajo y muélelohasta que se quede en polvo.Una vez que lo consigas coge unpinta uñas transparente y arrojas elpolvo de ajo dentro. Píntate las uñascon esa mezcla y deja pasar unosdías. Pasado una semana veras comotus uñas han recuperado un aspectosaludable y no se te romperán confacilidad.

HOGAR

Para limpiar la lavadora: La lavadoraacumula mucha cal y para poderquitarla, lo más fácil es poner unprograma de agua caliente con unlitro de vinagre de manzana. Una vezque se termine el lavado la cal ya noestará. De vez en cuando se tiene querepetir este proceso (cada 2-3meses).

COCINA

Limpiar el aceite de la freidora:Cuando el aceite de la freidora lo hasusado muy pocas veces, pero se venegro o más oscuro, para limpiarlo,pon la freidora a calentar. Una vezque el aceite este caliente echa 4 o 5hojas de lechuga. Déjalas que se fríanun poco y luego quítalas de lafreidora. Ya verás como el aceite estámás limpio.

ROPALa ropa nueva o de color oscuro ahíque lavarlas del revés para que nodestiñan. También es bueno echarlesal al detergente, para que la ropa nopueda soltar los colores.

SALUD

Para tener el pelo mas fuerte hay quemezclar miel, plátano, yogur y doscucharadas de aceite de oliva. Nos launtamos en el pelo durante 15minutos y lavamos el pelo.

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ESCRITOS DE trabajadorespor FRANCISCO M. PALOMARES

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

IDEARIO

Me da vértigo el punto muerto

y la marcha atrás,

vivir en los atascos,

los frenos automáticos y el olor agasoil.

Me angustia el cruce de miradas

la doble dirección de las palabras

y el obsceno guiñar de los semáforos.

Me da pena la vida, los cambios desentido,

las señales de stop y los pasosperdidos.

Me agobian las medianas,

las frases que están hechas,

los que nunca saludan y los malosprofetas.

Me fatigan los dioses bajados delOlimpo

a conquistar la Tierra

y los necios de espíritu.

Me entristecen quienes me vendenclines

en los pasos de cebra,

los que enferman de cáncer

y los que sólo son simplesmarionetas.

Me aplasta la hermosura

de los cuerpos perfectos,

las sirenas que ululan en las nochesde fiesta,

los códigos de barras,

el baile de etiquetas.

Me arruinan las prisas y las faltas deestilo,

el paso obligatorio, las tardes dedomingo

y hasta la línea recta.

Me enervan los que no tienen dudas

y aquellos que se aferran

a sus ideales sobre los de cualquiera.

Me cansa tanto tráfico

y tanto sinsentido,

parado frente al mar mientras que elmundo gira.

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EL CAMBIO DE HORA Y

las personas mayorespor TERAPIA OCUPACIONAL

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

El cambio de hora llega a laResidencia de mayores Plata yCastañar, gestionada por grupoAlbertia.

El pasado día 31 de marzo se cambióla hora, volviendo el horario deverano. Se adelantó una hora, a las2:00 adelantamos el reloj a las 3:00.En el horario de verano se pierde unahora, pero a cambio se ganan horasde sol por las tardes, justo al revésque con el horario de invierno.

La primera vez que se hizo el cambiode horario fue en la década de los 70,cuando se produjo la primera crisisdel petróleo. Entonces, algunospaíses decidieron adelantar susrelojes para aprovechar mejor la luzsolar.

Conseguir más horas de sol beneficiaal comercio, a la práctica deportiva yotras muchas actividades trasterminar la jornada laboral. Elincremento de luz al atardecer ayudaa disminuir los accidentes de tráfico.Con el horario de verano también seahorra energía eléctrica.

El sol tiene efectos muy positivos enel estado de ánimo de las personas,ayuda a los casos de depresiónhaciendo que así a las personas lescambie el humor. Es muy positivo yaque al haber más hora de luz nuestrocuerpo produce vitamina D, un

componente esencial para el sistemainmunológico. Además, segúnalgunos estudios, disminuye losataques al corazón, entre un 5% y un10%.

En la Residencia Plata y Castañar seha notado satisfactoriamente. Elhorario preferido para los residenteses el del verano ya que hay más luz yse aprovechan más los días. Salen ala calle a tomar el sol, a pasear pornuestro jardín, a leer un libro, amerendar en el patio, a charlar conlos demás residentes, o simplementea pasar la tarde con la familia.

