nadar con tiburones ballena, escalar volcanes para conocer ... · rápida y el uso del inglés como...
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“ Nadar con tiburones ballena, escalar volcanes latentes, explorar islas desérticas, caminar por antiquísimos bancales de arroz y bucear en enclaves de primer orden... Filipinas es la perla desconocida del sureste asiático”GREG BLOOM, AutOR dE LOnELy PLAnEt
FilipinasFilipinas
Experiencias asombrosasCon fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.
Organizar el viaje perfectoHerramientas para planificar la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.
Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.
OTROS TÍTULOS DE La COLECCIÓNCONSúLTESE EL INTERIOR
Para conocer la esencia del lugar
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100% actualizadaLos mejores
consejosRincones secretos
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nuestro compromisoLos autores de Lonely Planet visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición y nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican todo tal como lo ven.
Cobertura especial Buceo en Filipinas Actividades al aire libre Cultura y sociedad Medio ambiente
Otros recursos para viajar
La guía adecuada para cada viaje
GuÍA PARA COnVERSAR
E-BOOKSItInERARIOSMI PRIMERALOnELy PLAnEt
LO MEJOR dE• Lo imprescindible• A todo color• Para inspirarse
PAÍS, REGIÓn y CIudAd• La colección original• Información exhaustiva• Para viajeros independientes
LA HIStORIA dE LOnELy PLAnEtUn automóvil destartalado, unos pocos dólares en el bolsillo y muchas ganas de aventura. En 1972 eso es todo lo que necesitaron Tony y Maureen Wheeler para hacer el viaje de sus vidas: toda Europa y Asia por tierra hasta Australia. Tardaron varios meses y, al final, sin un céntimo, pero llenos de energía, se sentaron a la mesa de la cocina a escribir su primera guía de viajes: Across Asia on the cheap. En una semana ya habían vendido 1500 copias. Así nació Lonely Planet. Hoy en día, Lonely Planet tiene oficinas en Franklin, Londres, Melbourne,
Oakland, Beijing y Delhi, con más de seiscientos autores y trabajadores. Lonely Planet mantiene la filosofía original de Tony: “Toda guía excelente debe hacer estas tres cosas: informar, educar y entretener”.
dE CERCA• De bolsillo• Fácil de usar• Lo esencial
En RutA• Viajar en coche• Rutas al detalle • Información para el conductor
4 secciones fáciles de usar
pLaNIfICaR EL vIajEuna herramienta para preparar la estanciaSugerencias para un viaje perfecto
ExpLORaRuna guía exhaustivaReseñas de expertos, prácticos mapas y consejos útiles de primera mano
COmpRENDERPara disfrutar más del viajeUna visión general del destino para entender lo que se ve
gUÍa pRáCTICauna referencia de fácil consultaInformación práctica para evitar imprevistos
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Para los símbolos que aparecen en los mapas, véase la leyenda de los mapas en p. 510
Cómo utilizar esta guíaSímbología temática:
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Imprescindible Propuesta sostenible
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todas las reseñas se ordenan según las preferencias del autor y comienzan por su opción favorita.
Puntos de interés: parten del orden geográfico que se sugiere para la visita y, dentro de este orden, aparecen siguiendo la preferencia del autor.
dónde comer y dónde dormir: todas las reseñas se ordenan según el precio (económico, precio medio y precio alto) y, dentro de esta disposición, por preferencia del autor.
1 Puntos de interés
r Playas
2 Actividades
C Cursos
T Circuitos
z Fiestas y celebraciones
4 dónde dormir
5 dónde comer
6 dónde beber
3 Ocio
7 de compras
8 Información y transporte
% Teléfonoh Horariop Aparcamienton Prohibido fumara Aire acondicionadoi Acceso a internetW Zona wifis Piscina
v Selección vegetarianaE Menú en inglésc Ambiente familiar# Admite mascotasg Autobúsf Ferrij Tranvíad Tren
h habitación i h individual d h doble tw h doble con camas indiv.
