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El centro comercial barcelonés celebra el Festival de Monólogos & Música los días 25, 26 y 27 de junio DIAGONAL MAR En el evento participan cuatro ingeniosos monologuistas y tres bandas locales de diversos estilos La propuesta restauradora del complejo reúne una variada oferta de especialidades gastronómicas Veladas con humor y ritmo MONOGRÁFICO. TEMPORADA DE VERANO el Periódico 21 de junio del 2015

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El centro comercial barcelonés celebra el Festival de Monólogos & Música los días 25, 26 y 27 de junio

DIAGONAL MAREn el evento participan cuatro ingeniosos monologuistas y tres bandas locales de diversos estilos

La propuesta restauradora del complejo reúne una variada oferta de especialidades gastronómicas

Veladas con humor y ritmo

MONOGRÁFICO. TEMPORADA DE VERANO el Periódico 21 de junio del 2015

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2 Páginas especialesDOMINGO

21 DE JUNIO DEL 2015el Periódico Páginas especiales

DOMINGO21 DE JUNIO DEL 2015

el Periódico 3

Terraza panorámica. Vista del centro comercial Diagonal Mar.

J. M. II MONOGRÁFICOS

E l centro comercial Diagonal

Mar, ubicado en el distrito

barcelonés de Sant Martí,

inaugura la temporada de

verano 2015 con un amplio abanico

de actividades en La Terrassa del Mar

(planta 3). Una de las propuestas más

destacadas es el Festival de Monólogos

& Música que tendrá lugar en el recinto

los próximos 25, 26 y 27 de junio. El

evento se apunta a la risa inteligente

de la mano de algunos de los mejores

monologuistas del momento, que han

triunfado en diversos shows de televi-

sión, y que ahora harán pasar un buen

rato al público en riguroso directo. Asi-

mismo, la cita contará con animación

musical, sin olvidar su habitual oferta

gastronómica y comercial.

Las instalaciones del centro comer-

cial Diagonal Mar, en concreto La Te-

rrassa del Mar, situada en la planta 3

del edificio, se llenarán de risas y notas

musicales la próxima semana (25, 26

y 27 de junio) para dar la bienvenida al

verano. El complejo barcelonés organiza

un evento basado en un binomio infali-

ble: humor y música. El primero cuenta

con la participación de cuatro cómicos

muy conocidos y admirados por el pú-

blico. Se trata de los humoristas Iñaki

Urrutia, Reugenio, Enric Company y Da-

vid Amor, que se encargarán de hacer

pasar un buen rato al público asistente

con sus ingeniosos chascarrillos y sus

desternillantes historias. En el aparta-

do musical, Diagonal Mar presenta las

actuaciones de Casi el Mejor Trío de tu

Vida, una formación de jazz al más puro

estilo de Nueva Orleans; TroffaHamra y

los Mechones, banda que fusiona muy

diversos estilos musicales, y Dixie Band

Taller de Músics, que proponen un viaje

a los orígenes del jazz.

ACTUACIONES. El programa del

Festival de Monólogos & Música –así se

llama el evento– alterna las actuaciones

de los artistas en pequeñas píldoras de

media hora. Así, el jueves 25 de junio,

de 20.00 a 20.30 horas, Casi el Mejor

Trío de tu Vida irrumpirá en el escenario

para amenizar la tarde con sus melo-

días. A continuación, de 20.30 a 21.00

horas, tomará el relevo Iñaki Urrutia,

que arrancará las primeras risas de la

noche con su comicidad. La fórmula se

repetirá de nuevo sin más dilaciones.

La música de Casi el Mejor Trío de tu

Vida volverá a sonar de 21.00 a 21.30

horas, y Urrutia proseguirá su monólogo

de 21.30 a 22.00 horas.

El esquema será diferente el viernes,

26. Los artistas actuarán una hora en

lugar de 30 minutos y solo habrá un

pase en vez de dos. Primero actuará

Reugenio (20.00-21.00 horas), con sus

siempre actuales chistes, y después

lo hará TroffaHamra y los Mechones

(21.00-22.00 horas).

El sábado 27 la cita humorístico-

musical empezará una hora antes. De

19.00 a 19.30 horas tocarán Dixie Band

Taller de Músics. A continuación (19.30-

20.00 horas) aparecerá en escena el

monologuista Enric Company. De 20.00

a 20.30 horas volverá a actuar el grupo

musical y de 20.30 a 21.00 horas se oi-

rán más risas con el cómico catalán. La

Dixie Band Taller de Músics intervendrá

de nuevo (21.00-21.30 horas) y cerrará

el ciclo de monólogos el popular y tele-

visivo David Amor (21.30-22.30 horas).