Se nota que hace buen tiempo ya quetodos tienen más energía y sederrocha felicidad por todos losrincones de la Residencia.

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ANIVERSARIO DE bodapor TERAPIA OCUPACIONAL

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

Antonio y Micaela celebran 63años de casados en la Residenciade mayores Plata y Castañar.

Antonio y Micaela se casaron el 24 defebrero de 1956 en la iglesia de SanDiego en el Puente de Vallecas. Seconocen desde los 17 años ya queeran vecinos en el barrio Picazo deMadrid, en la Avenida de San Diego.Antonio se fijó en Micaela y ahíempezó el coqueteo hacia ella. A lamadre de Micaela no le hacía muchagracia que estuviera con él, pero ellosdos se enamoraron y no los parónadie. Estuvieron 7 años de novios.

Antonio trabajaba con el padre deMicaela haciendo ladrillos. Es por esoque no le tuvo que pedir la mano alpadre, ya que se conocían desiempre. Se casaron con 24 años. Alaño de casados, tuvieron unapreciosa hija llamada Mª Carmen.Después llegaron dos hijos más:Elena y Antonio.

Antonio trabajaba de carpintero yMicaela de asistenta. Micaelatrabajaba en el edificio delMinisterio, y una secretaría le ayudoa mover los papeles para conseguirsu casa en la Vía Lusitana. Gracias aesa ayuda consiguieron tener su pisoen el año 1977. Ahí es donde hancriado a sus hijos y han vivido hastaque ingresaron en la residencia demayores Plata y Castañar.

Actualmente viven en la residenciamuy contentos. Participan en lasactividades los dos juntos y todavíaconservan su amor.

Antonio tiene muchos detalles deenamorado hacia Micaela

63 años dan para mucho. Han tenidouna vida dura, pero, ellos dos, con elamor y el respeto que se tienen, hansabido seguir hacia adelanteapoyándose el uno al otro siempre.Se nota que siguen enamorados eluno del otro. Tienen 3 nietos y 4biznietos.

¡FELIZ 63 ANIVERSARIOPAREJA!

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RECETAS tradicionalesPor M. GARCÍA

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

HUEVOS RELLENOS DEATÚN CON TOMATE YMAYONESA

Ingredientes:

12 huevos 2 latas atún en aceite de oliva de

buena calidad (botes de 80 a100grs)

mayonesa 300 gr tomate frito casero o

envasado Aceitunas Pimientos rojos asados

Modo de Preparación:

En una cacerola con agua (que cubrade sobra los huevos) y unacucharadita de sal introduce loshuevos. Pon la cacerola a fuegofuerte y a partir del momento en queempiece a hervir, dejar cocer loshuevos 10 minutos.

Retirar la cacerola del fuego, escurrelos huevos y deja que se enfríen. Para

acelerar el proceso se pueden dejaren un bol con agua fría.

Mientras, comenzamos a preparar elrelleno. Desmenuza el atún en unbol, añade el tomate y un poco de saly revuélvelo todo.

Cuando los huevos se hayan enfriado(lo de enfriarse es necesariosolamente para que no te quemes ypuedas manipularlos bien), pélalos.Con un cuchillo bien afilado pártelospor la mitad longitudinalmente(como en la fotografía). Saca lasyemas y reserva las claras cocidas.

Tritura con un tenedor las yemas ymézclalas en el bol con el atún y eltomate.

Pon los huevos en la fuente en la quese vayan a servir y ve rellenándoloscon la mezcla, ayudándote con unacuchara. Arriba para decorar leponemos aceitunas y los pimientosrojos asados. Si sobra relleno puedesservirlo en el centro del plato paratomarlo con tostadas o en un cuencoaparte.

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RECETAS tradicionalesPor I. RODRÍGUEZ

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

EMPANADA DE CARNE

Ingredientes:

700 g de carne de ternera picada. 2 trozos de masa de hojaldre

rectangular. 1/2 cebolla grande. 3 o 4 zanahorias. 1 tomate. 1 huevo duro. 4 o 5 cucharadas de sofrito de

tomate. 1/2 vaso de vino blanco. 1 ramita de tomillo. Sal, pimienta y aceite de oliva.

Modo de preparación:

PASO 1: Empezamos cogiendo unasartén bastante amplia, poniendo enella un chorrito de aceite de oliva yañadiendo la cebolla y la zanahoriatroceadas finamente. Dejamospochar 5 minutos.

