mtodologia de obtencion del extracto

Primer Encuentro de Proyectos Universitarios ExitososCmara de Comercio de Lima Lima, 29 de marzo 2012

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Utilizacin de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulacin de apsitos para el

tratamiento de quemaduras

Dr. Julio Santiago

Laboratorio de Investigacin y Desarrollo de Qumica Orgnica(LIDQO)

Facultad de Qumica e Ingeniera QumicaUniversidad Nacional Mayor de San Marcos


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Utilizacin de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulacin de apsitos para el tratamiento de

quemaduras

Proyecto Multidisciplinario UNMSM 2009

Solicitud de patente presentada a Indecopi. Expediente 934-2011


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Quitosano

OO

HONHAc

OH

OO

HONHAc

O

OH

n

OO

HONH2

OH

OO

HONH2

O

OH

n

T, pH

QuitinaRadiacin

Patente N C.I.P. 7C08B 37/08, A61L 15/00

OBTENCIN DE QUITOSANO (2003-2004)


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HIDROGELES DE QUITOSANO - PVA

Radiacin

Hidrogeles de quitosano - PVA

OO

HONH2

OH

OO

HONH2

O

OH

nQuitosano

OH OH OH OH OH

n

Alcohol PolivinlicoPVA

Rev. Iberoamer. Polm., 6(2005), 333Rev. Soc. Qum. Per, 71(2005), 185


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Proyectos en maca, camu-camu, yacn, ua de gato o tara

Utilizacin de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulacin de apsitos para el tratamiento de

quemaduras


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Tratamiento de quemaduras con apsitos conteniendo extractos de tara

Requerimientos:

o Material con buena actividad cicatrizante Buena actividad antioxidante Alto contenido de polifenoles totales

o Material con buena actividad antimicrobiana


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Fraccionamiento de la vaina de la tara

Polvo Fibra Cscara Semilla

Vainas


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Obtencin de los extractos de tara

SoxhletMaceracin


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Actividad antioxidante de los extractos

Concentracin inhibitoria IC50 de las fracciones obtenidas por Soxhlet y Macerados


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Contenido de polifenoles totales y de taninos

Polifenoles totales

Taninos



Determinacin de la actividad antimicrobiana

50mg/ml50mg/ml

25mg/ml 25mg/ml

Actividad inhibitoria del extracto metanlico de C.

spinosa frente a P. aeruginosa ATCC 27853

Actividad inhibitoria del extracto etanlico de C.

spinosa frente a P. aeruginosa ATCC 27853



Determinacin de la concentracin mnima inhibitoria

FS

FMCM

PM



Julio Santiago ContrerasResponsable Biomateriales Doctor

Nancy Rojas MornCo-responsable

Microscopa electrnicade transmisin Magster

Jorge Len Quispe Microbiologa MagsterMartha Bravo Ayala Qumica de alimentos Licenciada

Dolores Rivera Castilla Qumica de alimentos LicenciadaGloria Toms Chota Productos naturales Magster

Juana Huamn Malla Productos naturales LicenciadaJohnny Vargas Rodrguez Radiaciones ionizantes Licenciado

Kety Len Palomino Microbiologa LicenciadaEglinton Villacaqui Patologa Magster

Rosa Avils Ochante Qumica Estudiante QumicaFabio Espichn Juregui Qumica Estudiante Qumica

Juan Aponte Microbiologa Estudiante BiologaManuel Noceda Microbiologa Estudiante Biologa

Miembros del grupoMateriales Polimricos y Productos Naturales



GRACIAS A USTEDES

Dr. Julio Santiago

Universidad Nacional Mayor de San MarcosFacultad de Qumica e Ingeniera Qumica

[email protected]

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