Como no podía ser de otra mane-

ra, Diagonal Mar seguirá ofreciendo a

todos los que se acerquen al centro

comercial su amplia y variada oferta

comercial y gastronómica, la cual con-

forma una propuesta global muy valo-

rada y apreciada por los barceloneses

y los visitantes de la ciudad.

UN POCO DE HISTORIA. Dia-

gonal Mar abrió sus puertas el 20 de

DEL 25 al 27 DE JUNIO

El centro comercial barcelonés organiza el Festival de Monólogos & Música para dar la bienvenida a la temporada de verano. El evento contará con la participación, en vivo y en directo, de cuatro cómicos muy populares de la televisión y con la actuación de tres jóvenes bandas locales de diferentes estilos musicales.

Diagonal Mar se inunda de risas y música

noviembre de 2001. Se trata de uno de

los centros comerciales más grandes

de Barcelona y Catalunya. El complejo

ocupa una superficie de casi 88.000

metros cuadrados, alberga más de 200

tiendas repartidas en tres niveles, dispo-

ne de un aparcamiento subterráneo con

capacidad para 5.000 vehículos y recibe

más de 15,5 millones de visitantes al

año. Moda, hogar, electrónica, comple-

mentos, ocio y entretenimiento infantil,

así como una amplia lista de servicios

conforman una propuesta muy atractiva

y consolidada. Sin duda, Diagonal Mar

es uno de los motores que han con-

tribuido decisivamente a dinamizar el

entorno donde se encuentra ubicado

en el distrito de Sant Martí.

Por otro lado, Diagonal Mar se pre-

ocupa por la preservación y la soste-

nibilidad medioambiental, ámbito en el

que desarrolla numerosas acciones.

Cabe destacar que el centro comer-

cial barcelonés tiene implantado, entre

otros, un sistema de gestión ambiental

de acuerdo a la norma internacional

ISO 14001:4004, orientada a sensibili-

zar de la protección del medioambiente

al personal y a los clientes, promover

el ahorro y la eficiencia del consumo

energético y asegurar el cumplimiento

de la legislación ambiental vigente.M

E l 26 de junio, todos aquellos que

asistan al Festival de Monólogos

& Música de Diagonal Mar volve-

rán a reír y a disfrutar con los mejores

chistes de Eugenio, el genial humorista

catalán fallecido en el 2001, reencar-

nado en Reugenio. Gerard Jofra, hijo

del añorado artista, creó la productora

Saben aquel que diu… en el 2009 para

rendir homenaje a su padre recreando

en los escenarios un estilo de humor

atemporal con una puesta en escena

inconfundible. Reugenio imita el modelo

I ñaki Urrutia es uno de los cómicos

más reconocidos del panorama na-

cional. Desde muy pequeño mani-

festó su pasión por hacer reír a la gente.

El humor tuvo la culpa de que cambia-

ra Historia del Arte por la comedia. El

actor, cómico, presentador y escritor

catalano-vasco-aragonés domina co-

mo nadie el stand-up comedy, aunque

reconoce que aún le queda mucho por

aprender. Profundo admirador de Gila

y seguidor incansable de la comedia

americana e inglesa, grabó su primer

E nric Company (Tarragona, 1975)

es monologuista, presentador y

reportero. Tras licenciarse en

Administración de Empresas (ADE) por

la Universitat Rovira i Virgili (URV) y tra-

bajar en el sector financiero, una voce-

cilla interior le dijo que probara suerte

en el mundo del humor. Y así lo hizo. En

el año 2003 se presentó al programa-

concurso de monologuistas 4 i acció

de la edición en catalán de La 2. No le

fueron mal las cosas ya que obtuvo el

segundo premio y empezó a llamar la

D avid Amor, nombre artístico

de David López Veleiro, es un

rostro habitual de la pequeña

pantalla. Nacido en Villa de Cruces

(Pontevedra, Galicia) en 1980, es actor,

humorista, presentador de televisión,

exjugador de balonmano (fue subcam-

peón del mundo con la selección espa-

ñola sub-18) y modelo. Su participación

en un programa humorístico de TVG le

despertó su vocación de cómico. Des-

de entonces, su carrera dio un impulso

importante. El artista gallego ha partici-

El espíritu de Eugenio revive en escena

Un cómico polifacético y todoterreno

Complicidad y buen rollo con el público

Un rostro habitual de la televisión

MONOLOGUISTAS

REUGENIO

IÑAKI URRUTIA

ENRIC COMPANY

DAVID AMOR

original con gran solvencia y maestría

hasta el punto que el público olvida muy

rápidamente que el mítico Eugenio no

es el que les habla desde el escenario.