PASO 2: Una vez que la cebolla y lazanahoria hayan cogido algo decolor, agregamos el tomate, el cualestará previamente pelado y cortadotambién en dados. Dejamos, denuevo, que se dore todo bien.

PASO 3: Ponemos la carne picada ysalpimentamos al gusto. Además,aromatizamos con un poco detomillo fresco.

PASO 4: Dejamos que la carne sedore bien. Veremos que empieza asoltar jugo, pues la idea es dejarla a

fuego medio alto hasta quedesaparezca ese líquido.

PASO 5: Una vez que ya no hayalíquido, añadimos las 5 cucharadasde salsa de tomate o sofrito detomate. Dejamos de nuevococinando hasta que desaparezcantodos los líquidos.

PASO 6: Cuando ya esté todo biendoradito, apagamos el fuego paraque temple la mezcla.

PASO 7: Agregamos a la mezcla elhuevo duro bien picado, el cual habrásido cocido previamente duranteunos 7 u 8 minutos. Lo integramoscon cuidado de no machacarlo.

PASO 8: Una vez que la mezcla estétempladita, la pondremos sobre unade las bases de hojaldre. Con la otrabase lo tapamos, cerramos bien losbordes, pinchamos la superficie conun tenedor y, opcionalmente, lapintamos con un huevo batido paraque brille al salir del horno.

PASO 9: Hornear a 210 ºC duranteunos 20 minutos o hasta que veamosque la masa esté dorada.

PASO 10: Sacamos del horno,dejamos que temple un poco y… ¡adisfrutar!

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ESCRITOS DE residentespor Residentes

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VillaverdeEl compromiso con las personas

LENGUAJE PARA LA MUJER

DE LAS FLORES:Azucena: candorCampanilla: consueloDalia: uniónEnredadera: HumildadFlor de lis: encantoGeranio: tontería

DEL ABANICO:Colgado de la mano derecha: estoyvacanteColgado de la mano izquierda: estoycomprometidaContar las varillas: hablaremosAbanicarse con lentitud: usted no megustaAbanicarse con rapidez: le quieroPasar el dedo por el paisajeescríbame

DEL PAÑUELO:Apoyarlo en el carrillo derecho:buenoApoyarlo en el carrillo izquierdo:imposibleAnudarlo a un dedo: no puede serAnudarlo a dos dedos: estoycomprometidaAnudarlo a toda la mano: soy tuya

DEL BASTON:Postura natural: La amoCogido por el centro: deseo hablarlaPoner el puño en la barba: estoycelosoDarse golpecitos en la mano:impaciencia

(V. Legarda)

POESIA A LA VIRGEN

Por muy dichosa me tengo Virgenmadre esposa reina que en ti miesperanza goza felicidades eternas.Ruega a dios que me perdone queme muestre su grandeza quehaberme echo madre tuya la causaha sido mi ofensa.Pues tan dichosa fui por ti gocé vidaeterna un alma tan pecadora que teadora y te venera.Aunque frágil pecador le pido que note ofenda ni que tenga atrevimientode ponerme en tu presencia.Quien de los dos que te conocenvendrán a pedir clemencia quedesconsolados vayan, aunque milpecados tengan.Su bondad señora mía es digna deque me atreva que no me atrevierayo si tu no fueras buena.Solo mira que por mi vino del cielo ala tierra y al redimir mi pecadotomando en ti carne nuestra.Quien nunca hubiera pecado y quientuviera tal dolor por las pasadasofensas.

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ESCRITOS DE residentespor Residentes

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

Y si a pecar me incitare la miserableflaqueza por gusto te llama madrepor librarme de la pena me come laobligación de que por madre tetenga.Y las madres con sus hijos enocasiones que llega hacen empeñoen librarlos con fin de que no sepierdan.Dulce madre amorosa preciosísimaperla manantial de virtudes debelleza.Espero el remedio en ti que no esposible que quieras con tu corazónpiadoso que para siempre me pierda.A quien pediré el socorro virgen si túme desechas y si no quieres oírme aquien iré con mis quejas.Del todo desamparada quedare si túme dejas sin remedio ni consuelo deldel cielo ni de la tierra.Pero siempre los amparos a los que ati se encomiendan a ti meencomiendo y pido perdón amparo ydefensa.Ruega por mi madre mía para que enla vida eterna las intercesiones tuyaseternamente agradezcan, y en lagloria con tu hijo que siempre vive yreímos cuyos infinitos bienes.Yo me alegro que poseas esteofrecimiento para todos los días a lasantísima Virgen María madre dedios y del divino ser no libra Virgendel imperio a quien reza, tu rosario

(T.García)

SOY POBRE Y HONRADO

Soy pobre y honradoDuermo y nada me agitaEs placido siempre el sueñoY la conciencia tranquila.