tr h triple c h cuádruple dc dormitorio colectivo apt apartamento ste suite
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Michael Grosberg, Greg Bloom, Trent Holden, Anna Kaminski, Paul Stiles
EDICIÓN ESCRITA Y DOCUMENTADA POR
Filipinas
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Bienvenidos a Filipinas . . 6
Mapa de Filipinas . . . . . . . 8
Las 15 mejores experiencias . . . . . . . . . . 10
Lo esencial . . . . . . . . . . . 18
La primera vez . . . . . . . . . 20
En busca de . . . . . . . . . . . . 22
Mes a mes . . . . . . . . . . . . 24
Itinerarios . . . . . . . . . . . . 27
Submarinismo en Filipinas . . . . . . . . . . . 32
Actividades al aire libre . 39
De un vistazo . . . . . . . . . 43
MANILA . . . . . . . . . . . 46
ALREDEDORES DE MANILA . . . . . . . . 95Corregidor . . . . . . . . . . . . 97Al sur de Manila . . . . . . . 98Las Piñas . . . . . . . . . . . . . . . 98Kawit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98Calamba . . . . . . . . . . . . . . . . 98Tagaytay y volcán y lago Taal . . . . . . . . . . . . . . 98Taal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101Batangas . . . . . . . . . . . . . . 102Anilao . . . . . . . . . . . . . . . . . 103Pagsanján . . . . . . . . . . . . . 104
Lucban . . . . . . . . . . . . . . . . 106Lucena . . . . . . . . . . . . . . . . 106Al norte de Manila . . . . 107Olongapo y bahía de Súbic . . . . . . . . 107San Fernando (Pampanga) . . . . . . . . . . . 110Clark y Ángeles . . . . . . . . . 110Volcán Pinatubo y alrededores . . . . . . . . . . 112
NORTE DE LUZÓN . 114Costa de Zambales . . . . 115Pundaquit, isla de Capones y Liwliwa . . . 115
PUESTA A PUNTO EXPLORAR
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MANILA P . 46
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BANAUE P . 151
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Sumario
Iba y Botolan . . . . . . . . . . . 118Al norte de Iba . . . . . . . . . 119Golfo de Lingayén . . . . 119Bolinao y playa de Patar . . 119Parque Nacional de las Cien Islas . . . . . . . . 119San Fernando (La Unión) y alrededores . . . . . . . . . . 121San Juan (La Unión) . . . . 121Ilocos . . . . . . . . . . . . . . . 124Vigan . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124Laoag . . . . . . . . . . . . . . . . . 128Pagudpud y alrededores . 131La Cordillera . . . . . . . . . 133Baguio . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Kabayan . . . . . . . . . . . . . . . 141Parque Nacional del Monte Pulag . . . . . . . . 142Sagada y alrededores . . . 143Bontoc . . . . . . . . . . . . . . . . 147Alrededores de Bontoc . . 149Provincia de Kalinga . . . . 149Banaue . . . . . . . . . . . . . . . . 151Alrededores de Banaue . . 154Kiangan . . . . . . . . . . . . . . . 157El noreste . . . . . . . . . . . . 158Baler y alrededores . . . . . 158San José . . . . . . . . . . . . . . 161Parque Natural de Sierra Madre Norte . . 161Tuguegarao . . . . . . . . . . . . 162Santa Ana . . . . . . . . . . . . . 163Islas Batanes . . . . . . . . . 164Isla de Batán . . . . . . . . . . . 165Isla de Sabtang . . . . . . . . . 167Isla de Itbayat . . . . . . . . . . 168
SURESTE DE LUZÓN . . 170Bícol . . . . . . . . . . . . . . . . 171Daet y Bagasbas . . . . . . . . 171Naga . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174Parque Nacional del Monte Isarog . . . . . . . 177Península de Caramoan . 177Legazpi . . . . . . . . . . . . . . . . 180Alrededores de Legazpi . 183Tabaco . . . . . . . . . . . . . . . . 185Sorsogón . . . . . . . . . . . . . . 185Parque Nacional del Volcán Bulusán y alrededores . . . 186Donsol . . . . . . . . . . . . . . . . 186Pilar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Masbate . . . . . . . . . . . . . 188Ciudad de Masbate . . . . . 190Por la isla de Masbate . . . 191Isla de Ticao . . . . . . . . . . . 191Catanduanes . . . . . . . . . 192Virac . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192Noreste de Virac . . . . . . . . 194Marinduque . . . . . . . . . . 195Boac . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196Gasan y la costa oeste . . 197Buenavista y alrededores . . . . . . . . . . 197Torrijos y la costa este . . 197
