Anexo, Navidad 2010

PLATOS NAVIDEÑOS

Plato Navideño 2010: Hallaca tradicional, chuletitas de cordero importadas, pan de jamón de la casa, ensalada con selección de lechugas frescas, manzanas, céleri, con aderezo de limón, mayonesa, sal pimienta. (Bs. 230)

Plato Navideo Tradicional: Hallaca tradicional, ensalada de gallina, pan de jamón y lomo de cerdo. (Bs. 185)

Buffet Navideño: Mini hallaca, minipan de jamón, ensalada de gallina, ensalada de lechugas y manzanas, pernil en su jugo (Bs. 160). Mínimo 25 personas.

Anexo Navidad 2010

POSTRES (Bs. 27)

• Fondán de Chocolate

• Fresas con Crema al estilo del café

• Pétalos del café.

Pasapalos o Entradas

* Plato de delicias del café (para 4 aprox) (Bs.

110)

*Plato de quesos y fiambres (Bs. 99)

*Canapés variados (Bs. 5,7 la unidad)

*Carpaccio de calabacín (para dos aprox)(Bs.

38)

*Carpaccio de salmón (para dos aprox) (Bs.

69)

*Carpaccio de lomito (para dos aprox.) (Bs.

60)

*Plato de fiambres (Bs. 110)

*Plato de quesos (para 4 aprox.)(Bs. 110)

Pasapalos variados (cuatro por personas)

Sándwiches Deli con una variedad de panes,

encurtidos y fiambres. (Bs. 45)

Pasapalos (Bs. 5,5 c/u en promedio)

Fríos• Canapé de Salmón

Ahumado

• Canapé Mousse de

Roquefort

• Huevitos de codorniz con

salsa rosada

• Roast Beef con Guasacaca

• Rollitos de Jamón y Queso

Crema

• Tartaletas frías de Mouse de

Atun

Calientes• Chupetitas de Pollo

• Ciruela con Tocineta, ojo de buey

• Croquetas de Pescado

• Deditos de queso con mermelada de guayaba

• Minibrochetas de lomito

• Mini empanaditas

• Mini lumpias en salsa agria

• Mini tartaleta de cebolla

• Mini tartaletas de champiñones

• Tequeños de la casa

Bebidas en Navidad

Descorche de whisky (0,75 lts) (Bs. 97)

Descorche de whisky (1lts) (Bs. 120)

Descorche de vino (Bs. 47)

Jarra de Sangría (4 personas) (Bs.65)

Cata de vinos acompañada de quesos y fiambres seleccionados (Bs. 290)

Ofertas solo en navidad en vinos

• Fuzion Tinto o Blanco (Bs. 90)

• Santa Julia Tempranillo (Bs. 99)

• Espumante Santa Julia Brut (Bs. 199)

Música y Recreación

• La música navideña de Miguel Delgado, Carlos Jorgez y Rosa María Salazar.

• La música navideña estilo jazz de Gonzalo Micó

• La pranda navideña de Piso 1

• La Guitarra Clásica de Octavio Riera y sus músicos invitados

• Música creativa con Ryan Revorero

• El Duo Tramas y su selección de música de todos los tiempos

• DJ y hora loca

• Recreadores para jóvenes y adultos.

PRESUPUESTO SOLO POR SOLICITUD

Espacios

Espacios Exclusivos

• Terraza del

CaféConSer

• Salón Reverón

• Terraza al aire libre

Espacios no Exclusivos

• Restaurant del Café

PRESUPESTO SOLO POR SOLICITUD