El actor que da vida a Reugenio borda

la actuación y logra una magistral carac-

terización del personaje, interpretando

de manera simple y directa los célebres

chistes de su ídolo –por los que no pasa

el tiempo–, pero también las poses, los

silencios y la manera de decir y contar

las cosas. La risa, en cualquier caso,

está garantizada.

monólogo Y entonces llegué yo a Ma-

drid para Central de Cómicos de Pa-

ramount Comedy en el 2004. Desde

entonces, su carrera ha sido fulguran-

te. Urrutia ha participado en diversos

programas de televisión (No le digas a

mamá que trabajo en la tele, Todo va

bien, Así nos va, Zapeando, Sopa de

Gansos Instant, entre otros), radio (Yu:

no te pierdas nada, junto a Dani Mateo)

y también ha hecho sus pinitos en el

cine (Los escapistas, La gran carrera,

Mi querido Kikowsky, Se hace saber).

atención con su marcado acento cata-

lán. Gracias a su soltura y el buen rollo

que desprende en el escenario, Com-

pany consiguió hacerse un hueco en la

televisión. El humorista catalán entró a

formar parte del equipo de reporteros

de programas como España directo o

Fabricando en TVE, o Tarde directo y

Verano directo en La Sexta. Hasta se

atrevió a presentar Cazamariposas XXL

en Telecinco. El 27 de junio hará pasar

un buen rato a los asistentes a su es-

pectáculo en Diagonal Mar.

pado en series y programas de TV co-

mo 4º sen ascensor, Mareas vivas, A

terra dos prodixios, Buen Agente, Aquí

Paz y después Gloria, Supermartes, El

Rey de la Comedia y El club del chis-

te, entre otros. También ha probado el

teatro con la obra humorística Pasa a

tomar un café cuando quieras, con Leo

Harlem, y el espectáculo de monólogos

Sempre preocupado. Actualmente, el

monologuista figura en el reparto de la

comedia de Cuatro, Gym Tony, en el

que interpreta el personaje de Tito.

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Páginas especiales el PeriódicoDOMINGO21 DE JUNIO DEL 20154

Q uizás algunas personas puedan

considerar que la tuba es un

instrumento muy serio que solo

tiene cabida en una gran orquesta clá-

sica; el banjo, una guitarra extraña que

aparece en las películas de vaqueros; y

el saxo, un elemento propio del jazz más

purista. No obstante, Casi el Mejor Trío

de tu Vida se encargan de romper todos

estos prejuicios con solo un par de no-

L os orígenes del jazz hay que bus-

carlos en la segunda mitad del

siglo XIX, cuando los afroameri-

canos del sur de Estados Unidos son

liberados de la esclavitud tras la guerra

civil. Y como todo lo bueno surge de la

fusión, la mezcla de la música de raíz

africana se combina con la música eu-

ropea para formar el estilo que se co-

noce como dixieland o jazz de Nueva

L as canciones de TroffaHamra

consiguen algo que no suele ser

habitual en una industria musical

que muchas veces tiende a la uniformi-

zación: reflejar el origen, la personalidad

y las vivencias de sus creadores. Des-

pués de participar en diversos proyec-

tos musicales en su país de origen, Mal-

ta, esta cantautora y música polifacética

se instaló en Barcelona en el 2010 con

Maridaje altamente festivo de una tuba, un banjo y un saxo

El jazz de Nueva Orleans adaptado al siglo XXI

Una combinación elegante de culturas e influencias

CASI EL MEJOR TRÍO DE TU VIDA

DIXIE BAND TALLER DE MÚSICS

TROFFAHAMRA Y LOS MECHONES

La parte musical que animará la inauguración de la temporada de verano de Diagonal Mar buceará en las raíces de la música popular, cuando los ritmos calientes del jazz y del swing servían para celebrar la vida. En cierta manera, de eso se trata, de festejar la llegada del verano, del ocio al aire libre, de compartir buenos momentos con amigos…

El jueves 25, Casi el Mejor Trío de tu Vida (con dos conciertos, a las 20.00

y 21.00 horas) demostrarán que no hace falta demasiados instrumentos –saxo, tuba y banjo– para armar una buena fiesta. El viernes 26 será el turno de la fusión mediterránea de TroffaHamra y los Mechones (21.00 horas), mientras que el sábado 27 la Dixie Band Taller de Músics tocará hasta en tres ocasiones (19.00, 20.00 y 21.00 horas) para convertir el centro comercial en Nueva Orleans.