MINDORO . . . . . . . . 199Puerto Galera . . . . . . . . . . 201Calapán . . . . . . . . . . . . . . . 210Roxas . . . . . . . . . . . . . . . . . 212Alrededores de Roxas . . . 212Bulalacao . . . . . . . . . . . . . . 213San José . . . . . . . . . . . . . . 213Calintaán . . . . . . . . . . . . . . 216Sablayan . . . . . . . . . . . . . . 216Abra de Ilog . . . . . . . . . . . . 218
BORACAY Y BISAYAS OCCIDENTALES . . . 219Boracay . . . . . . . . . . . . . 221Panay . . . . . . . . . . . . . . . 236Caticlán . . . . . . . . . . . . . . . 237Kalibo . . . . . . . . . . . . . . . . . 238Roxas (Cápiz) . . . . . . . . . .240Provincia de Antique . . . . 242Iloilo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244Guimarás . . . . . . . . . . . 250Negros . . . . . . . . . . . . . 283Bacolod . . . . . . . . . . . . . . . 283
BORACAY P . 221
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Parque Natural del Monte Kanlaon . . . . . . 259Silay . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261Sagay . . . . . . . . . . . . . . . . . 263Escalante . . . . . . . . . . . . . . 263San Carlos e isla del Refugio (Sipaway) . . .264Bulata e isla de Danjugan . . . . . . . . . . .264Sugarbeach . . . . . . . . . . . . 265Sipalay . . . . . . . . . . . . . . . . 266Punta Ballo . . . . . . . . . . . . 266Bahía de Tambobo . . . . . . 266Malatapay y Zamboanguita . . . . . . . . 267Isla de Apo . . . . . . . . . . . . . 267Dauin . . . . . . . . . . . . . . . . . 268Dumaguete . . . . . . . . . . . . 269Valencia y alrededores . . 273Parque Nacional de los Lagos Gemelos . . . 275Bais y alrededores . . . . . . 275Siquijor . . . . . . . . . . . . . . 276Siquijor . . . . . . . . . . . . . . . . 277Larena y alrededores . . . . 279San Juan y alrededores . . 279Lazi y alrededores . . . . . . 281Cantabon y alrededores . 281
Provincia de Romblón . 282Isla de Tablas . . . . . . . . . . 282Isla de Romblón . . . . . . . . 286Isla de Sibuyán . . . . . . . . . 288
CEBÚ Y BISAYAS ORIENTALES . . . . . . 292Cebú . . . . . . . . . . . . . . . . 294Ciudad de Cebú . . . . . . . .294Alrededores de la ciudad de Cebú . . . . . . . . . . . . . . . 307Isla de Malapascua . . . . . 310Isla de Bantayan . . . . . . . . 313Toledo . . . . . . . . . . . . . . . . . 314Moalboal . . . . . . . . . . . . . . 315Alrededores de Santander . . . . . . . . . . 319Argao . . . . . . . . . . . . . . . . .320Islas Camotes . . . . . . . . 320Isla de Pacijan . . . . . . . . . .320Isla de Poro . . . . . . . . . . . . 322Isla de Ponson . . . . . . . . . 322Bohol . . . . . . . . . . . . . . . 322Tagbilaran . . . . . . . . . . . . . 323Isla de Panglao . . . . . . . . . 326Isla de Balicasag . . . . . . .330Isla de Pamilacan . . . . . . .330Isla de Cabilao . . . . . . . . . 331