(S. Presa)

¿QUERRIA USTED BAILARUNA PIECECITA?

Todas estas cosas que escribo en estepapel son cosas que me han pasadoa mí.

Cuando las lea, unos dirán que sonmentiras y otros que son verdad,pero les puedo asegurar que todo loque pongo es realidad.

En el campo me crie, sin luz nitelevisión y con un candilito nos valíapara todo.

El tiempo fue pasando y empezaba asalir iba al baile que es lo que mas megustaba a mí. Meponía junto a la puerta sentado enuna sillita hasta que entraba unamujer bonita, iba a ella con muchaeducación y le decía:

“Señora por favor ¿Querría ustedbailar una piececita?”

Se lo pido por favor ellas respondíanuna no sino dos porque en el tiempoque tengo no he visto un caballerocon tanta educación.

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ESCRITOS DE residentespor Residentes

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El tiempo no dejaba de pasar y queríauna mujer buena para formar unhogar sabía que era difícil por mimanera de ser además quería quefuese igual que mi madre y sabia queeso no podía ser.

Sin embargo, a mi mujer encontré yjamás me arrepentiré.

Con esto me despido con un abrazosincero de este viejecito con apellidoRomero.

(JM. ROMERO)

EL PERRO DE SAN ROQUE NOTIENE RABO

El perro de San Roque no tiene raboporque Ramón Ramírez se lo hacortado.

El perro de Ramón Ramírez no tienerabo porque se lo han robado.

¿Quién le ha robado el rabo al perrode San Roque?

¿Ramón Ramírez ha robado el rabodel perro de San Roque

(I. RUIZ)

LOS COLORES A LATABERNERA

Ay si voy, ay si voy, ay si fuera quebesito en la boca te diera

Ay si voy, ay si voy, ay si fuera quebesito en la boca te doy

Y son, y son unos fanfarrones, quecuando, qué cuando, que cuando,van por las calles, van roban, vanroban van robando corazones

Y si no se le quitan bailando loscolores a la tabernera y si no se lequitan bailando déjala que reviente yse muera

ya no va mi niña a por agua a lafuente ya no va mi niña, ya no sedivierte ya no va mi niña a por aguaal arroyo, ya no va mi niña ya no tienenovio ya no tiene novio, ya no sedivierte ya no va mi niña a por agua ala fuente.

Y son, y son unos fanfarrones, quecuando, qué cuando, que cuando,van por las calles, van roban, vanroban van robando corazones

Y si no se le quitan bailando loscolores a la tabernera y si no se lequitan bailando déjala que reviente yse muera

(T. Cuevas)

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LEYENDAS Y CURISOSIDADES De Madridpor Residentes

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LA CALLE DEL DESENGAÑO

A esta calle le pusieron este nombreya que dos hombres se estabanbatiendo en duelo por una mujer unanoche. Antes de que empezaran lapelea con sus espadas, una sombrapaso y detrás de ella un zorro. Loshombres se olvidaron de la pelea y lasiguieron para ver lo que era. Cuandolo consiguieron vieron que era unamomia que estaba muy bienconservada y los dos hombres alunísono dijeron “Vaya desengaño”.

HAY UNA FUENTE DELSIGLO XVII EN LA ESTACIÓNDE METRO ÓPERA

La fuente Caños del Peral es una delas fuentes más antiguas de Madrid.Era parte de unos baños árabes y deun edificio que daba agua al PalacioReal. En el 1991 se descubrióhaciendo obras en la estación,después de tantos años enterradaestaba muy bien conservada. Enestos momentos esta fuente sigue enel metro para todo aquel que laquiera visitar.