ACTUACIONES MUSICALES

Dosis de energía rítmicaTres grupos de música barceloneses pondrán ritmo a las tardes del jueves, viernes y sábado

b Músicas contagiosas como el swing, el folk y el dixieland ayudarán a recuperar las fuerzas

b

tas y un repertorio en el que se mezclan

swing, blues, jazz de Nueva Orleans…

En definitiva, toda aquella música negra

del sur de Estados Unidos que es capaz

de elevar el espíritu y, al mismo tiempo,

conseguir que el público no pueda dejar

de bailar ni siquiera un momento.

Este trío es una apuesta musical for-

mada por músicos de distintos orígenes

e influencias: Mikha (violín, banjo y voz),

Orleans. Música festiva alimentada por

instrumentos de viento, muy enraizada

en la vida cotidiana, ya que servía pa-

ra acompañar cualquier celebración,

desde bodas hasta funerales, en sus

famosas marchas o pasacalles.

Una música que se ha convertido en

atemporal, como demuestra en pleno

siglo XXI la Dixie Band Taller de Músics,

formada en su gran mayoría por músi-

el sueño de crear su propia banda y

tocar y cantar sus composiciones. Aquí

conoció a Maria (tuba), Eloi (trompeta),

Rafa (guitarra eléctrica) y Feliu (batería),

cuatro músicos catalanes procedentes

de diversos estilos (clásico, rock, ja-

zz…). Bajo el nombre de TroffaHamra y

los Mechones consiguen una particular

combinación de instrumentos y estilos,

consolidando un sonido original e in-

Artem Hul ‘yev (saxo) y María Puertas

(tuba). Su personalidad se basa en el

mestizaje cultural y en el maridaje in-

sólito de unos instrumentos que pocas

veces tienen la oportunidad de expre-

sarse juntos, con voluntad de generar

un ambiente positivo. Pueden tocar

tanto clásicos como When the Saints

go marchin in como versiones de can-

ciones populares como la archiconocida

Don’t worry be happy, así como todas

las composiciones propias incluidas en

su disco Peix bomber.

Son habituales de festivales, concier-

tos en bares e incluso de encuentros en

plena calle a ritmo de swing. En todo

caso, la fiesta está asegurada y, si la

timidez no lo impide, el baile.M

cos jóvenes procedentes de la recono-

cida Sant Andreu Jazz Band, de donde

ha surgido también Andrea Motis. Su

espectáculo consigue hacer disfrutar a

pequeños y grandes, ofreciendo un tipo

de repertorio muy dinámico que com-

bina un amplio abanico de temas de la

época, pero adaptadas a las maneras y

los gustos del siglo XXI sin perder la au-

tenticidad. El sexteto formado por Eva

Garín (saxo barítono), Haizea Martiartu

(saxo), Pablo Fernández (trompeta),

Aram Montagut (trombón), Josep Lluís

Lázaro (banjo) y Arnau Julià (batería) se

muestra igual de cómodo en un esce-

nario como tocando entre el público, fo-

mentando la interacción entre la banda

y los asistentes al concierto.M

confundible en el que conviven diversas

influencias y culturas.

Tanto en sus dos discos –I hate you

for that y Todo es más bonito– como

en su single presentado recientemente,

titulado ¡Oh Tragedy-me!– mezclan de

forma natural swing, reggae, bossano-

va, ska, folk, y todas las influencias de

TroffaHamra. Tanto si provienen de su

lugar de origen como si han ido apare-

ciendo en el camino, incluso también las

influencias de la música española que

ha ido adquiriendo en los últimos años.