Antequera . . . . . . . . . . . . . 332Reserva de Tarseros . . . . . 332Circuito por las colinas de Chocolate . . . . . . . . . . . 333Anda . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335Ubay . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335Talibon . . . . . . . . . . . . . . . . 336Buenavista . . . . . . . . . . . . . 336Tubigon . . . . . . . . . . . . . . . 336Dánao . . . . . . . . . . . . . . . . . 336Leyte . . . . . . . . . . . . . . . . 337Tacloban . . . . . . . . . . . . . . . 337Alrededores de Tacloban . . . . . . . . . . . . 341Maasin y alrededores . . .344Padre Burgos y alrededores . . . . . . . . . .344Isla de Panaon . . . . . . . . .346Isla de Bilirán . . . . . . . . 347Naval . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347Al norte de Naval . . . . . . .349Isla de Maripipi . . . . . . . . .349Al este y sur de Naval . . .349Isla de Higatangan . . . . . .350Sámar . . . . . . . . . . . . . . . 350Catarmán . . . . . . . . . . . . . .350Alrededores de Catarmán . 350Isla de Biri . . . . . . . . . . . . . 352
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FESTIVAL KADAYAWAN SA DABAW, DÁVAO P . 383
EXPLORAR
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CATEDRAL DE CEBÚ, CEBÚ P . 294
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Allen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352Isla de Dalupiri y alrededores . . . . . . . . . . 353Calbayog . . . . . . . . . . . . . . 353Catbalogan . . . . . . . . . . . . 354Borongan . . . . . . . . . . . . . . 355Guiuan . . . . . . . . . . . . . . . . 357Isla de Calicoan . . . . . . . . 358Homonhon y Suluan . . . . 358Islas Marabut . . . . . . . . . . 358
MINDANAO . . . . . . . 359Norte de Mindanao . . . 364Cagayán de Oro . . . . . . . .364Alrededores de Cagayán de Oro . . . . . . . . 367Iligan . . . . . . . . . . . . . . . . . .368Camiguín . . . . . . . . . . . . . . 369Butuan . . . . . . . . . . . . . . . . 374Surigao . . . . . . . . . . . . . . . . 375Siargao . . . . . . . . . . . . . . . . 378Sur de Mindanao . . . . . 383Dávao . . . . . . . . . . . . . . . . . 383Isla de Samal . . . . . . . . . .390Isla de Talikud . . . . . . . . . . 392Centro de Naturaleza e Investigación del Águila Filipina . . . . . . . . . . . . . . . . 392
Monte Apo y alrededores . . . . . . . . . . 393General Santos (Dadiangas) . . . . . . . . . . . . 393Lago Sebú . . . . . . . . . . . . . 395Península de Zamboanga . . . . . . . 396Zamboanga y alrededores . . . . . . . . . .396
PALAWAN . . . . . . . . 400Centro de Palawan . . . . 402Puerto Princesa y alrededores . . . . . . . . . .402Sabang y alrededores . . . 411Norte de Palawan . . . . . 414Port Barton y alrededores . . . . . . . . . . 414Taytay y alrededores . . . . . . . . . . 417El Nido . . . . . . . . . . . . . . . . 418Archipiélago de Bacuit . . . . . . . . . . . . . .426Islas Calamianes . . . . . 428Corón y la isla de Busuanga . . . . . . .428Isla de Culion y alrededores . . . . . . . . . . 435Otras islas Calamianes . . 435
Filipinas hoy . . . . . . . . . 438
Historia . . . . . . . . . . . . . 440
Cultura y sociedad . . . . 448
Comida y bebida . . . . . . 454
Medio ambiente . . . . . . 460
Datos prácticos A–Z . . 466
Transporte . . . . . . . . . . . 474
Salud . . . . . . . . . . . . . . . 480
Idioma . . . . . . . . . . . . . . 487
Índice . . . . . . . . . . . . . . . 495
Leyenda de los mapas . 510MANILA P .___BANAUE P .___
BORACAY P .___
CATEDRAL DE CEBÚ, CEBÚ P .___
GUÍA PRÁCTICA
JEREM
Y V
ILLASIS. PH
ILIPPINES./G
ETTY IM
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COLINAS DE CHOCOLATE P . 333
AN
DR
EW H
AR
ES /GETTY
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GES ©
PALAWAN P . 400
ARTÍCULOS ESPECIALES
Submarinismo en Filipinas . . . . . . . . . . . 32
Actividades al aire libre . . . . . . . . . . . 39
Cultura y sociedad . . . . 448
Idioma . . . . . . . . . . . . . . 487
Glosario . . . . . . . . . . . . . 491
COMPRENDER
Sumario
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Filipinas es sinónimo de campos de arroz de color verde esmeralda, enormes urbes,
yipnis con grafitis, volcanes ardientes, tarsios de ojos saltones, búfalos
de agua y gente sonriente.