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LEYENDAS Y CURISOSIDADES De Madridpor Residentes

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EL MURO DE LA VERGÜENZAEN MADRID

Hay un pedacito del muro de Berlínen Madrid. Berlín ha estado durantemucho tiempo separada por un muroque atravesaba toda la ciudad hastasu caída el 9 de noviembre de 1898.La capital alemana y Madrid estánhermanadas –sus escudos inclusoestán interpretados por un oso- y esaalianza hizo que tres bloques delmuro fueran reubicados a la ciudadde Madrid para que sus habitantespudieran recordar este incidente dela historia de Alemania. Incluso estosfragmentos cuentan con sus pinturasoriginales. Están situados en elparque de Berlín, entre las calles dePríncipe de Vergara y Ramón y Cajal,en pleno Chamartín.

UN DUENDE DEL AMORESCONDIDO EN EL RETIRO

Cuenta una leyenda que losempleados del parque decían quetanta hermosura era culpa de unduende que iba cambiando las floresde sitio cada día para que cada paseofuera diferente. Eso sí, nunca fuecogido.... Cuando el parque se abrióal público, muchas parejas deenamorados iban al Retiro abuscarlo. Se difundió el dicho de quequien lograra ver al duende, seríafeliz en el amor. Ahora es más fácilencontrarlo gracias a una estatuaque José Noja puso en 1985. Elduende espera a todo el mundosentado sobre una de las antiguascuevas de la Casa de Fieras.

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Pasatiempos

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BUSCA 10 DULCES:

A R T G H R A S F D F G J O P

N E P A L M E R I T A S S B K

A S R G Y U J K I L E O D N J

T A O U P K S T A D F H F L H

I S V N R J I I K O F K C O G

L D P M O H J R J N L E V P F

L T L A S G H A H U A D A Ñ S

A U I S Q F S M G Q N S R T D

S J K R U S D I F K K A T A V

U T E U I D F S S J E U U R A

N U D I L V Y U D H D E I T S

M R S R L A H C V G S H O A Y

A R A T A S P V A F A O K R P

S O U A S A L U S S U J L T U

D N Y G H J I K U D T A P G D

O D K U N M K L P V S L Ñ N IP T O R R I J A S A L D S M NÑ O P O U T E S D S S R A C P

A S D G Y U J K I L E E A S A

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Pasatiempos

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BUSCA LAS 7 DIFERENCIAS DE LAFAMILIA SIMPSON:

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Pasatiempos SOLUCIONES

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ACTIVIDADES CULTURALES

del trimestrepor Dto. Animación Sociocultural.

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Mayo9, 16, 23 Y 30 MAYO:

Terapia con perros

6 MAYO

Conferencia “Museo Reina Sofía”

8 MAYO

Actuación “Magos Abracadabra”

9 MAYO:

Conferencia “Acercamos Europa alos Mayores”

Celebración día de la madreActuación “Oscar Recio”

14 MAYO:

Excursión “Ermita de San Isidro”

17 MAYO:

Celebración de San IsidroActuación “Coral”

22 MAYO:

Película

24 MAYO:

Excursión “Museo Geominero”

Taller de Cocina

28 MAYO

Excursión “Cerro de los Ángeles”

29 MAYO:

Conferencia “Museo Sorolla”

Celebración de cumpleaños-Karaoke

31 MAYO:

Bingo

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ACTIVIDADES CULTURALES

del trimestrepor Dto. Animación Sociocultural.

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Junio5 JUNIO

Película

6 JUNIO:

Conferencia “Museo CienciasNaturales”

7 JUNIO:

Bingo

6, 13, 20 y 27 JUNIO:

Terapia con perros

12 JUNIO:

Excursión Casa de Campo

14 JUNIO:

Actuación

19 JUNIO:

Senderismo

21 JUNIO:

Taller de Cocina

24 JUNIO:

Hogueras San Juan

26 JUNIO:

Celebración cumpleaños

27 JUNIO

Excursión “Museo Ferrocarril”

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ACTIVIDADES CULTURALES

del trimestrepor Dto. Animación Sociocultural.

Residencia y Centro de Día“Plata y Castañar”

VillaverdeEl compromiso con las personas

Julio

3 JULIO:

Senderismo

4, ,11,18,25 JULIO:

Terapia con Perros

5 JULIO:

Bingo

8 JULIO:

San Fermín Chupinazo

10 JULIO:

Película

12 JULIO:

Festividad día del Carmen Misa yActuación

15 y 17 JULIO:

Taller Familiar

19 JULIO:

Taller de cocina

22 JULIO:

Senderismo

24 JULIO:

Risoterapia

26 JULIO:

Dia de los Abuelos Actuación

29 JULIO:

Juegos de Agua

31 JULIO:

Celebración Cumpleaños Karaoke

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