Una fusión musical a gran escala,

donde se entrecruzan emociones, ins-

trumentos, estilos, sonidos, idiomas y

un gran amor por la música, lenguaje

universal por excelencia.M

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21 DE JUNIO DEL 2015 5

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Páginas especiales el PeriódicoDOMINGO21 DE JUNIO DEL 20156

LA OFERTA GASTRONÓMICA

Un festivaltambién para el estómago

100% carne de ternera de Girona

Especialidades argentinas Más de 80 ‘pintxos’ vascos

LA BURGUESA

OTTAVIO SAGARDI

D iagonal Mar acoge el que fuera el pri-

mer establecimiento de la cadena de

hamburgueserías gurmet La Burguesa

(actualmente tienen otra en el centro comercial

La Maquinista y está a punto de inaugurarse una

tercera, en la calle de Tusset). “Todo empezó

hace dos años y medio, cuando detectamos

un nicho de mercado con cierto recorrido por

delante: las hamburguesas de calidad y a pre-

cios razonables”, explica Andrés Jover, ideólogo

de la firma. Para el gerente, Maxi Zelikowicz, la

clave de su oferta es la carne fresca de vacuno

procedente de Girona y el pan artesanal, traído

a diario por el panadero. “Todas las hambur-

guesas se hacen al momento y bajo pedido. Y

son personalizables: el cliente puede incluso

escoger el punto de cocción de la carne”, aña-

de. “En carta tenemos 12 hamburguesas fijas,

más otra que cambia cada mes. La de junio,

por ejemplo, tiene un toque oriental, con algas

wakame, anacardos, sésamo, tomate kumato,

mayonesa de wasabi y cebollino fresco”, dice

Zelikowicz, una creación con la que participan en

la ruta de los hamburgueseros de Hellmann’s.M

T ras 14 años de vida en Diagonal Mar, el

restaurante Ottavio se encuentra en ple-

no proceso de reforma, “para adoptar

una propuesta estética y visual más actual”,

según explica su propietario, Roberto Cichero.

Y aunque no se encuentra ubicado en la terraza

del centro comercial, el establecimiento también

se ha querido adherir al festival de monólogos y

música poniendo en marcha una oferta especial:

“En vez de regalar una tapa con cada cerveza,

como es lo habitual, nosotros invertiremos

la promoción y daremos una caña con cada

tapa”: el choripán (chorizo argentino con salsa

chimichurri), el arancí de setas, las bravas espe-

ciales (mayonesa al chimichurri) o las croquetas

de chipirones. Los mediodías, este tranquilo res-

taurante ofrece un menú con cinco primeros pla-

tos y cinco segundos, además de poder comer a

la carta, compuesta por antipastos y ensaladas,

pastas, pizzas, carnes y risottos.

“El solomillo estilo argentino, la provoletta o

las empanadas criollas son algunos de nues-

tros platos estrella, los que la gente nos pide

más”, concluye el empresario.M

L a cadena Sagardi ha consolidado su mar-

ca en Barcelona gracias a su concepto

de restauración basado en las antiguas

tabernas vascas y compuesto por una doble

oferta. Por un lado, la barra de pintxos –que en

el caso del restaurante de Diagonal Mar tiene

una capacidad para 70 personas–, que se en-

cuentra en constante evolución, y donde pueden

degustarse más de 80 variedades durante todo

el día. Por otra, el restaurante-asador (para 40

personas), cuyo máximo atractivo es la parrilla

con carbón de encina, a la vista del cliente y las

kupelas de sidra, de las que el comensal puede

servirse directamente. La cocina es claramente

de producto, cuidando hasta el último detalle la

procedencia de los ingredientes, siempre frescos

y de la máxima calidad.

Además, durante la temporada de verano, en

la terraza se puede disfrutar de una barra de coc-

telería con una amplia variedad de combinados

clásicos y elaboraciones propias. Sagardi Dia-

gonal Mar se encuentra en la terraza del centro

comercial, frente al CCIB (Centre de Convencions

Internacional de Barcelona).M

POR Alberto González II MONOGRÁFICOS

A las 21.00 horas, cuando acaben la mayoría de las actuaciones musicales y de humor del Festival de Monólogos & Música de Diagonal Mar, los asistentes pueden poner la guinda a esta entretenida noche en alguno de los restaurantes del centro comercial. Una treintena de establecimientos ofrecen sus especialidades, con una gran variedad de tipos de cocina y ambientes. Algunos, incluso, han diseñado ofertas específicas para las noches del 25, 26 y 27 de junio, cuando tendrá lugar el evento. Aquí se recogen algunas de estas propuestas, para todos los gustos y todos los bolsillos.

b

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Páginas especiales el Periódico 7DOMINGO

21 DE JUNIO DEL 2015

Gran selección de ibéricos

‘Fish & chips’ con aceite de oliva

18 tipos de hamburguesas

Una copa de cava como deferencia

MÁS QUE MENOS

LA CASA DEL PESCADO-MONCHO’S

FILBURG

CASA CARMEN

U na de las seis franquicias Más que menos

que el grupo Cacheiro tiene en Barcelona

se encuentra precisamente en la zona

de restauración del centro comercial Diagonal

Mar, justo en frente de la salida de los cines. Una

ubicación que el establecimiento aprovecha para

atraer a los visitantes cuando estos abandonan

las salas de proyección.