Bienvenidos a Filipinas
Particularidades culturalesFilipinas es un país único en el sureste asiático, no solo geográfica sino también cultural y espiritualmente. Su peculiaridad más obvia es su arraigado catolicismo, resultado de 350 años de dominio español. Los vestigios de la época española incluyen fiestas exuberantes, arquitectura colonial e iglesias centenarias. Por otro lado, los centros comerciales, las cadenas de comida rápida y el uso del inglés como idioma ofi-cial demuestran la influencia del sucesor de España en el dominio de los designios del archipiélago: Estados Unidos. Quizá por la mezcla de todas estas influencias, el país presume de un carácter único. Los filipinos son acogedores y optimistas, y esa actitud cautiva a los visitantes.
Islas y playasEl país es el paraíso de los playeros. Con más de 7000 islas, las hay para todos los gustos, desde solitarias extensiones de are-na hasta prósperas megaislas como Luzón o Mindanao. Si el viajero desea tomar el sol y hacer submarinismo, debería ir a las Bisayas, donde hay una amplia variedad de playas perfectas. Los más aventureros pue-den acampar en un trozo desierto de costa y jugar a Robinson Crusoe durante unos días.
Aventuras al aire libreEn Filipinas no solo hay playas aisladas donde tumbarse bajo el sol. También se puede hacer kayak, kitesurf, barran-quismo y espeleología. De hecho, es un paraíso para los amantes de la adrenalina. Mientras los surfistas gozan de unas olas suculentas (aunque cambiantes), los sub-marinistas caen rendidos ante los encantos del país. Las actividades fluviales incluyen rafting y wakeboard. En tierra firme se pueden hacer excursiones por todas partes y la escalada es cada vez más popular. Además, Filipinas es la capital mundial de la tirolina.
Trópico tempestuosoA todo el mundo le ha pasado: un viaje al paraíso queda arruinado por lluvias torren-ciales monzónicas que duran días (en Filipi-nas, ese paraíso suele ser Palawan). Hay dos formas sencillas de evitarlo. Una es estudiar los gráficos del clima. En el oeste del país suele llover mucho en el punto álgido del monzón suroeste (de julio a septiembre), así que durante esta época se recomienda ir al este (a menos que se esté preparando un tifón). La otra es ser flexible, prescindiendo de reservas anticipadas para poder emigrar a climas mejores si es necesario.
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Por qué me encanta FilipinasPor Greg Bloom, autor
Tener 7000 islas tropicales a tiro de piedra permite posibilidades sin fin para explorar. Así resulta muy fácil que te guste este país. Pero la adoración surge de las cosas más sutiles. Como por ejemplo los largos trayectos en el techo de un yipni por las montañas del norte de Luzón; o tomar una San Miguel helada mientras se ve la puesta de sol en una increíble playa de las Bisayas; o comer pescado fresco y luego echarse la siesta en un interminable trayecto en bangka por las islas de Palawan; o tener amigos con nombres como Bing o Bong; o los baños públicos, llamados comfort room; o el karaoke. Eso es amor.
Para más información sobre los autores, véase p. 512
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Arriba: Laguna Azul (p. 131), Pagudpud.
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1 Puntos de interés
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