Su fuerte son los embutidos ibéricos, espe-

cialmente el jamón (servido en varios formatos,

desde la pequeña ración, a las cocas, los sánd-

wiches o los rústicos), el chorizo, el lomo y el

salchichón. Asimismo, ofrecen tablas de buenos

quesos y, desde hace poco, también tapas ca-

lientes: callos, pimientos del padrón, albóndigas,

choricitos a la sidra, súperbravas, etcétera. Di-

versos tipos de ensaladas, carpacho de ternera

o un saludable gazpacho son otros de los platos

que completan la carta de este establecimiento,

que por la mañana y a la hora del almuerzo es

muy frecuentado por trabajadores de oficinas y

participantes en congresos, y por las tardes y las

noches más bien por un público local y familiar,

además de los turistas.M

L a Casa del Pescado-Moncho’s es un es-

tablecimiento donde disfrutar de una gran

variedad de pescado de lonja preparado

siempre con aceite de oliva virgen. “Se podría

decir que la freiduría mediterránea es nuestra

especialidad. Y, como plato recomendado, el

fish & chips, una especialidad típica británi-

ca”, explica una portavoz del restaurante. Tam-

poco faltan las ensaladas frescas, las tapas para

compartir, las parrilladas de pescado y marisco o

las paellas de marisco. “Y, a pesar de nuestro

nombre, también tenemos platos para los más

carnívoros, como la hamburguesa especial de

ternera gallega o el entrecot”, añade.

Este espacio informal y cálido, con cocina inin-

terrumpida (como en todos los restaurantes del

grupo Moncho’s, al que La Casa del Pescado

pertenece) ha preparado una oferta especial para

las noches del Festival de Monólogos & Música:

“Todos los clientes que acudan dentro del

horario programado por el festival podrán dis-

frutar de un 10% de descuento en la cuenta,

además de ser invitados a un cóctel”. Una

ocasión inmejorable para visitar el local.M

E n diciembre del año pasado abrió sus

puertas el restaurante Filburg en Dia-

gonal Mar, el segundo en la ciudad de

Barcelona (el otro se encuentra en la avenida de

Josep Tarradellas, 138, junto a la plaza de Fran-

cesc Macià). Su apuesta gastronómica se basa

en todo tipo de tapas, entre las que destacan

las patatas Filburg, hechas al horno, vaciadas y

rellenas con salsa brava y espuma de ajos hor-

neados. “Otro de nuestros fuertes son los 18

tipos de hamburguesas, cada una de ellas

con 200 gramos de carne de ternera fresca

y menos de un 5% de grasa”, explica Eduard

Benet, su propietario. Los carpachos, los falsos

risottos, los tatakis, el steak tartar, las ensaladas y

los postres artesanos (que ellos mismos elaboran)

completan la carta. “Siempre apostamos por

los productos de proximidad, que compramos

a diario”, añade Benet.

El establecimiento, de ambiente joven y diná-

mico, apuesta por dar un servicio rápido pero

de calidad. Para ello intenta diferenciarse con

pequeños detalles, como por ejemplo la mante-

lería de tela o su cuidada vajilla.M

E n Barcelona se ha generalizado un tipo

de restaurantes decorados de forma mi-

nimalista, ricos en texturas y que juegan

con los puntos de luz. Así es Casa Carmen, uno

de los que mejor funcionan desde que fue in-

augurado –hace casi un año– en la terraza de

Diagonal Mar. Marc Valldosera, su director, lo

describe como un espacio versátil y “precioso”,

con capacidad para 140 personas en el comedor

interior y otras 40 al aire libre.

Su personal invitará a una copa de cava a los

clientes que apuesten por este establecimiento

para cenar en las noches del 25, 26 y 27 de

julio. En su carta encontrarán “una cocina me-

diterránea y de mercado”, con carnes, pesca-

dos y platillos para picar. “Yo destacaría, por

ejemplo, las ensaladas, el magret de pato,

las hamburguesas o el pollo tikka-massala”,

una de las especialidades más famosos en el

suroeste asiático. Su popularidad es tan grande

que la mayoría de los restaurantes indios de todo

el mundo lo preparan. Además de la carta, Casa

Carmen también ofrece un menú de mediodía a

un precio de 11,45 euros.M

ROBERT RAMOS

ROBERT RAMOS

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